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CATÁLOGO DE CURSOS

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DE CURSOS
CATÁLOGO
CATÁLOGO
DE CURSOS

2023
FORMACIÓN Y DESARROLLO
Este Catálogo recoge una descripción de la
oferta formativa destinada a la capacitación,
perfeccionamiento y desarrollo profesional de las
personas que trabajan en El Corte Inglés.

El objetivo del mismo es presentar, de forma


integrada y ordenada, la propuesta formativa
asociada a las diferentes actividades y puestos
de trabajo de la empresa. Tiene, por tanto,
carácter estable y debe ser un instrumento de
ayuda para todas aquellas personas que tienen
responsabilidades en la gestión de la formación
de sus equipos.
El Catálogo es reflejo de la organización de El Corte Inglés, y se presenta distribuido en diez gran-
des apartados, con sus correspondientes subapartados temáticos. En él se incluyen, tanto los
cursos presenciales, como los cursos interactivos impartidos a través de nuestra plataforma on line
“Aul@ECI”.

Habilidades Directivas Habilidades Comerciales


Formación para adquirir y desarrollar compe- Formación para el desarrollo de las competencias
tencias que posibiliten una adecuada gestión comerciales que faciliten la mejor experiencia de
y dirección de equipos de trabajo. compra posible de nuestros clientes.

Gran Consumo, Alimentación y Sistemas de Cobro, Procesos y


Hostelería Herramientas de Gestión
Formación sobre los productos, servicios y des- Formación para el conocimiento de las herramien-
trezas necesarias para el correcto desempeño tas y procesos asociados a la venta y a la gestión
de los oficios de Alimentación y Hostelería. de la mercancía.

Idiomas Informática y Tecnología


Formación para el aprendizaje de idiomas. Formación para el conocimiento y mejora en el uso
de las herramientas informáticas y/o tecnológicas.

Conocimiento del Producto Principios y Valores Corporativos


Formación para el conocimiento de las carac- Formación sobre contenidos estratégicos, organiza-
terísticas comerciales y técnicas de la mercan- tivos y de principios y valores de la empresa.
cía de las diferentes áreas: Moda, Complemen-
tos, Ocio y Hogar.

Prevención de Riesgos y Salud Laboral Real Estate - Mantenimiento


Formación para la evaluación y prevención de Formación destinada al conocimiento de las activida-
riesgos laborales, así como para el cuidado des asociadas al mantenimiento de las instalaciones.
de la salud de las personas que trabajan en la
empresa.

6
De cada uno de los cursos recogidos
en el Catálogo podrás disponer de
todos los datos necesarios para una
identificación rápida y precisa.

ID DEL CURSO
Código de identificación para su
localización en SuceesFactors.

DURACIÓN
Tiempo de duración de cada acción
formativa (media estimada en el caso de
los cursos interactivos en Aul@ECI)

NIVEL
Capacitación: conocimientos básicos
indispensables para el desarrollo de la
labor.
Perfeccionamiento: ampliación
de conocimientos para un mejor
desempeño profesional.
Desarrollo: profundización en la
materia, para un enriquecimiento
profesional y personal.

OBJETIVOS
A cumplir con la formación.

CONTENIDOS
Materias a tratar en el desarrollo del
curso.

COLECTIVO
Al que va dirigida la formación.

OBSERVACIONES
A tener en cuenta sobre el desarrollo 1.178 CURSOS
del curso.
1.014 presenciales
134 online
30 mixtos

7
Índice
HABILIDADES DIRECTIVAS
PRESENCIAL
Análisis de competencias profesionales................................................................................................................................................ 48
Análisis rendimientos en centros comerciales................................................................................................................................... 48
Asertividad y sus técnicas............................................................................................................................................................................... 48
Dirección eficaz de equipos............................................................................................................................................................................ 48
Dirección eficaz de equipos. Sesión de seguimiento..................................................................................................................... 48
Dirección por objetivos...................................................................................................................................................................................... 49
Evaluación del desempeño............................................................................................................................................................................. 49
Formación gerencial I: competencias directivas.............................................................................................................................. 49
Formación gerencial II: habilidades de comunicación.................................................................................................................. 49
Formación gerencial III: trabajo en equipo........................................................................................................................................... 50
General de empresa............................................................................................................................................................................................. 50
Gestión de conflictos........................................................................................................................................................................................... 50
Gestión del estrés.................................................................................................................................................................................................. 50
Gestión del estrés.................................................................................................................................................................................................. 50
La entrevista como herramienta directiva............................................................................................................................................ 50
La función directiva............................................................................................................................................................................................. 51
La gestión del tiempo......................................................................................................................................................................................... 51
Liderazgo I. Desarrollo de colaboradores............................................................................................................................................... 51
Liderazgo I. Desarrollo de colaboradores. Sesión de seguimiento........................................................................................ 51
Liderazgo. Transmisión de cultura e influencia.................................................................................................................................. 52
Método de análisis de problemas y toma de decisiones.............................................................................................................. 52
Motivación y rendimiento ............................................................................................................................................................................... 52
Presentaciones de proyectos........................................................................................................................................................................ 52
Presentaciones eficaces .................................................................................................................................................................................. 52
Reuniones eficaces ............................................................................................................................................................................................. 52
Rol comunicador.................................................................................................................................................................................................... 53
Rol formador............................................................................................................................................................................................................. 53
Rol mediador............................................................................................................................................................................................................ 53
Rol planificador y organizador...................................................................................................................................................................... 54
Seguimiento evaluación del desempeño............................................................................................................................................... 54
Trabajo en equipo.................................................................................................................................................................................................. 54

ONLINE
Cuadro de mando analítica de la venta................................................................................................................................................... 58
Evaluación del desempeño: gestión y desarrollo de colaboradores.................................................................................... 58
Evaluación del desempeño: gestión y desarrollo del equipo directivo............................................................................... 58
Habilidades directivas: asertividad............................................................................................................................................................ 58
Habilidades directivas: cómo transmitir instrucciones................................................................................................................. 59

11
Habilidades directivas: dar feedback....................................................................................................................................................... 59
Habilidades directivas: delegación............................................................................................................................................................ 59
Habilidades directivas: el briefing.............................................................................................................................................................. 59
Habilidades directivas: formar en el puesto de trabajo................................................................................................................ 59
Habilidades directivas: planificación y organización del trabajo........................................................................................... 60
Informes online....................................................................................................................................................................................................... 60
Los rendimientos en la actividad comercial........................................................................................................................................ 60
Método de elaboración de informes.......................................................................................................................................................... 60

HABILIDADES COMERCIALES
PRESENCIAL
Adaptación a la venta. ....................................................................................................................................................................................... 66
Adaptación a la venta. TPV.............................................................................................................................................................................. 66
Argumentación y cierre: formación del equipo en el punto de venta.................................................................................. 66
Atención al cliente en línea de caja........................................................................................................................................................... 66
Atención al cliente en sala: formación equipo punto de venta ............................................................................................... 66
Atención al cliente-reposición....................................................................................................................................................................... 67
Atención al cliente caja-reposición: formación equipo punto de venta............................................................................. 67
Atención al cliente. Jefes de sala................................................................................................................................................................. 67
Atención al cliente. Venta................................................................................................................................................................................. 67
Atención telefónica y diversidad.................................................................................................................................................................. 67
Atención telefónica y superación de situaciones de conflicto................................................................................................. 67
Auxiliar de cobro.................................................................................................................................................................................................... 68
Calidad del servicio en la atención telefónica.................................................................................................................................... 68
Calidad en la atención telefónica en postventa y almacén........................................................................................................ 68
Calidad en la atención y el servicio. Administración y servicios............................................................................................. 68
Calidad en la atención y el servicio. Caja SAC..................................................................................................................................... 68
Calidad en la atención y el servicio. Hostelería y alimentación............................................................................................... 68
Calidad en la atención y el servicio. Vendedores.............................................................................................................................. 68
Catálogo extendido. Habilidades comerciales.................................................................................................................................... 69
Catálogo extendido. Jefatura comercial.................................................................................................................................................. 69
Clientes prescriptores: formación del equipo en el punto de venta...................................................................................... 69
Comunicación comercial con el equipo de vendedores............................................................................................................. 69
Empaquetado de regalo. Equipo tienda.................................................................................................................................................. 69
Empaquetado de regalo. Repaso................................................................................................................................................................. 69
Empaquetado especial de regalo................................................................................................................................................................ 70
Evolución del profesional................................................................................................................................................................................. 70
Experiencia de compra en línea de caja................................................................................................................................................. 70
Experiencia de compra en línea de caja: supervisores................................................................................................................. 70

12
Formación comercial en el punto de venta........................................................................................................................................... 70
Habilidades comerciales en el entorno omnicanal.......................................................................................................................... 70
Habilidades comerciales en el entorno omnicanal. Jefes............................................................................................................ 71
Habilidades de comunicación comercial............................................................................................................................................... 71
Habilidades de comunicación comercial: formación del equipo en el punto de venta............................................ 71
Indicadores. Atención al cliente centro comercial........................................................................................................................... 72
Indicadores. Atención al cliente centro comercial. Jefes.............................................................................................................. 72
Jefatura comercial. Orientación comercial del equipo................................................................................................................... 72
La atención al cliente en sala de venta: experiencia de compra............................................................................................ 72
Línea de caja. Incorporación.......................................................................................................................................................................... 72
Línea de caja. Incorporación. Venta especial....................................................................................................................................... 73
Ofrecimiento comercial: formación del equipo en el punto de venta.................................................................................. 73
Outlet el corte inglés. El puesto de trabajo........................................................................................................................................... 73
Outlet. Incorporación........................................................................................................................................................................................... 73
Posventa almacén. Buenas prácticas....................................................................................................................................................... 73
Posventa centros comerciales. Buenas prácticas............................................................................................................................ 74
Profesionales de la venta. Incorporación............................................................................................................................................... 74
Protocolo comercial: bellas artes................................................................................................................................................................ 74
Protocolo comercial. Camisería hombre................................................................................................................................................. 74
Protocolo comercial. Deportes...................................................................................................................................................................... 75
Protocolo comercial. Descanso.................................................................................................................................................................... 75
Protocolo comercial. Formación de formadores joyería .............................................................................................................. 75
Protocolo comercial. Formación formadores parafarmacia....................................................................................................... 75
Protocolo comercial. Formación de formadores perfumería..................................................................................................... 75
Protocolo comercial. Formación de formadores trajes.................................................................................................................. 76
Protocolo comercial. Formación formadores zapatería................................................................................................................. 76
Protocolo comercial. Grandes electrodomésticos............................................................................................................................ 76
Protocolo comercial. Iluminación................................................................................................................................................................ 76
Protocolo comercial. Infantil........................................................................................................................................................................... 76
Protocolo comercial. Joyería........................................................................................................................................................................... 76
Protocolo comercial. Muebles....................................................................................................................................................................... 77
Protocolo comercial. Muebles de cocina................................................................................................................................................ 77
Protocolo comercial. PAE.................................................................................................................................................................................. 77
Protocolo comercial. Parafarmacía............................................................................................................................................................ 77
Protocolo comercial. Perfumería................................................................................................................................................................. 77
Protocolo comercial. Relojería....................................................................................................................................................................... 78
Protocolo comercial. Trajes y americanas ............................................................................................................................................ 78
Protocolo comercial. Zapatería..................................................................................................................................................................... 78
Protocolos atención telefónica..................................................................................................................................................................... 78
Quejas y reclamaciones: formación del equipo en el punto de venta................................................................................. 78
Relación comercial con el cliente en joyería. Venta emocional............................................................................................... 79
Relación comercial en la comunicación escrita................................................................................................................................ 79
Relación con el cliente en línea de caja.................................................................................................................................................. 79

13
Sac: comunicación comercial....................................................................................................................................................................... 79
Supervisión línea de caja. Modelo comercial...................................................................................................................................... 79
Supervisión línea de caja: comunicación comercial con el equipo...................................................................................... 80
Supervisión línea de caja: formación equipo puesto trabajo.................................................................................................... 80
Técnicas comerciales avanzadas para frescos. Jefes..................................................................................................................... 80
Técnicas comerciales avanzadas para vendedores de cocina................................................................................................. 80
Técnicas comerciales avanzadas. Profesionales de frescos...................................................................................................... 80
Técnicas comerciales en descanso........................................................................................................................................................... 80
Técnicas de venta: ofrecimiento comercial en el punto de venta........................................................................................... 81
Técnicas comerciales en la venta telefónica........................................................................................................................................ 81
Técnicas comerciales hogar: formación del equipo en el punto de venta........................................................................ 81
Técnicas comerciales frescos: comunicación comercial con el equipo............................................................................. 81
Técnicas comerciales frescos: formación equipo puesto trabajo........................................................................................... 81
Técnicas comerciales para frescos. Jefe modelo comercial....................................................................................................... 82
Técnicas comerciales para profesionales de frescos..................................................................................................................... 82
Técnicas comerciales para vendedores de cocina.......................................................................................................................... 82
Técnicas comerciales para vendedores de hogar............................................................................................................................ 82
Técnicas comerciales: quejas y reclamaciones................................................................................................................................. 82
Técnicas de venta.................................................................................................................................................................................................. 82
Técnicas de venta en cocina.......................................................................................................................................................................... 83
Tecnicas de venta en el entorno omnicanal. ....................................................................................................................................... 83
Técnicas de venta en el entorno omnicanal. Jefes............................................................................................................................ 83
Técnicas de venta: argumentación, objeciones y cierre............................................................................................................... 84
Técnicas de venta: cambios y devoluciones........................................................................................................................................ 84
Técnicas de venta: clientes prescriptores.............................................................................................................................................. 84
Técnicas de venta: formación del equipo en el punto de venta............................................................................................... 84
Técnicas de venta: ofrecimiento comercial en el punto de venta........................................................................................... 84
The standards.......................................................................................................................................................................................................... 84
The standards. Caminando hacia el siguiente nivel........................................................................................................................ 85
The standards. Cliente internacional: cultura y hábitos comerciales................................................................................... 85
The standards. Estilismo como código de lujo. Hombre............................................................................................................... 85
The standards. Estilismo como código de lujo. Mujer.................................................................................................................... 85
The standards. Liderando la excelencia.................................................................................................................................................. 85
The standards. Más allá de la venta.......................................................................................................................................................... 85
The standards. Mejores prácticas............................................................................................................................................................... 85
The standards. Monográficos del lujo....................................................................................................................................................... 86
The standards. Punto de información....................................................................................................................................................... 86
The standards. Servicio de atención al cliente................................................................................................................................... 86
The standards. Valores y estándares de atención. Mantenimiento y PPV......................................................................... 86
The standards. Valores y estándares de atención. Construyendo el éxito........................................................................ 86
The standards. Valores y estándares de atención. Supermercado........................................................................................ 86
Vendedores centros comerciales. Habilidades comerciales. Módulo 1. Incorporación............................................. 87
Vendedores centros comerciales. Habilidades comerciales. Módulo 2. Incorporación............................................ 87

14
Venta en parafarmacia salud y bienestar.............................................................................................................................................. 87
Venta en proceso. Revisión............................................................................................................................................................................. 87
Venta incorporación............................................................................................................................................................................................. 88
Venta incorporación. Venta especial......................................................................................................................................................... 88
Venta sfera. Incorporación............................................................................................................................................................................... 88
Venta sfera. Incorporación. Venta especial........................................................................................................................................... 88
Visual merchandising e implantación: formación del equipo en el punto de venta................................................... 88

ONLINE
Conoce tu empresa. Grupo de empresas .............................................................................................................................................. 92
For shopping lovers. Canarias. Beneficios para el cliente internacional .......................................................................... 92
For shopping lovers. Península. Beneficios para el cliente internacional ........................................................................ 92
Normas y servicios para el personal......................................................................................................................................................... 92
Personal de línea de caja en centros comerciales. Incorporación........................................................................................ 92
Personal de venta en centros comerciales. Incorporación......................................................................................................... 92
Servicios comerciales de El Corte Inglés............................................................................................................................................... 93
Trabajando mi marca. Cobro en TPV.......................................................................................................................................................... 93
Trabajando para mi marca............................................................................................................................................................................... 93

GRAN CONSUMO, ALIMENTACIÓN Y HOSTELERÍA

ALIMENTACIÓN

PRESENCIAL
Carnicería. Ayudante............................................................................................................................................................................................ 100
Carnicería. Desarrollo de otros departamentos a carnicería .................................................................................................... 100
Carnicería. Deshuese y corte de vacuno ............................................................................................................................................... 100
Carnicería. Perfeccionamiento de otros departamentos a carnicería................................................................................. 100
Carnicería. Profesionales incorporación................................................................................................................................................. 101
Carnicería. Profesionales nivel I................................................................................................................................................................... 101
Carnicería. Profesionales nivel II ................................................................................................................................................................ 101
Charcutería. Ayudante ....................................................................................................................................................................................... 102
Charcutería. Centreo de jamones y paletas ......................................................................................................................................... 102
Charcutería. Perfeccionamiento de otros departamentos a charcutería........................................................................... 102
Charcutería. Profesionales incorporación ............................................................................................................................................. 103
Charcutería. Profesionales. Nivel I.............................................................................................................................................................. 103
Charcutería. Profesionales. Nivel II............................................................................................................................................................. 103
Conocimiento y corte de jamón .................................................................................................................................................................. 103
Corte de jamón ...................................................................................................................................................................................................... 103

15
Curados, cocidos, patés y quesos. Conocimiento y venta .......................................................................................................... 104
Curados, patés y quesos. Manipulación y venta ............................................................................................................................... 104
Charcutería. Desarrollo profesional de otros departamentos a charcutería .................................................................. 104
Dietética. Asesoramiento y venta weider .............................................................................................................................................. 104
Dietética. Asesoramiento y venta ynsadiet .......................................................................................................................................... 104
El mundo del queso. Surtido nacional e internacional ................................................................................................................. 105
Foie-gras y patés ................................................................................................................................................................................................. 105
Frutería. Algas. Surtido y venta .................................................................................................................................................................... 105
Frutería. Ayudantes............................................................................................................................................................................................... 105
Frutería. Desarrollo profesional de otros departamentos a frutería ..................................................................................... 106
Frutería. Frutos secos.......................................................................................................................................................................................... 106
Frutería. Frutas tropicales................................................................................................................................................................................ 106
Frutería. Productos Shybari............................................................................................................................................................................. 106
Frutería. Profesionales nivel I......................................................................................................................................................................... 106
Frutería. Setas y hongos.................................................................................................................................................................................... 107
Generalidades del vino...................................................................................................................................................................................... 107
Mascotas. Asesoramiento y venta antiparasitarios CEVA............................................................................................................ 107
Mascotas. Asesoramiento y venta antiparasitarios ELANCO..................................................................................................... 107
Mascotas. Asesoramiento y venta antiparasitarios FRONTLINE.............................................................................................. 108
Mascotas. Asesoramiento y venta antiparasitarios SCALIBOR................................................................................................. 108
Mascotas. Asesoramiento y venta arenas SANICAT......................................................................................................................... 108
Mascotas. Necesidades alimentarias de perros y gatos.............................................................................................................. 108
Panadería y pastelería. Conocimiento y producción del producto........................................................................................ 108
Panadería y pastelería. Surtido e implantación bakery................................................................................................................. 108
Pescadería. Ayudantes....................................................................................................................................................................................... 109
Pescadería. Desarrollo profesional de otros departamentos a pescadería...................................................................... 109
Productos del cerdo ibérico............................................................................................................................................................................ 109
Quesos franceses.................................................................................................................................................................................................. 109
Quesos y aprovechamiento del producto.............................................................................................................................................. 109
Supermercado. Reponedores........................................................................................................................................................................ 110
Supermercado. Reponedores. Venta especial..................................................................................................................................... 110
Sap retail. Alimentación jefes........................................................................................................................................................................ 110
Sap retail. Personal de alimentación......................................................................................................................................................... 110
Sap retail. Recepción y expedición de mercancía............................................................................................................................ 110
Vinos de La Mancha............................................................................................................................................................................................. 110
Vinos de La Ribera del Duero......................................................................................................................................................................... 110
Vinos de Navarra.................................................................................................................................................................................................... 111
Vinos de Rías Baixas............................................................................................................................................................................................ 111
Vinos de Rioja.......................................................................................................................................................................................................... 111
Vinos de Rueda....................................................................................................................................................................................................... 112
Vinos de Somontano........................................................................................................................................................................................... 112
Vinos del Penedés................................................................................................................................................................................................. 112
16
Vinos espumosos del mundo. Cava y champagne........................................................................................................................... 112
Vinos y brandy de Jerez..................................................................................................................................................................................... 112
Vinos y licores. Perfeccionamiento............................................................................................................................................................ 112
Whisky.......................................................................................................................................................................................................................... 113

CLUB DEL GOURMET


Club del gourmet. Aguardientes y licores ........................................................................................................................................... 116
Club del gourmet. Bebidas destiladas...................................................................................................................................................... 116
Club del gourmet. Bombones Neuhaus ................................................................................................................................................. 116
Club del gourmet. Charcutería ..................................................................................................................................................................... 116
Club del gourmet. Especialización en productos de charcutería............................................................................................ 116
Club del gourmet. Generalidades del café ........................................................................................................................................... 117
Club del gourmet. Generalidades del foie ............................................................................................................................................. 117
Club del gourmet. Gourmet magazine. Bodega.................................................................................................................................. 117
Club del gourmet. Gourmet magazine. Charcutería y quesos................................................................................................... 117
Club del gourmet. Gourmet magazine. Producto............................................................................................................................... 118
Club del gourmet. Incorporación de ayudantes................................................................................................................................. 118
Club del gourmet. Producto............................................................................................................................................................................ 118
Club del gourmet. Sumiller profesional................................................................................................................................................... 118
La barra del gourmet. Gestión centralizada de cafetería............................................................................................................. 118
La barra del gourmet. Cocina......................................................................................................................................................................... 119
La barra del gourmet. Implantación de procedimientos de trabajo...................................................................................... 119
La barra del gourmet. Sala.............................................................................................................................................................................. 119

HIGIENE ALIMENTARIA
Buenas prácticas en el tratamiento de la mercancía en sala ................................................................................................. 122
Buenas prácticas en el tratamiento en la recepción y expedición de mercancías..................................................... 122
Buenas prácticas frescos Sánchez Romero ........................................................................................................................................ 122
Buenas prácticas gran consumo Sánchez Romero......................................................................................................................... 122
Buenas prácticas plataforma de distribución...................................................................................................................................... 122
Grupo appcc: sistema general seguridad alimentaria................................................................................................................... 122
Higiene de los alimentos, gérmenes, alteraciones conservación y normativa.............................................................. 122
Seguridad e higiene alimentaria en cafetería..................................................................................................................................... 123
Seguridad e higiene alimentaria en cocina.......................................................................................................................................... 124
Seguridad e higiene alimentaria en el hipermercado.................................................................................................................... 124
Seguridad e higiene alimentaria en el supermercado................................................................................................................... 124
Sistema autocontrol higiénico sanitario en Supercor.................................................................................................................... 125
Sistema de seguridad alimentaria en obrador................................................................................................................................... 125

17
HOSTELERÍA
Hostelería. Adaptación de profesionales de cocina......................................................................................................................... 128
Hostelería. Adaptación de profesionales de cocina ....................................................................................................................... 128
Hostelería. Adaptación de profesionales en cafetería.................................................................................................................... 128
Hostelería. Aguardientes y licores ............................................................................................................................................................. 128
Hostelería. Aplicación de la cocina oriental.......................................................................................................................................... 128
Hostelería. Aplicación Glovo. Formación................................................................................................................................................. 128
Hostelería. Arroces................................................................................................................................................................................................ 129
Hostelería. Ayudante de cocina.................................................................................................................................................................... 129
Hostelería. Bacalao en la cocina.................................................................................................................................................................. 129
Hostelería. Baristas. Especialización I, latte art.................................................................................................................................. 129
Hostelería. Baristas. Especialización II, infusiones y otros.......................................................................................................... 130
Hostelería. Baristas. Especialización III, conocimiento y variedad del café y latte avanzado............................... 130
Hostelería. Baristas. Especialización IV, agronomía......................................................................................................................... 130
Hostelería. Baristas. Expertos en café...................................................................................................................................................... 130
Hostelería. Baristas. Formación de formadores................................................................................................................................. 130
Hostelería. Baristas. Universidad del café.............................................................................................................................................. 131
Hostelería. Café de origen................................................................................................................................................................................ 131
Hostelería. Café y surtido.................................................................................................................................................................................. 131
Hostelería. Carnes y asados............................................................................................................................................................................ 131
Hostelería. Carta de cafetería. Elaboración, presentación, venta y asesoramiento..................................................... 131
Hostelería. Carta de vinos del restaurante............................................................................................................................................ 132
Hostelería. Caza y gastronomía.................................................................................................................................................................... 132
Hostelería. Cerveza. Oferta y servicio....................................................................................................................................................... 132
Hostelería. Cocina al vacío............................................................................................................................................................................... 132
Hostelería. Cocina en miniatura, tapas y pinchos............................................................................................................................. 132
Hostelería. Cocina tradicional y de cuchara......................................................................................................................................... 132
Hostelería. Coctelería.......................................................................................................................................................................................... 133
Hostelería. Corte y emplatado de jamón................................................................................................................................................. 133
Hostelería. Desarrollo de otros departamentos a cocina............................................................................................................. 133
Hostelería. Desarrollo de otros departamentos a platos preparados................................................................................... 134
Hostelería. Detección de necesidades de cocina............................................................................................................................. 134
Hostelería. Elaboraciones calientes........................................................................................................................................................... 134
Hostelería. Elaboraciones frías...................................................................................................................................................................... 134
Hostelería. Formación de formadores: gestión de comandas en dispositivos mpos................................................. 134
Hostelería. Formación de formadores. Carta de cafetería........................................................................................................... 134
Hostelería. Formación manual de estilo. Platos preparados...................................................................................................... 135
Hostelería. Formación para maitres. Restaurante............................................................................................................................. 135
Hostelería. Formador de formadores carta cafetería...................................................................................................................... 135
Hostelería. Gestión centralizada de cafetería...................................................................................................................................... 136
Hostelería. Gestión de pedidos en el departamento de hostelería........................................................................................ 136
Hostelería. Gestión de reservas/fila. Aplicación cover manager............................................................................................. 136

18
Hostelería. Gestión e implantación del departamento de platos preparados................................................................. 136
Hostelería. Huevos, fritos y guisos. ............................................................................................................................................................ 136
Hostelería. Implantación procedimiento de trabajo cocina........................................................................................................ 137
Hostelería. Implantación procedimientos y carta en la cocina del restaurante............................................................ 137
Hostelería. Implantación de procedimientos y servicio del restaurante............................................................................ 137
Hostelería. Nueva carta de cafetería. Personal de cocina de la cafetería.......................................................................... 138
Hostelería. Nueva carta de cafetería. Personal de sala y barra de la cafetería.............................................................. 138
Hostelería. Obrador............................................................................................................................................................................................... 138
Hostelería. Optimización de horno rational........................................................................................................................................... 139
Hostelería. Optimización del abatidor de temperatura.................................................................................................................. 139
Hostelería. Optimización horno josper..................................................................................................................................................... 139
Hostelería. Optimización horno rotisol. Platos preparados......................................................................................................... 139
Hostelería. Pago en cafetería en mpos.................................................................................................................................................... 140
Hostelería. Pasta y pizza.................................................................................................................................................................................... 140
Hostelería. Perfeccionamiento y evaluación de la formación de la cocina ..................................................................... 140
Hostelería. Perfeccionamiento y evaluación de la formación de la sala del restaurante........................................ 140
Hostelería. Personal de hostelería supermercados Sánchez Romero reducido............................................................ 141
Hostelería. Pescados y mariscos................................................................................................................................................................. 141
Hostelería. Platos preparados. Gestión e implantación................................................................................................................. 141
Hostelería. Platos preparados. Vendedor .............................................................................................................................................. 141
Hostelería. Preparación de pedidos en platos preparados......................................................................................................... 141
Hostelería. Presentación de los nuevos platos de la carta de cafetería ............................................................................ 141
Hostelería. Procedimiento de servicio en el restaurante ............................................................................................................ 142
Hostelería. Procedimiento servicio en el restaurante personal de sala ............................................................................ 142
Hostelería. Procedimientos de trabajo y calidad en la cocina ................................................................................................. 142
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. Cafetería sala......................................................... 142
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. Cocina ....................................................................... 143
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. La plaça..................................................................... 143
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. Platos preparados.............................................. 143
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. Responsables........................................................ 144
Hostelería. Procedimientos y protocolos en la mejora at. Cliente. Restaurante............................................................ 144
Hostelería. Profesionales de cocina........................................................................................................................................................... 145
Hostelería. Puesta en marcha de procedimientos y carta del restaurante....................................................................... 145
Hostelería. Repostería en restaurantes................................................................................................................................................... 145
Hostelería. Seguimiento curso gestión de hostelería..................................................................................................................... 145
Hostelería. Seguimiento desarrollo de otros departamentos a cocina............................................................................... 146
Hostelería. Setas y gastronomía................................................................................................................................................................... 146
Hostelería. Sistema café central en dispositivos de mpos.......................................................................................................... 146
Hostelería. Venta especial ayudante de camarero........................................................................................................................... 146
Hostelería. Venta especial ayudante de camarero. Reducida................................................................................................... 147
Hostelería. Zumos, smoothies y frozen yogurt.................................................................................................................................... 147
Hostelería. Cocina. Verduras del mar y tierra....................................................................................................................................... 147
Hostelería. Implantación procedimiento en trabajo de cocina................................................................................................. 147

19
Implantación cocina de producción.......................................................................................................................................................... 148
Implantación procedimiento de trabajo cafetería............................................................................................................................ 148
Platos preparados. Campaña de navidad.............................................................................................................................................. 148
Platos preparados. Gestión e implantación.......................................................................................................................................... 148

ONLINE

HIGIENTE ALIMENTARIA
Anisakis. Control y prevención ................................................................................................................................................................... 152
Autocontrol higiénico sanitario para carnicería................................................................................................................................ 152
Autocontrol higiénico sanitario para charcutería ............................................................................................................................ 152
Autocontrol higiénico sanitario para club del gourmet................................................................................................................ 152
Autocontrol higiénico sanitario para cocina ....................................................................................................................................... 152
Autocontrol higiénico sanitario para frutería....................................................................................................................................... 152
Autocontrol higiénico sanitario para panadería y pastelería.................................................................................................... 152
Autocontrol higiénico sanitario para pescadería.............................................................................................................................. 153
Autocontrol higiénico sanitario para platos preparados.............................................................................................................. 153
Autocontrol higiénico sanitario para reposición............................................................................................................................... 153
Autocontrol higiénico sanitario para servicio de barra y mesa............................................................................................... 154
Intolerancias y alergias alimentarias........................................................................................................................................................ 154
La cadena del frío.................................................................................................................................................................................................. 154
Manipulación de alimentos para carnicería......................................................................................................................................... 154
Manipulación de alimentos para charcutería...................................................................................................................................... 154
Manipulación de alimentos para cocina................................................................................................................................................. 154
Manipulación de alimentos para estaciones de servicio gespevesa................................................................................... 154
Manipulación de alimentos para frutería............................................................................................................................................... 155
Manipulación de alimentos para obrador de panadería y pastelería................................................................................... 155
Manipulación de alimentos para pastelería y panadería............................................................................................................. 155
Manipulación de alimentos para personal línea de caja y envíos.......................................................................................... 155
Manipulación de alimentos para pescadería....................................................................................................................................... 155
Manipulación de alimentos para plataforma de distribución.................................................................................................... 155
Manipulación de alimentos para punto omnicanalidad............................................................................................................... 156
Manipulación de alimentos para recepción de mercancía......................................................................................................... 156
Manipulación de alimentos para reposición........................................................................................................................................ 156
Manipulación de alimentos para servicio de barra y mesa........................................................................................................ 156
Manipulación de alimentos para Sicor.................................................................................................................................................... 156
Manipulación de alimentos para técnico de compra y reposición........................................................................................ 157
Manipulación de alimentos parafarmacia............................................................................................................................................. 157
Procesos de limpieza y desinfección en hostelería......................................................................................................................... 157
Procesos de limpieza y desinfección en los departamentos de frescos........................................................................... 157
Procesos de limpieza y desinfección para personal de sala y plataformas de distribución................................. 157
Seguridad alimentaria. Tratamiento e incidencias y acciones correctoras...................................................................... 157
Trazabilidad en alimentación gran consumo....................................................................................................................................... 157
20
Trazabilidad en alimentación trazabilidad en carnicería.............................................................................................................. 158
Trazabilidad en charcutería............................................................................................................................................................................. 158
Trazabilidad en frutería...................................................................................................................................................................................... 158
Trazabilidad en pastelería y panadería.................................................................................................................................................... 158
Trazabilidad en pescadería.............................................................................................................................................................................. 158

HOSTELERÍA
Hostelería. Incorporación personal platos preparados ................................................................................................................ 159

SISTEMAS DE COBRO, PROCESOS Y HERRAMIENTAS DE GESTIÓN


PRESENCIAL
Administración call center. Venta financiada...................................................................................................................................... 164
Alta y gestión de expedientes DVD: CRM SAP..................................................................................................................................... 164
Cajas de servicio rápido.................................................................................................................................................................................... 164
Cajas servicio rápido........................................................................................................................................................................................... 164
Call center: venta y posventa de entradas para eventos............................................................................................................. 164
Celebraciones y regalos: marketing.......................................................................................................................................................... 164
Celebraciones y regalos: SAC........................................................................................................................................................................ 164
Centralita unificada.............................................................................................................................................................................................. 165
Cita previa. Manager local. Modelo ASSET............................................................................................................................................. 165
Consulta a un experto......................................................................................................................................................................................... 165
Consulta al experto. Protocolo...................................................................................................................................................................... 165
Deliverea. Consulta y gestión de pedidos.............................................................................................................................................. 165
Facturas de I.V.A. Gestión y consulta......................................................................................................................................................... 165
Facturas en régimen de viajeros................................................................................................................................................................. 165
Fórmula personal de pago: consulta y gestiones............................................................................................................................. 165
Nueva tarjeta el corte inglés: gestión administrativa ................................................................................................................... 166
Nueva tarjeta el corte inglés: gestión administrativa. Formación de formadores ...................................................... 166
Nueva tarjeta el corte inglés: migración ............................................................................................................................................... 166
Pds2. Proceso administrativo de caja ..................................................................................................................................................... 166
Pds2. Proceso administrativo de venta .................................................................................................................................................. 166
Pedidos web. Alimentación............................................................................................................................................................................. 166
Pedidos web. Alimentación y mercancía general............................................................................................................................. 167
Pedidos web. Mercancía general................................................................................................................................................................ 167
Pedidos web. Sfera............................................................................................................................................................................................... 168
Planifica profesionales de venta ................................................................................................................................................................ 168
Punto omnicanal. Gestión y operativa .................................................................................................................................................... 168
Salesforce. Gestión de reclamaciones..................................................................................................................................................... 168
Sap Retail. Formación de formadores...................................................................................................................................................... 168
Sap Retail. Personal de venta ....................................................................................................................................................................... 169

21
SAT: aplazamiento de recibo.......................................................................................................................................................................... 169
SAT: reconomiento de deuda......................................................................................................................................................................... 169
SAT. Consulta y gestiones ................................................................................................................................................................................ 169
Servicio atención al cliente básico. Incorporación ......................................................................................................................... 169
Servicio atención al cliente. Incorporación ......................................................................................................................................... 169
Soluciones y servicios ....................................................................................................................................................................................... 170
Terminal financiero. Avanzado ..................................................................................................................................................................... 170
Terminal financiero. Conceptos.................................................................................................................................................................... 170
Terminal móvil de cobro básico. Personal de venta ....................................................................................................................... 170
Terminal móvil de cobro. Almacén ............................................................................................................................................................. 170
Terminal móvil de cobro. Personal de venta ........................................................................................................................................ 170
Venta en proceso .................................................................................................................................................................................................. 170
Venta por reserva básico.................................................................................................................................................................................. 170
Venta por reserva: alta de operaciones y postventa ..................................................................................................................... 171
Venta y postventa de entradas para eventos - ticketing ............................................................................................................. 171
Wamos. Guardado y gestión de stock. Formadores........................................................................................................................ 171
Wamos. Surtido y gestión de stock. Formadores.............................................................................................................................. 171
Wmos. Administración....................................................................................................................................................................................... 172
Wmos. Análisis de informes............................................................................................................................................................................ 172
Wmos. Expedición................................................................................................................................................................................................. 172
Wmos. Guardado y gestión de stock......................................................................................................................................................... 172
Wmos. Prepack....................................................................................................................................................................................................... 172
Wmos. Prepack. Formadores......................................................................................................................................................................... 173
Wmos. Revisión....................................................................................................................................................................................................... 173
Wmos. Surtido y gestión de stock.............................................................................................................................................................. 173
Wmos. Surtido y gestión de stock. Formadores................................................................................................................................. 173

ONLINE
Catálogo extendido: El Corte Inglés en tus manos........................................................................................................................... 176
Catálogo extendido. Detalles.......................................................................................................................................................................... 176
Conceptos generales y alta de venta por reserva ........................................................................................................................... 176
Control unitario y gestión de la mercancía: RFID ............................................................................................................................. 176
Control unitario y gestión de la mercancía: RFID (2021) .............................................................................................................. 176
Criterios de financiación servicio atencion al cliente ................................................................................................................... 176
Gestión de casos en Sales Force ................................................................................................................................................................ 176
Gestión de cita previa ........................................................................................................................................................................................ 177
Gestión de cita previa modelo asset......................................................................................................................................................... 177
Postventa de pedidos en CSC. Servicio de atención al cliente................................................................................................. 177
Preparación de envíos........................................................................................................................................................................................ 177
Reserva de libros de texto............................................................................................................................................................................... 177
Sistema etiquetado RFID. Divisiones de venta.................................................................................................................................... 177
Venta por reserva. Cestas y lotes de navidad...................................................................................................................................... 177

22
IDIOMAS
PRESENCIAL
Árabe inicial moderno estándar II ............................................................................................................................................................. 182
Árabe moderno estándar II ............................................................................................................................................................................ 182
Catalán elemental................................................................................................................................................................................................. 182
Chino avanzado C1 II............................................................................................................................................................................................ 182
Chino elemental A0 II ......................................................................................................................................................................................... 182
Chino iniciación A1 II............................................................................................................................................................................................ 182
Chino intermedio B1 II......................................................................................................................................................................................... 183
Chino intermedio B2 II........................................................................................................................................................................................ 183
Chino pre intermedio A2 II............................................................................................................................................................................... 184
English advance C1- completo...................................................................................................................................................................... 184
English advanced C1 completo..................................................................................................................................................................... 184
English beginner A1 completo ...................................................................................................................................................................... 185
English course retail sales A1 II..................................................................................................................................................................... 186
English course retail sales A2 II.................................................................................................................................................................... 186
English course retail sales B1 II.................................................................................................................................................................... 186
English course retail sales B2 II................................................................................................................................................................... 186
English day div 21.................................................................................................................................................................................................. 187
English day DVD .................................................................................................................................................................................................... 187
English day R.S.C .................................................................................................................................................................................................. 187
English elementary A1+ completo.............................................................................................................................................................. 187
English for business upper intermediate II........................................................................................................................................... 188
English intensivo de inmersión.................................................................................................................................................................... 188
English intermediate B1 completo............................................................................................................................................................... 188
English intermediate B1- completo............................................................................................................................................................. 188
English intermediate B1+ completo .......................................................................................................................................................... 189
English pre intermediate A2 completo..................................................................................................................................................... 189
English pre intermediate A2- completo................................................................................................................................................... 190
English pre intermediate A2+ completo................................................................................................................................................. 190
English proficiency C2 completo ................................................................................................................................................................ 190
English secretarias A1/A2 completo.......................................................................................................................................................... 191
English secretarias B1/B2 completo.......................................................................................................................................................... 192
English secretarias C1 completo.................................................................................................................................................................. 192
English starting point A1- completo........................................................................................................................................................... 193
English upper intermediate B2 completo .............................................................................................................................................. 193
English upper intermediate B2- II............................................................................................................................................................... 193
English upper intermediate B2+ completo........................................................................................................................................... 194
Español para extranjeros A1 II........................................................................................................................................................................ 194
Español para extranjeros B2 II...................................................................................................................................................................... 194
Español para extranjeros C1 II........................................................................................................................................................................ 195
Français avancé C1 II........................................................................................................................................................................................... 195

23
Français intermédiaire B1 (40h).................................................................................................................................................................... 195
Français intermédiaire avancé B2 II.......................................................................................................................................................... 196
Inglés formación dinámica A2....................................................................................................................................................................... 196
Inglés formación dinámica B1........................................................................................................................................................................ 196
Inglés formación dinámica B2....................................................................................................................................................................... 196
Português A1 II ........................................................................................................................................................................................................ 196
Português A1+ II .................................................................................................................................................................................................... 197
Português A2 II ....................................................................................................................................................................................................... 197
Português A2+ II ................................................................................................................................................................................................... 198
Português B1 II ....................................................................................................................................................................................................... 198
Português B1+ (30 h) ......................................................................................................................................................................................... 198
Ruso inicial II ........................................................................................................................................................................................................... 198

INFORMÁTICA Y TECNOLOGÍA
PRESENCIAL
Adobe Illustrator avanzado ............................................................................................................................................................................ 202
Adobe Illustrator nivel general ..................................................................................................................................................................... 202
Excel nivel avanzado .......................................................................................................................................................................................... 202
Excel nivel avanzado centros comerciales .......................................................................................................................................... 202
Excel nivel básico ................................................................................................................................................................................................. 202
Excel nivel general .............................................................................................................................................................................................. 202
Excel nivel iniciación centros comerciales .......................................................................................................................................... 202
Excel nivel intermedio centros comerciales ....................................................................................................................................... 203
Fórmulas y funciones en excel .................................................................................................................................................................... 203
Power Point nivel general ............................................................................................................................................................................... 203
Tablas dinámicas de Excel .............................................................................................................................................................................. 203
Vba Excel general.................................................................................................................................................................................................. 203

CONOCIMIENTO DEL PRODUCTO

ACCESORIOS, MODA Y BELLEZA

PRESENCIAL

ACCESORIOS DE MODA Y PIEL


Accesorios moda textil I.................................................................................................................................................................................... 210
Accesorios moda y piel: especial invierno............................................................................................................................................ 210

24
Accesorios moda y piel: especial verano............................................................................................................................................... 210
Accesorios moda y piel: estilismos y asesoramientos.................................................................................................................. 210
Accesorios moda y piel: estrategias marcas externas ................................................................................................................. 210
Accesorios piel: visitas fábricas de ubrique......................................................................................................................................... 210
Accesorios textil I para vendedor formador accesorios moda................................................................................................. 210
Novedades en accesorios piel...................................................................................................................................................................... 211
Novedades en accesorios textil................................................................................................................................................................... 211
Novedades en ceremonias y eventos especiales para accesorios moda y belleza.................................................... 211
Novedades en gafas de sol............................................................................................................................................................................. 211
Novedades marcas propias en accesorios moda y piel............................................................................................................... 211

JOYERÍA
Bisutería I.................................................................................................................................................................................................................... 212
Bisutería I para vendedor formador........................................................................................................................................................... 212
Bisutería II.................................................................................................................................................................................................................. 212
Creación de una joya........................................................................................................................................................................................... 212
Estilismo en joyería y bisutería .................................................................................................................................................................... 212
Joyería I........................................................................................................................................................................................................................ 212
Joyería I para vendedor formador............................................................................................................................................................... 213
Joyería II....................................................................................................................................................................................................................... 213
Joyería IV: diamantes.......................................................................................................................................................................................... 213
Joyería: novedades marca propia O/I....................................................................................................................................................... 213
Joyería: novedades marca propia P/V...................................................................................................................................................... 213
Novedades en bisutería..................................................................................................................................................................................... 213
Relojería I.................................................................................................................................................................................................................... 213
Relojería I para vendedor formador........................................................................................................................................................... 214
Relojería II.................................................................................................................................................................................................................. 214

PARAFARMACIA
Parafarmacia: alimentación y cuidado del bebé I............................................................................................................................. 215
Parafarmacia: avances en parafarmacia vendedor formador................................................................................................... 215
Parafarmacia: bienestar emocional........................................................................................................................................................... 215
Parafarmacia: bienestar infantil................................................................................................................................................................... 215
Parafarmacia: certificaciones........................................................................................................................................................................ 215
Parafarmacia: complementos nutricionales........................................................................................................................................ 216
Parafarmacia: dermocosmética I................................................................................................................................................................ 216
Parafarmacia: dermocosmética II............................................................................................................................................................... 216
Parafarmacia: dietética I................................................................................................................................................................................... 216
Parafarmacia: el cliente oncológico.......................................................................................................................................................... 216
Parafarmacia: el cuidado de microorganismos humanos........................................................................................................... 216
Parafarmacia: higiene bucodental I........................................................................................................................................................... 216
Parafarmacia Hipercor....................................................................................................................................................................................... 217
Parafarmacia: la piel y el sol en parafarmacia.................................................................................................................................... 217

25
Parafarmacia: novedades dermocosméticas...................................................................................................................................... 217
Parafarmacia: salud y belleza masculina............................................................................................................................................... 217
Parafarmacia: tecnobelleza y tecnosalud.............................................................................................................................................. 217
Parafarmacia: vendedor formador módulo I........................................................................................................................................ 217
Parafarmacia: vendedor formador módulo II....................................................................................................................................... 217

PERFUMERÍA
Perfumería: Chanel 3 ejes................................................................................................................................................................................ 218
Perfumería: Clarins............................................................................................................................................................................................... 218
Perfumería: cuidado capilar en marcas de selectivo..................................................................................................................... 218
Perfumería: cuidado capilar y coloración I .......................................................................................................................................... 218
Perfumería: cuidado capilar y coloración para vendedor formador..................................................................................... 218
Perfumería: cuidado masculino................................................................................................................................................................... 218
Perfumería: cuidado masculino en marcas de selectivo............................................................................................................. 218
Perfumería: Dior 3 ejes....................................................................................................................................................................................... 218
Perfumería: el maquillaje en marcas de selectivo........................................................................................................................... 219
Perfumería: fragancias en marcas de selectivo................................................................................................................................. 219
Perfumería: fragancias I.................................................................................................................................................................................... 219
Perfumería: fragancias I para vendedor formador........................................................................................................................... 219
Perfumería: Hair Beauty.................................................................................................................................................................................... 220
Perfumería: maquillaje I.................................................................................................................................................................................... 220
Perfumería: maquillaje I para vendedor formador........................................................................................................................... 220
Perfumería: novedades cuidado capilar y coloración.................................................................................................................... 220
Perfumería: rutina de belleza Hipercor.................................................................................................................................................... 220
Perfumería: solares.............................................................................................................................................................................................. 220
Perfumería: solares en marcas de selectivo........................................................................................................................................ 220
Perfumería: tratamiento facial y corporal sala.................................................................................................................................. 220
Perfumería: tratamiento en marcas de selectivo.............................................................................................................................. 221
Perfumería: tratamiento facial y corporal I vendedor formador.............................................................................................. 221
Perfumería tratamiento facial y corporal I............................................................................................................................................. 221

ZAPATERÍA
Anatomía y calzado del bebé I para vendedores formadores................................................................................................... 222
Anatomía y calzado del bebé II..................................................................................................................................................................... 222
Estilismo en zapatería......................................................................................................................................................................................... 222
Innovación en la zapatería bebé e infantil............................................................................................................................................. 222
Innovación en la zapatería de hombre..................................................................................................................................................... 222
Innovación en la zapatería de mujer......................................................................................................................................................... 223
Novedades zapatería de hombre................................................................................................................................................................. 223
Novedades zapatería de mujer..................................................................................................................................................................... 223
Novedades zapatería infantil y bebé......................................................................................................................................................... 223
Zapatería I.................................................................................................................................................................................................................. 223
Zapatería I: vendedores formadores......................................................................................................................................................... 223

26
Zapatería II : pieles y fabricación................................................................................................................................................................. 223
Zapatería: novedades marcas propias hombre.................................................................................................................................. 224
Zapatería: novedades marcas propias infantil y bebé................................................................................................................... 224
Zapatería: novedades marcas propias mujer...................................................................................................................................... 224

HOGAR-DECORACIÓN, GAE-PAE Y BRICOR

PRESENCIAL

HOGAR
2020 Fusion I............................................................................................................................................................................................................ 228
2020 Fusion II........................................................................................................................................................................................................... 228
Alfombras. Técnica y decoración................................................................................................................................................................. 228
Cama técnica I......................................................................................................................................................................................................... 228
Decor studio - incentivo especial .............................................................................................................................................................. 228
Decor studio - nuevo concepto y metodología................................................................................................................................... 228
Decor studio - nuevo sistema de comisiones..................................................................................................................................... 228
Decor studio premium. Luxury design .................................................................................................................................................... 229
Decor studio. Iluminación espacios residenciales .......................................................................................................................... 229
Decor studio. Microstation ............................................................................................................................................................................. 229
Decor studio. Moodboard power point ................................................................................................................................................... 229
Decor studio. Proyectos de decoración ................................................................................................................................................. 230
Decor studio. Roombox home plus ........................................................................................................................................................... 230
Decor studio. Textiles para decorar ......................................................................................................................................................... 230
Decoración de cocinas y baños .................................................................................................................................................................. 230
Decoración. Concepto y aplicación ........................................................................................................................................................... 230
Decoración de cocinas y baños .................................................................................................................................................................. 230
Editores textiles .................................................................................................................................................................................................... 231
Electrodomésticos de integración ........................................................................................................................................................... 231
Equipos de descanso I ...................................................................................................................................................................................... 231
Equipos de descanso y cama técnica II.................................................................................................................................................. 232
Equipos de descanso y cama técnica. Incorporación.................................................................................................................... 232
Equipos de descanso. Alta gama ............................................................................................................................................................... 232
Equipos de descanso. Fabricación ............................................................................................................................................................ 232
Equipos de descanso surtido y estrategia de marcas ................................................................................................................. 232
Estores técnicos, complementos y papel pintado ........................................................................................................................... 232
Estores técnicos. Sistemas de montaje y motorización ............................................................................................................... 233
Formación fábrica Antalia................................................................................................................................................................................ 233
Formación fábrica Nobilia ............................................................................................................................................................................... 233
Ilumina tu cocina y baño ................................................................................................................................................................................. 233
Iluminación I. Luminarias y parámetros ................................................................................................................................................. 233
Iluminación II. Inspiración y tecnología ................................................................................................................................................. 234

27
Menaje de cocina . Surtido y estrategia de marcas ........................................................................................................................ 234
Menaje de cocina. Utensilios de repostería ......................................................................................................................................... 234
Menaje de mesa y cocina. Alta gama ...................................................................................................................................................... 234
Menaje de mesa, cocina y ordenación ................................................................................................................................................... 234
Menaje de mesa. Accesorios para vino y coctel ............................................................................................................................... 235
Menaje de mesa. Surtido y estrategia de marcas ............................................................................................................................ 235
Mueble tapizado I. Sofás .................................................................................................................................................................................. 235
Mueble tapizado II. Fabricación.................................................................................................................................................................... 236
Muebles de baño................................................................................................................................................................................................... 236
Muebles de baño. Fabricación...................................................................................................................................................................... 236
Muebles de baño. Mamparas......................................................................................................................................................................... 236
Muebles de baño. Sanitarios y accesorios............................................................................................................................................ 237
Muebles de baño. Surtido y estrategia de marcas ......................................................................................................................... 237
Muebles de cocina .............................................................................................................................................................................................. 237
Muebles de cocina marca propia................................................................................................................................................................ 237
Muebles de cocina: encimeras, grifos y fregaderos........................................................................................................................ 237
Muebles I. Comedores, salones y dormitorios..................................................................................................................................... 237
Muebles II. Fabricación...................................................................................................................................................................................... 238
Muebles. Surtido y estrategia de marcas............................................................................................................................................... 238
Objetos decorativos, aromas, velas y flores ........................................................................................................................................ 238
Obras e instalaciones.......................................................................................................................................................................................... 238
Roombox home ...................................................................................................................................................................................................... 238
SGC hogar................................................................................................................................................................................................................... 238
Telas para decorar. Medición, cálculo y confección......................................................................................................................... 239
Terraza y jardín........................................................................................................................................................................................................ 239
Terraza y jardín. Surtido y estrategia de marcas................................................................................................................................ 239
Textil hogar. Cama, mesa y baño.................................................................................................................................................................. 240
Textil hogar. Estilismo e imagen de marca ........................................................................................................................................ 240
Textil hogar. Fabricación .................................................................................................................................................................................. 240
Textil hogar. Surtido y estrategia de marcas .................................................................................................................................... 240
Textil hogar. Incorporación ............................................................................................................................................................................. 240

BRICOR
Accesorios de domótica y electricidad.................................................................................................................................................... 242
Accesorios de seguridad en el hogar....................................................................................................................................................... 242
Acondicionamiento del jardín........................................................................................................................................................................ 242
Carpinterías exteriores e interiores............................................................................................................................................................ 242
Estufas. Surtido y estrategia de marcas.................................................................................................................................................. 242
Ferretería, herramientas y accesorios...................................................................................................................................................... 243
Herramientas electroportátiles..................................................................................................................................................................... 243
Jardín. Máquinas y herramientas................................................................................................................................................................. 243
Pinturas, adhesivos y accesorios................................................................................................................................................................ 243
Sistemas de calor. Estufas............................................................................................................................................................................... 243

28
GAE-PAE
A.C.S: calentadores, termos y acumuladores....................................................................................................................................... 244
Aerotermia................................................................................................................................................................................................................. 244
Aire acondicionado I............................................................................................................................................................................................ 244
Aire acondicionado II.......................................................................................................................................................................................... 244
Aire acondicionado por conductos............................................................................................................................................................ 244
Aire acondicionado. Especialización......................................................................................................................................................... 245
Aire acondicionado. Surtido y estrategia de marcas...................................................................................................................... 245
Calderas de gas, gasoil y biomasa.............................................................................................................................................................. 245
Calefacción y agua caliente sanitaria I.................................................................................................................................................... 245
Electrodomésticos de cocción...................................................................................................................................................................... 246
Electrodomésticos de integración.............................................................................................................................................................. 246
Gama blanca frío y cocción I.......................................................................................................................................................................... 246
Gama blanca. Surtido y estrategia de marca....................................................................................................................................... 246
P.A.E. Cafeteras........................................................................................................................................................................................................ 246
P.A.E. Calor y tratamiento del aire................................................................................................................................................................ 246
P.A.E. Cuidado del hogar.................................................................................................................................................................................... 247
P.A.E. Máquinas de coser.................................................................................................................................................................................. 247
P.A.E. Preparación de alimentos................................................................................................................................................................... 247
P.A.E. Surtido y estrategia de marcas........................................................................................................................................................ 248
Pequeño aparato electrodoméstico.......................................................................................................................................................... 248
Sistemas de climatización eléctrica.......................................................................................................................................................... 248

ILUMINACIÓN
Iluminación escaparates.................................................................................................................................................................................. 249
Iluminación espacios de electrónica, GAE/PAE, ocio y cultura y juguetes........................................................................ 249
Iluminación espacios de gran consumo, cosmética y parafarmacia................................................................................... 249
Iluminación espacios de hogar, textil, menaje, decoración y cocinas................................................................................. 250
Iluminación espacios de hostelería........................................................................................................................................................... 250
Iluminación espacios de moda, accesorios, zapatería y deportes......................................................................................... 250
Iluminación implantaciones temporales y pop up........................................................................................................................... 250

MODA

PRESENCIAL
Adaptaciones de prendas I.............................................................................................................................................................................. 254
Denim sostenible................................................................................................................................................................................................... 254
Hombre. Accesorios de moda........................................................................................................................................................................ 254
Denim sostenible. Compras - diseño........................................................................................................................................................ 254
El punto y su técnica. Compras - diseño................................................................................................................................................. 254
Elementos estéticos. Compras- diseño .................................................................................................................................................. 254

29
Hombre. Adaptaciones de prendas II........................................................................................................................................................ 254
Hombre. Adaptaciones de prendas III...................................................................................................................................................... 255
Hombre. Artículos de viaje............................................................................................................................................................................... 255
Hombre. Camisería............................................................................................................................................................................................... 255
Hombre. Confección a su medida y su camisa................................................................................................................................... 255
Hombre. Marcas propias................................................................................................................................................................................... 256
Hombre. Moda baño............................................................................................................................................................................................. 256
Hombre. Moda II: asesoría y protocolo..................................................................................................................................................... 256
Hombre. Moda III: estilismo y tendencias.............................................................................................................................................. 256
Hombre. Prendas de punto.............................................................................................................................................................................. 256
Hombre. Ropa interior y pijamas................................................................................................................................................................. 256
Hombre. Sit: size in time.................................................................................................................................................................................... 256
Hombre. Trajes......................................................................................................................................................................................................... 257
Infantil. Carrocería: paseo y sistemas de retención......................................................................................................................... 257
Infantil. Estilismo navidad................................................................................................................................................................................ 257
Infantil. Estilismo primavera........................................................................................................................................................................... 257
Infantil. Moda baño............................................................................................................................................................................................... 258
Infantil. Moda III: estilismo............................................................................................................................................................................... 258
Infantil. Prendas de comunión y complementos............................................................................................................................... 258
Infantil. Puericultura: fundamentos............................................................................................................................................................ 258
Infantil. Puericultura: lactancia y alimentación del bebé............................................................................................................. 258
Infantil. Carrocería: especial seguridad infantil: calle y casa.................................................................................................... 258
Infantil. Carrocería: fundamentos................................................................................................................................................................ 258
Infantil. Carrocería: la habitación del bebe i: mobiliario y textil............................................................................................... 259
Infantil. Moda II: asesoría y protocolo....................................................................................................................................................... 259
Joven él. Adaptaciones de prendas II........................................................................................................................................................ 259
Joven él. Camisería............................................................................................................................................................................................... 259
Joven él. Marcas propias................................................................................................................................................................................... 260
Joven él. Moda II: asesoría y protocolo..................................................................................................................................................... 260
Joven él. Moda III: estilismo y tendencias.............................................................................................................................................. 260
Joven él. Prendas de punto.............................................................................................................................................................................. 260
Joven él. Trajes......................................................................................................................................................................................................... 260
Joven ella. Adaptaciones de prendas II.................................................................................................................................................... 260
Joven ella. Estilismo y tendencias navidad............................................................................................................................................ 260
Joven ella. Estilismo y tendencias otoño................................................................................................................................................. 261
Joven ella. Estilismo y tendencias primavera....................................................................................................................................... 261
Joven ella. Fiesta y eventos............................................................................................................................................................................. 261
Joven ella. Marca propia.................................................................................................................................................................................... 261
Joven ella. Moda II: asesoría y protocolo................................................................................................................................................ 261
Joven ella. Moda III: estilismo y tendencias.......................................................................................................................................... 262
Joven ella. Prendas de piel............................................................................................................................................................................... 262
Materias y tejidos. Compras - diseño ....................................................................................................................................................... 262
Moda I: elementos estéticos........................................................................................................................................................................... 262

30
Moda sostenible..................................................................................................................................................................................................... 262
Mujer. Adaptaciones de prendas II............................................................................................................................................................. 262
Mujer. Asesoría en tallas grandes............................................................................................................................................................... 262
Mujer. Estilismo y tendencias navidad..................................................................................................................................................... 262
Mujer. Estilismo y tendencias otoño.......................................................................................................................................................... 263
Mujer. Estilismo y tendencias primavera................................................................................................................................................ 263
Mujer. Fiesta y eventos....................................................................................................................................................................................... 263
Mujer. Lencería reductora................................................................................................................................................................................ 263
Mujer. Lencería térmica..................................................................................................................................................................................... 263
Mujer. Lencería y corsetería............................................................................................................................................................................ 264
Mujer. Lencería: asesoría y fitting............................................................................................................................................................... 264
Mujer. Lencería: marca propia....................................................................................................................................................................... 264
Mujer. Lencería: medias y pantys................................................................................................................................................................ 264
Mujer. Lencería: moda baño........................................................................................................................................................................... 264
Mujer. Marcas propias......................................................................................................................................................................................... 265
Mujer. Moda II: asesoría y protocolo.......................................................................................................................................................... 265
Mujer. Moda III: estilismo y tendencias.................................................................................................................................................... 265
Mujer. Prendas de piel........................................................................................................................................................................................ 265
Mujer. Punto sostenible..................................................................................................................................................................................... 265
Personal Shopper. Asesoría de color: las cuatro estaciones .................................................................................................... 265
Personal Shopper. Asesoría integral de imagen ............................................................................................................................... 266
Personal Shopper. El mundo del lujo ....................................................................................................................................................... 266
Personal Shopper Lencería y corsetería ................................................................................................................................................ 266
Personal Shopper Moda II: asesoría y protocolo. ............................................................................................................................. 266
Personal Shopper. Morfología y fondo de armario ......................................................................................................................... 266
Personal Shopper Tendencias y novedades......................................................................................................................................... 266
Personal Shopper. Visagismo y maquillaje........................................................................................................................................... 266
Personal Shopper I. Funciones y conceptos ....................................................................................................................................... 267
Textiles I: materias y procesos ..................................................................................................................................................................... 267
Textiles II: tejidos y acabados ....................................................................................................................................................................... 267

OCIO Y TIEMPO LIBRE: CULTURA, OCIO, DEPORTES Y ELECTRÓNICA

PRESENCIAL

CULTURA OCIO Y JUGUETES


Cultura y ocio. Bellas artes.............................................................................................................................................................................. 270
Cultura y ocio. Gestión y producto.............................................................................................................................................................. 270
Cultura y ocio. Juegos de rol........................................................................................................................................................................... 270
Cultura y ocio. Novedades licencias.......................................................................................................................................................... 270
Hipercor bazar. Campaña navidad.............................................................................................................................................................. 270
Librería. Expertos en cómic............................................................................................................................................................................. 270

31
Papelería. Escritura de alta gama................................................................................................................................................................ 270
Rincón del pintor. Conceptos básicos...................................................................................................................................................... 271
The shop. Navidad................................................................................................................................................................................................. 271
The shop. Novedades.......................................................................................................................................................................................... 271
Vuelta al cole. Papelería ECI............................................................................................................................................................................ 271

JUGUETES
Juguetes. IODH......................................................................................................................................................................................................... 272
Juguetes. Novedades en producto............................................................................................................................................................. 272
Videojuegos avanzado....................................................................................................................................................................................... 272
Videojuegos. Conceptos básicos................................................................................................................................................................. 273
Videojuegos. Novedades.................................................................................................................................................................................. 273

DEPORTES
Caza................................................................................................................................................................................................................................ 274
Caza. Medidas de seguridad y normativa legal en armerías...................................................................................................... 274
Caza. Novedades.................................................................................................................................................................................................... 274
Ciclismo....................................................................................................................................................................................................................... 274
Ciclismo. Bicicletas eléctricas....................................................................................................................................................................... 274
Ciclismo. Bicicletas eléctricas. Formadores......................................................................................................................................... 274
Ciclismo. Formación de formadores.......................................................................................................................................................... 274
Ciclismo. Incorporación..................................................................................................................................................................................... 275
Ciclismo. Novedades........................................................................................................................................................................................... 275
Ciclismo. Novedades textil, calzado y accesorios............................................................................................................................. 276
Deportes de raqueta............................................................................................................................................................................................ 276
Deportes de raqueta. Formación de formadores............................................................................................................................... 276
Deportes de raqueta. Incorporación.......................................................................................................................................................... 276
Deportes de raqueta. Novedades................................................................................................................................................................ 276
Deportes de raquetas. Encordado.............................................................................................................................................................. 276
Electrónica deportiva.......................................................................................................................................................................................... 276
Electrónica deportiva. Formación de formadores............................................................................................................................. 277
Electrónica deportiva. Novedades.............................................................................................................................................................. 277
Esquí - snow. Novedades.................................................................................................................................................................................. 278
Esquí-snow. Formación de formadores................................................................................................................................................... 278
Esquí-snow. Taller de montaje y reparaciones.................................................................................................................................... 278
Estrategías comerciales para la división de deportes................................................................................................................... 278
Fitness y bienestar. Formación de formadores.................................................................................................................................. 278
Fitness, bienestar y deportes de contacto............................................................................................................................................ 278
Fitness, bienestar y deportes de contacto. Incorporación.......................................................................................................... 278
Fitness, bienestar y deportes de contacto. Novedades................................................................................................................ 278
Formación fox técnico profesional nivel 1.............................................................................................................................................. 279
Formación técnica shimano........................................................................................................................................................................... 279
Material de esquí-snow..................................................................................................................................................................................... 279

32
Material de montaña........................................................................................................................................................................................... 279
Mecánica de ciclismo. Modúlo 1................................................................................................................................................................... 280
Mecánica de ciclismo. Modúlo 2.................................................................................................................................................................. 280
Mecánica de ciclismo. Modúlo 3.................................................................................................................................................................. 280
Montaña. Formación de formadores......................................................................................................................................................... 280
Natación...................................................................................................................................................................................................................... 280
Natación. Formación de formadores......................................................................................................................................................... 280
Natación. Incorporación.................................................................................................................................................................................... 280
Natación. Novedades.......................................................................................................................................................................................... 281
Nutrición deportiva y cuidados del deportista. Formación de formadores...................................................................... 281
Nutrición deportiva y cuidados del deportista. Novedades....................................................................................................... 281
Running....................................................................................................................................................................................................................... 282
Running. Accesorios............................................................................................................................................................................................ 282
Running. Formación de formadores.......................................................................................................................................................... 282
Running. Incorporación..................................................................................................................................................................................... 282
Running. Novedades........................................................................................................................................................................................... 282
Servicio de serigrafía.......................................................................................................................................................................................... 282
Servicio de serigrafía formación de formadores............................................................................................................................... 282
Sistemas electrónicos e hidráulicos para talleres de ciclismo................................................................................................. 282
Textil de esquí-snow............................................................................................................................................................................................ 283
Textil técnico deportivo...................................................................................................................................................................................... 283
Textil técnico deportivo. Formación de formadores......................................................................................................................... 283
Textil técnico deportivo. Incorporación................................................................................................................................................... 284
Textil y calzado de montaña........................................................................................................................................................................... 284
Textil y calzado de montaña. Novedades................................................................................................................................................ 284

ELECTRÓNICA
Alta fidelidad. Gaplasa........................................................................................................................................................................................ 285
Alta fidelidad. Sarte audio élite..................................................................................................................................................................... 285
Alta fidelidad. Technics ..................................................................................................................................................................................... 285
Apple experience................................................................................................................................................................................................... 285
Black friday electrónica .................................................................................................................................................................................... 286
Black friday electrónica. Formadores ...................................................................................................................................................... 286
Chromebook expert ............................................................................................................................................................................................ 286
Cricut. Máquinas y accesorios...................................................................................................................................................................... 286
Cricut. Presentación de gama y accesorios.......................................................................................................................................... 286
Dji. Drones, estabilizadores y cámaras.................................................................................................................................................... 286
Domótica y multiroom........................................................................................................................................................................................ 286
Drones DJI................................................................................................................................................................................................................... 287
Ecosistemas escalables. Domótica............................................................................................................................................................ 287
Ecosistemas escalables. Domótica. Formadores.............................................................................................................................. 287
El equipo de un fotógrafo................................................................................................................................................................................. 287
El equipo de un fotógrafo. Formadores.................................................................................................................................................... 287

33
Electrónica I.............................................................................................................................................................................................................. 288
Electrónica para formadores.......................................................................................................................................................................... 288
Electrónica. Incorporación............................................................................................................................................................................... 288
Electrónica. Novedades. 21h........................................................................................................................................................................... 288
Electrónica. Novedades. 28h.......................................................................................................................................................................... 288
Experiencia en electrónica.............................................................................................................................................................................. 288
Fotografía avanzada............................................................................................................................................................................................ 288
Fotografía avanzada. Iluminación............................................................................................................................................................... 289
Fotografía canon.................................................................................................................................................................................................... 289
Fotografía I ............................................................................................................................................................................................................... 290
Fotografia II............................................................................................................................................................................................................... 290
Fotografía para formadores............................................................................................................................................................................ 290
Fotografía para telefonía................................................................................................................................................................................... 290
Fotografía. Incorporación................................................................................................................................................................................. 291
Fotografía. Novedades........................................................................................................................................................................................ 291
Fundamentos en audio portátil y multiroom. DCH........................................................................................................................... 291
Fundamentos en informática. DCH............................................................................................................................................................. 291
Fundamentos en sonido. DCH....................................................................................................................................................................... 291
Fundamentos en telefonía. DCH................................................................................................................................................................... 291
Fundamentos en televisión. DCH................................................................................................................................................................. 292
Fundamentos televisión. DCH........................................................................................................................................................................ 292
Gaming experience.............................................................................................................................................................................................. 292
Gaming Pc.................................................................................................................................................................................................................. 292
Hp impresión............................................................................................................................................................................................................ 292
Iluminación profoto. Innovahaus................................................................................................................................................................. 292
Intel expert................................................................................................................................................................................................................. 292
La comunicación en el aula virtual............................................................................................................................................................ 293
Mcafee para todos................................................................................................................................................................................................ 293
Meta quest 2............................................................................................................................................................................................................. 293
Microsoft experience........................................................................................................................................................................................... 293
Movilidad urbana. Scooters eléctricos y accesorios....................................................................................................................... 293
Movilidad y accesorios de actividad......................................................................................................................................................... 293
Nociones de informática para la resolución de incidencias...................................................................................................... 294
Novedades de elementos de red................................................................................................................................................................. 294
Nuevo proveedor de servicios de recompra........................................................................................................................................ 294
Nuevo servicio de protección de pantallas. Sys................................................................................................................................ 294
Nuevo servicio de protección de pantallas. Telefonía.................................................................................................................... 294
Oferta de servicios sweno. Energía............................................................................................................................................................ 294
Preparación black friday. DCH....................................................................................................................................................................... 295
Recompra moviles el corte inglés.............................................................................................................................................................. 295
Samsung experience. Electrónica............................................................................................................................................................... 295
Seguimiento VVFF electrónica...................................................................................................................................................................... 295
Servicio apple trade in....................................................................................................................................................................................... 295

34
Sonido y alta fidelidad........................................................................................................................................................................................ 296
Sweno energía. Servicio y alta ................................................................................................................................................................ 296
Trabajar y estudiar desde casa..................................................................................................................................................................... 296
Trabajar y estudiar desde casa. Formadores....................................................................................................................................... 296
Vídeo I........................................................................................................................................................................................................................... 296
Wearables. Pulseras de actividad y smartwatch............................................................................................................................... 296

SICOR

PRESENCIAL

SICOR SEGURIDAD
Actuación de seguridad privada en incidentes armados con múltiples víctimas. Sicor seguridad................. 300
Actualización jurídica para vigilantes de seguridad. Sicor seguridad................................................................................. 300
Actualización protección de datos sobre lopd y rgpd. Sicor seguridad.............................................................................. 300
Aproximación al fenómeno yihadista. Sicor seguridad................................................................................................................. 300
Aspectos primordiales de la CRA. Sicor.................................................................................................................................................. 301
Atención al cliente y resolución de conflictos. Sicor seguridad.............................................................................................. 301
Atención al cliente. Sicor seguridad.......................................................................................................................................................... 301
Atención telefónica a clientes y tratamiento de situaciones conflictivas. Sicor............................................................ 302
Autoprotección. Sicor seguridad.................................................................................................................................................................. 302
Centros de control y vigilancia por CCTV. Sicor seguridad......................................................................................................... 302
Concienciación aeroportuaria. Sicor seguridad................................................................................................................................. 302
Conocimientos generales y específicos del personal de seguridad privada en metro. Sicor seguridad...... 302
Contención de masas. Sicor seguridad................................................................................................................................................... 303
Control de accesos y planes de evacuación-emergencia. Sicor seguridad..................................................................... 303
Control de accesos y sistemas de seguridad. Sicor seguridad................................................................................................ 303
Curso inicial soporte vital básico desfibrilador semiautomático externo (DESA) y
primeros auxilios. Sicor seguridad............................................................................................................................................................. 303
Curso intensivo de atención telefónica a clientes y tratamiento de situaciones conflictivas. Sicor................ 304
Curso teórico práctico de extinción de incendios. Sicor seguridad...................................................................................... 304
Defensa personal. Sicor seguridad............................................................................................................................................................ 304
Deontología profesional y relación con las FFCCSS. Sicor seguridad.................................................................................. 305
Derechos humanos y libertades fundamentales. Sicor seguridad........................................................................................ 305
Detección y tratamiento de mercancías peligrosas. Protección de edificios industriales y
prevención del hurto interno. Sicor seguridad................................................................................................................................... 305
Detección y tratamiento de mercancías peligrosas. Sicor seguridad.................................................................................. 305
Drones. Sicor seguridad ................................................................................................................................................................................... 306
El proceso de selección: candidatos, entrevistas y procedimientos.................................................................................... 306
Elaboración de documentos y denuncias. Sicor seguridad........................................................................................................ 306
Especialista en mobbing laboral y riesgos psicosociales........................................................................................................... 306
Expedidor conocido. Sicor seguridad....................................................................................................................................................... 307

35
Formación de formadores optimizando el uso de nexo. Sicor.................................................................................................. 307
Fundamentos de la CRA. Sicor...................................................................................................................................................................... 307
Gestión, verificación y actuación ante alarmas. Manejo y operatividad en cras. Sicor seguridad.................... 308
Habilidades sociales y de comunicación. Sicor seguridad......................................................................................................... 308
Identificación y descripción de los delincuentes. Sicor seguridad....................................................................................... 308
Ingeniería social y hacking web. Sicor seguridad............................................................................................................................ 309
Inmersión en la CRA. Sicor.............................................................................................................................................................................. 309
Inspección de la correspondencia mediante rayos X y detectores de trazas. Sicor seguridad........................... 309
Inspección de la correspondencia. Sicor seguridad....................................................................................................................... 309
Instaladores de sistemas. Sicor seguridad........................................................................................................................................... 310
Intervención en situaciones de crisis: judo verbal. Sicor seguridad.................................................................................... 310
Introduccción a la ciberseguridad. Sicor seguridad....................................................................................................................... 310
Introducción a la criminología. Sicor seguridad................................................................................................................................ 311
Introducción a primeros auxilios. Sicor seguridad........................................................................................................................... 311
Intrusión, CCTV y control de accesos. Sicor seguridad................................................................................................................. 311
Kettlebell performance. Sicor........................................................................................................................................................................ 311
La importancia de la toma de decisiones. Sicor seguridad........................................................................................................ 311
Ley de protección de datos y sistemas de protección de la información. Sicor seguridad................................... 312
Liderazgo: el jefe de equipo de vigilantes de seguridad. Sicor seguridad........................................................................ 312
Lucha contra incendios e introducción a la ciberseguridad. Sicor seguridad............................................................... 312
Manejo y operatividad en CRA´s (sistema de gestión avante). Sicor seguridad.......................................................... 313
Medios de detección, alarmas y extinción de incendios. Sicor seguridad....................................................................... 313
Mercancías peligrosas: tratamiento y detección. Sicor seguridad........................................................................................ 313
Mindfulness. Sicor seguridad........................................................................................................................................................................ 313
Normativa seguridad privada y tecnico profesional. Sicor seguridad................................................................................. 314
Ofímatica básica. Sicor seguridad.............................................................................................................................................................. 314
Operadores de centro de atención CRA. Sicor.................................................................................................................................... 314
Operativa en diferentes servicios de seguridad e inteligencia emocional. Sicor seguridad................................. 314
Optimizando el uso de Nexo. Sicor............................................................................................................................................................. 314
Planes de autoprotección. Sicor seguridad.......................................................................................................................................... 314
Planes de evacuación y emergencia. Sicor seguridad.................................................................................................................. 315
Planes de evacuación y emergencia. Sicor seguridad.................................................................................................................. 315
Prevención de hurto interno y protección de edificios industriales. Sicor seguridad............................................... 315
Prevención de riesgos laborales en instituciones penitenciarias andalucía. Sicor seguridad............................ 316
Prevención y extinción de incendios. Sicor seguridad.................................................................................................................. 316
Procedimiento, medios técnicos y métodos de control de inspección, mercancías,
equipajes, vehículos y correspondencia. Sicor seguridad.......................................................................................................... 316
Protección de datos y derechos digitales. Sicor seguridad....................................................................................................... 317
Protección de edificios industriales y prevención de hurto interno. Sicor seguridad............................................... 317
Protocolo de actuación Covid 19. Sicor seguridad............................................................................................................................ 317
Protocolo y deontología profesional. Sicor seguridad................................................................................................................... 317
Reanimación cardiopulmonar y desfibrilador. Sicor....................................................................................................................... 317
Resolución ante conflictos. Sicor seguridad........................................................................................................................................ 318

36
Seguridad aeroportuaria. Sicor seguridad............................................................................................................................................ 318
Seguridad vial y conducción eficiente para el vigilante de seguridad. Sicor seguridad.......................................... 318
Servicio con aparatos de rayos X. Sicor seguridad.......................................................................................................................... 318
Servicio de transporte de seguridad. Sicor seguridad................................................................................................................... 319
Servicio de vigilancia con perros. Sicor seguridad.......................................................................................................................... 319
Servicio de vigilancia del patrimonio histórico y artístico. Sicor seguridad.................................................................... 320
Servicio de vigilancia en aeropuertos. Sicor seguridad............................................................................................................... 320
Servicio de vigilancia en centros comerciales. Sicor seguridad............................................................................................. 320
Servicio de vigilancia en centros de internamiento y dependencias de seguridad . Sicor seguridad............ 321
Servicio de vigilancia en centros hospitalarios. Sicor seguridad........................................................................................... 321
Servicio de vigilancia en eventos deportivos y espectáculos públicos. Sicor seguridad....................................... 322
Servicio de vigilancia en instalaciones nucleares y otras infraestructuras críticas. Sicor seguridad............. 322
Servicio de vigilancia en urbanizaciones, polígonos, transportes y espacios públicos. Sicor seguridad.... 322
Servicio respuesta ante alarmas. Sicor seguridad........................................................................................................................... 323
Técnicas de autocontrol en situaciones de estrés, pánico y ansiedad. Sicor seguridad......................................... 323
Técnicas de de uso de spray de defensa y normativa relacionada. Sicor seguridad................................................. 323
Técnicas de defensa personal policial engrilletamientos, empleo de la defensa e
inmovilizacion de detenidos. Sicor seguridad.................................................................................................................................... 324
Técnicas y métodos de observación y vigilancia. Sicor seguridad........................................................................................ 324
Teoría de armamento y tiro. Sicor seguridad....................................................................................................................................... 324
Tiro. Sicor seguridad............................................................................................................................................................................................ 324
Transporte de mercancías peligrosas vía aérea Cat 12. Sicor seguridad........................................................................... 324
Videovigilancia y proteccion de datos personales. Sicor seguridad.................................................................................... 324
Vigilancia en instalaciones nucleares y críticas. Sicor seguridad......................................................................................... 325

SERVICIOS INTEGRALES
Aspirante a vigilante de seguridad. Sicor............................................................................................................................................... 326
Atención telefónica a clientes y tratamiento de situaciones conflictivas. Sicor ........................................................... 326
Atención telefónica y primeros auxilios psicológicos. Sicor ..................................................................................................... 326
Capacitacion de funciones de nivel básico (recurso preventivo)........................................................................................... 326
Comités de seguridad y salud. P. Práctica I........................................................................................................................................... 326
Comités de seguridad y salud. P. Práctica II......................................................................................................................................... 326
Curso intensivo de atención telefónica a clientes y tratamiento de situaciones conflictivas. Sicor................ 327
Disolución y manipulación de productos químicos y maquinaria de limpieza. Sicor................................................ 327
El proceso de selección: candidatos, entrevistas y procedimientos.................................................................................... 327
Electricidad: montaje y mantenimiento de instalaciones de alta y baja tensión. Sicor............................................ 327
Equipos de intervención y emergencia. Sicor .................................................................................................................................... 327
Especialista en mobbing laboral y riesgos psicosociales........................................................................................................... 328
Formación de formadores optimizando el uso de nexo.Sicor .................................................................................................. 328
Nivel básico de prevención en construcción....................................................................................................................................... 328
Nivel básico en prevención de riesgos construcción. Sicor....................................................................................................... 328
Operador de plataformas móviles para personas. Sicor .............................................................................................................. 328
Optimizando el uso de Nexo. Sicor ............................................................................................................................................................ 329

37
Reanimación cardiopulmonar y desfibrilador. Sicor ...................................................................................................................... 329
Soporte vital básico y primeros auxilios. Sicor .................................................................................................................................. 329
Trabajos en altura. Sicor ................................................................................................................................................................................... 329
Uso de útiles de limpieza. Sicor .................................................................................................................................................................. 329

ONLINE

ACCESORIOS DE MODA Y PIEL


Accesorios textil I. Incorporación................................................................................................................................................................ 332

JOYERÍA, RELOJERÍA Y BISUTERÍA


Bisutería. Incorporación.................................................................................................................................................................................... 332
Joyería. Incorporación......................................................................................................................................................................................... 332
Relojería. Incorporación.................................................................................................................................................................................... 332

PARAFARMACIA
Parafarmacia. Incorporación.......................................................................................................................................................................... 333

MODA
Carrocería y puericultura. Incorporación................................................................................................................................................ 334
Moda I: elementos estéticos. Aul@ECI..................................................................................................................................................... 334

CULTURA, OCIO Y JUGUESTES


Juguetes. Incorporación.................................................................................................................................................................................... 335
Videojuegos. Incorporación............................................................................................................................................................................ 335

PRINCIPIOS Y VALORES CORPORATIVOS


ONLINE
Código ético del grupo de empresas el corte inglés ..................................................................................................................... 340
La prevención del blanqueo de capitales en el grupo el corte inglés................................................................................. 340
Prevención de delitos penales 1. Consumidores y productos................................................................................................... 340
Prevención de delitos penales 2. Propiedad empresarial e intimidad personal........................................................... 340
Prevención de delitos penales. Módulo inicial.................................................................................................................................... 340
Prevención de delitos penales. Módulos 3 y 4. Corrupción, delitos societarios, económicos y
empresariales.......................................................................................................................................................................................................... 340
Prevención de delitos penales. Módulos 3 y 4. Corrupción, delitos societarios, económicos y
empresariales.......................................................................................................................................................................................................... 341
Prevención de delitos. Módulo 6. Delitos contra los derechos de los trabajadores.................................................... 341
Protección de datos en las empresas del grupo el corte inglés.............................................................................................. 341
Seguridad de la información.......................................................................................................................................................................... 341

38
PREVENCIÓN DE RIESGOS Y SALUD LABORAL
PRESENCIAL
Curso integrantes servicio de prevención............................................................................................................................................. 346
Equipos de corte para madera/polivalencia reciclaje................................................................................................................... 346
Equipos de intervención y emergencia .................................................................................................................................................. 346
Formación de formadores de carretillas elevadoras ..................................................................................................................... 346
Formación de formadores para carretilleros ...................................................................................................................................... 346
Formación de formadores para operador PEMP................................................................................................................................ 346
Formación de formadores para recogepedidos auxiliar............................................................................................................... 346
Formación de formadores para recogepedidos order-picker................................................................................................... 346
Montaje de andamios teórico-práctico................................................................................................................................................... 347
Prevención de riesgos laborales para jefes. Supercor................................................................................................................... 347
Prevención de riesgos laborales. Gestión y supervisión.............................................................................................................. 347
Procedimientos y prácticas de salud laboral en el grupo El Corte Inglés......................................................................... 347
Reanimación cardiopulmonar y desfibrilador..................................................................................................................................... 347
Reciclaje: capacitación funciones nivel básico (recurso preventivo).................................................................................. 347
Reciclaje: comités de seguridad y salud (P. Práctica II)............................................................................................................... 347
Reciclaje: conductor de apiladoras eléctricas.................................................................................................................................... 348
Reciclaje: conductor de carretillas elevadoras................................................................................................................................... 348
Reciclaje: conductor de recogepedidos auxiliar............................................................................................................................... 348
Reciclaje: conductor de transpaleta eléctrica.................................................................................................................................... 348
Reciclaje: equipos de corte para madera.............................................................................................................................................. 348
Reciclaje: montaje de andamios. Teórico-práctico.......................................................................................................................... 348
Reciclaje: plataforma elevadora móvil de personal......................................................................................................................... 348
Reciclaje: prevención de riesgos laborales. Gestión y supervisión....................................................................................... 348
Reciclaje: recintos confinados (P. Práctica).......................................................................................................................................... 348
Reciclaje: recomendaciones ergonómicas linea de caja (P.P)................................................................................................. 349
Reciclaje: uso máquinas y herramientas. Carnicería .................................................................................................................... 349
Reciclaje: uso máquinas y herramientas. Charcutería ................................................................................................................. 349
Reciclaje: uso máquinas y herramientas. Frutería .......................................................................................................................... 349
Reciclaje: uso máquinas y herramientas. Pescadería .................................................................................................................. 349
Riesgos derivados de la exposición laboral al ruido ...................................................................................................................... 349
Soporte vital básico. Primeros auxilios ................................................................................................................................................... 349
Utilización de prensa compactadora horizontal ............................................................................................................................... 349

ONLINE
Cuida tu salud. El cáncer................................................................................................................................................................................... 352
Formación en seguridad vial.......................................................................................................................................................................... 352
PRL función administrativo comercial. ................................................................................................................................................... 352

39
PRL función atención telefónica ................................................................................................................................................................ 352
PRL función carnicería ...................................................................................................................................................................................... 352
PRL función charcutería.................................................................................................................................................................................... 352
PRL función frutería.............................................................................................................................................................................................. 352
PRL función línea de caja................................................................................................................................................................................. 352
PRL función mantenimiento........................................................................................................................................................................... 352
PRL función movimiento e implantación de objetos y mercancía......................................................................................... 352
PRL función panadería y pastelería........................................................................................................................................................... 353
PRL función pescadería..................................................................................................................................................................................... 353
PRL función tiendas de oportunidades.................................................................................................................................................... 353
PRL función trabajo en almacén.................................................................................................................................................................. 353
PRL función trabajo en cocinas.................................................................................................................................................................... 353
PRL función trabajo en oficinas.................................................................................................................................................................... 354
PRL seguridad y salud laboral (sin especialidad)............................................................................................................................. 354
PRL seguridad y salud laboral. Trabajo a distancia.......................................................................................................................... 354
PRL. Seguridad y salud. Venta C.C............................................................................................................................................................... 354
Reciclaje PRL función administrativo comercial............................................................................................................................... 354
Reciclaje PRL función atención telefónica............................................................................................................................................ 354
Reciclaje PRL función camarero.................................................................................................................................................................. 355
Reciclaje PRL función carnicería................................................................................................................................................................. 355
Reciclaje PRL función charcutería.............................................................................................................................................................. 355
Reciclaje PRL función cocina......................................................................................................................................................................... 355
Reciclaje PRL función frutería........................................................................................................................................................................ 355
Reciclaje PRL función línea de caja........................................................................................................................................................... 355
Reciclaje PRL función mantenimiento..................................................................................................................................................... 355
Reciclaje PRL función movimiento e implantación de objetos y mercancía................................................................... 356
Reciclaje PRL función panadería y pastelería..................................................................................................................................... 356
Reciclaje PRL función pescadería............................................................................................................................................................... 356
Reciclaje PRL función tiendas de oportunidades............................................................................................................................. 356
Reciclaje PRL función trabajo en almacén............................................................................................................................................ 356
Reciclaje PRL función trabajo en oficinas.............................................................................................................................................. 357
Reciclaje PRL seguridad vial.......................................................................................................................................................................... 357
Reciclaje PRL seguridad y salud laboral (sin especialidad)....................................................................................................... 357
Reciclaje PRL seguridad y salud laboral venta C.C.......................................................................................................................... 357
Tú y tu espalda......................................................................................................................................................................................................... 357

MIXTO
Aspectos ergonómicos línea de caja........................................................................................................................................................ 360
Capacitación funciones nivel básico PRL............................................................................................................................................... 360
Comités de seguridad y salud ...................................................................................................................................................................... 360
Comités de seguridad y salud I ................................................................................................................................................................... 360

40
Comités de seguridad y salud II .................................................................................................................................................................. 360
Conductor de carretilla elevadora.............................................................................................................................................................. 360
Conductor de apiladora..................................................................................................................................................................................... 360
Conductor de plataforma elevadora móvil de personal (PEMP).............................................................................................. 361
Conductor de recogepedidos auxiliar...................................................................................................................................................... 361
Conductor de recogepedidos orderpicker............................................................................................................................................. 361
Conductor de transpaleta eléctrica........................................................................................................................................................... 361
Equipos de respiración autónomo.............................................................................................................................................................. 361
Equipos de respiración autónomo. Práctica......................................................................................................................................... 361
Manejo de apiladora............................................................................................................................................................................................ 361
Manejo de carretilla elevadora..................................................................................................................................................................... 362
Manejo de plataforma elevadora móvil de personal....................................................................................................................... 362
Manejo de recogepedidos auxiliar............................................................................................................................................................. 362
Manejo de recogepedidos orderpicker.................................................................................................................................................... 362
Manejo de transpaleta eléctrica.................................................................................................................................................................. 362
Medidas de prevención en máquinas y herramientas. Carnicería......................................................................................... 362
Medidas de prevención en máquinas y herramientas. Charcutería...................................................................................... 362
Medidas de prevención en máquinas y herramientas. Frutería............................................................................................... 362
Medidas de prevención en máquinas y herramientas. Pescadería....................................................................................... 362
Recintos confinados............................................................................................................................................................................................ 363
Recintos confinados (P.Práctica)................................................................................................................................................................. 363
Recomendaciones ergonómicas línea de caja. Práctica.............................................................................................................. 363
Uso de máquinas y herramientas. Carnicería...................................................................................................................................... 363
Uso de máquinas y herramientas. Charcutería.................................................................................................................................. 363
Uso de máquinas y herramientas. Frutería........................................................................................................................................... 363
Uso de máquinas y herramientas. Pescadería.................................................................................................................................... 363

REAL ESTATE - MANTENIMIENTO


PRESENCIAL
Actualización control centros de transformación............................................................................................................................. 368
Actualización de conocimientos instalaciones de riesgo de legionelosis........................................................................ 368
Actualización en instalaciones frigoríficas comerciales.............................................................................................................. 368
Automatismos para motores.......................................................................................................................................................................... 368
Automatización eléctrica de procesos..................................................................................................................................................... 368
Carpintería................................................................................................................................................................................................................. 369
Centros de transformación.............................................................................................................................................................................. 369
Cerraduras y accesorios de puertas.......................................................................................................................................................... 369
Climatización industrial..................................................................................................................................................................................... 369

41
Electricidad................................................................................................................................................................................................................ 369
Electricidad industrial......................................................................................................................................................................................... 370
Fontanería.................................................................................................................................................................................................................. 370
Frío industrial........................................................................................................................................................................................................... 370
Iluminación industrial......................................................................................................................................................................................... 370
Mantenimiento higiénico sanitario instalaciones riesgo frente a la legionella............................................................. 370
Pf1. Manipulación de equipos frigoríficos con refrigerantes fluorados............................................................................... 371
Pf2. Manipulación de equipos frigoríficos con refrigerantes fluorados.............................................................................. 371
Pintura.......................................................................................................................................................................................................................... 371
Soldadura................................................................................................................................................................................................................... 371

42
Habilidades Directivas
PRESENCIAL
Habilidades
Directivas

PRESENCIAL zar el estilo propio y practicar distin-


tas técnicas de comunicación que le
saber exponer de forma eficaz, saber
decir “no”, saber dar feedback, saber
acerque al modelo asertivo. corregir de forma constructiva. La
ANÁLISIS DE COMPETENCIAS gestión eficaz de las emociones como
Contenidos recurso personal y profesional. La res-
PROFESIONALES ¿Qué es la asertividad? ¿Qué no es la ponsabilidad de la jefatura respecto a
MFDHD0044 ■ Capacitación ■ 7 h. asertividad? Elección del comporta- la gestión del talento y al desarrollo de
miento asertivo: la importancia de lo su equipo: análisis y gestión de las ne-
Objetivos situacional. técnicas asertivas: decir cesidades de formación. La formación
Analizar, mediante dinámicas indivi- que no, criticar constructivamente, presencial, las nuevas tecnologías de
duales y grupales, el nivel de desarro- pedir disculpas. Situaciones asertivas. la formación y la formación en el pues-
llo en competencias relacionadas con to de trabajo. El marco legal en las rela-
la eficiencia y la gestión de equipos. Colectivo
ciones laborales: el papel de la jefatura
Directivos y mandos intermedios.
Contenidos como mediador entre las necesidades
Planificación y organización de tareas de la tarea y las necesidades de las
DIRECCIÓN EFICAZ DE EQUIPOS personas. La gestión del conflicto y la
comunicación y trabajo en equipo.
35042 ■ Capacitación ■ 57 h. negociación. El Departamento de Re-
Colectivo cursos Humanos y la jefatura de equi-
Personal colaborador con inquietu- Objetivos po. La importancia del Cumplimiento
des y actitudes favorables para un Adquirir mayores competencias para Normativo.
mayor desarrollo profesional. la correcta dirección del equipo en
cuatro dimensiones fundamentales: Colectivo
la planificación y organización del Jefatura de equipo que han recibi-
ANÁLISIS RENDIMIENTOS EN trabajo, las habilidades de comu- do los cursos previos del plan de
CENTROS COMERCIALES nicación con los miembros de su formación de jefes, o en su defecto,
21044 ■ Capacitación ■ 4 h. equipo, la gestión del talento y el de- poseen experiencia equivalente en
sarrollo del equipo y la gestión de puestos de responsabilidad.
Objetivos conflictos en el marco de las relacio-
Aprender a calcular todas las par- nes laborales. DIRECCIÓN EFICAZ DE EQUIPOS.
tidas de la cuenta de explotación. SESIÓN DE SEGUIMIENTO
Analizar los resultados de la cuenta Contenidos
y determinar cuáles son los posibles Competencias que ha de tener y/o de- 28123 ■ Capacitación ■ 5 h.
focos de pérdidas. Realizar un Plan sarrollar cualquier responsable de un
equipo de trabajo: funciones a desem- Objetivos
de Acción encaminado a la mejora
peñar para dirigir el equipo y conse- Revisar los diferentes contenidos
de los resultados.
guir los objetivos marcados. La plani- tratados en el curso direccion de
Contenidos ficación de la actividad: gestión eficaz equipos. Comprobar el resultado de
Repaso de los principales conceptos del tiempo, criterios de priorización de la puesta en practica de las diferen-
que conforman la cuenta de explota- tareas y herramientas de planificación tes habilidades y herramientas desa-
ción. Caso práctico. Plan de Acción a corto, medio y largo plazo. Modelos rrolladas en los modulos del direc-
encaminado a la mejora de los resul- de organización del trabajo y criterios cion de equipos. Puesta en comun y
tados. para ejercer una delegación respon- analisis de la tarea que se les pidió
sable. El papel la jefatura en la comu- que realizasen al finalizar el curso di-
Colectivo
nicación empresarial. La asertividad reccion de equipos.
Jefatura de las divisiones de mercan-
cía general y alimentación de cen- como estilo de comunicación eficaz Contenidos
tros comerciales. en el ámbito personal y profesional.
Revisión y comprobación de la apli-
Los puntos de inflexión en el proce-
cación práctica de los contenidos del
so de comunicación y su influencia
ASERTIVIDAD Y SUS TÉCNICAS en el rendimiento y la motivación del
Dirección Eficaz de Equipos. Cuadro
MDO**0037 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. equipo. Habilidades de comunica- de análisis de necesidades de forma-
ción indispensables en la dirección de ción del colaborador. Plan de mejora
Objetivos equipos: saber transmitir instruccio- individual del jefe. Análisis de la lectura
Conocer el modelo de la asertividad nes, saber escuchar, saber preguntar, y conclusiones del texto/s enviados
y los estilos de comunicación, anali- como parte de la tarea del Dirección

48
Habilidades
Directivas

Eficaz de Equipos. Libroforum. Selec- FORMACIÓN GERENCIAL I: Colectivo


ción de artículos sobre la dirección de COMPETENCIAS DIRECTIVAS Personas de los equipos de geren-
personas. cia de los centros comerciales que
MDOFS0005 • Desarrollo • 50 h.
Colectivo dirijan grupos de jefes de departa-
Las mismas personas que en su día Objetivos mentos de venta, de administración
realizaron el curso Dirección Eficaz Revisar y perfeccionar las habilida- y de servicios y que, en definitiva,
de Equipos. des relacionadas con el desempeño constituyan el equipo de dirección
de los equipos de gerencia en los del centro.
centros comerciales, incidiendo en
DIRECCIÓN POR OBJETIVOS las competencias directivas más im-
MDO**0034 • Perfeccionamiento • 8 h. portantes.
Objetivos Contenidos
Comprender el proceso de la direc- Aprender a aprender. funciones y
ción orientada a resultados y entre- competencias directivas. Proactivi-
nar la entrevista de fijación de obje- dad: concepto y comportamientos
tivos y seguimiento de los mismos. a desarrollar. Diagnóstico organiza-
cional. La planificación estratégica:
Contenidos fases y elaboración de un plan de
Marcar metas y objetivos: definición negocio. el método de análisis de
y características. El proceso de fija- problemas y toma de decisiones.
ción de objetivos: preparación, en- Gestión por indicadores.
trevista, elaboración de un plan de
acción y seguimiento. Colectivo
Este curso está orientado a las per-
Colectivo sonas de los equipos de gerencia de
Directivos y mandos intermedios. los centros comerciales, que dirigen
grupos de jefes de departamentos
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO de venta, administración y servicios
y que, en definitiva, constituyen el
MFDHD0001 • Capacitación • 16 h.
equipo de dirección del centro.
Objetivos
Conocer el concepto de evaluación FORMACIÓN GERENCIAL II:
del desempeño a nivel general, para HABILIDADES DE COMUNICACIÓN
poder evaluar el grado de eficacia y MDOFS0006 • Desarrollo • 50 h.
eficiencia de los colaboradores en el
desempeño de sus tareas. Objetivos
Conocer las habilidades comunicati-
Contenidos
vas necesarias para un buen desem-
El documento de evaluación del des-
peño en los puestos de dirección de
empeño: descripción, utilidad y cri-
la organización.
terios de valoración. La entrevista de
evaluación del desempeño: esque- Contenidos
ma teórico, habilidades a desarrollar Comunicación: principios. habili-
en cada una de sus fases y realiza- dades de comunicación: preguntar,
ción de casos prácticos. exponer, escuchar, lenguaje no ver-
bal. Estilos de comunicación: aserti-
Colectivo
vidad. Comunicación interpersonal:
Jefes que realicen la evaluación del
feed-back. La entrevista y sus tipos.
desempeño a los miembros de su
La comunicación interna. Presenta-
equipo de trabajo.
ciones eficaces.

49
Habilidades
Directivas

FORMACIÓN GERENCIAL III: tión de personal: rentabilidad y pro- Contenidos


ductividad de la plantilla. Casos prác-
TRABAJO EN EQUIPO Definición y tipos de estrés. fuentes
ticos de cálculo, interpretación y toma estresoras en el trabajo y extra orga-
MDOFS0009 • Desarrollo • 50 h. de decisiones. Sistemas de reposición nizacionales. estrategias de afronta-
de mercancía: características y he- miento: uso del humor, deporte, apo-
Objetivos
rramientas del responsable para una yo social, optimismo (pensamiento
Dar continuidad a la tarea abordada gestión eficaz. Consulta y gestión de positivo), técnicas de relajación.
en los cursos de formación gerencial venta. Informes del centro comercial.
I y II, incidiendo en las competencias Gestión de las promociones. El sec- Colectivo
directivas relacionadas con el desa- tor de la distribución: la competencia. Directivos y mandos intermedios.
rrollo de los equipos de trabajo. Cultura de empresa: valores cultura-
Contenidos
les en relación al cliente, al personal, GESTIÓN DEL ESTRÉS
a los sistemas de organización y a
Gestión del tiempo. Gestión de con- MDO**0036 • Perfeccionamiento • 16 h.
la gestión interna de los recursos. El
flictos. Trabajo en equipo. Liderazgo. equipo de trabajo: comportamientos Objetivos
Motivación y productividad. que favorecen o dificultan el trabajo Conocer los mecanismos del estrés
en equipo. y desarrollar estrategias de afronta-
Colectivo
Colectivo miento que permitan actuar adecua-
Personas de los equipos de geren-
damente en el puesto de trabajo.
cia de los centros comerciales que Profesionales de venta, administra-
dirijan grupos de jefes de departa- ción o servicios que están iniciando Contenidos
mentos de venta, de administración su desarrollo profesional en puestos Definición y tipos de estrés. fuentes
y de servicios y que, en definitiva, de responsabilidad. estresoras en el trabajo y extra orga-
constituyan el equipo de dirección nizacionales. estrategias de afronta-
del centro. GESTIÓN DE CONFLICTOS miento: uso del humor, deporte, apo-
yo social, optimismo (pensamiento
MDO**0037 • Perfeccionamiento • 8 h. positivo), técnicas de relajación.
GENERAL DE EMPRESA
MFDFJ0003 • Capacitación • 56 h. Objetivos Colectivo
Comprender los principales com- Directivos y mandos intermedios.
Objetivos ponentes del conflicto y adquirir un
modelo de actuación para su reso-
Mejorar el desempeño de las perso-
lución.
LA ENTREVISTA COMO
nas que se inician en puestos de res- HERRAMIENTA DIRECTIVA
ponsabilidad, aportando una visión Contenidos MDOFJ0011 • Perfeccionamiento • 8 h.
global del sector de la distribución. Definición de conflicto. Reacciones
Profundizar en el conocimiento de ante el conflicto. Componentes del Objetivos
la organización y cultura empresa- conflicto. Cinco maneras de enfren- Conocer el proceso de la entrevista
rial, los sistemas de gestión del área tarse al conflicto. Disolución de con- y su dinámica. ejercitar las habilida-
de trabajo y las claves del trabajo en flictos interpersonales. Resolución
des de comunicación de los distintos
equipo. de conflictos operativos.
tipos de entrevistas según sus obje-
Contenidos Colectivo tivos: biográfica, apoyo-motivación,
Directivos y mandos intermedios. desempeño, gestión de conflictos.
Gestión del cambio: análisis y re-
flexión sobre el cambio en el ámbito Contenidos
laboral. Zonas del cambio. Conoci- GESTIÓN DEL ESTRÉS Concepto de comunicación y anali-
miento empresarial: origen, evolución MDO**0036 • Perfeccionamiento • 16 h. sis de diferentes modelos. los dis-
y señas de identidad del grupo de tintos tipos de comunicación. los
Objetivos componentes verbales y no verba-
empresas el corte inglés.
Conocer los mecanismos del estrés les. conocimiento y definición de la
El ciclo de explotación y los índices
y desarrollar estrategias de afronta- asertividad.
básicos de gestión: márgenes, ren-
tabilidad, cobertura, rotación, eficacía miento que permitan actuar adecua-
Colectivo
y horizontalidad. Indicadores de ges- damente en el puesto de trabajo.
Directivos y mandos intermedios

50
Habilidades
Directivas

LA FUNCIÓN DIRECTIVA ciones y competencias directivas. pel de la jefatura y qué es lo que se


Modelos de gestión. El paradigma necesita hoy en día para tener éxito
MDOFJ0006 • Perfeccionamiento •8 h.
proactivo- reactivo. Comportamien- en la dirección de personas. Definir
Objetivos tos a desarrollar para ser proactivos. el concepto de liderazgo y conocer
Conocer la evolución de los modelos La experiencia de dirigir. cuáles son las características de un
de gestión en las empresas y traba- Diferenciar los conceptos de jefe
Colectivo
jos sobre un modelo de roles y com- y líder, poder y autoridad. Adquirir
Directivos y mandos intermedios.
petencias que debe poseer un direc- conocimientos sobre el poder de
tivo para dirigir un equipo. influencia del líder y la persuasión.
LA GESTIÓN DEL TIEMPO Ofrecer un modelo para un liderazgo
Contenidos MDOFJ0003 • Capacitación • 8 h. eficaz, permitiendo a la jefatura usar
Aprender a aprender: la enseñanza una variedad de estilos de liderazgo
orientada a conseguir un objetivo de Objetivos
en función de los diferentes tipos de
cambio, tipos y estilos de aprendiza- Analizar los conceptos fundamenta-
colaboradores y de sus necesidades.
je, variables necesarias para apren- les relacionados con la gestión del
Desarrollar las habilidades de lide-
der, enemigos del aprendizaje. Fun- tiempo y practicar diferentes herra-
razgo tales como: saber marcar di-
mientas para conseguir su máximo
rectrices, saber reconocer el trabajo,
aprovechamiento. Tomar conciencia
saber escuchar y saber delegar.
de las repercusiones del estrés en la
eficacia del trabajo y definición de Colectivo
estrategias para su control. Responsables que hayan realizado,
dentro del Plan de Formación de Je-
Contenidos
fatura, el curso Dirección de Equipos
Características fundamentales del
de Venta o en su defecto el módulo
tiempo como recurso. La “matriz de
Habilidades de Comunicación o el
eisenhower”. Herramientas de plani-
Rol Comunicador.
ficación. Técnicas para luchar contra
los “ladrones del tiempo”: leyes fun-
damentales del tiempo. El estrés y
LIDERAZGO I. DESARROLLO DE
la repercusión en la productividad:
COLABORADORES. SESIÓN DE
conceptos psicofísicos. SEGUIMIENTO
37078 • Capacitación • 5 h.
Colectivo
Mandos intermedios y colaboradores. Objetivos
Revisar los conceptos teóricos ex-
LIDERAZGO I. DESARROLLO DE plicados durante el curso de lideraz-
COLABORADORES go: desarrollo de colaboradores, así
40057 ■ Perfeccionamiento ■ 18 h. como analizar su puesta en práctica
en el puesto de trabajo y los resulta-
Objetivos dos obtenidos en la plantilla.
Desarrollar en la jefatura las habili-
dades necesarias para ejercer el li- Contenidos
derazgo en los equipos, a través de Revisión de los contenidos del curso.
la influencia y en base a un modelo Matriz diagnóstico de colaboradores.
que facilite el desarrollo profesional Plan de mejora de rendimiento. Libro-
de los colaboradores y la mejora de forum.
su rendimiento en el puesto de tra-
Colectivo
bajo.
Las mismas personas que en su día
Contenidos realizaron el curso Liderazgo I. Desa-
Analizar cómo ha cambiado el pa- rrollo de Colaboradores.

51
Habilidades
Directivas

LIDERAZGO. TRANSMISIÓN DE MOTIVACIÓN Y RENDIMIENTO Objetivos


CULTURA E INFLUENCIA MDOFJ0013 • Perfeccionamiento • 8 h. Conocer las técnicas y metodología
MFDFJ0030 • Perfeccionamiento • 16 h. para hacer una presentación amena
Objetivos
y eficaz, con apoyo de medios au-
Objetivos Conocer las distintas definiciones y
diovisuales, y aplicarlas mediante la
Desarrollar la influencia del jefe en conceptos sobre la motivación así
exposición de un trabajo en el aula.
su equipo a través del conocimiento como sus mecanismos y consecuen-
y la aplicación de diferentes princi- cias en las personas. Contenidos
pios y estrategias. Importancia de la comunicación
Contenidos personal en las presentaciones. Téc-
Contenidos El ciclo motivacional. teorías sobre la nicas para rebajar el miedo escénico.
Concepto de cultura empresarial. motivación. Mecanismos básicos de Algunas técnicas de las presentacio-
Componentes de la cultura empresa- la motivación: motivación 1.0. La mo- nes: silencio, preguntas, posturas,
rial y su función. Análisis de nuestra tivación y el aprendizaje de la con- manos y utilización de los medios.
cultura en El Corte Inglés. Diagnós- ducta: motivación 2.0. Motivación Estructura de una presentación. El
tico cultural de la plantilla. Papel del extrínseca y motivación intrínseca. impacto incial. Ejercicios de natura-
jefe en su implantación y transmisión. lidad: ejemplos y anécdotas.
La motivación 3.0. la mejora del ren-
La influencia social: principios.
dimiento humano (mrh) Colectivo
Colectivo Directivos y mandos intermedios así
Colectivo
Jefes que hayan realizado, dentro del como personal técnico que habi-
Directivos y mandos intermedios.
plan de formación de jefes, el curso tualmente realiza presentaciones de
“liderazgo: desarrollo de colaborado- diferente índole ante auditorios de
res” o, en su defecto, el curso “direc- PRESENTACIONES DE PROYECTOS clientes internos o externos.
ción de equipos”. MFDHD0023 ■ Capacitación ■ 16 h.
Objetivos REUNIONES EFICACES
MÉTODO DE ANÁLISIS DE Entrenarse en la presentación oral de MDOFS0016 • Perfeccionamiento • 8 h.
PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES proyectos ante auditorios de clientes
MDOFS0015 • Perfeccionamiento • 8 h. (internos o externos), siguiendo la Objetivos
estructura y directrices del mode- Entrenar las técnicas y habilidades
Objetivos lo definido en el aula. Aprender a necesarias para dirigir y participar en
Conocer el método de análisis de elaborar presentaciones en Power una reunión, conociendo las formu-
problemas y toma de decisiones y Point a partir del proyecto original. laciones teóricas sobre la dirección
aplicarlo a una situación real en to- de reuniones, identificando las dife-
Contenidos rentes reuniones que se pueden dar
das sus fases: análisis de la situación,
Técnicas y prácticas de presentación en la empresa y las técnicas y habili-
definición de problemas, análisis
oral. Utilización de los medios de apo- dades asociadas a cada una.
causa-efecto, búsqueda de solucio-
yo. Impacto inicial para captar la aten-
nes y definición del plan de acción. Contenidos
ción. El núcleo de la presentación: Los objetivos de la reunión. Tipología
Contenidos las preguntas, las transiciones entre de las reuniones: informativas, consul-
Principales errores en la resolución punto y punto de la presentación, la tivas, de toma de decisión. Aspectos
de problemas. El análisis de la infor- importancia de poner ejemplos. generales de las reuniones: la convo-
mación. ¿qué es un problema? de- catoria, el orden del día, el acta final,
finición del problema en todas sus Colectivo etc. El proceso grupal de las reuniones.
dimensiones. Tipos de problemas. Jefes que realicen presentaciones de Ejercicios prácticos de conducción de
Las causas y sus explicaciones. Las proyectos de diferente índole ante reuniones.
soluciones: postulados. La metodo- auditorios de clientes externos o in- Colectivo
logía de aptd (análisis de problemas ternos. Jefes y personal que por su actividad
y toma de decisiones).
se responsabiliza habitualmente de
Colectivo PRESENTACIONES EFICACES la gestión y dirección de reuniones.
Directivos y mandos intermedios. 22109 • Perfeccionamiento • 8 h.

52
Habilidades
Directivas

ROL COMUNICADOR ROL FORMADOR ROL MEDIADOR


MFDHD0002 • Capacitación • 24 h. MFDHD0017 • Capacitación • 20 h. MFDHD0007 • Capacitación • 20 h.
Objetivos Objetivos Objetivos
Conocer la importancia de la comu- Conocer herramientas prácticas que Revisar el papel del jefe en el mar-
nicación como elemento integrador permitan analizar, diagnosticar y re- co de las relaciones laborales como
dentro de la empresa y desarrollar solver las necesidades detectadas mediador entre las necesidades de
las principales habilidades de comu- en relación a conocimientos, habi- la tarea y las necesidades de las per-
lidades o actitudes en el puesto de sonas. Conocer la normativa laboral
nicación orientadas a mejorar la rela-
trabajo. aplicable en cada situación y utilizar
ción del jefe con sus colaboradores. los textos legales en la resolución de
Contenidos casos reales.
Contenidos
El papel del jefe como impulsor de la
El proceso de comunicación: funcio- Contenidos
formación y el desarrollo de su equi-
nes y elementos. Facilitadores y obs- Las relaciones laborales en el equipo
po. análisis de necesidades de for-
táculos de la comunicación. Estilos de trabajo: papel del jefe. Solución de
mación: observación de comporta-
en la comunicación interpersonal. La conflictos. Negociación. Las normas
mientos y elaboración del cuadro de
escucha activa. Técnicas de asertivi- laborales y su aplicación: fuentes del
necesidades. La formación en la em-
dad. Los contactos interpersonales: derecho del trabajo y principios de
presa: cómo dirigir la resolución de aplicación de las normas. Principales
feedback positivo y negativo. Las en-
necesidades a través de la formación normas de aplicación en la empresa:
trevistas de corrección y de recono-
presencial, la formación a distancia y estatuto de los trabajadores, con-
cimiento. Briefing y reuniones.
la formación en el puesto de trabajo. venio colectivo y normativa interna.
Colectivo Plan de igualdad. Procedimiento y
Colectivo actuación en situaciones de acoso.
Personas con responsabilidad sobre Personas con responsabilidad sobre
un área de trabajo que han recibido un área de trabajo que han recibido Colectivo
los cursos previos dentro del plan de los cursos previos dentro del plan de Personas con responsabilidad sobre
formación de jefes. formación de jefes. un área de trabajo que han recibido
los cursos previos dentro del plan de
formación de jefes.

53
Habilidades
Directivas

ROL PLANIFICADOR Y Colectivo evaluación del desempeño de sus


ORGANIZADOR equipos.
Personas con responsabilidad sobre
MFDHD0004 • Capacitación • 16 h. un área de trabajo que han recibido
los cursos previos dentro del plan de TRABAJO EN EQUIPO
Objetivos formación de jefes. MDOFS0020 • Perfeccionamiento • 8 h.
Identificar la problemática de la ges-
tión eficaz del tiempo y mejorar la Objetivos
SEGUIMIENTO EVALUACIÓN DEL
capacidad de planificación mediante Analizar los distintos factores y ele-
DESEMPEÑO mentos que influyen en el trabajo en
el uso de las herramientas adecua-
MFDHD0045 • Capacitación • 4 h. equipo y mejorar la capacidad de
das. Definir criterios de organización
del trabajo acordes a las necesida- gestión.
Objetivos
des del cliente, el tipo de producto y Revisar los conceptos clave en rela- Contenidos
el desarrollo de las personas. ción a la evaluación en sí misma y a Definición y concepto de trabajo en
Contenidos la entrevista de evaluación del des- equipo. roles en los equipos de tra-
Funciones del jefe: roles eficaces e empeño. bajo. Etapas de un equipo de trabajo.
ineficaces. la planificación de la ac- La comunicación en los equipos. La
Contenidos
tividad del jefe: condicionantes. La toma de decisiones en grupo.
Competencias y comportamientos. Fa-
gestión del tiempo y sus leyes. He- Colectivo
ses de la entrevista y actitudes del en-
rramientas de planificación a corto, Directivos, mandos intermedios y
trevistador. Fijación y seguimiento de
medio y largo plazo. Sistemas de or- personal colaborador.
objetivos cuantitativos y cualitativos.
ganización del trabajo: característi-
Planes de acción individualizados.
cas. criterios para realizar un modelo
de organización. La delegación: con- Colectivo
ceptos generales, beneficios para el Mandos previamente formados en
colaborador y para el jefe, inconve- la herramienta de evaluación del
nientes y resistencias. desempeño y que disponen de ex-
periencia práctica en el proceso de

54
Habilidades
Directivas

55
ONLINE
Habilidades
Directivas

ONLINE EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO:


GESTIÓN Y DESARROLLO DEL
EQUIPO DIRECTIVO
CUADRO DE MANDO ANALÍTICA DE
7030 • Capacitación • 50 min.
LA VENTA
21058 • Capacitación • 30 min. Objetivos
Este curso pretende ser un recorda-
Objetivos torio anual de la actividad a realizar
Con este curso el participante apren- en la evaluación del desempeño (en
derás a utilizar el cuadro de mando ningún caso sustituye a la acción for-
analítica de la venta y sus distintas mativa presencial).
consultas relacionadas con la venta. Contenidos
Contenidos Presentación por parte de la direc-
ción de recursos humanos. Concep-
Ubicaciones comparativos ventas. tos generales de la evaluación del
Venta diaria mes en curso. Mapa desempeño. Aspectos que interfie-
de calor waterfall_tendencia. Matriz ren en la objetividad de la evaluación.
comparativa. Informe personalizado. Fases de la entrevista de evaluación.
Venta canal. Venta repartida. Testimonios de responsables de la
compañía sobre evaluación del des-
Colectivo empeño.
Dirección regional, regional de ope-
raciones, dirección de centro, jefatu- Colectivo
ra de operaciones de centro, jefatura Personas que realizan la evaluación
de multiactividad. del desempeño del equipo directivo.

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO: HABILIDADES DIRECTIVAS:


GESTIÓN Y DESARROLLO DE ASERTIVIDAD
COLABORADORES 37073 • Capacitación • 25 min.
21058 • Capacitación • 45 min.
Objetivos
Objetivos Definir el concepto de asertividad.
Este curso pretende ser un recorda- Saber distinguir los diferentes estilos
torio anual de la actividad a realizar existentes en la comunicación inter-
en la evaluación del desempeño (en personal: pasivo, agresivo y asertivo.
ningún caso sustituye a la acción for- Conocer las características de la co-
mativa presencial). municación asertiva a nivel verbal,
no verbal y para verbal. Aprender
Contenidos algunas técnicas asertivas: disco
Presentación por parte de la direc- rayado, banco de niebla, Saber de-
ción de recursos humanos. Concep- cir “NO” más habituales. Reflexionar
tos generales de la evaluación del acerca de los beneficios que aporta
desempeño. Aspectos que interfie- emplear un estilo de comunicación
ren en la objetividad de la evaluación. asertivo como herramienta para me-
Fases de la entrevista de evaluación. jorar la comunicación del responsa-
Testimonios de responsables de la ble con su equipo.
compañía sobre evaluación del des-
empeño. Contenidos
Asertividad. Estilos de comunicación
Colectivo interpersonal. Características de las
Personas que realizan la evaluación
personas asertivas. Técnicas aserti-
del desempeño del equipo de cola-
vas.
boradores.

58
Habilidades
Directivas

Colectivo HABILIDADES DIRECTIVAS: Contenidos


Responsables de equipos en cual- DELEGACIÓN Tipos de reuniones. Objetivos. Qué
quier área de la organización. 37109 • Capacitación • 25 min. es un briefing. Objetivos que persi-
gue un briefing. Contenidos a tratar
HABILIDADES DIRECTIVAS: CÓMO Objetivos en un briefing. Su estructura y desa-
Saber qué es delegar. concepto de rrollo. El papel del responsable y de
TRANSMITIR INSTRUCCIONES
delegación y diferenciarlo de dar los participantes en el briefing.
11038 • Capacitación • 25 min.
instrucciones. Comprender las ven-
Colectivo
Objetivos tajas y desventajas del ejercicio de la
Responsables de equipos en cual-
Definir el concepto de instrucción delegación y por qué un responsable
quier área de la organización.
eficaz. Técnica en cuatro pasos. Qué debe delegar. Poner de manifiesto las
se debe evitar. El responsable como resistencias frente a la delegación.
Evidenciar que tareas pueden ser
HABILIDADES DIRECTIVAS:
receptor de instrucciones. Las ins- FORMAR EN EL PUESTO DE
trucciones escritas. delegadas y cuáles no, así como en
quienes se pueden delegar y cuán- TRABAJO
Contenidos do. Desarrollar un esquema básico 12022 • Capacitación • 25 min.
Presentación. Qué es una instruc- que defina los pasos para ejercer la
ción eficaz. Técnica en cuatro pasos. Objetivos
delegación de manera adecuada.
Lo que debemos evitar. Recibir ins- Conocer el papel del responsable en
trucciones. Las instrucciones escri- Contenidos la formación de su equipo. Definir
tas. Despedida. Qué es Delegar y qué no es dele- qué es una necesidad de formación.
gar. Beneficios / ventajas e incon- Saber los diferentes tipos de forma-
Colectivo venientes al delegar. Principales ción que existen en la empresa. Pre-
Responsables de equipos en cual- resistencias frente a la delegación. cisar los distintos niveles de forma-
quier área de la organización. Tareas delegables y no delegables. ción. Concretar qué es la formación
En quién se puede delegar. Plan de en el puesto de trabajo y los objeti-
HABILIDADES DIRECTIVAS: DAR acción: pasos para ejercer la delega- vos que persigue. Diferenciar entre
FEEDBACK ción de manera adecuada. Ejercicios métodos de formación estructurados
11080 • Capacitación • 25 min. acerca de los contenidos teóricos. y no estructurados. Describir los pa-
sos a seguir para formar en el puesto
Colectivo
Objetivos de trabajo a los colaboradores: mo-
Responsables de equipos en cual-
Definir el concepto de feedback. delo de los seis pasos.
Saber la diferencia entre comporta- quier área de la organización.
miento y actitud. Conocer las carac- Contenidos
terísticas del feedback y su tipología. HABILIDADES DIRECTIVAS: EL El papel del responsable en la for-
Describir los pasos a seguir para BRIEFING mación de su equipo. Necesidad de
reconocer el trabajo bien hecho y formación. Tipos de formación. Nive-
corregir comportamientos inadecua-
12023 • Capacitación • 25 min.
les de formación. La formación en el
dos de forma eficaz.
Objetivos puesto de trabajo y los objetivos que
Contenidos Diferentes tipos de reuniones. De- persigue. Métodos de formación es-
Presentación. Qué es el feedback. finir qué es un briefing y cuál es su tructurados y no estructurados. Mo-
Tipos. Técnica en seis pasos. Despe- objetivo, contenidos, sus reglas, ven- delo de los seis pasos.
dida. tajas y utilidades. Conocer los dife-
rentes objetivos implicados en toda
Colectivo
Colectivo Responsables de equipos en cual-
reunión, así como los distintos tipos
Responsables de equipos en cual- quier área de la organización.
quier área de la organización. de reuniones que se utilizan en la
empresa. Adquirir habilidades para
poner en práctica en las reuniones y
en concreto en el briefing.

59
Habilidades
Directivas

HABILIDADES DIRECTIVAS: INFORMES ONLINE MÉTODO DE ELABORACIÓN DE


PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN EGE**0055 • Capacitación • 30 min. INFORMES
DEL TRABAJO MDO**0040 • Capacitación • 60 min.
36070 • Capacitación • 30 min. Objetivos
Tras realizar el curso los participan- Objetivos
Objetivos tes conocerán las características ge- Analizar las dificultades que puedan
Definir qué es planificar y reflexionar nerales de los nuevos informes on presentarse a la hora de realizar in-
acerca de la importancia de la Plani- line en nexo/teams, sabrán cómo se formes y conocer el método para
ficación como actividad fundamental genera un nuevo on line y aprende- elaborarlos correctamente, desde la
del Responsable. Abordar la proble- rán los canales y pestañas de teams fase de búsqueda de datos hasta el
mática de la gestión eficaz del tiem- para gestionar estos informes. desarrollo y presentación final de la
po, su influencia en la planificación a información.
Contenidos
corto, medio y largo plazo. Identificar
Introducción. Acceso. Conversacio- Contenidos
los “ladrones del tiempo” más habi-
nes. Archivos. Reportar un online. Definición del objetivo del informe.
tuales y las estrategias a aplicar para Estructura del informe. Búsqueda
Histórico onlines.
combatirlos. Aprender a priorizar en y selección de la información. Ela-
función a los criterios de URGENCIA e Colectivo boración de un borrador previo. El
IMPORTANCIA utilizando la Matriz de Jefatura de servicios centrales y de lenguaje del informe como indicador
Prioridades. Conocer las herramientas centros comerciales (excepto los de de profesionalidad. Uso de gráficos,
que contribuyen a mejorar la planifica- las divisiones: 36-Hostelería, 29-Bri- tablas de datos e imágenes. Presen-
ción y la organización del trabajo del cor, 50-Sfera y la jefatura de las salas tación del documento definitivo.
Responsable y del de su Equipo. Re- de Hipercor). Colectivo
flexionar acerca de la importancia de
Personal directivo y mandos inter-
su papel en la evaluación y seguimien- LOS RENDIMIENTOS EN LA medios de todas las empresas del
to de la efectividad de la planificación ACTIVIDAD COMERCIAL grupo, así como aquellos profesio-
y organización del trabajo. nales que por sus funciones realicen
24020 ■ Capacitación ■ 0,41 min.
informes de forma habitual.
Contenidos
Objetivos
¿Qué es planificar? Gestión eficaz
del tiempo. Los “ladrones del tiem- Los participantes conocerán cuál es
po”. Criterios para la priorización de la estructura de la Cuenta de Rendi-
tareas: Urgencia e Importancia. La mientos en El Corte Inglés y enten-
matriz de prioridades o “Matriz de derán las partidas que componen
Eisenhower”. Herramientas que con- dicha Cuenta.
tribuyen a mejorar la planificación y Contenidos
organización del trabajo del Respon- La Cuenta de Rendimientos en el
sable y el de su Equipo. Corte Inglés: venta bruta, venta neta,
Colectivo beneficio bruto, beneficio de com-
Responsables de equipos en cual- pras, beneficio de gestión directa,
quier área de la organización. EBITDA del centro, beneficio del
centro, EBIT, EBITDA total.
Colectivo
Jefatura de las divisiones de mercan-
cía general y de gran consumo de
centro comercial.

60
Habilidades
Directivas

61
Habilidades
Comerciales
PRESENCIAL
Habilidades
Comerciales

PRESENCIAL riorizar el modelo de profesionalidad


en ventas en el entorno omnicanal.
ATENCIÓN AL CLIENTE EN LÍNEA DE
CAJA
Conocer y entrenar las técnicas de
8036 • Perfeccionamiento • 16 h.
ADAPTACIÓN A LA VENTA. venta presenciales, en la realidad
32063 ■ Capacitación ■ 16 h. omnicanal, encaminadas a una ex- Objetivos
celente atención al cliente, a través Desarrollar las conductas comercia-
Objetivos de herramientas digitales. Incorporar les en la línea de caja, para ofrecer
Adquirir los conocimientos y desa- los servicios de omnicanalidad en la una experiencia de compra satisfac-
rrollar las habilidades necesarias entrevista de venta. Fidelización. Los toria y prescriptora, a través del análi-
para desempeñar el puesto de tra- medios de pago. Cobro en efectivo. sis de los estudios de satisfacción del
bajo en el entorno omnicanal actual Cobro con Tarjeta de El Corte Inglés. cliente así como entrenando dichos
por parte de las personas que se in-
Cobro con tarjetas bancarias. Devo- comportamientos en el aula y en el
corporan a la venta desde áreas que
no son de venta. luciones. Funciones auxiliares a la puesto de trabajo.
venta.
Contenidos Contenidos
Gestión del cambio en el ámbito pro-
Colectivo Situación actual del mercado. Es-
Personal de El Corte Inglés que se tudios de Satisfacción del Cliente.
fesional. Función Venta en el centro Áreas de mejora. Modelo de profe-
incorpora a la función venta desde
comercial: el puesto de trabajo. Mo- áreas que no son de venta. sionalidad puesto de trabajo Caja:
delo de profesionalidad en ventas en La atención excelente. La Imagen
entornos digitales: atender, vender, Profesional en Caja: Imagen perso-
fidelizar. Modelos de relación con el nal / Imagen del puesto de trabajo.
cliente omnicanal. Técnicas comer-
ARGUMENTACIÓN Y CIERRE: La comunicación comercial con el
ciales en entorno digital. Servicios FORMACIÓN DEL EQUIPO EN EL cliente: Conductas comerciales en
PUNTO DE VENTA Línea de Caja. La merma de frescos
de omnicanalidad en la entrevista
y congelados en caja. Tratamiento de
de venta: app y tarifa plana. Hacia CPFDE0083 • Perfeccionamiento • 8 h. incidencias en la Línea de Caja. Con-
un cliente prescriptor en un entorno ductas comerciales en las Cajas de
digital. Procesos administrativos de Objetivos Servicio Rápido
venta. Implicar al jefe en el Plan de For-
mación, y sensibilizarle acerca de Colectivo
Colectivo la importancia de que su equipo de Profesionales de línea de Caja que
Personal de El Corte Inglés que se vendedores establezca una relación trabajan en El Corte Inglés.
incorpora a la función venta desde comercial que incremente los niveles
áreas que no son de venta. de satisfacción del cliente y sistema-
tize la utilización eficaz de las prin- ATENCIÓN AL CLIENTE EN SALA:
cipales técnicas de Argumentación, FORMACIÓN EQUIPO PUNTO DE
ADAPTACIÓN A LA VENTA. TPV Objeciones y Cierre da en todas las VENTA
32064 ■ Capacitación ■ 24 h. entrevistas de venta, en un contexto
socio económico empresarial actual CPFDE0054 ■ Perfeccionamiento ■ 7 h.
Objetivos de gran complejidad.
Objetivos
Adquirir los conocimientos y desa- Contenidos Facilitar información detallada del
rrollar las habilidades necesarias Plan de Formación Comercial y de
para desempeñar el puesto de tra- Grupo de Empresas El Corte Inglés.
Modelo profesional del vendedor en los cursos en los que participa el
bajo en el entorno omnicanal actual, equipo, así como trabajar los ele-
además de los procesos adminis- El Corte Inglés. Plan de Formación
mentos que facilitan la comunica-
trativos necesarios, por parte de las Comercial vendedores. Técnicas de ción comercial con los profesionales
personas que se incorporan a la ven- venta. Argumentación, objeciones y de sala y su productividad.
ta desde áreas que no son de venta. cierre. Formación del equipo en el
punto de venta: rol del jefe, modelo Contenidos
Contenidos de comunicación con el equipo. Plan de Formación Comercial: Obje-
Conocer las variables que intervie- tivos, Metodología y Programas. Si-
nen en la gestión del cambio. Cono- Colectivo tuación actual del mercado. Estudios
cer las tareas y funciones del puesto Profesionales de Línea de Caja que de satisfacción del cliente. Áreas de
de trabajo en la función venta. Inte- trabajan en El Corte Inglés. mejora. Modelo profesional: los pro-
fesionales de la sala de venta. Comu-

66
Habilidades
Comerciales

nicación comercial con el cliente en cial. Protocolos de intervención con el del vendedor. Técnicas comerciales
la sala de venta. Formación del equi- Equipo. en el punto de venta.
po en el punto de venta en la sala.
Colectivo Colectivo
Colectivo Jefes de Reposición que tienen a su Profesionales de la venta
Jefes comerciales de la sala de venta cargo a un equipo de profesionales
cuyos equipos de profesionales de de reposición en los centros comer-
sala participan en los programas de ciales de El Corte Inglés. ATENCIÓN TELEFÓNICA Y
perfeccionamiento del Plan de For- DIVERSIDAD
mación Comercial. ATENCIÓN AL CLIENTE. JEFES DE COCDE0009 • Perfeccionamiento • 6 h.
SALA
ATENCIÓN AL CLIENTE-REPOSICIÓN Objetivos
CPFDE0121 • Perfeccionamiento • 4 h. Desarrollar la comprensión hacia co-
CPFDE0078 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h.
lectivos con capacidades diversas y
Objetivos a su vez la empatía necesaria para
Objetivos Conocer y entrenar los protocolos de
Sensibilizar acerca de la importan- ser capaces de adaptarnos conve-
atención al cliente y pautas de ac- nientemente, de forma profesional y
cia de mantener una actitud positi- tuación establecidas por la empresa comercial.
va, dinámica y proactiva, así como para los profesionales de sala.
potenciar comportamientos y acti- Contenidos
tudes comerciales en la relación que Contenidos Introducción a la discapacidad. En-
ocasionalmente se establece con el Plan de Formación Comercial. Situa- tendiendo los diferentes tipos de
cliente en el desarrollo de sus fun- ción actual del mercado. Estudios discapacidad. Discapacidad auditiva.
ciones. de satisfacción. Áreas de mejora. Discapacidad visual. Discapacidad
Contenidos Modelo profesional. Comunicación motora. Discapacidad intelectual.
comercial con el cliente en la Sala Pautas de atención comunes a los
Empresa: Cultura comercial. El pro-
de Venta. Conductas comerciales. El diferentes colectivos.
fesional de la reposición: Modelo de
actuación comercial. La atención al Jefe como modelo de actuación co- Colectivo
cliente. La fidelización de clientes: mercial. Protocolos de intervención
Equipo de teleoperadores de la DVD
Factores e importancia. con el Equipo.
seleccionados para tal función.
Colectivo Colectivo
Reponedores de sala Jefes de sala de venta de hipermer- ATENCIÓN TELEFÓNICA Y
cado. SUPERACIÓN DE SITUACIONES DE
ATENCIÓN AL CLIENTE CAJA- CONFLICTO
REPOSICIÓN: FORMACIÓN EQUIPO ATENCIÓN AL CLIENTE. VENTA 19001 • Perfeccionamiento • 6 h.
PUNTO DE VENTA 38094 • Perfeccionamiento • 8 h.
CPFDE0122 • Perfeccionamiento • 2 h. Objetivos
Objetivos Adquirir y entrenar las herramientas
Objetivos Consolidar la experiencia profesional necesarias para afrontar las situacio-
adquirida en el puesto de trabajo a nes conflictivas con los clientes, ge-
Facilitar información detallada del través del análisis, reconocimiento
Plan de Formación Comercial, y de los neradas por incidencias en los pro-
y entrenamiento de las técnicas co-
cursos en los que participa el Equipo: merciales, para lograr un alto nivel cesos de trabajo, desde la empatía y
Objetivos, Contenidos, Metodología y de eficiencia comercial, la satisfac- el mejor espíritu de colaboración.
Modelo de Relación con el Cliente. ción del cliente, así como su vincu-
lación y fidelización en un entorno Contenidos
Contenidos El conflicto y la importancia de su
comercial complejo y cambiante.
Plan de Formación Comercial. Situa- correcta gestión. Atención plena. Re-
ción actual del mercado. Estudios de Contenidos conocimiento emocional. La empa-
Satisfacción. Áreas de mejora. Modelo Entorno y situación actual del mer- tía y la escucha activa. Técnicas de
profesional: los profesionales de repo- cado. Adaptación del grupo de em- afrontamiento y solución.
sición. Comunicación comercial con presas a la nueva situación del mer-
el cliente en la sala de venta. El Jefe cado. Estudios de satisfacción del Colectivo
como modelo de actuación comer- cliente. Modelo de profesionalidad Personal del DCH.

67
Habilidades
Comerciales

AUXILIAR DE COBRO CALIDAD EN LA ATENCIÓN Objetivos


25048 • Capacitación • 20 h. TELEFÓNICA EN POSTVENTA Y Mejorar la calidad en la atención y
ALMACÉN el servicio al cliente en los departa-
Objetivos mentos de Caja SAC.
39058 • Perfeccionamiento • 8 h.
Adquirir los conocimientos y entre-
nar las habilidades que permitan Contenidos
Objetivos Situación actual del mercado y de El
desempeñar las funciones básicas Adquirir las habilidades necesarias Grupo empresas El Corte Inglés. Es-
que realiza el personal de Auxiliar para la atención comercial telefónica tudios de mercado. Áreas de mejora.
de Cobro en los departamentos de de los clientes con incidencias en la La atención al cliente en Caja-SAC:
venta. postventa. Gestión de tiempos de espera, ima-
Contenidos gen profesional, primer contacto con
Contenidos el cliente, ofrecimiento comercial y
Evolución del entorno, cliente y cen-
Evolución del mercado y del cliente despedida. Fidelización.
tro comercial: estudios de mercado.
Modelo de actuación comercial con el interno y externo. El modelo profe-
sional del gestor telefónico en la pos- Colectivo
cliente. La atención al cliente. Imagen.
Prioridad. Ofrecimiento. Despedida tventa. La comunicación sin imagen: Profesionales de la atención telefóni-
comercial. El vínculo. Formación del quejas y reclamaciones. Principios ca de El Corte Inglés.
equipo en el punto de venta: orienta- básicos en el trato con el cliente en-
ción comercial del equipo. Protocolos fadado. CALIDAD EN LA ATENCIÓN Y
de actuación. Rol del jefe comercial. EL SERVICIO. HOSTELERÍA Y
Plan Formación Comercial: estructura Colectivo
y objetivos: programas formativos. Gestores telefónicos de los depar- ALIMENTACIÓN
tamentos de postventa y venta por 39065 • Perfeccionamiento • 8 h.
Colectivo reserva.
Personal que se incorpora a realizar Objetivos
las tareas de cobro y gestión admi- CALIDAD EN LA ATENCIÓN Y EL Mejorar la calidad en la atención y
nistrativa para los departamentos de el servicio al cliente del personal del
venta de los Centros Comerciales.
SERVICIO. ADMINISTRACIÓN Y
área de hostelería y alimentación.
SERVICIOS
39060 • Perfeccionamiento • 4 h. Contenidos
CALIDAD DEL SERVICIO EN LA Situación actual del mercado en hos-
ATENCIÓN TELEFÓNICA Objetivos telería/alimentación. El Grupo empre-
39050 • Perfeccionamiento • 20 h. Analizar la atención y el servicio que sas El Corte Inglés: estudios de mer-
ofrecen los profesionales del área de cado y áreas de mejora. La relación
Objetivos administración y servicios al cliente
comercial con el cliente en hostelería/
Adquirir los conocimientos y habili- alimentación: gestión de tiempos de
interno y al externo. espera, imagen profesional, bienve-
dades necesarias para la excelencia
en la atención telefónica al cliente. Contenidos nida y contacto con el cliente, ofre-
cimiento comercial y despedida. Fi-
Contenidos La situación actual del mercado y del delización de clientes en hostelería/
Empresa de distribución: el cliente Grupo de empresas El Corte Inglés. alimentación.
como base de nuestro negocio, El Estudios de mercado. Áreas de me-
Corte Inglés y su entorno. La cen- jora. El cliente interno y el cliente ex- Colectivo
tralita, imagen de nuestra empresa. terno. La atención telefónica. Pautas Personal del área de hostelería y ali-
Tecnología de la comunicación. El de atención al cliente en el puesto de mentación de El Corte Inglés.
diálogo con el interlocutor. Los tipos trabajo.
de llamada. Las áreas de mejora. In-
troducción al lenguaje sin imagen. Colectivo CALIDAD EN LA ATENCIÓN Y EL
La voz y el lenguaje. Las herramien- Profesionales del área de adminis- SERVICIO. VENDEDORES
tas de la conversación telefónica. tración y servicios de El Corte Inglés. 39067 • Perfeccionamiento • 8 h.
Colectivo Objetivos
Personal de centralita de El Corte In- CALIDAD EN LA ATENCIÓN Y EL
Analizar los comportamientos y acti-
glés. SERVICIO. CAJA SAC tudes comerciales del profesional de
39062 • Perfeccionamiento • 8 h. venta de El Corte Inglés que redun-

68
Habilidades
Comerciales

dan en la mejora de la calidad en la Servicios digitales: App. ECI Plus. con el equipo. Ficha de seguimiento,
atención y el servicio al cliente. Relación con el cliente. Ofrecimiento evaluación de resultados.
comercial. Rol del jefe. Plan de acción.
Contenidos Colectivo
Situación actual del mercado y de El Colectivo Jefes comerciales de El Corte Inglés,
Grupo de empresas El Corte Inglés. Jefes Comerciales. con equipo de vendedores a su cargo.
Estudios de mercado del centro co-
mercial y áreas de mejora. Modelo
profesional del vendedor. La relación CLIENTES PRESCRIPTORES: EMPAQUETADO DE REGALO.
comercial con el cliente: Atención ex- FORMACIÓN DEL EQUIPO EN EL EQUIPO TIENDA
celente (imagen, iniciativa y contac- PUNTO DE VENTA 38122 • Capacitación • 4 h.
to), venta. Ofrecimiento comercial y
fidelización de clientes. CPFPE0050 • Perfeccionamiento • 8 h.
Objetivos
Colectivo Objetivos Adquirir las destrezas básicas nece-
Desarrollar un modelo de comunica- sarias para realizar labores de empa-
Profesionales de venta de El Corte quetado.
ción que posibilite el desarrollo del
Inglés.
equipo de venta. Contenidos
Protocolo de atención al cliente en el
CATÁLOGO EXTENDIDO. Contenidos
punto de empaquetado. La imagen
HABILIDADES COMERCIALES Grupo de empresas El Corte Inglés.
profesional. El empaquetado de re-
Modelo profesional del vendedor en
22172 • Perfeccionamiento • 2 h. galo a pico. El empaquetado de re-
El Corte Inglés. Plan de Formación
galo con volteo. Normas y servicios
Comercial Vendedores. Técnicas de
Objetivos venta. El cliente prescriptor. Forma-
al personal.
Entender e interiorizar el nuevo mo- ción del equipo en el punto de venta:
delo de relación con el cliente ba- Colectivo
rol del jefe, modelo de comunicación Personal de la empresa que realizarán
sado en la utilización del catálogo con el equipo.
extendido como herramienta co- tareas de empaquetado en los centros
mercial, para mejorar la experiencia Colectivo comerciales.
cliente en el contexto de la estrategia Jefes comerciales de El Corte Inglés,
omnicanal de la empresa. con equipo de vendedores a su cargo. EMPAQUETADO DE REGALO.
Contenidos REPASO
Catálogo Extendido. Servicios Digi- COMUNICACIÓN COMERCIAL CON 38118 • Capacitación • 2 h.
tales: App. Eci Plus. Relación con el EL EQUIPO DE VENDEDORES
cliente. Ofrecimiento Comercial. Objetivos
39011 • Perfeccionamiento • 7 h.
Recordar y entrenar las destrezas
Colectivo básicas necesarias para realizar la-
Fuerza de ventas. Objetivos
bores de empaquetado, haciendo un
Conocer y entrenar protocolos de
repaso sobre conocimientos previos
actuación en el punto de venta que
CATÁLOGO EXTENDIDO. JEFATURA permiten modificar comportamien-
en técnicas de empaquetado de re-
galo.
COMERCIAL tos comerciales inadecuados, incre-
22174 • Perfeccionamiento • 2 h. mentando la productividad y la fide- Contenidos
lización y vinculación del cliente. Protocolo de atención al cliente en el
Objetivos punto de empaquetado. La imagen
Entender e interiorizar el nuevo mo- Contenidos profesional. El empaquetado de re-
delo de relación con el cliente ba- La comunicación con el equipo: fun- galo a pico. El empaquetado de re-
sado en la utilización comercial del ciones de amortiguación, alineación galo con volteo. Normas y servicios
catálogo extendido como herramien- y amplificación, jefe gestor vs jefe al personal.
comercial. Implicación del equipo en
ta comercial para dirigir al Equipo y Colectivo
los objetivos comerciales e implica-
mejorar la productividad y la expe- Personal de la empresa que realizará
ción del jefe con el equipo. Elemen-
riencia de compra del cliente tos de la comunicación comercial. El tareas de Empaquetado en los centros
Contenidos jefe como dinamizador en el punto comerciales y que tiene conocimien-
de venta. Técnicas de intervención tos previos de empaquetado.
Catálogo Extendido. Estrategias de
en el punto de venta. Plan de acción
venta sustitutiva y complementaria.

69
Habilidades
Comerciales

EMPAQUETADO ESPECIAL DE puesto de trabajo. prescriptor. Conductas de atención


REGALO avanzadas: saludo inicial y recuerdo
EXPERIENCIA DE COMPRA EN comunicación comercial en Línea de
EADEM0010 • Capacitación • 8 h. Caja Ofrecimiento comercial de alto
LÍNEA DE CAJA
Objetivos valor. Despedida emocional. Aten-
8039 • Perfeccionamiento • 16 h. ción en situaciones de queja o recla-
Aprender a realizar correctamente el
empaquetado de mercancía siguien- mación. Rol del supervisor de Línea
Objetivos
do las directrices establecidas por la de Caja con el equipo: formación en
Alcanzar conductas de atención
empresa y sensibilizar sobre la im- el punto de venta.
avanzadas en línea de caja, que in-
portancia de la atención al cliente en
los puntos de empaquetado.
crementen los niveles de satisfac- Colectivo
ción del cliente con respecto a la Supervisores de Línea de Caja cuyos
Contenidos experiencia de compra vivida y po- equipos van a participar en el plan
El Grupo de Empresas El Corte In- tencie la recomendación a personas de formación comercial.
glés. Estructura del centro comercial. de su entorno más cercano (clientes
La atención al cliente en los puntos prescriptores).
de empaquetado: la imagen pro-
fesional y protocolo de actuación. Contenidos FORMACIÓN COMERCIAL EN EL
El justificante de compra y el ticket Situación actual del mercado: onmi- PUNTO DE VENTA
regalo. El empaquetado especial de nacalidad. Modelo de profesionali-
regalo: empaquetado “a pico” y em- 38112 • Perfeccionamiento • 8 h.
dad en Línea de Caja: hacia el cliente
paquetado “a volteo”. Prevención de prescriptor. Conductas de atención
Riesgos Laborales Función Venta. Objetivos
avanzadas: la prescripción Saludo
Normas y servicios al personal. Entrenar las habilidades que permi-
inicial y recuerdo. Comunicación
tan al jefe detectar aquellos vende-
Colectivo comercial en Línea de Caja. Ofreci-
dores del equipo que tienen un nivel
Personal que va a desempeñar funcio- miento comercial de alto valor. Des-
comercial por debajo de la media
nes de empaquetado. pedida emocional. La relación con el
con el fin de poner en marcha un
cliente en Línea de Caja. Atención en
plan de trabajo para su mejora indi-
situaciones de queja y reclamación.
EVOLUCIÓN DEL PROFESIONAL vidual.
CPFPE0008 • Perfeccionamiento • 16 h. Colectivo Contenidos
Objetivos Profesionales de Línea de Caja que Formación comercial del equipo de
Conocer y entrenar las principales trabajan en El Corte Inglés. vendedores, la comunicación comer-
técnicas de venta relacionadas con cial con el equipo. Marco conceptual:
la iniciativa y el ofrecimiento comer- EXPERIENCIA DE COMPRA EN selección vendedores de menor ren-
cial, así como los principales elemen- dimiento comercial, criterios. Plan
LÍNEA DE CAJA: SUPERVISORES de mejora del vendedor. Técnicas de
tos que intervienen en la percepción
de atención y servicio por parte del 8038 • Perfeccionamiento • 4 h. formación comercial: intervención,
cliente. acompañamiento, el refuerzo. La in-
Objetivos
versión de roles. Sistemas de medi-
Contenidos Conocer sistemas de trabajo que ción y control: evaluación.
Evolución del mercado y compe- permitan potenciar en el equipo
tencia, cliente, Grupo de empresas. conductas de atención al cliente Colectivo
Modelo profesional del vendedor avanzadas, que incrementen los ni- Jefes comerciales de El Corte Inglés
en El Corte Inglés: atención exce- veles de satisfacción del cliente con e Hipercor que dirigen a un equipo
lente, venta, fidelización. Pautas de respecto a la experiencia de compra
relación con el cliente: imagen priori- de Vendedores
vivida y potencie la recomendación a
dad, acogida, ofrecimiento comercial
(venta complementaria, sustitutiva, personas de su entorno más cercano HABILIDADES COMERCIALES EN EL
venta adicional). Vínculo y recuerdo (clientes prescriptores).
ENTORNO OMNICANAL
Colectivo Contenidos 19042 • Perfeccionamiento • 16 h.
Vendedores de los Centros Comercia- Situación actual del mercado: onmi-
les de El Corte Inglés con una expe- nacalidad. Modelo de profesionali- Objetivos
riencia superior a los cuatro años en el dad en Línea de Caja: hacia el cliente Adquirir conocimientos y desarrollar
las habilidades comerciales necesa-

70
Habilidades
Comerciales

rias, para establecer una relación co- HABILIDADES DE COMUNICACIÓN HABILIDADES DE COMUNICACIÓN
mercial de calidad con el cliente, en
un entorno de omnicanalidad con la
COMERCIAL COMERCIAL: FORMACIÓN DEL
ayuda de las herramientas digitales 38120 • Perfeccionamiento • 16 h. EQUIPO EN EL PUNTO DE VENTA
disponibles. 38124 • Perfeccionamiento • 8 h.
Objetivos
Contenidos Conocer los principios y entrenar las Objetivos
Gestión del cambio y adaptación al principales habilidades de comu- Conocer sistemas y protocolos de
entorno omnicanal en el centro co- nicación interpersonal con el fin de trabajo que facilitan el desarrollo de
mercial. Modelo comercial del pro- potenciar una comunicación más la orientación comercial del equipo
fesional de venta. La relación con cercana y empática con el cliente. en el punto de venta.
el cliente en el modelo omnicanal.
Habilidades y técnicas comerciales Contenidos Contenidos
en entorno digital. Servicios de om- Competencia y cliente: evolución Entorno, mercado, competencia y
nicanalidad en la entrevista de venta: Grupo de Empresas. La comunica- cliente. Centro comercial. Estudios
app y tarifa plana. Hacia un cliente ción interpersonal: comunicación
de mercado. Habilidades de comuni-
prescriptor en un entorno digital. empática. Comunicación verbal y no
verbal. PNL. Escucha activa y pasi- cación comercial: comunicación no
Colectivo va. Persuasion. Técnicas de venta: verbal y PNL, escucha activa, comu-
Profesionales de venta que trabajan iniciativa comercial y contacto con nicación persuasiva: argumentación
en los centros comerciales de El Cor- el cliente. El anfitrión. Análisis de ne- racional y emocional. Establecimien-
te Inglés. cesidades, argumentación racional, to de relaciones comerciales singu-
emocional, ofrecimiento comercial. lares. Vínculo. Formación del equipo
Plan de mejora. Vinculación y reten- en el punto de venta: protocolos de
HABILIDADES COMERCIALES EN EL ción de clientes. actuación. Rol del jefe comercial.
ENTORNO OMNICANAL. JEFES
Colectivo Colectivo
19043 • Perfeccionamiento • 8 h.
Vendedores que hayan realizado los Jefes comerciales de El Corte Inglés,
Objetivos cursos de la primera fase del plan de con equipo de vendedores a su cargo.
formación comercial.
Conocer los protocolos y pautas de
actuación que capacitan al jefe para
ser modelo de actuación e impulsor
ante su equipo de vendedores en la
relación comercial que debe esta-
blecerse con el cliente, a través del
conocimiento de las habilidades co-
merciales y técnicas de venta en el
entorno omnicanal.
Contenidos
Gestión del cambio y adaptación
al entorno omnicanal en el cen-
tro comercial. Estrategia de omni-
canalidad en el centro comercial.
Modelo de profesionalidad en ventas
en entornos digitales. Rol del jefe.
Técnicas comerciales en entorno
digital. Servicios de omnicanalidad
en la entrevista de venta: app y tarifa
plana. Comunicación con el equipo:
observación, intervención y segui-
miento. Programa formativo para
vendedores. El jefe como prescriptor.
Colectivo
Jefes comerciales de El Corte Inglés
que tienen a su cargo un equipo de
profesionales de la venta.

71
Habilidades
Comerciales

INDICADORES. ATENCIÓN AL Conductas clave a mejorar. Tareas cada una de las áreas de venta.
del jefe en el plan de acción.
CLIENTE CENTRO COMERCIAL Contenidos
39071 • Perfeccionamiento • 2 h. Colectivo Cambios y evolución del mercado y
Jefes Comerciales de El Corte Inglés. del consumidor. Competencia. Posi-
Objetivos
cionamiento. Empresa y cliente. Es-
Conocer y analizar los principales
indicadores del centro comercial
JEFATURA COMERCIAL. ORIENTACIÓN tudios de mercado. Áreas de mejora.
relacionados con la experiencia de COMERCIAL DEL EQUIPO Modelo profesionalidad. Protocolo
compra del cliente y revisar los pro- 31094 • Perfeccionamiento • 8 h. de actuación comercial en la Sala
tocolos de actuación con el cliente y de venta. Imagen. Acogida y contac-
las principales técnicas de venta que Objetivos to con el cliente. La venta en sala:
posibilitan mejorar los indicadores Conocer los sistemas que la empre-
del centro comercial. la comunicación comercial con los
sa utiliza para medir el grado se sa- clientes. Detección de necesidades.
Contenidos tisfacción del cliente, diagnosticando Presentación del producto y aseso-
Entorno, mercado y empresa: aná- las áreas de mejora y estableciendo ramiento. Ofrecimiento comercial.
lisis de la competencia y estrategias estrategias de mejora. Además, se Cierre de la venta.
comerciales, posicionamiento ECI: establecen los protocolos del rol co-
atención al cliente y experiencia de mercial de la jefatura para el desa- Colectivo
compra. Estudios de satisfacción: ín- rrollo de la orientación comercial de Profesionales de sala de venta que
dice de recomendación/Mistery Sho- los equipos. en su puesto de trabajo se relacio-
pper/20 ítems, evolución de indicado- nan comercialmente con el cliente.
res, puntos fuertes/áreas de mejora y Contenidos
Plan de Mejora. Rol del vendedor: va- Modelo comercial: Técnicas de venta
lor añadido y protocolos de actuación
LÍNEA DE CAJA. INCORPORACIÓN
y Protocolos de Atención al Cliente.
con el cliente: conductas clave. Elementos clave de la venta perso- 39073 ■ Capacitación ■ 40 h.
nalizada: prioridad, preocupación
Colectivo Objetivos
por las necesidades del cliente, ofre-
Profesionales del Centro Comercial cimiento comercial (producto físico Adquirir los conocimientos y entre-
que se relacionan de manera directa - web). El jefe: modelo comercial. La nar las habilidades necesarias, para
con el cliente en el punto de venta. comunicación con el equipo: obser- desempeñar las tareas habituales
vación de conductas y de actitudes que se realizan en la línea de caja de
INDICADORES. ATENCIÓN AL comerciales. Corrección y refuerzo. nuestros centros comerciales.
CLIENTE CENTRO COMERCIAL. JEFES Desarrollo de la orientación comer-
cial del equipo. Puesta en marcha Contenidos
8030 • Perfeccionamiento • 2 h. El Grupo de Empresas el Corte In-
Plan de Mejora: retos.
Objetivos glés. Ecosistema de negocios. La Es-
Sensibilizar a los jefes acerca de la
Colectivo tructura de los centros comerciales.
importancia de ejecutar los protoco- Jefatura comercial que tiene a su La estructura de la línea de xaja. El
los de atención y servicio estableci- cargo equipos de profesionales de la Puesto de trabajo de línea de caja.
dos por la empresa para garantizar venta. Prevención de riesgos laborales para
una experiencia de compra satisfac- la función de línea de caja. Manipu-
toria al cliente que propicie su vincu- LA ATENCIÓN AL CLIENTE EN lación de alimentos. La Preparación
lación y fidelización. de envíos. Normas y servicios al per-
SALA DE VENTA: EXPERIENCIA DE
sonal. El empaquetado de regalo.
Contenidos COMPRA Medios de pago. Codificación y eti-
Entorno, Mercado y Empresa: Situa- CPFDE0116 • Perfeccionamiento • 16 h.
ción actual del mercado. Posicio- quetado de la mercancía. La Función
namiento ECI: Atención al Cliente. de venta: venta terminada y venta en
Objetivos proceso. Justificantes de compra. La
Atención al Cliente y experiencia de
Desarrollar las habilidades comer- carta de compra. Conceptos básicos
compra. Estudios de Satisfacción:
Mystery Shopper. Evolución de indi- ciales a través del entrenamiento de de PAV. La apertura del TPV. El cierre
cadores. Plan de Mejora. Plan de Ac- las técnicas de venta en función del del TPV. Los abonos de mercancía.
ción: objetivos y planificación. Pro- grado de relación que establecen conexión/desconexión del TPV. Do-
tocolos de actuación con el cliente. con el cliente en la Sala de Venta en tación del TPV. Retiradas de dinero

72
Habilidades
Comerciales

del TPV. La atención al cliente en la


Objetivos OUTLET. INCORPORACIÓN
línea de caja: conductas comerciales
Practicar las fórmulas que ayudan 21045 • Capacitación • 16 h.
deseables. El up selling en la línea de
caja. La pérdida desconocida. a que el equipo de profesionales de Objetivos
venta incremente los niveles de sa- Adquirir los conocimientos necesa-
Colectivo tisfacción del cliente y sistematicen rios para desempeñar las tareas bá-
Personas seleccionadas para reali- el ofrecimiento comercial en las en- sicas que se realizan en el Outlet de
zar de manera estable las funciones trevistas de venta. El Corte Inglés.
habituales que se desarrollan en la
línea de caja del centro comercial. Contenidos Contenidos
Situación actual del mercado y del Conociendo El Outlet de El Corte In-
Grupo de empresas El Corte Inglés. glés. El puesto de trabajo: Funciones
LÍNEA DE CAJA. INCORPORACIÓN. y Tareas. Medios de pago admitidos
Estudios de satisfacción del cliente.
VENTA ESPECIAL Áreas de mejora. Modelo profesio- en El Corte Inglés. Codificación y eti-
39072 ■ Capacitación ■ 20 h. nal del vendedor en El Corte Inglés. quetado de la mercancía. Funciones
Técnicas de venta: Ofrecimiento co- del sistema PDS2. Las Tarjetas de El
Objetivos mercial. Plan de formación comercial Corte Inglés y de Entidades Finan-
Adquirir los conocimientos, así como dirigido a los vendedores. Formación cieras: Normativa de cobro y pro-
desarrollar las aptitudes y actitudes del equipo en el punto de venta. tocolo de actuación en incidencias.
necesarias para llevar a cabo las ta- Prevención de Riesgos laborales.
reas esenciales que se realizan en Colectivo Normativa interna.
la línea de caja de nuestros centros Jefes comerciales de El Corte Inglés,
comerciales. con equipo de vendedores a su cargo. Colectivo
Personal seleccionado que va a rea-
Contenidos lizar las funciones básicas que se
El Grupo de Empresas El Corte In- OUTLET EL CORTE INGLÉS. EL desarrollan en el Outlet de El Corte
glés. Ecosistema de negocios. La es- PUESTO DE TRABAJO Inglés.
tructura de los centros comerciales.
La estructura de la línea de caja. El
CIV**0059 • Capacitación • 6 h.
puesto de trabajo de línea de caja. POSVENTA ALMACÉN. BUENAS
Objetivos
Prevención de riesgos laborales para
Adquirir los conocimientos necesa-
PRÁCTICAS
la función de línea de caja. Manipu-
rios para desempeñar el puesto de 11041 • Captación • 2 h.
lación de alimentos. La preparación
de envíos. Normas y servicios al per- trabajo específico en un Outlet de El
Objetivos
sonal. Medios de pago. Codificación Corte Inglés.
y etiquetado de la mercancía. La Conocer y revisar las buenas prácti-
función de venta: venta terminada Contenidos cas que van a permitir alcanzar una
y venta en proceso. Justificantes de Conociendo el Outlet de El Corte mejor adecuación a la promesa del
compra. Conceptos básicos de PAV. Inglés. Estrategia y características. cliente, a través de la redefinición de
conexión/desconexión del TPV. Do- Estructura de un outlet. Organigra- los servicios que se ofrecen y la es-
tación del TPV. Retiradas de dinero ma. El puesto de trabajo: funciones tandarización de protocolos, proce-
del TPV. La atención al cliente en la y tareas. Implantación y mercancía. dimientos y normativas.
línea de caja: conductas comerciales Zona recepción, almacenaje y verifi-
deseables. La pérdida desconocida. Contenidos
cación del etiquetaje. Zona de ven-
ta (secciones y probadores). Zona Ámbito del proyecto. La posventa en
Colectivo El Corte Inglés. Servicios de posven-
Personas seleccionadas para reali- cobro. Cliente: pautas de atención
al cliente (secciones, probadores y ta ofrecidos al cliente. Recordatorio
zar de manera estable las funciones sobre los procesos y operativas des-
habituales que se desarrollan en la zona de cobro). Procesos de cobro
de mercancía: zona de Cobro. de postventa. Protocolos de argu-
línea de caja del centro comercial. mentación al cliente.
Colectivo
OFRECIMIENTO COMERCIAL: Colectivo
Profesionales de la Empresa que
Profesionales de almacén y posven-
FORMACIÓN DEL EQUIPO EN EL se trasladan a un Outlet de El Corte
ta de la empresa que están dentro de
PUNTO DE VENTA Inglés. la cadena de suministro y que tienen
39076 • Perfeccionamiento • 8 h. contacto con el cliente.

73
Habilidades
Comerciales

POSVENTA CENTROS e implantación. Prevención de robos.


COMERCIALES. BUENAS Prevención de riesgos laborales: fun-
ción venta. Análisis de la competen-
PRÁCTICAS cia. Atención excelente al cliente. La
11024 • Capacitación • 2 h. comunicación en ventas. Proceso y
gestión administrativa de venta com-
Objetivos pleta. Normas y servicios al personal.
Conocer y revisar las buenas prácti-
cas que van a permitir alcanzar una
Colectivo
Profesionales de venta con más de
mejor adecuación a la promesa del
3 años de experiencia en empresas
cliente, a través de la redefinición de comerciales y que se incorporan a
los servicios que se ofrecen y la es- El Corte Inglés para cubrir puestos
tandarización de protocolos, proce- de venta en nuestros Centros Co-
dimientos y normativas. merciales.
Contenidos
Ámbito del proyecto. La posventa en PROTOCOLO COMERCIAL: BELLAS
El Corte Inglés. Expediciones Sirve y ARTES
Monta. Servicios de Postventa ofre- 39024 • Perfeccionamiento • 4 h.
cidos al cliente. Recordatorio sobre
los procesos y operativas. Venta en Objetivos
proceso. Venta por reserva. TPV. Pro- Conocer el protocolo de actuación
tocolos de argumentación al cliente: comercial definido para el espacio
Ofrecimiento de servicios. Quién los de Bellas Artes de los centros co-
lleva a cabo. A quién llamar si tienen merciales de El Corte Inglés.
dudas/incidencia/problema. Contenidos
Colectivo La relación comercial con el cliente
en el espacio de bellas artes. Mode-
Responsables y profesionales de
lo de profesionalidad en ventas en
venta de los centros comerciales de
el espacio de bellas artes. Protoco-
divisiones que en su proceso de ges-
lo de actuación comercial en bellas
tión se relacionan con posventa.
artes: imagen, acogida y bienvenida,
detección de necesidades, presen-
PROFESIONALES DE LA VENTA. tación del producto, asesoramiento
INCORPORACIÓN comercial y ofrecimiento, despedida
y vínculo.
39045 • Captación • 80 h.
Colectivo
Objetivos Profesionales de venta del espacio
Adquirir los conocimientos y herra- de Bellas Artes de El Corte Inglés.
mientas que permiten desempeñar
con éxito el puesto de trabajo de
venta en nuestra empresa, favore- PROTOCOLO COMERCIAL.
ciendo su adaptación e integración CAMISERÍA HOMBRE
en nuestros sistemas de trabajo. 38107 • Perfeccionamiento • 3 h.
Contenidos
Objetivos
Análisis del sector de la distribu-
Conocer el protocolo de actuación
ción: mercado y cliente. Estrategias
comercial definido para el departa-
comerciales: posicionamiento y di-
mento de Camisería Hombre de El
ferenciación. Modelo del vendedor
Corte Inglés.
profesional en El Corte Inglés. Grupo
de empresas El Corte Inglés: posi- Contenidos
cionamiento, estructura, expansión La relación comercial con el clien-
y diversificación. Tareas y funciones te en camisería de hombre. Mode-
del vendedor. Visual- merchandising lo de profesionalidad en ventas en

74
Habilidades
Comerciales

camisería de hombre. Protocolo de gen de la tienda y personal. Durante


actuación comercial en camisería el contacto con el cliente: Acogida y Objetivos
de hombre: antes del contacto: ima- bienvenida, detección de necesida- Revisar el protocolo de actuación co-
gen de la tienda y personal. Durante des presentación y asesoramiento, mercial definido para la parafarmacia
el contacto con el cliente: acogida y ofrecimiento y cierre, despedida y de El Corte Inglés, así como dotar a
bienvenida, detección de necesida- vínculo. Después del contacto: se- los participantes de herramientas
des. Presentación y asesoramiento. guimiento y atención telefónica. para poder formar en dicha materia
Ofrecimiento y cierre después del a sus compañeros del departamento.
contacto: despedida y vínculo. Colectivo
Profesionales de venta de la división Contenidos
Colectivo de Descanso de El Corte Inglés. La división de parafarmacia en El
Profesionales de venta del departa- Corte Inglés: estrategia comercial.
Visual merchandising: directrices
mento de Camisería Hombre de El
Corte Inglés.
PROTOCOLO COMERCIAL. generales de implantación y plano-
FORMACIÓN DE FORMADORES gramas. Protocolo comercial en pa-
rafarmacia. Planificación de la acción
PROTOCOLO COMERCIAL. JOYERÍA de formación: los objetivos y la guía
39022 • Capacitación • 8 h. de la sesión. Ejecución de la acción
DEPORTES de formación: metodología.
38152 • Perfeccionamiento • 3 h. Objetivos Colectivo
Conocer el protocolo de actuación Profesionales de venta del área de
Objetivos comercial definido para la joyería de
Conocer el protocolo de actuación parafarmacia de El Corte Ingles que
El Corte Inglés así como dotar a los van a realizar funciones de formador
de los vendedores del área deportes participantes de herramientas para
de El Corte Inglés. con otros profesionales de venta de
poder formar en dicha materia a sus parafarmacia de la empresa.
compañeros del departamento.
Contenidos
La relación comercial con el cliente Contenidos PROTOCOLO COMERCIAL.
en deportes. Modelo de profesiona- Protocolo comercial en joyería: ven-
lidad en ventas en deportes. Proto-
FORMACIÓN DE FORMADORES
ta emocional. Principios actitudina-
colo de actuación comercial en de- les de la venta emocional en joyería.
PERFUMERÍA
portes: antes del contacto: imagen Protocolo comercial en joyería: Sor- 38174 • Capacitación • 6 h.
de la tienda y personal. Durante el prender al cliente, empatizar con el
contacto con el cliente: acogida y cliente, seducir al cliente: ceremonia Objetivos
bienvenida. Detección de necesida- de venta. Presentación de joyas: Ele- Revisar el protocolo de actuación
des. Presentación y asesoramiento, mentos: mesa, bandeja, guante, es- comercial definido para la perfume-
ofrecimiento y cierre después del pejo y luz. Criterios de presentación ría de El Corte Inglés, así como dotar
contacto: despedida y vínculo. de joyas en bandeja. Argumentación de herramientas al participante para
emocional en joyería. Cierre de la poder acometer la formación en di-
Colectivo ceremonia de ventas. Packaging en cha materia con sus compañeros
Profesionales de venta de la división joyería y Despedida. Sesión de for- vendedores.
de Deportes de El Corte Inglés. mación de vendedores joyería: Obje-
tivos, duración, metodología y proce- Contenidos
PROTOCOLO COMERCIAL. dimiento de la sesión. La división de perfumería en El Corte
Inglés: estrategia comercial. Visual
DESCANSO Colectivo merchandising: directrices genera-
38154 • Perfeccionamiento • 4 h. Profesionales de venta del área de les de implantación y planogramas.
joyería de El Corte Ingles que van a Protocolo comercial en perfumería.
Objetivos realizar funciones de formador con Planificación de la acción de forma-
Conocer el protocolo de actuación otros profesionales de venta de joye- ción: el objetivo y la guía de la sesión.
comercial definido para la división ría de la empresa. Ejecución de la acción de formación:
de descanso. metodología.
Contenidos PROTOCOLO COMERCIAL. Colectivo
La relación comercial con el clien- FORMACIÓN FORMADORES Profesionales de venta del área de
te en descanso. Modelo de profe- PARAFARMACIA perfumería de El Corte Ingles que
sionalidad en ventas en descanso. van a realizar funciones de formador
Protocolo de actuación comercial en 38179 • Capacitación • 6 h. con otros profesionales de venta de
descanso: antes del contacto: ima- perfumería de la empresa.

75
Habilidades
Comerciales

PROTOCOLO COMERCIAL. sesión. Ejecución de la acción de for- ofrecimiento y cierre. Después del
mación: metodología. contacto: despedida y vínculo.
FORMACIÓN DE FORMADORES
TRAJES Colectivo Colectivo
39020 • Capacitación • 6 h. Profesionales de venta de la división Profesionales de venta de la división
de zapatería de El Corte Ingles que de iluminación de El Corte Inglés..
Objetivos van a realizar funciones de formador
Revisar el protocolo de actuación con otros profesionales de venta de PROTOCOLO COMERCIAL. INFANTIL
comercial definido para el área de zapatería de la empresa 38168 • Perfeccionamiento • 3 h.
trajes y americanas de El Corte In-
glés, así como dotar de herramientas PROTOCOLO COMERCIAL. GRANDES Objetivos
al participante para poder acometer ELECTRODOMÉSTICOS Conocer el protocolo de actuación
la formación en dicha materia con de los vendedores la división de in-
sus compañeros vendedores. 38183 • Perfeccionamiento • 3 h. fantil de El Corte Inglés.

Contenidos Objetivos Contenidos


El área de trajes y americanas de la Conocer el protocolo de actuación La relación comercial con el cliente
división de caballeros en El Corte comercial y repasar el modelo de en infantil. Modelo de profesionali-
profesionalidad en ventas definida dad en ventas en infantil. Protocolo
Inglés: estrategia comercial. Visual
para el departamento de grandes de actuación comercial en infantil:
merchandising: directrices generales electrodomésticos. Antes del contacto: imagen de la
de implantación y planogramas. Pro-
tienda y personal. Durante el con-
tocolo comercial en trajes y america- Contenidos tacto con el client: acogida y bien-
nas: bienvenida, pruebas y argumen- La relación comercial con el cliente venida. Detección de necesidades.
tación. Superación de objeciones y en grandes electrodomésticos. Mo- Presentación y asesoramiento, ofre-
despedida. delo de profesionalidad en ventas en cimiento y cierre. Después del con-
grandes electrodomésticos. Protoco- tacto: despedida y vínculo. Atención
Colectivo al cliente en probadores. Atención al
lo de actuación comercial en Gran-
Profesionales de venta del área de des Electrodomésticos. cliente en caja.
trajes y americanas de El Corte In-
gles que van a realizar funciones de Colectivo Colectivo
formador con otros profesionales de Profesionales de venta del departa- Profesionales de venta de la división
venta de trajes y americanas de la mento de Grandes Electrodomésti- de Infantil de El Corte Inglés.
empresa. cos de El Corte Inglés.
PROTOCOLO COMERCIAL. JOYERÍA
PROTOCOLO COMERCIAL. PROTOCOLO COMERCIAL. 39027 • Perfeccionamiento • 4 h.
FORMACIÓN FORMADORES ILUMINACIÓN
ZAPATERÍA Objetivos
38165 • Perfeccionamiento • 3 h. Conocer el protocolo de actuación
38181 • Capacitación • 6 h. comercial definido para el espacio
Objetivos de Joyería de los centros comercia-
Objetivos Conocer el protocolo de actuación les de El Corte Inglés.
Revisar el protocolo de actuación comercial y repasar el modelo de pro-
comercial definido para la zapatería fesionalidad en ventas definida para Contenidos
de El Corte Inglés, así como dotar el departamento de iluminación. Protocolo comercial en Joyería: ven-
a los participantes de herramientas ta emocional. Principios actitudina-
para poder formar en dicha materia Contenidos les de la venta emocional en joyería.
a sus compañeros del departamento. La relación comercial con el cliente Protocolo comercial en Joyería: sor-
en Iluminación. Modelo de profesio- prender al cliente, empatizar con el
Contenidos nalidad en ventas en Iluminación. cliente, seducir al cliente: ceremonia
La división de Zapatería en El Cor- Protocolo de actuación comercial en de venta. Presentación de joyas: ele-
Iluminación: antes del contacto: ima- mentos: mesa, bandeja, guante, es-
te Inglés. Visual merchandising: di- pejo y luz. Criterios de presentación
rectrices generales de implantación. gen de la tienda y personal. Durante de joyas en bandeja. Argumentación
Protocolo comercial en zapatería. el contacto con el cliente: acogida y emocional en joyería. Cierre de la
Planificación de la acción de for- bienvenida. Detección de necesida- ceremonia de ventas. Packaging en
mación: los objetivos y la guía de la des. Presetación y asesoramiento, joyería y despedida.

76
Habilidades
Comerciales

Colectivo PROTOCOLO COMERCIAL. PAE. generales de implantación y pla-


nogramas. Protocolo comercial en
Profesionales de venta del área de Jo- 39003 • Perfeccionamiento • 3 h. parafarmacia: bienvenida, pruebas y
yería de El Corte Inglés. argumentación, superación de obje-
Objetivos ciones, despedida.
PROTOCOLO COMERCIAL. MUEBLES Conocer el protocolo de actuación
comercial definido para área de PAE Colectivo
39001 • Perfeccionamiento • 3 h. de El Corte Inglés. Profesionales de venta del área de
Parafarmacia de El Corte Inglés.
Objetivos Contenidos
Conocer el protocolo de actuación La relación comercial con el cliente
comercial definido para la división de en PAE. Modelo de profesionalidad PROTOCOLO COMERCIAL.
Muebles de El Corte Inglés. en ventas en PAE. Protocolo de ac- PERFUMERÍA
tuación comercial en PAE: antes del 39016 • Perfeccionamiento • 4 h.
Contenidos contacto (imagen de la tienda y per-
Protocolo de actuación comercial en sonal) y durante el contacto con el Objetivos
muebles. Antes del contacto con el cliente (acogida y bienvenida, detec- Conocer la nueva orientación sen-
cliente imagen de la tienda e ima- ción de necesidades y presentación). sorial de la perfumería en El Corte
gen personal. Durante el contacto
Inglés. Aplicar las directrices de vi-
con el cliente: acogida y bienvenida Colectivo sual-merchadising en la implanta-
al cliente, detección de necesidades, Profesionales de venta del área de ción de la mercancía.
presentación, asesoramiento, ofreci- PAE de El Corte Inglés.
miento y cierre. Después del contac- Contenidos
to: despedida y vínculo. La división de perfumería en El Corte
PROTOCOLO COMERCIAL.
Colectivo Inglés: estrategia comercial. Visual-
PARAFARMACÍA merchadising: directrices genera-
Profesionales de venta de la división
39007 • Perfeccionamiento • 4 h. les de implantación y planogramas.
de muebles de El Corte Inglés. Protocolo comercial en perfumería:
Objetivos bienvenida, pruebas y argumenta-
PROTOCOLO COMERCIAL. MUEBLES Conocer el protocolo de actuación ción, superación de objeciones y
DE COCINA comercial definido para área de Para- despedida.
38193 • Perfeccionamiento • 3 h. farmacia de El Corte Inglés. Colectivo
Contenidos Profesionales de venta del área de
Objetivos Perfumería de El Corte Inglés.
La división de parafarmacia en El
Conocer el protocolo de actuación Corte Inglés: estrategia comercial.
comercial definido para el departa- Visual-merchandising: directrices
mento de muebles de cocina de El
Corte Inglés.
Contenidos
Protocolo de actuación comercial en
muebles de cocina: antes del contac-
to con el cliente (imagen de la tienda
e imagen personal), primer contacto
con el cliente y presupuesto orienta-
tivo (acogida, bienvenida y detección
de necesidades). El cliente no aporta
plano con medidas. El cliente apor-
ta plano con medidas (distribución
orientativa). SGC (Sistema Gestión
Clientes).
Colectivo
Profesionales de venta de la división
de Muebles de Cocina de El Corte
Inglés.

77
Habilidades
Comerciales

PROTOCOLO COMERCIAL. PROTOCOLO COMERCIAL. TRAJES Y PROTOCOLO COMERCIAL.


RELOJERÍA AMERICANAS ZAPATERÍA.
39030 • Perfeccionamiento • 2 h. 39017 • Perfeccionamiento • 4 h. 38093 • Perfeccionamiento • 4 h.
Objetivos Objetivos Objetivos
Conocer el protocolo de actuación Conocer el protocolo de actuación Conocer el protocolo de actuación
comercial definido para el área de comercial definido para el área de comercial definido para la división de
relojería de El Corte Inglés. trajes y americanas de El Corte In- zapatería de El Corte Inglés.
Contenidos glés. Contenidos
La relación comercial con el cliente Contenidos Estrategia comercial en zapatería:
en relojería. Modelo de profesionali- organización de la zapatería, cliente,
La relación comercial con el cliente
dad en ventas en relojería. Protocolo nueva codificación. Visual-merchan-
en La relación comercial con el clien-
de actuación comercial en relojería: dising: directrices generales de im-
te en trajes y americanas. Modelo de
Antes del contacto: imagen de la tien- plantación. Protocolo comercial en
profesionalidad en ventas en trajes y
da y personal; Durante el contacto zapatería: bienvenida, pruebas y argu-
americanas. Protocolo de actuación
con el cliente: Acogida y bienvenida, mentación, vender más y despedida.
comercial en trajes y americanas:
detección de necesidades. Presen- Imagen, acogida y bienvenida. De- Colectivo
tación del producto. Asesoramiento, tección de necesidades. Presenta-
ofrecimiento y cierre; Después del Profesionales de venta de la división
ción y atención en probadores. Ase-
contacto: despedida y vínculo de zapatería de El Corte Inglés.
soramiento comercial y ofrecimiento.
Colectivo Despedida y vínculo.
Profesionales de venta del área de PROTOCOLOS ATENCIÓN
Colectivo
relojería de El Corte Inglés. TELEFÓNICA
Profesionales de venta del área de
Trajes y Americanas de El Corte In- 39077 • Capacitación • 6 h.
glés.
Objetivos
Conocer en profundidad los proto-
colos internos de venta telefónica
para mejorar y ampliar habilidades
comerciales.
Contenidos
Conociendo la web. Proceso de tra-
mitación de pedidos. Argumentarios
de venta. Seguimiento de llamadas
no convertidas.
Colectivo
Personal del área de Venta Telefóni-
ca del DCH.

QUEJAS Y RECLAMACIONES:
FORMACIÓN DEL EQUIPO EN EL
PUNTO DE VENTA
39078 • Perfeccionamiento • 8 h.
Objetivos
Conocer y desarrollar las habilidades
comerciales que permitan gestionar
de manera eficiente los conflictos
generados por las quejas y reclama-
ciones de los clientes.

78
Habilidades
Comerciales

Contenidos lización de clientes en los departa-


Objetivos. mentos de SAC.
Modelo comercial: queja y reclama-
Conocer las características principa-
ción. Tipología de reclamaciones. Es-
les que tienen los canales de comu- Contenidos
tructura de una queja/reclamación.
nicación escrita, disponibles a día de El modelo de actuación del profesio-
Rol del Jefe: comunicación ascenden-
hoy con los clientes, así como aspec- nal en el SAC. Comunicación comer-
te y descendiente. Entrevista Jefe-Jefe
tos a cuidar durante su uso, para ve- cial: comunicación verbal, no verbal,
Superior y entrevista Jefe-Vendedor.
lar por el mantenimiento de nuestra escucha, asertividad. La comunica-
Habilidades de comunicación: téc-
imagen de marca. ción emocional: PNL. La atención en
nicas de asertividad. Formación del
equipo: jefe como modelo comercial mostrador del SAC: imagen, gestión
Contenidos tiempos de espera, la despedida. El
y técnicas de intervención. Características de los canales escri- ofrecimiento comercial en el SAC.
Colectivo tos de comunicación con el cliente. Tratamiento del conflicto: las reclama-
Comunicación corporativa. La comu- ciones. Vinculación y fidelización de
Jefes comerciales de los Centros de nicación instantánea: hábitos orto- clientes: pautas de actuación en SAC.
El Corte Ingles cuyos equipos par- gráficos y recomendaciones de estilo.
ticipan en la acción análoga dentro La comunicación diferida: Errores fre- Colectivo
del Plan de Formación Comercial. cuentes y recomendaciones de estilo. Profesionales del departamento de
Escollos en la comunicación escrita. SAC de El Corte Inglés.
RELACIÓN COMERCIAL CON EL Colectivo
CLIENTE EN JOYERÍA. VENTA Personal que se relaciona con el SUPERVISIÓN LÍNEA DE CAJA.
EMOCIONAL cliente de forma escrita. MODELO COMERCIAL
39023 • Perfeccionamiento • 16 h. 39086 • Perfeccionamiento • 4
RELACIÓN CON EL CLIENTE EN
Objetivos LÍNEA DE CAJA Objetivos
Adquirir las habilidades y conoci- Conocer sistemas y protocolos de tra-
mientos necesarios para la venta de 39040 • Perfeccionamiento • 8 h. bajo en el punto de venta que facilitan
joyería en El Corte Inglés. el desarrollo de la orientación comer-
Objetivos cial del equipo y el mantenimiento de
Contenidos Conocer y adquirir conductas de las técnicas aprendidas por los profe-
La joyería en El Corte Inglés. Evolu- atención en Línea de Caja que incre- sionales de la línea de caja.
menten los niveles de satisfacción
ción. Situación actual. Claves de la
del cliente con respecto a la expe- Contenidos
venta en joyería. El cliente: motiva- riencia de compra vivida.
ciones de compra. Experiencia de El modelo de actuación del profesi-
compra. Escenario del deseo: imagen Contenidos nal Plan de Formación Comercial:
comercial. La venta emocional en jo- Situación actual del mercado: on- objetivos, metodología y programas.
yería. Principios. Momentos de la ver- minacalidad. Modelo de profesio- Situación actual del mercado. Estu-
dad. Técnicas de venta específicas en nalidad en Línea de Caja: hacia una dios de satisfacción del cliente (Mis-
la venta de joyería. Exhibición del pro- experiencia de compra excelente. tery Shopping). Modelo profesional
ducto. Motivaciones de compra. Ar- Conductas de relación con el clien- de línea de caja. La atención al clien-
gumentación emocional. El lenguaje te que potencian la experiencia de te en línea de caja: saludo, ayuda al
compra. La relación con el cliente en cliente (embolsado). Sugerencia del
técnico-comercial. Técnica del maca-
Línea de Caja. Atención en situacio- up selling y despedida. El Supervi-
rons. Story telling. Objeciones y cierre. nes de incidencia.
Despedida y vínculo: del packaging a sor. Modelo comercial en el punto
la fidelización. Colectivo de venta: rol comercial. Técnicas de
observación y herramientas de se-
Profesionales de Línea de Caja que
Colectivo trabajan en El Corte Inglés.
guimiento de las conductas comer-
Vendedores de las áreas de joyería, ciales. Ficha de observación.
bisutería y relojería.
SAC: COMUNICACIÓN COMERCIAL Colectivo
39081 • Perfeccionamiento • 16 h Profesionales y supervisores de la
RELACIÓN COMERCIAL EN LA línea de caja cuyos equipos parti-
COMUNICACIÓN ESCRITA Objetivos cipan en los programas de perfec-
8079 • Perfeccionamiento • 3 h. Conocer y desarrollar las conductas cionamiento del Plan de Formación
comerciales necesarias para la fide- Comercial.

79
Habilidades
Comerciales

SUPERVISIÓN LÍNEA DE CAJA: el punto de venta: Rendimiento co- la relación comercial establecida en
mercial. Criterios. Plan de mejora: el proceso de venta de cocinas.
COMUNICACIÓN COMERCIAL CON fases del proceso de mejora. Estra-
EL EQUIPO tegias de formación en el punto de Contenidos
39090 • Perfeccionamiento • 4 h. venta: entrenar vs corregir. Técnicas Bienvenida y apertura de conversa-
de formación comercial aplicables ción comercial. Descubriendo y es-
Objetivos en el punto de venta: la intervención, cuchando al cliente. Cocreación del
Conocer y entrenar protocolos de acompañamiento, aprendizaje vica- proyecto con el cliente. Presentación
actuación del responsable de línea rio por modelos positivos, el refuer- del proyecto. Seguimiento. Pautas
de caja que faciliten la comunica- zo, el ejemplo, los retos. Sistemas de durante la mediación y el montaje.
ción comercial con el equipo y la in- medición y control: evaluación
Colectivo
tervención con el fin de potenciar la
orientación comercial del equipo. Colectivo Profesionales de venta de la división
Supervisores de la línea de caja cu- de cocinas de El Corte Inglés.
Contenidos yos equipos participan en los pro-
La comunicación con el equipo: fun. gramas de perfeccionamiento del
Plan de Formación Comercial.
TÉCNICAS COMERCIALES
El supervisor de Línea de caja: La co-
municación con el Equipo: elementos AVANZADAS. PROFESIONALES DE
y principios. Rol comercial del super- TÉCNICAS COMERCIALES FRESCOS
visor: La comunicación con el Equi- 8031 • Perfeccionamiento • 16 h.
po: felicitaciones y correcciones. Im- AVANZADAS PARA FRESCOS. JEFES
plicación del equipo en los objetivos 8023 • Perfeccionamiento • 4 h. Objetivos
comerciales. Elementos de la comu- Conocer conductas comerciales
nicación comercial: objetivos, moti- Objetivos avanzadas de venta que incremen-
vación y retos y entrenar vs corregir. Conocer sistemas de trabajo que ten los niveles de satisfacción del
Modelos de corrección: técnicas de faciliten potenciar en el equipo con- cliente con respecto a la experiencia
Intervención en el punto de venta y ductas comerciales avanzadas de personal vivida y potencie la reco-
comunicación asertiva. Plan de ac- venta a través de un modelo de rela- mendación a personas de su entorno
ción con el equipo: fases, instrumen- ción que convierta al cliente en pres- más cercano (clientes prescriptores).
tos y puesta en marcha. Evaluación criptor.
de resultados: ficha de seguimiento. Contenidos
Contenidos Situación actual del mercado: on-
Colectivo Situación actual del mercado: on- minacalidad. Modelo de profesio-
Supervisores de la Línea de Caja minacalidad. Modelo de profesio- nalidad en frescos: hacia el cliente
cuyos equipos participan en los pro- nalidad en frescos: hacia el cliente prescriptor. Conductas comerciales
gramas de perfeccionamiento del prescriptor. Conductas comerciales avanzadas: la prescripción: Iniciativa
Plan de Formación Comercial. avanzadas: Iniciativa y recuerdo, ar- y recuerdo, argumentación emocio-
gumentación emocional y recomen- nal y recomendación, ofrecimiento
dación, ofrecimiento comercial de comercial de alto valor y fidelización,
SUPERVISIÓN LÍNEA DE CAJA: alto valor y fidelización, cliente pres- cliente prescriptor.
FORMACIÓN EQUIPO PUESTO criptor. Rol del jefe con el equipo: for-
TRABAJO mación en el punto de venta. Colectivo
39056 • Perfeccionamiento • 4 h. Colectivo Profesionales de Frescos que traba-
Jefes de Frescos cuyos equipos van jan en El Corte Inglés.
Objetivos a participar en el plan de formación
Adquirir los conocimientos y entre- comercial. TÉCNICAS COMERCIALES EN
nar las habilidades que faciliten po- DESCANSO
ner en marcha las estrategias con el
equipo para seguir evolucionando
TÉCNICAS COMERCIALES CPFDE0097 • Perfeccionamiento • 16 h.
comercialmente y trabajar con los AVANZADAS PARA VENDEDORES
profesionales que tienen un nivel de DE COCINA Objetivos
competencia comercial por debajo Mediante este curso el participante
40152 • Perfeccionamiento • 16 h. trabajará todos los elementos co-
de la media.
merciales disponibles en el área de
Contenidos Objetivos equipos de descanso, con el fin de
Estrategias de formación del respon- Trabajar desde la práctica, todas las mejorar la conversión en venta y el
sable de línea de caja aplicables en técnicas comerciales requeridas en mantenimiento de clientes.

80
Habilidades
Comerciales

Contenidos tivo y sentidos. Las objeciones: Téc- La comunicación con el Equipo:


Situación actual del área de Des- nica para su superación. El cierre y el Felicitaciones y Correcciones. Im-
canso en ECI: necesidad de cambio. ofrecimiento comercial. plicación del equipo en los objetivos
Evolución de la venta en descanso comerciales. Elementos de la comu-
en ECI: un nuevo proyecto. Claves Colectivo nicación comercial: objetivos, moti-
de la venta actual en descanso. El Personal que realiza gestiones co- vación y retos, entrenar vs corregir.
arte de vender en descanso: gene- merciales a través del teléfono. Modelos de corrección. Modelos de
rar una experiencia de compra única. intervención con/sin clientes: téc-
nicas de Intervención en el punto
Momentos de la venta en descanso. TÉCNICAS COMERCIALES HOGAR: de venta y comunicación asertiva.
Colectivo FORMACIÓN DEL EQUIPO EN EL Plan de acción con el equipo: fases,
Jefes comerciales y vendedores del PUNTO DE VENTA instrumentos y puesta en marcha.
área de Descanso de El Corte Inglés. 39085 • Perfeccionamiento • 8 h. Evaluación de resultados: ficha de
seguimiento
TÉCNICAS DE VENTA: Objetivos Colectivo
Potenciar la acción comercial del
OFRECIMIENTO COMERCIAL EN EL equipo de ventas en las diferentes
Jefes de Frescos cuyos equipos par-
ticipan en los programas de perfec-
PUNTO DE VENTA áreas de hogar, profundizando con cionamiento del Plan de Formación
39069 • Perfeccionamiento • 12 h. el rol del jefe. Comercial.
Objetivos Contenidos
Sistematizar la conducta de ofreci-
Gestión comercial hogar: recupe- TÉCNICAS COMERCIALES
miento comercial a través de la prác-
ración de clientes. Descripción del FRESCOS: FORMACIÓN EQUIPO
proyecto. Objetivos. Entorno-com-
tica en el punto de venta. petencia. Indicadores. Estudios de
PUESTO TRABAJO
mercado. Objetivos y áreas de me- 39094 • Perfeccionamiento • 4 h.
Contenidos
jora del equipo. Plan de Formación:
Entorno: análisis situación actual, programa vendedores. La entrevista Objetivos
centro comercial (estudio de merca- de ventas. Protocolos de atención al Adquirir los conocimientos y entre-
do, índice de satisfacción, encuesta cliente. Rol del jefe y mantenimiento nar las habilidades que faciliten po-
de surtido y servicio). Modelo de del proceso. El jefe modelo comer- ner en marcha las estrategias con el
actuación con el cliente: atención cial en el punto de venta. equipo para seguir evolucionando
y venta. El ofrecimiento comercial: comercialmente y trabajar con los
introducción y fundamentos, cate- Colectivo profesionales que tienen un nivel de
gorías en el ofrecimiento comercial, competencia comercial por debajo
Jefes comerciales del área de hogar
técnicas de ofrecimiento comercial, de la media.
objeciones y negativas. de El Corte Inglés.
Contenidos
Colectivo TÉCNICAS COMERCIALES Estrategias de formación del Jefe
Personal de venta de El Corte Inglés. FRESCOS: COMUNICACIÓN de Frescos aplicables en el punto
COMERCIAL CON EL EQUIPO de venta. Rendimiento comercial.
TÉCNICAS COMERCIALES EN LA Criterios. Plan de mejora: Fases
39093 • Perfeccionamiento • 4 h. del proceso de mejora. Estrategias
VENTA TELEFÓNICA de formación en el punto de ven-
8080 • Perfeccionamiento • 6 h. Objetivos ta: entrenar vs corregir. Técnicas de
Conocer y entrenar protocolos de Formación comercial aplicables en
Objetivos actuación del responsable de Fres- el punto de venta: la intervención,
Obtener las técnicas y trabajar habi- cos que faciliten la comunicación acompañamiento, aprendizaje vica-
lidades comerciales, que permitan comercial con el equipo y la inter- rio por modelos positivos, el refuer-
mejorar la experiencia del cliente con vención, potenciando actitudes con zo, el ejemplo, retos. Sistemas de
el fin de hacer crecer sus compras. el cliente que mejoren la atención, medición y control: evaluación.
incrementen la productividad y la
Contenidos fidelización y vinculación del cliente. Colectivo
La llamada del cliente. Las pregun- Jefes de Frescos cuyos equipos par-
tas para vender mejor. Importancia Contenidos ticipan en los programas de perfec-
del argumentario. Valor de marca y El Jefe de Frescos: La comunica- cionamiento del Plan de Formación
técnica dato-ventaja. Lenguaje posi- ción con el Equipo: elementos y
Comercial.
principios. Rol comercial del Jefe:

81
Habilidades
Comerciales

TÉCNICAS COMERCIALES nalidad: profesionales de prescos


Objetivos
y Club del Gourmet. Protocolo de
PARA FRESCOS. JEFE MODELO actuación comercial con el cliente Adquirir los conocimientos y desa-
COMERCIAL en la venta en mostrador. Imagen rrollar las habilidades comerciales
39095 • Perfeccionamiento • 4 h. Profesional (EPIS) / Puesto de tra- que permiten aplicar el protocolo
bajo, gestión de tiempos de espera, de atención establecido y alcanzar
Objetivos saludo, pregunta, asesoramiento, niveles de excelencia en la relación
ofrecimiento y despedida. La cata de comercial en el área de descanso de
Conocer sistemas y protocolos de
productos como estrategia de venta. El Corte Inglés.
trabajo en el punto de venta que fa-
cilitan el desarrollo de la orientación Fidelización de clientes.
Contenidos
comercial del equipo y el manteni- Colectivo Evolución de la venta en descanso
miento de las técnicas aprendidas Profesionales de frescos (charcute- en El Corte Inglés: un nuevo pro-
por los profesionales de frescos. ría, pescadería, carnicería, frutería, yecto. Claves de la venta actual en
panadería-pastelería) y del Club del descanso. Momentos de la venta en
Contenidos gourmet que se relacionan comer- descanso: antes, durante y después
Plan de Formación Comercial: ob- cialmente con el cliente en El Corte del contacto.
jetivos, metodología y programas. Inglés.
Situación actual del mercado. Estu- Colectivo
dios de satisfacción del cliente (Mis- TÉCNICAS COMERCIALES PARA Jefes comerciales y vendedores del
tery Shopping). Modelo profesional área de Descanso.
en las áreas de frescos. La atención
VENDEDORES DE COCINA
al cliente y técnicas de venta en las CPFDE0044 • Perfeccionamiento • 12 h.
TÉCNICAS COMERCIALES: QUEJAS
áreas de frescos: saludo, preguntas,
argumentación, ofrecimiento y des-
Objetivos Y RECLAMACIONES
pedida. El jefe de frescos: modelo Profundizar en las técnicas de ven- 39092 • Perfeccionamiento • 8 h.
comercial en el punto de venta. Rol ta específicas aplicables al área de
comercial del jefe de frescos. Téc- Muebles de Mocina de El Corte In- Objetivos
nicas de observación de conductas glés. Conocer y entrenar los protocolos
comerciales. Herramientas de segui- comerciales establecidos por la orga-
Contenidos
miento de las conductas comercia- nización para el tratamiento y resolu-
El cliente en muebles de cocina: tipo-
les: ficha de observación. ción de las quejas y reclamaciones en
logías de clientes. Modelo de actua-
ción. Gestión en la venta de muebles el punto de venta. Potenciar el vínculo
Colectivo de cocina. Técnicas de venta: primer del cliente con la empresa y el vende-
Jefes de Frescos cuyos equipos par- contacto y detección de necesida- dor a través de la gestión adecuada
ticipan en los programas de perfec- des. Preguntas y escucha activa. de las quejas y reclamaciones.
cionamiento del Plan de Formación Comunicación con el cliente durante
Comercial. la distribución orientativa. Argumen- Contenidos
tación comercial a través del pre- Situación actual del mercado. Estu-
supuesto orientativo. Detección de dios de Mercado atención al clien-
TÉCNICAS COMERCIALES PARA oportunidades de negocio. Cierre. te El Corte Inglés. Áreas de mejora.
PROFESIONALES DE FRESCOS Relación con el cliente en domicilio Análisis reclamaciones clientes El
39096 • Perfeccionamiento • 16 h. (medición). Habilidades comerciales Corte Inglés. Análisis de la recla-
para la aprobación del presupuesto mación. Tipos de clientes. Protocolo
Objetivos definitivo. Ventas adicionales y cru- comercial. Entrevista jefe-vendedor.
zadas. Instalación y montaje. Resolu- Habilidades de comunicación.
Desarrollar las conductas comercia-
ción comercial de incidencias.
les y adquirir las técnicas de venta Colectivo
necesarias para una mejora de la Colectivo Personal de venta de El Corte Inglés.
atención al cliente y el ofrecimien- Vendedores del área de Muebles de
to en las áreas de frescos y club del Mocina. TÉCNICAS DE VENTA
gourmet de El Corte Inglés.
39080 • Perfeccionamiento • 16 h.
Contenidos TÉCNICAS COMERCIALES PARA
Situación actual del mercado. Es- VENDEDORES DE HOGAR Objetivos
tudios de Satisfacción del Cliente. Consolidar la experiencia adquirida
CPFDE0068 • Perfeccionamiento • 8 h.
Áreas de mejora. Modelo profesio- en el puesto de trabajo desde la in-

82
Habilidades
Comerciales

corporación a través del conocimien- guntas y de escucha que permiten instantánea, videollamada en servi-
to y entrenamiento de las principales captar mejor la esencia que marca cio de consulta desde la web. Téc-
habilidades que configuran la técnica las decisiones del cliente. Entrenar nicas comerciales en entorno digi-
de venta del vendedor profesional. las herramientas que facilitan la com- tal. Prioridad e iniciativa: consulta al
prensión del cliente de los aspectos experto, gestión de pedido web del
Contenidos
más complejos del producto, tenien- cliente. Interés por el cliente y su ne-
Mercado y competencia, grupo de
do en cuenta los tecnicismos y la cesidad. Argumentación Comercial:
empresas. Centro comercial: estudios
de mercado. Modelo profesional del configuración del argumentario co- catálogo extendido. Ofrecimiento
vendedor. La relación comercial con mercial. Diferenciar los diferentes ti- comercial de alto valor. Cierre y des-
el cliente: imagen, iniciativa, captado- pos de objeciones, utilizando la técni- pedida. Servicios de omnicanalidad
res de atención, detección de necesi- ca correspondiente en su resolución. en la entrevista de venta: app y tarifa
dades. Argumentación, ofrecimiento plana. Hacia un cliente prescriptor
comercial (venta complementaria, Colectivo en un entorno digital.
sustitutiva, venta adicional), objecio- Personal del área de ventas de Cocina.
nes, cierre de venta y despedida co- Colectivo
mercial. Fidelización de clientes. TECNICAS DE VENTA EN EL Profesionales de venta que trabajan
en centros comerciales de El Corte
Colectivo ENTORNO OMNICANAL. Inglés.
Personal de venta de El Corte Inglés 8042 • Perfeccionamiento • 16 h.
con poca o nula experiencia comercial.
Objetivos TÉCNICAS DE VENTA EN EL
Adquirir los conocimientos y desarro- ENTORNO OMNICANAL. JEFES
TÉCNICAS DE VENTA EN COCINA llar las habilidades necesarias para 8043 • Perfeccionamiento • 8 h.
32041 • Perfeccionamiento • 8 h. establecer una relación comercial de
calidad con el cliente en un entorno Objetivos
Objetivos de omnicanalidad, con la ayuda de las Conocer protocolos y pautas de ac-
El participante trabajará las técnicas herramientas digitales disponibles. tuación que capacitan al jefe para ser
que ayudan a establecer una relación modelo de actuación ante su equipo
más cercana con el cliente, ayudan- Contenidos de vendedores en la relación comer-
do así a identificar su estilo de vida Entorno comercial actual: omnica- cial que debe establecerse con el
y realizando propuestas comerciales nalidad. Estrategias comerciales de cliente, a través del conocimiento de
más adaptadas a sus necesidades. El Corte Ingles: ecosistema de ne- las técnicas de venta en el entorno
Contenidos gocios y servicios. Modelo de pro- omnicanal.
fesionalidad en ventas en entornos
Entender la cocina como expresión Contenidos
digitales. Modelos de relación con el
del corazón de la vivienda. Trabajar Entorno comercial actual: omnica-
cliente omnicanal: Chat / Mensajería
las técnicas de planteamiento de pre- nalidad. Estrategias comerciales de
El Corte Ingles: ecosistema de ne-
gocios y servicios. Modelo de pro-
fesionalidad en ventas en entornos
digitales. Rol del jefe como ejemplo
de actuación ante el cliente para el
equipo comercial. Técnicas comer-
ciales en entorno digital. Servicios
de omnicanalidad en la entrevista
de venta. Rol del jefe en la comuni-
cación con el equipo. Plan de forma-
ción comercial vendedores.
Colectivo
Jefes comerciales que tienen a su car-
go a un equipo de profesionales de
venta en los centros comerciales de El
Corte Inglés.

83
Habilidades
Comerciales

TÉCNICAS DE VENTA: Colectivo TÉCNICAS DE VENTA:


ARGUMENTACIÓN, OBJECIONES Y Vendedores de centros comerciales. OFRECIMIENTO COMERCIAL EN EL
CIERRE PUNTO DE VENTA
CPFDE0082 • Perfeccionamiento • 16 h. TÉCNICAS DE VENTA: CLIENTES 39069 • Perfeccionamiento • 12 h.
PRESCRIPTORES
Objetivos Objetivos
Conocer las principales técnicas de CPFDE0056 • Perfeccionamiento • 12 h. Sistematizar la conducta de ofreci-
argumentación comercial, profun- miento comercial a través de la prác-
dizar en las técnicas de superación
Objetivos tica en el punto de venta.
de objeciones, revisar las principales Entrenar en el punto de venta las ha-
técnicas de cierre de la venta y siste- bilidades de comunicación y comer- Contenidos
matizar la utilización de todas ellas ciales necesarias para la mejora de Entorno: análisis situación actual,
en el punto de venta. la satisfacción del cliente. centro comercial (estudio de merca-
do, índice de satisfacción, encues-
Contenidos Contenidos ta de surtido y servicio). Modelo de
La entrevista de venta. Técnicas de Grupo de empresas El Corte Inglés. actuación con el cliente: atención y
argumentación comercial. Las ob- El modelo profesional del vendedor venta. El ofrecimiento comercial: in-
jeciones. El cierre de la venta: defi- en El Corte Inglés. Índice de reco- troducción y fundamentos, categorías
nición, importancia, la actitud en el mendación: de la excelencia a la re- en el ofrecimiento comercial, técnicas
cierre, tentativa de cierre y técnicas comendación, singularización de la de ofrecimiento comercial, objecio-
de cierre. nes y negativas.
relación, sintonía con el cliente, recuer-
Colectivo do despedida, elementos de continui- Colectivo
Personal de venta de El Corte Inglés. dad a corto/medio plazo. Técnicas de Personal de venta de El Corte Inglés.
venta el cliente prescriptor. Ejercicio
práctico en el punto de venta.
TÉCNICAS DE VENTA: CAMBIOS Y THE STANDARDS
DEVOLUCIONES Colectivo CPFDE0125 • Perfeccionamiento • 12 h.
39091 • Perfeccionamiento • 7 h. Personal de venta de El Corte Inglés.
Objetivos
Objetivos TÉCNICAS DE VENTA: FORMACIÓN Reconocer como misión principal la
Conocer y entrenar las principales creación de momentos memorables
DEL EQUIPO EN EL PUNTO DE con los clientes, ofreciendo la máxi-
técnicas comerciales que facilitan
una atención excelente al cliente en
VENTA ma excelencia a través de nuestros
las situaciones de cambios y devo- 39070 • Perfeccionamiento • 8 h. firmes estándares de servicio.
luciones y permiten trasformar estas
Objetivos Contenidos
situaciones en oportunidades co-
Conocer sistemas y protocolos de El Corte Inglés lujo. Estrategia de lujo
merciales.
trabajo en el punto de venta que po- para El Corte Inglés. Proyecto Cas-
Contenidos tencian la orientación comercial del tellana. El lujo y sus dimensiones.
Sensibilizar acerca de la importan- equipo y el desarrollo de las técnicas Definición del término lujo. Las ocho
cia del tratamiento comercial de las de venta. dimensiones del lujo. La experiencia
situaciones de cambios y devolucio- Contenidos del cliente. El cliente global en las
nes. Conocer y entrenar las técnicas compras de lujo: tipología de clien-
Grupo de empresas y centro comer-
de venta sustitutiva y ofrecimiento te nacional e internacional. La ex-
cial: estudios de mercado. Modelo de
comercial. Profundizar en la norma- periencia memorable y la conexión
actuación comercial con el cliente.
tiva y establecer un protocolo de emocional. El viaje y los momentos
Entrevista de ventas. Despedida co-
actuación para los diferentes casos
mercial. Reclamaciones. Formación WOW. Excelencia en la relación con
de cambio y devolución. Sensibilizar
del equipo en el punto de venta. Plan el cliente. Circulo Virtuoso. Protoco-
acerca de la importancia de la aten-
Formación Comercial. los específicos por áreas.
ción y el buen servicio en los casos
de cambio o devolución, como base Colectivo Colectivo
del posicionamiento de nuestra em- Jefes comerciales de El Corte Inglés,
presa y factor diferenciador con res- Formación dirigida al personal del
con equipo de vendedores a su cargo. VIP Lounge, International Desk,
peto a la competencia.
Concierge, Personal Shopper y to-

84
Habilidades
Comerciales

dos aquellos departamentos de los bles de todos los departamentos de


centros comerciales dedicados a la Objetivos los centros comerciales orientados
venta de artículos Premium y de lujo. Vivir la experiencia de un taller de al lujo.
estilismo para inspirar a los equipos
THE STANDARDS. CAMINANDO en la importancia de nuestra imagen.
THE STANDARDS. MÁS ALLÁ DE LA
HACIA EL SIGUIENTE NIVEL Contenidos VENTA
39032 • Perfeccionamiento • 2 h. Los valores de los centros de lujo. La 39052 • Perfeccionamiento • 4 h.
imagen y los códigos de lujo. La con-
Objetivos Objetivos
fianza. Los look.
Aprenderá a establecer un proce- Entender las claves del universo del
dimiento de trabajo encaminado a Colectivo lujo convirtiéndose el vendedor en
incrementar las habilidades y actitu- Personal masculino que se relacione
des del equipo, encaminadas a ge- garantía de su aplicación.
con el cliente en las tiendas de lujo.
nerar momento memorables.
Contenidos
Contenidos THE STANDARDS. ESTILISMO COMO El Corte Inglés lujo: La atención en el
Construcción de una cultura centrada CÓDIGO DE LUJO. MUJER Corte Ingles. El lujo y sus dimensio-
en el equipo y la experiencia del clien- nes. Avanzando hacia la excelencia.
te. Sistema de evaluación de básicos 39026 • Perfeccionamiento • 2h El saber hacer del vendedor de lujo.
necesarios para la experiencia me-
morable. Acompañamiento al equipo Objetivos Colectivo
para la obtención de buenos resul- Vivir la experiencia de un taller de Vendedores de El Corte Inglés vin-
tados. estilismo para inspirar a los equipos culados a las áreas de venta de pro-
en la importancia de nuestra imagen.
Colectivo ductos de alto valor.
Jefatura de centros comerciales Contenidos
orientados al lujo. Los valores de los centros de lujo. La THE STANDARDS. MEJORES
imagen y los códigos de lujo. La con- PRÁCTICAS
THE STANDARDS. CLIENTE fianza. Los look. 39055 • Perfeccionamiento • 2 h.
INTERNACIONAL: CULTURA Y
Colectivo Objetivos.
HÁBITOS COMERCIALES Personal femenino que se relacione
36063 • Perfeccionamiento • 5 h. Valorar la evolución de los equipos
con el cliente en las tiendas de lujo.
e impulsar una actuación lo más
Objetivos cercana posible a los estándares y
Conocer los diferentes rasgos cultu-
THE STANDARDS. LIDERANDO LA
protocolos de actuación comercial
rales de nuestros principales clientes EXCELENCIA marcados en la tienda.
internacionales, para adaptar la ma- 39044 • Perfeccionamiento • 4 h.
nera de relacionarse, buscando ofre- Contenidos
cer la mejor experiencia posible. Objetivos Liderazgo: análisis de la actuación
Influir, guiar y dirigir a los miembros y evolución profesional del equipo.
Contenidos del equipo hacia la excelencia para
Introducción al turismo de compras. Protocolos de atención comercial.
que estos creen momentos memora-
Cliente asiático. Cliente ruso. Clien- bles con los clientes. Evaluación personal/grupal. Meto-
te brasileño. Cliente latinoamerica- dología de observación, corrección y
no. Cliente norteamericano. Cliente Contenidos refuerzo. El feedback. El briefing.
musulmán. Caminando hacia la excelencia.
Cambios y necesidades. ¿Cómo Colectivo
Colectivo afecta al equipo?. Un proyecto co- Jefatura de centros comerciales
Colectivos comerciales que se rela- mún. La ilusión del cambio. Mo- orientados al lujo
cionan con clientes internacionales. mentos memorables del vendedor.
Impulsando actitudes positivas. La
THE STANDARDS. ESTILISMO COMO comunicación. Midiendo el éxito.
CÓDIGO DE LUJO. HOMBRE Colectivo
39029 • Perfeccionamiento • 2h Formación dirigida a los responsa-

85
Habilidades
Comerciales

THE STANDARDS. MONOGRÁFICOS THE STANDARDS. SERVICIO DE Objetivos


DEL LUJO ATENCIÓN AL CLIENTE Construir, a través de los valores de
39041 • Perfeccionamiento • 8 h. 39014 • Perfeccionamiento • 8 h. El Corte Ingles, modelos de relación
orientados al cliente que, en base a
Objetivos Objetivos los protocolos de actuación, generen
Obtener una visión del mundo del Construir, a través de los valores de experiencias memorables.
lujo desde sus inicios, para así poder El Corte Ingles, un modelo de rela-
entender su futuro. Conocer el qué ción orientado al cliente, que genere Contenidos
buscan los clientes en los productos experiencias memorables. El Corte Inglés lujo. Estrategia de lujo
y servicios luxury desde un punto de Contenidos para El Corte Inglés. Proyecto Cas-
vista tanto teórico como práctico. tellana. La venta de artículos de alto
Visión, misión, valores, filosofía. En-
valor. Entorno lujo, Premium, general.
Contenidos torno de trabajo. Excelencia en la re-
Valores en el servicio. La experiencia
El lujo: historia, actualidad y tenden- lación con el cliente. Un nuevo entor-
del cliente. El cliente global. El viaje y
cias. El lujo y sus códigos. Marcas y no. La experiencia del cliente. El viaje
la experiencia memorable. Protoco-
competencia. y la experiencia memorable. Proto-
los de actuación.
colo para el personal comercial.
Colectivo
Colectivo Colectivo
Personal de las divisiones de venta
que ofrecen marcas de lujo y pre- Formación dirigida al personal del Formación dirigida al personal gene-
mium. Personal vinculado a los ser- Servicio de Atención al Cliente de los ral de venta de los centros comercia-
vicios de hospitality. centros comerciales dedicados a la les dedicados a la venta de artículos
venta de artículos Premium y de lujo. premium y de lujo.
THE STANDARDS. PUNTO DE
INFORMACIÓN THE STANDARDS. VALORES THE STANDARDS. VALORES Y
39021 • Perfeccionamiento • 8 h. Y ESTÁNDARES DE ATENCIÓN. ESTÁNDARES DE ATENCIÓN.
MANTENIMIENTO Y PPV SUPERMERCADO
Objetivos
39012 • Perfeccionamiento • 4 h. 39006 • Perfeccionamiento • 8 h.
Asumir el Punto de Información del
Centro como el punto neurálgico de Objetivos Objetivos
la tienda donde comienza la expe- Construir, desde el supermercado de
Construir, a través de los valores de
riencia del cliente. los centros de El Corte Ingles orienta-
El Corte Ingles, modelos de relación
dos al lujo, un modelo de relación con
Contenidos orientados al cliente que, en base a el cliente basado en nuestros valores
The standards. Identidad, visión, los protocolos de actuación que fa- de innovación y hospitalidad, trans-
misión, valores, filosofía. Entorno vorezcan la armonía en la tienda. formando el acto de compra habitual
de trabajo. Estándares-zona visi- en una experiencia vinculada a la di-
ble: comunicación en zonas de lujo. Contenidos versidad gastronómica y el disfrute.
Materiales de venta. Dispositivos de The Standards. Misión, visión, valo-
pago. Dispositivos digitales. Están- res y filosofía. Entorno de trabajo: el Contenidos
Corte Inglés lujo. Experiencia clien- The Standards. Visión, misión, valores,
dares-zona no visible. Entorno de
te. Excelencia en la relación con el filosofía. Entorno de trabajo. Proto-
trabajo. Protocolos de relación. Ser- colos de relación comercial en el su-
cliente: protocolos especifico man-
vicios castellana international desk. tenimiento y PPV. permercado. El cliente. La experiencia
Concierge. Personal shopper. Ip del cliente. El viaje del cliente en el su-
lounge. Restauración. Wellness. La Colectivo permercado. Excelencia en la relación
oferta de Castellana. Ubicación por Formación dirigida al personal de con el cliente: Protocolos específicos:
plantas. Producto. Marcas destaca- mantenimiento y PPV. caja, perecederos, reposición.
das. Grooming.
Colectivo
Colectivo
THE STANDARDS. VALORES Y Personal de Supermercado: jefatura,
Personal que atiende el Punto de In- ESTÁNDARES DE ATENCIÓN. colaboradores de todas las posicio-
formación de la Tienda. CONSTRUYENDO EL ÉXITO nes que integran el equipo (caja, re-
39009 • Perfeccionamiento • 8 h. posición y perecederos).

86
Habilidades
Comerciales

VENDEDORES CENTROS El CAD de Valdemoro. Análisis de la niveles y tipos en el universo de la


COMERCIALES. HABILIDADES compentencia. Servicios al personal. parafarmacia. Pruebas. Visión “tra-
tamiento” y foco cliente: ofrecemos.
COMERCIALES. MÓDULO 1. Colectivo Despedida.
INCORPORACIÓN Alumnos que han realizado el módu-
38189 • Capacitación • 80 h. lo I del CIV y han estado un periodo Colectivo
de dos o tres semanas de prácticas Vendedores de Parafarmacia.
Objetivos en tienda.
Desarrollar un modelo de relación VENTA EN PROCESO. REVISIÓN
comercial y de actuación centrado VENTA EN PARAFARMACIA SALUD Y 39163 • Capacitación • 2 h.
en la atención al cliente. BIENESTAR
CPFDE0112 • Perfeccionamiento • 12 h. Objetivos
Contenidos
Profundizar en la aplicación de Ven-
Historia, evolución y expansión. Objetivos ta en Proceso y sus procedimientos.
Nuestros espacios comerciales: Es- Mediante este curso el participante Aprender la importancia de su segui-
tructura jerárquica y funcional. Evo- trabajará los elementos que con-
lución del profesional de la venta. El miento y actualización de la misma.
vierten la entrevista de ventas en el
puesto de trabajo del vendedor de El entorno de la parafarmacia en una Contenidos
Corte Inglés. Visual- merchandising. relación duradera, más experiencia Conocer a fondo los aspectos más
La atención excelente: frases de la y que genera vínculo con el cliente importantes de Venta en Proceso.
entrevista de venta, la comunicación como base de la fidelización.
en ventas. Prevención de robos. El Realizar un seguimiento de la Venta
empaquetado. Proceso administra- Contenidos en Proceso.
tivo de venta completo. Prevención Salud, bienestar y belleza en el uni- Colectivo
de riesgos laborales: función venta. verso de la parafarmacia. Conexión
Dirigido a todos los colectivos que
Normas y servicios del personal. y confianza. Base de la relación. Re-
lación comercial. Argumentación: generan venta en proceso.
Colectivo
Vendedores de centros comerciales
con contrato mínimo de 6 meses.

VENDEDORES CENTROS
COMERCIALES. HABILIDADES
COMERCIALES. MÓDULO 2.
INCORPORACIÓN
38095 • Capacitación • 40 h.
Objetivos
Profundizar en la teoría impartida en
el Módulo I con la realidad vivida en
la tienda durante el proceso de prác-
ticas.
Contenidos
Técnicas de atención excelente: aná-
lisis de casos y teoría. Evolución del
profesional de la venta: vender. Ti-
pos de ventas adicionales. Pautas
de fidelización. Procesos de gestión
administrativa: fórmula personal de
pago, sistema de búsqueda de mer-
cancía, gestión de venta en proceso.

87
Habilidades
Comerciales

VENTA INCORPORACIÓN profesional: herramientas digitales


Objetivos
en la entrevista de venta, modelo de
38172 • Capacitación • 40 h. Adquirir los conocimientos y habili-
actuación en una entrevista de venta
dades para desarrollar las tareas bá-
Objetivos y normas fundamentales de atención
sicas de un vendedor en la tienda de
Adquirir los conocimientos y entre- al cliente. Proceso administrativo de Sfera.
nar las habilidades que permitan venta: Medios de pago, codificación
desempeñar las funciones que reali- de la mercancía, operaciones de co- Contenidos
za un vendedor en un centro comer- bro con efectivo, tarjetas El Corte Bienvenida y presentación de Sfera.
cial de nuestra organización. Inglés y de entidades financieras. El modelo profesional del vende-
Cambios y devoluciones, ticket rega- dor de Sfera. Normas de personal
Contenidos lo y MPOS. El empaquetado de rega- y servicios al empleado. Proceso
El Grupo de Empresas El Corte In- lo. Prevención de riesgos laborales y administrativo de venta. Tareas del
glés. Estructura del centro comercial. normas para el personal. vendedor: protocolos de atención y
La relación con el cliente y modelo visual merchandising. Prevención de
profesional: herramientas digitales Colectivo
riesgos laborales.
en la entrevista de venta, modelo de Personas seleccionadas para reali-
actuación en una entrevista de venta zar funciones de venta durante cam- Colectivo
y normas fundamentales de atención pañas de Venta Especial con contra- Personal que se incorpora a las tien-
al cliente. Proceso administrativo de tos inferiores a los dos meses. das y/o córner de Sfera.
venta: medios de pago, codificación
de la mercancía, operaciones de co- VENTA SFERA. INCORPORACIÓN VISUAL MERCHANDISING E
bro con efectivo, tarjetas El Corte
39102 • Capacitación • 40 h.
IMPLANTACIÓN: FORMACIÓN DEL
Inglés y de entidades financieras. EQUIPO EN EL PUNTO DE VENTA
Cambios y devoluciones, ticket rega- Objetivos 38092 • Perfeccionamiento • 16 h.
lo. La venta en proceso, cumplimen-
Aprender todas las tareas básicas a
taciones, rescisiones, financiación, Objetivos
llevar a cabo por un vendedor en las
apertura, cierre del terminal y MPOS.
tiendas de calle Sfera de cara a un Adquirir el conocimiento necesario
El empaquetado de regalo. Preven-
proceso de inauguración para desarrollar sistemas y proto-
ción de riesgos laborales, la pérdida
desconocida y normas para el per- colos de implantación en el punto
Contenidos de venta que faciliten alcanzar los
sonal.
Bienvenida y presentación de Sfera. presupuestos, mejorar la imagen de
Colectivo Materias textiles en Sfera. El etique- empresa y el desarrollo de la orienta-
Personas seleccionadas para realizar tado de conservación. Composturas ción comercial del equipo.
funciones de venta durante un perio- básicas. Tendencias de temporada.
do de tiempo no superior a seis meses. Visual merchandising. Gestión de Contenidos
mercancía. El modelo profesional del Evolución y tendencias del visual
merchandising en retail. Estrategias
VENTA INCORPORACIÓN. VENTA vendedor de Sfera. Prevención de
empresariales, comunicación con el
ESPECIAL riesgos laborales. La relación comer-
cliente. Factores y elementos del vi-
cial con el cliente. Normas de perso-
38170 • Capacitación • 20 h. sual: cliente, producto, imagen, ten-
nal. Proceso administrativo de venta. dencias y rentabilidad. Criterios de
Objetivos implantación: rentabilidad y medi-
Colectivo
Adquirir los conocimientos y entrenar ción de resultados. Función del jefe
Personal con / sin experiencia que
las habilidades que permitan desem- se incorpora a desempeñar funcio- en la implantación. Actuaciones con
peñar las funciones más básicas que nes de vendedor en las tiendas de el equipo en el punto te venta: pau-
realiza un vendedor en un centro co- Sfera. tas de actuación del jefe.
mercial de nuestra organización.
Colectivo
Contenidos VENTA SFERA. INCORPORACIÓN. Jefes comerciales de El Corte Inglés.
El Grupo de Empresas el Corte In- VENTA ESPECIAL
glés. Estructura del centro comercial. 39238 • Capacitación • 20 h.
La relación con el cliente y modelo

88
Habilidades
Comerciales

89
ONLINE
Habilidades
Comerciales

ONLINE FOR SHOPPING LOVERS.


PENÍNSULA. BENEFICIOS PARA EL
los integrantes de la Empresa. SIE.
Descuentos en las compras y des-
CLIENTE INTERNACIONAL cuentos especiales. Estudios y be-
CONOCE TU EMPRESA. GRUPO DE 28038 ■ Capacitación ■ 50 min.
cas. Seguro de vida. Servicio Médico.
EMPRESAS Colectivo
CIVVA0004 ■ Capacitación ■ 25 min. Objetivos Cualquier colectivo que forme parte
Hacer crecer las ventas al cliente de la plantilla del Grupo de Empre-
Objetivos internacional. Sensibilización de la sas de El Corte Inglés, ya sea contra-
Conocer las empresas del grupo, la importancia del turismo de compras tado por cuenta propia o ajena.
actividad a la qu ese dedica y sus para la organización. Conocer los
características como organización beneficios y propuesta de calor que PERSONAL DE LÍNEA DE CAJA
dentro del Grupo ECI. ofrecemos al cliente internacional: EN CENTROS COMERCIALES.
Contenidos tarjeta 10% turista y tax free. Conocer INCORPORACIÓN
Historia, nacimiento y expansión de El las gestiones administrativas oportu-
nas para potenciar esta promoción. 33043 ■ Capacitación ■ 4,5 h.
Corte Inglés. Las empresas del grupo.
Diversificación del negocio. Filosofía Objetivos
y características comerciales. Contenidos
Importancia del turismo de compra, Conocer y entrenar las habilidades
Colectivo presentación de la actividad del de- necesarias para desempeñar las fun-
Personal de los departamentos de partamento de marketing internacio- ciones de cobro y atención al cliente
venta de El Corte Inglés. nal, presentación de la tarjeta turista en la línea de caja de los supermer-
10%: características, ventajas, pro- cados de El Corte Inglés o Hipercor.
FOR SHOPPING LOVERS. cedimientos y aspectos a tener en
cuenta. Tax free: doble ventaja para Contenidos
CANARIAS. BENEFICIOS PARA EL Bienvenida. Conoce tu empresa.
el cliente no residente en un país eu-
CLIENTE INTERNACIONAL ropeo. Preguntas de refuerzo. Medios de pago. Operativa de co-
28039 ■ Capacitación ■ 50 min. bro. Prevención de riesgos labora-
Colectivo les. Normas y servicios al personal.
Objetivos Personal de venta, SAC, personal Atención al cliente. Prevención de
Hacer crecer las ventas al cliente shopper. Áreas de venta afectadas robos. Manipulación de alimentos
internacional. Sensibilización de la por la promoción 10%. para línea de caja.
importancia del turismo de compras
para la organización. Conocer los NORMAS Y SERVICIOS PARA EL Colectivo
Personal que se incorpora al puesto
beneficios y propuesta de valor que PERSONAL de línea de caja en los supermerca-
ofrecemos al cliente internacional:
CIVVA0008 ■ Capacitación ■ 20 min. dos de El Corte Inglés o en las salas
tarjeta 10% turista y tax free. Conocer
las gestiones administrativas oportu- de venta de Hipercor.
Objetivos
nas para potenciar esta promoción. Conocer la normativa interna, su
PERSONAL DE VENTA EN CENTROS
Contenidos obligada aplicación así como los be-
neficios sociales que presta el Grupo
COMERCIALES. INCORPORACIÓN
Importancia del turismo de compra,
presentación de la actividad del de- de Empresas a sus empleados. 31101 ■ Capacitación ■ 3,5 h.
partamento marketing internacional,
presentación de la tarjeta turista 10%: Contenidos Objetivos
características, ventajas, procedi- Entradas y salidas del centro de Conocer y entrenar las habilidades
mientos y aspectos a tener en cuenta. trabajo. Control horario. Entregas necesarias para desempeñar las
Tax free: doble ventaja para el cliente funciones propias del profesional de
y recogidas de paquetes por parte
no residente en un país europeo. Pre- venta en un Centro Comercial de El
del personal. Comunicación de in-
guntas de refuerzo. Corte Inglés.
cidencias.Colaboración con los sis-
Colectivo temas de seguridad. Compras del Contenidos
Personal de venta, SAC, personal personal. Utilización de la tarjeta de Dos sesiones en Aul@eci. Primer día:
shopper. Áreas de venta afectadas compra por parte del personal. Con- bienvenida. Conoce tu empresa: es-
por la promoción 10%. sumo de productos. Relación entre tructura de los centros comerciales.

92
Habilidades
Comerciales

Operativa de cobro: medios de pago Contenidos


y cobro en efectivo. PRL 1: general. El Grupo de Empresas El Corte Inglés.
PRL2: cuestionario. Actividades en La relación comercial de El Corte In-
tienda. Segundo día: análisis de ac- glés y las marcas. El personal externo
tividades. Operativa de cobro: tarje- en los centros comerciales de El Cor-
tas de El Corte Inglés y de entidades te Inglés. Decálogo comercial para el
financieras. La atención excelente. personal externo. El sistema de cobro
Normas y servicios al personal. S.I.E. básico en TPV. Normativa de actua-
PRL 3: ventas. Actividades tienda. ción general para el personal externo
Colectivo en los Centros comerciales de El Cor-
te Inglés.
Personal de incorporación a la acti-
vidad de venta en los centros comer- Colectivo
ciales del Grupo El Corte Inglés. Personal externo que va a trabajar
dentro de un centro comercial del
SERVICIOS COMERCIALES DE EL Grupo de Empresas El Corte Inglés
CORTE INGLÉS y necesita conocer los procesos de
CPF**0002 ■ Capacitación ■ 30 min. cobro de productos y/o servicios.

Objetivos TRABAJANDO PARA MI MARCA


Conocer el catálogo de servicios que 6173 ■ Capacitación ■ 30 min.
ofrecemos a nuestros clientes y sus
características. Objetivos
Adquirir la información y los conoci-
Contenidos mientos necesarios para que el per-
Descripción de los servicios: fórmula sonal de las marcas puedan desarro-
personal de pago, envíos a domicilio, llar su trabajo dentro de los Centros
composturas, carta de compra, sas- Comerciales de el Grupo de Empre-
trería a medida, sistema de búsqueda sas El Corte Inglés en las situaciones
de mercancía, click and collect, click comerciales en las que no es nece-
and enjoy (entrega en dos horas) etc. sario efectuar cobros de productos
Las empresas del grupo. y/o servicios a los clientes.
Colectivo Contenidos
Personal de los departamentos de El Grupo de Empresas de El Corte In-
venta de El Corte Inglés. glés. Características comerciales. La
relación comercial de El Corte Inglés y
TRABAJANDO MI MARCA. COBRO las marcas. El personal externo en los
EN TPV centros comerciales El Corte Inglés.
6174 ■ Capacitación ■ 2 h. Decálogo comercial para el personal
externo. Normativa de actuación ge-
Objetivos neral para el personal externo en los
Adquirir la información y los conoci- centros comerciales El Corte Inglés.
mientos necesarios para que el per- Colectivo
sonal de las marcas puedan desarro- Personal externo que va a trabajar
llar su trabajo dentro de los centros dentro de un centro comercial del
comerciales de el Grupo de Empre- Grupo de Empresas El Corte Inglés
sas El Corte Inglés cuando es nece- y que no necesita efectuar cobros de
sario efectuar cobros de productos productos y/o servicios a los clientes.
y/servicios a los clientes.

93
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería
Alimentación
PRESENCIAL
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

PRESENCIAL el mostrador tradicional de la carni-


cería. Cortar con cierta destreza las
que quiera perfeccionar el deshuese
y corte de vacuno.
piezas básicas del surtido. Colocar de
forma correcta los productos en bar- CARNICERÍA. PERFECCIONAMIENTO
quetas para la venta en autoservicio.
DE OTROS DEPARTAMENTOS A
Conocer de forma básica las caracte-
CARNICERÍA. AYUDANTE rísticas, conservación, fechas de ca- CARNICERÍA
AALPR0042 ■ Capacitación ■ 120 h. ducidad, manipulación, etc., de los di- 32050 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
ferentes productos. Utilizar de forma
Objetivos adecuada los equipos de protección Objetivos
Aprender a utilizar correctamen- asociados al puesto de trabajo. Complementar los conocimientos
te la maquinaria y herramientas del propios de un ayudante de carnicería
departamento. Conocer las carac- Contenidos para que sea capaz de utilizar las he-
terísticas, conservación, fechas de Conocimiento básico de las piezas rramientas de su puesto y entrenar
caducidad y manipulación de los del surtido: vacuno, cordero, cerdo. las técnicas en la preparación de pro
productos del surtido. Cortar con Legislación y etiquetado obligato- ductos del surtido. Perfeccionar el
cierta destreza las distintas piezas rios del departamento de Carnice- manejo de las herramientas necesa-
del surtido. Utilizar de forma correcta ría. Prácticas de corte de diferentes rias para la preparación de cada uno
los equipos de protección individual. piezas. Conocimiento del equipo de de los artículos del surtido. Adquirir
protección individual específico del mayor destreza en la realización de
Contenidos departamento de carnicería. Norma- los cortes típicos en el vacuno, por-
Conocimiento de las características tiva: prevención de riesgos laborales cino y aves. Conocer la normativa de
del surtido. Implantación y etiqueta- para carnicería. Manipulación de ali- etiquetado y trazabilidad de los pro-
do de los productos. Incorporación mentos para carnicería. Atención al ductos cárnicos. Mejorar las técnicas
P.R.L. para la función de Carnicería. cliente en la carnicería. de atención al cliente.
Manipulación de Alimentos en Car-
nicería. Empaquetado de productos Colectivo Contenidos
para venta en libre servicio. Utiliza- Personal de nuestras tiendas que Conocimiento del surtido de la tien-
ción y mantenimiento de maquinaria realiza polivalencia al departamento da Características de los principales
y herramientas. Utilización de Ba- de Carnicería en nuestros Supermer- productos de surtido. Normativa y
lanza y Bizerba. Afilado de cuchillos. cados ECI, Hipercor y Supercor. trazabilidad de los productos cárni-
Criterios de prevención en la utiliza- cos. Tipología y clasificación de los
ción de las herramientas, máquinas CARNICERÍA. DESHUESE Y CORTE productos elaborados. Carnes con
y útiles del departamento. Hábitos I.G.P y D.O. Tipos de cortes especia-
DE VACUNO
de higiene y seguridad alimentaria. les. Adecuación del stock necesa-
Prácticas de corte.
AALPR0064 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h. rio de mercancía expuesta según la
afluencia de clientes. Colocación y
Colectivo Objetivos
ordenación de cámaras según nor-
Personal que se va a incorporar al Conocer los procesos de producción mativa higiénico sanitaria. Funciones
departamento de Carnicería y que y elaboración de la carne de vacuno. y tareas del puesto. Aprovechamien-
no tiene ninguna experiencia en este Perfeccionar el deshuese y corte de to de las piezas en la preparación
ámbito profesional. todas las piezas de vacuno. de los cortes. Corte y fileteado de
vacuno, porcino y aves. Elaboración
CARNICERÍA. DESARROLLO Contenidos
y presentación de productos en ban-
DE OTROS DEPARTAMENTOS A Conocimiento del surtido: normativa dejas de libre servicio. Normas higié-
CARNICERÍA del sector, trazabilidad. Etiquetado nico sanitarias del puesto. Limpieza
de los productos. Legislación sobre y desinfección del puesto de trabajo.
AALPR0105 ■ Capacitación ■ 36 h. el vacuno. Ternera Gallega. E.P.I.S y Atención al cliente Asesoramiento
Objetivos su correcta utilización. Deshuese y en la compra.
Dotar a los asistentes del conoci- corte de todas las partes del vacuno.
Colectivo
miento de los productos y destreza Colectivo Personal que haya realizado el curso
necesaria para desempeñar las ta- Personal del departamento de Carni- de desarrollo de otros departamen-
reas básicas de corte y atención en cería con un mínimo de experiencia, tos a carnicería.

100
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

CARNICERÍA. PROFESIONALES Contenidos


INCORPORACIÓN Montaje de mostradores de venta
AALPR0098 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. tradicional. Legislación y etique-
tado. Estudio del surtido de aves y
Objetivos caza. Deshuese de la canal de vacu-
Adquirir los conocimientos necesa- no. Deshuese de la canal de cerdo.
rios sobre las técnicas de implan- Elaboración de cortes especiales.
tación en autoservicio y mostrador Manejo de la máquina etiquetadora
tradicional. Utilizar de forma correcta automática. Visita a Granja Avícola.
Visita a matadero y sala de despiece.
los equipos de protección individual.
Implantar de forma correcta los pro- Colectivo
ductos en el mural autoservicio y en Personal del departamento de Carni-
el tradicional. Realizar una correcta cería con un mínimo de experiencia
manipulación de los alimentos. Co- de un año.
nocer las características básicas de
nuestro surtido. Perfeccionar y mejo- CARNICERÍA. PROFESIONALES
rar las técnicas de corte de la carne.
NIVEL II
Contenidos AALPR0027 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
Conocimiento de empresa. Cono-
cimiento del surtido. Legislación y Objetivos
etiquetado. Manejo de la máquina Conocer la actualidad del sector cár-
etiquetadora automática. Proceso de nico en España. Aprender conceptos
maduración de la carne. Aves. Obra- económicos básicos. Conocer los
dor. Venta en autoservicio. Venta en procesos de producción de la car-
mostrador tradicional. Legislación y ne de vacuno. Conocer las distintas
etiquetado. Prácticas de corte. carnes frescas con denominación de
origen. Mejorar los procesos de co-
Colectivo municación y las técnicas de venta.
Personas que se incorporan a la em- Mejorar la gestión de la mercancía.
presa para desarrollar su actividad Adquirir las técnicas de implantación
en el departamento de Carnicería de lineales necesarias para una co-
con experiencia dentro del sector. rrecta explotación de estos muebles.
Aprender a realizar escandallos.
CARNICERÍA. PROFESIONALES Contenidos
NIVEL I Gastronomía básica. Elaboraciones
AALPR0028 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. culinarias. Conceptos básicos de
gestión: márgenes, rotación, control
Objetivos de mermas, etc. Legislación en ma-
Implantar los muebles de autoser- teria de sanidad y consumo. Traza-
vicio y tradicional con criterios de bilidad. Técnica de venta. El cliente
rentabilidad. Conocer y elaborar los actual. Documento A.B.C. Realiza-
distintos cortes especiales de las ción de escandallos. Visita a fábrica
piezas del vacuno. Cortar las distin- de piensos. Visita a explotaciones de
tas piezas de vacuno, ovino y por- vacuno. Carnes con denominación
cino. Aprovechar las piezas con el de origen. Actualidad económica del
fin de asegurar la rentabilidad de la sector cárnico.
mercancía. Conocer los procesos de
crianza, producción y elaboración Colectivo
del pollo. Deshuesar las canales de Personal del departamento de Carni-
cerdo y vacuno. cería con un mínimo de experiencia
de dos años.

101
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

CHARCUTERÍA. AYUDANTE curadas. Deshuesar jamón y paleta.


AALPR0043 ■ Capacitación ■ 120 h. Aprovechar las piezas con el fin de
asegurar la rentabilidad de la mer-
Objetivos cancía. Adquirir destreza en el cen-
Capacitar al personal para el des- treo de jamones y paletas. Conocer
empeño de las tareas propias de las diferentes partes del jamón y la
ayudante de charcutería. Aprendiza- paleta.
je para la correcta manipulación de
Contenidos
maquinaria y herramientas propias
Prácticas de deshuese y centreo de
del departamento. Conocimiento de
jamón y paleta. Denominaciones de
las características, conservación, fe-
origen del jamón curado. El jamón
chas de caducidad y manipulación
curado: proceso de elaboración, ca-
de los productos del surtido. Apren-
lidades, clasificaciones comerciales.
der a manipular con destreza las di-
ferentes piezas del surtido. Correcta Colectivo
utilización de los equipos de protec- Personal de los departamentos de
ción individual. Charcutería, Club del Gourmet y
Gourmet Experience.
Contenidos
Conocimiento de las características CHARCUTERÍA.
del surtido. Implantación y etique-
PERFECCIONAMIENTO DE OTROS
tado del producto. Incorporación
P.R.L. para la función de charcutería.
DEPARTAMENTOS A CHARCUTERÍA
Manipulación de alimentos de char- AALPR0156 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
cutería. Empaquetado de productos Objetivos
para la venta en autoservicio. Mani- Completar los conocimientos propios
pulación y mantenimiento de ma- de un ayudante de charcutería para el
quinaria y herramientas. Trabajo con correcto manejo de las herramientas
balanzas. Afilado de cuchillos. Crite- y técnicas en la manipulación de pro-
rios de prevención para la manipu- ductos y dotar de argumentos para el
lación de herramientas, máquinas asesoramiento y venta. Perfeccionar
y útiles del departamento. Hábitos el manejo de las herramientas propias
de higiene y seguridad alimentaria. del oficio de charcutería para la pre-
Prácticas de corte. paración de cada uno de los artículos
del surtido. Capacitar en el corte de
Colectivo jamón a cuchillo. Conocer caracterís-
Nueva incorporación de personal ticas, elaboración y tipología de todos
para el departamento de Charcutería los productos del surtido para poder
sin ninguna experiencia en este ám- argumentar la venta. Mejorar las téc-
bito profesional. nicas de atención al cliente.
Contenidos
CHARCUTERÍA. CENTREO DE Conocimiento del surtido de tienda y
JAMONES Y PALETAS sus características. Materias primas y
AALPR0049 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. elaboración de los embutidos. Clasi-
ficación de los quesos según su tra-
Objetivos tamiento y tipo de leche. Normativa
Perfeccionar la técnica de centreo de los productos curados ibéricos.
del jamón y la paleta. Conocer los Foie y paté. Criterios de implantación
diferentes tipos de jamón y paletas en los lineales de frío y mostrador
tradicional. Colocación y ordenación

102
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

de cámaras según normativa higié- propias de un oficial de segunda de jamón y paleta a cuchillo. Conocer
nico sanitaria. Técnicas de conserva- charcutería. los diferentes tipos de jamón curado.
ción. Funciones y tareas del puesto.
Aprovechamiento de producto en su Contenidos Contenidos
preparación según el corte solicita- Montaje de mostradores de venta Técnicas de corte. Prácticas de cor-
do. Envasado de productos curados tradicional. Manejo de la máquina te de jamón a cuchillo. Prácticas de
etiquetadora automática. Prácticas paleta a cuchillo. Prácticas de des-
y quesos.
de corte de jamón y paleta a cuchillo. huese de jamones. Prácticas de des-
Colectivo Prácticas de deshuese de jamones y huese de paletas. Denominaciones
Personal de nuestras tiendas que paletas. Denominaciones de origen de origen del jamón curado. El jamón
realiza polivalencia esporádica al de- de quesos nacionales y de importa- curado: proceso de elaboración, ca-
partamento de charcutería y ha fina- ción. Productos curados crudos. Pro- lidades, prestaciones comerciales.
lizado el curso de ayudante. ductos tratados por calor. Proceso Legislación, etiquetado.
de elaboración de jamones curados.
Presentaciones. Calidades. Legisla- Colectivo
CHARCUTERÍA. PROFESIONALES Personal de los departamentos de
ción y etiquetado.
INCORPORACIÓN Charcutería, Club del Gourmet y
AALPR0058 ■ Capacitación ■ 40 h. Colectivo Gourmet Experience.
Personal del departamento de Char-
Objetivos cutería con un mínimo de experien-
Desempeñar las tareas propias del
CORTE DE JAMÓN
cia de un año.
puesto de profesional de oficio. AALPR0021 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
Aprender a utilizar correctamente la
maquinaria y herramientas. Identifi-
CHARCUTERÍA. PROFESIONALES. Objetivos
car las referencias que componen el NIVEL II Perfeccionar la técnica del corte de
surtido. Exponer la mercancía. AALPR0025 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h. jamón y paleta a cuchillo. Conocer
los diferentes tipos de jamón cu-
Contenidos Objetivos rado. Realizar la técnica de corte a
Conocimiento de empresa. Adapta- Dominar todos los aspectos relacio- cuchillo. Aprovechar las piezas con
ción al puesto de trabajo en nuestras nados con la mercancía y la gestión el fin de asegurar la rentabilidad de
que son exigibles a un oficial de pri- la mercancía. Conocer los procesos
charcuterías. Conocimiento del surti-
mera. de crianza, producción, elaboración y
do. Legislación y etiquetado. Etique-
denominaciones de origen del cerdo
tadora. Denominaciones de origen Contenidos
blanco e ibérico. Utilizar las herra-
de quesos nacionales y de importa- Conceptos básicos de gestión. Co- mientas, utensilios y máquinas de
ción. Técnicas de corte. Conocimien- nocimiento de producto, perfeccio- trabajo respetando la normativa de
to de productos crudos-curados. namiento. Legislación en materia prevención de riesgos laborales.
de sanidad y consumo. Trazabilidad.
Colectivo Contenidos
Técnica de venta. El cliente actual.
Personas que se incorporan a la em- Técnica y práctica del corte a cuchi-
presa para desarrollar su actividad Documento A.B.C. Realización de
escandallos. Productos con Denomi- llo. Técnica y práctica del corte de
en el departamento de charcutería
nación de Origen. paleta a cuchillo. Denominaciones
con experiencia.
de origen del jamón curado. El jamón
Colectivo curado: proceso de elaboración, ca-
CHARCUTERÍA. PROFESIONALES. Personal del departamento de Char- lidades, presentaciones comerciales,
NIVEL I cutería con un mínimo de experien- legislación y etiquetado. Medidas de
AALPR0026 ■ Capacitación ■ 80 h. cia de dos años.
prevención de riesgos laborales aso-
ciadas al desarrollo de la tarea.
Objetivos CONOCIMIENTO Y CORTE DE JAMÓN
Completar los conocimientos pro- AALPR0029 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. Colectivo
pios de un ayudante con experiencia, Personal de los departamentos de
de manera que sea capaz de rea- Objetivos Charcutería, Club del Gourmet y
lizar correctamente todas las tares Perfeccionar la técnica de corte de Gourmet Experience.

103
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

CURADOS, COCIDOS, PATÉS Y fundizar en los procesos de elabo- Colectivo


ración del quesos y su clasificación
QUESOS. CONOCIMIENTO Y VENTA comercial. Trabajar en el proporcio- Personal de nuestras tiendas que
AALPR0159 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. nado y argumentario de venta de realiza polivalencia esporádica al de-
cada uno de los productos. partamento de Charcutería.
Objetivos
Conocer en profundidad los pro- Contenidos DIETÉTICA. ASESORAMIENTO Y
Productos Curados. Proceso de ela-
ductos curados, salazones, quesos y VENTA WEIDER
patés de nuestro surtido. Profundizar boración. Tipos. Corte y envasado de
producto. Proceso de elaboración. 28097 ■ Capacitación ■ 3 h.
en los procesos de elaboración de
Tipos. Foie y patés. Clasificaciones.
los productos curados y las salazo- Objetivos
Cualidades organolépticas y argu-
nes. Conocer la denominaciones co- mentos de venta. Dotar de información al personal que
merciales y diferencias entre los foie trabaje en la uneco de Dietética, para
y patés. Profundizar en los procesos Colectivo asesorar correctamente a los clien-
de elaboración del quesos y su clasi- Personal de los departamentos de tes sobre los productos dietéticos
ficación comercial. Saber los proce- charcutería, Club del Gourmet y
para deportistas.
Gourmet Experience.
sos de elaboración de los productos
cocidos y las diferentes categorías
Contenidos
comerciales.
CHARCUTERÍA. DESARROLLO Nutrición deportiva. Funcionalidad de
PROFESIONAL DE OTROS los distintos tipos de productos. ¿Qué
Contenidos DEPARTAMENTOS A CHARCUTERÍA efecto tienen los distintos tipos de ba-
Productos curados. Proceso de ela- AALPR0108 ■ Capacitación ■ 80 h. rritas? ¿Qué tipo de consumo hay que
boración. Tipos. Normativa. Salazo- realizar con las barritas? Gummies
nes. Proceso de elaboración. Tipos. Objetivos funcionales. Ejemplos prácticos de
Foie y patés. Proceso de elaboración. Dotar a los asistentes del conoci- casos reales.
Clasificaciones. Productos cocidos. miento de los productos y destreza
Proceso de elaboración. Clasificacio-
necesaria para desempeñar las ta- Colectivo
reas básicas de corte y atención en Jefes y personal colaborador que
nes. Quesos: tipos de leche emplea- el mostrador tradicional de la char- realice sus funciones en el área de
dos. Procesos de elaboración. Clasi- cutería. Cortar con cierta destreza dietética (Uneco 207) de los super-
ficaciones. Legislación. Técnicas de las piezas básicas del surtido. Colo-
mercados e hipermercados.
cata. Denominaciones de Origen e car de forma correcta los productos
IGPs. Cualidades organolépticas y en las barquetas para la venta en
autoservicio. Conocer de forma bási- DIETÉTICA. ASESORAMIENTO Y
argumentos de venta. ca las características, conservación, VENTA YNSADIET
Colectivo fechas de caducidad, manipulación
de los diferentes productos. Utilizar 24015 ■ Capacitación ■ 3 h.
Personal de los departamentos de de forma adecuada los equipos de
Charcutería, Club del Gourmet y protección asociados al puesto de
Objetivos
trabajo. Proporcionar quesos de for- Que los alumnos sean capaces de
Gourmet Experience.
ma correcta. conocer los productos del laboratorio
YNSADIET, para poder asesorar de
CURADOS, PATÉS Y QUESOS. Contenidos una manera más profesional al cliente
MANIPULACIÓN Y VENTA Conocimiento básico de las piezas del departamento de dietética.
AALPR0134 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h. del surtido: cocidos, curados, quesos.
Legislación y etiquetado obligatorios Contenidos
Objetivos del departamento de Charcutería. Conceptos generales de fitoterapia.
Conocer en profundidad los produc- Prácticas de corte y proporcionado Formación técnica y especializada
tos curados, quesos y patés que for- de diferentes piezas. Conocimiento de productos de control de peso y
man parte del surtido. Profundizar del equipo de protección individual complementos nutricionales. Marca
en los procesos de elaboración de específico del departamento de char- Naturtierra. Marca Ynsadiet.
cada uno de los productos. Conocer cutería. Normativa: prevención de
la denominaciones comerciales y di- Colectivo
riesgos laborales para charcutería.
ferencias entre los foie y patés. Pro- Responsables y personal que desarro-
Atención al cliente para charcutería.

104
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

lle su trabajo en el departamento de FOIE-GRAS Y PATÉS Contenidos


Dietética de los centros comerciales. Clasificación. Diferencias con las
AALPR0020 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
verduras de tierra. Aporte nutricional.
EL MUNDO DEL QUESO. SURTIDO Objetivos Conservación y regeneración. Apli-
caciones culinarias. Cata.
NACIONAL E INTERNACIONAL Completar y ampliar los conocimien-
tos sobre los distintos tipos de foie-
AALPR0014 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h. Colectivo
gras y patés. Conocer el proceso de
obtención del foie. Valorar organo- Profesionales de los departamentos
Objetivos lépticamente la calidad de estos pro- de Frutería.
Conocer y distinguir las distintas ductos. Entender las aplicaciones del
variedades de quesos, tanto nacio- foie en la gastronomía. Conocer las FRUTERÍA. AYUDANTES
nales como internacionales. Enten- categorías y nomenclatura del foie y
el paté existentes en el mercado. 11083 ■ Capacitación ■ 80 h.
der los diferentes procesos de ela-
boración y maduración del queso. Contenidos Objetivos
Aprender a diferenciar organolépti- Materias primas utilizadas. Proceso Capacitar al alumno para el desem-
camente los quesos. de elaboración del foie y el paté. Cla- peño de las tareas propias del puesto
sificación y legislación. Conserva- de Ayudante de Oficio.
Contenidos ción. Gastronomía. Cata analítica de
La leche: tipos. Historia del queso. estos producto Contenidos
Procesos de elaboración, clasifi- Conocimiento de empresa. Manipu-
Colectivo lación de alimentos. Prevención de
caciones y legislación. Técnicas de
Plantilla del Club del Gourmet, Lác- Riesgos laborales. Atención al cliente.
cata. Quesos españoles y sus deno- teos y Charcutería. Conocimiento del surtido. Implanta-
minaciones de origen. Quesos inter-
ción y etiquetado. Utilización de ma-
nacionales y sus denominaciones de
FRUTERÍA. ALGAS. SURTIDO Y quinaria y herramientas.
origen. Otros quesos.
VENTA Colectivo
Colectivo AALPR0066 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. Personal que se va a incorporar al
Personal de los departamentos de departamento de frutería y que no
Charcutería, Club del Gourmet y Objetivos tiene ninguna experiencia en este
Gourmet Experience. Conocer las algas, su clasificación y
ámbito profesional.
su aporte nutricional.

105
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

FRUTERÍA. DESARROLLO Objetivos


PROFESIONAL DE OTROS Ampliar el conocimiento de las frutas
DEPARTAMENTOS A FRUTERÍA tropicales.
AALPR0107 ■ Capacitación ■ 40 h.
Contenidos
Objetivos Principales países productores. Por-
Adquirir el conocimiento de los pro- centajes de consumo de las frutas
ductos y destreza necesaria para tropicales. Variedades. Categorías
comerciales. Características de los
desempeñar las tareas básicas refe-
principales productos. Maduración
rentes al departamento de Frutería.
de los productos. Conservación y
Contenidos consejos de consumo.
Surtido básico de las piezas del Colectivo
surtido: frutas, verduras, produc- Profesionales de los departamentos
tos de 4ª y 5ª gama. Legislación y de Frutería, Club del Gourmet, Gour-
etiquetado que afecta al departa- met Experience.
mento de frutería. Técnicas de em-
paquetado y reacondicionado de FRUTERÍA. PRODUCTOS SHYBARI
bandejas. Normativa de prevención AALPR0178 ■ Capacitación ■ 4 h.
de riesgos laborales para frutería y
manipulación de alimentos para Objetivos
frutería. Atención al cliente en de- Conocer en profundidad los diferen-
partamentos de frescos. tes productos del surtido y su valor
diferencial en el mercado.
Colectivo
Personal de otras departamentos Contenidos
que se incorpora por primera vez al Diferenciar las características de los
departamento de Frutería. productos del surtido del proveedor.
Aprender los factores diferenciales
FRUTERÍA. FRUTOS SECOS de este tipo de productos. Conocer
en profundidad la cadena de pro-
AALPR0177 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. ducción y cultivo de toda la gama
Objetivos de productos. Identificar las claves o
valores que definen la calidad final y
Ampliar el conocimiento de toda la
los procesos de I+D. Identificar usos
gama de frutos secos.
culinarios.
Contenidos
Colectivo
Principales países productores. Por-
Profesionales de los departamen-
centajes de consumo de las frutos tos de Frutería, Club del Gourmet y
secos. Variedades. Categorías co- Gourmet Experiencie.
merciales. Características de los
principales productos. Maduración FRUTERÍA. PROFESIONALES NIVEL I
de los productos. Conservación y
AALPR0061 ■ Capacitación ■ 40 h.
consejos de consumo.
Colectivo Objetivos
Profesionales de los departamentos Conocer la organización y funciona-
de Frutería. miento del departamento de frutería
desde el punto de vista del profe-
sional que ha superado la etapa de
FRUTERÍA. FRUTAS TROPICALES ayudante.
AALPR0065 ■ Capacitación ■ 8 h.
106
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

Contenidos sultado final de un vino: el terruño, garrapatas. Recomendaciones uso


Conocer el surtido de productos en el clima, la vid y el estilo. Uvas más para el propietario. Comportamiento
profundidad. Identificar la legislación utilizadas en la elaboración del vino. animal Feliway: gamas, indicaciones
que afecta al departamento: catego- Tipologías de vino según su calidad. de uso y combinaciones. Adaptil:
rías comerciales, etiquetado. Apren- Principales D.O. del vino cuyos pro- presentación e indicaciones de uso.
der el funcionamiento de la etiqueta- ductos se encuentran a la venta en
dora Bizerba. Manejar el sistema de Colectivo
nuestras tiendas y en nuestras hos-
gestión de mercancía. Dirigido al personal del departamen-
telerías. Pasos a llevar a cabo para
to de Mascotas 495 que quieran per-
Colectivo la elaboración de los diferentes tipos feccionar en cuanto al asesoramiento
Personas que se incorporan a la em- de vino. Características de los tipos y venta de antiparasitarios CEVA, en
presa para desarrollar su actividad de vino según su estilo. Ejecución concreto de los productos: VECTRA
en el departamento de Frutería, con correcta del servicio del vino. Ma- 3D, DUOFLECT y comportamiento
experiencia o personal de Frutería ridaje adecuado para cada tipo de animal con FELIWAY / ADAPTIL.
con un mínimo de un año de expe- vino. Técnica de cata. Cata de una
riencia en el departamento. selección de vinos representativos MASCOTAS. ASESORAMIENTO Y
de las diferentes tipologías. VENTA ANTIPARASITARIOS ELANCO
FRUTERÍA. SETAS Y HONGOS AALMS0019 ■ Desarrollo ■ 2 h.
Colectivo
AALPR0084 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
Personal que desempeñe sus tareas
en el departamento Club del Gour-
Objetivos
Objetivos Proporcionar una visión clara y sen-
Profundizar en el conocimiento de las met y en supermercado o hipermer-
cado y necesite adquirir conocimien- cilla de los productos ahondando en
diversas variedades de setas.
tos básicos de bodega. las características más importantes
Contenidos para el consumidor final, de manera
Clasificación y tipología de setas. MASCOTAS. ASESORAMIENTO Y que se facilite tanto el asesoramien-
Formas de cultivo y temporada to al personal de venta así como a
de recolección. Verduras de tierra.
VENTA ANTIPARASITARIOS CEVA
los clientes.
Aporte nutricional de los diferentes AALMS0018 ■ Desarrollo ■ 2 h.
tipos. Tratamiento y conservación. Contenidos
Aplicaciones culinarias. Objetivos
Introducción parásitos externos más
Que los participantes tengan una vi-
Colectivo frecuentes y lo que deberíamos co-
sión general de los antiparasitarios
Profesionales de los departamentos nocer de ellos (leishmaniosis, ga-
del laboratorio CEVA, que comer-
de Frutería. rrapatas y pulgas). Seresto (collar
cializamos en nuestras tiendas, en
antiparasitarios de Elanco), gama
concreto los productos: VECTRA 3D,
GENERALIDADES DEL VINO DUOFLECT GATO y comportamien-
Advantix (pipetas antiparasitarios
39221 ■ Capacitación ■ 24 h. Elanco). Gama Sano y Bello (gama
to animal: FELIWAY/ADAPTIL.
OTC, toallistas limpiadores, murnil,
Objetivos Contenidos calcio, limpiador dentral, champú es-
Dotar a los participantes de los co- VECTRA 3D: composición, tipo de puma seca, malta y champú neutro-
nocimientos básicos necesarios so- acción e indicaciones de uso. Efica- dor y vetriderm).
bre el vino y sus diferentes tipologías cia frente a la pulga y ambiental. Efi- Colectivo
para que puedan prescribir estos cacia frente a la garrapata. Eficacia
Dirigido al personal del departa-
productos correctamente a nuestros frente al flebotomos: transmisor de
mento de Mascotas 495 que quieran
clientes. la leishmaniosis, eficacia frente los
perfeccionar en cuanto al asesora-
mosquitos: transmisor de la filariosis.
Contenidos miento y venta de antiparasitarios
Eficacia frente a mosca del establo.
Requisitos y procesos que debe su- ELANCO, en concreto SERESTO,
Recomendaciones de uso para el
frir un vino para que se considere GAMA ADVANTIX, GAMA SANO y
propietario. DUOFLECT GATO: com-
como tal. La vitivinicultura en Espa- BELLO.
posición, tipo de acción e indicacio-
ña. Factores que influyen en el re-
nes de uso. Eficacia frente a pulgas,

107
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

MASCOTAS. ASESORAMIENTO MASCOTAS. ASESORAMIENTO Y comerciales de venta y personal po-


Y VENTA ANTIPARASITARIOS VENTA ARENAS SANICAT livalente que desempeñe su activi-
dad laboral total o parcialmente en
FRONTLINE AALMS0029 ■ Desarrollo ■ 2 h. la tienda especializada de mascotas.
AALMS0015 ■ Desarrollo ■ 2 h.
Objetivos
Objetivos Que los participantes tengan una vi- PANADERÍA Y PASTELERÍA.
Que los participantes tengan identifi- sión general de las arenas de gato, el CONOCIMIENTO Y PRODUCCIÓN
cados los puntos clave en la venta de mercado actual, demandas del con- DEL PRODUCTO
antiparasitarios externos, en concreto sumidor y el surtido. AALPR0117 ■ Capacitación ■ 16 h.
Frontline.
Contenidos Objetivos
Contenidos
Situación actual de los antiparasita- El mercado de áreas de gato y evolu- Dotar al participante de los conoci-
rios. Puntos clave y posicionamiento ción de las mascotas. ¿Qué busca el mientos necesarios para realizar co-
de Frontline en el mercado. Argu- consumidor de arenas de gato? Nue- rrectamente las tareas inherentes a la
mentos de ventas para generar la vo posicionamiento de marca (mejo- panadería y pastelería.
rotación de los productos antiparasi- ras). Formato e imagen del producto.
tarios. Presentación academia profe- Contenidos
Relanzamiento de marca (aspecto
sional de Mascotas. Funciones y tareas. Pautas higiénico
técnico). Nuevo surtido.
Colectivo sanitarias. Conocimiento surtido de
Dirigido al personal del departa-
Colectivo panadería y bollería. Elaboración bo-
mento de Mascotas 495 que quieran Dirigido al personal del departamen- llería. Pre y post decoración. Pedido,
perfeccionar en cuanto al asesora- to de mascotas 495 que quieran per- almacenaje y conservación. Implan-
miento y venta de antiparasitarios feccionar en cuanto al asesoramien- tación en vitrina. Atención al cliente.
Frontline. to y venta de arenas de gato. Colectivo
Personal que actualmente desarrolla
MASCOTAS. ASESORAMIENTO MASCOTAS. NECESIDADES sus funciones en los obradores de
Y VENTA ANTIPARASITARIOS ALIMENTARIAS DE PERROS Y venta gestionados por personal de
SCALIBOR GATOS plantilla del centro comercial.
AALMS0014 ■ Desarrollo ■ 2 h. 21076 ■ Capacitación ■ 38 h.
PANADERÍA Y PASTELERÍA.
Objetivos Objetivos SURTIDO E IMPLANTACIÓN BAKERY
Dotar a los participantes de los co- Conocer los aspectos más importan- 8003 ■ Capacitación ■ 40 h.
nocimientos necesarios para facilitar tes que tienen que ver con la nutrición
el conocimiento de los productos an- y necesidades alimentarias más ade- Objetivos
tiparasitarios: MSD Scalibor, para de cuadas, que necesitan las mascotas. Aprender a elaborar el surtido de las
éste modo asesorar correctamente panaderías, pastelerías bakery junto
Contenidos
al cliente. con la decoración, así como su im-
Necesidades alimentarias por tipo
plantación.
Contenidos de mascota. Características e ingre-
dientes de los productos alimentarios Contenidos
Conceptos generales antiparasita- para las mascotas. Marcas para ali- Conocimiento de producto, asesora-
rios. Conocimiento del producto y mentar a perros y gatos. Propiedades miento, elaboración y venta. Proceso
ventajas de Scalibor. Aspectos co- organolépticas. Proporcionar medios de recepción y almacenaje. Orden e
merciales Scalibor. para asesorar el cliente de manera implantación. Pautas higiénico sani-
correcta. Alimentación natural. Nece- tarias. Asesoramiento de los produc-
Colectivo
sidades nutricionales de crecimiento. tos a los clientes.
Dirigido al personal del departa- Etiquetado específico de los produc-
mento de Mascotas 495 que quieran tos. Texturas de productos. Colectivo
perfeccionar en cuanto al asesora- Personal del Departamento Panade-
miento y venta de antiparasitarios Colectivo ría Pastelería Bakery.
Scalibor. Curso dirigido a los responsables,

108
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

PESCADERÍA. AYUDANTES Aprovechamiento de los productos


Objetivos
según el tipo de corte. Corte y file-
AALPR0044 ■ Capacitación ■ 120 h. Conocer y distinguir las distintas va-
teado de productos de del surtido.
Objetivos riedades de quesos franceses. Cono-
Colectivo cer los diferentes procesos de elabo-
Capacitar al alumno para el desem- Personal que haya realizado el curso
peño de las tareas propias del puesto ración y maduración.
de desarrollo de otros departamen-
de ayudante del oficio de pescadería. tos a Pescadería. Contenidos
Contenidos Elaboración y maduración. Quesos
Conocimiento de las características PRODUCTOS DEL CERDO IBÉRICO de pasta blanda. Maduración, afina-
del surtido. Implantación y etiqueta- AALPR0006 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. do, bacterias lácticas, coagulantes
do de los productos. Incorporación mas utilizados. Diferencias analíticas
P.R.L para la función de pescade- Objetivos y sensoriales. Quesos de pasta blan-
ría. Manipulación de alimentos en
Ampliar los conocimientos sobre ja- da con appellation d’origine con-
pescadería. Anisakis con normativa
actualizada. MSC/ ASC en pesca- mones, paletas y demás embutidos trôlée. Evolución y momento óptimo
dería. Documentación obligatoria procedentes del cerdo ibérico. Cono- de consumo. Cata. Defectos y altera-
del departamento. Empaquetado de cer las características de todas las de- ciones. Conservación.
productos para venta en libre servi- nominaciones de origen que existen
cio. Utilización y mantenimiento de en el sector del cerdo ibérico. Distin- Colectivo
maquinaria y herramientas. Utiliza- guir las diferencias que existen entre Personal de los departamentos de
ción de balanza y Bizerba. Afilado las distintas denominaciones aten- charcutería, Club del Gourmet y
de cuchillos. Criterios de prevención diendo al proceso de elaboración y Gourmet Experience.
en la utlización de las herramientas, curación de los productos obtenidos
máquinas y útiles del departamento. del cerdo ibérico. Saber la legislación
Hábitos de higiene y seguridad ali- QUESOS Y APROVECHAMIENTO DEL
vigente de la norma de calidad en
mentaria.
este sector. Conocer como influye la
PRODUCTO
Colectivo alimentación y pureza de la raza, ade- AALPR00876 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
Personal que se va a incorporar al más de otros factores, en el resultado
departamento de pescadería y que final del producto. Objetivos
no tiene ninguna experiencia en este Identificar los principales tipos de
ámbito profesional. Contenidos quesos del surtido. Conocer los di-
El cerdo ibérico: razas, cruces, ca- ferentes procesos de elaboración,
PESCADERÍA. DESARROLLO racterísticas, alimentación, procesos maduración y aprender a diferenciar
PROFESIONAL DE OTROS de elaboración, curación y comercia- organolépticamente los quesos.
DEPARTAMENTOS A PESCADERÍA lización. Legislación en materia de
sanidad y consumo. Trazabilidad. El Contenidos
AALPR0151 ■ Capacitación ■ 40 h. Legislación, elaboración y clasifica-
ecosistema de la dehesa. Las regio-
nes de producción. Presentaciones ción. Principales defectos y alteracio-
Objetivos
Completar los conocimientos propios comerciales. Principales defectos nes. Quesos azules. Elaboración de
de un Ayudante de Pescadería para que pueden encontrarse en estos una tabla de quesos. Corte y prepa-
que sea capaz de utilizar las herra- productos. D.O.P. Guijuelo, D.O.P Ja- ración de una rueda de parmiggiano
mientas de su puesto y entrenar las reggiano y emmental. Quesos fran-
bugo, D.O.P. Dehesa de Extremadu-
técnicas en la preparación de produc- ceses, italianos, suizos y españoles.
tos del surtido. ra, D.O.P. Valle de los Pedroches.
Otros quesos con relevancia. Cata.
Contenidos Colectivo
Personal de los departamentos de Colectivo
Clasificaciones comerciales según
Charcutería, Club del Gourmet y Personal de los departamentos de
el tipo de pesca. Normativa interna.
Fichas internas de manipulación. Cri- Gourmet Experience. Charcutería, Club del Gourmet y
terios de implantación en los lineales Gourmet Experience.
de frío y mostrador tradicional. Co- QUESOS FRANCESES
locación y ordenación de cámaras AALPR0083 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
según normativa higiénico sanitaria.

109
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

SUPERMERCADO. REPONEDORES Objetivos Contenidos


AALVA0001 ■ Capacitación ■ 40 h. Conocer el nuevo sistema de ges-
Conocer la nueva herramienta de
tión de mercancías en SAP RETAIL.
gestión de mercancías SAP RETAIL.
Objetivos Entradas de mercancías propias.
Instruir a los alumnos en las distintas Contenidos Entradas de autoventas y explota-
tareas que realiza el cajero/repone- Nuevo entorno de gestión de mer- ciones ajenas. Libro de recepción.
dor de sala. cancías SAP RETAIL. Transaccio- Generación de los pedidos prealba-
nes y movimientos de mercancías ranes. Cuadre de albaranes. Entrada
Contenidos y salida de mercancía. Devoluciones
en SAP. Movilidad en la gestión de
Cultura de Empresa y tipos de ne- mercancías. Consulta de artículos. y traspasos.
gocio. Implantación: merchandising, Devoluciones. Traspasos. Roturas y
marca propia, gestión de lineales y Colectivo
mermas. Etiquetas. Recuentos. En-
prácticas de implantación. Mermas, Plantilla de recepción y expedición
trada de mercancías. Informes. Aná-
control de stock. Recuentos. Gestión de los centros comerciales.
lisis de datos. Nueva normativa de
de mercancía en almacén. Gestión procedimientos.
centralizada de etiquetas. PDA sap VINOS DE LA MANCHA
retail. Atención y servicio al cliente. Colectivo AALAS0035 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
Manipulación de alimentos. Preven- Jefes, gestores o responsables de to-
ción de riesgos laborales, equipos dos los departamentos de la sala de Objetivos
de protección individual. Manejo de ventas o supermercado. Transmitir a los participantes los co-
transpaleta. Normas y servicios.
nocimientos necesarios sobre los
Colectivo SAP RETAIL. PERSONAL DE vinos de La Mancha para que pue-
Personal sin experiencia previa, des- ALIMENTACIÓN dan obtener argumentarios de venta
tinado a ocupar el puesto de cajero AALGM0033 ■ Capacitación ■ 8 h. para rescribir estos vinos correcta-
y/o reponedor en las salas de Hiper- mente a nuestros clientes.
cor, ECI o Supercor. Objetivos
Conocer el nuevo sistema de gestión
Contenidos
de mercancías SAP RETAIL. La Denominación de Origen La
SUPERMERCADO. REPONEDORES. Mancha: ubicación, características
VENTA ESPECIAL Contenidos de la zona. Variedades de uva utiliza-
AALAS0062 ■ Capacitación ■ 16 h. Nuevo entorno de gestión de mer- das. Tipos de vino elaborados. Bode-
cancías SAP RETAIL. Transacciones gas más representativas. Viticultura
Objetivos y movimientos de mercancía en SAP. y enología de la zona. Cata analítica
Instruir y adiestrar a los alumnos en Movilidad en la gestión de mercan- de las diferentes marcas. Servicio y
las distintas tareas que realiza el re- cías. Consultas de artículos. Devo- gastronomía. Posicionamiento en el
ponedor de sala. luciones. Traspasos. Roturas y mer- mercado.
mas. Etiquetas y recuentos.
Contenidos Colectivo
Empresa. Implantación. Normativa. Colectivo Profesionales de los departamentos
Atención al cliente. Manejo de trans- Plantilla base de todos los departa- de Bodega y Club del Gourmet.
paleta. El departamento y su surtido. mentos de la sala de ventas o super-
Normas y servicios al personal. Pre- mercado.
vención de riesgos laborales. Equi- VINOS DE LA RIBERA DEL DUERO
pos de protección individual. Mani- AALAS0002 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
SAP RETAIL. RECEPCIÓN Y
pulación de alimentos.
EXPEDICIÓN DE MERCANCÍA Objetivos
Colectivo AALGM0035 ■ Capacitación ■ 4 h. Dotar a los participantes de los co-
Personal sin experiencia previa, des- nocimientos necesarios sobre los vi-
tinado a ocupar el puesto de repone- Objetivos nos de La Ribera del Duero para que
dor en salas de supermercado. Conocer el nuevo sistema de recep- puedan obtener argumentarios de
ción y expedición de mercancías en venta para rescribir estos vinos co-
SAP RETAIL. ALIMENTACIÓN JEFES SAP RETAIL. rrectamente a nuestros clientes.
AALGM0034 ■ Capacitación ■ 24 h.
110
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

Contenidos nocimientos necesarios sobre los vi- VINOS DE RÍAS BAIXAS


La Denominación de Origen Ribera nos de Navarra para que puedan ob- AALAS0043 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
del Duero: ubicación, características tener argumentarios de venta para
de la zona. Variedades de uva utiliza- rescribir estos vinos correctamente Objetivos
das. Tipos de vino elaborados. Bode- a nuestros clientes. Dotar a los participantes de los co-
gas más representativas. Viticultura nocimientos necesarios sobre los
y enología de la zona. Cata analítica Contenidos vinos de Rías Baixas para que pue-
de las diferentes marcas. Servicio y La Denominación de Origen Nava- dan obtener argumentarios de venta
gastronomía. Posicionamiento en el rra: ubicación, características de la para rescribir estos vinos correcta-
mercado. zona. Variedades de uva utilizadas. mente a nuestros clientes.
Tipos de vino elaborados. Bodegas
Colectivo más representativas. Viticultura y Contenidos
Profesionales de los departamentos enología de la zona. Cata analítica La Denominación de Origen Rías
de Bodega y Club del Gourmet. de las diferentes marcas. Servicio y Baixas: ubicación, características,
gastronomía. Posicionamiento en el subzonas de la Denominación de
VINOS DE NAVARRA mercado. Origen, etc. Variedades de uva utili-
zadas. Tipos de vino elaborados. Bo-
AALAS0038 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h. Colectivo degas más representativas. Viticultu-
Profesionales de los departamentos ra, prácticas de campo y enología de
Objetivos
de Bodega y Club del Gourmet. la zona. Cata analítica de las diferen-
Transmitir a los participantes los co-
tes marcas. Servicio y gastronomía.
Posicionamiento en el mercado.
Colectivo
Profesionales de los departamentos
de Bodega y Club del Gourmet.

VINOS DE RIOJA
AALAS0009 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
Objetivos
Transmitir a los participantes los co-
nocimientos necesarios sobre los
vinos de Rioja para que puedan ob-
tener argumentarios de venta para
rescribir estos vinos correctamente
a nuestros clientes.
Contenidos
La Denominación de Origen Rioja:
ubicación, características, subzonas
de la Denominación de Origen, etc.
Variedades de uva utilizadas. Tipos
de vino elaborados. Bodegas más
representativas. Viticultura, prácticas
de campo y enología de la zona. Cata
analítica de las diferentes marcas.
Servicio y gastronomía. Posiciona-
miento en el mercado.
Colectivo
Profesionales de los departamentos
de Bodega y Club del Gourmet.

111
Club del Gourmet Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Alimentación

VINOS DE RUEDA VINOS DEL PENEDÉS . Colectivo


AALAS0065 ■ Perfeccionamiento ■ 34 h. AALAS0008 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. Personal que desarrolle sus tareas
en el departamento Club del Gour-
Objetivos Objetivos met y en la bodega del Supermerca-
Dotar a los participantes de los co- Dotar a los participantes de los co- do e Hipermercado.
nocimientos necesarios sobre los nocimientos necesarios sobre los
vinos de Rueda para que puedan ob- vinos de Penedés para que puedan
tener argumentarios de venta para VINOS Y BRANDY DE JEREZ
obtener argumentarios de venta
rescribir estos vinos correctamente para rescribir estos vinos correcta- AALAS0007 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
a nuestros clientes.
mente a nuestros clientes. Objetivos
Contenidos
Contenidos Profundizar en el conocimiento del
La Denominación de Origen Rueda:
La Denominación de Origen Pe- vino y brandy de Jerez, transmitiendo
ubicación, características, subzonas
nedés: ubicación, características, a los participantes los argumentarios
de la Denominación de Origen, etc.
Variedades de uva utilizadas. Tipos subzonas de la Denominación de de venta necesarios para prescribir
de vino elaborados. Bodegas más Origen, etc. Variedades de uva utili- estos productos.
representativas. Viticultura, prácticas zadas. Tipos de vino elaborados. Bo- Contenidos
de campo y enología de la zona. Cata degas más representativas. Viticultu- Particularidades de la denominación
analítica de las diferentes marcas. ra, prácticas de campo y enología de de origen Jerez. Variedades de uva
Servicio y gastronomía. Posiciona- la zona. Cata analítica de las diferen- más utilizadas para la elaboración
miento en el mercado. tes marcas. Servicio y gastronomía. de estos productos. Bodegas más
Colectivo Posicionamiento en el mercado. representativas de la zona. Métodos
Profesionales de los departamen- de elaboración de estos vinos. Cata
Colectivo de producto. Servicio y maridaje
tos de Bodega, Club del Gourmet y Profesionales de los departamentos
Gourmet Experience. adecuado. Denominación específi-
de Bodega y Club del Gourmet. ca Brandy de Jerez. Clasificación del
Brandy.
VINOS DE SOMONTANO VINOS ESPUMOSOS DEL MUNDO.
AALAS0011 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h. CAVA Y CHAMPAGNE Colectivo
Profesionales de los departamen-
Objetivos 37099 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. tos de Vinos y Licores y Club del
Dotar a los participantes de los co- Objetivos Gourmet.
nocimientos necesarios sobre los
Transmitir a los participantes las ge-
vinos de Somontano para que pue- VINOS Y LICORES.
neralidades y particularidades de la
dan obtener argumentarios de venta
producción vitivinícola de los vinos PERFECCIONAMIENTO
para rescribir estos vinos correcta-
espumosos de diferentes partes del AALAS0005 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.
mente a nuestros clientes.
mundo, y que obtengan los argumen-
Contenidos tarios necesarios para prescibirlos Objetivos
La Denominación de Origen So- correctamente a nuestros clientes. Profundizar en el mundo del vino y
montano: ubicación, características, perfeccionar los conocimientos pre-
Contenidos vios en bodega para continuar pro-
subzonas de la Denominación de
Los vinos espumosos de diferentes fesionalizando a los participantes y
Origen, etc. Variedades de uva utili-
partes del mundo. Elaboración de que puedan prescribir los productos
zadas. Tipos de vino elaborados. Bo-
los vinos espumosos. Principales ca- de bodega de una manera excelente.
degas más representativas. Viticultu-
racterísticas de los vinos de las D.O.
ra, prácticas de campo y enología de
Cava y A.O.C. Champagne. Vinos es- Contenidos
la zona. Cata analítica de las diferen-
pumosos de otras regiones del terri- Tipos de uva. Proceso de elabora-
tes marcas. Servicio y gastronomía.
torio nacional y de otras partes del ción de los distintos vinos y licores.
Posicionamiento en el mercado.
mundo. Uvas utilizadas en la elabo- Técnicas de cata. Denominaciones
Colectivo ración de vinos espumosos. Marida- de origen españolas. Denominacio-
Profesionales de los departamentos je de los vinos espumosos. Cata de
nes de origen extrajeras. Prácticas
de Bodega y Club del Gourmet. vinos.

112
Hostelería Higiene Alimentaria Club del Gourmet
Gran Consumo, Alimentación
Alimentación y Hostelería

de cata. Características. Rioja. Ribera


del Duero. Penedés. Jerez. La Man-
cha. Valdepeñas. Navarra. Somonta-
no. Burdeos. Borgoña. Alsacia. Otros
vinos importantes. Tipología de lico-
res. Particularidades de las varieda-
des de uva más representativas.
Colectivo
Personal del departamento de Bo-
dega y Club del Gourmet.

WHISKY
AALAS0004 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Objetivos
Transmitir a los participantes las par-
ticularidades del whisky y sus varie-
dades para que sepan vender este
producto correctamente a nuestros
clientes.
Contenidos
Procesos de elaboración. Tipos de
whisky. Procesos de elaboración del
whisky. Países productores: España,
Irlanda, Gran Bretaña, USA y Cana-
dá. Identificación sensorial de los
tipos de whisky. Servicio del whisky.
Cata analítica de los productos.
Colectivo
Profesionales de Bodega, Club del
Gourmet y Hostelería.

113
Club del Gourmet
Alimentación Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Club del Gourmet

CLUB DEL GOURMET destilación y sus diferencias. Mate-


rias primas utilizadas para cada uno Objetivos
de los tipos de bebidas destiladas. Transmitir a los participantes los co-
Procesos de elaboración llevados nocimientos y habilidades necesa-
a cabo para la producción de cada rios para llevar a cabo las funciones
uno de los principales destilados. de la charcutería de Club del Gour-
CLUB DEL GOURMET. Maridaje de cada una de las bebidas met y poder prescribir correctamen-
AGUARDIENTES Y LICORES destiladas. Características organo- te los productos a los clientes.
lépticas de cada uno de los destila-
AALAS0015 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. Contenidos
dos. Particularidades de la ginebra.
Técnica de corte de productos coci-
Objetivos Tipos de tónicas y bebidas carbo-
dos y curados. Porcionado de que-
Transmitir a los participantes los co- natadas. Características principales
sos. Medidas de PRL. Exposición de
nocimientos necesarios sobre los del vodka. Particularidades del ron.
diferentes aguardientes y licores que producto. Implantación de producto.
Peculiaridades del tequila. Singula-
componen los surtidos de nuestras Técnicas de presentación y empa-
ridades del whisky.
tiendas, para que puedan prescribir quetado de producto. Técnica de
estos productos correctamente a Colectivo corte de jamón cortado a cuchillo.
nuestros clientes. Personal que desempeñe sus tareas Emplatado con pinzas. Preparación
en el departamento Club del Gour- de piezas de jamón para la venta.
Contenidos met y en el departamento de Vinos Implantación de jamones. Conoci-
Clasificación de los distintos tipos de y Licores del supermercado o hiper-
miento sobre los productos deriva-
aguardientes. Identificación senso- mercado.
dos del cerdo ibérico. Estudio de las
rial del producto. Servicio de los dife-
características sobre los distintos ti-
rentes licores. Evolución del merca- CLUB DEL GOURMET. BOMBONES pos de queso. El foie, el caviar y otros
do de aguardientes. Tendencias del NEUHAUS productos de charcutería.
consumidor en este mercado. Argu-
AHTAS0001 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
mentos de venta para esta categoría Colectivo
de producto. Objetivos Personal que desarrolle sus tareas en
Transmitir los conocimientos ne- las charcuterías de Club del Gourmet.
Colectivo cesarios sobre el chocolate, y más
Profesionales de Bodega, Hostelería concretamente sobre los bombones
y Club del Gourmet. CLUB DEL GOURMET.
de Neuhaus, para que los asistentes
puedan prescribir estos productos ESPECIALIZACIÓN EN PRODUCTOS
CLUB DEL GOURMET. BEBIDAS correctamente a nuestros clientes. DE CHARCUTERÍA
DESTILADAS 39218 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.
Contenidos
40049 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Cultura del bombón. Características Objetivos
de los bombones. Reconocimiento Perfeccionar el conocimiento de los
Objetivos de las calidades del producto. Ma- participantes en cuanto a los pro-
Dotar a los participantes de los co-
terias primas y procesos de elabora- ductos de la charcutería del departa-
nocimientos necesarios sobre las
particularidades de las bebidas des- ción. Protocolo de venta de produc- mento para que puedan manipular-
tiladas para que puedan prescribir tos exclusivos. Cata de producto. los correctamente y prescribírselos
estos productos correctamente a de una manera adecuada a nuestros
nuestros clientes, además de realizar Colectivo clientes.
un servicio de ellos de una manera Jefes de departamento y personal
adecuada. con responsabilidad del Club del Contenidos
Gourmet. Productos cárnicos curados a la ven-
Contenidos ta en el Club del Gourmet. Materias
Generalidades de las bebidas desti- CLUB DEL GOURMET. primas y procesos de elaboración y
ladas. Terminología específica de los curación que se llevan a cabo en los
destilados. Materias primas utiliza-
CHARCUTERÍA
productos curados. Especies y razas
das y procesos de elaboración de los AHTIG0015 ■ Capacitación ■ 32 h. de animal empleadas para la pro-
diferentes destilados. Métodos de ducción del Foie Gras. Elaboración

116
Hostelería Higiene Alimentaria Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Club del Gourmet y Hostelería

del foie. Diferencias entre el foie de cio de una manera correcta. Práctica dos, bebidas espirituosas y otras a la
pato y el foie de oca. Productos de- de extracción del café y elaboración venta en las tiendas Club del Gour-
rivados del foie. Calidades del foie. de las diferentes bebidas. Técnica met. Proceso de elaboración de los
Clasificación del queso según su adecuada para emulsionar la leche. productos de las bodegas del Club
tipo de leche. Distintos procesos de Funcionamiento correcto de la cafe- del Gourmet. Fichas técnicas de las
tera y pautas a tener en cuenta para
elaboración de los distintos tipos de diferentes bebidas a la venta en las
su buen mantenimiento.
queso. Características organolépti- bodegas del departamento. Notas
cas de los distintos tipos de queso. Colectivo de cata de vinos y destilados del
Materias primas y procesos de ela- Personal que desempeñe sus tareas Club del Gourmet para obtener ar-
boración para la producción de pro- en el Club del Gourmet y en La Ba- gumentarios para su venta. Correcto
ductos cárnicos cocidos. Categorías rra del Gourmet. maridaje de los vinos y destilados a
comerciales de los productos coci- la venta en el departamento.
dos. Procedencia y calidades de los CLUB DEL GOURMET. Colectivo
productos ahumados. Procesos de GENERALIDADES DEL FOIE
ahumado. Materias primas y proce- Jefe de departamento y personal que
39217 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. desempeñe sus tareas en la tienda
sos de elaboración y conservación
del Club del Gourmet o en La Barra
que se llevan a cabo en las salazo- Objetivos del Gourmet.
nes. Cata de producto. Transmitir a los participantes todos
los conocimientos necesarios sobre
Colectivo el foie, para que puedan prescri- CLUB DEL GOURMET. GOURMET
Personal que desempeñe sus ta- bir este producto correctamente a MAGAZINE. CHARCUTERÍA Y
reas en las charcuterías de Club del nuestros clientes. QUESOS
Gourmet.
Contenidos AALAS0111 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
CLUB DEL GOURMET. Definición del foie. Historia del foie.
Objetivos
Especies y razas de animal utilizadas
GENERALIDADES DEL CAFÉ Dotar a los participantes de los co-
para la elaboración del foie. Elabora-
39241 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h. ción del foie. Diferencias entre el pro-
nocimientos necesarios sobre los
ducto derivado del pato y de la oca. productos de la charcutería de Club
Objetivos del Gourmet que se incorporan al
Estudiar en profundidad las carac- Productos derivados del foie. Distin-
tas calidades de foie gras. Marcas surtido o que se quieren promocio-
terísticas y generalidades del café y,
y productos diversos del surtido de nar en la revista Gourmet Magazine.
en particular, de aquellas variedades
a la venta en nuestras tiendas y en nuestras tiendas. Cata de producto. Contenidos
La Barra del Gourmet, además de Colectivo Procedencia de los productos de la
conocer las pautas a seguir para su charcutería. Proceso de elaboración
Personal que desarrolle sus tareas
correcta elaboración y servicio. de los quesos y los productos de
en el departamento de Club del
Contenidos Gourmet. charcutería a la venta en el Club del
Historia del café, contexto social y Gourmet. Cualidades organolépti-
cultural de este producto y evolución CLUB DEL GOURMET. GOURMET cas y las características de diferen-
de consumo a lo largo de los años. ciación en el mercado de los produc-
MAGAZINE. BODEGA
Principales países exportadores e tos de charcutería que aparecen en
importadores de café. Clasificación AALAS0109 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. la Gourmet Magazine. Argumenta-
botánica del café. Variedades de café rios para la venta de los productos
Objetivos
y particularidades de calidad y or- de la revista Gourmet Magazine. Co-
Dotar a los participantes de los co-
ganolépticas de cada una de estas. rrecto maridaje de los productos de
nocimientos necesarios sobre los
Pasos a seguir para la producción productos de bodega que se incor- charcutería y los diferentes quesos.
del café desde su plantación hasta poran al surtido o que se quieren
la venta al consumidor final. Facto- promocionar en la revista Gourmet Colectivo
res que afectan al resultado final del Magazine. Jefe de departamento y personal que
producto. Métodos de extracción y desempeñe sus tareas en el Club del
de preparación del café. Bebidas ela- Contenidos Gourmet.
boradas con café y proceso de servi- Procedencia de los vinos, destila-

117
Alimentación Higiene Alimentaria Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Club del Gourmet

CLUB DEL GOURMET. GOURMET Uso y funcionamiento de los dispo- como cualquier persona interesada
MAGAZINE. PRODUCTO sitivos informáticos que se utilizan y amante del vino.
en el departamento. Técnica y mé-
AALAS0112 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. Contenidos
todos de cobro al cliente. Técnica de
empaquetado. Protocolo de servicio Vino y Cultura. Canales de Infor-
Objetivos mación sobre el Vino y produc-
Dotar a los participantes de los co- al cliente. Servicio de las diferentes
bebidas de La Barra del Gourmet. tos con D. O. Nutrición y Salud.
nocimientos necesarios sobre los Legislación y Mercado del Vino. Viti-
productos del departamento de Club Elaboración de pinchos de la oferta
de La Barra del Gourmet. Técnica de cultura, Enología: Ecosistema y Perfil
del Gourmet que se incorporan al
apertura de ostras. Seguridad e Hi- del Vino. Análisis Sensorial y Cata de
surtido o que se quieren promocio-
giene Alimentaria. los Vinos de España. Conocimiento
nar en la revista Gourmet Magazine.
y Cata de los Vinos del Mundo. El
Contenidos Colectivo Vino en el Restaurante. Relación
Procedencia de los productos del Personal de nueva incorporación con el Cliente. Bebidas Espirituo-
departamento que aparecen en la que vaya a desempeñar sus funcio- sas. Cervezas y Aguas Minerales. El
Gourmet Magazine. Proceso de ela- nes en el departamento Club del Queso y la Chacinería Ibérica. Acei-
boración de los productos a la venta Gourmet. te de Oliva Virgen Extra. Actividades
en el Club del Gourmet. Característi- Complementarias. Módulo Docente
cas organolépticas de los productos CLUB DEL GOURMET. PRODUCTO en Burdeos.
del negocio que aparecen en la revis- 39153 ■ Capacitación ■ 16 h. Colectivo
ta. Argumentario para la venta de los
Objetivos Profesionales de la hostelería que
productos del Club del Gourmet que
Dotar a los participantes de todos deseen ampliar o completar su for-
aparecen en la Gourmet Magazine.
los conocimientos necesarios en mación: maîtres, jefes de sala, ca-
Colectivo cuanto a las diferentes categorías mareros y que deseen ser sumiller.
Jefe de departamento y personal que de producto a la venta en nuestras Profesionales de la distribución de
desempeñe sus tareas en la tienda tiendas, para que sepan prescribir vinos y demás productos agroali-
del Club del Gourmet o en La Barra correctamente las distintas referen- mentarios.
del Gourmet. cias a nuestros clientes.
Contenidos LA BARRA DEL G0URMET. GESTIÓN
CLUB DEL GOURMET. Vinos y destilados. El cerdo ibérico y CENTRALIZADA DE CAFETERÍA
INCORPORACIÓN DE AYUDANTES productos derivados. Quesos, foie y AHTAI0020 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
AALAS0018 ■ Capacitación ■ 40 h. trufa. Conservas. Bombones, galletas
y mermeladas. Aceites. Realización Objetivos
Objetivos de ventas cruzadas. Capacitar a los participantes en la
Dotar a los participantes de los co- utilización y manejo de a herramien-
nocimientos y las habilidades nece- Colectivo ta Gestión Centralizada Cafetería.
sarias para desarrollar las tareas del Personal que desarrolle sus tareas en
departamento Club del Gourmet de el departamento Club del Gourmet. Contenidos
una manera correcta. Entrada en el sistema. Creación de
rangos. Alta de TPV e impresoras.
Contenidos CLUB DEL GOURMET. SUMILLER
Alta y modificación de usuarios. Mo-
Conocimiento del surtido de pro- PROFESIONAL dificación de áreas. Configuración
ductos del departamento. Procesos 20036 ■ Perfeccionamiento ■ 212 h. de TPV y PDA en el sistema. Alta
de elaboración de los diferentes pro- y modificación de menús y promo-
ductos de este departamento. Estu- Objetivos ciones. Creación de guarniciones y
dio de los distintos tipos de vino en Capacitar profesionalmente a futu- condimentos y modificadores. Aso-
función de la zona geográfica, tipo ros sumilleres, a través de una for- ciación de extras y guarniciones
de uva y proceso de elaboración. mación rigurosa teórica y práctica a los artículos. Descripción de los
Productos del cerdo ibérico. Genera- recomendada para los profesiona- campos que contienen los artículos.
lidades del caviar, foie gras, quesos les de la hostelería, productores y Alta de sugerencias. Crear y modifi-
y salazones. Aguardientes y licores. distribuidores agroalimentarios, así car motivos de liberación y artículos

118
Hostelería Higiene Alimentaria Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Club del Gourmet y Hostelería

sin precio. Elaboración de hojas de y elaboración de las mismas. Alérge-


coste, cumplimentando todos los Objetivos nos. Seguimiento de la evolución del
campos y consiguiendo el margen Transmitir la normativa y las pau- trabajo donde se deberán presentan
objetivo. Proceso de validación de tas a cumplir en materia higiénico las modificaciones llevadas a cabo
las hojas de coste. sanitaria en las barras del Club del en cada una de los negocios de La
Gourmet en los centros comerciales, Barra del Gourmet.
Colectivo profundizando en los métodos de
Colectivo
Responsable y mandos intermedios trabajo a seguir para asegurar la co-
rrecta manipulación de los alimentos Responsable de Departamento y per-
del Club del Gourmet.
y el control sanitario de la mercan- sonal que desarrolle sus funciones en
cía, así como las instrucciones y las las barras del Club del Gourmet.
LA BARRA DEL GOURMET. COCINA
buenas prácticas en la elaboración
29003 ■ Capacitación ■ 80 h. LA BARRA DEL GOURMET. SALA
de los pinchos de la carta.
Objetivos 29016 ■ Capacitación ■ 80 h.
Contenidos
Conocer e implementar los procesos Explicación de la situación actual en Objetivos
de trabajo en la cocina de la Barra de materia higiénico sanitaria en las ba-
Formar a los asistentes con el obje-
Gourmet, sensibilizando al personal rras del Club del Gourmet. Gérmenes
patógenos. Diferencias que existen to de que desarrollen sus funciones
de la importancia en la organización
entre limpieza y desinfección. Visua- en el nuevo negocio de “La Barra del
y optimización de los procesos pro-
lización de cada uno de los produc- Gourmet”, conociendo perfectamen-
ductivos para alcanzar los estánda-
tos de limpieza definidos. Exposición te los procesos para la mejora en la
res de calidad marcadas por la Di-
de las instrucciones actualizadas re- atención al cliente y los procesos a
rección de Negocio.
ferentes a limpiezas programadas y llevar a cabo para realizar un servicio
Contenidos no programadas. Pautas marcadas adecuado.
Introducción. Justificación de la ac- y explicación de la cumplimentación
ción, contenidos y metodología. de los partes de limpieza para cada Contenidos
Conocimientos gastronómicos ge- una de las áreas. Cumplimentación Introducción. Justificación de la ac-
nerales. Mise en Place correcta de de parte de limpieza diseñado espe- ción, contenidos, metodología. Co-
cada uno de los platos. Elaboración cíficamente para las medidas toma- nocimientos de la oferta. Pasos del
de los platos siguiendo las pautas das frente al Covid. Identificación de servicio. Surtido de panes. Surtido
de seguridad e higiene alimentaria los puntos críticos dentro de la Ba- de dulces. Oferta de aceites. Oferta
establecidas. Elaboración de cada rra Gourmet en cuanto a la limpie- de mermeladas. Conocimiento de
uno de los platos según lo pautado za se refiere. Pautas marcadas en el la oferta de ahumados que se van
en las hojas de coste. Presentación documento de Buenas Prácticas de a vender en el “Smoke Lab”. Surti-
de toda la oferta en la vajilla definida. Almacenamiento y Conservación de do de ostras y caviar. Oferta de los
Explicación de cada uno de los in- Alimentos. Explicación de las medi- diferentes encurtidos de la oferta.
gredientes que componen los platos. das a llevar a cabo en cuanto a las Aprendizaje y elaboración de cafés
Conocimiento de las hojas de coste buenas prácticas higiénicas del ma- e infusiones. Conocimiento de la
que componen la oferta..Alérgenos. nipulador. Tabla de fechas de cadu- oferta definida de cervezas y vermut.
Churrera eléctrica. Abatidor de tem- cidad secundaria para el Club del Conocimiento de vinos. Conceptos
peratura. Degustación de todos los Gourmet. Explicación de las pautas básicos sobre ofrecimiento y proto-
platos que componen la oferta. Prác- que se deben llevar a cabo de cara colo de actuación. Prácticas de ser-
ticas de servicio Surtido de panes. a la sesión de seguimiento. Conoci- vicio. Terminación de platos delante
mientos gastronómicos de La Barra del cliente. Operativa completa del
Colectivo del Gourmet. Oferta de La Barra del dispositivo MPOS. Operativa com-
Personal que desarrolle sus tareas Gourmet. Ingredientes y elaboración. pleta Gestión Centralizada Cafetería.
en las cocinas de las Barras del Mise en Place correcta de cada uno Operativa completa de cobro.
Gourmet. de los platos. Elaboración de los pin-
chos bajo las pautas de seguridad e Colectivo
higiene alimentaria y según lo pau- Personal de sala que desarrolle sus
LA BARRA DEL GOURMET. tado en las hojas de coste y en las tareas la Barra del Gourmet.
IMPLANTACIÓN DE fichas de formación. Presentación de
PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO toda la oferta en la vajilla marcada.
Explicación de cada uno de los in-
21019 ■ Capacitación ■ 12 h. gredientes que componen los platos.
Conocimiento de las hojas de coste

119
Higiene Alimentaria
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

HIGIENE ALIMENTARIA BUENAS PRÁCTICAS FRESCOS Contenidos


SÁNCHEZ ROMERO Buenas Prácticas del manipulador
32033 ■ Capacitación ■ 8 h. en el tratamiento de la mercancía.
Mantenimiento de la cadena de frío
Objetivos en el movimiento de la mercancía.
Adquirir una visión del Sistema Ge- Documentación.
BUENAS PRÁCTICAS EN EL neral de Seguridad Alimentaria im-
Colectivo
TRATAMIENTO DE LA MERCANCÍA plantado en los Departamentos de
frescos de Sánchez Romero. Personal que desarrolle su actividad
EN SALA en las plataformas de distribución.
AHAHA0004 ■ Capacitación ■ 2 h. Contenidos
Objetivos
SGSA. Tipos de Peligros. Planes Ge- GRUPO APPCC: SISTEMA GENERAL
nerales de Higiene. Buenas Prácticas SEGURIDAD ALIMENTARIA
Transmitir las formas correctas de
del manipulador. Fichas internas de 26020 ■ Capacitación ■ 3 h.
mover la mercancía en los centros
manipulación. Registros. Auditorías.
preservando la cadena del frío de los
Objetivos
mismos. Colectivo
Sensibilizar de la importancia al gru-
Profesionales de frescos Sánchez
Contenidos Romero. po APPCC para buen hacer higiéni-
Buenas prácticas en el tratamiento co sanitario en los centros de trabajo.
de la mercancía. Mantenimiento de
la cadena del frío en el movimiento
BUENAS PRÁCTICAS GRAN Contenidos
de mercancía. CONSUMO SÁNCHEZ ROMERO Estructura Grupo APPCC. Siste-
32034 ■ Capacitación ■ 4 h. ma General Seguridad Alimentaria.
Colectivo APPCC. Planes Generales de Higie-
Profesionales de supermercados e Objetivos ne. Documentación del Sistema. Ve-
hipermercados del Grupo de Em- Adquirir una visión del Sistema Ge- rificación, Validación y Actualización
presas El Corte Inglés, que realicen neral de Seguridad Alimentaria im- del SGSA.
tareas de reposición o en líneas de plantado de sala de venta en Sán-
caja y/o preparación de envíos. Colectivo
chez Romero.
Integrantes del Grupo APPCC de los
BUENAS PRÁCTICAS EN EL Contenidos centros de trabajo.
TRATAMIENTO EN LA RECEPCIÓN Y SGSA. Tipos de Peligros. Planes Ge-
EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS nerales de Higiene. Buenas Prácticas HIGIENE DE LOS ALIMENTOS,
del manipulador. Fichas internas de GÉRMENES, ALTERACIONES
AHAHA0005 ■ Capacitación ■ 2 h. manipulación. Registros. Auditorías. CONSERVACIÓN Y NORMATIVA
Objetivos Colectivo AHAHS0005 ■ Capacitación ■ 6 h.
Transmitir las formas correctas de Personal de Reposición, línea de ca-
mover la mercancía en los centros jas y recepción de mercancía Sán- Objetivos
preservando la cadena del frío de los chez Romero. Sensibilizar al manipulador de la im-
mismos. portancia que tiene la higiene en el
Contenidos BUENAS PRÁCTICAS PLATAFORMA normal desarrollo de su actividad y
Buenas prácticas en el tratamiento DE DISTRIBUCIÓN transmitir hábitos higiénicos.
de la mercancía. Mantenimiento de 39218 ■ Capacitación ■ 2 h. Contenidos
la cadena del frío en el movimiento La calidad de los alimentos. Carac-
de mercancía. Objetivos teres organolépticas, valor nutritivo.
Transmitir la normativa higiénico-sa- Alteraciones de la calidad (físicas,
Colectivo
nitaria para el correcto tratamiento Químicas y biológicas). Conserva-
Profesionales que desempeñan su
de la mercancía en la plataforma de ción de los alimentos. Normas de
actividad en el muelle de Recepción
distribución. higiene de los alimentos. Limpieza y
y Expedición de Mercancía del Gru-
desinfección.
po de Empresas de El Corte inglés.

122
Hostelería Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Higiene Alimentaria y Hostelería

Colectivo materia higiénico sanitaria en las ca- de las últimas muestras. Gérmenes
Personal de los departamentos de feterías nuestros centros comercia- patógenos. Normativa higiénico sa-
frescos, obrador y Hostelería del Gru- les, así como reforzar los métodos de nitaria del manipulador, utensilios y
po de Empresas de El Corte inglés. trabajo a seguir para asegurar la co- lugar de trabajo. La rotación, el frío y
rrecta manipulación de los alimentos la caducidad como medidas de pre-
y el control sanitario de la mercancía.
SEGURIDAD E HIGIENE vención de intoxicaciones alimenta-
ALIMENTARIA EN CAFETERÍA Contenidos rias. Plan de limpieza y desinfección.
AHTHA0002 ■ Capacitación ■ 22 h. Situación actual en materia higiénico Colectivo
sanitaria en la cafetería. Resultado Jefe de Hostelería y plantilla del de-
Objetivos de las analíticas obtenidas a partir partamento de Cafetería.
Transmitir la normativa a cumplir en

123
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

SEGURIDAD E HIGIENE Colectivo caducidad. Plan de limpieza y desin-


ALIMENTARIA EN COCINA fección. Repaso de los malos hábitos
Personal del departamento de Cocina.
en el trabajo en los mostradores y
AHTHS0001 ■ Capacitación ■ 15 h.
obradores de los departamentos de
SEGURIDAD E HIGIENE
Objetivos productos frescos. Normativa higié-
ALIMENTARIA EN EL nico sanitaria del manipulador, uten-
Transmitir la normativa a cumplir en
HIPERMERCADO silios y lugar de trabajo. Tratamiento
materia higiénico sanitaria en las co-
cinas nuestros centros comerciales, AALHS0004 ■ Capacitación ■ 22 h. de incidencias alimentarias en el lu-
así como reforzar los métodos de gar de trabajo.
Objetivos
trabajo a seguir para asegurar la co- Transmitir la normativa a cumplir en Colectivo
rrecta manipulación de los alimentos materia higiénico sanitaria en los de- Jefes, responsables y plantilla de to-
y el control sanitario de la mercancía. partamentos de frescos de los hiper- dos los departamentos de los hiper-
Contenidos mercados y nuestros centros comer- mercados del Grupo de Empresas
Situación actual en materia higiéni- ciales, así como reforzar los métodos de El Corte Inglés.
co sanitaria en la cocina. Resultado de trabajo a seguir para asegurar
de las analíticas obtenidas a partir la correcta manipulación de los ali- SEGURIDAD E HIGIENE
de las últimas muestras. Gérmenes mentos y el control sanitario de la ALIMENTARIA EN EL
patógenos. Normativa higiénico sa- mercancía. SUPERMERCADO
nitaria del manipulador, utensilios y Contenidos AALHS0002 ■ Capacitación ■ 22 h.
lugar de trabajo. La rotación, el frío y Situación actual en materia higiéni-
la caducidad como medidas de pre- Objetivos
co sanitaria en los departamentos
vención de intoxicaciones alimenta- Transmitir la normativa a cumplir en
de productos frescos de nuestros hi-
rias. Plan de limpieza y desinfección. materia higiénico sanitaria en los de-
permercados. La rotación, el frío y la partamentos de productos frescos

124
Hostelería Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Higiene Alimentaria y Hostelería

en el supermercado, así como refor- SISTEMA AUTOCONTROL SISTEMA DE SEGURIDAD


zar los métodos de trabajo a seguir HIGIÉNICO SANITARIO EN ALIMENTARIA EN OBRADOR
para asegurar la correcta manipu-
lación de los alimentos y el control
SUPERCOR AHAHS0038 ■ Capacitación ■ 2 h.
sanitario de la mercancía. AHAHS0003 ■ Capacitación ■ 3 h.
Objetivos
Contenidos Objetivos Conocer y manejar el sistema de au-
Situación actual en materia higiéni- Conocer el ámbito legal en el que se tocontrol higiénico alimentaria del
co sanitaria en los departamentos de sustenta el sistema de autocontrol obrador para mantener la certifica-
productos frescos de nuestros su- ción ISO22000.
higiénico sanitario.
permercados. La rotación, el frío y la Contenidos
caducidad. Plan de limpieza y desin- Contenidos
Relación de los conceptos calidad
fección. Repaso de los malos hábitos El APPCC. ¿Qué es? El Delegado
y seguridad alimentaria con la cer-
en el trabajo en los mostradores y de Calidad Alimentaria. Las buenas tificación ISO 22000. Inocuidad de
obradores de los departamentos de prácticas de higiene. DDD. Plan de los alimentos y APPCC. Riesgos,
productos frescos. Normativa higié- limpieza y desinfección. Control de Medidas Preventivas. Procedimien-
nico sanitaria del manipulador, uten- aguas. Control de plagas. Registros. tos de trabajo: Detector de Metales.
silios y lugar de trabajo. Tratamiento
Limpieza y Desinfección. Residuos.
de incidencias alimentarias en el lu- Colectivo
Buenas Prácticas del manipulador
gar de trabajo. Responsables de los distintos De- de alimentos.
partamentos implicados en el Plan
Colectivo
de Autocontrol Higiénico Sanitario Colectivo
Jefes, responsables y plantilla de to-
de los supermercados Supercor y Operarios de los Obradores del Gru-
dos los departamentos de los super-
Supercor Exprés. po ECI.
mercados del Grupo de Empresas
de El Corte Inglés.

125
Hostelería
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA de limpieza y desinfección. Colectivo


Colectivo Camareros profesionales que vayan
Personal que se incorpora al puesto a desarrollar sus funciones en el
Restaurante.
de profesional de cocina.
HOSTELERÍA. ADAPTACIÓN DE HOSTELERÍA. APLICACIÓN DE LA
PROFESIONALES DE COCINA HOSTELERÍA. ADAPTACIÓN DE
PROFESIONALES EN CAFETERÍA. COCINA ORIENTAL
AHTIG0009 ■ Capacitación ■ 80 h. AHTEB0013 ■ Desarrollo ■ 40 h.
AHTIG0008 ■ Capacitación ■ 80 h.
Objetivos Objetivos
Capacitar al alumnado para el des- Objetivos
Formar en las técnicas de cocina
empeño de las tareas básicas del Dotar a los participantes de los co- oriental para su posterior aplicación
puesto de cocinero e identificar la nocimientos y habilidades necesa- en nuestra oferta.
normativa de manipulación de ali- rias para la mejora de la atención y
mentos y de prevención de riesgos servicio al cliente, teniendo en cuen- Contenidos
laborales. ta las premisas del nuevo modelo de Dotación a los participantes los
conceptos de cocina oriental. En-
Contenidos negocio.
señanza de las principales técnicas
Conocimiento de la materia prima Contenidos empleadas en la cocina oriental. Co-
con la que vamos a desarrollar los nocimiento de las principales mate-
distintos platos. Prevención de ries- Atención al cliente. Venta. Nueva
carta. Fichas técnicas de producto. rias primas empleadas en este tipo
gos laborales. Enseñanza de las
de cocina. Ejecución de los distin-
fichas de formación de la carta de Transporte de bandejas y platos. Ser-
cafetería. Preparación de Mise en tos tipos de cocción. Realización de
vicio. Maquinaria. Montaje de mesas.
Place de la carta de cafetería. Cono- forma básica los principales cortes.
Diferentes modalidades y aspectos a Desarrollo de un recetario básico.
cimiento de los procesos correctos
de limpieza y desinfección. tener en cuenta. Procesos adminis- Enseñanza de forma adecuada los
trativos de venta. Café central.. equipos de protección asociados al
Colectivo puesto de trabajo, siguiendo la nor-
Personal que se incorpora al puesto
Colectivo
mativa específica de prevención de
Personas que se incorporan o perte-
de profesional de cocina. riesgos laborales.
nezcan a la empresa o que vayan a
desempeñar sus funciones en el de- Colectivo
HOSTELERÍA. ADAPTACIÓN DE partamento de Hostelería. Profesionales y ayudantes con expe-
PROFESIONALES DE COCINA riencia.
AHTIG0009 ■ Capacitación ■ 80 h. HOSTELERÍA. AGUARDIENTES Y
Objetivos
LICORES. HOSTELERÍA. APLICACIÓN GLOVO.
Capacitar al alumnado para el des-
AHTPE0041 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. FORMACIÓN
empeño de las tareas básicas del AHTAI0026 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
Objetivos
puesto de cocinero e identificar la
Conocer, completar y ampliar los Objetivos
normativa de manipulación de ali- Capacitar a los participantes en el
conocimientos sobre los distintos
mentos y de prevención de riesgos uso y manejo de la herramienta de
aguardientes y licores que compo-
laborales. gestión de pedidos Glovo.
nen el surtido del Restaurante.
Contenidos Contenidos
Conocimiento de la materia prima Contenidos ¿Para qué sirve Glovo? Exposición
con la que vamos a desarrollar los Definiciones y legislación. La desti- general. Acceso a la aplicación. Con-
distintos platos. Prevención de ries- lación. Crianza y menciones comer- figuración del equipo. Pantalla de
gos laborales. Enseñanza de las ciales. Catas y análisis sensorial de inicio. Conexión wifi. Conectar por
fichas de formación de la carta de todas las bebidas. Introducción al bluetooth. La impresora. Acceso a la
cafetería. Preparación de Mise en maridaje, armonías. Elaboración y aplicación. Abrir la cuenta de El Cor-
Place de la carta de cafetería. Cono- servicio de combinados. te Inglés. Interface de la aplicación.
cimiento de los procesos correctos Diferentes zonas de la pantalla. Ope-

128
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

rativa remota, báscula y TPV. Flujo de del curso una visión general de la
venta. Oferta. Alérgenos. ¿Cómo se estructura interna de la empresa. Objetivos
verá El Corte Inglés en la aplicación Visualización vía vídeo de la historia Ejecutar las principales formas de
de Globo? de la empresa del gran almacén y elaboración, atendiendo los paráme-
en particular nuestras hostelerías a tros de calidad previamente fijados.
Colectivo modo interno. Inicio a los asistentes
Responsable de hostelería, de coci- en la cultura de la empresa, hacién- Contenidos
na y personal del departamento de doles partícipes de su filosofía y va- Identificación de los distintos tipos
Cafetería y Platos Preparados. lores. Visualización mediante Power- de bacalao sus calidades y carac-
Point de los distintos departamentos terísticas. Ejecución del proceso de
HOSTELERÍA. ARROCES que componen el área de hostelería. desalado de forma adecuada. Reali-
Conocimiento de los diferentes pla- zación de las principales elaboracio-
AHTEB0001 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
tos de la carta y cada uno de los in- nes conforme a estándares de cali-
Objetivos gredientes que lo componen. Pautas dad prefijados. Desarrollo recetas
Perfeccionar la elaboración de arro- para seguir los controles que se de- de creación propia tomando como
ces; secos, melosos, caldosos, sus- ben hacer en la cocina en cuanto al base el bacalao. Utilización de forma
his y dulces. control higiénico-sanitaria se refiere adecuada los equipos de protección
(CHS). Enseñanza de los productos asociados al puesto de trabajo, si-
Contenidos guiendo la normativa específica de
que se deben utilizar para la limpie-
Mejora de la técnica de elaboración za y desinfección en las diferentes prevención de riesgos laborales.
de arroces, aumentando y diversifi- áreas e instrumentos de la cocina.
cando el recetario que habitualmen- Colectivo
Información e instruirles a lo relativo
te se elabora en nuestros centros. Profesionales y ayudantes de cocina
a manipulación de alimentos y pre-
Punto idóneo para arroces secos, con experiencia.
vención de riesgos laborales (PRL).
melosos y caldosos. Tiempos y tem- Exposición del recetario y las elabo-
peraturas de cocción. Expansión de raciones de la carta. Realización de HOSTELERÍA. BARISTAS.
la oferta de arroz en los departa- los cortes con manejo de cuchillo y ESPECIALIZACIÓN I, LATTE ART
mentos. Identificación adecuada de- su destreza. Los participantes ten-
los equipos de protección asociados AHTPE0049 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
drán que hacer una Mise en Place de
al puesto de trabajo, siguiendo la cada plato que compone la carta. Se Objetivos
normativa específica de prevención le demostrará la elaboración y em-
de riesgos laborales. Profundizar en las técnicas de pre-
platado de los platos que componen paración de cappuccino, explorando
Colectivo la oferta. Los asistentes tendrán que las posibilidades creativas de Latte
Profesionales y ayudantes con expe- hacer las elaboraciones culinarias
Art y logrando un verdadero placer
riencia. previamente visualizadas antes. In-
que es también una pequeña obra
formarles la metodología que se re-
coge en la hoja de coste y en la ficha de arte.
HOSTELERÍA. AYUDANTE DE de formación, sus nomenclaturas y Contenidos
COCINA márgenes. Los asistentes tendrán
Conocimiento de las propiedades de
39242 ■ Capacitación ■ 80 h. que realizar mediante una simula-
la leche. Técnicas de emulsión de le-
ción de servicio las destrezas y habi-
Objetivos lidades adquiridas durante el curso. che. Demostración sobre cómo crear
Dotar a los participantes los conoci- los diferentes dibujos: una hoja,
mientos y habilidades de las tareas Colectivo un corazón,... Ejercicios prácticos,
básicas del puesto de trabajo del Personas que se incorporan a la em- ¿Cómo usar el topping? Otras pre-
ayudante de cocina. Conocer los presa para el puesto de ayudante de paraciones.
procesos que se deben llevar a cabo cocina o ayudantes que lleven poco
para desarrollar un servicio satisfac- tiempo, con un bajo nivel de conoci- Colectivo
torio apoyándose en las fichas de miento.
Camareros que estén desarrollando
formación que se han desarrollado a
tal efecto. las funciones de Barista en las Hos-
HOSTELERÍA. BACALAO EN LA telerías de la organización.
Contenidos COCINA
Dar a conocer a los participantes AHTEB0014 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.

129
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. BARISTAS. Colectivo HOSTELERÍA. BARISTAS. EXPERTOS


ESPECIALIZACIÓN II, INFUSIONES Personal que esté desarrollando las EN CAFÉ
Y OTROS funciones de Barista en las Hostele- AHTPE0025 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
AHTPE0061 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. rías de la organización.
Objetivos
Objetivos HOSTELERÍA. BARISTAS. Conocer perfectamente todos los
procesos del café y determinar el por
Especializarse en el conocimiento ESPECIALIZACIÓN IV, AGRONOMÍA qué de las diferentes incidencias que
del mundo de las infusiones y pro-
AHTPE0092 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. ocurren en el día a día de la cafetería
fundizar en las técnicas creativas de y buscar una solución a las mismas
Latte Art, conociendo las forma de Objetivos con el objetivo de servir un café ex-
preparación histórica del café para Conocer perfectamente el mundo celente a nuestros clientes e incre-
lograr un verdadero placer que es del café, desde el punto de vista mentar la venta de la familia.
también una pequeña obra de arte. agrónomo en cuanto a proceden-
Contenidos
Contenidos cia, cultivo, recolección, elaboración,
Procesos de elaboración del café,
Contenidos Historia de la máquina de cara a trasladar esta información del grano a la tolva, (recogida, trans-
de café. Nuevos gráficos en las latas a todos los camareros, para que de porte, tueste,…). Variedades del café,
de Café Illy. Preparación histórica del esta forma se lo puedan hacer llegar diferenciación. Técnica de conser-
café. Latte Art. Cold Brew. Infusiones. a los clientes. vación. Molienda del café. Cono-
Mantenimiento de la maquinaria. cimiento del uso y utilización de la
Contenidos máquina del café y el molinillo para
Colectivo Explicación pormenorizada de qué realizar un correcto café. Solución de
es el café y cómo le afecta el entorno las incidencias debidas a la molien-
Personal que esté desarrollando las
en el que crece. Conocimiento de las da del café. Solución de las inciden-
funciones de baristas en las Hostele-
enfermedades y las plagas que afec- cias debidas al tiempo de erogación
rías de la organización. tan a los cultivos de café en cualquier del café. Calibrado de los molinillos.
parte del mundo y como erradicar- Vaporización perfecta de la leche.
HOSTELERÍA. BARISTAS. las teniendo en cuenta: el terreno, el Servicio correcto del café. La rece-
ESPECIALIZACIÓN III, control biológico y los agroquímicos. ta del café espresso, salamino, ca-
Explicación de las plantas que con- puccino,… perfecto. Conocimiento y
CONOCIMIENTO Y VARIEDAD DEL elaboración de lo diferentes tipos de
tienen cafeína. Diferencias entre el
CAFÉ Y LATTE AVANZADO café robusta y el café arábica. Varie- café que se elaboran en las tiendas.
AHTPE0072 ■ Perfeccionamiento ■ 13 h. dades de café arábica que existen en Latte Art. Terminación final del café
el mundo y las diferencias que exis- con la crema de leche. Pautas para
Objetivos ten entre unas y otras. Qué es y cuá- realizar la formación con el equipo
Especializarse en el conocimien- les son los objetivos principales de la de trabajo en la tienda. Conceptos y
to, cata, degustación y errores en el argumentos para vender el café.
agricultura sostenible. Conocimiento
tostado y recolección de los cafés de la agricultura orgánica. Puntos Colectivo
monovarietales que componen la a tener en cuenta cuando se habla Personal de Hostelería que se dedi-
mezcla de café que se vende en los de un producto orgánico, revisando cará a realizar la formación a toda
negocios de Hostelería y profundizar las diferentes sustancias que están la plantilla de Cafetería, Restaurante
en las técnicas del latteado. permitidas. Conocimiento de los y Rincón del Café, con unos obje-
principios fundamentales de Illy, la tivos y metas marcadas durante la
Contenidos salud de los productores y del con- formación.
Detección de aromas de la cuatros sumidor final. Explicación de cómo
variedades de café arábica que com- vive el consumidor final un producto HOSTELERÍA. BARISTAS.
ponen la mezcla de café. Radares de orgánico, dependiendo de la campa-
degustación de las cuatro varieda- ña de marketing que tenga. Pautas a FORMACIÓN DE FORMADORES
des de café arábica. Kit de Aromas. seguir a la hora de transmitir los co- AHTPE0026 ■ Perfeccionamiento ■ 36 h.
Perfeccionamiento en la técnica nocimientos adquiridos al resto del
de latte art. Resultados de latte art equipo de hostelería. Objetivos
Conocer perfectamente todos los
dependiendo de la leche utilizada. Colectivo procesos del café y determinar el por
Mantenimiento y depuración del de- qué de las diferentes incidencias que
Dirigido a los baristas de cada centro.
purador de resinas. ocurren en el día a día de la cafetería

130
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

y buscar una solución a las mismas dos los puntos de vista, agronomía, las piezas.
con el objetivo de servir un café ex- cultivo, recolección,… además de la
celente a nuestros clientes e incre- correcta elaboración de la oferta de- Contenidos
mentar la venta de la familia. finida. Mejora del conocimiento y prepara-
ción de los asistentes en esta ma-
Contenidos Contenidos teria. Identificación de cada una de
Historia del café. Botánica del café Explicación pormenorizada de qué las piezas de cada una de las espe-
verde. Países productores del café. es el café de origen. Manipulación del cies y determinar que elaboración
La planta del café. Procesos de ela- café. Explicación de las plantaciones es la más idónea. Tecnificación de
boración del café. Del grano a la de café en Costa Rica: Temperatu- limpieza y corte. Elaboraciones más
tolva (recogida, comercialización, ra. Tipos de recolección empleados. usuales en este apartado. Prepara-
transporte, tueste,…). El café: proce- Transporte. Cata del producto, para ción de las guarniciones y salsas que
so industrial. Técnica de conserva- conocer y asesorar a la perfección a acompañan a estas elaboraciones.
ción del café. los clientes. Utilización de la cafetera Utilización adecuada los equipos
chemex, émbolo,…. Tratamiento del de protección asociados al puesto
Colectivo café. Recomendación a los clientes de trabajo, siguiendo la normativa
Personas de cada centro de la Orga- del café de origen Costa Rica. Re- específica de prevención de riesgos
nización que van a desarrollar las fun- colección del café. Nota de cata del laborales.
ciones como baristas en la Hostelería. café de Costa Rica. Particularidades
y características diferenciadoras del Colectivo
café de origen Costa Rica. Pautas a Profesionales de cocina y ayudantes
HOSTELERÍA. BARISTAS. seguir a la hora de transmitir los co- con experiencia que necesiten pro-
UNIVERSIDAD DEL CAFÉ nocimientos adquiridos al resto del fundizar en esta materia.
AHTPE0054 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. equipo de hostelería.
Colectivo HOSTELERÍA. CARTA DE
Objetivos
Conocer perfectamente todos los
Baristas de los centros seleccionados CAFETERÍA. ELABORACIÓN,
procesos del café con el objetivo de por dirección de negocio. PRESENTACIÓN, VENTA Y
servir un café excelente a nuestros ASESORAMIENTO
clientes e incrementar la venta de la HOSTELERÍA. CAFÉ Y SURTIDO 39244 ■ Perfeccionamiento ■ 3 h.
familia. AHTSE0018 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Objetivos
Contenidos Objetivos Conocer la presentación, elabora-
Bienvenida a la universidad del café Conocer los procesos de obtención, ción, asesoramiento, venta, ingre-
de tueste y presentación del curso. clasificación y elaboración del café. dientes…, de cada uno de los platos
La cadena de la calidad: de la planta que se van a incorporar en la nueva
del café a la taza. Introducción a la Contenidos carta de cafetería.
degustación de café. El café espres- El cafeto. Obtención del café verde.
El tueste. La molienda. Presenta- Contenidos
so perfecto: teoría y práctica. Los se-
ciones comerciales. Clases de café. Presentación de cada uno de los
cretos para un cappuccino perfecto. platos, describiendo todos los cam-
Visita de los principales locales del Selección de los mejores cafés del
mundo. Preparación del café. Servi- pos que se encuentran en la ficha de
centro de tueste. Conocer la fábrica formación. Elaboración de cada uno
cio de café. Cata.
de café verde y procesos por los que de los platos por parte del instruc-
pasa el café en esta fase. Colectivo tor de formación en el Obrador de
Personal de hostelería que trabaje Cocina. Pautas para servir un pro-
Colectivo ducto excelente a nuestros clientes.
con este producto.
Baristas seleccionados a nivel orga- Asesoramiento y tips venta de cada
nización. plato. Resolución de las dudas que
HOSTELERÍA. CARNES Y ASADOS hayan podido surgir durante la vi-
AHTEB0003 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. deoconferencia.
HOSTELERÍA. CAFÉ DE ORIGEN
9023 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. Objetivos Colectivo
Mejorar el nivel de conocimiento y Personal de las Hostelerías de la or-
Objetivos preparación de los asistentes en esta ganización (Jefe de hostelería, Jefe de
Conocer en profundidad todo el pro- materia, así como determinar qué cocina y todo el personal que desa-
ceso del café de origen, desde to- elaboración es la más idónea, según rrolle sus funciones en la Cafetería).

131
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. CARTA DE VINOS DEL Objetivos Colectivo


RESTAURANTE Conocer toda la oferta de cervezas Profesionales y ayudantes de coci-
AHTPE0042 ■ Capacitación ■ 16 h. que se venden en la Hostelería y ha- na con experiencia.
cer un repaso con todo el colectivo,
Objetivos en todos los pasos a seguir en el tira- HOSTELERÍA. COCINA EN
Conocer las distintas variedades de
vinos y espumosos, así como los
je de la cerveza, para conseguir ser- MINIATURA, TAPAS Y PINCHOS
vir al cliente una cerveza excelente. AHTEB0012 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
procesos de elaboración de las re-
ferencias de venta en el restaurante. Contenidos
Objetivos
Contenidos Nueva oferta de cervezas. Inspiración
de los grifos seleccionados. Partes Los asistentes sepan aplicar las nue-
Tipos de uva. Blancos, tintos, rosa- vas tendencias gastronómicas a los
dos y espumosos. Denominaciones del grifo de cerveza. Explicación por-
de origen españolas y extranjeras. menorizada de cada una de las cerve- productos tan tradicionales como
Técnicas y prácticas de cata. Marida- zas que componen la carta. Cata en son tapas y pinchos.
je. Asesoramiento y venta al cliente paralelo de cada una de las cervezas,
de restaurante.
Contenidos
con los alumnos en la videoconferen-
cia, guiada por el instructor, desde el Identificación y aplicación de las
Colectivo punto de vista visual, organoléptica, ... nuevas tendencias aplicadas a las
Camareros profesionales que vayan tapas y a los pinchos. Elaboración
Maridaje de las cervezas con la oferta
a desarrollar sus funciones de forma de los platos vistos durante el curso.
eventual u ocasional en el restaurante. de la Carta. Asesoramiento al clien-
te en base a sus gustos. Servicio de Enseñanza de la forma adecuada los
cervezas embotelladas. Repaso del equipos de protección asociados al
HOSTELERÍA. CAZA Y correcto tiraje de cerveza. Servicio. puesto de trabajo, siguiendo la nor-
GASTRONOMÍA Evolución del mercado en el mundo mativa específica de prevención de
de la cerveza. riesgos laborales.
AHTEB0004 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
Colectivo Colectivo
Objetivos Profesionales de cocina y ayudan-
Dotar a los participantes de los co- Personal de Hostelería (Responsable
de Hostelería, coordinadores, ayu- tes con experiencia.
nocimientos necesarios para diseñar
dantes de camarero y profesionales).
y poner en marcha una oferta basa-
da en estos productos. HOSTELERÍA. COCINA
HOSTELERÍA. COCINA AL VACÍO TRADICIONAL Y DE CUCHARA
Contenidos AHTEB0005 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. AHTEB0021 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
Identificación de las especies más
empeladas en este tipo de cocina. Objetivos Objetivos
Aplicación de las técnicas de limpie- Conocer toda la oferta de cervezas Mejorar la elaboración, punto de
za y corte. Enseñanza de las técnicas Que los participantes conozcan los
de elaboración más usuales. Elabo- cocción y conocimiento de los platos
fundamentos básicos de la cocina al tradicionales.
ración de salsas y guarniciones que vacío, para su aplicación en nuestras
acompañen las citadas elaboracio- cocinas. Contenidos
nes. Utilización de forma adecuada
los equipos de protección asociados Contenidos Perfeccionamiento de los platos más
al puesto de trabajo, siguiendo la Conocimiento de los productos son significativos de la cocina tradicional
normativa específica de prevención susceptibles de ser cocinados al va- española, haciendo especias hinca-
de riesgos laborales. cío y cuáles no. Procesos que com- pié en guisos, potajes, legumbres,
prende la cocina al vacío. Durabili- etc.. Identificación del origen de los
Colectivo dad de los productos. Regeneración
Jefes y/o profesionales de cocina. principales platos de la cocina tra-
de los platos de forma adecuada.
Utilización de forma adecuada de los dicional. Conocimiento de los in-
gredientes de cada uno de los pla-
HOSTELERÍA. CERVEZA. OFERTA Y equipos de protección asociados al
puesto de trabajo, siguiendo la nor- tos. Puesta a punto para cada uno
SERVICIO mativa específica de prevención de de los platos. Procesos de cocción.
AHTPE0090 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. riesgos laborales. Tiempos y temperaturas. Utilización
de forma adecuada de los equipos

132
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

de protección asociados al puesto asociadas al desarrollo de la tarea. Colectivo


de trabajo, siguiendo la normativa Personal de cocina que desarrollan
Colectivo
específica de prevención de riesgos sus funciones en el área de Cafetería.
Camareros profesionales.
laborales.
Colectivo HOSTELERÍA. DESARROLLO DE
Ayudantes y profesionales de co- OTROS DEPARTAMENTOS A COCINA
cina que necesiten perfeccionar la
21074 ■ Capacitación ■ 80 h.
elaboración y conocimientos.
Objetivos
HOSTELERÍA. COCTELERÍA Dotar a los participantes de los co-
AHTPE0034 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. nocimientos y habilidades nece-
sarios para que puedan realizar los
Objetivos procedimientos y las tareas básicas
del puesto de ayudante de Cocina.
Dotar a los participantes de los co-
nocimientos necesarios para desa- Contenidos
rrollar la carta específica de cocktails. Conocimiento de la oferta y de los
Contenidos ingredientes que se utilizan en la
elaboración de cada uno de los pla-
Materias primas y destilación. Catas
y análisis sensorial de todas las be- tos que componen la oferta. Cortes
bidas, percepción de los sabores in- y preparaciones básicas requeridas
volucrados. Introducción al maridaje, para el producto fresco. Estudio de
armonías. Free pouring avanzado y las hojas de coste y fichas de forma-
técnicas de speed bartending. Build, ción como elementos imprescindi-
shake, stir, blend, muddle & layer. bles para la elaboración de los platos.
Técnicas de agitado. Terminación fi- Campos que componen las hojas de
nal del cóctel. coste. Materias primas que se utilizan
Colectivo en la elaboración de la oferta de Ca-
fetería y Platos Preparados. Principa-
Personal de sala que vaya a desa-
les tareas que se deben ejecutar para
rrollar sus funciones en la barra de la puesta a punto de cara al servicio.
coctelería. Elaboraciones básicas necesarias en
la cocina. Procesos requeridos para
HOSTELERÍA. CORTE Y EMPLATADO la elaboración de los diferentes pla-
DE JAMÓN tos. Requisitos y procedimientos que
AHTPEOO58 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. conlleva el control de las mermas y
cómo realizar un buen aprovecha-
Objetivos miento del género. Pautas a seguir y
Iniciarse y perfeccionar la técnica de controles que se deben hacer en la
corte de jamón a cuchillo y emplata- cocina en cuanto a materia higiénico
do correcto del mismo, según las es- sanitaria se refiere. Instrucciones téc-
pecificaciones marcadas en la oferta nicas para las distintas elaboraciones
de Hostelería. que se realizan en la cocina. Pautas
a seguir en cuanto a la trazabilidad
Contenidos de los productos. Productos que se
Conocimiento de las diferentes par- deben utilizar para la limpieza de las
tes del jamón. Técnicas de corte. diferentes áreas e instrumentos en
Prácticas de corte de jamón a cu- una cocina. Procedimientos a seguir
chillo. Emplatado correcto del jamón en cuanto a prevención de riesgos
con pinzas. Buenas prácticas en la laborales se refiere. Pautas necesa-
ejecución. Evaluación práctica en el
rias para una correcta ejecución del
desarrollo de la actividad. Medidas
de prevención de riesgos laborales servicio.

133
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. DESARROLLO DE puntos críticos de la conservación. comandas en dispositivos MPOS.


OTROS DEPARTAMENTOS A PLATOS Contenidos Contenidos
PREPARADOS Repaso y perfeccionamiento de los Herramientas pedagógicas para ins-
21074 ■ Capacitación ■ 36 h. procesos en las elaboraciones ca- truir un curso de formación. Acceso
lientes de diferentes productos. Co- correcto a la aplicación. Explicación
Objetivos nocimiento de los distintos procesos de la cinta de opciones y revisión de
Adquirir los conocimientos y habi- de elaboración de la materia prima. cada una de las familias. Procesos a
lidades necesarias para desarrollar Criterios de horneado específicos. seguir en la toma de comanda, lle-
correctamente el trabajo en el depar- Repaso de material necesario. En- vando a cabo diferentes situaciones
tamento de platos preparados. señanza de los puntos críticos de la que puedan ocurrir. Explicación de
conservación. como trabajar correctamente, la op-
Contenidos
Análisis y conocimiento del surtido. Colectivo ción de “extras y guarniciones” con
Elaboración. Presentación, coloca- Personal de los Centros de Elabo- diferentes ejemplos. Aprendizaje de
ción y decoración de las fuentes en ración de Productos Alimentarios. la toma de un menú de forma correc-
vitrina. Etiquetado. Caducidad. Re- ta, revisando diferentes situaciones
generación del producto. Trazabili- HOSTELERÍA. ELABORACIONES que se puedan dar. Pasos a seguir en
dad. Plan de control higiénico sani- el momento de la modificación de un
tario. Balanza y bizerba.
FRÍAS menú. Visualización de la opción de
AALPR0167 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. ABC buscando diferentes referen-
Colectivo cias. Pautas marcadas y explicación
Personal que realiza polivalencia Objetivos
de cuando utilizar el botón de artí-
esporádica en el departamento de Conocer los diferentes procesos de
culo genérico. Proceso a seguir para
platos preparados. las elaboraciones. Repasar el utilla-
je que debe utilizarse. Aprender los marcar el orden del plato dentro de
puntos críticos de la conservación. la comanda. Suprimir línea impresa.
HOSTELERÍA. DETECCIÓN DE Modificar número de comensales.
NECESIDADES DE COCINA Contenidos Pautas a seguir para el botón “liberar
AHTPE0036 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Conocimiento de los diferentes pro- la mesa”. Explicación de cómo se vi-
cesos de las elaboraciones en frío. sualizan las mesas, dependiendo de
Objetivos Repaso del material para proceder a en que estado se encuentren. Expli-
Evaluar la situación de la cocina tan- una correcta manipulación del pro- cación del llamado botón “Sin cargo”.
to el perfil profesional como la elabo- ducto. Enseñanza de los puntos críti- Visualización del botón “reunir y des-
ración del producto. cos de la conservación de la materia glosar”. Proceso a seguir para liberar
prima. una mesa. Pautas para marchar los
Contenidos
Evaluación de a situación de la coci- Colectivo segundos platos a cocina de forma
na. Verificación del perfil profesional. Personal de los Centros de Elabo- ágil. Proceso a seguir para pasar de
Elaboración de una Mise en Place. ración de Productos Alimentarios. la aplicación toma de comanda, a
la aplicación de operativa de cobro.
Colectivo Proceso completo de tomar nota de
Personal que desarrolla sus funcio- HOSTELERÍA. FORMACIÓN DE
la comanda en el puesto de trabajo.
nes en la cocina. FORMADORES: GESTIÓN DE
COMANDAS EN DISPOSITIVOS Colectivo
HOSTELERÍA. ELABORACIONES MPOS Personal de sala en hostelería, que
vaya a desempeñar la función de
CALIENTES 6166 ■ Capacitación ■ 16 h.
formador en el curso gestión de
AALPR0168 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. comandas en dispositivos MPOS.
Objetivos
Objetivos Formar al personal de sala en hos-
Conocer los diferentes procesos de telería, que vaya a desempeñar las HOSTELERÍA. FORMACIÓN
las elaboración. Profundizar en los funciones de formador para que ad- DE FORMADORES. CARTA DE
criterios de horneado. Repasar el uti- quiera las capacidades necesarias CAFETERÍA
llaje que debe utilizarse. Aprender los para instruir el curso de gestión de
AHTPE0074 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.

134
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

ta de Platos Preparados. Márgenes Colectivo


Objetivos de cada uno de los productos por
Conocer perfectamente todos los Esta a punto de la sala de restau-
familias. Conocimiento de cada uno
rante. Montaje de mesas ordinario.
procesos que se deben llevar a cabo de los materiales y utensilios dados
Montaje de mesas para eventos es-
en cada cambio de carta para reali- de alta para el Departamento de
peciales. Protocolo. Pasos y coordi-
zar la formación con todo el equipo Platos Preparados. Optimización de
nación del servicio.
de hostelería, apoyándose en las los recipientes para cada uno de los
fichas de formación que se han de- platos de la oferta. Servicio correcto
de cada una de las familias. Correcta HOSTELERÍA. FORMADOR DE
sarrollado a tal efecto, y haciendo
manipulación, pornado y dosifica- FORMADORES CARTA CAFETERÍA
hincapié en la “Mise en Place”, elabo-
ción de cada uno de los productos. AHTPE0074 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
ración, presentación y venta de todos
Importancia de llevar a cabo una
los platos nuevos que se incorporan Objetivos
Mise en Place correcta con todos los
en el cambio de la carta de cafetería. elementos decorativos. Decoración y Conocer perfectamente todos los
emplatado correcto para cada uno de procesos que se deben llevar a cabo
Contenidos en cada cambio de carta para reali-
los platos del surtido. Planograma de
Conocimiento de todos los nuevos zar la formación con todo el equipo
implantación en vitrina. Implantación
productos que se incorporan en el de hostelería, apoyándose en las
de los productos en mesa caliente.
cambio de carta. Desglose de los fichas de formación que se han de-
Implantación en vitrina de autoser- sarrollado a tal efecto, y haciendo
campos que componen cada una de vicio de los productos conservados hincapié en la “Mise en Place”, elabo-
las fichas. Equivalencia en las dosifi- en refrigeración y en mantenimiento ración, presentación y venta de todos
caciones. en caliente. Revisión de la hoja de los platos nuevos que se incorporan
implantación de Platos Preparados en el cambio de la carta de cafetería.
Colectivo
en vitrina. Reposición correcta de los
Una o dos personas de cada región Contenidos
productos en los diferentes momen-
de la organización que van a desa- Seguimiento de la formación con
tos del día. Pautas para el uso de la
rrollar las funciones como forma- los equipos de Hostelería de cada
balanza de pesaje. Revisión del tique
dor de todo el personal de hostele- región. Características de los platos
de compra del cliente. Operativa de
ría en cada cambio de carta. según lo pautado en las fichas de
cobro correcta. formación. Comprensión de cara a
Colectivo poder explicar los diferentes cam-
HOSTELERÍA. FORMACIÓN MANUAL pos que componen las fichas de
DE ESTILO. PLATOS PREPARADOS Responsable de Hostelería, Jefe de formación. Elaboración correcta con
Cocina, Personal de platos prepa- ingredientes y dosificaciones cada
AHTPE0101 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h.
rados y personal que desarrolle sus uno de los platos. Detección cuan-
Objetivos funciones en el departamento de do un plato no se está realizando
Dotar a los participantes de los co- forma ocasional correctamente durante el servicio.
Elaboración de cada uno de los pla-
nocimientos necesarios para desa-
HOSTELERÍA. FORMACIÓN PARA tos según lo marcado en hojas de
rrollar correctamente cada uno de coste y fichas de formación. Dosifi-
los procesos de trabajo que se deben MAITRES. RESTAURANTE caciones adecuadas para conseguir
llevar a cabo en el Departamento de AHTSE0010 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. un producto excelente. Degustación
Platos Preparados, implementando y de cada uno de los platos de cara a
normalizando el servicio y la calidad Objetivos poder explicar los platos a cada uno
en la atención al cliente, y todo ello Mejorar la atención en el restaurante, de los equipos de Hostelería de la
bajo los parámetros fijados por la Di- así como la supervisión y coordina- región. Explicación de cómo se debe
rección de Negocio. ción de los colaboradores. realizar la sesión con todo el perso-
nal de Hostelería.
Contenidos Contenidos
Estado en el que se encuentra ac- Colectivo
Esta a punto de la sala de restau-
tualmente el sector de Platos Prepa- rante. Montaje de mesas ordinario. Personas de cada región de la Or-
rados. Surtido troncal definido para Montaje de mesas para eventos es- ganización que van a desarrollar
cada uno de los cluster. Revisión de peciales. Protocolo. Pasos y coordi- las funciones como formador de
las Fichas de Formación y Hojas de nación del servicio. todo el personal de Hostelería en
Coste. Análisis del Informe de Ven- cada cambio de Carta.

135
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. GESTIÓN macenes. Informe de gestión y com- Contenidos


CENTRALIZADA DE CAFETERÍA pras: venta media, venta estimada, Identificación del usuario en la apli-
venta campaña, venta al mes. Análi- cación. Explicación de la Interface de
AHTAI0018 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
sis de la carta para realizar pedidos. la aplicación. Realizar la operativa de
Objetivos Análisis del surtido horizontal: /For reserva Onthego. Gestión correcta
Capacitar a los participantes en la mod2811a. Consultar proveedores:/ del acceso de los clientes a la sala,
actualización de la herramienta Ges- For mod 2811a. Pedidos mínimos de teniendo en cuenta la reserva crea-
tión Centralizada Cafetería. proveedores y ciclos de reposición: da. Pautas marcadas a la hora de
/For mod297r0. Pedidos agrupados: tomar nota de una reserva. Proceso
Contenidos /For mod29q00. Pedidos directos: a seguir para llevar a cabo la cance-
Entrada en el sistema. Árbol dinámi- /For mod29q00. Pedidos directos lación de una reserva. Explicación de
co. Creación de menús. Creación de con dos áreas de venta o un día dis- los diferentes mensajes que recibirá
rangos. Alta de TPV e impresoras. tinto al asignado. Pedido de fruta: / el cliente en su teléfono móvil. Fija-
Alta y modificación de usuarios. Mo- For mod26840. Calendario. Peticio- ción de los objetivos a conseguir du-
dificación de áreas. Configuración de nes servidas. Pedido de pescado: / rante el seguimiento.
TPV y PDA en el sistema. Alta y mo- For mod26840. Calendario. Peticio-
dificación de menús y promociones. Colectivo
nes servidas. Pedido de carne: /For Responsable de Hostelería y cama-
Creación de guarniciones y condi-
mod26730. Calendario. Peticiones reros que desarrollen la función de
mentos y modificadores. Asociación
servidas. Impresión de albaranes: / Gestor de Fila.
de extras y guarniciones a los artícu-
For mod29q00. Macro Script. Tra-
los. Descripción de los campos que
contienen los artículos. Alta de suge- zabilidad. Índices de rotación de la HOSTELERÍA. GESTIÓN
mercancía. Rentabilidad. Exceso de
rencias. Crear y modificar motivos de
stock almacenado /For mod29tce.
E IMPLANTACIÓN DEL
liberación y artículos sin precio. DEPARTAMENTO DE PLATOS
Índice de cobertura. Inventario: /For
Colectivo mod29tce. Salida de la mercancía: PREPARADOS
Responsable y mandos interme- Roturas de stock. Diferencias de in- AHTPE0018 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
dios de los departamentos de Hos- ventario. Mermas. Motivos, conse-
telería. cuencias y control de la salida de la Objetivos
mercancía: Traspasos de mercancía Adquirir los conocimientos y habi-
HOSTELERÍA. GESTIÓN DE al almacén entre centros: Realiza- lidades necesarias para gestionar
correctamente el departamento de
PEDIDOS EN EL DEPARTAMENTO DE dos. Recibidos. Devoluciones.
Platos Preparados.
HOSTELERÍA Colectivo
AHTGM0003 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. Personal del departamento de
Contenidos
Hostelería que vaya a desempeñar Implantación. Presentación, coloca-
Objetivos la función de realizar los pedidos. ción y decoración de las fuentes en
Dotar a los participantes de los co- vitrina. Regeneración de los produc-
nocimientos necesarios para realizar tos. Plan de control higiénico sanita-
un correcto abastecimiento de las
HOSTELERÍA. GESTIÓN DE rio. Mermas. Análisis del listado de
hostelerías, así como realizar las ope- RESERVAS/FILA. APLICACIÓN balanzas. Bizerba.
raciones necesarias en gestión de COVER MANAGER
mercancías. Colectivo
AHTPE0089 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
Responsable de cafetería y cocina,
Contenidos Objetivos y, personal del área de platos pre-
Análisis de la situación actual de la Conocer perfectamente la operati- parados.
cafetería con respecto a la realiza- va completa de la aplicación Cover
ción de los pedidos. Recorrido y ges- Manager que se va a implantar en HOSTELERÍA. HUEVOS, FRITOS Y
tión de la mercancía. Interface de la las hostelerías y revisar a través de GUISOS.
aplicación. Gestión de pedidos. Fac- la sesión de seguimiento las posibles AHTIG0027 ■ Capacitación ■ 16 h.
tores que afectan a la gestión: exis- incidencias que hayan ocurrido una
tencia teórica y real. /For mod29tce vez se ha trabajado con la misma Objetivos
/ For mod29q00. Análisis de los al- Conocer los procesos de trabajo en

136
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

la isla de huevos, fritos y guisos, sen- Recepción, almacenaje, preparación, HOSTELERÍA. IMPLANTACIÓN DE
sibilizando al personal de la impor- producción y conservación. Revi- PROCEDIMIENTOS Y SERVICIO DEL
tancia de la organización y optimi- sión de los procesos diarios desde
RESTAURANTE
zación de los procesos productivos el punto de vista higiénico sanitario.
Normativa higiénico sanitaria del AHTPE0017 ■ Capacitación ■ 40 h.
para alcanzar los estándares de cali-
dad marcados por la dirección. manipulador, utensilios y lugar de Objetivos
trabajo. Mejorar y normalizar el servicio y la
Contenidos
Colectivo calidad en la atención al cliente en
Conocimiento de la oferta de huevos,
Personal de cocina. restaurante.
fritos y guisos. Elaboración y empla-
tado adecuado las diferentes refe- Contenidos
rencias de venta de huevos, fritos y HOSTELERÍA. IMPLANTACIÓN Atención al cliente. Tipología de
guisos. Reducción desde su ámbito PROCEDIMIENTOS Y CARTA EN LA cliente. Mobiliario y material. Pro-
de actuación, los costes derivados COCINA DEL RESTAURANTE tocolo de servicio. Nueva carta del
de la mala manipulación, proporcio- restaurante. Vajilla, cristalería y cu-
AHTEB0054 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
bertería a utilizar. Surtido de panes.
nado y dosificación de los productos.
Objetivos Coctelería. Presentación y cata de
Organización del trabajo de huevos,
Mejorar los procesos de trabajo en la la oferta gastronómica. Montaje de
fritos y guisos. Realización correcta mesas.
de los procesos de conservación y cocina del restaurante, sensibilizan-
almacenamiento. Conocimiento del do al personal de la importancia de Colectivo
manejo de la maquinaria. Identifica- la organización y optimización de los Maître y camareros profesionales,
ción y corrección de los malos hábi- procesos productivos para alcanzar que vayan a desempeñar sus fun-
tos higiénico sanitarios que pudieran los estándares de calidad marcados ciones en el área de restaurante.
existir. por la dirección.

Colectivo Contenidos
Personal de Cocina que vaya a de- Conocimiento de la nueva oferta de
sarrollar sus funciones en la venta de la carta del Restaurante. Elabora-
huevos, fritos y guisos. ción y emplatado adecuado de los
platos de la nueva carta del restau-
rante. Enseñanza para que los costes
HOSTELERÍA. IMPLANTACIÓN
derivados de la mala manipulación,
PROCEDIMIENTO DE TRABAJO proporcionado y dosificación de los
COCINA productos. Organización del trabajo
AHTEB0052 ■ Capacitación ■ 40 h. correctamente en la cocina del Res-
taurante. Conocimiento del manejo
Objetivos del horno Josper. Realización correc-
Sensibilizar al personal de la impor- ta de los procesos de conservación
tancia de la organización y optimiza- y almacenamiento. Identificación
ción de los procesos productivos de y corrección de los malos hábitos
la cocina, cumpliendo la normativa higiénico sanitarios que pudieran
higiénico sanitaria establecida. existir en la cocina del Restaurante.
Enseñanza de forma adecuada los
Contenidos equipos de protección asociados al
Organización del trabajo en coci- puesto de trabajo, siguiendo la nor-
na. Puesta a punto de las diferentes mativa específica de prevención de
partidas de la cocina. Conocimiento riesgos laborales.
de los productos de la carta (elabo-
ración, dosificaciones, emplatado,...) Colectivo
Correcto mantenimiento y utiliza- Profesionales y ayudantes de cocina.
ción de la plancha. Tratamiento de
la mercancía en las diferentes fases.

137
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. NUEVA CARTA DE Colectivo al cliente. Realización de un argu-


CAFETERÍA. PERSONAL DE COCINA mentario de cada uno de los platos
Personal de cafetería que desarrolle
para saber asesorar correctamente
DE LA CAFETERÍA sus funciones en el área de cocina.
al cliente. Traslado de la importan-
AHTPE0077 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. cia de realizar los platos siguiendo lo
HOSTELERÍA. NUEVA CARTA DE pautado en las fichas de formación.
Objetivos CAFETERÍA. PERSONAL DE SALA Y Degustación de cada uno de los pla-
Trasladar a todos los colaboradores BARRA DE LA CAFETERÍA tos de cara a poder explicar los pla-
de la Hostelería del centro las nove- tos a los clientes.
dades de la oferta de la nueva carta AHTPE0076 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
de cafetería, así como los aspectos a Objetivos Colectivo
tener en cuenta para asegurar que Personal de Cafetería que desarrolle
Trasladar a todos los colaboradores
el producto se elabore y se sirva al sus funciones en la sala y la barra.
cliente siguiendo las directrices. de la Hostelería del centro las nove-
dades de la oferta de la nueva carta
Contenidos de cafetería, así como los aspectos
HOSTELERÍA. OBRADOR
Conocimiento de todos los nuevos a tener en cuenta para asegurar que AHTIG0039 ■ Capacitación ■ 40 h.
productos que se incorporan en el
el producto se sirva y se ofrezca al Objetivos
cambio de carta. Desglose de los
campos que componen cada una cliente siguiendo las directrices
Conocer los procesos de trabajo en
de las fichas trabajando y explican- marcadas.
obrador (repostería y panes), sen-
do cada uno de ellos: Mise en Place
correcta de cada uno de los platos. Contenidos sibilizando al personal de la impor-
Equivalencia en las dosificaciones. Conocimiento de la oferta de la Nue- tancia de la organización y optimi-
Elaboración de cada plato lo pautado va Carta de Cafetería. Explicación de zación de los procesos productivos
en las fichas de formación. Normativa la composición de cada uno de los para alcanzar los estándares de ca-
higiénico sanitaria que afecta a cada platos. Traslado de conocimiento y lidad marcados por la dirección.
plato (fechas de caducidad secunda- estudio de cada uno de los platos
rias, abatimiento,...). Presentación de nuevos de la Carta a toda la planti- Contenidos
toda la oferta en la vajilla marcada. lla. Resolución de las posibles dudas Conocimiento de la oferta de repos-
Explicación de cada uno de los in- que puedan existir con respecto a tería y panes. Elaboración y emplata-
gredientes que componen los platos. do adecuadamente toda la oferta de
los ingredientes de cada plato. Expli-
Realización del servicio de comida y repostería y panes. Reducción desde
análisis de cada uno de los platos. cación de la forma de servir el plato
su ámbito de actuación, los costes

138
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

derivados de la mala manipulación, que se someten a abatimiento, a HOSTELERÍA. OPTIMIZACIÓN


porcionado y dosificación de los través del conocimiento de la técni-
productos. Organización el trabajo
HORNO ROTISOL. PLATOS
ca y del manejo de la abatido. PREPARADOS
correctamente. Realización correc-
tamente los procesos de conser- Contenidos AHTEB0064 ■ Capacitación ■ 8 h.
vación y almacenamiento. Conoci- Utilización correcta del abatidor para
miento del manejo de la maquinaria. Objetivos
Identificación y corregido de los ma- elaboraciones que van a someterse
Dotar a los participantes de los co-
los hábitos higiénico sanitarios que a enfriamiento de frío positivo o frío
nocimientos y habilidades nece-
pudieran existir en la isla de obrador. negativo. Obtención de una correcta
sarias para optimizar la utilización
Enseñanza a una actitud proactiva manipulación de los alimentos tras del horno Rotisol, aprovechando al
hacia la venta. Prestar una atención abatimiento. Formación adecuada
lo más personalizada posible a nues- máximo las posibilidades que brinda
los equipos de protección asociados el mismo y de esta forma alcanzar
tros clientes, teniendo en cuenta sus
preferencias y reduciendo al máxi- al puesto de trabajo, siguiendo la los estándares de calidad marcados
mo, posibles errores y tiempos de normativa específica de prevención por la Dirección.
espera. Colocación del producto en de riesgos laborales.
la vitrina de repostería y panes. Contenidos
Colectivo Dotación de los contenidos y habili-
Colectivo Jefes de cocina, profesionales y ayu- dades necesarias para poder traba-
Personal de Cocina que vaya a de- dantes de cocina con experiencia. jar con el Horno Rotisol. Implanta-
sarrollar sus funciones en el obrador. ción de la mercancía con criterios de
HOSTELERÍA. OPTIMIZACIÓN rentabilidad y estética comercial del
HOSTELERÍA. OPTIMIZACIÓN DE HORNO JOSPER negocio. Conocimientos y elabora-
HORNO RATIONAL ción de la oferta relativa a los asados.
AHTPE0048 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. Retrasmisión de los sistemas de tra-
39243 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. bajo y supervisar su ejecución. Valo-
Objetivos
Objetivos ración de los parámetros de calidad
Optimizar al máximo la utilización que se han de aplicar para el asado
Mejorar el rendimiento del horno del horno Josper, aprovechando to- de cada una de las referencias. Ho-
Rational. das las posibilidades que brinda el mogenización de la utilización del
mismo. material existente. Minimizar, desde
Contenidos
Recordatorio de las funciones bá- Contenidos su ámbito de actuación, los costes
sicas. Configuración del horno a las derivados de la mala manipulación
Aplicación de las nuevas técnicas
del material y de la inadecuada ma-
necesidades más complejas. Reali- de cocinado, utilizando el Horno
nipulación, porcionado y/o dosifi-
zación de diferentes recetas como Josper. Conocimiento cómo sacar el cación de los productos. Utilización
fritos, asados, ect. Utilización de for- máximo rendimiento al horno. Ela- de forma adecuada los equipos de
ma adecuada los equipos de protec- boración diferentes productos en el protección asociados al puesto de
ción asociados al puesto de trabajo, horno. Enseñar los beneficios de la trabajo, siguiendo la normativa es-
siguiendo la normativa específica de elaboración a la brasa. Mostrar y se- pecífica de prevención de riesgos
Prevención de riesgos laborales. guir los distintos procesos higiénico laborales. Propagación de la mejor
sanitarios marcados por la empresa. imagen posible de la organización y
Colectivo del departamento. Ejecución de las
Utilización de forma adecuada los
Profesionales de cocina con cono- habilidades necesarias para realizar
cimientos básicos en el manejo del equipos de protección asociados al
puesto de trabajo, siguiendo la nor- venta complementaria. Dotación a
horno de convección. los participantes de los criterios ne-
mativa específica de prevención de
cesarios para asesorar al cliente en
riesgos laborales.
HOSTELERÍA. OPTIMIZACIÓN DEL base a sus gustos.
ABATIDOR DE TEMPERATURA Colectivo
Colectivo
AHTEB0028 ■ Capacitación ■ 8 h. Profesionales que vayan a desarro-
Personal de Platos Preparados que
llar sus funciones de forma eventual
desarrollen su actividad en el área
Objetivos u ocasional.
de asados en el departamento de
Mejorar la calidad de los alimentos Platos Preparados.

139
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. PAGO EN CAFETERÍA HOSTELERÍA. PASTA Y PIZZA prácticas. Resolución de dudas que
pudieran haber surgido. Repaso de
EN MPOS AHTIG0024 ■ Capacitación ■ 16 h. los principales conceptos vistos en
AHTOC0005 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. las acciones previas. Supervisión de
Objetivos que están aplicando los parámetros
Objetivos Conocer los procesos de trabajo de de calidad para la prestación de un
Conocer la nueva operativa de cobro pasta/pizza, sensibilizando al per- servicio óptimo, acorde al nivel des-
a seguir para pagar en cafetería con sonal de la importancia de la orga- crito. Estudio si han visto áreas de
MPOS. nización y optimización de los pro- mejora en el servicio de la cocina
cesos productivos para alcanzar los donde han realizado las prácticas.
Contenidos estándares de calidad marcados por Verificación de la ejecución de los
Acceso correcto a la aplicación. Ex- la Dirección. diferentes servicios se realizan co-
plicación de la cinta de opciones rrectamente. La organización de las
Contenidos partidas del restaurante se sigue
revisando cada una de las familias. realizando bajo las premisas marca-
Conocimiento de la oferta de pasta/
Procesos a seguir en la toma de co- pizza. Elaboración y emplatado ade- das en la formación. Realización de
manda llevando a cabo diferentes cuado de las diferentes referencias montajes de las partidas en función
situaciones que puedan ocurrir. Ex- de venta de pasta/pizza. Reducción al evento que vaya a tener lugar. (Co-
plicación de cómo trabajar correc- desde su ámbito de actuación, los mida, Presentación, Cóctel...). Elabo-
costes derivados de la mala manipu- ración de un menú degustación. Eva-
tamente la opción de Extras y Guar-
lación, porcionado y dosificación de luación de ver si conocen y elaboran
niciones con diferentes ejemplos. correctamente los distintos platos
los productos. Organización del tra-
Aprendizaje de la toma de un menú bajo correctamente de pasta/pizza. que componen la oferta gastronómi-
de forma correcta, revisando diferen- Realización correcta de los procesos ca. Valoración de todos los conteni-
tes situaciones que se puedan dar. de conservación y almacenamiento. dos teóricos y prácticos vistos hasta
Pasos a seguir en el momento de la Enseñanza el manejo de la maqui- el momento. Utilización de forma
naria. Identificado y corregido de los adecuada de los equipos de protec-
modificación de menú. Visualización ción asociados al puesto de trabajo,
malos hábitos higiénico sanitarios
de la opción de ABC, buscando dife- que pudieran existir. siguiendo la normativa específica de
rentes referencias. Pautas marcadas prevención de riesgos laborales.
y explicación de cuándo utilizar el Colectivo
Personal de Cocina que vaya a de- Colectivo
botón de artículo genérico. Proceso
sarrollar sus funciones de pizza/ Personal de cocina.
a seguir para marcar el orden del
plato dentro de la comanda. Suprimir pasta.
línea impresa. Modificar número de HOSTELERÍA.
comensales. Pautas a seguir para el HOSTELERÍA. PERFECCIONAMIENTO Y
botón “liberar la mesa”. Explicación PERFECCIONAMIENTO Y EVALUACIÓN DE LA FORMACIÓN DE
de cómo se visualizan las mesas EVALUACIÓN DE LA FORMACIÓN DE LA SALA DEL RESTAURANTE
dependiendo de en qué estado se LA COCINA AHTPE0043 ■ Perfeccionamiento ■ 48 h.
encuentren. Explicación del botón AHTPE0046 ■ Perfeccionamiento ■ 48 h.
llamado “sin cargo”. Visualización del Objetivos
botón “reunir y desglosar”. Proceso a Objetivos Verificar el grado de consecución de
Verificar el grado de consecución los objetivos marcados para el servi-
seguir para “liberar una mesa”. Pau-
de los objetivos marcados para el cio en la sala del restaurante.
tas para marchar los segundos pla-
seguimiento de las formaciones de:
tos a cocina de forma ágil. Proceso a procedimientos de trabajo en la co- Contenidos
seguir para pasar de la aplicación de cina del Restaurante, optimización Análisis de las prácticas de servicio
Toma de comanda a la aplicación de horno rational, productos sosa... y y repaso de contenidos. Revisado de
Operativa de Cobro. Proceso com- solventar las posibles dudas que ha- los pasos del servicio aprendidos.
pleto de toma nota de la comanda yan podido surgir en el proceso. Supervisión del protocolo básico.
en el puesto de trabajo. Contenidos Colectivo
Visión del grado de consecución Camareros profesionales que vayan
Colectivo de objetivos colectivo e individual.
Personal de Cafetería. a desarrollar sus funciones en el
Identificación de dificultades encon-
restaurante
tradas durante la realización de las

140
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

HOSTELERÍA. PERSONAL DE Colectivo HOSTELERÍA. PREPARACIÓN DE


HOSTELERÍA SUPERMERCADOS Profesionales de cocina y ayudan- PEDIDOS EN PLATOS PREPARADOS
SÁNCHEZ ROMERO REDUCIDO tes con experiencia. AHTPE0105 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
18019 ■ Capacitación ■ 16 h.
HOSTELERÍA. PLATOS Objetivos
Objetivos Capacitar a los participantes de los
PREPARADOS. GESTIÓN E conocimientos necesarios para lle-
Conocer la estructura, filosofía y pro- IMPLANTACIÓN var a cabo la preparación de pedidos
cedimientos necesarios para llevar a en platos preparados.
AHTGV0001 ■ Capacitación ■ 20 h.
cabo la integración de los supermer-
Contenidos
cados Sánchez Romero al grupo El Objetivos Conocimiento de la operativa com-
Corte Inglés. Dotar a los participantes de las ha- pleta para llevar a cabo un pedido
bilidades necesarias para la elabora- de platos preparados desde que el
Contenidos ción y gestión de platos preparados. cliente lo realiza hasta que es reco-
Plan de comunicación y formación gido por el personal de reparto. Re-
para el proceso de integración de Contenidos ferencias disponibles para el servicio
las tiendas Sánchez Romero. Co- Principios de gestión. Análisis del de Celebraciones. Montaje correcto
nocimiento de empresa. Sistemas surtido. Implantación. Identificación de cada una de las referencias en
de cobro y gestión de comandas. de los productos. Regeneración de las bandejas correspondientes. Co-
Operativas en el TPV y sistemas de los productos. Trazabilidad. Plan de nocimiento por parte del personal
cobro. Mantenimiento centralizado control higiénico sanitario. de cada uno de los departamentos
para la gestión de la mercancía de de las hojas de coste marcadas para
platos preparados. Gestión integral Colectivo cada una de las referencias. Conoci-
de mercancía: IMS. Normativa de Camareros, cocineros y vendedores miento de la normativa higiénico sa-
procedimientos. (iniciación y profesionales) que des- nitaria definida por el departamento
Colectivo empeñan su función en el área de de Calidad para cada uno de los de-
Platos Preparados. partamentos implicados.
Personal de hostelería.
Colectivo
HOSTELERÍA. PESCADOS Y HOSTELERÍA. PLATOS Jefe de sala, responsables de fres-
MARISCOS PREPARADOS. VENDEDOR cos, responsable de pickers, res-
AHTVM0001 ■ Capacitación ■ 80 h. ponsable de hostelería y responsa-
AHTEB0009 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. ble de Cocina.
Objetivos Objetivos
Aumentar el nivel de conocimiento y Capacitar al participante para des- HOSTELERÍA. PRESENTACIÓN DE
ejecución de los participantes en esta empeñar adecuadamente el puesto LOS NUEVOS PLATOS DE LA CARTA
materia, aplicando el tipo de elabora- de vendedor de platos preparados. DE CAFETERÍA
ción más idóneo a cada especie te-
niendo en cuenta sus características. Contenidos AHTEB0061 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.
Manipulación de alimentos. Preven-
Contenidos Objetivos
ción de riesgos laborales. El Corte
Clasificación de los pescados y ma- Conocer la nueva oferta de la carta
Ingles. Estructura Interna. Normativa
riscos. Procedimiento a la limpieza para la próxima campaña comercial.
y procedimiento de implantación y
y corte. Optimización a la materia
prima desarrollando subproductos colocación. Atención al cliente. Com- Contenidos
y reduciendo mermas. Identifica- posición del surtido. Elaboraciones Actualización de la oferta gastro-
ción y aplicación a los tiempos y culinarias básicas. El sistema de ba- nómica de la carta para la próxima
las temperaturas más adecuadas a lanzas. TPV (Cuando proceda) campaña. Enseñanza de la Mise
cada una de la materia prima. Co- en Place de los nuevos platos de la
nocimiento guarniciones y salsas. Colectivo oferta. Elaboración de las recetas di-
Utilización de forma adecuada los Personal que se incorpora a la em- señadas para la nueva carta. Homo-
equipos de protección asociados al presa con el objeto de desempeñar genización de la vajilla y el montaje
puesto de trabajo, siguiendo la nor- el puesto de vendedor en el dpto de en el plato de las nuevas recetas.
mativa específica de prevención de Platos Preparados.
riesgos laborales. Colectivo
Jefes y responsables de cocina.

141
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTO DE do para cada tipo de plato. Simula- tivos en cocina así como los siste-
SERVICIO EN EL RESTAURANTE ción de servicio de los distintos pla- mas de gestión y las normas higié-
tos. Pasos del servicio: protocolo a nico sanitarias con el fin de lograr
AHTSE0009 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. seguir. Orden y modo de ejecución. la calidad óptima de los productos
Objetivos Calidad en el servicio. Puesta a pun- comercializados.
to del área. Mobiliario y material. Va-
Incrementar el nivel profesional de Contenidos
jilla, cristalería y cubertería a utilizar.
los asistentes con el objeto de me- Organización del trabajo correcta-
Montaje de mesas. Diferentes moda-
jorar y normalizar el servicio y la mente en la cocina. Conocimiento de
lidades y aspectos a tener en cuenta.
calidad en la atención al cliente en los platos de la nueva carta de cafetería.
Perfil profesional. Atención al cliente.
relación a los parámetros fijados por Elaborar y emplatar adecuadamen-
Tipología de cliente. Protocolo Bási-
la Dirección. te los platos de la carta de cafetería.
co: montaje y organización de me-
Contenidos sas y eventos. Prácticas de montaje Utilización adecuada de la plancha.
y distribución de comensales. Dife- Limpieza, temperatura y finalización
Puesta a punto del restaurante. Pa-
rentes tipos de servicio. Diferentes de producto. Estimación correcta
sos del servicio. Servicio de distintos
protocolos a seguir. Presidencias y de los pedidos. Realización de una
tipos de eventos. Material a emplear.
sistemas de colocación. Colocación hoja de coste, para el desarrollo de
Consideraciones generales.
de banderas. Surtido de panes. El ese plato. Estudio del listado de ba-
Colectivo café: historia del café. Comprender lanzas para la valoración de implan-
Profesionales y ayudantes que los diferentes procesos por los que tar los platos o hacer una Mise en
presten servicio en el restaurante pasa el café: producción, recogida, Place. Conocimiento de las normas
de forma habitual. comercialización del café verde. En- del higiénicas del manipulador, uten-
tender los procesos de obtención del silios y lugar de trabajo. Utilización
adecuada los equipos de protección
HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTO café así como sus parámetros de ca-
asociados al puesto de trabajo, si-
SERVICIO EN EL RESTAURANTE lidad. Conocer el proceso industrial
del café y las técnicas de conserva- guiendo la normativa específica de
PERSONAL DE SALA ción utilizadas por Illy. Diferenciar prevención de riesgos laborales.
AHTPE0039 ■ Perfeccionamiento ■ 80 h. las principales variedades de café Colectivo
(arábica y robusta). Elaborar correc-
Objetivos Jefes y responsables de Cocina.
tamente el recetario de cafés. Servi-
Conocer y normalizar el protocolo cio de Café. Cata de los diferentes
de servicio, la oferta del Restaurante, cafés. El té: comprender los diferen- HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y
los diferentes servicios a realizar y la tes procesos por los que pasa el té. PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT.
calidad en la atención al cliente en Entender los procesos de obtención CLIENTE. CAFETERÍA SALA
relación a los parámetros fijados por del té así cómo sus parámetros de
la Dirección. AHTPE0066 ■ Capacitación ■ 20 h.
calidad. Diferenciar las principales
Contenidos variedades de té (negro, verde, rojo). Objetivos
Introducción. Justificación de la ac- Elaborar correctamente las diferen- Adquirir los conocimientos y desa-
ción, contenidos, metodología. Si- tes variedades de té. Servicio de té. rrollar las habilidades que permiten
tuación de la Restauración en nues- llevar a cabo con éxito las principales
Colectivo
tros días. Evolución y tendencias. estrategias de ofrecimiento comer-
Camareros Profesionales que vayan
Parámetros de calidad en el servicio cial, conociendo y analizando todas
a desarrollar sus funciones de forma
de Restauración. Análisis DAFO de las especificaciones que se verifican
eventual u ocasional en el Restau-
la hostelería. Conocimientos gastro- en las auditorias que se realizan en las
rante.
nómicos generales. Oferta del res- Hostelerías y siguiendo un protocolo
taurante. Ingredientes y elaboración de actuación específico y adaptado a
básica. Presentación y cata de todos HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS DE las situaciones habituales que se pre-
los productos que componen la ofer- TRABAJO Y CALIDAD EN LA COCINA sentan en los diferentes negocios.
ta gastronómica. Terminología glosa- AHTEB0058 ■ Capacitación ■ 32 h. Contenidos
rio de cocina. Conocimiento de fon-
Objetivos Conocimiento de los criterios de cál-
dos de cocina, salsas básicas, salsas
emulsionadas,etc. Servicio adecua- Conocer el sistema de organización culo de media global del informe del
y optimización de procesos produc- Mistery Shopper en la cafetería. Aná-

142
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

lisis de cada una de las preguntas lisis de cada una de las preguntas los mismos. Importancia del ofreci-
que evalúa el Mistery Shopper en la que evalúa el Mistery Shopper en la miento comercial en hostelería. Con-
cafetería. Resultados de las diferen- Cocina. Resultados de las diferentes ceptos básicos sobre ofrecimiento y
tes oleadas del Mistery a nivel orga- oleadas del Mistery a nivel organiza- protocolo de actuación. Servicio en
nización en la cafetería. Resultados ción en la preguntas vinculadas di- barra. Servicio en cada una de las is-
de las diferentes oleadas del Mistery las. Técnicas de ofrecimiento comer-
rectamente a la Cocina. Resultados
a nivel centro en la cafetería. Puesta cial en hostelería.
de las diferentes oleadas del Mistery
en común de los errores cometidos que afectan a la cocina a nivel centro Colectivo
y solución de estos. Importancia del (Cafetería, Restaurante y Platos Pre- Personal que desarrolle sus funcio-
ofrecimiento comercial en Hostele- parados). Puesta en común de los nes en La Plaça Gastro Mercat.
ría. Conceptos básicos sobre ofre- errores cometidos y solución de los
cimiento y protocolo de actuación,
servicio en barra y servicio en sala.
mismos. Visualización de los conoci- HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y
Técnicas de ofrecimiento comercial
mientos adquiridos en el puesto de PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT.
en hostelería, sugerencia de produc-
trabajo. Análisis de la visualización CLIENTE. PLATOS PREPARADOS
realizada en el puesto de trabajo. AHTPE0068 ■ Capacitación ■ 4 h.
to, directo, ofrecimiento 360 grados
y norma del “segundo no”. Pautas Colectivo
para aumentar la eficacia del ofreci- Objetivos
Personal de Cocina.
miento, recomendación y refuerzo y Mejorar el rendimiento del horno Ra-
atención excelente al cliente. Visuali- tional.
HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y
zación de los conocimientos adquiri- Contenidos
PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT.
dos en el puesto de trabajo. Análisis Conocimiento de los criterios de
de la visualización realizada en el
CLIENTE. LA PLAÇA cálculo de media global del informe
puesto de trabajo. AHTPE0082 ■ Capacitación ■ 20 h. del Mistery Shopper en platos pre-
parados. Análisis de cada una de
Colectivo Objetivos las preguntas que evalúa el Mistery
Personal que desarrolla sus funcio- Adquirir los conocimientos y desa- Shopper en platos preparados. Re-
nes en la sala de la Cafetería. rrollar las habilidades que permiten sultados de las diferentes oleadas
llevar a cabo con éxito las principales del Mistery a nivel organización en
estrategias de ofrecimiento comer- platos preparados. Resultados de
HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y las diferentes oleadas del Mistery a
cial, conociendo y analizando todas
PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT. las especificaciones que se verifican nivel centro en platos preparados.
CLIENTE. COCINA en las auditorias que se realizan en las
Puesta en común de los errores co-
metidos y solución de los mismos.
AHTPE0065 ■ Capacitación ■ 2 h. Hostelerías y siguiendo un protocolo Importancia del ofrecimiento co-
de actuación específico y adaptado a mercial en platos preparados. Con-
Objetivos las situaciones habituales que se pre- ceptos básicos sobre ofrecimiento y
Adquirir los conocimientos y desa- sentan en los diferentes negocios. protocolo de actuación. Servicio en
rrollar las habilidades que permiten mostrador. Técnicas de ofrecimiento
llevar a cabo con éxito las principa- Contenidos comercial en hostelería. Sugerencia
les estrategias relacionadas con los Conocimiento de los criterios de cál- de producto directo. Ofrecimiento
procesos que se desarrollan en la culo de media global del informe del 360 grados. Norma del “segundo no”.
cocina y que a su vez se verifican en Mistery Shopper en La Plaça Gas- Pautas para aumentar la eficacia del
tro Mercat. Análisis de cada una de ofrecimiento. Recomendación y re-
las auditorias que se realizan en las
las preguntas que evalúa el Mistery fuerzo. Atención excelente al cliente.
Hostelerías, siguiendo un protocolo Visualización de los conocimientos
Shopper en la plaça Gastro Mercat.
de actuación específico y adaptado adquiridos en el puesto de trabajo.
Resultados de las diferentes olea-
a las situaciones habituales que se Análisis de la visualización realizada
das del Mistery a nivel organización
presentan en los diferentes negocios. en el puesto de trabajo.
en La Plaça Gastro Mercat. Resul-
Contenidos tados de las diferentes oleadas del Colectivo
Conocimiento de los criterios de cál- Mistery a nivel centro en La Plaça Personal que desarrolla sus funcio-
Gastro Mercat. Puesta en común de nes en el departamento de Platos
culo de media global del informe del
los errores cometidos y solución de
Mistery Shopper en la Cocina. Aná- Preparados.

143
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y pper (Cafetería, Restaurante y Platos HOSTELERÍA. PROCEDIMIENTOS Y


PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT. Preparados). Resultados de las di- PROTOCOLOS EN LA MEJORA AT.
ferentes oleadas del Mistery a nivel
CLIENTE. RESPONSABLES CLIENTE. RESTAURANTE
organización (Cafetería, Restaurante
AHTPE0069 ■ Capacitación ■ 2 h. y Platos Preparados). Resultados de AHTPE0067 ■ Capacitación ■ 5 h.
Objetivos las diferentes oleadas del Mistery a Objetivos
Adquirir los conocimientos y desa- nivel centro (Cafetería, Restaurante Adquirir los conocimientos y desa-
rrollar las habilidades que permiten y Platos Preparados). Puesta en co- rrollar las habilidades que permiten
llevar a cabo con éxito las principales mún de los errores cometidos y ex- llevar a cabo con éxito las principales
estrategias de ofrecimiento comer- plicación de la búsqueda de solución estrategias de ofrecimiento comer-
cial, conociendo y analizando todas a los mismos. Explicación de la im- cial, conociendo y analizando todas
las especificaciones que se verifican portancia del ofrecimiento comercial las especificaciones que se verifican
en las auditorias que se realizan en las en Hostelería. Conceptos básicos en las auditorias que se realizan en las
Hostelerías y siguiendo un protocolo sobre ofrecimiento y protocolo de Hostelerías y siguiendo un protocolo
de actuación específico y adaptado a actuación en servicio de cafetería, de actuación específico y adaptado a
las situaciones habituales que se pre- restaurante, y en platos preparados las situaciones habituales que se pre-
sentan en los diferentes negocios. en servicio de mostrador. Pautas sentan en los diferentes negocios.
para aumentar la eficacia del ofreci-
Contenidos miento, recomendación y refuerzo y
Contenidos
Conocimiento de los criterios de cál- atención excelente al cliente. Conocimiento de los criterios de cál-
culo de media global del informe del culo de media global del informe del
Mistery Shopper en Cafetería. Aná- Colectivo Mistery Shopper en cafetería. Aná-
lisis de cada una de las preguntas Personas que desarrollen sus fun- lisis de cada una de las preguntas
que evalúa el Mistery Shopper en ciones como responsables dentro que evalúa el Mistery Shopper en
Cafetería. Resultados de las diferen- de la hostelería. cafetería. Resultados de las diferen-
tes oleadas del Mistery a nivel orga- tes oleadas del Mistery a nivel orga-
nización en Cafetería. Resultados de
las diferentes oleadas del Mistery a
nivel centro en Cafetería. Puesta en
común de los errores cometidos y
solución de los mismos. Importan-
cia del ofrecimiento comercial en
Hostelería. Conceptos básicos sobre
ofrecimiento y protocolo de actua-
ción en el servicio en barra y sala.
Técnicas de ofrecimiento comercial
en hostelería; sugerencia de pro-
ducto directo; ofrecimiento 360 gra-
dos; norma del “segundo no”. Pautas
para aumentar la eficacia del ofreci-
miento; recomendación y refuerzo y
atención excelente al cliente. Visuali-
zación de los conocimientos adquiri-
dos en el puesto de trabajo. Análisis
de la visualización realizada en el
puesto de trabajo. Conocimiento de
los criterios de cálculo de media glo-
bal del informe del Mistery Shopper
(Cafetería, Restaurante y Platos Pre-
parados). Análisis de cada una de las
preguntas que evalúa el Mistery Sho-

144
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

nización en cafetería. Resultados de Enseñanza de forma adecuada los


las diferentes oleadas del Mistery a Objetivos equipos de protección asociados al
nivel centro en cafetería. Puesta en Mejorar los procesos de trabajo en la puesto de trabajo, siguiendo la nor-
común de los errores cometidos y cocina del restaurante, sensibilizan- mativa específica de Prevención de
solución de los mismos. Importancia do al personal de la importancia de Riesgos laborales.
del ofrecimiento comercial en hoste- la organización y optimización de los
lería. Conceptos básicos sobre ofre- procesos productivos para alcanzar Colectivo
cimiento y protocolo de actuación. los estándares de calidad marcados Profesionales de cocina que se en-
Técnicas de ofrecimiento comercial por la Dirección. carguen o vayan a encargarse de la
en hostelería. Pautas para aumentar elaboración de postres para el res-
la eficacia del ofrecimiento. Visuali- Contenidos taurante.
zación de los conocimientos adquiri- Iniciación de la nueva oferta de la
dos en el puesto de trabajo. Análisis carta del Restaurante. Elaboración HOSTELERÍA. SEGUIMIENTO CURSO
de la visualización realizada en el
puesto de trabajo.
y emplatado adecuado de los platos GESTIÓN DE HOSTELERÍA
de la nueva carta del restaurante. Re- AHTGC0007 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Colectivo ducción desde su ámbito de actua-
Personal de Restaurante. ción, los costes derivados de la mala Objetivos
manipulación, porcionado y dosifica- Supervisar que los participantes han
HOSTELERÍA. PROFESIONALES DE ción de los productos. Organización adquirido los conocimientos nece-
COCINA del trabajo correctamente en la co- sarios para dirigir su departamento/
cina del Restaurante. Utilización del área bajo criterios de rentabilidad.
AHTIG0003 ■ Desarrollo ■ 40 h.
horno Josper. Realización correcta
de los procesos de conservación y
Contenidos
Objetivos
almacenamiento. Utilización de for- Seguimiento para comprobar que los
Conocer las tareas propias del puesto
participantes han adquirido los co-
de profesional de cocina. ma adecuada los equipos de protec-
nocimientos necesarios para dirigir
ción asociados al puesto de trabajo,
Contenidos siguiendo la normativa específica de
su departamento/área bajo criterios
Identificación de los principales pro- de rentabilidad. Supervisión de los
prevención de riesgos laborales.
ductos con los que se trabajan en conceptos más utilizados en la ges-
cocina. Enseñanza de las principales Colectivo tión de un departamento: márgenes,
tareas a realizar en la puesta a punto Personal de cocina del Restaurante. inventarios, tratamiento de ofertas,
de cara al servicio. Conocimiento de coberturas, rotación, etc. y revisión
HOSTELERÍA. REPOSTERÍA EN de los datos de su departamento.
la oferta de la Cafetería. Identifica-
Revisión del aprovisionamiento y la
ción la normativa de Manipulación RESTAURANTES
disciplina de compra. Análisis de las
de Alimentos y de Prevención de AHTEB0025 ■ Desarrollo ■ 40 h. mermas del departamento. Revisión
Riesgos Laborales. Utilización de for-
Objetivos de los conceptos de gestión que se
ma adecuada los equipos de protec-
han trabajado en el curso “Gestión
ción asociados al puesto de trabajo, Capacitar a los participantes para la
de Hostelería”. Realización del con-
siguiendo la normativa específica de realización de postres para el restau-
trol y seguimiento de ofertas y pro-
prevención de riesgos laborales. rante que resulten atractivos para los
mociones. Análisis de la desviación
clientes, rentables y fácilmente reali- de la producción y que se han ins-
Colectivo zables teniendo en cuenta los medios
Personal que se incorpora al puesto taurado los sistemas de trabajo. Re-
disponibles en nuestras cocinas visar que se ha elaborado una orden
de profesional de cocina.
Contenidos de producción en cocina y un plan
semanal de la actividad.
HOSTELERÍA. PUESTA EN MARCHA Elaboración de tartas y pasteles.
DE PROCEDIMIENTOS Y CARTA DEL Creación de postre a base de frutas. Colectivo
RESTAURANTE Optimización de las materias pri- Jefes y responsables que hayan re-
AHTEB0055 ■ Capacitación ■ 40 h. mas disponibles en nuestras coci- cibido la formación específica en
nas. Postres con mousses y cremas. gestión de hostelería.

145
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

HOSTELERÍA. SEGUIMIENTO ben utilizar para la limpieza de las di- niciones con diferentes ejemplos.
ferentes áreas e instrumentos en una Aprendizaje de la toma de un menú
DESARROLLO DE OTROS de forma correcta, revisando diferen-
cocina.
DEPARTAMENTOS A COCINA tes situaciones que se puedan dar.
22011 ■ Capacitación ■ 40 h. Colectivo Pasos a seguir en el momento de la
Personal polivalente que realice fun- modificación de menú. Visualización
Objetivos ciones propias de cocina. de la opción de ABC, buscando dife-
Comprobar que los participantes han rentes referencias. Pautas marcadas
y explicación de cuándo utilizar el
adquirido exitosamente los cono- HOSTELERÍA. SETAS Y botón de artículo genérico. Proceso
cimientos y habilidades necesarios GASTRONOMÍA a seguir para marcar el orden del
para que puedan realizar los procedi-
AHTEB0011 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. plato dentro de la comanda. Suprimir
mientos y las tareas básicas del pues- línea impresa. Modificar número de
to de ayudante de cocina. Objetivos comensales. Pautas a seguir para el
Que los participantes sean capaces botón liberar la mesa. Explicación de
Contenidos cómo se visualizan las mesas depen-
Conocimiento por parte de los parti- de diseñar y desarrollar una oferta
diendo de en qué estado se encuen-
cipantes de los diferentes platos de de temporada en cada una de sus
tren. Explicación del botón llamado
la carta y cada uno de los ingredien- hostelerías verificado desde direc- “sin cargo”. Visualización del botón
tes que lo componen. Realización ción de negocio. “reunir y desglosar”. Proceso a seguir
correcta de los distintos cortes y las para liberar una mesa. Pautas para
Contenidos
preparaciones básicas requeridas marchar los segundos platos a co-
Identificación de las principales va- cina de forma ágil. Proceso a seguir
para el género en crudo. Importancia riedades comestibles y su uso cu-
de seguir las hojas de coste marca- para pasar de la aplicación de Toma
linario. Elaboración de las recetas de Comanda a la aplicación de Ope-
das desde central se ha interioriza- vistas durante el curso. Desarrollo rativa de cobro. Proceso completo
do como elementos imprescindibles de una oferta propia en su unidad de toma nota de la comanda en el
para la elaboración de los platos. de Hostelería. Enseñanza adecuada puesto de trabajo.
Comprensión de la importancia del a los equipos de protección asocia-
a información que recogen las hojas dos al puesto de trabajo, siguiendo la Colectivo
de coste. Verificación de que las di- normativa específica de Prevención Responsables de Hostelería, perso-
ferentes materias primas que se utili- de Riesgos Laborales. nal de Cafetería y Restaurante.
zan en la elaboración de la oferta de Colectivo
los diferentes negocios de Hostelería Jefes y profesionales de Cocina. HOSTELERÍA. VENTA ESPECIAL
se identifican correctamente. Análi- AYUDANTE DE CAMARERO
sis de las principales tareas que se
deben ejecutar para la puesta a pun- HOSTELERÍA. SISTEMA CAFÉ AHTSA0003 ■ Capacitación ■ 80 h.
to de cara al servicio. Conocimiento CENTRAL EN DISPOSITIVOS DE
Objetivos
del desarrollo de las elaboraciones MPOS Capacitar al alumno para el desem-
básicas para preparar la oferta. Pro- AHTAI0032 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h. peño de las tareas propias del puesto
cesos a seguir para la elaboración de ayudante de camarero a un nivel
de los diferentes platos. Realización Objetivos elemental.
correcta de los procedimientos que Conocer perfectamente la operativa
conlleva el control de las mermas y completa de gestión de comandas Contenidos
la realización de un buen aprovecha- Café Central a través del Dispositivo Conocimiento de empresa, entorno y
miento del género. Análisis de las de MPOS. modelo profesional. Manipulación de
pautas a seguir en cuanto a materia Alimentos. Prevención de Riesgos
Contenidos Laborales. Atención al cliente. Mise
higiénico sanitaria se refiere. Confir-
Acceso correcto a la aplicación. Ex- en Place. Servicio de barra y sala.
mación de las diferentes instruccio- Proceso administrativo de venta. Pa-
nes técnicas para las distintas elabo- plicación de la cinta de opciones
revisando cada una de las familias. sos del servicio.
raciones que se realizan en la cocina.
Procesos a seguir en la toma de co-
Verificación de que se han compren- manda llevando a cabo diferentes
Colectivo
dido las pautas a seguir en cuanto a situaciones que puedan ocurrir. Ex- Personas que se incorporan a la em-
la trazabilidad de los productos. Uso plicación de cómo trabajar correc- presa para desempeñar el puesto
correcto de los productos que se de- tamente la opción de Extras y Guar- de ayudante de camarero de forma
eventual.

146
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

HOSTELERÍA. VENTA ESPECIAL correcta de los procesos de conser- Colectivo


AYUDANTE DE CAMARERO. vación y almacenamiento. Identifica-
Profesionales y ayudantes de coci-
ción y corregido de los malos hábi-
REDUCIDA tos higiénico sanitarios que pudieran
na con experiencia.
AHTSA0004 ■ Capacitación ■ 40 h. existir. Una actitud proactiva hacia
la venta. Atención lo más personali- HOSTELERÍA. IMPLANTACIÓN
Objetivos zada posible a nuestros clientes, te- PROCEDIMIENTO EN TRABAJO DE
Capacitar al alumno para el desem- niendo en cuenta sus preferencias y COCINA
peño de las tareas propias del puesto reduciendo al máximo, posibles erro-
de ayudante de camarero a un nivel AHTEB0052 ■ Capacitación ■ 40 h.
res y tiempos de espera.
básico. Objetivos
Colectivo
Contenidos Personal de Cocina que vaya a de-
Sensibilizar al personal de la impor-
Conocimiento de empresa, entorno y sarrollar sus funciones en la isla de tancia de la organización y optimiza-
modelo profesional. Manipulación de zumos, smothies y frozen yogurt. ción de los procesos productivos de
Alimentos. Prevención de Riesgos la cocina, cumpliendo la normativa
Laborales. Atención al cliente. Mise higiénico sanitaria establecida.
en Place. Servicio de barra y sala. HOSTELERÍA. COCINA. VERDURAS
Proceso administrativo de venta. Pa- DEL MAR Y TIERRA Contenidos
sos del servicio. Técnicas de servicio: AHTEB0023 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. Organización del trabajo en coci-
la relación Cliente-Vendedor. na. Puesta a punto de las diferentes
Objetivos partidas de la cocina. Conocimiento
Colectivo Mejorar el conocimiento de verduras de los productos de la carta (elabo-
Personas que se incorporen a la y algas.
empresa para desempeñar el pues- ración, dosificaciones, emplatado,...).
to de ayudante de camarero en Contenidos Correcto mantenimiento y utiliza-
campañas de venta especial. Identificación las principales varie- ción de la plancha. Tratamiento de
dades de verduras y algas. Dotación la mercancía en las diferentes fases.
a los asistentes del mejor uso culina- Recepción, almacenaje, preparación,
HOSTELERÍA. ZUMOS, SMOOTHIES rio de las distintas variedades. Ense-
Y FROZEN YOGURT producción y conservación. Revi-
ñanza de los parámetros de calidad
tanto en algas como en verduras. sión de los procesos diarios desde
AHTIG0032 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Asimilación de las principales téc- el punto de vista higiénico sanitario.
Objetivos nicas de conservación. Utilización Normativa higiénico sanitaria.
Conocer los procesos de trabajo en de forma adecuada los equipos de
protección asociados al puesto de Colectivo
la isla de zumos, smoothies y frozen
trabajo, siguiendo la normativa es- Personal de cocina.
yogurt, sensibilizando al personal de pecífica de prevención de riesgos
la importancia de la organización y laborales.
optimización de los procesos produc-
tivos para alcanzar los estándares de
calidad marcados por la Dirección.
Contenidos
Conocimiento de la oferta zumos,
smoothies y frozen yogurt. Elabo-
ración y emplatado adecuado de
toda la oferta de zumos, smoothies
y frozen yogurt. Reducción desde
su ámbito de actuación, los costes
derivados de la mala manipulación,
porcionado y dosificación de los pro-
ductos. Organización del trabajo co-
rrectamente. Conocimiento del ma-
nejo de la maquinaria. Realización

147
Alimentación Club del Gourmet Higiene Alimentaria
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Hostelería

IMPLANTACIÓN COCINA DE Contenidos PLATOS PREPARADOS. GESTIÓN E


PRODUCCIÓN Atención al cliente Servicio al clien- IMPLANTACIÓN
AHTIG0035 ■ Capacitación ■ 80 h. te. Principios de calidad del servicio. AHTPE0013 ■ Capacitación ■ 6 h.
Elementos de comunicación. Ánimo
Objetivos de venta. Venta cruzada. Segunda Objetivos
Conocer los procesos de trabajo de consumición. Sugerencias. Orga- Adquirir los conocimientos y habilida-
la cocina de producción, sensibilizan- nización del trabajo en el área de des necesarias para gestionar correc-
do al personal de la importancia de la cafetería: Rangos. Unificación de tamente el departamento de platos
la organización y optimización de los centros productivos (barra control, preparados.
procesos productivos para alcanzar cocina dayton). Pasos del servicio.
Contenidos
los estándares de calidad marcados Puesta a punto del área de venta. Im-
Conocimiento del surtido de platos
por la Dirección. plementación del nuevo sistema de
preparados. Presentación, coloca-
trabajo. Nueva carta. Fichas de for-
Contenidos ción y decoración de las fuentes en
mación. Tratamiento de la mercancía
Conocimiento de las elaboraciones vitrina. Regeneración de los produc-
en las diferentes fases. Recepción,
de cada partida (Huevos y tortillas,...). tos. Trazabilidad. Mermas. Balanzas y
almacenaje, preparación, produc-
Elaboración correcta todas las ela- bizerba.
ción y conservación. Revisión de los
boraciones de las distintas partidas.
procesos diarios desde el punto de Colectivo
Manejo correcto de toda la maqui-
vista higiénico alimentario. Normati- Camareros y cocineros.
naría de la cocina de producción.
va higiénico sanitaria del manipula-
Reducción desde su ámbito de ac-
dor, utensilios y lugar de trabajo.
tuación, los costes derivados de
la mala manipulación, porciona- Colectivo
do y dosificación de los productos. Camareros iniciación y profesiona-
Organización el trabajo correcta- les que desempeñen sus funciones
mente en la cocina producción. en el área de Cafetería.
Realización correcta de los procesos
de conservación y almacenamiento. PLATOS PREPARADOS. CAMPAÑA
Identificado y corregido de los malos DE NAVIDAD
hábitos higiénico sanitarios que pu-
AHTPE0037 ■ Capacitación ■ 2 h.
dieran existir en el departamento de
cocina producción. Objetivos
Colectivo Conocer los criterios y pautas a se-
Personal de Cocina que vaya a de- guir durante la campaña de Navidad,
sarrollar sus funciones en la cocina en base a la oferta preparada por la
de producción. dirección.
Contenidos
IMPLANTACIÓN PROCEDIMIENTO Surtido de campaña. Técnicas de
DE TRABAJO CAFETERÍA implantación. Atención al cliente y
AHTPE0005 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. venta personalizada. Emplatado, de-
coración y regeneración del surtido.
Objetivos Material y catálogo.
Dotar a los participantes de los co-
nocimientos y habilidades necesarias Colectivo
para la mejora de la atención y servicio Responsables y profesionales del
al cliente, teniendo en cuenta las pre- departamento de Platos Preparados.
misas del nuevo modelo de negocio

148
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

149
ONLINE
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

ONLINE Objetivos
a la Salud Pública.

Garantizar la correcta actividad hi- Contenidos


giénico sanitaria en nuestros centros El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
HIGIENTE ALIMENTARIA de trabajo en relación con la forma- nitario. Principios del Análisis de Pe-
ción del personal de charcutería de ligros y Puntos de Control Críticos
cara a la Salud Pública. (APPCC). Fases de la actividad en
ANISAKIS. CONTROL Y Contenidos
cocina. Cuadros de gestión. Regis-
PREVENCIÓN tros de la actividad.
El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
PPRHA0046 ■ Capacitación ■ 15 min. nitario. Principios del Análisis de Pe- Colectivo
ligros y Puntos de Control Críticos Manipuladores de alimentos de Co-
Objetivos (APPCC). Fases de la actividad de cina.
Conocer los efectos nocivos de este Charcutería. Cuadros de gestión. Re-
parásito para aconsejar al cliente el gistros de la actividad.
correcto tratamiento que debe dar al AUTOCONTROL HIGIÉNICO
producto. Colectivo SANITARIO PARA FRUTERÍA
Contenidos Manipuladores de alimentos de AHAHS0016 ■ Capacitación ■ 80 min.
Charcutería.
El Anisakis. Control y prevención. Objetivos
Normas de actuación. Información al
AUTOCONTROL HIGIÉNICO Garantizar la correcta actividad hi-
cliente. Recomendaciones.
SANITARIO PARA CLUB DEL giénico sanitaria en nuestros centros
Colectivo de trabajo en relación con la forma-
Personal de nueva incorporación a
GOURMET
ción del personal de frutería de cara
la empresa en los departamentos de AHAHS0024 ■ Capacitación ■ 100 min. a la Salud Pública.
Pescadería, Cocina y Platos Prepara-
dos de los centros comerciales. Objetivos Contenidos
Garantizar la correcta actividad hi- El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
giénico sanitaria en nuestros centros
AUTOCONTROL HIGIÉNICO de trabajo en relación con la forma-
nitario. Principios del Análisis de Pe-
ligros y Puntos de Control Críticos
SANITARIO PARA CARNICERÍA ción del personal de Club de Gour- (APPCC). Fases de la actividad de
AHTIG0009 ■ Capacitación ■ 80 min. met de cara a la Salud Pública. Frutería. Cuadros de gestión. Regis-
Contenidos tros de la actividad.
Objetivos
Garantizar la correcta actividad hi- El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa- Colectivo
giénico sanitaria en nuestros centros nitario. Principios del Análisis de Pe- Manipuladores de alimentos de
de trabajo en relación con la forma- ligros y Puntos de Control Críticos Frutería.
ción del personal de Carnicería de (APPCC). Fases de la actividad en
cara a la Salud Pública. Club del Gourmet. Cuadros de ges-
tión. Registros de la actividad.
AUTOCONTROL HIGIÉNICO
Contenidos SANITARIO PARA PANADERÍA Y
El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa- Colectivo
nitario. Principios del Análisis de Pe-
PASTELERÍA
Manipuladores de alimentos del AHAHS0019 ■ Capacitación ■ 80 min.
ligros y Puntos de Control Críticos
(APPCC). Fases de la actividad de Club del Gourmet.
Carnicería. Cuadros de gestión. Re- Objetivos
gistros de la actividad. AUTOCONTROL HIGIÉNICO Garantizar la correcta actividad hi-
Colectivo SANITARIO PARA COCINA giénico sanitaria en nuestros centros
AHAHS0022 ■ Capacitación ■ 90 min. de trabajo en relación con la forma-
Manipuladores de alimentos de Car-
ción del personal de Panadería y
nicería. Objetivos Pastelería de cara a la Salud Pública.
Garantizar la correcta actividad hi-
AUTOCONTROL HIGIÉNICO giénico sanitaria en nuestros centros Contenidos
SANITARIO PARA CHARCUTERÍA de trabajo en relación con la forma- El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
AHAHS0014 ■ Capacitación ■ 1:20 min. ción del personal de Cocina de cara nitario. Principios del Análisis de Pe-

152
Hostelería Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Higiene Alimentaria y Hostelería

ligros y Puntos de Control Críticos Colectivo AUTOCONTROL HIGIÉNICO


(APPCC). Fases de la actividad de Manipuladores de alimentos de SANITARIO PARA REPOSICIÓN
Panadería y Pastelería. Cuadros de Pescadería. AHAHS0018 ■ Capacitación ■ 80 min.
gestión. Registros de la actividad.
AUTOCONTROL HIGIÉNICO Objetivos
Colectivo
Manipuladores de alimentos de Pa- SANITARIO PARA PLATOS Garantizar la correcta actividad hi-
nadería y Pastelería. PREPARADOS giénico sanitaria en nuestros centros
de trabajo en relación con la forma-
AHAHS0023 ■ Capacitación ■ 90 min.
AUTOCONTROL HIGIÉNICO ción del personal de sala supermer-
Objetivos cado de cara a la Salud Pública.
SANITARIO PARA PESCADERÍA
AHAHS0017 ■ Capacitación ■ 80 min. Garantizar la correcta actividad hi- Contenidos
giénico sanitaria en nuestros centros El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
Objetivos de trabajo en relación con la forma- nitario. Principios del Análisis de Pe-
Garantizar la correcta actividad hi- ción del personal de Platos Prepara- ligros y Puntos de Control Críticos
giénico sanitaria en nuestros centros dos de cara a la Salud Pública. (APPCC). Fases de la actividad de la
de trabajo en relación con la forma-
Contenidos sala supermercado. Cuadros de ges-
ción del personal de Pescadería de
cara a la Salud Pública. El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa- tión. Registros de la actividad.
nitario. Principios del Análisis de Pe-
Contenidos ligros y Puntos de Control Críticos Colectivo
(APPCC). Fases de la actividad en Manipuladores de alimentos que
El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa-
supermercado. Cuadros de gestión. realizan tareas de reposición.
nitario. Principios del Análisis de Pe- Registros de la actividad.
ligros y Puntos de Control Críticos
(APPCC). Fases de la actividad de Colectivo
Pescadería. Cuadros de gestión. Re- Manipuladores de alimentos de Pla-
gistros de la actividad. tos Preparados.

153
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

AUTOCONTROL HIGIÉNICO Objetivos


para ejercer como manipulador de
SANITARIO PARA SERVICIO DE alimentos en el departamento de
Conocer las actuaciones correctas Charcutería.
BARRA Y MESA que aseguran el mantenimiento de
AHAHS0021 ■ Capacitación ■ 80 min. la cadena del frío. Contenidos
Los alimentos. Los riesgos. Técni-
Objetivos Contenidos cas de conservación. Conservación
Garantizar la correcta actividad hi- Qué es la cadena del frío. Las fases y eliminación de riesgos. Análisis de
giénico sanitaria en nuestros centros en la cadena del frío. Actuaciones peligros y puntos críticos de control.
de trabajo en relación con la forma- correctas en las diferentes fases del
ción del personal de Cafetería de Autocontrol higiénico sanitario. La
recorrido de la mercancía en el cen- higiene en el puesto de trabajo. Tra-
cara a la Salud Pública.
tro de trabajo. zabilidad.
Contenidos Colectivo
El Plan de Autocontrol Higiénico-Sa- Colectivo
Personal que trabaja en los depar- Personal de nueva incorporación a
nitario. Principios del Análisis de Pe-
ligros y Puntos de Control Críticos tamentos de alimentación con pro- la empresa en el departamento de
(APPCC). Fases de la actividad en ductos frescos, cocinados o enva- Charcutería.
cafetería. Cuadros de gestión. Regis- sados y que requieren frío.
tros de la actividad. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA COCINA
Colectivo
Manipuladores de alimentos de Ca-
PARA CARNICERÍA AALHA0059 ■ Capacitación ■ 105 min.
fetería. AALHA0052 ■ Capacitación ■ 105 min.
Objetivos
Objetivos Adquirir los conocimientos básicos
INTOLERANCIAS Y ALERGIAS Adquirir los conocimientos básicos
ALIMENTARIAS en higiene alimentaria necesarios
en higiene alimentaria necesarios para ejercer como manipulador de
AALHA0065 ■ Capacitación ■ 35 min. para ejercer como manipulador de alimentos en el departamento de
alimentos en el departamento de Platos Preparados.
Objetivos
Carnicería.
Informar y sensibilizar nuestro per- Contenidos
sonal de Alimentación sobre la im- Contenidos Los alimentos. Los riesgos. Técni-
portancia de las intolerancias y aler- Los Alimentos. Los Riesgos. Técni- cas de conservación. Conservación
gias alimentarias. cas de Conservación. Conservación y eliminación de riesgos. Análisis de
y Eliminación de riesgos. Análisis de peligros y puntos críticos de control.
Contenidos
Peligros y Puntos Críticos de Con- Autocontrol higiénico sanitario. La
Qué es una intolerancia y una aler-
trol. Autocontrol Higiénico Sanitario. higiene en el puesto de trabajo. Tra-
gia alimentaria? Contaminación
La Higiene en el puesto de trabajo. zabilidad.
cruzada. Buenas prácticas del ma-
Trazabilidad.
nipulador. Alérgenos declarados. Colectivo
Etiquetado e información al cliente. Colectivo Personal de nueva incorporación a
Preguntas frecuentes de clientes. Personal de nueva incorporación a la empresa en el departamento de
la empresa en el departamento de Cocina o Platos Preparados.
Colectivo
Carnicería.
Manipuladores de alimentos de las
empresas El Corte Inglés, Hipercor, MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Supercor, Supercor Exprés y Sán-
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ESTACIONES DE SERVICIO
chez Romero
PARA CHARCUTERÍA GESPEVESA
AALHA0053 ■ Capacitación ■ 105 min. AALHA0057 ■ Capacitación ■ 105 min.
LA CADENA DEL FRÍO Objetivos
PPRHA0023 ■ Capacitación ■ 20 min. Objetivos
Adquirir los conocimientos básicos
Adquirir los conocimientos básicos
en higiene alimentaria necesarios

154
Hostelería Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Higiene Alimentaria y Hostelería

en higiene alimentaria necesarios cas de conservación. Conservación Colectivo


para ejercer como manipulador en y eliminación de riesgos. Análisis de
Personal de nueva incorporación a
las EESS de Gespevesa. peligros y puntos críticos de control.
Autocontrol higiénico sanitario. La la empresa en el departamento de
Contenidos higiene en el puesto de trabajo. Tra- Líneas de Cajas y Envíos.
Normas de higiene. Técnicas de con- zabilidad.
servación. La Cadena del Frío. Eti- MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Colectivo PARA PESCADERÍA
quetado.
Personal de nueva incorporación a
Colectivo AALHA0051 ■ Capacitación ■ 105 min.
la empresa en los obradores de Pa-
Personal de nueva incorporación a la nadería y Pastelería. Objetivos
empresa en las EESS de Gespevesa. Adquirir los conocimientos básicos
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS en higiene alimentaria necesarios
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA PASTELERÍA Y PANADERÍA para ejercer como manipulador de
PARA FRUTERÍA AALHA0056 ■ Capacitación ■ 105 min. alimentos en el departamento de
Pescadería.
AALHA0054 ■ Capacitación ■ 105 min.
Objetivos Contenidos
Objetivos Adquirir los conocimientos básicos
Los alimentos. Los riesgos. Técni-
Adquirir los conocimientos básicos en higiene alimentaria necesarios
cas de conservación. Conservación
en higiene alimentaria necesarios para ejercer como manipulador de
y eliminación de riesgos. Análisis de
para ejercer como manipulador de alimentos en el departamento de
peligros y puntos críticos de con-
alimentos en el departamento de Panadería y Pastelería.
trol. Autocontrol higiénico sanitario.
Frutería. La higiene en el puesto de trabajo.
Contenidos
Contenidos Los alimentos. Los riesgos. Técni- Trazabilidad.
Los alimentos. Los riesgos. Técni- cas de conservación. Conservación Colectivo
cas de conservación. Conservación y eliminación de riesgos. Análisis de Curso dirigido al personal de nue-
y eliminación de riesgos. Análisis de peligros y puntos críticos de con- va incorporación a la empresa en el
peligros y puntos críticos de control. trol. Autocontrol higiénico sanitario.
Autocontrol higiénico sanitario. La departamento de Pescadería.
La higiene en el puesto de trabajo.
higiene en el puesto de trabajo. Tra-
Trazabilidad. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
zabilidad.
Colectivo PARA PLATAFORMA DE
Colectivo
Personal de nueva incorporación a DISTRIBUCIÓN
Personal de nueva incorporación a
la empresa en el departamento de
la empresa en el Departamento de AALHA0062 ■ Capacitación ■ 30 min.
Panadería y Pastelería.
Frutería. Objetivos
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Adquirir los conocimientos básicos en
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS higiene alimentaria necesarios para
PARA OBRADOR DE PANADERÍA Y PARA PERSONAL LÍNEA DE CAJA Y ejercer como manipulador de alimen-
PASTELERÍA ENVÍOS tos en la Plataforma de Distribución.
AAL**0004 ■ Capacitación ■ 25 min.
AALHA0055 ■ Capacitación ■ 105 min. Contenidos
Objetivos Normas de higiene. Técnicas de con-
Objetivos servación. La cadena del frío. Etique-
Adquirir los conocimientos básicos
Adquirir los conocimientos básicos tado.
en higiene alimentaria necesarios
en higiene alimentaria necesarios
para ejercer como manipulador de
para ejercer como manipulador de Colectivo
alimentos en Línea de caja y envíos.
alimentos en el departamento de Curso personal de nueva incorpora-
Panadería y Pastelería. Contenidos ción a la empresa en la plataforma
Normas de higiene. Técnicas de con- de distribución.
Contenidos
servación. La cadena del frío. Etique-
Los alimentos. Los riesgos. Técni-
tado.

155
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Objetivos Objetivos


PARA PUNTO OMNICANALIDAD Adquirir los conocimientos básicos Adquirir los conocimientos básicos
AALHA0066 ■ Capacitación ■ 30 min. en higiene alimentaria necesarios en higiene alimentaria necesarios
para ejercer como manipulador de para ejercer como manipulador en
Objetivos alimentos en la Recepción y Expedi- la reposición de sala supermercado.
Adquirir los conocimientos básicos ción de Mercancías.
en higiene alimentaria necesarios Contenidos
para ejercer como manipulador de Contenidos Normas de higiene. Técnicas de con-
alimentos en el Punto Omnicanal. servación. La cadena del frío. Etique-
Normas de higiene. Técnicas de con- tado.
Contenidos servación. La cadena del frío. Etique-
Normas de higiene. Técnicas de con- tado. Colectivo
servación. La dadena del frío. Etique- Personal de nueva incorporación a
Colectivo la empresa en el departamento de
tado.
Personal de nueva incorporación a la sala supermercado.
Colectivo empresa en el departamento de Re-
Personal de nueva incorporación en cepción y expedición de mercancías.
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
el Punto Omnicanal.
PARA SERVICIO DE BARRA Y MESA
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS AHAHA0002 ■ Capacitación ■ 105 min.
PARA REPOSICIÓN
PARA RECEPCIÓN DE MERCANCÍA AALHA0030 ■ Capacitación ■ 30 min. Objetivos
AALHA0047 ■ Capacitación ■ 20 min. Adquirir los conocimientos básicos en
higiene alimentaria necesarios para
ejercer como manipulador de alimen-
tos en el departamento de Cafetería.
Contenidos
Los alimentos. Los riesgos. Técni-
cas de conservación. Conservación
y eliminación de riesgos. Análisis de
peligros y puntos críticos de con-
trol. Autocontrol higiénico sanitario.
La higiene en el puesto de trabajo.
Trazabilidad.
Colectivo
Personal de nueva incorporación a
la empresa departamento Cafetería.

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
PARA SICOR
9022 ■ Capacitación ■ 30 min.
Objetivos
Adquirir los conocimientos básicos
en higiene alimentaria necesarios
para ejercer como manipulador de
alimentos en Sicor.
Contenidos
Normas de higiene. Técnicas de con-
servación. La dadena del frío. Etique-
tado.

156
Hostelería Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Higiene Alimentaria y Hostelería

Colectivo rrectamente las instalaciones y he- mentos de la sala de alimentación o


rramientas propias de los departa- Plataforma de distribución.
Personal de nueva incorporación a
mentos de Hostelería.
la empresa de Sicor.
Contenidos SEGURIDAD ALIMENTARIA.
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Normativa higiénico sanitaria. Con- TRATAMIENTO E INCIDENCIAS Y
PARA TÉCNICO DE COMPRA Y ceptos de limpieza y desinfección. ACCIONES CORRECTORAS
Productos homologados para la lim-
REPOSICIÓN pieza y desinfección. AHA**0003 ■ Capacitación ■ 30 min.
AALHA0035 ■ Capacitación ■ 30 min.
Colectivo Objetivos
Objetivos Personal que trabaja en lo departa- Sensibilizar acerca de la importancia
Adquirir los conocimientos básicos mentos de Hostelería. y necesidad de documentar todas
en higiene alimentaria necesarios las incidencias que puedan provocar
para ejercer como manipulador de PROCESOS DE LIMPIEZA riesgos de naturaleza higiénico-sani-
alimentos tanto en línea de caja Y DESINFECCIÓN EN LOS taria en el desarrollo de la actividad
como en la sala supermercado. diaria del centro.
DEPARTAMENTOS DE FRESCOS
Contenidos AALLD0010 ■ Capacitación ■ 2 h. Contenidos
Normas de higiene. Técnicas de con- Importancia del registro de las inci-
servación. La dadena del frío. Etique-
Objetivos dencias que se producen en los cen-
Aprender a limpiar y desinfectar co- tros y de las acciones correctoras
tado. rrectamente las instalaciones y he- realizadas. Qué es una incidencia.
rramientas propias de los departa- Tipos de incidencias. Información
Colectivo contenida en el documento “Regis-
mentos de frescos de Alimentación.
Personal de nueva incorporación a tro de Incidencias”. Cuándo y cómo
la empresa en el departamento de Contenidos se utilizan los documentos.
Líneas de caja y reposición en sala. Normativa higiénico sanitaria. Con-
ceptos de limpieza y desinfección. Colectivo
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Productos homologados para la lim- Todo el personal relacionado con la
PARAFARMACIA pieza y desinfección. manipulación de alimentos del Gru-
po de empresas de El Corte Inglés.
AHAPA0001 ■ Capacitación ■ 30 min. Colectivo
Personal que trabaja en lo departa-
Objetivos mentos de Frescos en Alimentación.
TRAZABILIDAD EN ALIMENTACIÓN
Adquirir los conocimientos básicos GRAN CONSUMO
en higiene alimentaria necesarios
PROCESOS DE LIMPIEZA Y 30010 ■ Capacitación ■ 30 min.
para ejercer como manipulador de
alimentos en el departamento de DESINFECCIÓN PARA PERSONAL Objetivos
Parafarmacia. DE SALA Y PLATAFORMAS DE Adquirir los conocimientos necesa-
Contenidos DISTRIBUCIÓN rios para llevar a cabo un sistema de
Normas de higiene. Técnicas de con- AALHA0064 ■ Capacitación ■ 45 min. trazabilidad para garantizar la segu-
servación. La Cadena del Frío. Eti- ridad alimentaria en sala Supermer-
quetado. Objetivos
cado, Parafarmacia y en la recepción
Aprender a limpiar y desinfectar co-
Colectivo rrectamente las instalaciones y he- y expedición de mercancía.
Personal de nueva incorporación a rramientas propias de la sala Super- Contenidos
la empresa en el departamento de mercado y las Plataformas.
Parafarmacia. Qué es la trazabilidad. Trazabilidad
Contenidos en sala de ventas. Trazabilidad y au-
Normativa higiénico sanitaria. Con- tocontrol. Vigilancia y verificación del
PROCESOS DE LIMPIEZA Y ceptos de limpieza y desinfección. sistema. Alertas alimentarias.
DESINFECCIÓN EN HOSTELERÍA Productos homologados para la lim-
AALLD0009 ■ Capacitación ■ 2 h. pieza y desinfección. Colectivo
Manipuladores de alimentos que
Objetivos Colectivo realizan tareas en la Sala Supermer-
Aprender a limpiar y desinfectar co- Personal que trabaja en lo Departa- cado y Parafarmacia.

157
Alimentación Club del Gourmet Hostelería
Gran Consumo, Alimentación
y Hostelería Higiene Alimentaria

TRAZABILIDAD EN ALIMENTACIÓN Contenidos


TRAZABILIDAD EN CARNICERÍA Qué es la trazabilidad. Trazabilidad
25020 ■ Capacitación ■ 45 min. en Charcutería. Trazabilidad y auto-
control. Vigilancia y verificación del
Objetivos sistema. Alertas alimentarias.
Adquirir los conocimientos necesa- Colectivo
rios para llevar a cabo un sistema de Manipuladores de alimentos de Fru-
trazabilidad para garantizar la segu- tería.
ridad alimentaria en el departamento
de Carnicería. TRAZABILIDAD EN PASTELERÍA Y
Contenidos PANADERÍA
Qué es la trazabilidad. Trazabilidad 30009 ■ Capacitación ■ 40 min.
en Carnicería. Trazabilidad y auto-
control. Vigilancia y verificación del Objetivos
sistema. Alertas alimentarias. Adquirir los conocimientos necesa-
rios para llevar a cabo un sistema de
Colectivo trazabilidad para garantizar la segu-
Manipuladores de alimentos de Car- ridad alimentaria en el departamento
nicería. de Panadería y Pastelería.

TRAZABILIDAD EN CHARCUTERÍA Contenidos


Qué es la trazabilidad. Trazabilidad
30006 ■ Capacitación ■ 40 min. en Panadería y Pastelería. Trazabili-
Objetivos dad y autocontrol. Vigilancia y veri-
ficación del sistema. Alertas alimen-
Adquirir los conocimientos necesa-
tarias.
rios para llevar a cabo un sistema de
trazabilidad para garantizar la segu- Colectivo
ridad alimentaria en el departamento Manipuladores de alimentos de Pa-
de Charcutería. nadería y Pastelería.

Contenidos TRAZABILIDAD EN PESCADERÍA


Qué es la trazabilidad. Trazabilidad
30008 ■ Capacitación ■ 40 min.
en Charcutería. Trazabilidad y auto-
control. Vigilancia y verificación del Objetivos
sistema. Alertas alimentarias. Adquirir los conocimientos necesa-
rios para llevar a cabo un sistema de
Colectivo
trazabilidad para garantizar la segu-
Manipuladores de alimentos de
ridad alimentaria en el departamento
Charcutería.
de Pescadería.

TRAZABILIDAD EN FRUTERÍA Contenidos


30007 ■ Capacitación ■ 40 min. Qué es la trazabilidad. Trazabilidad
en Pescadería. Trazabilidad y auto-
Objetivos control. Vigilancia y verificación del
Adquirir los conocimientos necesa- sistema. Alertas alimentarias.
rios para llevar a cabo un sistema de Colectivo
trazabilidad para garantizar la segu- Manipuladores de alimentos de Pes-
ridad alimentaria en el departamento cadería.
de Frutería.

158
Higiene Alimentaria Club del Gourmet Alimentación
Gran Consumo, Alimentación
Hostelería y Hostelería

HOSTELERÍA

HOSTELERÍA. INCORPORACIÓN
PERSONAL PLATOS PREPARADOS
AHT**0042 ■ Capacitación ■ 83 min.
Objetivos
Formar al personal e cuanto a la
oferta comercial, el sistema de traba-
jo y los criterios de implantación.
Contenidos
Análisis del surtido (nacional, re-
servas y regional,). Implantación en
vitrina y decoración de las fuentes.
Gestión del departamento (hojas de
coste, platos regionales, gestión se-
manal, gestión diaria.... Normativa hi-
giénico-alimentaria (documentación
que afecta al Departamento, alérge-
nos... Atención al cliente. Entrega a
Domicilio. Preparar el pedido. Trami-
tar el cobro. El rider.
Colectivo
Personal que trabaje en el departa-
mento de Platos Preparados, ya sea
de forma estable u ocasional, tanto
en venta como en elaboración.

159
Sistemas de Cobro,
Procesos y Herramientas
de Gestión
PRESENCIAL
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

PRESENCIAL como facilitar un modelo de actua-


ción comercial en la relación con el
operaciones. Reenvío de entradas.
Devoluciones. Facturas. Gestión de
cliente. incidencias. Compras duplicadas.
ADMINISTRACIÓN CALL CENTER. Reclamaciones de cargo en cuenta.
Contenidos
VENTA FINANCIADA Modelo profesional. Relación con el Colectivo
EADDV0055 ■ Capacitación ■ 72 h. cliente. Descripción y funcionamiento Personal del Call Center de la División
de las Cajas de Servicio Rápido. de Venta a Distancia que va a realizar
Objetivos venta, postventa y gestión de inci-
Adquirir los conocimientos y desa- Colectivo dencias de entradas para eventos.
rrollar las habilidades que permiten Personal de Caja del Supermercado
desempeñar de forma adecuada el El Corte Inglés, Hipercor y Supercor
puesto de gestión de Venta Finan- que vayan a desempeñar tareas de CELEBRACIONES Y REGALOS:
ciada del DCH. asistente en el entono de las Cajas MARKETING
de Servicio Rápido de su centro. 39137 • Capacitación • 2 h.
Contenidos
Aplicación CSC. Sistema CRM. Siste- CAJAS SERVICIO RÁPIDO Objetivos
ma IMS. SAT. Este curso permite adquirir los co-
39118 • Capacitación • 8 h.
nocimientos y destrezas necesa-
Colectivo rios para la creación y diseño de los
Personal interno que inicia su labor Objetivos
eventos de celebraciones y regalos.
profesional en el Área de Adminis- Desarrollar los conocimientos nece-
tració. Venta Financiada en el DCH. sarios para el puesto de trabajo de Contenidos
Línea de Caja, manejar la Caja de Servicio de Regalos Compartidos y
Autopago así como asesorar a los Celebraciones: características ge-
ALTA Y GESTIÓN DE EXPEDIENTES clientes en su funcionamiento. nerales. Funciones de la plataforma
DVD: CRM SAP
Contenidos web. Creación de categorías y listas.
EADGV0006 ■ Capacitación ■ 3 h. Incidencias.
Descripción Caja autopago y com-
Objetivos ponentes. Funciones auxiliares de Colectivo
Adquirir los conocimientos necesa- la Caja. Medios de pago admitidos. Personal de Marketing que realice la
rios para facilitar la solución de las Funciones del puesto de trabajo. creación de categorías y eventos así
incidencias que se producen en las Atención al cliente. como el diseño de las listas de regalos.
operaciones de venta telefónica y
web en el DCH. Colectivo
Personal de Linea de Caja que desa- CELEBRACIONES Y REGALOS: SAC
Contenidos rrolle tareas de asesoramiento y apo- 39128 • Capacitación • 3 h.
Aplicación SAP CRM. Flujos de tra- yo a nuestros clientes para el manejo
bajo con las áreas de gestión (aten- de estas cajas. Objetivos
ción al clientes, stock, logística, etc.), Este curso permite adquirir los co-
cierre de gestiones y expedientes. nocimientos y destrezas necesarios
CALL CENTER: VENTA Y POSVENTA para crear y gestionar listas de cele-
Colectivo DE ENTRADAS PARA EVENTOS braciones y de regalos compartidos.
Personal de departamento de servicio EADDV0046 • Capacitación • 7 h.
al cliente. Contenidos
Objetivos Conocer las características y con-
Dotar al personal del área de ven- diciones de uso del servicio Rega-
CAJAS DE SERVICIO RÁPIDO los Compartidos y Celebraciones.
ta telefónica de los conocimientos
39211 • Capacitación • 8 h. Identificar las listas de productos y
necesarios postventa de entradas a
espectáculos así como la gestión de categorizar los eventos. Organizar el
Objetivos diseño y la creación de eventos. In-
posibles incidencias.
Conocer y manejar con soltura la terpretar la información de los even-
Caja Autopago, que permite llevar Contenidos tos y su trazabilidad. Gestionar las
a cabo todas las funciones adminis- Plataforma de venta de entradas. aportaciones y modificaciones en
trativas de un asistente en el entorno Proceso de venta. Postventa de los eventos. Revisar la regularización
de las Cajas de Servicio Rápido, así entradas a eventos. Consulta de posterior al cierre del evento.
164
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

Colectivo mir como protagonistas de un nuevo FACTURAS DE I.V.A. GESTIÓN Y


modo de comunicación con nuestro CONSULTA
El curso va dirigido al personal del
cliente omnicanal.
SAC que realice gestiones y consultas 27029 • Capacitación • 2 h.
en la plataforma de Regalos Compar- Contenidos
tidos y Celebraciones. Proyecto y características del ser- Objetivos
vicio: comunicación multicanal. Vi- Conocer y aprender la gestión de
CENTRALITA UNIFICADA deollamada. Llamada de voz. Men- facturas de I.V.A. y su consulta.
sajería instantánea. Rol del vendedor
EADVD0004 • Capacitación • 30 h. experto en el proyecto. Dialoga: la Contenidos
aplicación experta: Funcionalidades Conceptos básicos y tipos de factura.
Objetivos y uso. Navegación para el cliente. Facturas de cargo. Facturas exentas.
Conocer y desarrollar las funciones y Consultas y gestión de duplicados.
tareas propias del puesto de trabajo Colectivo
en la centralita unificada dentro del Personal de divisiones de venta de
Colectivo
Digital Contact Hub. El Corte Inglés que atenderá las con- Curso dirigido al personal del S.A.C
sultas del cliente que, desde la pági- que gestiona facturas de I.V.A.
Contenidos
Conocimiento de Empresa. Funcio- na web, solicite la ayuda de personal
namiento de la CentralitaUnificada. experto. FACTURAS EN RÉGIMEN DE
Puesto de trabajo. Tareas y funcio- VIAJEROS
nes. Protocolos de actuaciónde CONSULTA AL EXPERTO. 39133 • Capacitación • 2 h.
llamadas. Sistemas CISCO y ARC. PROTOCOLO
Atención al Cliente. Objetivos
39164 • Capacitación • 2 h.
Conocer y desarrollar la operativa
Colectivo completa de la gestión de facturas
Objetivos
Personal de incorporación a la Centra- en Régimen de Viajeros (Tax Free).
Conocer los protocolos de atención
lita Unificada del DCH. al cliente para el servicio de Consulta Contenidos
al Experto. Conocer y desarrollar la operativa
CITA PREVIA. MANAGER LOCAL. completa de la gestión de facturas
Contenidos
MODELO ASSET Protocolo en el canal de chat. Proto-
en Régimen de Viajeros (Tax Free).
39121 • Capacitación • 2 h. colo en el canal de llamada telefóni- Colectivo
ca. Protocolo en el canal de videolla- Dirigido a todo el personal que realice
Objetivos mada. Buenas prácticas.
facturas en Régimen de Viajeros (Tax
Adquirir los conocimientos necesa-
Colectivo Free).
rios y las buenas prácticas para ges-
tionar el nuevo modelo ASSET. Personal de las divisiones que poseen
el servicio de Consulta al Experto. FÓRMULA PERSONAL DE PAGO:
Contenidos CONSULTA Y GESTIONES
Realizar el alta del modelo ASSET.
Gestionar el nuevo modelo ASSET.
DELIVEREA. CONSULTA Y GESTIÓN 39120 • Capacitación • 2 h.
DE PEDIDOS
Colectivo Objetivos
39166 • Capacitación • 2 h.
Manager local del servicio de Gestión Profundizar en el conocimiento del
producto financiero de formula per-
de Cita Previa con el modelo ASSET Objetivos
sonal de pago y sus gestiones en
de los centros comerciales. Descubrir y conocer la aplicación de SAT.
gestión y consulta de pedidos.
CONSULTA A UN EXPERTO Contenidos
Contenidos
EADCI0005 • Capacitación • 4 h. Alta, consulta, modificaciones y cua-
Presentación del proyecto. Operati- dre. Módulo de gestión de avisos.
vas de consulta de pedidos. Operati- Claves Contables.
Objetivos vas de gestión de pedidos.
Conocer el proyecto “consulta a un Colectivo
experto”, las características y funcio- Colectivo
Personal de departamento de servicio
nalidades del servicio, así como el Cualquier colectivo que trabaja gestio-
al cliente.
rol que los vendedores deben asu- nando pedidos en el centro comercial.

165
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

NUEVA TARJETA EL CORTE INGLÉS: Contenidos Corte Inglés. Codificación y etique-


GESTIÓN ADMINISTRATIVA Características generales de la Nue- tado de la mercancía. Funciones del
va Tarjeta El Corte Inglés. Beneficios sistema PDS2. La función de venta.
39125 ■ Capacitación ■ 4 h.
asociados. Operativa de migración. El ticket regalo. Ventas terminadas
Objetivos Gestión de incidencias. con efectivo y tarjetas RAP. Las tarje-
Conocer las características de la tas de El Corte Inglés y de Entidades
Nueva Tarjeta ECI y manejar la apli- Colectivo Financieras: normativa de cobro y
cación de gestión EWA. El curso va dirigido al personal del
protocolo de actuación en inciden-
SAC que realice migraciones a la
Contenidos cias. Las devoluciones y cambios de
Nueva Tarjeta El Corte Inglés en los
Introducción a la Nueva Tarjeta ECI. centros comerciales. mercancía. Apertura del TPV. Cierre
Condiciones de utilización. Funcionali- y liquidación del TPV.
dades Online. Operativa de cobros en PDS2. PROCESO ADMINISTRATIVO Colectivo
Terminal Financiero. EWA.
DE CAJA Personal de la empresa que reali-
Colectivo 19077 ■ Capacitación ■ 8 h. ce el cobro de productos y servicios
Personal de SAC de los Centros Co- en un TPV de Venta.
merciales Objetivos
Conocer y manejar con soltura el
sistema de cobro en TPV de línea de
PEDIDOS WEB. ALIMENTACIÓN
NUEVA TARJETA EL CORTE INGLÉS: caja. 39116 • Capacitación • 12 h.
GESTIÓN ADMINISTRATIVA.
FORMACIÓN DE FORMADORES Contenidos Objetivos
Medios de pago admitidos en El Adquirir los conocimientos así como
39129 ■ Capacitación ■ 6 h. desarrollar las aptitudes y actitudes
Corte Inglés. Codificación y etique-
tado de la mercancía. Funciones del necesarias para llevar a cabo las ta-
Objetivos reas básicas que realiza un profesio-
Conocer y desarrollar de forma pe- sistema PDS2. La función de venta.
nal de pedidos web de alimentación
dagógica la sesión “Nueva Tarjeta El El ticket regalo. Ventas Terminadas del Centro Comercial.
Corte Inglés. Gestión administrativa”.” con efectivo, tarjetas RAP. Las Tarje-
tas de El Corte Inglés y de Entidades Contenidos
Contenidos El Grupo de Empresas El Corte In-
Financieras: normativa de cobro y
Metodología y Apoyos. Didácticos de glés. Ecosistema de negocios. La
protocolo de actuación en inciden-
la sesión. Programación de la sesión. omnicanalidad en El Corte Inglés. La
cias. Envíos: mercancía entregada y
Características y funcionalidades de Estructura de los centros comercia-
punto verde. Apertura del TPV. Cie- les. Supermercado e hipermercado.
la Nueva Tarjeta. EWA. Operativa de
rre y liquidación del TPV. Dotaciones El puesto de trabajo del gestor de pe-
cobros en Terminal Financiero. Ges-
y retiradas en TPV. Conexión/desco- didos web de alimentación. Manipu-
tión de reclamaciones FECI. Concien-
nexión. lación de alimentos en alimentación.
ciación del colectivo. Prevención de riesgos laborales para
Colectivo el puesto de trabajo. Normas y servi-
Colectivo
Personal de la empresa que realice cios al personal. La WEB de El Corte
Personal del SAC de los Centros Co- el cobo de productos y servicios en Inglés y la APP ECI. La Aplicación
merciales que van a impartir las se- un TPV de Caja. de GPER preparación de pedidos de
siones formativas de la Gestión de la alimentación: acceso a la aplicación,
Nueva Tarjeta El Corte Inglés. listado de pedidos, búsqueda de pe-
PDS2. PROCESO ADMINISTRATIVO didos, acceso al pedido, realización
NUEVA TARJETA EL CORTE INGLÉS: DE VENTA del pedido y gestiones con la mer-
EAD**0100 ■ Capacitación ■ 8 h. cancía del pedido. Etiquetado de la
MIGRACIÓN mercancía. Justificantes de compra.
39139 ■ Capacitación ■ 2 h. Objetivos La atención telefónica al cliente en la
Conocer y manejar con soltura el sis- gestión de pedidos web de alimen-
Objetivos tema de cobro en TPV de venta. tación.
Conocer el procedimiento para reali-
zar las migraciones de la Nueva Tar- Contenidos Colectivo
jeta El Corte Inglés. Personal de nueva incorporación
Medios de pago admitidos en El

166
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

que va a realizar la gestión de pedi- so a la aplicación, listado de pedidos, cial en el punto omnicanal. La aten-
dos de alimentación de origen web asignación y búsqueda de pedidos, ción telefónica al cliente en el punto
en el centro comercial, a través de la acceso al pedido, ciclo de gestión de omnicanal.
herramienta GPER. un pedido y gestiones con la mer-
cancía del pedido. La aplicación. Eti- Colectivo
quetas de agencia. La aplicación de Personal que va a desempeñar fun-
PEDIDOS WEB. ALIMENTACIÓN Y venta en proceso. Medios de pago. ciones relacionadas con la gestión
MERCANCÍA GENERAL Etiquetado de la mercancía. Justifi- de pedidos de mercancía general
39104 • Capacitación • 20 h. cantes de compra. Cumplimentacio- con origen web en la aplicación Pic-
nes y rescisiones. Empaquetado de k&Pack.
Objetivos regalo. La atención al cliente presen-
Adquirir los conocimientos así como
desarrollar las aptitudes y actitudes
necesarias para llevar a cabo las ta-
reas básicas que se realizan el punto
de gestión de pedidos web del Cen-
tro Comercial.
Contenidos
Web El Corte Inglés. Aplicación Pic-
k&Pack. Ciclo de gestión del pedido.
Gestiones con la mercancía del pe-
dido. Aplicación GPER. Aplicación
de Venta en Proceso. Proceso Admi-
nistrativo de la Venta. Empaquetado
para regalo. Atención al cliente.
Colectivo
Personal de nueva incorporación que
va a realizar la gestión de pedidos
que se originan en la web y cuya ges-
tión recae en el Centro Comercial.

PEDIDOS WEB. MERCANCÍA


GENERAL
39107 • Capacitación • 16 h.
Objetivos
Adquirir los conocimientos así como
desarrollar las aptitudes y actitudes
necesarias para llevar a cabo las ta-
reas básicas que se realizan el punto
de gestión de pedidos web del Cen-
tro Comercial.
Contenidos
El Grupo de Empresas El Corte In-
glés. La omnicanalidad en El Corte
Inglés. La estructura de los centros
comerciales. El puesto de trabajo del
gestor de pedidos web de mercan-
cía general. Prevención de Riesgos
Laborales para el puesto de trabajo.
Normas y servicios al personal. La
Web de El Corte Inglés. La APP de
El Corte Inglés. La Aplicación Pic-
k&Pack v2: Tipos de pedidos, acce-
167
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

PEDIDOS WEB. SFERA Contenidos SALESFORCE. GESTIÓN DE


39103 • Capacitación • 2 h. Planifica: Nuevo modelo de planifi- RECLAMACIONES
cación. Planificación de la tarea en
tienda: variables. Procedimiento de 26041 • Capacitación • 4 h.
Objetivos
Conocer la omnicanalidad en El Cor- actuación.
Objetivos
te Inglés, así como la gestión de los Colectivo Conocer los procesos de alta y ges-
pedidos y el seguimiento de su pos- tión de las reclamaciones que se
tventa. Planifica: Nuevo modelo de planifi-
cación. Planificación de la tarea en generan en los centros comerciales
como consecuencia de la actividad
Contenidos tienda: variables. Procedimiento de
comercial.
Introducción a la omnicanalidad. actuación.
Conceptos generales: Tipos de pe- Contenidos
didos, Picking, Packing. Fases de la
gestión de pedidos web. Seguimien-
PUNTO OMNICANAL. GESTIÓN Y Presentación del Proyecto Salesfor-
ce, ámbito y fechas de implantación
to de las operaciones web. Venta en OPERATIVA para los distintos centros. Acceso a
Proceso. Gestión de incidencias. 39135 ■ Capacitación ■ 4 h. la aplicación. Características de la
identificación del usuario. Definicio-
Colectivo Objetivos nes de navegación: colas o buzones,
Personal de Sfera que realiza las Alta de un caso o vistas de listas de
Adquirir las destrezas y habilidades
gestiones de pedidos de origen web, casos, etc. Categorización de ca-
así como el seguimiento de su pos- necesarias para desempeñar las fun-
ciones propias del puesto de trabajo sos o expedientes. Flujos de traba-
tventa. jo. Ciclo de vida de un caso: etapas.
en el Punto Omnicanal. Cumplimentación de los datos de un
PLANIFICA PROFESIONALES DE Contenidos caso: anexar documento, acuse de
VENTA recibo, etc.
Operativa de Carta de Compra. Ges-
CPFDE0137 ■ Capacitación ■ 2 h. tión de Pedidos web. Herramientas Colectivo
Pick & Pack. CSC. Venta en Proceso. Personal del departamento de ser-
Objetivos Devoluciones de proveedores. vicio al cliente, jefes de todas las
Conocer el nuevo modelo de plani- divisiones de venta de los centros
ficación de trabajo en las áreas de Colectivo comerciales, compras , marketing y
venta de El Corte Inglés a través de El colectivo al que va dirigido este gestión clientes.
curso es personal del Punto Omni-
la herramienta Planifica. canal y personal de otras áreas que
ofrezca polivalencias. SAP RETAIL. FORMACIÓN DE
FORMADORES
39156 • Capacitación • 20 h
Objetivos
Conocer las nuevas funcionalidades
que introduce SAP Retail, su signifi-
cado y las diferencias existentes con
las aplicaciones actualmente utiliza-
das en los departamentos de venta.
Contenidos
Conceptos que aporta la aplicación
SAP Retail. Transacciones y movi-
mientos SAP Retail. PDA funcio-
nalidad SAP Retail para Movilidad.
Consulta de Materiales. Materiales
didácticos diseñados para la impar-
tición. Funcionamiento de los distin-
tos recursos técnicos. Característi-
cas del entorno de formación y de las
bases de datos que se utilizan. Con-
168
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

tenidos de la acción para el refuerzo trezas básicos para desempeñar co-


de formación. Objetivos rrectamente el puesto de trabajo en
Conocer las características y requi-
Atención al cliente.
Colectivo sitos para realizar un reconocimien-
Formadores que van a participar en to de deuda así como sus modifica- Contenidos
la implantación del proyecto SAP ciones.
Conocimiento de Empresa y puesto
Retail. Contenidos de trabajo. La Tarjeta El Corte Inglés
Definición del reconocimiento de y sus gestiones en SAT. Gestiones
SAP RETAIL. PERSONAL DE VENTA deuda. Alta de reconocimiento de de las fórmulas de financiación.
EADGM0007 ■ Capacitación ■ 8 h. deuda en SAT. Anulación del reco- Facturas de I.V.A de cargo y abono.
nocimiento. Consulta de reconoci- Terminal Financiero: apertura, co-
Objetivos miento de deuda. Modificaciones bros y pagos, cierre y cuadre. Pro-
de reconocimiento de deuda. Can- tocolo de Atención al Cliente. Curso
Conocer las funcionalidades de SAP celación del reconocimiento y cobro
Retail. Aul@ECI en Prevención de Riesgos
anticipado del reconocimiento. Mo-
Laborales para la función adminis-
dificaciones de la deuda. Ampliación
Contenidos o disminución de la deuda. Renego- trativo comercial.
Conceptos generales de SAP Retail. ciación de la deuda. Casos prácticos. Colectivo
Transacciones y movimientos. Fun-
Colectivo Personal de nueva o reciente incor-
cionalidad SAP Retail para movili-
Personal del SAC-Caja de los cen- poración al Departamento de Ser-
dad. Consulta de materiales. Traspa-
tros comerciales entre cuyas funcio- vicio de Atención al Cliente de los
sos. SBM. Devoluciones. Etiquetas. Centros Comerciales.
Recuentos. nes se encuentre la tramitación de
reconocimientos de deuda.
Colectivo SERVICIO ATENCIÓN AL CLIENTE.
Profesionales de venta de Centros SAT. CONSULTA Y GESTIONES INCORPORACIÓN
Comerciales de El Corte Inglés. 39124 ■ Capacitación ■ 40 h.
39141 ■ Capacitación ■ 5 h.
SAT: APLAZAMIENTO DE RECIBO Objetivos Objetivos
39111 • Desarrollo • 2 h Desarrollar los conocimientos y ac- Este curso permite adquirir los cono-
titudes necesarias para llevar a cabo cimientos y las destrezas para des-
Objetivos las gestiones asociadas a la Tarjeta de empeñar todas las funciones asocia-
Compra dentro de la aplicación SAT. das al puesto de trabajo de Atención
Profundizar en las características y al Cliente.
requisitos para realizar un aplaza- Contenidos
miento de recibo, modificarlo o reali- Características de la Tarjeta de Contenidos
zar correctamente una anulación del Compra. Ciclo de facturación y for- Conocimiento de Empresa y puesto
mismo. mas de pago. Consulta de datos de trabajo. La Tarjeta El Corte Inglés
económicos. Facturación. Modifica- y sus gestiones en SAT. Gestiones
Contenidos ciones de tarjeta.
Definición y características del apla- de las fórmulas de financiación.
zamiento de recibo. Alta, modifica- Colectivo Gestión del Aplazamiento de recibo.
ciones y anulaciones. Casos prácti- Personal del SAC-Caja de la orga- Facturas de I.V.A de cargo y abono.
cos. nización entre cuyas funciones se Terminal Financiero: apertura, co-
encuentre la consulta de la Tarjeta bros y pagos, cierre y cuadre.Termi-
Colectivo nal Financiero: histórico y funciones.
Personal del SAC-Caja de los cen- de Compra y sus posibles modifica-
ciones. Emisión de facturas en Régimen de
tros comerciales entre cuyas funcio-
nes se encuentre la tramitación de viajeros. Curso Aul@ECI de Preven-
alta y gestión de aplazamientos de SERVICIO ATENCIÓN AL CLIENTE ción de Riesgos Laborales para la
recibo. BÁSICO. INCORPORACIÓN función administrativo comercial.
39113 ■ Capacitación ■ 20 h. Colectivo
SAT: RECONOMIENTO DE DEUDA Personal de nueva o reciente incor-
39113 • Perfeccionamiento • 2 h Objetivos poración en el departamento de ser-
Desarrollar los conocimientos y des- vicio de atención al cliente.

169
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

SOLUCIONES Y SERVICIOS Objetivos TERMINAL MÓVIL DE COBRO.


39157 ■ Capacitación ■ 24 h. Aprender el manejo de las operativas PERSONAL DE VENTA
del terminal financiero. EADOC0037 ■ Capacitación ■ 4 h.
Objetivos
Adquirir los conocimientos y entre- Contenidos Objetivos
nar las habilidades que permitan a Introducción general al terminal fi- Conocer la aplicación AMV y las fun-
los participantes desempeñar las nanciero. Claves contables. Dota- cionalidades del sistema relaciona-
funciones necesarias para la gestión ciones y retiradas. Atm. Bajas y re- das con el procedimiento para reali-
del área de soluciones y servicios. impresión. zar operaciones de venta y auxiliares.
Contenidos Colectivo Contenidos
Conocimiento de empresa. Modelo Personal del departamento de servi-
profesional y relación con el cliente. cio al cliente. Funcionamiento del sistema, operati-
Aplicaciones del puesto de trabajo. va de cobro, acciones sobre las líneas,
Copias de seguridad. Instalación de medios de pago aceptados, consulta
TERMINAL MÓVIL DE COBRO de stock y consulta del catálogo.
softwares.
BÁSICO. PERSONAL DE VENTA
Colectivo 39146 ■ Capacitación ■ 2 h. Colectivo
Personal integrante del departamen- Personal de departamentos de venta
to de soluciones y servicios. Objetivos de divisiones con MPOS implantado.
Conocer la aplicación AMV y desa-
TERMINAL FINANCIERO. AVANZADO rrollar el procedimiento para realizar VENTA EN PROCESO
39144 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h. operaciones de venta y auxiliares. EGEGV0005 ■ Capacitación ■ 4 h.
Contenidos Objetivos
Objetivos
Funcionamiento del sistema. Opera- Adquirir los conocimientos necesa-
Profundizar en el funcionamiento del
tiva de cobro. Accione sobre líneas. rios para gestionar las operaciones
Terminal Financiero, las diferentes Operaciones complementarias. de venta en proceso a través de la
claves existentes y las gestiones que
aplicación información y gestión, así
se realizan con él. Colectivo
como los distintos procedimientos
Personal de departamentos de venta
Contenidos asociados al seguimiento de estas
de divisiones con MPOS implantado.
Apertura del Terminal Financiero. operaciones.
Menú principal (descripción gene- Contenidos
ral, acceso a claves y funciones).
TERMINAL MÓVIL DE COBRO.
Claves para operativas de cobro al ALMACÉN Consulta unitaria. Consulta de Ope-
EADOC0035 ■ Capacitación ■ 4 h. raciones. Actualización de opera-
cliente.Claves para operativas de
ciones. Operativas Directas.
pago al cliente. Funciones e histó-
rico. Tarjetas regalo. Otras opera- Objetivos
Colectivo
tivas de cobro y pago. Funciones Saber utilizar la aplicación AMV en Personal de los distintos departa-
del Financiero: Acumulados y te- cuanto a cobro, consulta y petición mentos de venta, que habitualmente
clas rápidas. Claves para históricos. de referencias al almacén. gestionan la venta en proc
Operativas auxiliares.Cierre.
Contenidos
Colectivo Funcionamiento del sistema. Cobro. VENTA POR RESERVA BÁSICO
El curso va dirigido al personal del Almacén. Consulta de referencias. 39145 ■ Capacitación ■ 4 h.
SAC de los Centros Comerciales en- Solicitud de referencias. Actuación
tre cuyas funciones se encuentren y respuestas del almacén. Descrip- Objetivos
todas las gestiones asociadas al Ter- ción del ticket del almacén. Conocer y gestionar el sistema de
minal Financiero.
venta por reserva en pds2 y las fun-
Colectivo
ciones de postventa en IMS.
TERMINAL FINANCIERO. Colectivo de departamentos de venta
CONCEPTOS que van a utilizar la aplicación AMV Contenidos
para efectuar cobro y búsqueda de Menú de VPR en TPV. Alta de reser-
33055 • Capacitación • 2 h.
mercancía en su Almacén.
170
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

va. Consulta de reservas. Gestiones sión de Venta a Distancia que va a


de postventa. realizar venta postventa y gestión de
incidencias de entradas para even-
Colectivo tos y espectáculos.
Personal perteneciente a divisiones
de venta que gestionan operaciones
de Venta por Reserva.
WAMOS. GUARDADO Y GESTIÓN DE
STOCK. FORMADORES
VENTA POR RESERVA: ALTA DE 39168 • Capacitación • 6 h.
OPERACIONES Y POSTVENTA Objetivos
39143 ■ Capacitación ■ 2 h. Conocer y entrenar las operativas de
guardado así como los diferentes in-
Objetivos formes a consultar en WMOS.
Este curso permite adquirir las des-
trezas necesarias para gestionar el Contenidos
alta de operaciones a través de VPR Conocer el entorno de WMOS Core.
Saber los cambios producidos por la
así como la postventa.
migración de IMS a la herramienta
Contenidos WMOS. Aprender como se realiza
el guardado en Wmos. Conocer las
Este curso permite adquirir las des-
nuevas consultas en RF. Conocer el
trezas necesarias para gestionar el proceso de guardado en UI. Entre-
alta de operaciones a través de VPR nar las operativas de guardado en
así como la postventa. Wmos. Consultar y analizar informes.
Colectivo Colectivo
Personal perteneciente a divisio- Profesionales del Área Logística que
nes de venta que gestionan ope- formará a nivel práctico operaciones
raciones de Venta por Reserva. de guardado en WMOS.

VENTA Y POSTVENTA DE WAMOS. SURTIDO Y GESTIÓN DE


ENTRADAS PARA EVENTOS - STOCK. FORMADORES
TICKETING 39165 • Capacitación • 6 h.
EADDV0075 ■ Capacitación ■ 20 h.
Objetivos
Objetivos Conocer y entrenar las operativas de
Dotar al personal del área de venta surtido, así como, los diferentes in-
telefónica de los conocimientos nece- formes a consultar en WMOS.
sarios para gestionar la venta y la pos-
Contenidos
tventa de entradas a espectáculos, así
Conocer el entorno de WMOS Core.
como la gestión de incidencias.
Saber los cambios producidos por la
Contenidos migración de IMS a la herramienta
Plataforma de venta de entradas. WMOS. Conocer los tipos de pedi-
Proceso de venta. Postventa de dos y olas en WMOS. Conocer los ti-
entradas a eventos. Consulta de pos de surtidos. Aprender las funcio-
operaciones. Reenvío de entradas. nes en UI y RF. Consultar y analizar
Devoluciones. Facturas. Gestión de informes. Presentación power point.
incidencias. Compras duplicadas.
Colectivo
Reclamaciones de cargo en cuenta.
Profesionales del Área Logística que
Colectivo formará a nivel práctico sobre las
Personal del Call Center de la Divi- operativas de surtido y gestión de
stock en WMOS.
171
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

WMOS. ADMINISTRACIÓN va a realizar funciones de consulta y guardado en WMOS.


39170 • Capacitación • 3 h. ejecución de informes en WMOS.
Contenidos
El entorno WMOS: descripción y ca-
Objetivos WMOS. EXPEDICIÓN
racterísticas. La migración de IMS a
Conocer el entorno WMOS Core y 39174 • Capacitación • 2 h. WMOS. El guardado en UI. Auditoría
entrenar la consulta y ejecución de
Objetivos Pallet y OLPN. Consulta en RF.
informes en WMOS UI.
Conocer y entrenar las operativas de Colectivo
Contenidos expedición en WMOS. Profesionales del Área Logística que
Navegación en UI. Consultas y opera-
Contenidos va a realizar operaciones de guarda-
tivas en UI. Generación de informes.
Este curso permite conocer y en- do en WMOS.
Colectivo trenar las operativas de expedición
Profesionales de área logística que va en WMOS. Conocer el entorno de WMOS. PREPACK
a realizar funciones administrativas. WMOS Core. Saber los cambios pro- 39169 • Capacitación • 3 h.
ducidos por la migración de IMS a la
WMOS. ANÁLISIS DE INFORMES herramienta WMOS. Identificar la Objetivos
nueva operativa de expedición. En- Conocer el entorno de WMOS Core.
39178 • Capacitación • 2 h. trenar las diferentes operativas que Aprender como se realiza el prepack
Objetivos conlleva la entrada del camión. en WMOS y todas sus gestiones.
Conocer y entrenar la consulta de in- Colectivo Contenidos
formes en WMOS y a operar en ellos. Profesionales del Área Logística que El entorno WMOS: descripción y ca-
va a realizar operaciones de expedi-
Contenidos racterísticas. La migración de IMS
ción en WMOS.
a WMOS. El prepack en UI. Dividir
Conocer el entorno WMOS Core.
y combinar ILPN y OLPN. Reubicar
Conocer los diferentes listados de WMOS. GUARDADO Y GESTIÓN DE ILPN. Creación de un kit. Auditoría
informes. Entrenar la consulta y eje- STOCK Pallet y OLPN. Consulta en RF.
cución de informes en UI. Presenta-
39182 • Capacitación • 4 h.
ción Power Point. Colectivo
Objetivos Profesionales del Área Logística que
Colectivo
Conocer y entrenar las operativas de va a realizar operaciones de prepack
Profesionales de área logística que en WMOS.

172
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

WMOS. PREPACK. FORMADORES racterísticas. La migración de IMS a


Objetivos
WMOS. Tipos de pedidos. Carta de
39136 • Capacitación • 4 h. Conocer y entrenar las operativas de
diferencias en UI. Guardado de pedi-
dos almacenables. surtido, así como, los diferentes in-
Objetivos
formes a consultar en WMOS y las
Conocer las operativas de prepack Colectivo herramientas didácticas para la im-
en el entorno WMOS UI y RF y las Profesionales del Área Logística que partición de estas sesiones
herramientas didácticas para la im- va a realizar operaciones de revisión
partición de estas sesiones. en WMOS. Contenidos
El entorno WMOS: descripción y ca-
Contenidos
El entorno WMOS: descripción y ca-
WMOS. SURTIDO Y GESTIÓN DE racterísticas. La migración de IMS a
STOCK. WMOS. Tipos de pedidos. Surtido a
racterísticas. La migración de IMS
tienda: Surtido a tienda Monocentro
a WMOS. El prepack en UI: Dividir 39184 • Capacitación • 4 h.
y surtido a tienda Multicentro. Audi-
y combinar ILPN y OLPN, reubicar
Objetivos toría. Informes
ILPN y creación de un kit. Auditoría
pallet y OLPN. Consulta en RF. Infor- Conocer y entrenar las operativas de Colectivo
mes. surtido y guardado en WMOS. Profesionales del área logística que
formará a nivel práctico a sus com-
Colectivo Contenidos pañeros sobre las operativas de sur-
Profesionales del área logística que El entorno WMOS: descripción y ca- tido y gestión de stock en WMOS.
formará a nivel práctico a los com- racterísticas. La migración de IMS a
pañeros en operaciones de prepack WMOS. Tipos de pedidos. Surtido a
en WMOS.
tienda. Auditoría.

WMOS. REVISIÓN Colectivo


39172 • Capacitación • 4 h. Profesionales del Área Logística que
va a realizar operaciones de surtido y
Objetivos gestión de stock en WMOS.
Conocer y entrenar las operativas de
revisión en WMOS. WMOS. SURTIDO Y GESTIÓN DE
Contenidos STOCK. FORMADORES.
El entorno WMOS: descripción y ca- 39138 • Capacitación • 6 h.

173
ONLINE
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

ONLINE Objetivos
Contenidos
Introducción: Importancia del Sis-
Conocer el procedimiento de alta y
tema RFID. Elementos del Sistema
gestión de operaciones de venta por
CATÁLOGO EXTENDIDO: EL CORTE RFID: Etiquetas. Dispositivos. Ven-
reserva.
tajas del Sistema. Proceso: Acceso
INGLÉS EN TUS MANOS al sistema. Recuentos. Búsqueda de
Contenidos
CPFVT0001 ■ Capacitación ■ 30 min. artículo. Búsqueda de artículos mal
Conceptos Generales: la venta por re-
etiquetados. Enseñar etiqueta. Gra-
Objetivos serva. Tipos de reservas. Operativa de bación de etiquetas.”
Conocer la nueva posibilidad que alta de venta por reserva. Gestión de
postventa. Colectivo
ofrecemos a nuestros clientes de
Personal de venta ( jefatura y ven-
comprar en los Centros comerciales Colectivo dedores) de El Corte Inglés y Sfera,
productos de nue tro catálogo, reco- Personal de los departamentos de de todas las divisiones donde se im-
giéndolos en el propia Tienda o en- venta, que van a realizar tareas rela- plante la tecnología RFID en el en-
viándoselos a su domicilio. cionadas con el alta y la gestión de torno SAP Fiori.
venta por reserva.
Contenidos
Introducción El Catálogo extendido. CRITERIOS DE FINANCIACIÓN
CONTROL UNITARIO Y GESTIÓN DE SERVICIO ATENCION AL CLIENTE
Qué es. Utilidades del catálogo. Carac-
terísticas de las operaciones de venta.
LA MERCANCÍA: RFID EADSC0087 ■ Capacitación ■ 2 h.
EGE**0047 ■ Capacitación ■ 50 min.
Colectivo Objetivos
Introducción El Catálogo extendido. Objetivos Conocer y aprender los aspectos
Qué es. Utilidades del catálogo. Ca- Dar a conocer el sistema RFID los operativos más importantes de fi-
racterísticas de las operaciones de elementos que lo integran, y las ven- nanciera El Corte Inglés, que están
venta. tajas que aporta tanto a las áreas de relacionados con las tareas y fun-
ciones que se realizan de manera
venta como a clientes y aprender sus habitual en los SAC de los centros
CATÁLOGO EXTENDIDO. DETALLES manejo y características. comerciales y Call Center.
CPF**0023 ■ Capacitación ■ 15 min.
Contenidos Contenidos
Objetivos Introducción: Importancia del Sis- Comercialización de productos fi-
Conocer la nueva posibilidad que tema RFID. Elementos del Sistema nancieros. Documentación e Infor-
ofrecemos a nuestros clientes de RFID: etiquetas y dispositivos. Ven- mación contractual. Comunicación y
comprar en los Centros comercia- tajas del Sistema. Proceso: acceso transparencia al cliente. Web Finan-
les productos de nuestro catálogo, a la aplicación. Opciones: codifica- ciera.
ción, recuentos por departamento,
recogiéndolos en el propia Tienda o Colectivo
recuentos por referencia, recepción,
enviándoselos a su domicilio. Personal del servicio de atención al
buscar, enseñar artículo, stock in,
cliente de los centros comerciales y
Contenidos stock out.
Call Center.
Utilidades del catálogo. Característi-
Colectivo
cas de las operaciones de venta.
Personal de venta ( jefatura y vende- GESTIÓN DE CASOS EN SALES
Colectivo dores) de El Corte Inglés. FORCE
Jefes y personal de las áreas de ven- EADCI0002 ■ Capacitación ■ 2 h.
ta que realice operaciones de cobro, CONTROL UNITARIO Y GESTIÓN DE
tanto en el TPV como en MPOS, en LA MERCANCÍA: RFID (2021) Objetivos
los Centros Comerciales. Conocer las funcionalidades básicas
14025 ■ Capacitación ■ 30 min.
de la aplicación CRM Salesforce, que
CONCEPTOS GENERALES Y ALTA DE Objetivos permitan al usuario una navegación
VENTA POR RESERVA Conocer y manejar el Sistema RFID fluida y ágil, así como los flujos de
y los diferentes elementos que lo in-
EGEGM0125 ■ Capacitación ■ 80 min. trabajo y el procedimiento para rea-
tegran.
lizar las gestiones correspondientes.

176
Sistemas de Cobro, Procesos y
Herramientas de Gestión

Contenidos POSTVENTA DE PEDIDOS EN CSC. Captura de la reserva. Emisión de


Acceso a la aplicación. Característi- SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE promoción.
cas de la identificación del usuario.
Acceso a la consola de Sales Force. EADAC0018 ■ Capacitación ■ 3 h. Colectivo
Definiciones de Navegación: co- Personal de venta que participa en la
las de casos, vistas de pantalla, etc.
Objetivos Campaña de Libros de Texto.
Catalogación de casos.Cierre de un Aprender las operativas de postventa
caso. Flujos de trabajo. relacionadas con los pedidos de ori- SISTEMA ETIQUETADO RFID.
gen web a través de la aplicación CSC.
Colectivo DIVISIONES DE VENTA
Personal de las divisiones de oficinas Contenidos EADVT0086 ■ Capacitación ■ 2 h.
centrales (Compras, Marketing y Ad- Acceso a la aplicación y navegación.
ministración de Ventas) que realiza Localización de pedidos y análisis de Objetivos
la gestión de las reclamaciones que la información. Acciones de postven- Conocer el sistema RFID y las ges-
se recogen en los centros comercia- ta. Devoluciones. Cambios por igual. tiones que se realizan en la apli-
les y los Call Center. Anular operación. Sensibilización del
colectivo. cación.

GESTIÓN DE CITA PREVIA Colectivo Contenidos


Personal del Servicio de Atención al Acceso a la aplicación y configura-
EAD**0102 ■ Capacitación ■ 3 h.
Cliente de los Centros Comerciales ción de dispositivos. Recuentos de
Objetivos de El Corte Inglés. mercancía. Stock in. Stock out. En-
Adquirir los conocimientos necesarios señar artículos. Búsqueda de mer-
para realizar las labores del adminis- PREPARACIÓN DE ENVÍOS cancía. Codificación de la mercancía.
trador del servicio de Cita Previa en EAD**0027 ■ Capacitación ■ 15 min. Ventajas del sistema RFID en el con-
el Centro Comercial. trol unitario y gestión de la mercancía.
Objetivos
Contenidos Colectivo
Desarrollar los conocimientos nece-
Funciones del administrador local del Jefes y vendedores de departamen-
sarios para la elaboración y empa-
servicio. Funciones de gestión de cita tos de venta en los que está implan-
quetado de los envíos con mercan-
tado el sistema RFID.
previa. Atención al cliente. cía de alimentación.
Colectivo Contenidos VENTA POR RESERVA. CESTAS Y
Funciones del administrador local Criterios de separación de la mercan- LOTES DE NAVIDAD
del servicio. Funciones de gestión de cía: alimentación, droguería, perfu-
15081 ■ Capacitación ■ 45 min.
cita previa. Atención al cliente. mería, mercancía frágil, refrigerados y
congelados. Embalaje de los distintos Objetivos
GESTIÓN DE CITA PREVIA MODELO tipos de mercancía y etiquetado.
Conocer y practicar el proceso del
ASSET Colectivo alta de una reserva de cestas y lotes.
5010 ■ Capacitación ■ 2 h. Personal de los supermercados de El
Contenidos
Corte Inglés e Hipercor.
Objetivos Conceptos generales de venta por re-
Dotar a todo el colectivo afectado de serva. Tipos de reserva. Alta de ope-
RESERVA DE LIBROS DE TEXTO ración de venta por reserva. Práctica
conocimientos necesarios y de bue-
nas prácticas para gestionar el nue- EADVT0085 ■ Capacitación ■ 2 h. guiada. Ejercicios.
vo modelo asset. Colectivo
Objetivos
Contenidos Aprender el procedimiento para la Personal de línea de caja y de los
Alta y gestión en el modelo Asset. gestión de las reservas de libros de departamentos de venta, que vaya a
texto. trabajar en la campaña de Cestas y
Colectivo Lotes de Navidad del Grupo de Em-
Personal con perfil de manager lo- Contenidos presas de El Corte Inglés.
cal en el servicio de Gestión de Cita Acceso a la Web. Navegación web y
Previa. conceptos en el proceso de captura.

177
Idiomas
PRESENCIAL
Idiomas

PRESENCIAL Contenidos
Los pronombres fijados con el sus-
Objetivos
Interpretación en los textos las con-
tantivo. Los colores, la dirección y
venciones y rasgos diversos así como
ÁRABE INICIAL MODERNO la residencia. Verbo mirar en impe-
el mensaje. Transferir información
ESTÁNDAR II rativo. ¿Por qué? La frase nominal y
expresando los matices con riqueza.
el adjetivo, los adjetivos de lugar. El
DID**0274 ■ Capacitación ■ 60 h. Participar en todo tipo de situacio-
trabajo y las entrevistas de trabajo,
nes sociales con un comportamiento
Objetivos vida laboral. Los meses, las horas y
adecuado en cuanto a los propósitos
Iniciar a los alumnos en la pronun- las cuatro estaciones, el tiempo, el
comunicativos Interpretar y transferir
ciación y la escritura de la lengua estado civil. Verbo esperar en el im-
de manera detallada el mensaje de
árabe. Iniciar a los alumnos en el uso perativo y la palabra “un poco”. En
un texto o un discurso. Desenvolverse
de expresiones usuales, con el fin de los dialectos árabes, el dual, el plural
con soltura en transacciones delica-
que puedan desenvolverse en las regular masculino y femenino. Ver-
situaciones más elementales de la das y complejas. Expresar el grado de
bo hablar, y partícula de responder
vida cotidiana. Introducir a los alum- satisfacción o insatisfacción de una
“sí” en los dialectos. Utilizar todos
nos en la cultura árabe. Conocer los manera concreta y realizar valoracio-
los tiempos verbales y planificar un
siguientes conceptos: características nes adecuadas. Participar e interac-
viaje.
de la lengua árabe, el alfabeto, sis- tuar de manera correcta y fluida en
tema fonológico, estructuras grama- Colectivo todo tipo de situaciones sociales y en
ticales principales, así como com- Personal de Servicios Centrales de diferentes ámbitos.
prender las principales expresiones. El Corte Inglés .
Utilizar expresiones cotidianas de Contenidos
uso muy frecuente y las destinadas Usos de los pasados. Verbos que ex-
a satisfacer necesidades de tipo in- CATALÁN ELEMENTAL presan cambio de ánimo. La expre-
mediato. 11116 • Capacitación • 21 h. sión de deseos. Conectores discursi-
Contenidos vos. Marcadores temporales.
Objetivos
El alfabeto. Fonemas. Grafonomía. Iniciar a los alumnos en la lengua ca- Colectivo
Grafemas. La sílaba. La pausa acen- talana de manera que se familiaricen Personal de Servicios Centrales de
to y signo de puntuación. con el vocabulario y las estructuras El Corte Inglés.
Colectivo gramaticales necesarias que les per-
Personal Servicios Centrales de El mitan expresarse con corrección y CHINO ELEMENTAL A0 II
Corte Inglés. fluidez . DID**0310 ■ Capacitación ■ 60 h.
Contenidos Objetivos
ÁRABE MODERNO ESTÁNDAR II Artículos. Verbos que indican activi- Iniciar en la cultura y el lenguaje chi-
DID**0333 ■ Desarrollo ■ 60 h. dad. Pronombres y adjetivos. Prepo- no. Aprender expresiones de aplica-
siciones. Formación del femenino y ción en situaciones sociales y profe-
Objetivos el plural. Posesivos. Casos especia- sionales básicas.
Completar los conocimientos del al- les. Perífrasis. Uso del gerundio. Pro-
fabeto árabe que permitan avanzar el nombres débiles. Campos semánti- Contenidos
conocimiento del árabe moderno es- cos básicos y en especial del sector Escribir caracteres familiares. Alfa-
beto. Pronunciación. Usos sociales
tándar. Expandir los conocimientos comercial así como expresiones
de la lengua. Saludar y despedirse.
adquiriendo nuevas reglas gramati- temporales, nombres de los días de Presentarse uno mismo. Felicitar y
cales y vocabulario básico. Adquirir la semana, meses del año, horas del dar las gracias.
expresiones discursivas y fórmulas día y estaciones del año.
lingüísticas elementales. Conocer las Colectivo
características del sistema fonológi- Colectivo Personal Servicios Centrales de El
co, estructuras gramaticales princi- Personal de Centros Comerciales de Corte Inglés.
pales, así como comprender y uti- El Corte Inglés.
lizar expresiones cotidianas de uso CHINO INICIACIÓN A1 II
frecuente y las destinadas a satisfa- CHINO AVANZADO C1 II DID**0292 ■ Capacitación ■ 60 h.
cer necesidades de tipo inmediato. DID**0318 • Perfeccionamiento • 60 h.

182
Idiomas

Objetivos CHINO INTERMEDIO B1 II CHINO INTERMEDIO B2 II


Comprensión oral y escrita básica en DID**0296 • Desarrollo • 60 h. DID**0322 • Desarrollo • 60 h.
chino. Expresión en situaciones so-
ciales y profesionales básicas. Objetivos Objetivos
Comprender las ideas principales de Interpretar y transferir en textos y
Contenidos conversaciones información diversa
un texto, interactuar y expresarse de además del mensaje principal, ex-
Conceptos de gramática y vocabula- manera natural sobre temas varia- presando los matices con riqueza.
rio necesarios para alcanzar un nivel Participar e interactuar de mane-
dos, incluidos temas laborales. Enla-
inicial de comprensión y expresión ra correcta y fluida en todo tipo de
zando frases de manera sencilla para
con ejercicios de expresión oral ba- ámbitos y situaciones sociales, ade-
realizar descripciones cotidianas. cuando las valoraciones emitidas y el
sados en situaciones actuales. Estu-
vocabulario.
dio del vocabulario general y el rela- Contenidos
cionado con el trabajo. Estructuras Usos de los pasados. Verbos que Contenidos
lingüísticas gramaticales más impor- expresan cambio de ánimo y de de- Usos de los pasados. Verbos que
tantes. La pronunciación, entonación expresan cambio de ánimo y de de-
seos. Conectores discursivos. Mar- seos. Conectores discursivos. Mar-
y comprensión oral. cadores temporales. cadores temporales
Colectivo Colectivo Colectivo
Personal de Servicios Centrales de Personal de Servicios Centrales de Personal de Servicios Centrales de
El Corte Inglés. El Corte Inglés. El Corte Inglés.

183
Idiomas

CHINO PRE INTERMEDIO A2 II linking words) para asegurar la co- cendente, descendente). El acento
hesión y coherencia. Comprensión en la frase. Homofonía. Revisión de
DID**0314 • Capacitación • 60 h.
escrita: internalizar la información vocales y consonantes conflictivas
Objetivos contenida en textos largos y comple- para el hablante español.
Demostrar tener las ideas principales jos de diversa naturaleza apreciando
Colectivo
de un texto claras y una compren- distinciones de estilo.
Personal del Grupo de Empresas El
sión básica de la lectura. Ser capaz
de relacionarse en una en una con- Contenidos Corte Inglés.
versación que trate temas laborales Contenidos nocionales: asking and
y enlazar frases de manera sencilla giving “objective” information: des- ENGLISH ADVANCED C1 COMPLETO
para realizar descripciones cotidia- cribing, narrating, summarising.
nas. 38123 • Perfeccionamiento • 90 h.
Expressing and understanding in-
Contenidos tellectual positions: agreeing and Objetivos
Usos de los pasados. Parecerse a al- disagreeing, offering, asking and gi- Producción oral: participar con sol-
guien. Verbos que expresan cambio ving permission, opinion. Expressing tura en conversaciones sobre temas
de ánimo. La expresión de deseos. and understanding emotional states: variados de interés general, expo-
Conectores discursivos. Marcadores likes, preferences, fear, disappoint- niendo opiniones y planteando/re-
temporales ment. Expressing and understan- futando hipótesis con naturalidad.
ding situations in which some other Utilizar el lenguaje con flexibilidad
Colectivo
Personal de Servicios Centrales de subject´s performance is required: y eficacia para fines sociales y pro-
El Corte Inglés suggesting, giving advice, inviting. fesionales. Comprensión auditiva:
Managing comfortably all types of comprender discursos extensos in-
ENGLISH ADVANCE C1- COMPLETO “social events”. Contenidos morfosin- cluso cuando no están estructurados
tácticos: defining and non defining con claridad y cuando las relaciones
38133 • Perfeccionamiento • 90 h.
relative clauses. Revision emphasis: están sólo implícitas. Entender inter-
Objetivos cleft sentences. Emphasis: inversion. venciones, que no tengan un acento
Producción oral: participar con sol- Future. Gerund and infinitive. Gram- muy marcado en programas de radio
tura en conversaciones sobre temas matical cohesion: substitution and y televisión. Interactuar con hablan-
variados de interés general, expo- omission. Modal verbs. Passive voice tes nativos con diversos acentos
niendo opiniones y planteando/re- (all tenses). Past (all tenses). Present diferenciando registros sociolingüís-
futando hipótesis con naturalidad. perfect simple and continuous. Con- ticos incluso si existen factores (ej;
Comprensión Auditiva: comprender trast and revison. Reported speech. ruido ambiente) que distorsionen la
discursos incluso cuando no están Revision. Subordinate clauses. Verbs recepción del discurso. Producción
estructurados con claridad y cuan- with two objects (give, lend, get..) escrita: redactar sobre temas com-
do las relaciones están sólo implí- Contenidos léxicos: aspecto físico e plejos resaltando información rele-
citas. Entender intervenciones, que imagen. Viaje. Trabajo y educación. vante y adoptando tanto el registro
no tengan un acento muy marcado. Ocio y deporte. Arte. Relaciones per- como el estilo apropiados. Manejar
Interactuar con hablantes nativos sonales y diferencias culturales. Na- con soltura y propiedad los diferen-
con diversos acentos diferenciando turaleza. Comunicación y tecnología. tes mecanismos del enlace discursi-
registros sociolingüísticos incluso si Contenidos fonológicos y supraseg- vo (connectors, linking words) para
existen factores (ej; ruido ambiente) mentales: se introducirán distintos asegurar la cohesión y coherencia.
que distorsionen la recepción del dis- fonemas inherentes a la lengua in- Comprensión escrita: internalizar
curso. Producción escrita: redactar glesa intentando, en la medida de lo la información contenida en textos
sobre temas complejos resaltando posible, internalizar patrones supra- largos y complejos de diversa na-
información relevante y adoptando segmentales (ritmo y entonación). turaleza apreciando distinciones de
tanto el registro como el estilo apro- Se hará especial énfasis en la distin- estilo. Entender artículos complejos
piados. Manejar con soltura y pro- ción entre vocales largas y vocales e instrucciones técnicas incluso si no
piedad los diferentes mecanismos breves, fonemas consonánticos y están relacionadas con su especia-
del enlace discursivo (connectors, pautas básicas de entonación (as- lidad.

184
Idiomas

Contenidos no existentes en español. El acento forms. Short and long answers. Or-
en la frase. Homofonía. Omisión de der in the sentence. Present simple/
Contenidos nocionales: asking and
sonidos (elisión). Revisión de vocales Present continuous. Have got. Mo-
giving “objective” information: des- dal verbs: can, could (ability, request
cribing, narrating, summarising. y consonantes conflictivas para el
and permission). Infinitive. Gerund.
Expressing and understanding in- hablante español. Coordinating conjunctions : “or”, “but”,
tellectual positions: agreeing and “and”, “so”, “nor”. Adjectives. Position.
Colectivo Demonstratives/ possessives. Some /
disagreeing, offering, asking and gi- Personal del Grupo de Empresas El Any. Articles. Wh-words. Prepositions
ving permission, opinion. Expressing Corte Inglés. (time, place). Pronouns (iwnterrogati-
and understanding emotional states: ve, object, possessive..). Adverbs (de-
likes, preferences, fear, disappoint- gree, frequency). Plurals. There is/are.
ENGLISH BEGINNER A1 COMPLETO Past tenses (to be, regular and irregu-
ment. Expressing and understanding
38108 • Capacitación • 90 h. lar). Future: present continuous, going
moral actitudes: forgiving, accep-
to, future simple. Would like + to + inf.
ting, apologising. Expressing and Objetivos Comparative forms and structures.
understanding situations in which Producción oral: participar, a nivel Much/many. Contenidos léxicos: ordi-
some other subject´s performance is elemental, en conversaciones so- nal and cardinal numbers. The English
required: suggesting, giving advice, bre aspectos de la vida cotidiana y alphabet. Personal information. Jobs.
inviting. Managing comfortably all primer contacto con la producción Hobbies. Family. Physical appearance.
types of “social events”. Contenidos de hablantes nativos. Compresión Colours. Clothes. Physical and emo-
auditiva: comprender palabras y ex- tional states. Housing and furniture.
morfosintácticos: conditional sen- Food and drink. Shopping. Restau-
tences. Defining and non defining presiones básicas relativas a entor-
rants. Days and Months. Seasons. Dai-
relative clauses. Revision. Emphasis: nos próximos y personales y primer ly routine. Travelling. Entertainment.
cleft sentences. Emphasis : inversion. contacto con la producción de ha- The weather. Directions. Places in the
blantes nativos. Producción escrita: city. Contenidos fonológicos y supra-
Future (all tenses). Revision. Gerund
Redactar textos breves tales como segmentales: se introducirán distintos
and infinitive. Grammatical cohesion:
formularios de información y regis- fonemas inherentes a la lengua ingle-
substitution and omission. Hypothe- tro. Comprensión escrita: internalizar sa intentando internalizar ritmo y en-
sising : “wish”, “if only”, “it´s time” Mo- la información contenida en textos tonación.
dal verbs. Revision. Passive voice (all sencillos (correspondencia personal,
tenses). Past (all tenses). Revision. Colectivo
material literario de acuerdo con su
Present perfect simple and conti- nivel de vocabulario). Personal de Servicios Centrales de
El Corte Inglés.
nuous. Contrast and revison. Repor-
Contenidos
ted speech. Revision. Subordinate
Evolución del entorno, cliente y cen-
clauses. Use of “get”. Verbs with two Contenidos nocionales: spelling and
objects (give, lend, get..) Contenidos counting. Asking for repetition. Gree-
léxicos: aspecto físico e imagen. Via- ting, answering the phone. Introducing
je. Trabajo y educación. Ocio y de- oneself and people. Asking for and
porte. Arte. Relaciones personales living information. Describing people.
Expressing likes and dislikes. Asking
y diferencias culturales. Naturaleza and giving opinions. Agreeing and di-
y medio ambiente. Comunicación y sagreeing. Making comparisons. Apo-
tecnología. Contenidos fonológicos logising. Making and replying offers
y suprasegmentales: se introduci- and requests. Asking for, giving and
rán distintos fonemas inherentes a refusing permission. Giving reasons.
Making arrangements. Expression
la lengua inglesa intentando, en la
obligation. Giving instructions and
medida de lo posible, internalizar advise. Talking about routines, tem-
patrones suprasegmentales (ritmo y porary actions, states, plans. Announ-
entonación). Se hará especial énfasis cing intentions. Talking about present
en la distinción entre vocales largas y and past abilities. Expressing purpose.
vocales breves, fonemas consonán- Contenidos morfosintácticos: tenses :
affirmative, negative and interrogative.
ticos y pautas básicas de entonación Auxiliaries in negative and question
(ascendente, descendente). Sonidos
185
Idiomas

ENGLISH COURSE RETAIL SALES Objetivos


conocidas. Saber desenvolverse en
A1 II la mayor parte de las situaciones
Ser capaz de comprender frases y que puedan surgir durante un viaje
DID**0264 • Capacitación • 55 h. expresiones de uso frecuente (infor- por zonas donde se utiliza la lengua
mación básica sobre sí mismo y su y poder describir experiencias, acon-
Objetivos familia, compras, lugares de interés,
Comprender y utilizar expresiones tecimientos, deseos y aspiraciones,
ocupaciones, etc.). Comunicar en ta- así como justificar brevemente opi-
cotidianas de uso muy frecuente así reas simples y cotidianas que requie-
como frases sencillas destinadas a niones.
ran intercambios sencillos y directos
satisfacer necesidades de tipo in-
mediato. Presentarse a sí mismo y a de información. Contenidos
otros. Pedir y dar información perso- Preposition of time. Adjective order.
Contenidos Question tags. Buying online. Shop
nal básica sobre su domicilio, sus per-
My favorite stor. Furnitur. Style adje- features. Directions. Winter and ho-
tenencias y las personas que conoce.
tives. Describing people. Modifiers. liday activities. Tecnology words.
Contenidos Intensifier Ocasions/Care levelsBa- Modal verbs of obligation. Indefinite
Sports accesories. Places. City places. throo. Deli food Electronic’s featurs. pronouns. Quantifiers and units. The
Navigation gadges. Reading materials. Accesories Cocktails Appliances language of jokes. Vague language.
Adjetives to describe people. Adje- Baby accesoris. To suit/To fit. Pantry The Interview.
tives for clothing. Types of films. Mo- items.
toring department. Road sigs. Credit
Colectivo
Colectivo Personal de Centros Comerciales de
card parts. Kitchenwear deparment.
Electromnics. Computer parts. Pantry Personal de Centros Comerciales de El Corte Inglés.
parts. Review: prices, adjetives for clo- El Corte Inglés.
thes, describing people. ENGLISH COURSE RETAIL SALES
ENGLISH COURSE RETAIL SALES B2 II
Colectivo
Personal de Centros Comerciales de B1 II DID**0302 • Desarrollo • 55 h.
El Corte Inglés. DID**0266 • Desarrollo • 55 h.
Objetivos
Objetivos Comprender textos claros que tratan
ENGLISH COURSE RETAIL SALES
Ser capaz de comprender los pun- sobre diferentes y variadas cuestio-
A2 II tos principales de textos claros en nes, ya sea en situaciones de trabajo,
DID**0265 • Capacitación • 55 h. lengua estándar sobre cuestiones de estudio o de ocio. Ser capaz de

186
Idiomas

elaborar textos coherentes sobre te- texto laboral real y natural fuera de
mas de diversa índole. Mejorar la ca- las aulas, asentando estructuras Objetivos
pacidad para describir experiencias, aprendidas en el plano teórico a tra- Producción oral: participar en con-
acontecimientos, deseos y aspiracio- vés de la utilización en el puesto de versaciones sobre aspectos cotidia-
nes, así como justificar opiniones. trabajo. Mejorar la fluidez en la co- nos que requieran un intercambio
municación verbal y escrita (vía mail)
simple y directo de información so-
Contenidos y la imagen social corporativa. Ren-
tabilizar la inversión. bre actividades y asuntos cotidianos.
Expressions for meetings. Conditio-
Comprensión auditiva: comprender
nals. Recomended advise and su- Contenidos frases y vocabulario más habitual so-
ggest. The passive. Linking words. Coffee Corner Conversation: prác-
Possibility: may, might, could. De- bre temas de interés personal cap-
tica del inglés social. Meetings in
grees of change. Products and ser- tando la idea principal de mensajes
English: vocabulario, frases y estruc-
vises. Prepositions of time. Product turas específicas. News Coverage: breves. Producción escrita: redactar
descripcions estructuras verbales para la expre- notas y textos breves relativos a sus
sión de opiniones. Phone calls help: necesidades.
Colectivo comunicación telefónica eficaz. Con-
Personal de Centros Comerciales de ference calls: herramientas útiles de Contenidos
El Corte Inglés. comunicación. Contenidos nocionales: asking for in-
formation, clarifying and explaining,
Colectivo
ENGLISH DAY DIV 21 Personal de la DVD de Servicios
connecting sentences, describing
DID**0325 • Desarrollo • 8 h. duration, describing consequences,
Centrales de El Corte Inglés.
describing quantities and condi-
Objetivos tions, giving advice, giving opinions,
Utilizar el idioma inglés en un con- ENGLISH DAY R.S.C warnings, making comparisons, ma-
texto laboral real y natural fuera de DID**0324 • Desarrollo • 8 h. king invitations, making offers and
las aulas, asentando estructuras requests, making plans and arran-
aprendidas en el plano teórico a tra- Objetivos
Utilizar el idioma inglés en un con- gements, making promises, talking
vés de la utilización en el puesto de
texto laboral real y natural fuera de about problems.Contenidos mor-
trabajo. Mejorar la fluidez en la co-
las aulas, asentando estructuras fosintácticos: verb tenses, present
municación verbal y escrita (vía mail) aprendidas en el plano teórico a tra- simple, present continuous, past
y la imagen social corporativa. Ren- vés de la utilización en el puesto de
tabilizar la inversión. simple, past continuous, present per-
trabajo. Mejorar la fluidez en la co-
municación verbal y escrita (vía mail) fect, future, first conditional, question
Contenidos y la imagen social corporativa. Ren- forms, articles (the, a, zero article),
Coffee Corner Conversation: prác- tabilizar la inversión comparative and superlative forms,
tica del inglés social. Meetings in
countable and uncountable nouns,
English: vocabulario, frases y estruc- Contenidos
turas específicas. News Coverage: adverbs of frequency, time clauses
Coffee Corner Conversation: prác-
estructuras verbales para la expre- tica del inglés social. Meetings in (when, until, as soon as, before…),
sión de opiniones. Phone calls help: English: vocabulario, frases y estruc- imperative, verbs + ing, say, tell, ask,
comunicación telefónica eficaz. Con- turas específicas. News Coverage: introduction to phrasal verbs, modal
ference calls: herramientas útiles de estructuras verbales para la expre- verbs (advice, obligation and permis-
comunicación. sión de opiniones. Phone calls help: sion), reported speech (introduction),
comunicación telefónica eficaz. Con-
Colectivo ference calls: herramientas útiles de
passive voice, prepositions revisited,
Personal de Compras de la división comunicación. second conditional.Contenidos léxi-
21 de Servicios Centrales de El Corte cos: family, tourism, keeping fit, mo-
Inglés. Colectivo ney, rules, telephoning, lifestyles.
Personal del departamento RSC de
ENGLISH DAY DVD Servicios Centrales de El Corte Inglés. Colectivo
Personal de Servicios Centrales de
DID**0326 • Desarrollo • 8 h.
ENGLISH ELEMENTARY A1+ El Corte Inglés.
Objetivos COMPLETO
Utilizar el idioma inglés en un con- 38113 • Capacitación • 90 h.
187
Idiomas

ENGLISH FOR BUSINESS UPPER ENGLISH INTERMEDIATE B1 tion tags, so/Nor/Neither do I, modal
INTERMEDIATE II COMPLETO verbs : abiliy, probability, obligation,
future continuous, future perfect,
DID**0282 • Desarrollo • 15 h. 38114 • Desarrollo • 90 h. third conditional, mixed conditionals,
wish + past, would, could / If only,
Objetivos Objetivos reported speech, phrasal verbs revi-
Conocer y profundizar en el inglés de Producción oral: participar de ma- sited, cause and effect expressions,
negocios. Mejorar la comunicación nera espontánea en conversaciones purpose, prepositions, conjunc-
escrita y oral así como el vocabulario sobre temas cotidianos de interés
tions, modals: deduction, quantifiers,
específico.. personal que sean pertinentes para
make/do, adjective order, idioms re-
la vida diaria y a expresar senti-
Contenidos mientos y necesidades de forma visited.Contenidos léxicos: persona-
Business communication skills: ex- clara. Justificar y explicar opiniones lity and relationships, books, films,
changing information, making a fo- y proyectos. Narrar historias y des- music, sports, interesting experien-
llow-up call, making small talk. Prac- cribir reacciones. Comprensión au- ces, anecdotes, childhood memo-
tically speaking: exchanging contact ditiva: comprender la producción ries, news, traditions, festivities, spe-
details, exiting a conversation. Gram- de hablantes nativos (sin registros cial events, work, communication,
mar: present simple and continuous, dialectales muy marcados) en con- fashion, age, travelling. Contenidos
question form review. versación de temática general y a fonológicos y suprasegmentales: se
una velocidad relativamente normal. introducirán distintos fonemas inhe-
Colectivo Producción escrita: redactar de ma- rentes a la lengua inglesa intentando
Personal de Centros Comerciales de nera natural textos sencillos sobre internalizar ritmo y entonación. Se
El Corte Inglés. temas conocidos y de interés per- hará especial énfasis en la distinción
sonal incluyendo extractos que des- entre vocales largas y vocales bre-
criban experiencias e impresiones. ves, fonemas consonánticos y pau-
ENGLISH INTENSIVO DE Comprensión escrita: internalizar la tas básicas de entonación. Sonidos
INMERSIÓN información contenida en anuncios, no existentes en español. Introduc-
DID**0286 • Perfeccionamiento • 36 h. folletos y textos de uso cotidiano y ción al acento en la frase.
de aquellos que, relacionados con
Objetivos temas profesionales, no entrañen ex- Colectivo
Trabajar a fondo los distintos tipos cesiva complejidad. Personal del Grupo de Empresas El
de registros y usos del inglés para Corte Inglés.
poder aplicarlo en entornos corpora- Contenidos
tivos. Mejorar el uso de los matices y Contenidos nocionales: habits and
jergas que se producen en diferentes situations in the present and in the ENGLISH INTERMEDIATE B1-
contextos empresariales. past, agreeing/disagreeing, asking COMPLETO
and giving information, asking and
Contenidos 38115 • Desarrollo • 90 h.
giving opinions, apologising, descri-
Los nombres y las marcas: com- bing basic objects, describing phy- Objetivos
prensión auditiva, expresión escri- sical appearance, expressing ability, Producción oral: participar de ma-
ta, comprensión lectora y expresión expressing contrast, expressing like nera espontánea en conversaciones
oral. La publicidad: habilidades para and dislike, expressing possibility sobre temas cotidianos de interés
negocios, gramática, vocabulario de and deduction: possibility and de- personal que sean pertinentes para
transporte y juego de rol. Los viajes: duction, predicting, presenting ad- la vida diaria y a expresar sentimien-
vocabulario de transporte, phrasal vantages and disadvantages, refu- tos y necesidades de forma clara.
verbs y pronunciación. Tu marca sing, reported speech, suggesting. Comprensión auditiva: comprender
personal: vocabulario, entrevistas de Contenidos morfosintácticos: ver- la producción de hablantes nativos
trabajo, dinámica de grupo y com-
bal tenses, present simple, present (sin registros dialectales muy mar-
prensión de vídeos. La atención al
continuous, past simple, past conti- cados) en conversación de temática
cliente: expresiones para conversar
nuous, present perfect, present per- general y a una velocidad normal.
con clientes, tratamiento de quejas y
fect continuous, future simple, going Producción escrita: redactar de ma-
juego de rol de consulting.
to future, used to/be used to + ing. nera natural textos sencillos sobre te-
Colectivo /get used to + ing, used to/would, mas conocidos y de interés personal.
Personal del Grupo de Empresas El phrasal verbs, common verb collo- Comprensión escrita: internalizar la
cations, temporal expressions, let, información contenida en anuncios,
Corte Inglés. folletos y textos de uso cotidiano.
allow, make, verb patterns, idioms,
passive voice, relative clauses, ques-
188
Idiomas

Contenidos Contenidos describing quantities and condi-


Contenidos nocionales: habits and Grammar: oraciones con cláusulas tions, describing duration from past
situations in the present and in the de tiempo, preguntas informativas to present, expressing preferences,
past, asking and giving information, (cuál, de quién, a quién, cuándo, por- giving advice, giving opinions, war-
asking and giving opinions, des- que), frases adverbiales y preposicio- nings, making comparisons, making
cribing basic objects, describing nales, frases numerales: contables e invitations, making offers and re-
physical appearance, expressing incontables, modificadores del nom- quests, making plans and arrange-
ability, expressing like and dislike, bre, infinitivos después de verbo, ments, making predictions, making
expressing possibility and deduc- condicionales. Vocabulary: relacio- promises, reporting what people
tion, presenting advantages and di- nado con la atención al cliente, vo- say, talking about problems.Conte-
sadvantages, refusing, suggesting. cabulario relacionado con las nuevas nidos morfosintácticos: verb tenses,
Contenidos morfosintácticos: ver- tecnologías, sobre el comercio elec- present simple (revision), present
bal tenses, present simple, present trónico, relacionado con el mundo de continuous (revision), past simple
continuous, past simple, past conti- la empresa. (revision), past continuous, present
nuous, present perfect, future sim- perfect, future, first conditional, verb
ple, going to future, used to/be used Colectivo patterns (e.g. verb with two objects),
to + ing. /get used to + ing, phrasal Personal del Grupo de Empresas El question forms, articles (the, a, zero
verbs, common verb collocations, Corte Inglés. article), defining relative clauses,
temporal expressions, tassive voice, comparison, regular and irregular,
question tags, future continuous, fu- ENGLISH PRE INTERMEDIATE A2 comparative and superlative forms,
countable and uncountable nouns,
ture perfect, third conditional, mixed COMPLETO adverbs of frequency (revision), lin-
conditionals, phrasal verbs revisi-
38110 • Capacitación • 90 h. king words, reflexive pronouns, time
ted, purposr, prepositions, conjunc-
tions, modals: deduction, quantifiers, clauses (when, until, as soon as, befo-
Objetivos re…), for/since, past perfect, impera-
make/do, adjective order. Contenidos Producción oral: participar en con-
léxicos:personality and relationships, tive, verbs + inf, verbs + ing, say, tell,
versaciones sobre aspectos cotidia- ask, introduction to phrasal verbs,
looks, films, music, sports, interes- nos que requieran un intercambio
ting experiences, anecdotes, news, modal verbs (advice, obligation and
simple y directo de información so- permission), reported speech (intro-
traditions, festivities, special events, bre actividades y asuntos cotidianos.
work, communication, fashion, age, duction), passive voice, prepositions
Sentar las bases de un acento y ento- revisited, second conditional, indirect
travelling. Contenidos fonológicos y nación inteligibles para un hablante
suprasegmentales: se introducirán questions, used to + inf. Contenidos
nativo. Comprensión auditiva: com- léxicos: family, tourism, keeping fit,
distintos fonemas inherentes a la prender frases y vocabulario más
lengua inglesa intentando internali- money, rules, telephoning, lifestyles,
habitual sobre temas de interés per- transport and journeys, describing
zar ritmo y entonación. sonal captando la idea principal de character and physical appearance.
Colectivo mensajes breves y sencillos. Produc- Contenidos fonológicos y supraseg-
Personal del Grupo de Empresas El ción escrita: redactar notas y textos mentales: se introducirán distintos
Corte Inglés. breves relativos a sus necesidades fonemas inherentes a la lengua in-
inmediatas. Comprensión escrita: glesa intentando, en la medida de lo
internalizar la información de textos posible, internalizar patrones supra-
ENGLISH INTERMEDIATE B1+ breves localizando información es-
COMPLETO segmentales (ritmo y entonación). Se
pecífica y predecible en documentos hará especial énfasis en la distinción
38117 • Desarrollo • 90 h. sencillos (anuncios, prospectos, me- entre vocales largas y vocales bre-
nús, horarios y cartas personales sin ves, fonemas consonánticos y pau-
Objetivos demasiada complejidad). tas básicas de entonación (ascen-
Disponer de los recursos lingüísticos
para participar en los intercambios Contenidos dente, descendente).
comunicativos. Evitar errores que Contenidos nocionales: asking for Colectivo
den lugar a malentendidos y utilizar information, clarifying and explai-
recursos como para salvar situacio- Personal del Grupo de Empresas El
ning, confirming details, connecting Corte Inglés.
nes. Utilizar un repertorio lingüístico sentences, describing past events,
y expresarse con argumentos. Plan- describing duration, describing con-
tear los detalles de un problema.
sequences, describing past habits,
189
Idiomas

ENGLISH PRE INTERMEDIATE A2- journeys. Contenidos fonológicos y soon as, before…), past perfect, im-
suprasegmentales: Se introducirán perative, verbs + inf, verbs + ing, say,
COMPLETO distintos fonemas inherentes a la tell, ask, introduction to phrasal verbs,
38111 • Capacitación • 90 h. lengua inglesa intentando, en la me- modal verbs (advice, obligation and
dida de lo posible, internalizar ritmo permission), reported speech (intro-
Objetivos y entonación. duction), passive voice, prepositions
Producción oral: participar en con- revisited, second conditional, used
versaciones sobre aspectos cotidia- Colectivo to + inf. Contenidos léxicos: family,
nos que requieran un intercambio Personal del Grupo de Empresas El tourism, keeping fit, money, rules, te-
simple y directo de información so- Corte Inglés. lephoning-Lifestyles-Transport and
bre actividades y asuntos cotidia- journeys. Contenidos fonológicos y
nos. Sentar las bases de un acento suprasegmentales: se introducirán
y entonación inteligibles para un ENGLISH PRE INTERMEDIATE A2+ distintos fonemas inherentes a la
hablante nativo. Comprensión auditi- COMPLETO lengua inglesa intentando, en la me-
va: comprender frases y vocabulario 38119 • Capacitación • 90 h. dida de lo posible, internalizar ritmo
más habitual sobre temas de interés y entonación.
personal captando la idea princi- Objetivos
pal de mensajes breves y sencillos. Producción oral: participar de ma- Colectivo
Producción escrita: redactar notas y nera espontánea en conversaciones Personal del Grupo de Empresas El
textos breves relativos a sus necesi- sobre temas cotidianos de interés Corte Inglés.
dades inmediatas. personal que sean pertinentes para
la vida diaria y a expresar necesi- ENGLISH PROFICIENCY C2
Contenidos
dades. Comprensión auditiva: com-
Contenidos Nocionales: asking for prender la producción de hablantes COMPLETO
information, clarifying and explai- nativos (sin registros dialectales 38142 • Perfeccionamiento • 90 h.
ning, confirming details, connecting muy marcados) en conversación de
sentences, describing past events, temática general y a una velocidad Objetivos
describing duration, describing con- normal. Producción escrita: redactar Producción/comprensión oral: se
sequences, describing quantities de manera natural textos sencillos trabajará con la intención de que el
and conditions, describing duration sobre temas conocidos. alumno sea capaz de mantener una
from past to present, giving advice,
conversación fluida sobre temas de
giving opinions, warnings, making Contenidos toda índole, exponiendo opiniones y
comparisons, making invitations, Contenidos Nocionales: asking for planteando y respondiendo a hipó-
making offers and requests, making information, clarifying and explai- tesis con naturalidad y adecuación.
plans and arrangements, making ning, confirming details, connecting Se buscará la comprensión de in-
promises, reporting what people sentences, describing past events, teracciones públicas, conferencias
say, talking about problems. Conte- describing duration, describing con- y diversos programas y diálogos de
nidos morfosintácticos: verb tenses, sequences, describing quantities radio y televisión independientemen-
present simple (revision), present and conditions, describing duration te de su acento. A un nivel de com-
continuous (revision), past simple from past to present, giving advice, prensión auditiva se seguirá en la
(revision), past continuous, pre- giving opinions, warnings, making misma línea que en el curso anterior,
sent perfect, future, first conditional, comparisons, making invitations, tratando de lograr una competencia
question forms, articles (the, a, zero making offers and requests, making que permita comprender a hablan-
article), comparative and superlative plans and arrangements, making tes de inglés con diversos acentos
forms, countable and uncountable promises, reporting what people diferenciado entre diversos registros
nouns, adverbs of frequency (revi- say, talking about problems. Conte- sociolingüísticos incluso si existen
sion), linking words, reflexive pro- nidos morfosintácticos: verb tenses, factores (Ej: ruido ambiental) que
nouns, time clauses (when, until, as present simple (revision), present distorsionen la recepción del discur-
soon as, before…), past perfect, im- continuous (revision), past simple so. Producción/comprensión escrita:
perative, verbs + inf, verbs + ing, say, (revision), past continuous, pre- análisis e interpretación de cualquier
tell, ask, introduction to phrasal verbs, sent perfect, future, first conditional, tipo de textos escritos dirigidos al
modal verbs (advice, obligation and question forms, articles (the, a, zero lector nativo, impliquen o no com-
permission), reported speech (intro- article), comparative and superlative plejidad técnica. El alumno deberá
duction), passive voice, prepositions forms, countable and uncountable manejar con soltura y propiedad los
revisited, second conditional, used nouns, adverbs of frequency (revi- diferentes mecanismos del enlace
to + inf. Contenidos léxicos: family, sion), linking words, reflexive pro- discursivo (connectors, link words)
tourism, keeping fit, money, rules, te- nouns, time clauses (when, until, as para asegurar la cohesión y cohe-
lephoning-Lifestyles-Transport and

190
Idiomas

rencia de escritos tales como narra- ticos y pautas básicas de entonación puestos de trabajo, compañeros y
ciones, resúmenes, elaboración de (ascendente, descendente). Sonidos responsabilidades. Gestión de do-
documentos de diversa índole. Inte- no existentes en español. El acento cumentos: identificación de recibos,
racción social: el alumno deberá ser en la frase. Homofonía. Omisión de cuentas y facturas, identificación de
capaz de interpretar adecuadamente sonidos (elisión). Revisión de vocales contratos, redacción de notas in-
las actitudes e intenciones, incluso y consonantes conflictivas para el formativas, conocimientos básicos
implícitas, de sus interlocutores y re- hispano hablante. Revisión general. de cultura de empresa costumbres,
accionar en consecuencia. comidas, ciudades, países y lugares
Colectivo turísticos. “Business Etiquette Rules”.
Contenidos Personal del Grupo de Empresas El Comunicación verbal y no verbal po-
Contenidos nocionales: asking and Corte Inglés. niendo el énfasis en “Pay atenttion
giving “objective” information, ex- to names”, “Greet everyone”, “Give
pressing and understanding inte- handshake and make eye contact”, “
llectual positions, expressing and ENGLISH SECRETARIAS A1/A2 Introduce to others” y “Facial expres-
understanding emotional states, ex- COMPLETO sions”. Confianza a través del contac-
pressing and understanding moral 38162 • Capacitación • 90 h. to y refuerzo de las relaciones.
aptitudes: forgiving, accepting, apo-
logising, expressing and understan- Objetivos Colectivo
ding situations in which some other Conocer el uso de las estructuras Secretarias de Dirección de Servicios
subject´s performance is required: gramaticales que faciliten el entendi- Centrales
suggesting, giving advice, inviting, miento con diferentes interlocutores.
managing comfortably all types of Aprender un vocabulario eficaz para
“social events”. Contenidos morfo- una correcta comunicación en el en-
sintácticos: conditional sentences. torno laboral. Incrementar la fluidez
Revision. Defining and non defining en el empleo del idioma a nivel oral
relative clauses. Revision. Empha- y escrito. Gestionar correctamente
sis: cleft sentences, emphasis : in- las actividades propias del pues-
version, future (all tenses). Revision. to de trabajo en el contexto de una
Gerund and infinitive. Grammatical lengua extranjera. Identificar e inte-
cohesion : substitution and omission. grar las diferencias culturales que se
Hypothesising : “wish”, “if only”, “it´s pudieran presentar en el ámbito de
time”. Modal verbs. Revision. Passive las relaciones en el puesto de trabajo
voice (all tenses). Revision. Past (all para alcanzar un impacto profesional
tenses). Revision. Present perfect positivo.
simple and continuous. Contrast and
revision. Reported speech. Revision. Contenidos
Subordinate clauses. Use of “get”. Correo y comunicación escrita: es-
Verbs with two objects (give, lend, tructura formal e informal de un
get..) Contenidos léxicos: vocabula- email o correspondencia, saludo y
rio activo: implica un conocimiento despedida formal e informal. Llama-
profundo de los campos semánticos das telefónicas: comunicar y solicitar
necesarios para garantizar la comu- datos básicos. Creación de presen-
nicación con un hablante nativo en taciones corporativas: herramientas
todo tipo de contextos generales o para crear correctamente una pre-
técnicos. Se hará hincapié en pha- sentación corporativa. Vocabulario
sal verbs, idioms y procesos de de- específico en el uso de las presenta-
rivación y composición. Vocabulario ciones. Recepción de visitas: presen-
pasivo: se intentará aumentar y me- taciones personales y descripción
jorar tanto cualitativa como cuantita- básica de personas, lugares, orienta-
tivamente. Contenidos fonológicos ciones y direcciones. Citas y reunio-
y suprasegmentales: se introduci- nes: gestión básica de citas, eventos,
rán distintos fonemas inherentes a reuniones y horarios. Comunicación
la lengua inglesa intentando, en la simple en reuniones y eventos. Via-
medida de lo posible, internalizar jes de negocios: expresiones de
patrones suprasegmentales (ritmo y preferencia básicas y características
entonación).Se hará especial énfasis de un servicio. Materiales de ofici-
en la distinción entre vocales largas y na: descripciones de la empresa,
vocales breves, fonemas consonán-
191
Idiomas

ENGLISH SECRETARIAS B1/B2 de personas, lugares, orientaciones Contenidos


COMPLETO y direcciones, persuasión. Citas y Correo y comunicación escrita: es-
reuniones: gestión básica de citas, tructura formal e informal de un
38164 • Desarrollo • 90 h. eventos, reuniones y horarios, comu- email, defender y comunicar ideas
nicación simple en reuniones y even- con precisión, frases hechas para
Objetivos acortar: “Bussiness Idioms”. Llama-
tos, cambios y cancelaciones. Viajes
Profundizar en el conocimiento y das telefónicas: comunicar y solicitar
de negocios: expresiones de prefe-
uso de las estructuras gramaticales rencia (horarios preferentes, carac- datos básicos, alfabeto y ortografía,
que faciliten el entendimiento con terísticas de un servicio), gestión y estructura de un “guion mental” en
diferentes interlocutores. Mejorar la la llamada telefónica. Creación de
estructura durante la realización de
presentaciones corporativas: herra-
precisión en el vocabulario para ele- reservas, organizar visitas y despla- mientas para crear correctamente
var la eficacia a la hora de comuni- zamientos. Descripción de menús y una presentación corporativa, vo-
car. Incrementar la fluidez en el em- comidas. Materiales de oficina: des- cabulario específico en el uso de
pleo del idioma a nivel oral y escrito. cripciones de la empresa, puestos de las presentaciones, comparativos
Identificar e integrar las diferencias trabajo, compañeros y responsabili- y superlativos. Recepción de visi-
culturales que se pudieran presen- dades, gestión de materiales de ofi- tas: presentaciones personales y
cina, gestión de las quejas. Gestión descripción de personas, lugares,
tar en el ámbito de una interacción orientaciones y direcciones, prome-
de documentos: identificación de
intercultural para minimizar el im- sas y persuasión, formas variadas
recibos, cuentas y facturas, identifi-
pacto en las relaciones profesiona- de preguntas y respuestas. Citas y
cación de contratos, comunicación
les. Lograr una comunicación fluida reuniones: gestión básica de citas,
interna y profesional. Networking:
en situaciones en que se presentes eventos, reuniones y horarios, co-
conocimientos básicos de cultura de municación simple en reuniones y
diferencias culturales. empresas, “Business Etiquete Rules”, eventos, cambios y cancelaciones,
gap cultural. registrar la reunión en un acta. Viajes
Contenidos
de negocios: expresiones de prefe-
Correo y comunicación escrita: es- Colectivo rencia (horarios preferentes, carac-
Correo y comunicación escrita: Secretarias de Dirección de Servicios terísticas de un servicio), gestión y
estructura formal e informal de un Centrales. estructura durante la realización de
email o correspondencia, preguntas reservas, pedir recomendaciones,
y respuestas afirmativas y negativas, organizar visitas y desplazamientos,
ENGLISH SECRETARIAS C1
defender y rebatir ideas. Llamadas reservas y negociaciones. Materiales
telefónicas: comunicar y solicitar COMPLETO de oficina: descripciones de la em-
datos básicos, alfabeto y ortografía, 38167 • Perfeccionamiento • 90 h. presa, puestos de trabajo, compa-
preguntas y respuestas simples y ñeros y responsabilidades, gestión
complejas, conversaciones sociales. Objetivos de materiales de oficina, gestión de
Con verbos modales “would”, “can” Conocer el uso de las estructuras las quejas: complain about + pro-
Elevar el conocimiento y avanzar en blem complain to + a person junto
y “should”. Practicando la confianza
el uso de las estructuras gramatica- con el vocabulario apropiado para
para socializar en un ambiente labo- su resolución: historia de la empresa.
ral, haciendo preguntas y hablando les que faciliten el entendimiento con
Gestión de documentos: identifica-
sobre temas de interés común, uti- diferentes interlocutores. Adquirir
ción de recibos, cuentas y facturas,
lizando “Business Etiquette Rules”. nuevo vocabulario para una comuni- identificación de contratos, comuni-
Trabajo con las fórmulas como “Give cación eficaz. Alcanzar una fluidez na- cación interna y profesional. redac-
cues that show you’re paying atten- tural tanto en la expresión oral como ción de documentos. Networking:
tion”, “If you invite others to a busi- en la escrita. Integrar las diferencias conocimientos básicos de cultura de
ness lunch”, “it’s your treat”, ”Keep culturales que se pudieran presen- empresas, “Business Etiquete Rules”,
your workspace neat”, o “Don’t over- tar en el ámbito de las interacciones gap cultural. Conversaciones socia-
share but don’t be too distant either”. interculturales para minimizar el im- les: se practicará la comunicación de
pacto en las relaciones profesionales. información a futuro con los tiempos
Creación de presentaciones cor-
Dominar habilidades lingüísticas para verbales: futuro continuo/perfecto
porativas: herramientas para crear simple. También “Future clauses”.
correctamente una presentación lograr relaciones profesionales cons-
corporativa, comparativos y superla- tructivas. Utilizar una terminología es- Colectivo
tivos. Recepción de visitas: presen- pecífica transmitiendo en la comuni- Secretarias de Dirección de Servicios
taciones personales y descripción cación confianza entre miembros de Centrales.
diferentes culturas.
192
Idiomas

ENGLISH STARTING POINT A1- ENGLISH UPPER INTERMEDIATE B2 in case, have something done, con-
ditionals (revision), reported speech
COMPLETO COMPLETO (revision). Contenidos léxicos: des-
38109 • Capacitación • 90 h. 38121 • Desarrollo • 90 h. cribing people and events, hobbies,
professional environment, being ill,
Objetivos Objetivos personal relationships, moods and
Producción oral: Participar, a nivel Producción oral: participar de manera feelings, cities. Life in the city, nature,
elemental en conversaciones sobre espontánea en situaciones conversa- environment, crime, finances. Conte-
aspectos de la vida cotidiana. Com- cionales exponiendo ventajas, incon- nidos fonológicos y suprasegmenta-
presión Auditiva: Comprender pala- venientes y puntos de vista aportan-
bras y expresiones básicas relativas les: se introducirán distintos fonemas
do descripciones claras y detalladas inherentes a la lengua inglesa inten-
a entornos próximos y personales.
Producción Escrita: Redactar textos sobre temas relacionados con su ac- tando, en la medida de lo posible, in-
breves tales como formularios de in- tividad profesional. Interactuar de ma- ternalizar patrones suprasegmentales
formación y registro. Comprensión nera normal con hablantes nativos en (ritmo y entonación). Se hará especial
escrita: Internalizar la información conversaciones que no impliquen un énfasis en la distinción entre vocales
contenida en textos sencillos. excesivo grado de complejidad técni- largas y vocales breves, fonemas con-
ca o científica. Comprensión auditiva: sonánticos y pautas básicas de ento-
Contenidos comprender discursos y conferencias nación (ascendente, descendente).
Contenidos nocionales: spelling extensas y con líneas argumenta- Sonidos no existentes en español. El
and counting, asking for repetition, les complejas siempre que el tema acento en la frase. Homofonía.
introducing oneself, asking for and tratado sea relativamente conocido.
living information, describing people, Producción escrita: redactar textos Colectivo
expressing likes and dislikes, asking claros y detallados sobre una amplia Personal del Grupo de Empresas El
and giving opinions, making compa- serie de temas relacionados con sus Corte Inglés.
risons,making and replying, giving intereses. Adquirir la habilidad para
reasons, making arrangements, ex- apoyar o refutar puntos de vista con-
pression obligation, giving instruc- cretos dando especial relevancia a ENGLISH UPPER INTERMEDIATE
tions and advise, talking about rou- determinados hechos y experiencias. B2- II
tines, announcing intentions, talking Comprensión escrita: internalizar la 39123 • Desarrollo • 60 h.
about present and past abilities. información contenida en artículos e
Contenidos Morfosintácticos: tenses informes que incluyen argumentacio- Objetivos
: affirmative, negative and interroga- nes y puntos de vista concretos así Comprender discursos estructurados
tive, auxiliaries in negative and ques- como la de textos literarios que no im- y textos largos. Expresarse con fluidez,
tion forms, short and long answers, pliquen un alto índice de complejidad. realizando descripciones. Manifestar
order in the sentence, present sim- puntos de vista con sobre temas con-
ple/ present continuous, have got, Contenidos
cretos en redacciones o informe.
modal verbs: can, could, infinitive, Contenidos nocionales: asking, ac-
coordinating conjunctions: “or”, “but”, cepting and refusing suggestions, Contenidos
“and”, “so”, “nor”, adjectives, position, defining, describing situations and Partnership: listening and discus-
articles, wh-words, prepositions processes, expressing certainty, con- sion: a PPP debate, reading and
(time, place), pronouns (interrogati- cesion and contrast, expressing opi- language: infrastructure, dependent
ve, object, possessive), there is/are, nions and doubts, giving instructions, prepositions /the passive, business
past tenses (to be, regular), future: speaking about the present expres- skills: negotiating: being vague and
going to, future simple, comparative sing probability, prohibition and pur- being precise/report writing: layout
forms and structures, much/many. pose, speaking about the past ma- and structure. Energy: listening and
Contenidos léxicos: ordinal and car- king deductions, expressing regret, discussion: the future of natural gas,
dinal numbers, the English alphabet, narrating past events and hypothe- listening and discussion: the future of
personal information, jobs, hobbies, tical past situations, speaking about natural gas, reading and language: a
family, physical appearance, colours, the future expressing facts and opi- dream of a hydrogen economy dis-
clothes, physical and emotional sta- nions, plans, predictions and hypo- course devices: linking expressions,
tes, food and drink, shopping, days thesis. Contenidos morfosintácticos: I business skills: problem-solving pro-
and months, seasons, daily routine, wish/ if only (revision), passive voice posal writing.
travelling, the weather, directions, (revision), modals: may /should have,
places in the city. tense revision, had better/would ra- Colectivo
ther, used to/be used to/get used to/ Personal del Grupo de Empresas El
Colectivo would, phrasal verbs revisited, idioms, Corte Inglés.
Personal del Grupo de Empresas El word formation, other/another, each/
Corte Inglés. every, as/like, verb patterns, unless/
193
Idiomas

ENGLISH UPPER INTERMEDIATE patrones suprasegmentales (ritmo y


B2+ COMPLETO entonación). Se hará especial énfasis
en la distinción entre vocales largas y
38134 • Desarrollo • 90 h. vocales breves, fonemas consonán-
Objetivos ticos y pautas básicas de entonación
(ascendente, descendente). El acen-
Producción oral: participar en con-
to en la frase.
versaciones sobre temas variados de
interés general, exponiendo opinio- Colectivo
nes con naturalidad. Comprensión Personal del Grupo de Empresas El
auditiva: comprender discursos in- Corte Inglés.
cluso cuando no están estructurados
con claridad y cuando las relaciones
están sólo implícitas. Entender inter-
ESPAÑOL PARA EXTRANJEROS A1 II
venciones. Interactuar con hablantes DID**0338 • Capacitación • 40 h.
nativos incluso si existen factores (ej;
Objetivos
ruido ambiente) que distorsionen la
recepción del discurso. Producción Comprender conversaciones breves,
escrita: redactar sobre temas com- instrucciones e indicaciones senci-
plejos resaltando información rele- llas así como letreros y carteles en
vante y adoptando tanto el registro calles, tiendas, restaurantes y me-
como el estilo apropiados. Com- dios de transporte. Comprender los
prensión escrita: internalizar la infor- aspectos más relevantes que permi-
mación contenida en textos largos tan la realización de gestiones bá-
y complejos de diversa naturaleza sicas, extraer información básica en
apreciando distinciones de estilo. textos cortos y con vocabulario co-
tidiano. Utilizar fórmulas habituales
Contenidos de cortesía para saludar, despedirse,
Contenidos nocionales: asking and agradecer y pedir disculpas. Utilizar
giving “objective” information: des- fórmulas correctas a la hora de pre-
cribing, narrating, summarising, guntar e interesarse por personas.
expressing and understanding in-
Contenidos
tellectual positions: agreeing and
disagreeing, offering, asking and gi- El alfabeto: entonación y diferencia-
ving permission, opinion, expressing ción uso mayúsculas y minúsculas.
and understanding emotional states: Sustantivos género y número. El artí-
likes, preferences, fear, disappoint- culo: morfología. Adjetivos : género y
ment. Contenidos morfosintácticos: número. Posesivos: usos generales.
defining and non defining relative Usos ser y estar. Tiempos verbales.
clauses. Revision. Future, gerund Pronombres personales: formas áto-
and infinitive, grammatical cohesion, nas y tónicas Interrogativos: partí-
modal verbs, passive voice, past, culas interrogativas más frecuentes
present perfect simple and conti- “qué, cuál, quién”. Abreviaturas y fór-
nuous. Contrast and revison, verbs mulas de tratamiento más comunes.
with two objects (give, lend, get..). El relativo “que”. Numerales: forma-
Contenidos léxicos: aspecto físico e ción y concordancia.
imagen, viaje, trabajo y educación, Colectivo
ocio y deporte, relaciones perso- Personal de Servicios Centrales de El
nales, naturaleza, comunicación y Corte Inglés.
tecnología. Contenidos fonológicos
y suprasegmentales: se introduci-
rán distintos fonemas inherentes a ESPAÑOL PARA EXTRANJEROS B2 II
la lengua inglesa intentando, en la DID**0299 • Desarrollo • 40 h.
medida de lo posible, internalizar
194
Idiomas

Objetivos FRANÇAIS AVANCÉ C1 II cial y laboral. Expresar con claridad


DID**0288 • Perfeccionamiento • 40 h. ideas, gustos, necesidades e incluso
Mejorar el uso profesional del idio- juicios de valor. (utilizando pasado y
ma. Ampliar conocimientos de es- Objetivos futuro). Comprender la información
tructuras gramaticales y vocabulario contenida en la correspondencia
Expresar y justificar opiniones sobre
del español. profesional o de de tipo práctico.
temas concretos de la actualidad y
Contenidos abordar otros más abstractos. Com- Comprender adaptaciones literarias
Vocabulario y expresiones técnicas prender tipos variados de documen- (hasta de 2400 palabras). Compren-
y culturales. Redacción de informes tos orales o escritos, extrayendo ma- der globalmente texto de empresa
y presentaciones. Gramática escrita tices e ideas implícitas, en un francés no especializada.
aplicada al lenguaje profesional, tex- estándar, así como un número signi-
tos formales e informales. Argumen- Contenidos
ficativo de expresiones cultas, idio-
tación: acordar y debatir (acuerdo y Gramática: el condicional. Si + im-
máticas y coloquiales. Exponer argu-
desacuerdo). Estructuras habituales perfecto + condicional. Fonética: la
mentos organizados y con un buen
en la correspondencia. entonación (autoritaria o animadora).
grado de corrección gramatical.
El pasado simple. Fonética: la ento-
Colectivo
Contenidos nación: sube y baja. El futuro ante-
Personal de Servicios Centrales de El
Vocabulario: medios de comunica- rior. El pasado condicional. Fonética:
Corte Inglés.
ción. El mundo de la comunicación y la entonación: la sorpresa. La doble
del trabajo escrito. El mundo telefóni- negación con ni. Por qué. Bien que +
ESPAÑOL PARA EXTRANJEROS C1 II subjuntivo. Fonética: la entonación:
ca y en la red. Los viajes. Frases inte-
DID**0332 • Perfeccionamiento • 40 h. rrogativas y exclamativas. Empleo de la oposición. Dobles comparativos.
Objetivos los infinitivos. Participio de presente, Proposiciones de consecuencia. Mo-
Uso profesional del idioma español pasado y gerundio. Expresión de la dalización fonética: La entonación: la
con fluidez y precisión. Entender fa- causa, la finalidad , la consecuencia, implicación. Infinitivos. Conjunciones
cilmente a los nativos con distintos la condición y la comparación. Su- seguidas del subjuntivo. Condicional
acentos. Adecuarse a los niveles de bordinadas relativas y completivas. como futuro del pasado. Fonética:
formalidad lingüistica exigidos en Los tiempos que expresan conce- La entonación: las concordancias
diferentes ambientes sociales. Ha- sión y oposición. prohibidas. Comunicación: se trata-
cer presentaciones claras y conci- ran temas como: problemas de sa-
sas sobre temas generales y asun- Colectivo lud, llamar a alguien educadamente,
tos profesionales. Realizar informes Personal de Servicios Centrales de El
expresar probabilidades, facilitar el
sistemáticos y precisos aún cuando Corte Inglés.
contacto con los demás, deportes y
la información sea muy compleja.
ocio, ambientes franceses, aconteci-
Producir textos bien organizados y FRANÇAIS INTERMÉDIAIRE B1 mientos importantes de los años 50
coherentes en la exposición de las (40H) en Francia, hablar de circunstancias
ideas. Expresarse con la fluidez de
19076 • Desarrollo • 40 h. del pasado, hechos de sociedad y ar-
un nativo.
tículos de periódicos, asuntos diver-
Contenidos Objetivos
sos, reprochar algo, expresar sorpre-
El infinitivo para hablar de intencio- Comprender y desenvolverse en
sa, pedir y dar información, gestión
nes. Verbos modales en pasado In- cualquier contexto lingüístico están-
de una región, argumentar, protestar,
finitivo vs subjuntivo. Revisión de fu- dar sobre asuntos familiares, trabajo,
proposiciones para mejorar la cali-
turo: hacer sugerencias y responder ocio y viajes. Producir textos senci-
dad, problemas de sociedad.
a ellas. La voz pasiva. Uso estilístico llos de interés personal o familiar,
del idioma. Recursos estilísticos para (experiencias, sucesos, deseos, así Colectivo
su interpretación: metáforas. como dar razones y breves explica- Personal de Servicios Centrales de El
ciones sobre opiniones u objetos). Corte Inglés.
Colectivo
Personal de Servicios Centrales de El Comprender breve documentos gra-
Corte Inglés. bados. Participar de forma adecuada
en conversaciones del entorno so-
195
Idiomas

FRANÇAIS INTERMÉDIAIRE AVANCÉ ments and company subdivisions, Aumentar el grado de comprensión
B2 II fields of business. lecto-escritora para el tratamiento de
documentos profesionales y el enri-
DID**0246 • Desarrollo • 40 h. Colectivo quecimiento de las comunicaciones.
Personal de Servicios Centrales de El
Objetivos Corte Inglés. Contenidos
Utilizar estructuras gramaticales Grammar and structures: present
complejas y desarrollar la capacidad simple vs. present continuous, pre-
de corregir sus propios errores. Com- INGLÉS FORMACIÓN DINÁMICA B1
positions, future tenses: will, going
prender un número significativo de 11009 • Desarrollo • 22 h. to, present continuous (plans) and
expresiones cultas, idiomáticas y co-
present simple (train/plane schedu-
loquiales, así como lo esencial de un Objetivos
les), review of telling time, time ex-
tema escrito u oral sobre sobre áreas Fortalecer las estructuras gramatica-
concretas o abstractas, pudiendo re- pressions for future, modal verbs for
les. Incrementar el nivel de fluidez en ability. Business skills and vocabu-
formular con soltura las ideas princi- la expresión oral para poder realizar
pales. Reconocer la intención del lo- lary: daily routine vocab. Conferen-
presentaciones, dirigir e intervenir en ces: verbs and prepositions. Voca-
cutor/autor en documentos escritos
reuniones y participar en las activi- bulary-building. Skimming to predict
o expresiones orales. Exponer argu-
mentos organizados y con un buen dades del departamento de un modo the context before listening. Review
grado de corrección gramatical. operativo. Elevar el nivel de com- of telling time, time expressions for
prensión en la escucha para poder future. Modal verbs for ability. Te-
Contenidos interactuar en tareas relacionadas lephoning 1: phrases and structure.
Pronombs et les adjectifs indéfinis. con los proyectos del área. Making predictions for the future:
Prépositions de localisation. La con- projections. Vocabulary-building.
séquence et l’objectif. Les pronoms Contenidos
démonstratifs. Les adverbes. Com- Grammar and structures: future for- Colectivo
binaison de pronoms complement. ms: will vs. going to, time expres- Personal de Servicios Centrales de El
Les prépositions avec les pays. La sions, comparatives and superlati- Corte Inglés.
voix passive. Style direct et indirect. ves, introduction to countable and
Verbes et prépositions. L’imparfait et uncountable nouns. Business skills
le plus-que-parfait. Le subjonctif. Le PORTUGUÊS A1 II
and vocabulary: making travel plans,
mot tout. Les conjonctions. discussing future agenda, using DID**0236 • Capacitación • 55 h.
Colectivo the photo to predict what you hear,
conversation skills/small talk, voca- Objetivos
Personal de Servicios Centrales de El El alumno alcanzará un dominio
bulary-building: identifying parts of
Corte Inglés. speech; using your time wisely. lingüístico general, que le permi-
ta comunicarse satisfactoriamente.
INGLÉS FORMACIÓN DINÁMICA A2 Colectivo Comprender y utilizar expresiones
Personal de Servicios Centrales de El cotidianas de uso muy frecuente así
10043 • Capacitación • 22 h. como frases sencillas destinadas a
Corte Inglés.
satisfacer necesidades de tipo inme-
Objetivos diato. Reconocer palabras y expre-
Fortalecer las estructuras gramatica- INGLÉS FORMACIÓN DINÁMICA B2 siones básicas habituales relativas a
les. Incrementar el nivel de fluidez en 11010 • Desarrollo • 24 h. uno mismo, a su familia, y a su entor-
la expresión oral para poder realizar no cuando se habla despacio y con
presentaciones, dirigir e intervenir Objetivos claridad. Capacidad para participar
en reuniones y participar en las ac- Fortalecer las estructuras gramatica- en conversaciones sencillas en las
tividades del departamento de un cuales el interlocutor hable despacio
les. Incrementar el nivel de fluidez en
y repita cuando sea necesario como
modo operativo. Elevar el nivel de la expresión oral para poder realizar también saber escribir mensajes
comprensión en la escucha. presentaciones, dirigir e intervenir breves y sencillos relacionados con
en reuniones y participar en las ac- uno mismo, su entorno o sus necesi-
Contenidos
tividades del departamento de un dades. Por ejemplo, una carta perso-
Grammar and structures: present
modo operativo. Elevar el nivel de nal, una postal, etc.
simple, review: numbers, days, mon-
comprensión en la escucha para
ths, seasons, prepositions of time: Contenidos
poder interactuar en tareas relacio-
at/in/on. Business skills and vocabu- Conversaciones sociales: saludar
lary: company description, depart- nadas con los proyectos del área.
y responder a saludos, despedirse,

196
Idiomas

presentarse y presentar a alguien, PORTUGUÊS A2 II tica tanto de forma explícita como


disculparse y aceptar disculpas, inductiva mediante ejercicios.
agradecer y responder a agradeci- DID**0237 • Capacitación • 55 h.
mientos. Conversación, discurso. Ini- Contenidos
ciar una conversación, afirmar, negar.
Objetivos Presentación y caracterización per-
Información, preguntar y responder. Asentar las bases fonológicas, gra- sonal. Descripción de objetos y per-
Sentimientos y pensamientos, ex- maticales y semánticas suficientes sonas. Breves fórmulas sociales para
presar gustos y deseos. Localización que permitan al alumno desarrollar saludar y presentarse. Descripción
en el tiempo, expresar medidas de su capacidad de producción y de de la rutina. Descripción de la familia
tiempo (horas, días, meses), pedir y comprensión a nivel oral y escrito en y de la casa. Compra en una tienda
dar información sobre el tiempo (ho- situaciones cotidianas. Expresarse e ida al restaurante. Localización y
rarios, fechas, etc.). Expresar la cali- y reaccionar de forma adecuada en direcciones.
dad y cantidad. situaciones cotidianas. Comprender
diálogos y textos cortos, desarrollar Colectivo
Colectivo
una pronunciación correcta del por- Personal de Centros Comerciales de
Personal de Centros Comerciales de El Corte Inglés.
El Corte Inglés. tugués europeo y fomentar la prac-

PORTUGUÊS A1+ II
DID**0267 • Capacitación • 55 h.
Objetivos
Avanzar en la comprensión y utili-
zación de expresiones cotidianas.
Reconocer palabras y expresiones
básicas habituales relativas a uno
mismo, a su familia, y a su entorno
cuando se habla despacio y con cla-
ridad. Participar en conversaciones
sencillas y saber escribir mensajes
breves relacionados con temas bá-
sicos referentes a su entorno, por
ejemplo, una carta personal, una
postal, etc.
Contenidos
Conversaciones sociales: saludar
y responder a saludos, despedirse,
presentarse y presentar a alguien,
disculparse y aceptar disculpas,
agradecer y responder a agrade-
cimiento. Conversación, discurso:
iniciar una conversación, afirmar,
negar. Información: preguntar y
responder. Sentimientos y pensa-
mientos: expresar gustos y deseos.
Localización en el tiempo. Expresar
medidas de tiempo (horas, días, me-
ses). Pedir y dar información sobre
el tiempo (horarios, fechas, etc.). Ex-
presar la calidad y cantidad.
Colectivo
Personal de Centros Comerciales de
El Corte Inglés.

197
Idiomas

PORTUGUÊS A2+ II nicación: pedir ayuda: señalar que Información general: dar y pedir in-
no se entiende, pedir que se repita, formación sobre personas (edad,
DID**0268 • Capacitación • 55 h. aclare o deletree algo, deletrear, pe- apellido, estado civil, nacionalidad,
dir que se hable más despacio, pre- profesión, número de teléfono, di-
Objetivos guntar por palabras o expresiones rección, correo electrónico, habili-
Mejorar las bases fonológicas, gra- que no se conocen o entienden. Dar dades, gustos, aficiones), pedir y dar
maticales y semánticas suficientes y pedir información sobre personas: información sobre horarios, precios,
que permitan al alumno desarrollar (edad, apellido, estado civil, naciona- fechas, comidas, lugares (la escuela
su capacidades. Expresarse y reac- lidad, profesión, número de teléfono, y el lugar donde se vive), cantidades,
cionar de forma adecuada en situa- dirección, correo electrónico, habili- objetos y actividade, identificar obje-
ciones habituales. Comprender diá- dades, gustos, aficiones). tos, personas y lugares, preguntar y
logos y textos cortos siendo capaz decir a quién pertenece algo, descri-
de extraer ideas principales. Desa- Colectivo bir personas, personalidad y rasgos
rrollar una pronunciación correcta Personal de Centros Comerciales de físicos, indicar donde y cuando suce-
del portugués europeo y fomentar El Corte Inglés. de algo, referirse a acciones habitua-
la práctica tanto de forma explícita les o del momento presente, referirse
como inductiva mediante ejercicios. a acciones y situaciones del pasado,
PORTUGUÊS B1+ (30 H) relacionar acciones en el presente y
Contenidos DID**0255 • Desarrollo • 30 h. en el pasado.
Presentación y caracterización per-
sonal. Descripción de objetos y per- Objetivos Colectivo
sonas. Breves fórmulas sociales para Perfeccionar y fortalecer las bases Personal de Centros Comerciales de
saludar y presentarse. Descripción fonológicas, gramaticales y semán-
de la rutina. Descripción de la familia El Corte Inglés.
ticas que permitan al alumno desa-
y de la casa. Compra en una tienda rrollar su capacidad de producción
e ida al restaurante. Localización y y de comprensión a nivel oral y es- RUSO INICIAL II
direcciones. crito en varias situaciones. Expresión DID**0270 • Capacitación • 55 h.
Colectivo oral: expresarse correctamente tan-
to gramatical como fonéticamente, Objetivos
Personal de Centros Comerciales de
así como de reaccionar de forma Proporcionar a los alumnos unos
El Corte Inglés. adecuada en diferentes situaciones. conocimientos básicos respecto a la
Comprensión auditiva: desarrollar fonética, la gramática, la ortografía,
PORTUGUÊS B1 II la capacidad de comprender varios el vocabulario y el habla del idioma
DID**0238 • Desarrollo • 55 h. tipos de discurso (periodístico, co- ruso. Utilizar las formas de contacto
loquial, etc.). Fonética: aprendizaje
social, saludar, presentarse, discul-
Objetivos y automatización de una pronuncia-
ción correcta del portugués europeo. parse. Expresar deseo, petición, con-
Perfeccionar y fortalecer la capaci- formidad o disconformidad, agrade-
Gramática: practicar los fundamen-
dad de producción y de compren- cimiento.
tos de la gramática tanto de forma
sión a nivel oral y escrito en mayor
explícita como inductiva mediante
variedad de temáticas y situaciones,
ejercicios. Contenidos
así como en textos formales, perio- Normas de pronunciación de las vo-
dísticos, coloquiales, etc. Reforzar y Contenidos cales. Normas de pronunciación de
mejorar las descripciones de expe- Usos sociales de la lengua: saludar las consonantes. Tipos básicos de
riencias, acontecimientos, deseos y y despedirse, presentarse, presen- entonación. Reglas de lectura de las
aspiraciones, así como justificar bre- tar a alguien, dirigirse a un amigo, a letras, las palabras y las oraciones.
vemente opiniones. un extraño, pedir permiso, edir dis- Reglas básicas de la ortografía. Fa-
Contenidos culpas, agradecer, felicitar y atraer miliarizar al estudiante con palabras
la atención de alguien. Interesarse y expresiones útiles que le facilitarán
Usos sociales de la lengua: saludar
por personas: reaccionar adecua- las siguientes habilidades comunica-
y despedirse, presentarse, presentar
damente ante una información con tivas: Saludar y despedirse, presen-
a alguien, dirigirse a un amigo, a un
expresiones hechas. Control de la tarse, informar, pedir permiso, dar las
extraño, pedir permiso, pedir discul-
comunicación: pedir ayuda: señalar gracias, preguntar y responder, diri-
pas, agradecer, felicitar y atraer la
que no se entiende, pedir que se re- girse a una persona.
atención de alguien. Interesarse por
pita, aclare o deletree algo, deletrear,
personas, reaccionar adecuadamen-
pedir que se hable más despacio, Colectivo
te ante una información con expre-
preguntar por palabras o expresio- Personal de Centros Comerciales de
siones hechas. Control de la comu-
nes que no se conocen o entienden.
El Corte Inglés.
198
Idiomas

199
Informática y Tecnología
Informática y
Tecnología

PRESENCIAL EXCEL NIVEL AVANZADO


EGEAI0030 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
Objetivos
Que el alumno adquiera conoci-
mientos básicos de la hoja de cálcu-
ADOBE ILLUSTRATOR AVANZADO Objetivos
lo Excel.
EGEAI0043 ■ Perfeccionamiento ■ 25 h. Obtener un conocimiento avanzado
de la hoja de cálculo Excel y apren- Contenidos
Objetivos der a crear estructuras complejas de Repaso de conceptos básicos en Ex-
datos y utilizar herramientas avanza-
Proporcionar un aprendizaje de ni- das de la hoja de cálculo. cel. Administración de libros. Vincular
vel avanzado en el uso de esta he- y consolidar hojas. Visualización de
rramienta. Contenidos datos utilizando el formato condicio-
Prácticas con herramientas espe- nal. Trabajar con fórmulas y funciones
Contenidos cíficas de análisis. Realizar filtrados avanzadas. Utilizar y crear plantillas.
Trazados. Transformar y distorsionar. avanzados. Manejar los datos filtra- Esquemas y vistas. Trabajo con imá-
Fusiones y mallas. Uso del color y la dos de manera efectiva. Crear es- genes y dibujos. Gráficos avanzados.
pintura. Efectos. Funciones tipográfi- cenarios en función de problemas Gestión de datos. Configuraciones de
cas avanzadas. Creación de gráficos concretos. Manejar estructuras de página e impresiones.
de datos. Integración con Photos- tablas dinámicas. Realizar gráficos
hop. Optimizar la productividad. Re- dinámicos según las necesidades. Colectivo
visión y salida a impresión. Creación Enlazar o vincular datos. Tratar posi- Personal perteneciente al Grupo de
de ilustraciones para Internet. bles automatizaciones de procesos Empresas de El Corte Inglés.
repetitivos. Interconexionar los datos
Colectivo con otros entornos. EXCEL NIVEL GENERAL
Personal del Grupo de Empresas de
Colectivo EGEAI0028 ■ Desarrollo ■ 20 h.
El Corte Inglés que estén relaciona-
Personal perteneciente al Grupo de
dos con el diseño y utilicen habitual- Objetivos
Empresas de El Corte Inglés que
mente esta aplicación. hayan realizado el curso básico de Que el alumno adquiera conoci-
Excel. mientos óptimos de la hoja de cál-
ADOBE ILLUSTRATOR NIVEL culo Excel.
GENERAL EXCEL NIVEL AVANZADO CENTROS Contenidos
EGEAI0042 ■ Desarrollo ■ 25 h. COMERCIALES Repaso de conceptos básicos en
EGEAI0087 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. Excel. Administración de libros. Vin-
Objetivos
cular y consolidar hojas. Visualiza-
Que los participantes aprendan las Objetivos ción de datos utilizando el formato
opciones básicas para el uso óptimo Que el alumno al finalizar el curso condicional. Trabajar con fórmulas y
de esta herramienta. tenga un conocimiento avanzado de
la hoja de cálculo Excel. funciones avanzadas. Trabajar con
Contenidos distintos tipos de funciones. Utilizar y
Espacio de trabajo. Dibujo de formas
Contenidos crear plantillas. Mejorar el trabajo con
básicas y pluma. Dibujo buscatrazos Tablas dinámicas. Elementos, forma- imágenes y dibujos. Esquemas y vis-
tos, campos calculados y segmen- tas. Gráficos avanzados. Gestión de
y pinceles. Color, degradados y trans-
tación de datos. Gráficos dinámicos. datos. Inmovilizar paneles. Establecer
parencias. Imágenes, capas y trans-
Funciones avanzadas de búsqueda y áreas de impresión. Configuraciones
parencias. Máscaras. Transformación
referencia. Introducción a las macros. de página.
de elementos. Trabajo con texto en
Illustrator. Exportar y guardar. Colectivo Colectivo
Jefatura de actividad, subactividad y Personal perteneciente al Grupo de
Colectivo área y personal de administración y Empresas de El Corte Inglés.
Personal del Grupo de Empresas de servicios, RRHH de los centros co-
El Corte Inglés que estén relaciona- merciales.
EXCEL NIVEL INICIACIÓN CENTROS
dos con el diseño y utilicen habitual-
EXCEL NIVEL BÁSICO COMERCIALES
mente esta aplicación.
EGEAI0067 ■ Capacitación ■ 8 h.
EGEAI0029 ■ Desarrollo ■ 20 h.
202
Informática y
Tecnología

Contenidos námica. Aplicar formatos a la tabla


Objetivos dinámica. Filtros y segmentación de
Referencias relativas, absolutas y
Que el alumno al finalizar el curso datos. Campos calculados. Gráficos
mixtas. Diferencias entre fórmulas y
tenga un conocimiento básico y ele- funciones. Tipos de operadores en Dinámicos.
mental de la hoja de cálculo Excel. Excel. Función concatenar y texto en Colectivo
columnas. Función contar. Si. Fun-
Contenidos Personal de tienda con un nivel
ción si. Función buscar V.
Entorno y elementos de Excel. Forma- acreditado en Excel Intermedio,
tos de celdas. Fórmulas y funciones Colectivo que necesite aprender a utilizar
básicas. Vinculación de hojas. Filtros. Personas que habitualmente traba- tablas dinámicas para tratar y ana-
Impresión de hojas en Excel. jen con Excel. lizar información relacionada con
tablas de datos o informes en for-
Colectivo mato Excel.
POWER POINT NIVEL GENERAL
Jefatura de actividad, subactividad y
EGEAI0037 ■ Desarrollo ■ 16 h.
área y personal de administración y VBA EXCEL GENERAL
servicios, RRHH de los centros co- Objetivos EGEAI0044 ■ Desarrollo ■ 25 h.
merciales. Ser capaz de crear presentaciones
que resulten eficaces y atractivas. Objetivos
EXCEL NIVEL INTERMEDIO Aprender funciones avanzadas de
Contenidos Excel basadas en la programación
CENTROS COMERCIALES Creación de una presentación. Dia- VBA.
EGEAI0066 ■ Desarrollo ■ 8 h. positivas de título y viñetas. Tablas.
Trabajo con dibujos e imágenes. Contenidos
Objetivos Gráficos y organigramas. Introducción y conceptos generales
Que el alumno al finalizar el curso de sistema operativo. El entorno de
tenga un conocimiento óptimo de la Colectivo trabajo. Los archivos de Excel. Edi-
hoja de cálculo Excel. Personal del Grupo de Empresas de ción de datos. Operaciones esencia-
El Corte Inglés que necesiten crear les de hoja de cálculo. Trabajo con
Contenidos presentaciones en Power Point. celdas, rangos y fórmulas. Cálculos
Introducción a formatos de celdas, y funciones. Formato de los datos.
fórmulas y funciones básicas. Refe- TABLAS DINÁMICAS DE EXCEL Impresiones y gráficos. Configura-
rencias relativas y absolutas. Vincula- 13001 ■ Capacitación ■ 4 h. ciones de página.
ción de hojas. Listas personalizadas.
Objetivos Colectivo
Funciones matemáticas, lógicas, de
Los participantes en este curso Personal del Grupo de Empresas
búsqueda y de referencia. Herramien- de El Corte Inglés que ejecute fun-
aprenderán a crear tablas dinámicas
tas de datos. Formatos condicionales. ciones avanzadas de Excel basadas
y a utilizar las distintas funcionali-
dades de las mismas, con el fin de en la programación VBA.
Colectivo
Jefatura de actividad, subactividad y poder tratar y analizar de forma más
eficiente los informes en Excel que
área y personal de administración y
extraen de las distintas aplicaciones
servicios, RRHH de los centros co- de negocio, o que reciben en la tien-
merciales. da desde el área de operaciones o
desde Servicios Centrales.
FÓRMULAS Y FUNCIONES EN
Contenidos
EXCEL Introducción a la tabla dinámica. Di-
22046 ■ Capacitación ■ 4 h. ferencias entre tabla dinámica y tabla
de datos. Crear una tabla dinámica.
Objetivos Herramientas de la tabla dinámica:
Los participantes aprenderán a tra- opciones y diseño. Lista de campos:
bajar con las fórmulas y funciones filas, columnas, valores y filtro. Cómo
más habituales en Excel. actualizar los datos de una tabla di-
203
Conocimiento del
Producto
Accesorios, Moda
y Belleza
PRESENCIAL
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

PRESENCIAL ACCESORIOS MODA Y PIEL:


ESPECIAL VERANO
Objetivos
Conocer el plan de actuación y es-
PCPCV0080 • Perfeccionamiento • 20 h. trategia comercial de las principales
ACCESORIOS DE MODA Y PIEL marcas externas de accesorios moda
Objetivos y piel prioritarias para esta campaña.
Conocer las nuevas propuestas de
accesorios moda y piel en El Corte Contenidos
ACCESORIOS MODA TEXTIL I Ingles para la campaña de primavera Concepto y posicionamiento de las
37100 ■ Capacitación ■ 6 h. - verano. marcas. Estrategias comerciales de
campaña. Aspectos técnicos del
Objetivos Contenidos producto. Implantación y gestión del
Conocer los conceptos básicos La importancia de los complemen- stock. Argumentos de venta y pre-
acerca de las materias textiles en tos en el vestuario. Cómo nacen las sentación de colecciones.
accesorios moda. tendencias. Desarrollo de las gran-
des tendencias.Líneas de primavera Colectivo
Contenidos - verano. Análisis del producto. Crear Responsables, vendedores del área
looks de tendencia con el producto de accesorios moda y piel y personal
Conceptos generales: Materia prima
de tienda. Actualizar el argumentario polivalente.
textil, fibras y filamentos. Clasificación,
de venta.
características principales y compor- ACCESORIOS PIEL: VISITAS
tamientos de las fibras naturales y quí- Colectivo
micas. Creación del tejido. Variedades Responsables, vendedores del de-
FÁBRICAS DE UBRIQUE
de tejidos. Ennoblecimientos. Etique- partamento de accesorios moda y 31087 ■ Desarrollo ■ 24 h.
tados de convservación. Concepto de piel y personal polivalente.
Objetivos
sostenibilidad y certificaciones. Profundizar en el proceso de fabrica-
ACCESORIOS MODA Y PIEL: ción de los accesorios de piel en las
Colectivo
Personal de reciente incorpora-
ESTILISMOS Y ASESORAMIENTOS fábricas de Ubrique.
ción al departamento de accesorios 18047 • Perfeccionamiento • 16 h. Contenidos
moda de El Corte Inglés. Profundizar en el proceso de fabri-
Objetivos
cación de los accesorios de piel de
Conocer los tips básicos de estilismo
ACCESORIOS MODA Y PIEL: las fábricas de Ubrique, las caracte-
para lograr un asesoramiento perso-
rísticas principales de sus pieles, así
ESPECIAL INVIERNO nalizado con el cliente acordes a las
como sus acabados y denominacio-
22177 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. tendencias actuales. nes comerciales más comunes.
Contenidos
Objetivos Colectivo
Conocer las nuevas propuestas de Conceptos básicos de estilismo. Responsables, vendedores del área de
accesorios moda y piel para la cam- Principales tendencias de la campa- Accesorios Piel y personal polivalente.
paña de otoño - invierno. ña y la visión actualizada de grandes
diseñadores. Novedades en mate- ACCESORIOS TEXTIL I PARA
Contenidos rias textiles y piel. Principales claves
La importancia de los complemen- VENDEDOR FORMADOR
para crear imagen, ocultar y resaltar.
tos en el vestuario. Cómo nacen las ACCESORIOS MODA
Fundamentos en colorimetría. 39039 • Capacitación • 20 h.
tendencias. Desarrollo de las gran-
des tendencias. Líneas de otoño - Colectivo
invierno. Análisis del producto. Crear Responsables, vendedores del área
Objetivos
looks de tendencia con el producto de accesorios moda y piel y personal Obtener todas las herramientas ne-
de tienda. Actualizar el argumentario polivalente. cesarias para poder impartir los cur-
de venta. sos del departamento de accesorios
moda.
Colectivo ACCESORIOS MODA Y PIEL:
Responsables, vendedores del área ESTRATEGIAS MARCAS EXTERNAS Contenidos
de Accesorios Piel y personal poli- PCPCV0362 ■ Perfeccionamiento ■ 1,5 h. Conceptos generales: Materia prima
valente. textil, fibras y filamentos. Clasifica-

210
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

ción, características principales y rias textiles y las últimas tecnologías en eventos especiales. El protocolo
comportamientos de las fibras natu- usadas. Presentación de diferentes en los diferentes tipos de eventos.
rales y químicas. Creación del tejido. marcas de accesorios textil más
Variedades de tejidos. Ennobleci- Colectivo
prioritarias en el sector textil actual.
mientos. Etiquetados de convserva- Vendedor formador que imparta cur-
Potenciar el dominio del lenguaje
ción. Concepto de sostenibilidad y sos del departamento de accesorios
técnico de producto de accesorios
certificaciones. Presentaciones efi- moda.
textil. Proporcionar los conocimien-
caces.
tos y herramientas novedosas ac-
NOVEDADES EN GAFAS DE SOL
Colectivo tualizadas necesarias que aporten
Personal de reciente incorporación al argumentos válidos a la hora de la PCPCV0337• Perfeccionamiento • 20 h.
departamento de accesorios moda venta. Fomentar en el participante
de El Corte Inglés.
Objetivos
una visión actualizada e integradora Conocer las últimas novedades en
del panorama de la moda. del marke- gafas de sol, así como los elementos
NOVEDADES EN ACCESORIOS PIEL ting de las marcas y de la interacción técnicos y estéticos que intervienen
19038 • Perfeccionamiento • 24 h. con los accesorios. Reforzar los co- en su venta.
nocimientos necesarios para reco-
Objetivos nocer la clasificación, variedades y
Contenidos
Conocer las novedades y lanzamien- Terminología básica y materiales de
novedades de las principales mate-
tos de las marcas de bolsos y marro- monturas, lentes y acabados. Pre-
quinería prioritarias de la temporada. rias textiles. Proporcionar al alumno
sentación colecciones. Bondades
los materiales claves para asesorar de producto. Argumentario de venta.
Contenidos al cliente en función del tipo de ac- Estrategia comercial de campaña y
Novedades pieles y las variedades cesorio y su efecto en la imagen y criterios de implantación. Noveda-
comerciales de sus acabados. Pro- estilo. Actualizar los conocimientos des y lanzamientos.
cesos de obtención de pieles más acerca de las últimas tentendicas de
novedosos. Tipologías de bolsos y la temporada en accesorios de textil. Colectivo
marroquinería. Presentación colec- Responsables, vendedores del de-
ciones y características de producto Colectivo partamento 195 de gafas de sol y
de proveedores de bolsos y marro- Responsables, vendedores del área personal polivalente.
quinería de la temporada. Tenden- de accesorios moda y personal po-
cias y claves de implantación del livalente. NOVEDADES MARCAS PROPIAS EN
producto en tienda. ACCESORIOS MODA Y PIEL
NOVEDADES EN CEREMONIAS 18023 • Perfeccionamiento • 3 h.
Colectivo
Y EVENTOS ESPECIALES PARA
Responsables, vendedores del área Objetivos
de accesorios moda y piel y personal ACCESORIOS MODA Y BELLEZA Conocer y analizar las colecciones
polivalente. PCPCV0333 • Perfeccionamiento • 20 h. de la campaña actual de nuestras
marcas propias.
Objetivos
NOVEDADES EN ACCESORIOS TEXTIL Adquirir los conocimientos necesa- Contenidos
PCPCV0336 • Perfeccionamiento • 24 h. rios para ofrecer un asesoramien- Concepto de marca y posiciona-
to estético y técnico, adecuado al miento. Línea de actuación. Presen-
Objetivos protocolo de cada evento, así como
tación de las colecciones. Aspectos
Conocer las novedades y lanzamien- técnicos del producto. Acciones es-
refrescar el conocimiento en las co-
tos de las marcas de accesorios textil pecíficas. Análisis de tendencias.
rrientes de moda actuales.
prioritarias de la temporada. Colectivo
Contenidos
Responsables, vendedores del área
Contenidos Presentación colecciones marcas de accesorios moda y piel y personal
Novedades en materiales textiles y prioritarias para eventos especiales. polivalente.
acabados especiales. Característi- Características principales del pro-
cas y comportamientos de las mate- ducto en tienda. Cómo crear imagen
211
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

JOYERÍA BISUTERÍA II baños electrolíticos, pulidos, esmal-


PCPJB0010 • Capacitación • 16 h. tado. Visita guiada en centro de pro-
ducción.
Objetivos
Colectivo
Conocer las características técnicas
y artísticas del producto con el fin de Responsables y personal de venta del
ofrecer un mejor asesoramiento al área de joyería, bisutería y relojería.
BISUTERÍA I
cliente.
PCPJB0097 ■ Capacitación ■ 6 h. ESTILISMO EN JOYERÍA Y BISUTERÍA
Contenidos
Objetivos PCPJB0027 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
EL mundo de la bisutería. Diferencias
Adquirir conocimientos básicos y similitudes entre bisutería y joyería.
sobre la bisutería para ofrecer un Objetivos
La importancia del diseño. Materia- Aprender los elementos estéticos a
mejor asesoramiento al cliente.
les utilizados en la fabricación de tener en cuenta en el asesoramien-
Contenidos bisutería: metales, piedras naturales, to de una joya.
Historia de bisutería. Materiales utiliza- piedras sintéticas y de imitación y
dos en bisutería. Glosario básico. Con- otros materiales. Métodos de fabri- Contenidos
sejos de mantenimiento. Terminología cación: microfusión, electroforming, Tendencias en materia de inspiración,
básica inglés, francés y español. estampación, fabricación mecánica. diseño, colores y materiales. Tipolo-
Acabados en bisutería: PVD, baños gías más utilizadas en la temporada.
Colectivo electrolíticos, esmaltado y antioxi- Asesoramiento del cliente según su
Responsables y personal de venta del dantes. Tendencias de la temporada. estilo: tipos de clientes. Asesoramien-
área de joyería, bisutería y relojería. to del cliente según su fisionomía: ti-
Colectivo pos de rostros y cuerpos. Teoría del
Responsables y personal de venta color. Adecuación de las joyas a ca-
BISUTERÍA I PARA VENDEDOR del área de joyería, bisutería y relo-
sos concretos de vestimenta. Prác-
FORMADOR jería.
ticas de asesoramiento personal se-
PCPJB0113 ■ Capacitación ■ 14 h. gún morfología y vestibilidad.
CREACIÓN DE UNA JOYA
Objetivos Colectivo
Dotar al equipo de vendedores for-
PCPJB0070 • Capacitación • 16 h.
Responsables y personal de venta
madores de bisutería de los cono- Objetivos del área de joyería, bisutería y reloje-
cimientos y habilidades necesarias ría que hayan realizado el curso de
Aprender los procesos de creación
para impartir el curso de bisutería I. Joyería I y II.
de una joya y los materiales utilizados
Contenidos en el mismo, así como el valor artesa-
Historia de la bisutería. Clasifica- nal de la fabricación de joyería. JOYERÍA I
ción de los materiales utilizados en Contenidos PCPJB0096 ■ Capacitación ■ 6 h.
bisutería. Tipos de materiales ge- El Diamante: composición química,
mológicos. Materiales no metálicos: Objetivos
principales propiedades físicas, las Adquirir los conocimientos básicos
Plásticos, cerámicas, textiles, pieles
4 c’s. Las Gemas: historia, composi- de joyería.
y maderas. Acabados y tratamientos
superficiales en bisutería. Glosario ción química, características físicas:
la dureza, características ópticas: el
Contenidos
básico de bisutería. Cuidados y con-
color. Tipos de perlas que existen en Historia de la Joyeria. Los metales.
servación. Técnicas para controlar el
el mercado. Los diferentes métodos Las gemas. Glosario básico de joye-
miedo escénico. Técnicas de las pre-
sentaciones. Estructura de una pre- de fabricación de las joyas: fundi- ría. Cuidados y conservación de las
sentación. Simulación de impartición ción a la cera perdida, estampación, joyas. Terminología básica en inglés,
del curso. electroforming fabricación manual y frances y español.
otras técnicas. El proceso de engas- Colectivo
Colectivo
La formación va dirigida al equipo de tado: los diferentes tipos de engas- Responsables y personal de venta del
vendedores formadores de joyería, tado utilizados en joyería. Distintos área de joyería.
bisutería y relojería. acabados de una pieza de joyería:

212
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

JOYERÍA I PARA VENDEDOR área de joyería, que hayan realizado el cias de las marcas propias de Joyería.
curso de Joyería I.
FORMADOR Contenidos
PCPJB0098 • Capacitación • 16 h. Tendencias en Joyería. Nuevas co-
JOYERÍA IV: DIAMANTES
Objetivos lecciones y sus estilismos. Tipologías
PCPJB0008 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Adquirir los conocimientos y habilida- más relevantes en las colecciones.
des necesarias para impartir el curso Objetivos Materiales y las aspectos técnicos
de Joyería I. Profundizar en las peculiaridades del más destacados.
mercado de Diamantes.
Contenidos Colectivo
Historia de la Joyería. Los metales. Contenidos Profesionales de la venta de Joyería.
Las gemas. Glosario básico de joye- Historia y comercialización del dia-
ría. Cuidados y conservación de las mante. Características de calidad. NOVEDADES EN BISUTERÍA
joyas. Terminología básica en inglés, Propiedades físicas y ópticas. Origen 21072 ■ Perfeccinamiento ■ 14 h.
francés y español. Técnicas para y yacimientos. Síntesis e imitaciones
controlar el miedo escénico. Técni- de diamantes. Objetivos
cas de las presentaciones. Estructu- Conocer las tendencias de la tempo-
ra de una presentación. Colectivo rada así como las novedades de las
Responsables y personal de venta del marcas más relevantes
Colectivo
área de joyería, que hayan realizados
Vendedores formadores del área de
los cursos de Joyería I, II y creación de Contenidos
joyería, relojería y bisutería.
una joya. las tendencias de la temporada. Ti-
pologías. Los protagonistas de la
JOYERÍA II JOYERÍA: NOVEDADES MARCA temporada: materiales y colores.
PCPJB0096 ■ Capacitación ■ 16 h. PROPIA O/I Street Style. Colecciones de marcas.
Objetivos PCPJB0109 ■ Perfeccinamiento ■ 2 h. Colectivo
Ampliar el conocimiento sobre ma- Jefes y vendedores del departamento
teriales, fabricación y terminología. Objetivos
Conocer las novedades y las tenden- de bisutería.
Contenidos cias de las marcas propias de joyería.
Historia de la Joyeria. Los metales. RELOJERÍA I
Terminología utilizada en joyería.
Contenidos
PCPRJ0125 ■ Capacitación ■ 6 h.
Materiales utilizados en la fabrica- Tendencias generales de moda y su
ción de joyas: los metales. Metales relación con la joyería: Iconos y for- Objetivos
preciosos: Oro, Plata y Platino. Con- mas preferentes para esta tempo- Conocer los aspectos básicos sobre
cepto y tipos de aleaciones más uti- rada. Tipologías más presentes en relojería con el fin de ofrecer un me-
lizadas. Materiales utilizados en la las colecciones de los diseñadores jor asesoramiento al cliente.
fabricación de joyas: las gemas. Cla- materiales y técnicas destacados.
Estilos de utilización de las piezas de Contenidos
sificación de las gemas. El diamante
joyería desde el punto de vista de di- Historia de la relojería.Clasificación
y sus imitaciones más habituales. El de los relojes. Partes del reloj de pul-
grupo del Berilo. la esmeralda y la señadores y street style.
sera: cajas y agujas. Materiales uti-
aguamarina. El grupo del corindón: Colectivo lizados en la fabricación de relojes.
el rubí y el zafiro. Gemas de origen Profesionales de la venta de joyería. Diferencias entre cronógrafo y cro-
orgánico: las perlas. Métodos de fa- nómetro. La estanqueidad. Reloj me-
bricación: Fabricación por microfu- JOYERÍA: NOVEDADES MARCA cánico y reloj de cuarzo. Consejos de
sión. Otros métodos: electroforming, PROPIA P/V mantenimiento.
estampación, fabricación mecánica. PCPJB0102 ■ Perfeccinamiento ■ 2 h. Colectivo
Proceso de engastado.
Responsables y personal de venta de
Objetivos
Colectivo relojería.
Conocer las novedades y las tenden-
Responsables y personal de venta del

213
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

RELOJERÍA I PARA VENDEDOR cas de las presentaciones. Estructu- aparición del reloj de cuarzo. Dis-
FORMADOR ra de una presentación Simulación tintas clasificaciones de los relojes
de impartición del curso. y sus componentes. Técnicas de
PCPRJ0131 ■ Capacitación ■ 16 h. engastado, grabado y esmaltado
Colectivo aplicado en relojes. Metales precio-
Objetivos Vendedores Formadores del área de sos utilizados en relojería. Las cajas:
Dotar al equipo de vendedores for- joyería, relojería y bisutería. Materiales utilizados. Tipos de cris-
madores de bisutería de los cono- tales: los cristales de zafiro. Pulseras
cimientos y habilidades necesarias RELOJERÍA II y correas. La estanqueidad. Com-
para impartir el curso de relojería I. plicaciones en relojes mecánicos.
PCPRJ0055 ■ Capacitación ■ 16 h.
Movimientos: relojes de cuerda y
Contenidos
Objetivos automáticos: El oscilador. Partes
Definición de reloj. Historia de la re-
Ampliar los conocimientos sobre del reloj mecánico. Órganos motor,
lojería. Clasificación de los relojes.
transmisor y regulador. Relojes auto-
Partes del reloj de pulsera. Materia- tipos de relojes, materiales y com-
máticos. El rotor.Los relojes de cuar-
les utilizados en la fabricación de re- plicaciones para una correcta argu-
zo. Otros tipos de relojes. Taller de
lojes. Diferencias entre cronógrafo y mentación en la venta. relojería y servicio postventa.
cronómetro. La estanqueidad. Reloj
mecánico y reloj de cuarzo. Conse- Contenidos Colectivo
jos de mantenimiento.Técnicas para Recorrido por la historia de la relo-
Responsables y personal de venta de
controlar el miedo escénico. Técni- jería desde el reloj de sol hasta la
relojería, que haya realizado relojería I.

214
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

PARAFARMACIA Objetivos
ductos para el cuidado de su piel.
Fisiología del sistema digestivo del
Conocer qué patologías sufren los bebé. Productos para la alimenta-
clientes cuyo bienestar emocional se ción. Accesorios del cuidado y ali-
encuentra reducido. Saber qué pro- mentación del bebé.
PARAFARMACIA: ALIMENTACIÓN Y ductos son los más adecuados para
cada necesidad. Colectivo
CUIDADO DEL BEBÉ I Responsables, vendedores del de-
PCPPA0426 ■ Capacitación ■ 6 h. Contenidos partamento de parafarmacia y per-
Dermocosméticos adecuados para sonal polivalente.
Objetivos patologías debidas a la pérdida del
Conocer conceptos básicos sobre la bienestar emocional. Qué comple-
fisiología digestiva y la alimentación mentos nutricionales pueden ayudar a PARAFARMACIA: CERTIFICACIONES
del bebé con el fin de asesorar el paliar las patologías emocionales más 44051 • Perfeccionamiento • 15 h.
producto adecuado para el cuidado comunes. La influencia en la higiene
del bebé. bucodental debido a estos trastornos. Objetivos
Conocer las certificaciones que
Contenidos Colectivo existen en el departamento de pa-
Alimentación: el sistema digestivo Responsables, vendedores del de- rafarmacia. Saber qué productos los
del bebé. Nutrición y lactancia. Pro- partamento de parafarmacia y per- tienen y qué significado tiene como
blemas digestivos del bebé. Acce- sonal polivalente. diferenciación del resto. Actualizar
los conocimientos sobre las labores
sorios del bebé. Cuidados del bebé:
sociales de los laboratorios farma-
problemas de la piel. PARAFARMACIA: BIENESTAR céuticos.
Colectivo INFANTIL
Contenidos
Responsables, vendedores del de- 38145 • Perfeccionamiento • 22 h.
Las responsabilidades sociales de
partamento de Parafarmacia y perso- los laboratorios farmacéuticos. Qué
nal polivalente. Objetivos
certificaciones declaran en sus en-
Saber cuáles son los cuidados que
vases. Productos naturales, bio, eco-
necesita el bebé hasta su primera
PARAFARMACIA: AVANCES EN lógicos y veganos.
infancia tanto de vía tópica como de
PARAFARMACIA VENDEDOR alimentación que disponemos en el Colectivo
FORMADOR departamento de parafarmacia. Responsables, vendedores del de-
38184 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. Contenidos partamento de parafarmacia y per-
sonal polivalente.
Fisiología de la piel del bebé. Pro-
Objetivos
Actualizar los conocimientos sobre los
avances en las tecnologías de fabrica-
ción y de venta en la parafarmacia.
Contenidos
Las nuevas tecnologías en dermocos-
méticos. Investigación y desarrollo de
productos de higiene bucodental. Fa-
bricación de los últimos complemen-
tos alimenticios de dietética.
Colectivo
Vendedores formadores del departa-
mento de parafarmacia.

PARAFARMACIA: BIENESTAR
EMOCIONAL
39173 ■ Perfeccionamiento ■ 22 h.

215
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

PARAFARMACIA: COMPLEMENTOS los productos y principios activos ductos dermocosméticos y de ma-


adecuados consiguiendo una reco- quillaje. Patologías más comunes de
NUTRICIONALES mendación y asesoramiento especí- higiene bucodental en cliente onco-
23059 • Perfeccionamiento • 15 h. fico a cada necesidad. lógico. Cómo hacer ventas cruzadas
Objetivos Contenidos y complementarias específicas a la
Conocer los productos más deman- Deshidratación y xerosis. Derma- necesidad del cliente.
dados en la categoría de dietética en titis atópica, dermatitis seborreica, Colectivo
complementos nutricionales y adqui- psoriasis. Acné, hiperpigmentación, Responsables, vendedores del depar-
rir herramientas para un correcto ase- rojeces en el rostro. Envejecimiento, tamento de parafarmacia y personal
soramiento. estrías, celulitis y cuidado capilar.. polivalente.
Contenidos Colectivo
Nutricosmética. Productos específi- Responsables y personal del depar- PARAFARMACIA: EL CUIDADO DE
cos de categoría de belleza. Tecno- tamento de parafarmacia que hayan MICROORGANISMOS HUMANOS
lofía más eficientes en suplentación realizado dermocosmética I.
nutricional y cosmética. Recursos na- 44056 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h.
turales para el sistema digestivo, piel,
articulaciones y huesos.
PARAFARMACIA: DIETÉTICA I Objetivos
PCPPA0424 ■ Capacitación ■ 6 h. Profundizar en los microorganismos
Colectivo que viven en simbiosis con el ser hu-
Responsables, vendedores del de- Objetivos mano. Conocer las patologías que
partamento de parafarmacia y perso- Conocer el funcionamiento del or- pueden provocar y causas.
nal polivalente. ganismo en nutrición y alimentación Contenidos
con el fin de aprender las bases de Los microorganismos y el ser huma-
PARAFARMACIA: composición de los productos de no. Patologías por descontrol de cre-
DERMOCOSMÉTICA I dietética y fitoterapia. cimiento.El cuidado de los microor-
PCPPA0388 ■ Capacitación ■ 6 h. ganismos.
Contenidos
Conceptos básicos: nutrición y ali- Colectivo
Objetivos
mentación. Nutrientes: hidratos de Responsables, vendedores del depar-
Adquirir conocimientos básicos so- carbono, lípidos y proteínas. Fitote-
bre las bases de la dermocosmética tamento de parafarmacia y personal
rapia: las plantas medicinales y sus polivalente.
con el fin de identificar las necesida- funciones. Etiquetado de los produc-
des de la piel y conseguir un aseso- tos de dietética.
ramiento eficaz. PARAFARMACIA: HIGIENE
Colectivo BUCODENTAL I
Contenidos
Responsables, vendedores del depar- PCPPA0425 ■ Capacitación ■ 6 h.
Fisiología de la piel. Tipos de piel. tamento de parafarmacia y personal
Limpieza e hidratación de la piel fa- polivalente.
cial y corporal. Pieles sensibles, into- Objetivos
lerantes y alérgicas. Problemas de la Aprender las primeras nociones so-
piel: envejecimiento, hiperpigmenta- PARAFARMACIA: EL CLIENTE bre la encía y la fisiología del diente
ción, psoriasis, atopías, dermatitis y ONCOLÓGICO con el fin de identificar la necesidad
acné. Taller de textura de productos. del cliente y asesorar el producto
44055 ■ Perfeccionamiento ■ 22 h.
adecuado.
Colectivo
Responsables, vendedores del de- Objetivos Contenidos
partamento de parafarmacia y per- Profundizar en la fisiología de la piel
La cavidad bucal y sus elementos,
sonal polivalente. del cliente oncológico para asesorar
el producto más adecuado. Actuali- fisisiología del diente. Higiene bu-
zar conocimientos sobre tecnología cal: hábitos de la población. Prime-
PARAFARMACIA: de higiene bucodental. Aprender a ras nociones de patologías bucales:
DERMOCOSMÉTICA II recomendar los productos de ma- enfermedades de encías, caries,
PCPPA0521 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h. quillaje para este tipo de cliente. hipersesibilidad, halitosis, xerosis.
Blanqueamiento, ortodoncia, higiene
Contenidos bucodental infantil. Medios físicos y
Objetivos
Fisiología de la piel oncológica: pro- químicos. Prótesis: tipos y cuidados.
Saber relacionar las patologías con

216
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

Colectivo polivalente. Contenidos


Responsables, vendedores del depar- Dispositivos faciales: luces led,
tamento de parafarmacia y personal
PARAFARMACIA: NOVEDADES modo de uso, recomendación indi-
polivalente. DERMOCOSMÉTICAS cada. Dispositivos corporales: carac-
terísticas, modo de uso, indicaciones
39066 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. y precauciones. Dispositivos eléc-
PARAFARMACIA HIPERCOR tricos de tecnosalud: modo de uso,
Objetivos modo de conservación. Ventas com-
38067 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. Conocer las características de los plementarias.
productos más novedosos de la ca-
Objetivos
tegoría dermocosmética con el fin de Colectivo
Adquirir los conocimientos para po-
saber ofrecer y recomendar el más Responsables, vendedores del depar-
der asesorar y recomendar los pro-
adecuado a cada cliente. tamento de parafarmacia y personal
ductos de cada categoría más de-
polivalente.
mandados por los clientes. Contenidos
Las primicias en dermocosmética. PARAFARMACIA: VENDEDOR
Contenidos
Características, modo de aplicación,
Gamas de productos dermocosmé- FORMADOR MÓDULO I
precauciones. Recomendación y ase-
ticos: composición, modo de apli- soramiento a cada necesidad de piel. 32062 ■ Capacitación ■ 30 h.
cación, diferencias de texturas. Ga-
mas de productos dietéticos: INCI, Colectivo Objetivos
indicaciones, precauciones, contra- Responsables, vendedores del depar- Obtener todas las herramientas nece-
tamento de Parafarmacia y personal sarias para poder impartir los cursos
indicaciones. Gamas de productos
polivalente. del departamento de parafarmacia.
higiénicos bucodentales: composi-
ción, indicaciones, modo de uso. Ga- Contenidos
mas de productos de alimentación y
PARAFARMACIA: SALUD Y BELLEZA Dermocosmética I para el vendedor
cuidado del bebé: ingredientes, re-
MASCULINA formador. Dietética I para el vende-
comendación. 38141 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. dor formador. Protocolo comercial
en parafarmacia I para el vendedor
Colectivo Objetivos formador. Presentaciones eficaces.
Responsables, vendedores del depar- Conocer qué productos recomendar
Colectivo
tamento de Parafarmacia Hipercor y para el cuidado global del hombre en
Vendedores formadores que van a im-
personal polivalente. el departamento de parafarmacia. partir los cursos de parafarmacia.
Contenidos
PARAFARMACIA:LA PIEL Y EL SOL Fisiología del hombre. El cuidado de PARAFARMACIA: VENDEDOR
EN PARAFARMACIA la piel masculina. La prevención de FORMADOR MÓDULO II
19058 ■ Perfeccionamiento ■ 15 h. salud del hombre. 38006 ■ Capacitación ■ 20 h.
Objetivos Colectivo Objetivos
Conocer los efectos del sol en la piel y Responsables, vendedores del depar- Obtener todas las herramientas nece-
cómo protegernos con los productos tamento de parafarmacia y personal sarias para poder impartir los cursos
dermocosméticos más indicados. polivalente. del departamento de parafarmacia.

Contenidos PARAFARMACIA: TECNOBELLEZA Y Contenidos


Higiene bucodental para el vendedor
Los filtros solares y la fisiología de la TECNOSALUD
piel. Los protectores solares físicos, formador. Alimentación y Cuidado
38062 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. del bebé para el vendedor formador.
químicos, orgánicos, bio y ecológi-
cos. La reparación de la piel tras la Exposición de contenidos.
Objetivos
exposición solar. Adquirir todos los conocimientos so- Colectivo
Colectivo bre los dispositivos de tecnobelleza y Vendedores formadores que van a im-
Responsables, vendedores del depar- tecnosalud que disponemos en el de- partir los cursos de parafarmacia.
tamento de parafarmacia y personal partamento de parafarmacia y en la
web para su correcto asesoramiento.

217
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

PERFUMERÍA capilar de la mano de las marcas


más relevantes en perfumería selec-
mendación de tonos. Tratamientos ca-
pilares: champús, acondicionadores,
tiva. mascarillas y otros tratamientos.
Contenidos Colectivo
Fisiología del cuero cabelludo y del Vendedores formadores de perfu-
PERFUMERÍA: CHANEL 3 EJES cabello. Estado del cabello. Ritual mería.
42011 ■ Perfeccionamiento ■ 18 h. de belleza del cabello. Filosofía de
las marcas. Innovación. Catálogo de
Objetivos productos y especificaciones. Reco- PERFUMERÍA: CUIDADO
Aprender los conceptos y catálogos mendación según las necesidades MASCULINO
de los tres ejes de la marca para del cliente. Argumentos y técnicas 40088 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
poder realizar un asesoramiento de venta.
completo al cliente. Objetivos
Colectivo Conocer con mayor profundidad
Contenidos Personal de perfumería y polivalentes. la rutina de belleza y los productos
La marca y su filosofía. El Tratamiento de cuidado masculino para un buen
Chanel: la piel, los productos best se- PERFUMERÍA: CUIDADO CAPILAR Y asesoramiento al cliente.
ller, el asesoramiento. Maquillaje Cha- COLORACIÓN I Contenidos
nel: Técnicas básicas de aplicación, PCPPF0315 ■ Capacitación ■ 6 h. La piel masculina. Rutina de belleza.
catálogo de productos. Fragancias Catálogo de productos de las mar-
Chanel: Pirámide olfativa, ingredien- Objetivos cas participantes. Ideas para regalar.
tes, portfolio. Técnicas de venta. Conocer la fisiología del cabello. Argumentos de venta
Analizar los tipos de coloración. Dife-
Colectivo Colectivo
renciar entre los tipos de coloración
Personal de Perfumería y polivalentes. Personal de perfumería y polivalentes.
y tonos. Conocer los tratamientos
capilares.
PERFUMERÍA: CLARINS PERFUMERÍA: CUIDADO
44047 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. Contenidos MASCULINO EN MARCAS DE
La fisiología del cabello. Coloración SELECTIVO
Objetivos capilar. Tipos de coloración. Reco- 40047 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
Durante esta formación se hará una mendación de todono. Tratamientos
inmersión en la marca de tal forma capilares. Objetivos
que conocerán todos sus ejes y Conocer con mayor profundidad
Colectivo la rutina de belleza y los productos
adquirirán argumentos para realizar
Vendedores formadores de perfu- de cuidado masculino en marcas de
ventas complementarias.
mería. perfumería selectiva.
Contenidos
Contenidos
Clarins: Filosofía y marca. La impor- PERFUMERÍA: CUIDADO CAPILAR La piel masculina. Rutina de belleza.
tancia del tratamiento en la piel. Catá- Y COLORACIÓN PARA VENDEDOR Catálogo de productos de las mar-
logo de productos. Best Seller. El colo- FORMADOR cas participantes. Ideas para regalar.
rido: Técnicas de aplicación. Catálogos Argumentos de venta.
de productos. Tips de venta y venta 43022 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
cruzada. Colectivo
Objetivos Personal de perfumería y polivalentes.
Colectivo Ser capaz de transmitir a los coma-
Personal de Perfumería y polivalentes. pañeros los conceptos básicos sobre
la fisiología del cabello. Analizar los
PERFUMERÍA: DIOR 3 EJES
PERFUMERÍA: CUIDADO CAPILAR tipos de coloración. Diferenciar entre 44053 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h.
EN MARCAS DE SELECTIVO los tipos de coloración y tonos. Co-
nocer los tratamientos capilares. Objetivos
31078 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Conocer los tres ejes de la marca
Contenidos Dior de tal manera que el asistente
Objetivos La fisiología del cabello. Coloración podrá realizar venta complementaria
Asimilar los conceptos de cuidado capilar. Tipos de coloración. Reco- con conocimientos.

218
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

Contenidos
Objetivos PERFUMERÍA: FRAGANCIAS I PARA
Dior: Filosofía y marca. Eje de Trata- VENDEDOR FORMADOR
Conocer los primeros conceptos so-
miento: Características de la piel y
bre la composición y fabricación de 36137 • Capacitación • 8 h.
sus cuidados. Eje de Colorido: Co-
las fragancias con el fin de argumen-
nocer las técnicas básicas de aplica-
tar la venta acorde con las necesida- Objetivos
ción y el catálogo de productos. Eje
des de cada cliente. Adquirir los conocimientos básicos
de Fragancias: Una fragancia una
emoción. Argumentos de venta y la del mundo del perfume.
Contenidos
venta complementaria.
Definición del perfume. Historia del Contenidos
Colectivo perfume. Los 5 sentidos: la venta Definición de perfume. Historia del
Personal de perfumería y polivalentes. sensorial. El perfumista. Creación del perfume. Perfume y moda. ¿Por qué
perfume. Proceso de selección y ma- nos perfumamos? Sentido del olfato.
El perfumista. Creación de un per-
PERFUMERÍA: EL MAQUILLAJE EN terias primas. Principales procesos de
fume. Materias primas. Principales
MARCAS DE SELECTIVO fabricación. Pirámide olfativa. Cómo
procesos de extracción. La Pirámide
ofrecer un perfume.
25009 ■ Perfeccionamiento ■ 29 h. olfativa. Familias olfativas. Cata ol-
Colectivo fativa de un Perfume. Cómo ofrecer
Objetivos Vendedores formadores de perfu- perfumes.
Profundizar en el conocimiento de mería.
las marcas de perfumería selectiva Colectivo
así como adquirir téncias de venta y Personal de perfumería y polivalentes.
conocer las novedades en maquillaje.
Contenidos
Filosofía de la marca. Producto best
seller y novedades. Conceptos bási-
cos de maquillaje. Técnicas de venta.
Consejo profesional.
Colectivo
Personal de Perfumería y polivalentes.

PERFUMERÍA: FRAGANCIAS EN
MARCAS DE SELECTIVO
23029 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
Objetivos
Profundizar en el conocimiento de
las marcas de perfumería selectiva
así como adquirir téncias de venta
y conocer las novedades en fragan-
cias.
Contenidos
Conceptos básicos de fragancia. Fi-
losofía de la marca. Productos de las
marcas. Novedades. El consejo del
profesional y técnicas de venta.
Colectivo
Personal de perfumería y polivalentes.

PERFUMERÍA: FRAGANCIAS I
PCPPF0275 ■ Capacitación ■ 6 h.

219
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

PERFUMERÍA: HAIR BEAUTY Contenidos PERFUMERÍA: SOLARES


44050 • Perfeccionamiento • 27 h. Historia y evolución del maquillaje. 38061 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
Combinaciones de color y corrección.
Objetivos Diferentes formas del rostro. La higie- Objetivos
Asimilar los conceptos de cuidado ne y el tratamiento previo al maqui- Profundizar en el conocimiento de
capilar de la mano de algunas llaje. Tipos de pinceles. El protocolo los efectos del sol en la piel así como
de las marcas más relevantes en del maquillaje por zonas, tipos de las pautas de cuidado para la salud
Perfumería Selectiva de los puntos productos adaptados a las necesita- de la piel.
Hair Beauty. dades de cada cliente.
Contenidos
Contenidos Colectivo El sol y sus efectos sobre la piel. El
Asimilar los conceptos básicos del Responsables, vendedores del de- cuidado de la piel frente a la expo-
Personal de perfumería y polivalen- sición solar. Marcas de selectivo en
cabello y el cuidado capilar. Profun-
tes. tratamiento solar. Catálogo de pro-
dizar en el catálogo de productos de
las marcas participantes. Ser capaz ducto de las marcas. Novedades. Ar-
PERFUMERÍA: NOVEDADES gumentos de venta.
de realizar un diagnóstico del cabe-
llo. Aprender técnicas de aplicación. CUIDADO CAPILAR Y COLORACIÓN
Colectivo
Adquirir técnicas de venta. 23004 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. Personal de perfumería y polivalentes.
Colectivo Objetivos
Personal de perfumería y polivalentes. Conocer la estructura del cabello así
PERFUMERÍA: SOLARES EN
como los productos más adecuados MARCAS DE SELECTIVO
tanto para su cuidado como para la 40047 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
PERFUMERÍA: MAQUILLAJE I coloración.
PCPPF0376 • Capacitación • 6 h. Objetivos
Contenidos Profundizar en el conocimiento de
Objetivos El cabello y su estructura. Tratamien- los efectos del sol en la piel así como
Conocer los elemementos técnicos y tos para el cabello. La coloración. las pautas de cuidado para la salud
estéticos más importantes que inter- Productos más adecuados según el de la piel.
vienen en la venta de un producto de tipo de cabello y cuero cabelludo. Ar-
maquillaje gumentos de venta. Novedades. Contenidos
Contenidos El sol y sus efectos sobre la piel. El
Colectivo
cuidado de la piel frente a la expo-
Historia y evolución del maquillaje. Personal de perfumería y polivalentes.
Combinaciones de color y corrección. sición solar. Marcas de selectivo en
tratamiento solar. Catálogo de pro-
Diferentes formas del rostro. La higie- PERFUMERÍA: RUTINA DE BELLEZA
ne y el tratamiento previo al maqui- ducto de las marcas. Novedades. Ar-
llaje. Tipos de pinceles. El protocolo
HIPERCOR gumentos de venta.
del maquillaje por zonas, tipos de 39236 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
productos adaptados a las necesita- Colectivo
dades de cada cliente. Objetivos Personal de Perfumería y polivalentes.
Profundizar en el conocimiento de la
Colectivo rutina de belleza de las marcas más PERFUMERÍA: TRATAMIENTO
Personal de perfumería y polivalen- destacadas, desde el tratamiento al
tes.
FACIAL Y CORPORAL SALA
maquillaje.
19013 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.
PERFUMERÍA: MAQUILLAJE I PARA Contenidos
La piel y sus características. Trata- Objetivos
VENDEDOR FORMADOR miento de la piel según las necesi- Profundizar en el conocimiento de la
PCPPF0367 ■ Capacitación ■ 16 h. dades. El maquillaje: conceptos bá- piel. Conocer los tipos de tratamien-
sicos. Técnicas de aplicación de los to según la necesidad de la piel. Co-
Objetivos productos. Catálogo de productos nocer los productos de las marcas
Conocer los elemementos técnicos y de las marcas. Cómo recomendar los con más presencia. Adquirir técnicas
estéticos más importantes que inter- productos. Argumentos de venta. de venta.
vienen en la venta de un producto de
maquillaje. Colectivo Contenidos
Personal de perfumería y polivalentes.
La piel y sus tipos. Productos según
220
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

las necesidades de la piel. Marcas y PERFUMERÍA: TRATAMIENTO PERFUMERÍA TRATAMIENTO FACIAL


productos más relevantes de cada FACIAL Y CORPORAL I VENDEDOR Y CORPORAL I
una de ellas. Técnicas de venta. FORMADOR PCPPF0274 ■ Capacitación ■ 6 h.
Colectivo 38064 ■ Capacitación ■ 8 h.
Objetivos
Personal de perfumería de la sala hi-
percor y supermercado El Corte Inglés. Objetivos Identificar y diagnosticar las necesi-
Adquirir los conocimientos necesa- dades de los diferentes tipos de piel
PERFUMERÍA: TRATAMIENTO EN rios para formar a sus compañeros para un asesoramiento adecuado a
sobre cómo identificar y diagnosti- sus necesidades.
MARCAS DE SELECTIVO
car las necesidades de la piel facial y
20046 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Contenidos
corporal con el resultado de un ase-
soramiento adecuado a cada necesi- Cómo es la piel, cuidados cotidianos
Objetivos de limpieza, de hidratación, cuida-
dad de la piel.
Profundizar en el conocimiento de las dos especiales, antienvejecimiento
marcas de perfumería selectiva así Contenidos y lifting, cuidado corporal, comética
como adquirir téncias de venta y co- La piel. Rutina de belleza. Cuidados masculina, ventas complementarias,
nocer las novedades en tratamiento. cotidianos de limpieza. Cuidados taller de texturas.
cotidianos de hidratación: Cuidados
Contenidos Colectivo
especiales: mascarillas, exfoliantes y
Filosofía de las marcas. Gama de Personal de perfumería y polivalentes.
cuidados Antienvejecimiento y efec-
productos de tratamiento. Noveda-
des. Técnicas de venta. to lifting. Cuidado corporal. Cosméti-
ca Masculina.
Colectivo
Personal de perfumería y polivalentes. Colectivo
Vendedores formadores de perfumería.

221
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

ZAPATERÍA Objetivos
como en los avances tecnológicos.
de la mano de expertos y en los cen-
Aquirir los conocimientos necesarios tros de producción más importantes
para asesorar al cliente en basse a del sector.
las tendencias de cada temporada,
perfil y estilo de vida. Contenidos
Actualidad del sector del calzado de
ANATOMÍA Y CALZADO DEL BEBÉ I Contenidos hombre. Anatomía del pie y la influen-
Orígenes de las tendencias: tipos, cia del calzado. Componentes y ma-
PARA VENDEDORES FORMADORES influencias, apuestas y tendencias teriales específicos. Nuevos procesos
19061 ■ Capacitación ■ 6 h. de la temporada. Asesoría al cliente: tecnológicos del calzado de hombre.
perfil, estilos de vida. Asesoría según Visitas centros de producción.
Objetivos morfología y/o tipos de pies. Ejer-
Dotar al vendedor formador del cicios prácticos: clientes, perfiles y Colectivo
conocimiento y las habilidades estilos. Vendemos moda: must have Profesionales de la venta de zapate-
necesarias para impartir el curso de de la temporada. Modelos de calza- ría división 04.
anatomía y calzado del bebé I. do de tendencia. Colores, texturas
y detalles. Protocolo: hombre - mu-
Contenidos jer eventos especiales y etiqueta de
gala.
Introducción al pie del bebé. Las fases
de crecimiento y el calzado más ade- Colectivo
cuado. Partes y materiales del calzado Responsables y personal de venta
de bebé. Cómo elegir la talla adecua- de la división 04.
da. Tipologías de calzado. El ADN de
las marcas más importantes. Ejerci- INNOVACIÓN EN LA ZAPATERÍA
cios de puesta en práctica de los co- BEBÉ E INFANTIL
nocimientos aprendidos. PCPCV0122 • Desarrollo • 16 h.
Colectivo Objetivos
Vendedores formadores de la divi- Profundizar en el proceso de crea-
sión 04 zapatería. ción del calzado de infantil y bebé, así
como en los avances tecnológicos, de
ANATOMÍA Y CALZADO DEL BEBÉ II la mano de expertos y en los centros
de producción más importantes del
2144 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. sector.
Objetivos Contenidos
Conocer las características técnicas Actualidad del sector del calzado de
y las novedades de las marcas más bebé e infantil. Anatomía del pie y la
relevantes del sector. influencia del calzado. Componen-
tes y materiales específicos. Nuevos
Contenidos procesos tecnológicos del calzado de
Presentación de marca. El calzado bebé. Visitas centros de producción.
según la edad del bebé. Principales
Colectivo
materiales y características técnicas
Profesionales de la venta de zapatería
de fabricación. Colecciones y nove- división 04.
dades.
Colectivo INNOVACIÓN EN LA ZAPATERÍA DE
Profesionales de la venta de la divi- HOMBRE
sión de zapatería 04. 11055 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Objetivos
ESTILISMO EN ZAPATERÍA Profundizar en el proceso de crea-
PCPCV0184 • Perfeccionamiento • 16 h. ción del calzado de hombre, así

222
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

INNOVACIÓN EN LA ZAPATERÍA DE les, tecnologías y corrientes de moda Colectivo


en zapatería de mujer, con el fin de
MUJER ofrecer una atención y experiencia
Responsables y personal de venta
11058 ■ Desarrollo ■ 16 h. de la división 04.
de compra excelente al cliente.
Objetivos Contenidos ZAPATERÍA I: VENDEDORES
Profundizar en el proceso de crea- Situación actual. El mundo de la piel. FORMADORES
ción del calzado de mujer, así como Nuevos materiales y tecnologías. Sis-
en los avances tecnológicos.de la 15021 ■ Capacitación ■ 16 h.
temas de fabricación específicos del
mano de expertos y en los centros calzado de mujer. Colecciones de las
de producción más importantes del Objetivos
marcas más relevantes del sector. Dotar a los vendedores-formadores
sector.
de los conocimientos y habilidades
Colectivo
Contenidos pedagógicas que les permitan impar-
Responsables y personal de venta tir con éxito el curso de zapatería I.
Actualidad del sector del calzado de de la división 04.
mujer. Anatomía del pie y la influencia
del calzado. Componentes y mate- Contenidos
riales específicos. Nuevos procesos NOVEDADES ZAPATERÍA INFANTIL Y Introducción al mundo del calzado.
tecnológicos del calzado de mujer. BEBÉ La piel. Variedades zoológicas de la
Visitas centros de producción. piel. Denominaciones comerciales
39161 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. de la piel. Cuidado y conservación.
Colectivo Componentes del zapato. Modelos.
Profesionales de la venta de zapate- Objetivos Conocimientos de marcas. Ejercicios
ría división 04. Actualizar el conocimiento del per- de puesta en práctica de los cono-
sonal de venta en los últimos ma- cimientos aprendidos. Repaso del
teriales, tecnologías y corrientes de material que se entrega a los parti-
NOVEDADES ZAPATERÍA DE moda en zapatería infantil y bebé, cipantes y su utilidad. Técnicas para
HOMBRE con el fin de ofrecer una atención y controlar el miedo escénico. Técnicas
39160 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. experiencia de compra excelente al de las presentaciones. Estructura de
cliente. una presentación. Simulación de im-
Objetivos partición del curso.
Contenidos
Actualizar el conocimiento del per- Situación actual. El mundo de la piel. Colectivo
sonal de venta en los últimos ma- Nuevos materiales y tecnologías. Sis-
teriales, tecnologías y corrientes de Vendedores formadores de la divi-
temas de fabricación específicos del sión 04.
moda en zapatería de hombre, con calzado de infantil y bebé. Coleccio-
el fin de ofrecer una atención y ex- nes de las marcas más relevantes del
periencia de compra excelente al sector. ZAPATERÍA II : PIELES Y
cliente. FABRICACIÓN
Colectivo PCPCV0197 ■ Capacitación ■ 16 h.
Contenidos
Responsables y personal de venta
Situación actual. El mundo de la piel. de la división 04.
Nuevos materiales y tecnologías. Sis- Objetivos
temas de fabricación específicos del Profundizar en los conocimientos de
calzado de hombre. Nuevos materia- ZAPATERÍA I la piel, los componenetes y las tec-
les y tecnologías. Colecciones de las PCPCV0213 ■ Capacitación ■ 6 h. nologías de calzado.
marcas más relevantes del sector.
Contenidos
Objetivos
Colectivo El mundo de la piel desde su obten-
Conocer los aspectos esenciales que ción, proceso de curtición y métodos
Responsables y personal de venta intervienen en la venta de zapatería.
de la división 04. de teñido. Partes y piezas específicas.
Contenidos Elementos auxiliares. Sistemas de fa-
bricación. Anatomía del pie. Tenden-
NOVEDADES ZAPATERÍA DE MUJER Introducción al mundo de la piel. Es-
cias de moda.
tructura de la piel. Partes de la piel.
39151 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Variedades zoológicas de la piel. De- Colectivo
nominaciones comerciales de la piel.
Objetivos Responsables y personal de venta
Componentes del zapato. Tipologías de la división 04.
Actualizar el conocimiento del perso- de zapatos. Limpieza y conservación.
nal de venta en los últimos materia- Conocimiento de marcas.
223
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

ZAPATERÍA: NOVEDADES MARCAS ZAPATERÍA: NOVEDADES MARCAS ZAPATERÍA: NOVEDADES MARCAS


PROPIAS HOMBRE PROPIAS INFANTIL Y BEBÉ PROPIAS MUJER
11067 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. 39149 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. 11051 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
Objetivos Objetivos Objetivos
Conocer las novedades de las colec- Conocer las novedades de las colec- Conocer las novedades en las colec-
ciones de marcas propias en zapate- ciones de marcas propias en zapate- ciones de marcas propias de zapate-
ría de hombre. ría infantil y bebé. ría de mujer.
Contenidos Contenidos Contenidos
Introducción situación actual. Co- Introducción situación actual. Co- Introducción situación actual. Co-
lecciones Marcas Propias. Diseños, lecciones Marcas Propias. Diseños, lecciones Marcas Propias. Diseños,
materiales, colores y acabados. No- materiales, colores y acabados. No- materiales, colores y acabados. No-
vedades en las colecciones. Especi- vedades en las colecciones. Especi- vedades en las colecciones. Especi-
ficaciones. ficaciones. ficaciones.
Colectivo Colectivo Colectivo
Responsables y personal de venta Responsables y personal de venta Responsables y personal de venta
de la división 04. de la división 04. de la división 04.

224
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

225
Hogar-Decoración,
GAE-PAE y Bricor
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

PRESENCIAL con conocimiento, el valor material,


funcional, simbólico y decorativo
al colectivo de decoradores de la
división 30 Decor Studio, el nuevo
de las alfombras del departamento incentivo especial para vendedores,
tanto manuales como mecánicas. Decobleci, que pretende mejorar las
HOGAR sinergias entre ambos colectivos.
Contenidos
Materias textiles. Alfombras anuda- Contenidos
das, tejidas, bordadas y mecánicas. Condiciones del nuevo sistema. Tra-
2020 FUSION I Alfombras manuales, simbología y mitación por parte de cada equipo:
30051 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. componentes. La Alfombra a medi-
Venta/Decor Studio/RRHH. Caso
da. Medición e instalación. Conser-
vación y mantenimiento. Venta e im- práctico que ejemplifica el nuevo
Objetivos sistema.
Diseñar una cocina. Trabajar plantación.
los catálogos de los distintos Colectivo Colectivo
proveedores. Conocer la interfaz de Decoradores de la división 30 Decor
Personal del departamento de de-
la herramienta. Crear planos, planta, Studio.
coración textil, así como departa-
alzados, instalaciones, vistas...
mentos afines que requieran de esta
Contenidos formación. Obligatorio haber realiza- DECOR STUDIO - NUEVO CONCEPTO
Herramienta 2020 Fusion. Dibujo de
do el curso de Aula ECI: Decoración Y METODOLOGÍA
textil y alfombras. Incorporación. ID:
muros. Introducción de muebles. Mo- PHD**0041 ■ Perfeccionamiento ■ 25 min.
7022.
vilidad de pantallas. Trabajo con vistas.
Elaboración de planos y renders. Pre- Objetivos
sentación de dossier. CAMA TÉCNICA I Conocer el nuevo concepto y meto-
8025 • Capacitación • 59 min. dología de Decor Studio.
Colectivo
Contenidos
Departamento de muebles de coci- Objetivos
Identificar las diferentes categorías Nuevo concepto: Decor Studio. Nue-
na, baño y polivalencia.
de producto de cama técnica, así vo servicio de decoración. Nueva
como los aspectos técnicos que in- estructura y forma de trabajar. Visua-
2020 FUSION II dentifican a cada artículo. lización de los proyectos realizados.
39183 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Contenidos Colectivo
Objetivos El descanso. Cama técnica. Catego- Decoradores de la división 30 Decor
Conocer herramientas en profun- Studio.
rías de producto. Características téc-
didad. Enriquecer las imágenes del nicas. La venta terminología.
proyector. DECOR STUDIO - NUEVO SISTEMA
Colectivo DE COMISIONES
Contenidos
Personal de venta del departamento PHD**0039 • Perfeccionamiento • 5 min.
Importación de bloques externos. de descanso y cama técnica o de-
Creación de materiales. Leyendas partamentos afines que requieran de Objetivos
Colectivo los conocimientos necesarios para Presentar el nuevo sistema de incenti-
Departamento de muebles de coci- poder asesorar sobre cama técnica. vos de Decor Studio.
na, baño y polivalencia. Obligatorio haber realizado en Aula
virtual: Descanso. Incorporación. ID: Contenidos
8026 La reducción del importe mínimo
ALFOMBRAS. TÉCNICA Y para generar comisión. La progresi-
DECORACIÓN DECOR STUDIO - INCENTIVO vidad y los tramos sobre los que se
PHDTH0005 • Perfeccionamiento • 32 h. trabaja. El aumento del número de
ESPECIAL
UNECOS comisionables.
Objetivos PHD**0043 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Se requiere obtener un amplio Colectivo
conocimiento sobre la elaboración, Objetivos Decoradores de la división 30 Decor
calidades y asesoramiento Presentar al colectivo de vendedores Studio.
decorativo, para poder argumentar de diferentes divisiones afectadas y

228
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

DECOR STUDIO PREMIUM. LUXURY cómo realzar texturas, colores y es- Acotación y texto. Montaje de planos
pacios. Sistemas de control lumínico e impresión.
DESIGN y domótica.
15007 • Perfeccionamiento • 24 h. Colectivo
Colectivo Decoradores de la división 30 Decor
Objetivos Decoradores de la división 30 Decor Studio que no hayan usado antes esta
Sensibilizar al colectivo de decorado- Studio. herramienta.
res con el universo del lujo y analizar
las marcas exclusivas del sector, su
posicionamiento, filosofía y valores di- DECOR STUDIO. MICROSTATION DECOR STUDIO. MOODBOARD
ferenciales. Incidir en el protocolo de PHDAI0020 • Capacitación • 24 h. POWER POINT
atención pautado en Decor Studio, 37117 • Perfeccionamiento • 4 h.
adaptándolo a clientes premium. Co- Objetivos
nocer las características del lujo en la Adquirir los conocimientos necesa- Objetivos
venta de marcas exclusivas, analizan- rios para el manejo de la aplicación Obtener los conocimientos necesa-
do los diferentes perfiles de clientes. informática, conociendo las diferen- rios en el manejo de la herramienta
cias frente a otros programas de CAD. en cuanto al tratamiento de imáge-
Contenidos Elaborar planos y documentos nece- nes y elaboración de moodboards.
Qué se considera lujo a día de hoy. sarios para una correcta presentación Adquirir, a través de la práctica, des-
El lujo en la experiencia de compra al cliente con pautas comunes a todos, treza en el uso del programa.
de marcas exclusivas de diseño. Fu- para tener una coherencia de trabajo a
sión entre lujo y marca. Perfiles de nivel empresa. Contenidos
clientes de lujo. Marcas de diseño Entorno de trabajo del Software y
de lujo: posicionamiento, filosofía , Contenidos sus herramientas. Aplicación de es-
valores diferenciales. Privilegios de Introducción a MicroStation. Confi- critorio Vs aplicación en la nube. Tra-
cada marca. Protocolo de atención guración básica del entorno. Mani- tamiento de imágenes, fondos, pers-
premium en DS, pautas, tiempos y pulación básica de elementos. Admi- pectivas y utilidades. Práctica.
deferencias. Producto de exposición nistración y visualización de niveles.
exclusivo de tiendas premium. Herramientas de selección, coloca- Colectivo
ción, manipulación, modificación y Decoradores de la división 30 Decor
Colectivo grupos. Células, puntos y patrones. Studio.
Decoradores de la división 30 De-
cor Studio que tengan que trabajar
en proyectos con un nivel cualitativo
superior.

DECOR STUDIO. ILUMINACIÓN


ESPACIOS RESIDENCIALES
10029 • Perfeccionamiento • 16 h.
Objetivos
Aportar conocimientos y herramientas
a los proyectistas para aumentar el
potencial de sus proyectos lumínicos
de espacios residenciales. Entender
las necesidades lumínicas de un espa-
cio según la actividad que se vaya a
realizar y saber elegir el producto lu-
mínico adecuado para cada situación.
Contenidos
Fundamentos lumínicos. Iluminación
de espacios residenciales. Ilumina-
ción de jardines y espacios exterio-
res. Luz y percepción. Iluminación
museística, iluminación de obras de
arte en viviendas. Luz y materiales,

229
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

DECOR STUDIO. PROYECTOS DE utilizando los recursos decorativos


Objetivos
generales. (color, composición, am-
DECORACIÓN bientes, tendencias). Identificar las Ser capaz de manejar en la venta
39112 • Perfeccionamiento • 40 h. telas, alfombras y sus conceptos más los elementos estéticos utilizados en
técnicos, con el fin de adaptarlas a todo proyecto decorativo, con el fin
Objetivos los diferentes ambientes que hay en de definir espacios únicos. A través
Conocer, entender y desarrollar el la decoración, obteniendo un criterio del aprendizaje de los recursos y cri-
contenido que debe existir en un pro- propio a la hora de seleccionar los terios estéticos experimentar, desa-
yecto de decoración. Identificar el es- textiles. rrollar ideas, diseñar espacios y pa-
tilo decorativo de Decor Studio y po- neles inspiracionales o mood board,
nerlo en práctica desde el arranque Contenidos con el fin de materializar en un trabajo
de cualquier proyecto. Elaborar toda Elaboración de un proyecto. CreaIn- final lo aprendido.
la documentación que debe aportar troducción al textil. Los textiles en la
un proyecto de principio a fin. decoración (telas, cortinas, alfom- Contenidos
bras). Complementos del textil. Ca- El concepto de decoración. El espa-
Contenidos racterísticas técnicas. Integración y cio y los complementos. Adecuación
Introducción. ¿Qué es un proyecto aplicación en la decoración a través y ubicación. El color y la textura. Per-
de decoración? Partes de un proyec- de los recursos decorativos genera- cepción y aplicación. La composición.
to. Planta de distribución. Mobiliario. les (color, composición, ambientes, Líneas y formas. Interpretación. Am-
Revestimientos horizontales y verti- tendencias). Asesoramiento textil. bientes decorativos. Un estilo diferen-
cales. Diseño de paramentos. Ilumi- te. Proyecto y panel inspiracional.
nación decorativa y técnica. Decora- Colectivo
ción textil y complementos. Montaje Decoradores de la división 30 Decor Colectivo
final y presentación del dossier. Studio. Personal de Hogar decoración. De-
partamentos afines. Obligatorio: haber
Colectivo realizado en aula virtual: Decoración.
Decoradores de la división 30 Decor DECORACIÓN DE COCINAS Y Elementos estéticos.
Studio BAÑOS
9004 • Perfeccionamiento • 24 h. DECORACIÓN DE COCINAS Y
DECOR STUDIO. ROOMBOX HOME BAÑOS
PLUS Objetivos
Integrar los textiles en la decoración 9004 • Perfeccionamiento • 24 h.
38046 • Perfeccionamiento • 3 h.
Realizar ejercicio básico de metodo-
logías de trabajo en cuanto a estilos. Objetivos
Objetivos Integrar los textiles en la decoración
Poner en práctica y conseguir la in-
Conocer y practicar con la herramien- Realizar ejercicio básico de metodo-
formación necesaria de; la decora-
ta de diseño gráfico, para poder ofre- logías de trabajo en cuanto a estilos.
ción, proporción, estética y estilos de-
cer imágenes de calidad de los pro- Poner en práctica y conseguir la in-
corativos. Adaptar los conocimientos
yectos que se realicen a los clientes. formación necesaria de; la decora-
aprendidos a la estética decorativa
Contenidos del momento. ción, proporción, estética y estilos de-
corativos. Adaptar los conocimientos
Elaboración de un proyecto. Crea- Contenidos aprendidos a la estética decorativa
ción de una estancia. Añadir y fu-
Introducción e historia de la cocina del momento.
sionar estancias. Modificación de
y el baño. El espacio: Funcionalidad
elementos constructivos. Introducir Contenidos
y tipología de espacios. Principios
elementos. Renderizar. Introducción e historia de la cocina
compositivos. Color, texturas, mate-
Colectivo riales y revestimientos. Estilos deco- y el baño. El espacio: Funcionalidad
rativos. y tipología de espacios. Principios
Decoradores de la división 30 Decor
compositivos. Color, texturas, mate-
Studio. Colectivo riales y revestimientos. Estilos deco-
Personal del departamento de cocina rativos.
DECOR STUDIO. TEXTILES PARA decoración, baño decoración, Decor
Studio y crear hogar. Colectivo
DECORAR Personal del departamento de cocina
PHDDS0031 • Perfeccionamiento • 24 h. decoración, baño decoración, Decor
DECORACIÓN. CONCEPTO Y Studio y crear hogar.
Objetivos APLICACIÓN
Integrar los textiles en la decoración PHDTH0031 • Perfeccionamiento • 24 h.
230
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

EDITORES TEXTILES Ideas y aplicaciones decorativas.


Objetivos
Tendencias y novedades.
PHDTH0007 • Perfeccionamiento • 24 h. Saber los aspectos específicos de
Colectivo integración a tener en cuenta en el
Objetivos Personal del departamento de deco- diseño de una nueva cocina o reposi-
Al finalizar el curso, el alumno debe ración textil, así como departamentos ción de un producto de integración o
ser capaz de entender y reconocer el afines que requieran de esta forma-
valor añadido que aportan las marcas encastre. Conocer medidas necesa-
ción. Obligatorio haber realizado el rias entre muebles y huecos y aspec-
de decoración textil en todo proyec- curso de Aula ECI: Decoración textil
to decorativo, siendo este un sector tos de instalación/ventilación.
y alfombras. Incorporación. ID: 7022 y
vinculado al diseño, la tecnología, la curso presencial: Cálculo, medición y
calidad y la creatividad. Contenidos
confección. ID: PHDTH0054.
Electrodomésticos de integración,
Contenidos posibilidades y diferencias Lavavaji-
Marcas de decoración textil. Refe- ELECTRODOMÉSTICOS DE llas: puerta fija deslizante. Frío: gama
rentes de la decoración. Tendencias INTEGRACIÓN integración, puerta fija deslizante/
decorativas. Proceso creativo de ventilación. Lavado/secado. Placas,
una colección. Aspectos técnicos, 26004 • Perfeccionamiento • 24 h.
aspectos de instalación/ventilación.
acabados y cuidados de los tejidos. Hornos/Micros: aspectos de instala-
ción/ventilación. Campanas: necesi-
dad en renovación de aire. Instalación
salida de aire al exterior/recirculación.
Tipologías de campanas.
Colectivo
Personal del departamento de gran
electrodoméstico, muebles de cocina
y todo aquel que por polivalencia re-
quiera de esta formación.

EQUIPOS DE DESCANSO I
31003 • Capacitación • 105 min.
Objetivos
Identificar el mercado del descanso,
colchones bases y complementos,
así como los aspectos técnicos más
relevantes respecto a componentes,
fabricación, materiales y venta.
Contenidos
Equipos de descanso. La teoría del
descanso. Colchón, base y almoha-
da. Aspectos técnicos. Terminología.
Mantenimiento y cuidados. La venta.
Colectivo
Personal de venta del departamento
de descanso y cama técnica o depar-
tamentos afines que requieran de los
conocimientos necesarios para poder
asesorar sobre descanso. Obligatorio
haber realizado en Aula virtual: Des-
canso. Incorporación. ID: 8026

231
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

EQUIPOS DE DESCANSO Y CAMA área de descanso. espuma. La base y la almohada. Pro-


TÉCNICA II cesos de manipulación, montaje y fa-
PHDTH0155 • Perfeccionamiento • 24 h. EQUIPOS DE DESCANSO. ALTA bricación. Materias primas.
GAMA Colectivo
Objetivos PHDTH0026 • Desarrollo • 24 h. Personal de venta del departamento
Obtener unos conocimientos gene-
Objetivos de descanso y cama técnica o de-
rales sobre descanso y cama técnica,
partamentos afines.Obligatorio haber
a través de una formación presencial La marcas de lujo o de elevado
basada en la comprobación, visuali- realizado en aula virtual: Descanso.
preEn muchas ocasiones, la ven-
zación y práctica, ampliando así los Incorporación. ID: 8026.Cama técnica
ta de la base en un equipo de des-
obtenidos en el departamento y en I. ID 8025 y Equipos de descanso I.
canso, queda en segundo plano. Sin
los cursos de formación online de ni- ID: 31003.
embargo, actualmente el surtido es
vel iniciación.
amplísimo y variado, bases estándar,
Contenidos eléctricas, articuladas, geriátricas, de EQUIPOS DE DESCANSO SURTIDO Y
¿Sabemos descansar adecuadamen- hospital, de lujo. Un mercado que ESTRATEGIA DE MARCAS
te? Descanso y cama técnica. Filoso- requiere de profesionales muy es- 19029 • Perfeccionamiento • 32 h.
fía de implantación y venta. El interior pecializados para poder apoyar esta
venta.
Objetivos
del colchón.Las bases adecuadas.
Conocer las marcas más representa-
Procesos de fabricación. Protección Contenidos tivas del sector del descanso y reci-
de cama. Decálogo de la venta.
Las marcas y sus bases. La impor- bir de ellas formación teórica y prác-
Colectivo tancia de la base. Detalles técnicos. tica del surtido más representativo
Personal del departamento de des- Fabricación y componentes técnicos. de cada una. Identificar y reconocer
canso y cama técnica o departa- Bases estándar, motorizadas, geriátri- cada característica técnica con su
mentos afines que requieran de cas y de hospital. marca. Obtener de primera mano in-
los conocimientos necesarios para formación de las novedades.
Colectivo
poder asesorar adecuadamente. Personal del departamento de des- Contenidos
Obligatorio haber realizado en Aula canso y cama técnica, así como de- Mercado del descanso. Las marcas
virtual: Descanso. Incorporación. ID: partamentos afines que requieran de descanso más representativas.
8026.Cama técnica I. ID 8025 y Equi- de estos conocimientos. Obligatorio Novedades de producto. Argumentos
pos de descanso I. ID: 3100 haber realizado el curso presencial:
propios de cada marca. Conclusiones
Descanso y cama técnica II. ID: PH-
sobre el descanso.
EQUIPOS DE DESCANSO Y CAMA DTH0155.
TÉCNICA. INCORPORACIÓN Colectivo
8026 • Capacitación • 58 min. EQUIPOS DE DESCANSO. Personal de venta del departamento
FABRICACIÓN de descanso y cama técnica o depar-
Objetivos tamentos afines. Obligatorio haber
PHDTH0081 • Perfeccionamiento • 20 h.
Conocer la estructura del área de realizado en aula virtual: Descanso.
descanso, el producto que en ella se Objetivos Incorporación. ID: 8026.Cama técnica
vende, sus características más impor- De mano de las firmas más relevan- I. ID 8025 y Equipos de descanso I.
tantes y los aspectos y argumentos tes del sector del descanso, visitar ID: 31003.
que se utilizan en la venta. conocer y observar el proceso pro-
ductivo de los equipos de descanso ESTORES TÉCNICOS,
Contenidos
Introducción Área de Descanso. Col-
(colchones y bases). Conocer los COMPLEMENTOS Y PAPEL PINTADO
equipos de descanso desde el punto
chones y bases. Cama técnica. La PHDTH0153 • Perfeccionamiento • 24 h.
venta. Consejos y asesoramiento. Ter- de vista más técnico respecto a ma-
minología. teriales, componentes, uso, calidad. Objetivos
Contenidos Ser capaz de argumentar y ofrecer
Colectivo con solvencia, la venta de estores
Personal de nueva incorporación al El colchón de muelles. El colchón de
técnicos, toldos, soportes, así como
232
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

todos sus componentes, montaje ción. Obligatorio haber realizado el ILUMINA TU COCINA Y BAÑO
e instalación.Ser capaz de ofrecer curso de Aula ECI: Decoración textil
39196 • Desarrollo • 16 h.
papeles pintados utilizando argu- y alfombras . Incorporación. ID: 7022
mentos que ayuden a la venta: ins- y curso presencial: Estores, comple- Objetivos
talación, cálculo, tendencias y man- mentos y papel pintado. ID: PHD- Conocer los tipos de luminarias. Sa-
tenimiento. TH0153.
ber y calcular la luz necesaria. Dife-
Contenidos renciar la luz según su uso.
Introducción a la decoración de la FORMACIÓN FÁBRICA ANTALIA
39186 • Desarrollo • 16 h. Contenidos
ventana. Medición de huecos de ven-
tana. Estores técnicas. Los toldos. Ba- ¿Qué es la luz?. Rangos de luz. Luz y
rras y mecanismos. Papeles pintados. Objetivos uso. Cálculo y pedido.
Conceptos técnicos y decorativos. Conocer los productos de ANTALIA
Colectivo
Seguridad Infantil. Normativa. para El Corte Inglés. Identificar la se-
Personal de departamentos que con-
lección del producto ANTALIA para
Colectivo lleve la iluminación de estas estan-
El Corte Inglés. Definir gamas de cias. Muebles de baño, cocina, ilumi-
Personal del departamento de deco-
producto. Conocer los procesos de nación…
ración textil, así como departamentos
fabricación.
afines que requieran de esta forma-
ción. Obligatorio haber realizado el Contenidos ILUMINACIÓN I. LUMINARIAS Y
curso de Aula ECI: Decoración textil Visita a la planta de producto y expo- PARÁMETROS
y alfombras Incorporación. ID: 7022.. sición El Corte Inglés. Ver ensamble 39114 • Perfeccionamiento • 16 h.
y terminación . Presentación del pro-
ESTORES TÉCNICOS. SISTEMAS DE ducto. Curso sobre amueblamiento. Objetivos
MONTAJE Y MOTORIZACIÓN medidas, acabados. De acuerdo con las propiedades de
PHDTH0048 • Desarrollo • 24 h. la luz, ser capaz de aplicar el tipo de
Colectivo iluminación más adecuado a cada
Objetivos Personal del departamento de mue- caso. Ser capaz de explicar todos los
A través de las firmas más destaca- bles de cocina. datos técnicos, materiales y funcio-
das del mercado nacional e interna- nales de una luminaria para justificar
cional de la cortina técnica, se pre- FORMACIÓN FÁBRICA NOBILIA su precio y distinguir los diferentes
tende conseguir un elevado nivel de 39187 • Desarrollo • 16 h. tipos de lámparas que existen en el
especialización en cuanto a montaje,
mercado.
instalación, motorización y domótica, Objetivos
tanto de cortina técnica , como de Conocer los productos de NOBILIA Contenidos
toldos y protección solar. para El Corte Inglés. Identificar la se- Introducción a la iluminación: ¿Qué
Contenidos lección del producto NOBILIA para es la luz? Conceptos básicos de ilu-
Descripción de producto. Montaje e El Corte Inglés. Definir gamas de minación. Lámparas: halógenas, bajo
instalación. Características técnicas. producto. Conocer los procesos de consumo, LEDs. Sistemas de ilumi-
Soportes, mecanismos, acciona- fabricación. nación. Equivalencias. Luminarias. Ti-
mientos. La motorización. Tipos. Ins- pología. Normativa. Electrificación del
talación y activación. Agrupaciones. Contenidos hogar. Magnitudes y unidades: flujo,
Programación. Interruptores y man- Visita a la planta de producto y expo- intensidad, luminancia e iluminancia.
dos Automatismos. Tarifa. Los tol- sición El Corte Inglés. Ver ensamble Temperaturas de color y reproduc-
dos. Tipos. Descripción de producto. y terminación. Presentación del pro- ción cromática. Eficiencia luminosa.
Montaje y colocación Automatismos. ducto. Curso sobre amueblamiento.
Tarifa. medidas, acabados... Colectivo
Personal de la división 12, muebles e
Colectivo Colectivo iluminación y personal de la división
Personal del departamento de deco- Personal del departamento de mue- 30 Decor Studio, que requiera de co-
ración textil, así como departamentos bles de cocina. nocimientos básicos de iluminación.
afines que requieran de esta forma-

233
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

ILUMINACIÓN II. INSPIRACIÓN Y Contenidos


Objetivos
TECNOLOGÍA Surtido y estrategia de marcas. Fa- Los artículos de mesa y cocina de
39115 • Desarrollo • 16 h. milias de productos en los departa- alta gama, requieren de una ven-
mentos de menaje. La cuchillería en ta muy especializada y profesional
Objetivos la cocina. Baterís de cocina. Sartenes. y para ello es necesario contar con
Conocer los sistemas de alumbra- Ollas. Utensilios de cocina. Compo- recursos y argumentos sólidos que
do que se utilizan en la iluminación nentes, fabricación, calidades, mate- justifiquen el precio que tienen. Ofre-
de interiores para sacar el máximo riales, uso y mantenimiento. La venta. cer conocimientos a través de las
partido a las diferentes tecnologías marcas, sobre las calidades, el target
Colectivo de cliente o el asesoramiento es fun-
de lámparas, adentrándose en el
Personal de la división 31, así como damental de cara a esta venta.
mundo de la domótica. Descubrir el
departamentos afines que requieran
cómo y el por qué de nuestro surtido, de esta formación. Obligatorio haber Contenidos
los motivos inspiracionales y su apli- realizado el curso presencial: Menaje Las marcas de alta gama. Conoci-
cación decorativa. de cocina, mesa y ordenación. ID. 6117. miento de las marcas. Historia, po-
Contenidos sicionamiento y diferenciación. Las
Iluminación decorativa: Lámparas y MENAJE DE COCINA. UTENSILIOS colecciones. El producto. Caracterís-
luminarias. El color. Sistemas, méto- DE REPOSTERÍA ticas técnicas. La fabricación. Implan-
dos y niveles de alumbrado. Ilumi- 6120 • Perfeccionamiento • 24 h. tación. Decorar la mesa e innovar en
nación recomendada de estancias la cocina.
según su uso. Cálculo lumínico. Lu- Objetivos
minarias. Distribución. Planimetría: Colectivo
Un curso practico dónde los asis-
representación de planos de ilumina- Personal de la división 31, así como
tentes obtendrán un amplio conoci- departamentos afines que requieran
ción. Ambientes: rústico. Urbano-tra- miento sobre el surtido de utensilios
dicional. Ecléctico. High tech. Exótico. de esta formación. Obligatorio haber
de repostería de nuestra marca pro- realizado el curso presencial: Menaje
Kistch. Nórdico. Retro. Ecofriendly.
pia y marcas externas, con el fin de de cocina, mesa y ordenación. ID. 6117.
Conceptos inspiracionales del surti-
do. Introducción a la domótica. orientar a los clientes sobre la utili-
dad, manejo y elaboración de repos- MENAJE DE MESA, COCINA Y
Colectivo tería creativa y tradicional.
Personal de la división 12, muebles e
ORDENACIÓN
iluminación y personal de la división Contenidos 6117 • Capacitación • 32 h.
30 Decor Studio, que haya realizado Marca propia y marcas externas.
Nuevo concepto de repostería.
Objetivos
previamente el curso: Iluminación I.
Luminarias y parámetros (39114) Utensilios para la elaboración de Identificar los artículos que compo-
cupcakes, bollería y repostería. nen la división 31, así como los mate-
MENAJE DE COCINA . SURTIDO Y Utensilios de decoración. Uso y ela- riales, su uso o su mantenimiento, es
un conocimiento fundamental que
ESTRATEGIA DE MARCAS boración. Técnicas de decoración,
toda persona que se incorpore a este
6118 • Perfeccionamiento • 24 h. adornos, coloreado y pintado de
cupcakes. Mangas y boquillas, mol- departamento debe conocer.
Objetivos des de silicona, kits de decoración. Contenidos
A través de la formación impartida Repostería tradicional. El departamento. El surtido. Mena-
por las marcas más representati- je de cocina. Tipos, usos y manteni-
Colectivo
vas del sector; argumentar y vender miento. Menaje de mesa. Tipos, uso
Personal de la división 31, así como
cualquier producto de menaje nece- departamentos afines que requieran y mantenimiento.Ordenación. Aseso-
sario en la preparación de alimentos, de esta formación. ramiento.
será el objetivo principal, para ello
profundizaremos en el conocimiento Colectivo
MENAJE DE MESA Y COCINA. ALTA Personal de la división 31, así como
de las mismas, así como en la tipo-
logía de producto, fabricación uso,
GAMA departamentos afines que requieran
6140 • Desarrollo • 24 h. de esta formación.
propiedades y conservación.
234
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

MENAJE DE MESA. ACCESORIOS departamentos afines que requieran les más usuales en mueble tapizado
de esta formación. Obligatorio haber de nuestro surtido.
PARA VINO Y COCTEL
realizado el curso presencial, Menaje
6141 • Perfeccionamiento • 16 h. de cocina, mesa y ordenación. ID. 6117. Contenidos
¿Por qué nos sentamos? Proceso de
Objetivos fabricación del mueble tapizado. La
Obtener un conocimiento sobre los MUEBLE TAPIZADO I. SOFÁS piel: naturaleza y propiedades de la
elementos necesarios para un buen PHDMB0066 • Perfeccionamiento • 24 h. piel. Proceso de fabricación. Calida-
servicio y degustación de vino y cóc- des. Precauciones en el uso y mante-
tel es un aprendizaje que requiere de Objetivos nimiento de la piel empleada en tapi-
profesionales que transmitan esta Conocer el proceso por el que pasa cería. Fibras textiles: características y
comportamiento. Condiciones de uso
cultura. Por ello, contaremos con las un mueble tapizado, identificando y mantenimiento de la tapicería. Pre-
marcas más relevantes de sector los materiales que intervienen en cauciones generales en el uso de los
que nos ayudarán a reconecer, dife- la fabricación, así como las calida- sofás. Nociones herramienta Room-
renciar y usar los accesorios. des que existen en el mercado, para box Home. Proceso de venta.
Contenidos ser capaz de justificar el precio de
Colectivo
Introducción a los materiales. El vidrio los diferentes muebles del surtido. Personal de venta de los departa-
y el cristal. Tipología de copas. Acce- Conocer las características, compor- mentos de la divisón 12 muebles, y
sorios para vino y coctel. Conceptos tamiento, mantenimiento y precau- división 30 Decor Studio, así como
ciones de la piel y de las fibras texti- departamentos con los que se haga
básicos sobre vino y coctel. Uso de
polivalencia.
los accesorios. Protocolo.
Colectivo
Personal de la división 31, así como
departamentos afines que requieran
de esta formación.

MENAJE DE MESA. SURTIDO Y


ESTRATEGIA DE MARCAS
6123 • Perfeccionamiento • 24 h.
Objetivos
Conocer en profundidad de mano de
las marcas más representativas las
categorías que componen el área
de mesa es prioritario;cristalería, cu-
bertería, vajilla y complementos de
mesa, así como los materiales, su
fabricación, las recomendaciones
de uso y conservación y el protocolo
para cada uno de ellos.
Contenidos
Marcas, surtido y estratega. Familias
de productos: cristalería, cubertería,
vajilla y accesorios. Componentes, fa-
bricación, calidades, materiales, uso y
mantenimiento. Asesoramiento y pro-
tocolo en la mesa.
Colectivo
Personal de la división 31, así como

235
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

MUEBLE TAPIZADO II. MUEBLES DE BAÑO Objetivos


FABRICACIÓN PHDBÑ0015 • Capacitación • 24 h. Definir gamas de producto. Conocer
39131 • Desarrollo • 24 h. los procesos de fabricación.
Objetivos
Objetivos Capacitar al vendedor de informa- Contenidos
ción para poder resolver por si mis- Visita a showroom. Proceso de fabri-
Reforzar la argumentación de la ven-
mo proyectos de baño completos. cación. Presentación del producto.
ta de sofás, conociendo los procesos Conocer la historia y funciones de Garantía y pedidos.
de fabricación, montaje y puesta en un baño actual. Tomar medidas y re-
producción del producto. presentar en planta. Ver la normati- Colectivo
va de baños e instalaciones básicas. Personal de muebles de baño.
Contenidos Diferenciar los materiales usados en
Repaso de los contenido teóricos del la estancia.
curso inicial, mueble tapizado I. Sofás. MUEBLES DE BAÑO. MAMPARAS
Visita a fábrica/s. Proceso de fabrica- Contenidos 39195 • Perfeccionamiento • 16 h.
ción y manufacturación del producto. Realización de un croquis de una
estancia. La distribución de un baño Objetivos
Espumación, carcasas y sentadas. respetando normativas. Cómo se Completar el conocimiento de pro-
Procesos de montaje y logística. Ges- comportan los diferentes materiales ducto de esta categoría. Definir los
tión de pedidos e incidencias. en un baño. Los aparatos sanitarios y tipos de mamparas. Cubrir con la
su instalación. La grifería y su instala-
Colectivo mejor solución posible las necesida-
ción. Platos de ducha o bañeras y su
Personal de venta de los departa- instalación. des del cliente.
mentos de muebles de la Divisón Contenidos
12 y decoradores de la división 30 Colectivo
Catálogos de mamparas. Descrip-
DECOR STUDIO, así como depar- Incorporaciones al departamento de
ción de cada tipos según forma y
tamentos con los que se haga poli- muebles de baño. apertura. Pros y contras de cada una,
valencia. Obligatorio haber cursado comparativa. Cálculo de medidas y
previamente Mueble tapizado I. Sofás MUEBLES DE BAÑO. FABRICACIÓN presupuesto.
(PHDMB0066). 39197 • Desarrollo • 16 h. Colectivo
Personal de muebles de baño.

236
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

MUEBLES DE BAÑO. SANITARIOS Y SGC. Sistema gestión clientes. MUEBLES I. COMEDORES, SALONES
ACCESORIOS Colectivo Y DORMITORIOS
39193 • Perfeccionamiento • 24 h. Incorporaciones al departamento de 10032 • Perfeccionamiento • 32 h.
muebles de cocina.
Objetivos Objetivos
Conocer los tipos de instalación de MUEBLES DE COCINA MARCA Ser capaz de explicar todos los datos
los elementos. Reconocer los mate- técnicos, materiales y funcionales de
PROPIA un mueble para justificar su precio,
riales. Profundizar en el catálogo ECI.
26002 • Perfeccionamiento • 24 h. e integrarlo en el espacio adecuado.
Contenidos Conocer las herramientas de trabajo
Surtido en tienda, catálogos y web Objetivos para la distribución de espacios y el
ECI. Tipos de instalaciones, pros y Conocer el producto de Marca Pro- proceso de venta que lo acompaña.
contras. Usos de materiales en un pia de muebles de cocina. Adquirir
conocimientos de las características Contenidos
baño.
y posibilidades de cada marca para El mueble. Maderas y tipos de made-
Colectivo orientar a nuestros clientes en su ras. Moderno/Artesanal. Toma de me-
Personal de muebles de baño. producto ideal. didas. Acotado y escalas. Planimetría
y representación gráfica, distribución
MUEBLES DE BAÑO. SURTIDO Y Contenidos de muebles en distintos espacios
Producto y características marcas según su uso. Nociones Roombox
ESTRATEGIA DE MARCAS
propias Nobilia. Producto y caracte- Home. Proceso de venta.
39192 • Perfeccionamiento • 24 h.
rísticas marcas propias Antalia. Pro-
ducto y características marcas pro- Colectivo
Objetivos
pias BC3. Personal de venta de los departa-
Conocer en profundidad el surtido
mentos de muebles de la división 12
que tenemos disponible. Reconocer Colectivo
materiales, usos y calidades. Mane- y decoradores de la división 30 Decor
Personal del departamento de mue- Studio, así como departamentos con
jar los catálogos de diferentes pro-
bles de cocina, división 12, que nece- los que se haga polivalencia.
veedores de muebles y realizar pre-
site adquirir conocimientos de todos
supuestos con los mismos.
los proveedores de nuestra marca
Contenidos propia de muebles de cocina que se
Gamas de producto por marca. Mate- ofrecen en el departamento.
riales y fabricación del producto final.
Catálogo, tarifa y pedidos. MUEBLES DE COCINA: ENCIMERAS,
GRIFOS Y FREGADEROS
Colectivo
39180 • Perfeccionamiento • 16 h.
Personal de muebles de baño.
Objetivos
MUEBLES DE COCINA Diferenciar las distintas encimeras que
37034 • Capacitación • 32 h. tenemos disponibles. Mostrar al clien-
te su mejor encimera. Saber las posibi-
Objetivos lidades de los grifos y fregaderos.
Conocer el proceso completo de la
Contenidos
venta de muebles de cocina. Tipos y procesos de fabricación de
las encimeras. Catálogo de fregade-
Contenidos ros y acabados. Modelos de grifos y
Planificación y distribución básica de sistemas
una cocina. Conceptos de medición.
Croquis. El producto de muebles de Colectivo
cocina. Planificación de espacios. Personal de muebles de cocina y po-
2020 FUSION. Premowin y pedido. livalencia.

237
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

MUEBLES II. FABRICACIÓN terísticas de cada marca participante. circuitos y cuadro eléctrico. Reali-
Catálogos, correcto uso. Gestión de zación de un circuito en un tablero.
39127 • Desarrollo • 24 h.
pedidos de su mercancía. Fontanería: normativa. Distribución,
Objetivos tuberías, desagües, baños y cocinas.
Colectivo Realización de soldaduras y uniones
Reforzar la argumentación de la
Personal de venta de los departa- con cobre y PVC. Gas: normativa
venta de mobiliario conociendo los mentos de muebles de la división 12 de instalaciones interiores. Tipos de
procesos de fabricación, montaje y y decoradores de la división 30 Decor combustión y aparatos. Salidas de
puesta en producción del producto. Studio, así como departamentos con gases y rejillas. Albañilería: normati-
Contenidos los que se haga polivalencia. va. Paramentos, materiales, solados,
Repaso de los contenido teóricos del alicatados y morteros.
curso inicial, Muebles I: maderas, ti- OBJETOS DECORATIVOS, AROMAS, Colectivo
pos de maderas, fabricación, concep- VELAS Y FLORES Personal de venta del departamento
tos técnicos y mantenimiento. Visita 33036 • Perfeccionamiento • 24 h. de crear hogar, Decor Studio, mue-
a fábrica/s. Proceso de fabricación y bles de cocinas, muebles de baño y
manufacturación del producto. Pro- Objetivos Bricor.
cesos de montaje y logística. Gestión Asesorar la fragancia adecuada según
de pedidos e incidencias. la pirámide olfativa, elegir las flores por
color, forma y línea, según la decora-
ROOMBOX HOME
Colectivo PHDMB0117 • Desarrollo • 8 h.
ción del espacio, optar por unas ve-
Personal de venta de los departa- las decorativas y encontrar el objeto
mentos de muebles de la Divisón 12 decorativo que sea dapte al estilo del
Objetivos
y decoradores de la división 30 DE- cliente, son algunos de los contenidos Conocer la aplicación de diseño y el
COR STUDIO, así como departamen- que verás en esta formación. catálogo y herramientas disponibles.
tos con los que se haga polivalencia. Realizar diferentes composiciones
Obligatorio haber cursado previa-
Contenidos espaciales.
Los elementos que integran la de-
mente Muebles I, comedores, salones Contenidos
coración del hogar. Aromas y velas.
y dormitorios (10032). Necesidades de este proyecto, de la
Arte floral. Objetos decorativos. Ti-
pos y usos según cada marca. Argu- mano de ventas, para saber atender
MUEBLES. SURTIDO Y ESTRATEGIA mentación según decoración, uso y a los clientes potenciales. Respuesta
DE MARCAS necesidades. al cliente que venga con un proyec-
to realizado por el mismo en la web.
37086 • Perfeccionamiento • 24 h. Colectivo Menú y contenido del Software, faci-
Objetivos Personal de la división 31, así como litando al alumno los conocimientos
departamentos afines que requieran necesarios para comprender el sis-
Identificar los diferentes tipos de
de esta formación. tema de trabajo del programa y dar
maderas, siendo capaz de explicar suficiente tiempo de práctica para
datos técnicos, materiales, procesos afianzar.
de fabricación cualidades y funcio-
OBRAS E INSTALACIONES
nales de un mueble para justificar PHDDS0037 • Perfeccionamiento • 24 h. Colectivo
su precio, e integrarlo en el espacio Personal de departamento de muebles.
Objetivos
adecuado. Controlar el manejo de
Ser capaz de resolver y gestionar las
catálogos de diferentes proveedores reformas que soliciten los clientes. SGC HOGAR
de muebles y realizar presupuestos Conocer las normativas básicas en PHDAI0037 • Capacitación • 50 min.
con los mismos. electricidad, fontanería, gas y alba-
ñilería, sus instalaciones y condicio- Objetivos
Contenidos Aprender el nuevo sistema de presu-
nantes legales. Conocer los materia-
Materiales, características, cualida- les más utilizados, usos y ejecución puestos SGC Hogar,imprescindible
des, aspectos técnicos y decorativos. de los mismos. para la getión de presupuestos.
Procesos de fabricación. Tipologías
de producto según fabricante; carac- Contenidos Contenidos
Electricidad: normativa, y distriución: Presentación nuevo sistema. Venta-
238
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

jas. El cliente. Seguimiento. Cierre. marcas. El surtido y la implantación. cada tipo de producto.
Análisis. Preguntas frecuentes. El espacio a medir. La cortina la con-
Contenidos
fección. El cálculo. La instalación.
Colectivo Conocimiento de los materiales, pro-
Personal del departamento de descan- Colectivo piedades, procesos de fabricación
y mantenimiento del mobiliario de
so y cama técnica o departamentos Personal del departamento de deco- exterior. Madera. Rattan. Aluminio.
afines que requieran de los conoci- ración textil, así como departamentos Hierro forjado. Complementos de
mientos necesarios para poder realizar afines que requieran de esta formación. tapicería del mueble. Conceptos bá-
presupuestos. Obligatorio haber reali- Obligatorio haber realizado el curso de sicos de planimetría y distribución.
zado en Aula virtual: Descanso. Incor- Aula ECI: Decoración textil y alfombras Trabajo con escalas. Realización
de un plano de un jardín a escala.
poración. ID: 8026 Incorporación. ID: 7022.
Barbacoas: tipos, funcionamiento y
mantenimiento. De carbón, de gas,
TELAS PARA DECORAR. MEDICIÓN, TERRAZA Y JARDÍN eléctricas. Consumibles. Iluminación
CÁLCULO Y CONFECCIÓN 22013 • Perfeccionamiento • 32 h. de exterior, surtido de producto, ca-
racterísticas, propiedades y cuidado.
PHDTH0054 • Perfeccionamiento • 32 h.
Objetivos Colectivo
Objetivos Diferenciar los materiales utilizados Personal de venta de los departamen-
Capacitar al alumno para medir, en muebles de terraza y jardín, para tos que atiendan la campaña de Vida al
calcular, adaptar y crear cualquier poder aconsejar el más adecua- Aire Libre / Terraza y jardín.
elemento decorativo de ventana o do según las necesidades de cada
tapizado. Entender el proceso de cliente. Ser capaz de prescribir al
gestión, petición, confección y me- cliente el tipo de barbacoa más ade- TERRAZA Y JARDÍN. SURTIDO Y
dición de las telas para decorar. cuada teniendo en cuenta el sitio ESTRATEGIA DE MARCAS
Obtener un conocimiento estético y dónde se va a utilizar, el número de 39117 • Perfeccionamiento • 16 h.
técnico sobre el uso y aplicación de comensales y el uso que le va a dar.
las telas para decorar de decoración Adquirir los conocimientos necesa- Objetivos
textil. rios relativos a iluminación exterior Conocer las características y cuali-
para resolver cualquier duda que dades del producto de campaña en
Contenidos plantee un cliente. Saber aconsejar cuanto a mobiliario, barbacoas e ilumi-
El departamento. La gestión y las el mantenimiento adecuado para nación exterior. Entender la estrategia
de cada marca y los objetivos a cum-
plir en la campaña; obteniendo argu-
mentos de venta para cada producto.
Contenidos
Conocimiento de los materiales,
propiedades, procesos de fabrica-
ción y mantenimiento del mobiliario
de exterior. Complementos de tapi-
cería del mueble. Barbacoas: tipos,
funcionamiento y mantenimiento.
De carbón, de gas, eléctricas. Con-
sumibles. Iluminación de exterior,
surtido de producto, características,
propiedades y cuidado. Catálogos de
producto según marcas. Gestión de
pedidos y suministro de campaña.
Colectivo
Personal de venta de los departamen-
tos que atiendan la campaña de Vida al
Aire Libre / Terraza y jardín.

239
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

TEXTIL HOGAR. CAMA, MESA Y TEXTIL HOGAR. FABRICACIÓN TEXTIL HOGAR. INCORPORACIÓN
BAÑO PHDTH0025 • Perfeccionamiento • 24 h. 7017 • Capacitación • 75 min.
PHDTH0168 • Capacitación • 32 h.
Objetivos Objetivos
Objetivos Observar y traducir los procesos Conocer la estructura del área de
Identificar y argumentar las marcas, productivos en cualidades técnicas textil hogar, el producto que en ella
el surtido de producto y las propie- y decorativas en la venta. Identificar se vende, sus características más
dades de los artículos textiles para los estándares de calidad y proce- importantes y los aspectos y argu-
el hogar. Proporcionar a cada clien- sos de fabricación de las marcas. mentos que se utilizan en la venta.
te el artículo textil que más se ade- Contenidos Contenidos
cúe, según necesidades de medidas,
El sector de textil hogar. Marcas de El área Textil Hogar. Textiles para el
mantenimiento, calidad, acabados y
textil hogar. Fabricación textil. hogar. La venta. Terminología.
detalles técnicos.
Colectivo Colectivo
Contenidos
Personal de textil hogar. Departa- Personal de nueva incorporación a los
Áreas y marcas de textil hogar.Pro- departamentos de textil-hogar.
mentos afines. Obligatorio haber
ceso textil. Características técnicas
realizado el curso presencial: Textil
sobre mesa, cama y baño. Sosteni-
hogar. Mesa, cama y baño. ID PHD-
bilidad en el hogar. Tu papel en la
TH0168.
venta.
Colectivo TEXTIL HOGAR. SURTIDO Y
Personal de Textil Hogar. Departamen- ESTRATEGIA DE MARCAS
tos afines. Obligatorio haber realizado
PHDTH0124 • Perfeccionamiento • 24 h.
en Aula virtual: Textil Hogar. Incorpora-
ción. ID: 7017 Objetivos
Identificar el surtido de producto de
TEXTIL HOGAR. ESTILISMO E cada marca. Obtener argumentos
IMAGEN DE MARCA de venta basados en las caracterís-
PHDTH0027 • Desarrollo • 24 h. ticas técnicas y decorativas de cada
marca.
Objetivos
Identificar la filosofía estética de la Contenidos
marca, con el fin de asesorar a su Las marcas más representativas del
cliente. Ser capaz de proporcionar al departamento. Imagen, valores y fi-
cliente asesoramiento técnico, deco- losofía de marca. Surtido y caracte-
rativo y de estilo de cada marca. rísticas técnicas de producto. Argu-
mentación comercial.
Contenidos
Filosofía de marca. Aspectos técni- Colectivo
cos, estéticos y de estilo. Coherencia Personal de Textil Hogar. Departa-
de implantación. Target de cliente mentos afines. Obligatorio haber
para cada marca. realizado el curso presencial: Textil
hogar. Mesa, cama y baño. ID PHD-
Colectivo TH0168.
Personal de Textil Hogar. Departamen-
tos afines. Obligatorio haber realizado
el curso presencial: Textil hogar. Mesa,
cama y baño. ID PHDTH0168.

240
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

241
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

BRICOR cajas fuertes y armeros. Normas de


seguridad. Prácticas. Sistemas de
su construcción, fabricación y siste-
mas de montaje de cada. Saber dife-
seguridad para ventanas y puertas. renciar un producto de otro no solo
Timbres, videoporteros y alarmas. Ti- por la forma sino por su construc-
pos, características y conexión. Visi- ción y acabado, pudiendo definir el
producto más apropiado para cada
ta a fábrica de FAC. Presentación de
situación.
toda la gama de producto y surtido
ACCESORIOS DE DOMÓTICA Y de marcas y estrategias. Contenidos
ELECTRICIDAD Colectivo
Carpinterías exteriores: ventanas:
definición, materiales, tipologías de
39142 ■ Desarrollo ■ 16 h. Personal de venta de la división 29 hojas, dispositivos de giro y cierre,
Bricor. Personal que por polivalencia dimensiones, tolerancias, ventila-
Objetivos atienda en la venta de este producto. ción, aislamiento acústico y térmi-
Adquirir los conocimientos técnicos co, terminología específica. Puertas
y conocer las novedades de los ACONDICIONAMIENTO DEL JARDÍN acorazadas: definición, materiales,
productos de domótica y electricidad, elementos principales, tipologías de
para ofrecer el producto adecuado a 39148 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
hojas, terminología básica. Suelos
las necesidades del cliente. de exterior: tipos montaje y manteni-
Objetivos
Contenidos miento. Carpinterías interiores: puer-
Conocer todos los elementos que
tas: definición, materiales, tipologías
Accesorios y comunicación: Bandas pueden conformar un jardín para
de hojas, dispositivos de giro y cierre,
de frecuencia. TDT HD. TDT2. PLC. poder ofrecer a los clientes el/los
dimensiones, tolerancias, ventilación,
productos que mejor se adapten a
Amplificadores de WiFi. Antenas, aislamiento acústico y térmico, ter-
sus necesidades. Adquirir los cono-
mezcladores, derivadores, cajas de minología específica. Suelos: reves-
cimientos técnicos de los productos
conexión. Terminales y conectores. timientos y pavimentos. Tipologías y
para obtener argumentos de venta
Detectores de movimiento y crepus- terminología básica. Elementos prin-
adecuados.
cipales y materiales. Dimensiones,
culares, cámaras, alarmas, porteros
Contenidos tolerancias, ventilación, aislamiento
y videoporteros. Control de garajes, acústico y térmico. Dispositivos de
persianas y toldos. Accesorios: bases, Cercados y pérgolas. Barbacoas de
montaje. Frisos-zócalos: definición,
programadores y termostatos. Gama obra. Piscinas y Spas, tipos, acce-
materiales, colocación, aislamiento.
de producto según proveedores. sorios y mantenimiento. Casetas, Escaleras: terminología básica, ma-
arcones y baúles, materiales y tipos teriales, tipos. Prácticas de montaje.
Colectivo según almacenaje. Césped artificial, Instalación, mantenimiento y norma-
Personal de venta de la división 29 rollos y accesorios. Tierras, abonos, tivas de referencia/sellos de calidad,
Bricor. Personal que por polivalencia fitosanitarios. Accesorios: macetas, Código Técnico de Edificación.
atienda en la venta de este producto. platos, carretillas y balizas. Riego y
bombas de agua. Colectivo
Personal de las divisiones 29 Bricor,
ACCESORIOS DE SEGURIDAD EN EL Colectivo 30 Decor Studio, 19 SIH y polivalen-
HOGAR Personal de venta de la división 29 cias.
39134 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Bricor. Personal que por polivalencia
atienda en la venta de este producto. ESTUFAS. SURTIDO Y ESTRATEGIA
Objetivos DE MARCAS
Conocer el mundo de los accesorios CARPINTERÍAS EXTERIORES E 39140 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
de seguridad para poder proporcio- INTERIORES
nar el producto adecuado según la
legalidad y necesidades del cliente. 35056 ■ Desarrollo ■ 32 h. Objetivos
Conocer todos los sistemas de segu- Conocer todas las novedades de los
ridad y su manejo. Objetivos principales proveedores de sistemas
Conocer los materiales que forman de calefacción para saber indicar
Contenidos parte de los diferentes elementos de el producto más adecuado a cada
Sistemas de seguridad: cerraduras, la carpintería (ventanas y puertas): cliente.
elementos que las componen, clases madera, plástico, madera transfor-
mada y metal. Conocer las diferen- Contenidos
y usos. Cilindros: maestramientos e Biomasa: características y tipos se-
igualación. Materiales. Candados, tes partes de que se componen los
elementos de carpintería, así como gún firma. Estufas, termoestufas de
242
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

pellet. Estufas de leña, característi- rísticas, funcionamiento y práctica. productos adecuados para la limpie-
cas y tipos de producto según firma. Taladradoras. Martillos. Destornilla- za de diferentes superficies. Conocer
Estufas de parafina, características y dores. Sierras. Lijadoras. Cepillos. los materiales para el tratamiento de
tipos de producto según firma. Estu- Fresadoras. Minitaladros. Accesorios superficies y los métodos de aplica-
fas de gas, características y tipos de maquinaria eléctrica. Lijas: tipos de ción, herramientas de pintar y su uso
producto según firma. grano y soporte. Discos: madera, adecuado.
metal. Construcción. Marcaje de dis-
Colectivo cos. Argumentos comerciales para Contenidos
Personal de venta de la división 29 vender estos productos. Presenta-
Bricor. Personal que por polivalencia Tipos de adhesivos y autoadhesivos
ción de las principales novedades según tipos de superficies. Aplica-
atienda en la venta de este producto.
por parte de los proveedores. ciones. Pinturas brillantes, satinadas
FERRETERÍA, HERRAMIENTAS Y Colectivo y mates. Barnices, disolventes, resi-
ACCESORIOS Personal de venta de la división 29 nas y pigmentos. Tipos de aplicado-
Bricor. Personal que por polivalencia res y características.
39132 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. atienda en la venta de este producto.
Colectivo
Objetivos
Conocer los productos de ferretería JARDÍN. MÁQUINAS Y Personal de venta de la división 29
y herramientas para saber qué ven- HERRAMIENTAS Bricor. Personal que por polivalencia
der ante las necesidades del cliente. atienda en la venta de este producto.
39150 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Proporcionar conocimientos técni-
cos y tecnológicos para entender el Objetivos SISTEMAS DE CALOR. ESTUFAS
funcionamiento de los nuevos pro-
Conocer toda la maquinaria, eléctri- 36078 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
ductos.
ca y manual y los accesorios de uso
Contenidos habitual para el tratamiento del jar- Objetivos
Tornillería. Tacos. Poleas. Fijaciones dín. Adquirir los conocimientos téc- Introducción a la biomasa: caracte-
diversas. Accesorios de casa. Herra- nicos de los productos para obtener rísticas y tipos. Estufas, termoestufas
jes para puertas y ventanas. Acceso- argumentos de venta adecuados. de pellet. Estufas de leña, caracte-
rios: coronas, vasos, brocas, sierras rísticas y tipos de producto. Estufas
Contenidos
de corona. Miniherramientas. de parafina, características y tipos de
Cortacéspedes, barredoras y esca-
Colectivo producto. Estufas de gas, caracterís-
rificadores. Tractores. Cortabordes,
Personal de venta de la división 29 ticas y tipos de producto. Aspectos
desbrozadoras y cortasetos. Motoa-
Bricor. Personal que por polivalencia a tener en cuenta en cualquier ins-
zadas, motocultores y motosierras.
atienda en la venta de este producto. talación.
Aspiradores y sopladores. Biotritu-
radores. Limpiadores alta presión. Contenidos
HERRAMIENTAS Aceites lubricantes para maquinaria. Introducción a la biomasa: caracte-
ELECTROPORTÁTILES Herramientas manuales y aparatos rísticas y tipos. Estufas, termoestufas
37087 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. de medición. de pellet. Estufas de leña, caracte-
Objetivos Colectivo rísticas y tipos de producto. Estufas
Conocer el funcionamiento y ma- Personal de venta de la división 29 de parafina, características y tipos de
nejo de las herramientas eléctricas. Bricor. Personal que por polivalencia producto. Estufas de gas, caracterís-
Entender los trabajos que desarro- atienda en la venta de este producto. ticas y tipos de producto. Aspectos
llan las maquinas, para aconsejar a tener en cuenta en cualquier ins-
las más adecuadas en cuanto a po-
tencia y tarea a realizar. Conocer los
PINTURAS, ADHESIVOS Y talación.
accesorios más importantes que se ACCESORIOS
Colectivo
pueden acoplar a cada maquina. 36161 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Personal de venta de la división 29
Contenidos Objetivos Bricor. Personal que por polivalencia
Motor universal: funcionamiento y Conocer los diferentes adhesivos atienda en la venta de este producto.
control de velocidad. Baterías: tipos
que existen, sus aplicaciones y los
y duración. Herramientas: caracte-
243
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

GAE-PAE AEROTERMIA electrodoméstico y todo aquel que


por polivalencia requiera de esta for-
37084 ■ Desarrollo ■ 16 h. mación (ECI e HIPER).
Objetivos
Conocer los principios fundamenta- AIRE ACONDICIONADO II
les de una instalación de aerotermia. POFEL0003 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
A.C.S: CALENTADORES, TERMOS Y Ser capaz de seleccionar el equipo
para la instalación que el cliente de- Objetivos
ACUMULADORES mande, dentro de las diversas ga- Conocer el principal surtido del de-
POFEL0001 ■ Desarrollo ■ 16 h. mas de producto. partamento y sus características
técnicas. Ser capaz de asesorar a un
Objetivos Contenidos cliente sobre cualquier equipo ade-
Conocer con mayor profundidad los Conceptos térmicos fundamentales. cuado a sus necesidades particuales
diferentes tipos de calentadores, ter- Aerotermia, conceptos generales. y las necesidades frigoríficas de una
mos eléctricos y acumuladores de Aerotermia para ACS. Ventajas de vivienda.
agua directos e indirectos, así como un sistema de aerotermia. Recursos
las diferentes novedades técnicas energéticos renovables. Visita a las Contenidos
de los mismos. Adquirir los conoci- instalaciones del proveedor. Repaso ciclo completo de refrigera-
mientos necesarios para atender las ción. Elementos de un refrigerador.
reclamaciones técnicas mas ususa- Colectivo Producción de frío. Refrigerantes.
les del calentador, termo eléctrico y Personal del departamento de gran Bombas de calor, elementos de con-
acumulador de agua caliente sani- aparato electrodoméstico y todo trol y sistema inverter. Distribución
taria. Ser capaces de determinar las aquel que por polivalencia requiera del aire, tipos de ventiladores. Equi-
necesidades de agua caliente de una de esta formación (ECI e HIPER). pos de aire acondicionado domés-
viVienda, así como elegir el modelo Deben llevar al menos dos años en tico. Incidencias más frecuentes.
de calentador, termo eléctrico y acu- la venta de aire acondicionado o ha- Aerotermia. Presentación de nove-
muladores de A.C.S. más convenien- ber realizado el curso: Aire acondi- dades de los principales proveedo-
te para el cliente. cionado I (ID: POFEL0164). res. Necesidades térmicas de un lo-
cal. Ejercicios prácticos de cubicaje y
Contenidos montaje de un equipo de aire.
Elementos que componen las distintas AIRE ACONDICIONADO I
instalaciones de agua caliente sanita- 23056 ■ Capacitación ■ 16 h. Colectivo
ria (A.C.S.). Termos eléctricos. Cálcu- Personal del departamento de gran
lo de un acumulador y termo según Objetivos aparato electrodoméstico y todo
Adquirir los conocimientos necesa- aquel que por polivalencia requiera
las necesidades del cliente. Bomba
rios para orientar correctamente la de esta formación (ECI e HIPER).
de calor para A.C.S. Funcionamiento. Debe haber realizado el curso: Aire
venta de un equipo de aire acondi-
Acumuladores indirectos, tipos y ca- acondicionado I (ID: 23056).
cionado. Saber determinar las nece-
racterísticas. Calentador instantáneo sidades frigoríficas de una vivienda,
de agua a gas. Calderas de gas para
A.C.S. y funcionamiento de la caldera
para saber elegir el equipo adecua- AIRE ACONDICIONADO POR
do. CONDUCTOS
de condensación para la producción
de agua. Cálculo de una instalación Contenidos 24101 ■ Desarrollo ■ 24 h.
completa con acumulador y retorno Parámetros de confort. Producción
del secundario (recirculación). Ener- de frío. Ciclo de refrigeración. Ele- Objetivos
gía solar. Presentación de la gama por mentos de un equipo. Bomba de ca- Conocer los principios de funciona-
parte del proveedor. lor. Sistema inverter. Etiqueta de efi- miento de una instalación de aire
acondicionado por conductos y los
ciencia energética. Limpieza del aire.
Colectivo parámetros de confort sobre los que
Tipos de equipos de aire doméstico. actua. Ser capaz de seleccionar el
Personal del departamento de gran Componentes de la unidad interior y equipo apropiado para la instalación
aparato electrodoméstico y todo exterior. Carácteristicas técnicas de que el cliente demande, dentro de
aquel que por polivalencia requiera un equipo. Normativa y simulación las diversas gamas del producto.
de esta formación (ECI e HIPER). de venta y montaje.
Deben haber realizado el curso: Ca- Contenidos
lefacción y agua caliente sanitaria Colectivo Repaso de conceptos básicos: pará-
(ID:POFEL0165) Personal del departamento de gran metros de comfort, ciclo frigorífico,

244
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

bomba de calor, sistema inverter y AIRE ACONDICIONADO. SURTIDO Y ción geotérmica con bomba de ca-
tipos de refrigerantes. Instalacio- lor. Aerotermia: Bomba de calor ai-
nes de conductos: partes, equipos
ESTRATEGIA DE MARCAS
re-agua. Conductos de evacuación.
y tipos. Red de conductos. Mante- 23054 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
Cálculo de una instalación completa.
nimiento de las instalaciones. Pre-
instalaciones: conductos, lineas Objetivos
Colectivo
frigoríficas y conexiones eléctricas. Conocer todas las novedades de Personal del departamento de gran
Presentación de gama, proveedores. los principales proveedores de aire aparato electrodoméstico y todo
Ejemplo práctico. acondicionado. Saber elegir el equi- aquel que por polivalencia requiera
Colectivo po adecuado a las necesidades de de esta formación (ECI e HIPER).
cada cliente. Deben haber realizado el curso: Ca-
Personal del departamento de gran
lefacción y agua caliente sanitaria
aparato electrodoméstico y todo
Contenidos (ID:POFEL0165)
aquel que por polivalencia requiera
de esta formación (ECI e HIPER). Repaso de conceptos. Tecnología de
Debe haber realizado el curso: Aire la bomba de calor aire agua. Funcio- CALEFACCIÓN Y AGUA CALIENTE
acondicionado I (ID: 23056). namiento. Argumentos comerciales SANITARIA I
de los diferentes productos. Cono- POFEL0165 ■ Capacitación ■ 16 h.
AIRE ACONDICIONADO. cimiento del catálogo y ejercicios de
ESPECIALIZACIÓN cálculo. Presentación por parte de Objetivos
todos los proveedores de gama de Saber vender los distintos modelos
24102 ■ Desarrollo ■ 40 h.
producto y novedades de este año. de calentadores, termos, calderas
Objetivos Visita a sus instalaciones. y acumuladores eléctricos, depen-
Ser capaces de atender las reclama- Colectivo diendo de las necesidades y usos del
ciones más técnicas que se puedan cliente. Conocer las características
producir con motivo de la venta de Personal del departamento de gran
técnicas, innovaciones, prestaciones
equipos de aire acondicionado. Co- aparato electrodoméstico y todo y argumentos de venta de los calen-
nocer con mayor profundidad la teo- aquel que por polivalencia requiera tadores, calderas, termos eléctricos
ría del frío y ser capaz de medir las de esta formación (ECI e HIPER). y acumuladores. Adquirir un conoci-
necesidades térmicas de un local Debe haber realizado el curso de miento general sobre las instruccio-
con sus diferentes particularidades.
aire acondicionado I (ID: 23056). nes y normativas de una instalación.
Practicar con los elementos y técni-
cas que intervienen en la instalación Contenidos
de un equipo de aire de tipo split. CALDERAS DE GAS, GASOIL Y
Electricidad. Conceptos térmicos
BIOMASA fundamentales. Pequeño aparato
Contenidos
Electrididad del hogar. Demostra- POFEL0005 ■ Desarrollo ■ 24 h. de calor, tipos y características. Sis-
ción de una soldadura fuerte capilar. temas de calefacción eléctrica. Ter-
Características de las tuberías para Objetivos mo-acumulador eléctrico. Aeroter-
las líneas frigoríficas. Necesidades Conocer con mayor profundidad los mia para ACS. Calderas, normativa.
térmicas de un local. Instalación de diferentes tipos de calderas y acu- Simulaciones de venta de calenta-
conductos. Instrucciones de monta- muladores así como las diferentes dores y calderas. Introducción a la
je. Prácticas: montaje de un equipo novedades técnicas de los mismos. biomasa, pellet.
de aire acondicionado tipo partido y Adquirir los conocimientos necesa-
métodos de instalación. Detección rios para atender las reclamaciones Colectivo
de averías. Bombas de calor. Servi- técnicas de las calderas y acumula- Electricidad. Conceptos térmicos
cios integrados del hogar. Sistema dores. fundamentales. Pequeño aparato
de zonificación de conductos. Pre-
de calor, tipos y características. Sis-
sentación de la gama, proveedor. Contenidos temas de calefacción eléctrica. Ter-
Colectivo Elementos que componen una insta- mo-acumulador eléctrico. Aeroter-
Personal del departamento de gran lación de calefacción. Caldera mural mia para ACS. Calderas, normativa.
aparato electrodoméstico y todo a gas. Caldera de gasoil. Depósitos Simulaciones de venta de calenta-
aquel que por polivalencia requiera de combustible, normativa. Acumu- dores y calderas. Introducción a la
de esta formación (ECI e HIPER). ladores indirectos. Introducción a la biomasa, pellet.
Debe haber realizado el curso: Aire
biomasa. Introducción a la climatiza-
acondicionado II (ID: POFEL0003).

245
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

ELECTRODOMÉSTICOS DE COCCIÓN GAMA BLANCA FRÍO Y COCCIÓN I P.A.E. CAFETERAS


POFEL0168 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. 23057 ■ Capacitación ■ 24 h. POFPT0037 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Objetivos Objetivos Objetivos
Conocer en profundidad las campa- Conocer las partes, funcionamiento Conocer las principales caracterís-
nas y los electrodomésticos de coc- de los diferentes electrodomésticos, ticas de los distintas cafeteras para
ción para ofrecer al cliente el pro- así como las características técni- saber recomendar la mejor opción
ducto adecuado a sus necesidades. cas, innovaciones, prestaciones y según las necesidades del cliente.
argumentos de venta de los mismos.
Contenidos Saber vender cualquier electrodo- Contenidos
Campanas, tipos. Placas y cocinas méstico de gama blanca conociendo Biología del café, de la planta a la
de gas. Placas eléctricas. Hornos, sus características más importantes taza. Torrefacción, mezcla de café.
tipos y funciones. Microondas, tipos. y asesorando al cliente según sus Robusta y Arábica. Tipos de cafete-
Gama de producto y visita a instala- ras, características y funcionamiento.
necesidades. Cafeteras Italianas eléctricas. ca-
ciones de proveedores.
Contenidos feteras de goteo, cafeteras de cáp-
Colectivo sulas, cafeteras espresso manual y
Electricidad, conceptos eléctricos bá- superautomáticas. Limpieza y man-
Personal del departamento de gran sicos. Lavadoras, tipos y característi- tenimiento. Venta cruzada y comple-
electrodoméstico y todo aquel que cas. Secadoras. Lavadora con función mentaría: molinillos, accesorios, café,
por polivalencia requiera de esta for- secado. Lavavajillas. Placas de gas y cápsulas, productos de limpieza y
mación (ECI e HIPER). Debe haber eléctricas. Hornos. Microondas. Cam- mantenimiento, filtros de agua y tra-
realizado el curso: Gama blanca frío panas. Frigoríficos y arcones. tamiento descalcificante. Preguntas
y cocción (ID: 23057). útiles para identificar al consumidor.
Colectivo Gama por los principales proveedo-
Personal del departamento de gran res: DeLongui, Philips, Krups, Oster y
ELECTRODOMÉSTICOS DE electrodoméstico y todo aquel que Jura. Visita a sus instalaciones.
INTEGRACIÓN por polivalencia requiera de esta for-
mación (ECI e HIPER). Colectivo
26004 ■ Desarrollo ■ 24 h. Personal del departamento de Pe-
queño Aparato Electrodoméstico
Objetivos GAMA BLANCA. SURTIDO Y y todo aquel que por polivalencia
Saber los aspectos específicos de ESTRATEGIA DE MARCA requiera de esta formación. Debe
integración a tener en cuenta en el haber realizado el curso de funda-
diseño de una nueva cocina o repo- 25111 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. mentos de Pequeño Aparato Elec-
sición de un producto de integra- trodoméstico.
ción o encastre. Conocer medidas Objetivos
necesarias entre muebles y huecos. Conocer en profundidad todos los
Saber aspectos de instalación/ ven- productos de gama blanca, frío y P.A.E. CALOR Y TRATAMIENTO DEL
tilación. Diferenciar necesidades de cocción. Ser capaz de argumentar AIRE
puertas fijas, deslizante, botoneras. las principales características de los
electrodomésticos de gama blanca, POFPT0023 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Contenidos frío y cocción para ofrecer al cliente
el producto que necesita. Objetivos
Conoce electrodomésticos de inte- Ser capaz de aconsejar el aparato
gración, posibilidades y diferencias. Contenidos de calor más adecuado a la necesi-
Lavavajillas: puerta fija deslizante. Presentación de las novedades y dad y a las características de cada
Frío: gama integración, puerta fija las prestaciones de las diferentes cliente, proporcionando todos los
deslizante/ventilación. Lavado/seca- marcas, por parte del proveedor. datos que este le requiera. Revisar
do. Placas, aspectos de instalación/ Argumentos comerciales de los di- los principios básicos de electricidad
ventilación. Hornos/micros: aspectos ferentes productos, según las nece- aplicables a los pequeños electrodo-
de instalación/ventilación. Campa- sidades del cliente. Ventajas de los
diferentes modelos. Novedades de mésticos. Ser capaz de argumentar
nas: necesidad en renovación de aire. las características técnicas, presta-
producto. Trabajo con catálogos.
Colectivo ciones y novedades que aportan las
Colectivo diferentes firmas de productos de
Personal del departamento de gran
Personal del departamento de gran calor.
electrodoméstico y todo aquel que
electrodoméstico y todo aquel que
por polivalencia requiera de esta for- por polivalencia requiera de esta for- Contenidos
mación (ECI e HIPER). Debe haber mación (ECI e HIPER). Debe haber Conceptos eléctricos. Principios
realizado el curso: Gama blanca frío realizado el curso: Gama blanca frío térmicos fundamentales: calor por
y cocción (ID: 23057). y cocción (ID: 23057).
246
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

convección, radiación y conducción. P.A.E. MÁQUINAS DE COSER Objetivos


Calefacción: tipos, características y
funcionamiento de los aparatos de POFEL0142 ■ Desarrollo ■ 8 h. Conocer la gama de pequeños apa-
climatización. Radiadores de acei- ratos de preparación de alimentos y
te, calefactores, termoventiladores,
Objetivos
la funcionalidad, características, ven-
convectores, reflectores por radia- Argumentar de forma correcta los tajas y utilización de cada uno, para
ción de infrarrojos. Estufas eléctri- diferentes modelos de máquinas convertirlos en argumentos de venta
cas. Estufas de gas. Ventilación y de coser y sus características para para los clientes.
climatización, tipos y características. adaptarse a las necesidades del
Tratamiento del aire: purificadores cliente. Contenidos
y humidificadores, características y Robots de cocina, procesadores de
beneficios. Contenidos alimentos, ollas eléctricas y acceso-
Tipos de las máquinas de coser y rios. Picadoras, batidoras de mano
Colectivo características y elementos que las y de vaso, batidoras amasadoras, y
Personal del departamento de Pe- componen. Electrónicas: selector de accesorios de cada una. Licuadoras,
queño Aparato Electrodoméstico y funciones, pantalla LCD, luz blanca cortafiambres, cuecehuevos, bás-
todo aquel que por polivalencia re- culas de cocina, deshidratadores de
LED. Funciones de diseños de cos-
quiera de esta formación. Necesario alimentos. Freidoras, panificadoras,
haber realizado previamente el cur- tura. Presentación de la gama por
parte de los principales proveedo- arroceras, grills, parrillas, sandwiche-
so: 9013 Pequeño Aparato Electro- ras. Cocedores a vapor, hornos de
doméstico. res: ALFA y SINGER. Argumentos
sobremesa, microondas, placas de
comerciales de los diferentes mode- cocina portátiles, y accesorios. Expri-
P.A.E. CUIDADO DEL HOGAR los. Prácticas con los diferentes tipos midores, tostadoras. Envasadoras al
de máquinas. vacío. Fondues, fuentes de chocolate,
POFPT0020 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
gofreras, creperas, palomiteros, yo-
Colectivo gurteras, heladeras, máquinas de al-
Objetivos Personal del departamento de Pe- godón de azúcar, magdalenas, perri-
Ser capaz de recomendar el aparato queño Aparato Electrodoméstico tos, dispensadores de cerveza. Visita
de cuidado del hogar más adecuado y todo aquel que por polivalencia a las instalaciones del proveedor para
a las necesidades que plantee cual-
requiera de esta formación. Debe ver el producto y realizar prácticas.
quier cliente. Conocer las principales
características de los distintos siste- haber realizado el curso de funda-
mentos de pequeño aparato electro- Colectivo
mas de aspiración y planchado y su
doméstico. Personal del departamento de Pe-
utilización más adecuada.
queño Aparato Electrodoméstico y
Contenidos P.A.E. PREPARACIÓN DE todo aquel que por polivalencia re-
Aspiración: definición y partes de quiera de esta formación. Debe haber
un aspirador. Etiqueta energética. ALIMENTOS realizado el curso: Fundamentos de
Conceptos básicos (potencia de mo- POFPT0024 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. pequeño aparato electrodoméstico.
tor, de succión, filtrado) Tipos y ca-
racterísticas. Aspirador con bolsa y
sin bolsa. Robots de limpieza, tipos
y características. Barredoras verti-
cales. Limpieza a Vapor, tipos y ca-
racterísticas. Planchado, definición y
partes de una plancha. Tipos y ca-
racterísticas. Centros de planchado
y planchado vertical.Presentación de
la gama de producto de diferentes
proveedores.
Colectivo
Personal del departamento de Pe-
queño Aparato Electrodoméstico
y todo aquel que por polivalencia
requiera de esta formación. Debe
haber realizado el curso de funda-
mentos de pequeño aparato electro-
doméstico.

247
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

P.A.E. SURTIDO Y ESTRATEGIA DE Contenidos


MARCAS Cuidado del hogar: surtido de pro-
POFPT0022 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. ducto, aspectos técnicos y caracte-
rísticas principales. Cuidado perso-
Objetivos nal: surtido de producto, aspectos
Ser capaz de argumentar y conocer técnicos y características principa-
en profundidad toda la gama de pe- les. Preparación de alimentos: surti-
queño electrodoméstico. Conocer do de producto, aspectos técnicos y
las últimas novedades de las marcas. características principales.

Contenidos Colectivo
Emisores térmicos y aparatos de ca- Personal del departamento de Pe-
lor. Tipos y funcionamiento. Visita a queño Aparato Electrodoméstico y
Fábrica HAVERLAND. Aspiración todo aquel que por polivalencia re-
(Roomba y Bosch) Repaso de las no- quiera de esta formación.
vedades que se han ido incorporan-
do, etiquetado energético renovado.
Aspiración con bolsa y sin bolsa y SISTEMAS DE CLIMATIZACIÓN
aspiración escobas, nuevas referen- ELÉCTRICA
cias con accesorios especiales Pro POFEL0055 ■ Desarrollo ■ 24 h.
Animal y renovación de modelos an-
teriores. Planchado tradicional, nue- Objetivos
vo diseño en las gamas de producto Conocer los diferentes sistemas de
más económicas y nuevas incorpo- climatización eléctrica, así como las
raciones. Preparación de alimentos,
características principales de los di-
cafeteras automáticas, variedades
ferentes modelos. Conocer las ven-
de café espresso con un sólo toque
de botón. Estrategias de marca: Phi- tajas y argumentos comerciales de la
lips y SAECO. Cafeteras manuales, climatización eléctrica.
gama Poemia. Cuidado personal: Contenidos
Afeitado en Seco y Húmedo. Bar-
beros y cortapelos. Características y Conceptos eléctricos básicos. Mag-
gama SkinCare de Philips. VisaPure nitudes eléctricas. Tipos de pro-
Advance y VisaCare. tección necesarias en los circuitos.
El cuadro de protección. Grados
Colectivo de electrificación y tipos de tarifas.
Personal del departamento de Pe- Conceptos térmicos fundamentales.
queño Aparato Electrodoméstico Emisores térmicos. Tipos, funcio-
y todo aquel que por polivalencia namiento, cálculo y elección. Visi-
requiera de esta formación. Debe ta a fábrica. Pequeños aparatos de
haber realizado el curso de funda- calefacción. Tipos y características.
mentos de pequeño aparato electro- Climatización por Bomba de Calor.
doméstico. Climatización con Bomba de calor
aire-agua. Características técnicas,
PEQUEÑO APARATO innovaciones y argumentos de ven-
ELECTRODOMÉSTICO ta de estos equipos de climatización
eléctrica por parte de los provee-
9013 ■ Capacitación ■ 16 h.
dores.
Objetivos Colectivo
Adquirir los conocimientos nece- Personal del departamento de gran
sarios sobre todo el producto del electrodoméstico y todo aquel que
departamento, y los bloques dentro
por polivalencia requiera de esta for-
de los que se engloba, con el fin de
mación (ECI e HIPER).
poder asesorar adecuadamente al
cliente.
248
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

ILUMINACIÓN según la actividad que se vaya a rea-


lizar​. Conocer el producto, caracte-
y conocimientos adquiridos en el
curso, a los espacios ECI a través de
rísticas, parámetros y posibilidades.​ ejercicios prácticos​.
Contenidos Colectivo
Conocimientos lumínicos especí- Personal del departamento de PPV y
ficos indicados para las zonas de personal de diseño e interiorismo de
ILUMINACIÓN ESCAPARATES electrónica, electrodomésticos, ju- Real Estate.
23024 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. guetes y los diferentes espacios den-
tro del departamento de ocio y cul-
Objetivos tura. Cualidades materiales de cada
Adquirir conocimientos y herramien- proyector. Análisis de las diferentes
tas para atender las necesidades fuentes de luz utilizadas en ECI para
lumínicas de los escaparates de los
generar un criterio lumínico de cada
centros comerciales. Entender las
necesidades lumínicas de un esca- sección​. Aplicación de todos los
parate según el producto expuesto y conceptos y conocimientos adquiri-
las dimensiones y características de dos en el curso, a los espacios ECI a
cada uno. Conocer los proyectores, través de ejercicios prácticos​.
características, parámetros y posibi-
lidades.​ Colectivo
Personal del departamento de PPV y
Contenidos personal de diseño e interiorismo de
Conocimientos lumínicos específicos Real Estate.
relacionados con los escaparates de
los centros comerciales. Cualidades ILUMINACIÓN ESPACIOS DE
materiales de cada proyector. Análisis GRAN CONSUMO, COSMÉTICA Y
de las diferentes fuentes de luz utiliza- PARAFARMACIA
das para generar un criterio lumínico
según producto y dimensiones del es- 23021 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
caparate​. Aplicación de todos los con-
Objetivos
ceptos y conocimientos adquiridos en
Adquirir conocimientos y herramien-
el curso, a los escaparates ECI a través tas para atender las necesidades
de ejercicios prácticos​. lumínicas de espacios de gran con-
sumo, cosmética y parafarmacia.
Colectivo Creando así las sensaciones desea-
Personal del departamento de PPV y das para el cliente en su recorrido
personal de diseño e interiorismo de por estos espacios. Entender las ne-
Real Estate. cesidades lumínicas de un espacio
según la actividad que se vaya a rea-
ILUMINACIÓN ESPACIOS DE lizar​. Conocer el producto, caracte-
rísticas, parámetros y posibilidades.​
ELECTRÓNICA, GAE/PAE, OCIO Y
CULTURA Y JUGUETES Contenidos
23022 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Conocimientos lumínicos específi-
cos indicados para cada sección de
Objetivos producto dentro del mundo del gran
Adquirir conocimientos y herramien- consumo, áreas de frescos, repo-
tas para atender las necesidades lu- sición, y espacios de parafarmacia,
mínicas de espacios de: electrónica, cosmética y perfumería. Cualidades
pequeños y grandes electrodomés- materiales de cada proyector. Aná-
ticos, ocio y cultura y juguetes. Así lisis de las diferentes fuentes de luz
se da a lugar a las sensaciones de- utilizadas en ECI para generar un
seadas para el cliente en su recorrido
criterio lumínico de cada sección.
por estos espacios. Entender las ne-
cesidades lumínicas de un espacio Aplicación de todos los conceptos

249
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Hogar-Decoración

ILUMINACIÓN ESPACIOS DE cos relacionados con los espacios ILUMINACIÓN IMPLANTACIONES


de hostelería, en función de las ca-
HOGAR, TEXTIL, MENAJE, racterísticas de cada uno, dentro de
TEMPORALES Y POP UP
DECORACIÓN Y COCINAS los centros comerciales. Cualidades 39214 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
23019 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. materiales de cada proyector. Aná-
lisis de las diferentes fuentes de luz Objetivos
Objetivos utilizadas en ECI para generar un Adquirir conocimientos y herramien-
Adquirir conocimientos y herramien- criterio lumínico en cada sección. tas para atender las necesidades
tas para atender las necesidades Aplicación de todos los conceptos lumínicas en implantaciones tempo-
lumínicas de espacios de hogar, sa- y conocimientos adquiridos en el rales y pop up. Lo cual es imprescin-
biendo diferenciar las necesidades curso, a los espacios ECI a través de dible para que el cliente encuentre
de iluminación en textil, menaje, de- ejercicios prácticos. las sensaciones deseadas en su re-
coración y cocinas. Entender las ne- corrido por estos espacios. Enten-
cesidades lumínicas de un espacio Colectivo der las necesidades lumínicas de un
según la actividad que se vaya a rea- Personal del departamento de PPV y espacio según la actividad que se
lizar​. Conocer el producto, caracte- personal de diseño e interiorismo de vaya a realizar​. Conocer el producto,
rísticas, parámetros y posibilidades.​ Real Estate. características, parámetros y posibi-
lidades.​
Contenidos ILUMINACIÓN ESPACIOS DE
Conocimientos lumínicos especí- Contenidos
ficos indicados para los espacios
MODA, ACCESORIOS, ZAPATERÍA Y Conocimientos lumínicos específi-
de hogar, diferenciando entre textil, DEPORTES cos relacionados con los espacios
menaje, cocinas y decoración. Cuali- 21040 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. de hostelería, en función de las ca-
dades materiales de cada proyector. racterísticas de cada uno, dentro de
Análisis de las diferentes fuentes de Objetivos los centros comerciales. Cualidades
luz utilizadas en ECI para generar un Adquirir conocimientos y herramien- materiales de cada proyector. Aná-
criterio lumínico de cada sección. tas para atender las necesidades lisis de las diferentes fuentes de luz
Aplicación de todos los conceptos lumínicas en todos los diferentes utilizadas en ECI para generar un
y conocimientos adquiridos en el espacios de hostelería dentro de criterio lumínico en cada sección.
curso, a los espacios ECI a través de nuestros centros comerciales. Lo- Aplicación de todos los conceptos
ejercicios prácticos​. grando así que los clientes vivan y conocimientos adquiridos en el
las sensaciones deseadas en estos curso, a los espacios ECI a través de
Colectivo espacios. Entender las necesidades ejercicios prácticos.
Personal del departamento de PPV y lumínicas de cada espacio, en fun-
personal de diseño e interiorismo de Colectivo
ción de las características del mismo​. Personal del departamento de PPV y
Real Estate. Conocer el producto, características, personal de diseño e interiorismo de
parámetros y posibilidades.​ Real Estate.
ILUMINACIÓN ESPACIOS DE
Contenidos
HOSTELERÍA Conocimientos lumínicos específi-
39215 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. cos relacionados con los espacios
de hostelería, en función de las ca-
Objetivos racterísticas de cada uno, dentro de
Adquirir conocimientos y herramien- los centros comerciales. Cualidades
tas para atender las necesidades materiales de cada proyector. Aná-
lumínicas en todos los diferentes lisis de las diferentes fuentes de luz
espacios de hostelería dentro de utilizadas en ECI para generar un
nuestros centros comerciales. Lo- criterio lumínico en cada sección.
grando así que los clientes vivan Aplicación de todos los conceptos
las sensaciones deseadas en estos y conocimientos adquiridos en el
espacios. Entender las necesidades curso, a los espacios ECI a través de
lumínicas de cada espacio, en fun- ejercicios prácticos.
ción de las características del mismo​.
Conocer el producto, características, Colectivo
parámetros y posibilidades.​ Personal del departamento de PPV y
personal de diseño e interiorismo de
Contenidos Real Estate.
Conocimientos lumínicos específi-
250
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Hogar-Decoración del Producto

251
Moda
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

PRESENCIAL Objetivos
miento de los productos de punto, en
función de la materia prima, los proce-
Analizar los diferentes artículos de sos de fabricación y los acabados que
accesorios de moda en función de
ADAPTACIONES DE PRENDAS I se utilizan en su elaboración.
la materias prima, procesos de fa-
39038 ■ Capacitación ■ 4 h. bricación, acabados y tendencias de Contenidos
moda para poder asesorar al cliente
Materias primas: clasificación y pro-
Objetivos segun su gusto o necesidades.​
piedades. Las técnicas del punto: tri-
Marcar las adaptaciones básicas cotosa y circular. Tipos de punto. El
Contenidos
que se generan en los deptos de punto y la sostenibilidad.
Materias primas: clasificacion y pro-
moda, y conocer de los procesos
piedades. Hilatura, tisaje y acabados.
general y administrativo de esas Colectivo
Variedades de pieles. Proceso de
adaptaciones. Compradores y diseñadores de las
fabricación de cinturones y corba-
divisiones de Moda, relacionados
Contenidos tas (visita a fabrica). Tendencias de
con las prendas de punto.
Antes de tomar la adaptación: ma- moda en accesorios. Pautas de ase-
teriales, terminología, formas de soria.
marcaje. Durante el marcaje: adap-
ELEMENTOS ESTÉTICOS.
Colectivo COMPRAS- DISEÑO
taciones de largos y de anchos. Des-
Responsables y personal de venta
pués de marcar la prenda: gestiones de los departamentos de Accesorios
39108 ■ Desarrollo ■ 8 h.
de cobro en el TPV y de la orden de de Moda Hombre.
adaptación. Envío de las prendas al Objetivos
taller. Conocer los elementos estéticos,
DENIM SOSTENIBLE. COMPRAS - como base para interpretar tendencias
Colectivo DISEÑO y crear colecciones.
Personal de todas las divisiones 25081 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
de Moda (05, 06, 07, 08, 28, 09) re- Contenidos
lacionados con prendas de vestir Objetivos Introducción a los elementos estéti-
(masculinas o femeninas). Conocer el proceso de fabricación cos. Líneas y siluetas. Las texturas. El
de una prenda vaquera, los aspectos color y sus combinaciones.
DENIM SOSTENIBLE que influyen en su cadena de pro-
Colectivo
ducción para hacerla más sosteni-
35067 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Compradores y diseñadores de las
ble, y las tendencias de moda denim
divisiones de Moda.
Objetivos de la temporada.
Conocer el proceso de fabricación Contenidos
de una prenda vaquera sostenible, HOMBRE. ADAPTACIONES DE
así como sus fases. Materias textiles en dénim. Proce- PRENDAS II
so de creación y fabricación de una
39099 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Contenidos prenda vaquera. El denim y la sos-
Materias primas textiles. Proceso y tenibilidad. Conceptos y procesos. Objetivos
fases de fabricación del denim. Con- Análisis de alguna de las marcas va- Ampliar y reforzar los conocimientos
servación y cuidado. Tendencias e queras. Tendencias en denim sobre las adaptaciones en prendas
innovación. Sostenibilidad: atributos de hombre, para tener un mayor do-
y certificados.
Colectivo
Compradores y diseñadores de to- minio de la prueba y poder aconse-
Colectivo das las divisiones de Moda, relacio- jar al cliente.
Responsables y vendedores de to- nadas con el mundo denim. Contenidos
das las divisiones de moda que tra-
Terminología general de las prendas
bajen habitualmente con prendas o
marcas de denim.
EL PUNTO Y SU TÉCNICA. de hombre. Configuración anató-
COMPRAS - DISEÑO mica y tallaje. Diagnóstico, prueba
39089 ■ Desarrollo ■ 16 h. y marcaje de las adaptaciones en
HOMBRE. ACCESORIOS DE MODA prendas de hombre. Protocolo gene-
38157 ■ Desarrollo ■ 24 h. Objetivos ral de las adaptaciones
Determinar la calidad y comporta-

254
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

Colectivo Objetivos Objetivos


Responsables y vendedores que Adquirir conocimientos para argu- Profundizar los conocimientos teóri-
atienden la venta de prendas de mentar la venta de camisas de moda cos y las habilidades necesarias para
Moda Hombre. hombre, en función de la materia pri- poder personalizar un traje y una
ma, sus procesos de fabricación y los camisa a medida, en función de la
HOMBRE. ADAPTACIONES DE diferentes acabados y tendencias. materias primas, los procesos de fa-
PRENDAS III bricación, las tendencias de moda o
Contenidos las necesidades y gustos del cliente.
38171 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Terminología de la camisa. Materias
textiles y tejidos de camisería. Pro- Contenidos
Objetivos Protocolo del vestir en ceremonia.
ceso de fabricación y criterios de
Terminología de las prendas de Trajes personalizados y camisa a
calidad en camiseria (visita a fábri-
hombre. Configuraciones anatómi- medida: materiales para personalizar
cas y tallaje. Diagnóstico, prueba, ca). Camisería sostenible. Recomen-
una prenda, la aplicación y formas de
marcaje y afinado de las adaptacio- daciones de uso y conservación de cobro, procedimiento para la prueba
nes. Protocolo genaral de las adap- camisas. Tendencias en camiseíia. y toma de medidas. Proceso de fa-
taciones. Adaptaciones frecuentes en cami- bricación de trajes y camiseria a me-
sería. dida (visita a fábrica). Prácticas del
Contenidos proceso completo de un traje perso-
Terminología de las prendas de hom- Colectivo nalizado y una camisa a medida.
bre. Configuraciones anatómicas y Responsables y vendedores del de-
tallaje. Diagnóstico, prueba, marcaje partamento de Camisería. Colectivo
y afinado de las adaptaciones. Pro- Responsables y vendedores de los
departamentos, 001 y 132 del grupo
tocolo genaral de las adaptaciones. HOMBRE. CONFECCIÓN A SU de venta 05 (Caballeros) que estén
Colectivo MEDIDA Y SU CAMISA específicamente asignados para
Responsables y vendedores de los 39098 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. atender estos servicios.
departamentos de Moda Hombre,
que habitualmente atienden y reali-
zan diferentes adaptaciones.

HOMBRE. ARTÍCULOS DE VIAJE


38158 ■ Desarrollo ■ 24 h.
Objetivos
Argumentar los distintos productos
que se venden en el departamento
de artículos de viaje, con criterios de
utilización, materiales y procesos de
fabricación.
Contenidos
Articulos de viaje, uso y función. Ma-
teriales frecuentes. Maletas rigidas y
blandas: proceso de fabricacion. Cri-
terios de calidad. Sostenibilidad en
los articulos de viaje
Colectivo
Responsables y personal que atien-
de en los departamentos de articu-
los de viajes.

HOMBRE. CAMISERÍA
38160 ■ Desarrollo ■ 24 h.

255
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

HOMBRE. MARCAS PROPIAS Contenidos Colectivo


39057 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. El ciclo de la moda. Elementos es- Responsables y vendedores que
téticos: lineas, colores y texturas en atienden prendas de punto en la di-
Objetivos moda hombre. La moda en el tiem- visión de Moda Hombre.
Conocer los principales argumentos po. Tendencias de moda para el
de venta relacionado con las nuevas hombre. Protocolo en el vestir. Moda
sostenible. HOMBRE. ROPA INTERIOR Y
propuestas y novedades de las mar-
cas propias de moda hombre. PIJAMAS
Colectivo 38163 ■ Desarrollo ■ 24 h.
Contenidos Todo el personal de moda hombre
Análisis de las marcas propias. Defi- que atienden en los diferentes de- Objetivos
nición del ADN y su cliente. Tenden- partamentos.
Conocer las materias textiles y los
cias. Colecciones: colorido e inspi- tejidos más frecuentes utilizados en
ración. Estrategia de la marca en la HOMBRE. MODA III: ESTILISMO Y ropa interior y pijamas, así como las
campaña. TENDENCIAS novedades que presentan las mar-
Colectivo 38177 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. cas más representativas del sector.
Todo el personal que atiende las
Objetivos Contenidos
marcas propias de moda hombre.
Analizar en los departamentos de Materias textiles y tejidos de pren-
hombre las diferentes marcas y pro- das interiores y pijamas. Proceso
HOMBRE. MODA BAÑO de fabricación y criterios de calidad.
puestas que se le pueden dar a un
38166 ■ Desarrollo ■ 16 h. cliente para poder asesorarle segun Acabados de las prendas. Recomen-
su perfil y sus necesidades. daciones de uso y conservación. No-
Objetivos vedades de productos y tendencias.
Conocer las materias textiles más Contenidos Productos sostenibles.
frecuentes en prendas de baño y sus Estilismo y moda. Claves del estilis-
recomendaciones de uso y conser- mo. Las prendas y su imagen. Morfo- Colectivo
vación, así como las novedades que logía y asesoría de vestuario. Aseso- Responsables y vendedores relacio-
presentan las marcas más represen- nados con la venta de ropa interior y
ría integral de imagen.
tativas del sector. pijamas.
Colectivo
Contenidos Todo el personal de moda hombre HOMBRE. SIT: SIZE IN TIME
Materias textiles en prendas de baño. que atienden en los diferentes de- 39097 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h.
Tallaje de las diferentes marcas. Re- partamentos.
comendaciones de uso y conserva- Objetivos
ción. Novedades y tendencias de las HOMBRE. PRENDAS DE PUNTO Adquirir conocimientos teóricos y
prendas de baño. Presentación de 38169 ■ Desarrollo ■ 24 h. habilidades necesarias para poder
marcas propias y externas. ofrecer a nuestros clientes la oportu-
Objetivos nidad de adaptar un traje de la gran
Colectivo Adquirir conocimientos de las dife- colección de Emidio Tucci a sus ne-
Responsables y vendedores que rentes prendas de punto de hombre, cesidades anatómicas.
atienden este producto en los depar- en función de la materia prima, los
tamentos de Moda Baño.
procesos de fabricación, los acaba- Contenidos
dos y las tendencias de moda. El SIT: filosofia y ventajas para el
HOMBRE. MODA II: ASESORÍA Y cliente. Terminología de las prendas
PROTOCOLO Contenidos masculinas, configuraciones anató-
Materias textiles y tejidos: clasifi- micas y tallaje . Protocolo del vestir.
38173 ■ Desarrollo ■ 24 h. Análisis de prendas. Procedimientos
cación y propiedades. Proceso de
Objetivos fabricación y criterios de calidad. para la prueba y la toma de medi-
Asesorar al cliente en líneas, colores, Recomendaciones de uso y con- das: americana, chalecos y pantalón.
y texturas que definen las tendencias servación. Tendencias y productos Aplicación y formas de cobro.
de moda en la temporada, asi como sostenibles. Presentación de marcas
propias y externas. Colectivo
las recomendaciones que el protoco-
lo sugiere en diferentes situaciones. Responsables y vendedores de los

256
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

departamentos de Trajes, Tallas anatómicas y tallaje. Proceso de Contenidos


Grandes y Americanas: departa- fabricación y criterios de calidad. Zona calle uso auto: sistemas de re-
mentos 001,132 y 061 del grupo de Presentación y prueba. Recomenda-
venta 05 (Hombre). tención infantil. Normativa de SRI.
ciones de uso y conservación. Adap-
Zona calle uso paseo: sillas de paseo
taciones mas frecuentes en trajes.
y coches. Zona casa uso alimenta-
HOMBRE. TRAJES
Colectivo ción: tronas. La sostenibilidad en si-
38128 ■ Desarrollo ■ 16 h. Responsables y vendedores de los llas de auto y paseo.
departamentos de Trajes.
Objetivos Colectivo
Conocer los distintos aspectos re- Personal de venta del departamento
lacionados con la venta de trajes de INFANTIL. CARROCERÍA: PASEO Y de Carrocería.
moda hombre en materias primas, SISTEMAS DE RETENCIÓN
tallaje, tendencias y adaptaciones, 6030 ■ Desarrollo ■ 16 h. INFANTIL. ESTILISMO NAVIDAD
para poder asesorar de acuerdo a
las necesidades y gustos del cliente. Objetivos 13019 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Obtener una visión detallada de los
Contenidos principales productos de carrocería Objetivos
Terminologia del traje. Materias y aprender las claves para argumen- Profundizar en los conocimientos
textiles y tejidos. Configuraciones tarlos ante el cliente. necesarios para asesorar a los clien-
tes en los looks más acertados para
esta época del año.
Contenidos
Protocolo del vestir infantil. Claves
de estilismo. Tendencias de moda
para esta época del año. Navidad:
qué llevar y cómo combinarlo.
Colectivo
Todo el personal relacionado con la
división 07 Moda Infantil (responsa-
bles, vendedores, PPV...)

INFANTIL. ESTILISMO PRIMAVERA


24042 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Objetivos
Profundizar en los conocimientos
necesarios para asesorar a los clien-
tes en los looks más acertados para
esta época del año.
Contenidos
Protocolo del vestir infantil. Claves
de estilismo. Tendencias de moda
para esta época del año. Eventos
de primavera: qué llevar y cómo
combinarlo.
Colectivo
Todo el personal relacionado con la
división 07 Moda Infantil (responsa-
bles, vendedores, PPV...)

257
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

INFANTIL. MODA BAÑO colección. Contenidos


38140 ■ Desarrollo ■ 16 h. Contenidos Lactancia natural y artificial. Venta-
Materias primas textiles, tejidos y jas. Productos relacionados: bibero-
Objetivos terminología. Tallaje y toma de me- nes, tetinas, conservación alimentos,
Conocer las propuestas para esta didas. Adaptaciones específicas en cojines ergonómicos, accesorios de
campaña, identificar los tejidos de vestidos y trajes de comunión. Prác- lactancia. Electrónicos de lactancia y
una prenda y/o complemento de ticas de marcaje de adaptaciones. electrónicos de menaje. Tronas, ha-
baño, ventajas y recomendaciones de Adaptaciones en colección. macas y menaje.
uso. Aprender a argumentar la venta
de una prenda de baño infantil. Colectivo Colectivo
Vendedores y responsables de la di- Vendedores y responsables de los
Contenidos visión 07 de Moda Infantil, que ten- departamentos de Carrocería y Pue-
Materias textiles, proceso de diseño gan una relación directa con la venta ricultura de bebé.
y fabricación y recomendaciones de de prendas de comunión.
uso y conservación de una prenda
INFANTIL. CARROCERÍA: ESPECIAL
de baño infantil. Análisis de las co- INFANTIL. PUERICULTURA:
lecciones de las marcas más repre- SEGURIDAD INFANTIL: CALLE Y
sentativas.
FUNDAMENTOS CASA
38136 ■ Capacitación ■ 8 h. 27012 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h.
Colectivo
Personal de venta del departamento Objetivos Objetivos
de Moda Baño Infantil. Conocer la oferta de producto y Profundizar en el conocimiento de
sus principales características y la normativa de seguridad respecto
INFANTIL. MODA III: ESTILISMO obtener conocimientos básicos de a las sillas de retención infantil de
puericultura. auto y en los productos de seguri-
24043 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Contenidos dad infantil en casa.
Objetivos
Características de los principales Contenidos
Profundizar en el aprendizaje de las
productos de lactancia: biberones, Normativa y legislación de los sis-
claves para analizar el perfil del clien-
te, asesorar de acuerdo a las tenden- chupetes, tetinas: accesorios de lac-
temas de retención infantil en el
cias y a las marcas más afines a su tancia. Menaje para bebés. Cosme-
automóvil. Sistemas de anclaje, ho-
estilo. ticos y accesorios para la higiene.
Los electrónicos: humidificadores, mologación, características, mante-
Contenidos calienta biberones, extractores de nimiento, recomendaciones. Protec-
Estilismo y moda.Las claves de es- leche, básculas, robots de cocina e ción y seguridad en casa, prevención
tilismo. Las prendas y su imagen. intercomunicadores. Productos de de accidentes: todos los productos.
Morfología y asesoría de vestuario seguridad en casa. El porteo: mochi-
infantil. Asesoría de imagen. Colectivo
las y fulares.
Vendedores y responsables de los
Colectivo Colectivo departamentos de Carrocería y Pue-
Todo el personal relacionado con la ricultura de bebé.
Personal de venta del departamento
división 07 Moda Infantil (responsa-
de Puericultura.
bles, vendedores, PPV...).
INFANTIL. CARROCERÍA:
INFANTIL. PUERICULTURA: FUNDAMENTOS
INFANTIL. PRENDAS DE COMUNIÓN
Y COMPLEMENTOS LACTANCIA Y ALIMENTACIÓN DEL 38135 ■ Capacitación ■ 8 h.
BEBÉ
38132 ■ Desarrollo ■ 32 h. Objetivos
38138 ■ Desarrollo ■ 20 h.
Conocer la oferta de producto y sus
Objetivos
Objetivos principales características. Obtener
Conocer en detalle las materias pri-
mas textiles, tejidos y terminología Obtener una visión detallada de los conocimientos básicos de normativa
propia de las prendas de comunión. principales productos relacionados sobre sistemas de retención infantil.
Aprender a tomar medidas y marcar con la lactancia y la alimentación
las adaptaciones más habituales y para poder adecuarlo al caso con-
Contenidos
aprender a detectarlas en la nueva creto de cada madre y bebé. Características de los principales

258
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

productos de carrocería de bebé: Contenidos Diagnóstico, prueba y marcaje de


coches de bebé y sillas de paseo. El cliente de moda infantil y la evo- adaptaciones en prendas de joven él.
Cunas, minicunas y cunas de via- lución en la historia de la moda. La Colectivo
je. Colchones de bebé. Barreras de moda sostenible. Nuestras marcas: Todo el personal de Moda Joven Él
cama, de escaleras y puertas: Ha- posicionamiento y segmentación. que realice habitualmente adapta-
macas y tronas. Andadores, parques Los elementos estéticos de un dise- ciones en sus departamentos.
de juego bañeras.Sillas de auto y se- ño: línea, color y textura. Anatomía y
guridad: sistemas de anclaje, grupos morfología. Protocolo y código en el JOVEN ÉL. CAMISERÍA
y normativa. vestir. 39005 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Colectivo Colectivo
Personal de venta del departamento
Objetivos
Todo el personal relacionado con la Adquirir conocimientos para argu-
de Carrocería. división 07 Moda Infantil (responsa- mentar la venta de camisas en los
bles, vendedores, PPV...). departamentos de moda joven él, en
INFANTIL. CARROCERÍA: LA función de la materia prima, proce-
HABITACIÓN DEL BEBE I: JOVEN ÉL. ADAPTACIONES DE sos de fabricación, acabados y ten-
MOBILIARIO Y TEXTIL PRENDAS II dencias.
24047 ■ Desarrollo ■ 16 h. 39025 ■ Desarrollo ■ 16 h. Contenidos
Terminología de la camisa. Materias
Objetivos Objetivos textiles y tejidos. Procesos de fabri-
Obtener una visión detallada del mo- Ampliar y reforzar los conocimientos cación y criterios de calidad. Reco-
biliario del bebé en cuanto a mate- sobre las adaptaciones de las pren- mendaciones de uso y conservación.
Tendencias en camisería. Presenta-
riales, fabricación y tipologia de pro- das de joven él para tener una mayor
ciones de las marcas propias y ex-
ductos. Conocer las materias textiles destreza al probar y aconsejar a un ternas. Adaptaciones frecuentes en
que intervienen en los textiles para cliente. camisería.
el bebé, y sus atributos relacionados
Contenidos Colectivo
con la sostenibilidad.
Terminología general de las prendas Responsables y personal de todos
Contenidos de joven él. Configuraciones ana- los departamentos donde se venden
La habitación del bebé. Tipos de tómicas y tallaje. Protocolo general. camisas de Moda Joven Él.
Mobiliario. Materiales y procesos.
Maderas y acabados. Colchones y
almohadas. Los textiles para el bebé.
El algodón-BCI. Protectores y sába-
nas. Atributos sostenibles.
Colectivo
Personal de venta del departamento
de Carrocería y Puericultura.

INFANTIL. MODA II: ASESORÍA Y


PROTOCOLO
38139 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Objetivos
Conocer en detalle los elementos es-
téticos y la evolución en las tenden-
cias de moda actuales, así como las
recomendaciones que el protocolo
sugiere en diferentes situaciones.

259
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

JOVEN ÉL. MARCAS PROPIAS Contenidos prueba. Recomendaciones de uso y


38180 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Estilismo y moda. Claves del estilis- conservación. Tendencias. Presen-
mo. Las prendas y su imagen. Morfo- taciones de colecciones de marcas
Objetivos logía y asesoría del vestuario. Aseso- propias y externas. Adaptaciones
Conocer los principales argumentos ría integral de imagen.
frecuentes en trajes.
de venta relacionados con las nue- Colectivo
vas propuestas y novedades de las Colectivo
Responsables y personal de Moda
marcas propias de joven él. Responsables y personal de los de-
Joven Él que atienden en los diferen-
tes departamentos. partamentos de Joven Él relaciona-
Contenidos dos con la venta de trajes.
Análisis de las marcas propias. Defi-
nición de ADN y cliente. Tendencias. JOVEN ÉL. PRENDAS DE PUNTO
Colecciones: colorido e inspiración. JOVEN ELLA. ADAPTACIONES DE
39010 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Estrategia de marca en la campaña. PRENDAS II
Colectivo Objetivos 38175 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Todo el personal que atiende en los Adquirir conocimientos de las dife-
departamentos de Moda Joven Él. rentes prendas de punto de joven él, Objetivos
en función de la materia prima, los Ampliar y reforzar sus conocimientos
en todo lo relativo a la toma y gestión
JOVEN ÉL. MODA II: ASESORÍA Y procesos de fabricación, los acaba-
de adapataciones.
PROTOCOLO dos y las tendencias de moda.
39033 ■ Desarrollo ■ 24 h. Contenidos
Contenidos
Términos principales y lenguaje
Objetivos Materias textiles: clasificacion y pro- técnico. La anatomía en la toma de
Asesorar al cliente en líneas, colores, piedades. Proceso de fabricación y adaptaciones. Proceso y pautas de
y texturas que definen las tendencias criterios de calidad. Recomendacio- marcaje. Protocolo y materiales. Pro-
de moda de la temporada, así como nes de uso y conservación. Tenden- grama de gestión.
las recomendaciones que el protoco- cias y productos sostenibles. Presen-
tacion de marcas propias y externas.
Colectivo
lo sugiere en diferentes situaciones.
Personal de Moda Joven Ella, que
Contenidos Colectivo realice habitualmente adaptaciones
Elementos estéticos: líneas, colo- Responsables y personal que atien- en su departamento de trabajo.
res y texturas en moda joven él. La de prendas de punto en los departa-
moda en el tiempo. Tendencias de mentos de Moda Joven Él. JOVEN ELLA. ESTILISMO Y
moda en el departamento de moda TENDENCIAS NAVIDAD
joven él. Protocolo en el vestir. Moda
JOVEN ÉL. TRAJES 39059 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
sostenible.
39002 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Colectivo Objetivos
Responsables y personal de Moda Objetivos Adquirir los recursos necesarios para
Joven Él que atienden en los diferen- Obtener conocimientos para argu- asesorar a sus clientes en los looks
tes departamentos. mentar la venta de un traje de joven más adecuados para esta época del
él, en aspectos relacionados con las año.
JOVEN ÉL. MODA III: ESTILISMO Y materias primas, el tallaje y las ten- Contenidos
TENDENCIAS dencias de moda, para poder asi Dress code en eventos de Navidad.
39042 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. asesorar al cliente de acuerdo a sus Protocolo. Claves de estilismo y ele-
necesidades. mentos estéticos. Tendencias. Ase-
Objetivos
Contenidos soría al cliente en Navidad.
Analizar en los departamentos de
joven él las diferentes marcas y pro- Terminología. Materias textiles y te- Colectivo
puestas que se le pueden dar a un jidos. Configuraciones anatómicas Todo el personal de Moda Joven Ella
cliente para poder asesorarle segun
y tallaje. Proceso de fabricación y (responsables, vendedores, Personal
su perfil y sus necesidades.
criterios de calidad. Presentación y Shopper...).

260
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

JOVEN ELLA. ESTILISMO Y Contenidos


TENDENCIAS OTOÑO Materias y tejidos. Elementos estéti-
39068 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. cos. Protocolo y eventos. Tendencias
y novedades.
Objetivos
Colectivo
Adquirir los conocimientos necesa- Responsables y vendedores de
rios para asesorar a sus clientes en Moda Joven Ella que trabajen habi-
los looks más acertados para esta tualmente con prendas o marcas de
época del año. fiesta.
Contenidos
Dress code de otoño. Claves de es- JOVEN ELLA. MARCA PROPIA
tilismo. Tendencias de la campaña. 39047 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Asesoria para eventos en otoño.
Objetivos
Colectivo Conocer las novedades de las mar-
Todo el personal de moda joven ella cas propias de joven ella, así como
la estrategia comercial y las apues-
(responsables, vendedores, Personal
tas en producto, de cara a la próxima
Shopper...). campaña.

JOVEN ELLA. ESTILISMO Y Contenidos


TENDENCIAS PRIMAVERA Análisis de las marcas propias. Defi-
nición de ADN y cliente. Tendencias
39061 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. aplicadas a las prendas. Coleccio-
nes: colorido e inspiración. Estilis-
Objetivos mos y prendas clave. Estrategia de
Adquirir los recursos necesarios para marca en la campaña.
asesorar a sus clientes en los looks
Colectivo
más adecuados para esta época del
Responsables y vendedores de
año.
Moda Joven Ella que trabajen habi-
Contenidos tualmente con las marcas propias.
Dress code primavera. Protocolo.
Claves de estilismo. Tendencias pri- JOVEN ELLA. MODA II: ASESORÍA Y
mavera. Asesoría para eventos de PROTOCOLO
primavera. 38178 ■ Desarrollo ■ 24 h.
Colectivo
Objetivos
Todo el personal de Moda Joven Ella
(responsables, vendedores, Personal Conocer los elementos estéticos y las
Shopper...). referencias históricas de las tenden-
cias de moda actuales. Así como, las
JOVEN ELLA. FIESTA Y EVENTOS recomendaciones que el protocolo
sugiere en diferentes situaciones.
38182 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Contenidos
Objetivos El mundo de la moda. Línea, color y
Profundizar en el conocimiento textura. Claves de estilismo. Historia y
del producto dedicado a la fiesta y los tendencias. Situaciones y protocolo.
eventos, así como en las distintas si-
tuaciones en las que el protocolo ne- Colectivo
cesita asesoría. Todo el personal de Moda Joven Ella
(responsables, vendedores).

261
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

JOVEN ELLA. MODA III: ESTILISMO en base a esas composiciones y joven ella, hombre, joven él e infantil.
procesos.
Y TENDENCIAS
38187 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Contenidos MUJER. ADAPTACIONES DE
Etiqueta de composición. Las mate- PRENDAS II
Objetivos rias textiles: características y propie- 38129 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Aprender las claves para analizar el dades. Procesos de hilatura. Crea-
perfil del cliente, asesorándole de ción de un tejido . Tejidos frecuentes. Objetivos
acuerdo a las tendencias, y a las mar- Textiles y sostenibilidad. Ampliar y reforzar sus conocimientos
cas más afines a su estilo. Colectivo en todo lo relativo a la toma y gestión
Compradores y diseñadores de las de adapataciones.
Contenidos
Inspiración y tendencias. Elementos divisiones de Moda. Contenidos
estéticos y claves de estilismo. Análi- Terminología de la confección. Ana-
sis de las prendas y su imagen. Mor- MODA I: ELEMENTOS ESTÉTICOS tomía y tallaje. Diagnóstico, prueba,
fología. Taller práctico de asesoría. 18017 ■ Capacitación ■ 4 h. marcaje y afinado de las adaptacio-
nes que en las diferentes prendas.
Colectivo Objetivos Proceso general de la adaptación.
Todo el personal de Moda Joven Ella Conocer los elementos estéticos, Programa y protocolo de gestión.
(responsables, vendedores, Personal como base para entender tendencias
Shopper...). y crear un look.
Colectivo
Personal de Moda Mujer, que realice
JOVEN ELLA. PRENDAS DE PIEL Contenidos habitualmente adaptaciones en su
Introducción a los elementos esté- departamento de trabajo.
38186 ■ Desarrollo ■ 24 h.
ticos. Conceptos básicos para crear
Objetivos un look. El lenguaje de la moda y las MUJER. ASESORÍA EN TALLAS
Aprender a argumentar una prenda tendencias. GRANDES
de piel en base a los datos que tie- Colectivo 38148 ■ Desarrollo ■ 16 h.
nen que ver con la calidad del curtido,
Personal de todas las divisiones de
la variedad de la piel, la técnica uti- Objetivos
Moda ( 05, 06, 07, 08, 28, 09), relacio-
lizada en su confección y las nuevas Adquirir los recursos necesarios para
nados con prendas de vestir ( mas-
tendencias de temporada para estas asesorar en los looks más adecua-
culinas o femeninas).
prendas. dos a sus clientes de talla grande te-
niendo en cuenta las caracteristicas
Contenidos MODA SOSTENIBLE anatómicas y las tendencias de moda.
Conceptos básicos. Tipos de piel. 38151 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
Curtición. Acabados. Diseño, corte y Contenidos
confección. Tendencias. Objetivos La mujer curvy: necesidades y ex-
Conocer en qué consiste la moda sos- pectativas. Estilismo y moda. Claves
Colectivo
tenible y hacia dónde va la tendecia de estilismo en tallas grandes. Vestir
Responsables y vendedores de sostenible en la moda actualmente.
Moda Joven Ella, que trabajen habi- en situaciones especiales. Análisis de
tualmente con prendas o marcas de Contenidos tiendas curvy. Asesoría y tendencias.
piel. Origen de la moda sostenible. Es-
Colectivo
cenario actual de la industria textil.
Responsables y vendedores de
MATERIAS Y TEJIDOS. COMPRAS - Concepto y características. Materias
Moda Mujer que atiendan o trabajen
DISEÑO y tejidos sostenibles. Certificaciones.
habitualmente con marcas de talla
Tendencias y evolución. RSE ECI.
39083 ■ Desarrollo ■ 16 h. Líneas sostenibles en las diferentes
grande.

Objetivos marcas.
MUJER. ESTILISMO Y TENDENCIAS
Identificar las materias textiles y te- Colectivo
jidos más frecuentes en la selección NAVIDAD
Responsables y vendedores de los
que se realiza con los proveedores, 39053 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
así como conocer las propiedades, diferentes colectivos de Moda: mujer,

262
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

primavera.
Objetivos Objetivos
Adquirir los recursos necesarios para Colectivo Conocer los productos térmicos en
asesorar a sus clientes en los looks Todo el personal relacionado con la prendas interiores de lencería y las
más adecuados para esta época del división Moda Mujer (responsables, ventajas que aportan al confort.
año. vendedores, PPV, Personal Shopper...).
Contenidos
Contenidos Lencería Térmica. Tipos y funciones.
MUJER. FIESTA Y EVENTOS Fibras térmicas: las microfibras. Di-
Dress code Navidad. Pautas de pro- 38146 ■ Desarrollo ■ 16 h. seño y tecnología de las prendas.
tocolo en distintas situaciones. Claves
Recomendaciones de uso y con-
de estilismo. Tendencias en Navidad. Objetivos servación. Marcas clave: gama de
Asesoría al cliente. Profundizar en el conocimiento productos.
del producto dedicado a la fiesta y
Colectivo Colectivo
los eventos, así como en las distintas
Todo el personal relacionado con la Responsables y vendedores de los
división Moda Mujer (responsables, situaciones en las que el protocolo
necesita asesoria. departamentos de Lencería y Cor-
vendedores, PPV, Personal Shopper...). setería.
Contenidos
MUJER. ESTILISMO Y TENDENCIAS Materias y tejidos más habituales.
OTOÑO Líneas , colores y texturas adecua-
11030 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. das a cada situación. Protocolo del
vestir. Tendencias y colecciones de
Objetivos temporada.
Obtener los conocimientos necesa-
Colectivo
rios para asesorar a sus clientes en
los looks más acertados para esta Responsables y vendedores de Moda
época del año. Mujer que trabajen habitualmente con
prendas o marcas de fiesta.
Contenidos
Dress code de otoño. Claves de es- MUJER. LENCERÍA REDUCTORA
tilismo. Tendencias otoño. Asesoria
con prendas de otoño. 38155 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.

Colectivo Objetivos
Todo el personal relacionado con la Conocer los productos de lencería
división Moda Mujer (responsables, reductora y las ventajas que aportan
a la silueta del cliente, en función del
vendedores, PPV, Personal Shopper...).
tipo de prenda que vaya a utilizar.

MUJER. ESTILISMO Y TENDENCIAS Contenidos


PRIMAVERA Lencería Reductora. Tipos y funcio-
39054 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. nes. Construcción y ajuste de las
prendas. Materias y recomendacio-
Objetivos nes de uso. Marcas clave. Gama de
Adquirir los recursos necesarios productos.
para asesorar a sus clientes en los Colectivo
looks más adecuados para esta épo- Responsables y vendedores de los
ca del año. departamentos de Lencería y Corse-
tería.
Contenidos
Dress Code Primavera. Pautas proto-
colo. Claves de estilismo. Tendencias MUJER. LENCERÍA TÉRMICA
primavera. Asesoría con prendas de 38156 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.

263
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

MUJER. LENCERÍA Y CORSETERÍA producto y las propuestas que pre- Contenidos


38116 ■ Desarrollo ■ 24 h. senta en esta campaña. Materias textiles en medias y pantys.
El elastano. Técnicas y acabados en
Contenidos
Objetivos calcetería y medias. Propuestas de
Nuestra marca propia de Lencería. campaña.
Adecuar una prenda de lencería o
de corsetería a las necesidades fí- Target de cliente y tipo de producto.
sicas del cliente. Argumentar estas Propuestas de temporada. Materias, Colectivo
prendas en base a su calidad y a las tejidos y calidades de las prendas. Responsables y vendedores de los
recomendaciones de uso y conser- departamentos de Lencería y Cor-
Colectivo seteria que trabaja con el producto
vación más adecuadas.
Responsables y vendedores de los de medias y pantys.
Contenidos departamentos de Lencería y Cor-
La mujer y la lencería: necesida- setería. MUJER. LENCERÍA: MODA BAÑO
des físicas de compra. El sujetador:
38137 ■ Desarrollo ■ 24 h.
ajuste y tallaje. Tipología y patrona- MUJER. LENCERÍA: MEDIAS Y
je de las prendas. Textiles lenceros. PANTYS Objetivos
Marcas clave y niveles de calidad. Identificar los tejidos frecuentes en
38131 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Colectivo prendas de baño, sus ventajas y re-
Responsables y vendedores de los
Objetivos comendaciones de uso para el clien-
departamentos de Lencería y Cor- Conocer los aspectos técnicos y es- te. Descubrir las tendencias y nove-
setería. téticos del producto de medias , pan- dades que presentan las principales
tys y calcetería. Conocer las noveda- marcas de moda baño.
des de la campaña.
MUJER. LENCERÍA: ASESORÍA Y
FITTING
38144 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Objetivos
Descubrir la importancia de llevar
un sujetador bien adaptado a las ca-
racteristicas anatómicas del pecho
femenino. Practicar la técnica de la
toma de medidas de corseteria.
Contenidos
El pecho femenino y su fisionomía.
La importancia de un buen ajuste.
La toma de medidas correcta. Fitting
de las prendas de Corseteria
Colectivo
Responsables y vendedores de los
departamentos de Lencería y Cor-
setería.

MUJER. LENCERÍA: MARCA PROPIA


38153 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Objetivos
El participante podrá conocer la es-
trategia de nuestra marca propia de
Lencería, su target de cliente, tipo de

264
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

Contenidos Colectivo MUJER. PUNTO SOSTENIBLE


Materias textiles y tejidos en las Todo el personal de Moda Mujer 25072 ■ Desarrollo ■ 24 h.
prendas de baño. Importancia del (responsables, vendedores).
elastano. Tallaje y copas de una Objetivos
prenda de baño. Marcas clave: ti- Conocer el proceso de creación y
MUJER. MODA III: ESTILISMO Y
pología de clientes y propuestas de fabricación de una prenda de punto
temporada. Recomendaciones de TENDENCIAS
sostenible, así como las tendencias
uso y conservación de una prenda 38150 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
propias de esta temporada.
de baño.
Objetivos Contenidos
Colectivo Aprender las claves para analizar el Materias textiles más frecuentes. Ca-
Responsables y vendedores asig- perfil del cliente, asesorándole de racterísticas y propiedades. Proceso
nados a la campaña de Moda Baño. acuerdo a las tendencias y a las mar- de creación y fabricación. Etiquetado
cas más afines a su estilo. de composición y de conservación
MUJER. MARCAS PROPIAS
Contenidos en una prenda de punto. Tendencias.
39043 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. Sostenibilidad. Análisis de alguna de
Estilismo y moda. Claves de estilis-
Objetivos mo. Las prendas y su imagen. Mor- las marcas del departamento.
Conocer las novedades de las mar- fología y asesoría de vestuario. Ase- Colectivo
cas propias de mujer, así como la soría de imagen. Responsables y vendedores de
estrategia comercial y las apuestas Moda Mujer que trabajen habitual-
en producto, de cara a la próxima Colectivo
Todo el personal de Moda Mujer mente con prendas o marcas de
campaña. punto.
(responsables, vendedores, Perso-
Contenidos nal Shopper...).
Análisis y marco general. ADN y PERSONAL SHOPPER. ASESORÍA
cliente. Inspiración y tendencias. MUJER. PRENDAS DE PIEL DE COLOR: LAS CUATRO
Colecciones y entregas. Prendas
38149 ■ Desarrollo ■ 24 h. ESTACIONES
clave. Estrategia comercial.
39019 ■ Desarrollo ■ 16 h.
Colectivo Objetivos
Aprender a argumentar una pren- Objetivos
Responsables y vendedores de
Moda Mujer que trabajen habitual- da de piel en base a los datos que Analizar la imagen del cliente desde
mente con las marcas propias. tienen que ver con la calidad del el punto de vista de la colorimetría,
curtido, la variedad de la piel, la para realizar un asesoramiento acor-
técnica utilizada en su confección y de a la agrupacion de tonos fríos y
MUJER. MODA II: ASESORÍA Y las nuevas tendencias de temporada
PROTOCOLO cálidos que definen las cartas de co-
para estas prendas.
lor de las cuatro estaciones.
38130 ■ Desarrollo ■ 24 h.
Contenidos Contenidos
Objetivos Conceptos básicos de la piel animal. El color y sus combinaciones. Tona-
Conocer los elementos estéticos y Tipos de pieles según su tratamien- lidades de la piel. Colorimetría. Ase-
las referencias históricas de las ten- to. Proceso de curtición. Tipos de soría de color: las cuatro estaciones.
dencias de moda actuales. Así como, acabados. Proceso de confección Taller práctico de colorimetría.
las recomendaciones que el protoco- de una prenda de piel. Tendencias
lo sugiere en diferentes situaciones. de moda en piel. Colectivo
Personal Shoppers de los centros
Contenidos Colectivo de venta.
El ciclo de la moda. Elementos es-
Responsables y vendedores de
téticos de un diseño: línea, color y
Moda Mujer que trabajen habitual-
texturas. Anatomía y estilo. El siglo
XX en las tendencias actuales. Pro- mente con prendas o marcas de piel.
tocolo: acertar sin arriesgar. Moda
sostenible.
265
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

PERSONAL SHOPPER. ASESORÍA Objetivos


Contenidos
INTEGRAL DE IMAGEN Argumentar al cliente la necesidad
Morfología. Estudio de la silueta. Talla
39004 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. y proporción. Taller práctico de mor-
de llevar una prenda interior ade- fología. Asesoría de vestuario. Claves
cuada para favorecer una imagen del fondo de armario
Objetivos
impecable al estilismo externo.
Sacar el mejor partido a la imagen Colectivo
del cliente, seleccionando las pren- Contenidos Personal Shoppers de los centros
das más adecuadas a su morfología Características especiales de la ana- de venta.
y el accesorio perfecto en cada esti- tomía femenina. Textiles Lenceros. El
lismo. Encontrar las claves para an- sujetador: ajuste y tallaje. Tipología
ticiparse a las tendencias y mezclar y patronaje de las prendas. Surtido: PERSONAL SHOPPER. TENDENCIAS
estilos de forma creativa. marcas nacionales e internacionales. Y NOVEDADES
Niveles de calidad 38191 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Contenidos
Morfología y asesoría de vestuario. Colectivo
Objetivos
Análisis y propuestas de color. Vi- Personal Shoppers de los centros
Conocer los proyectos y eventos re-
sagismo. Dinámica de texturas en de venta.
levantes que se han llevado a cabo
un look. Refuerzo de tendencias: los en este servicio a nivel nacional du-
accesorios. PERSONAL SHOPPER. MODA II: rante el ejercicio anterior. Conocer
Colectivo ASESORÍA Y PROTOCOLO. las novedades estratégicas y las
Personal Shoppers de los centros 39031 ■ Desarrollo ■ 24 h. tendencias de campaña en cuanto a
de venta. lineas, colores y texturas.
Objetivos
Contenidos
Conocer los elementos estéticos y las
PERSONAL SHOPPER. EL MUNDO referencias históricas de las tenden-
Proyectos y eventos relevantes du-
DEL LUJO cias de moda actuales, así como las
rante el ejercicio. Novedades estra-
39015 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. tégicas del servicio. Procedimiento.
recomendaciones que el protocolo Tendencias de campaña en cuanto a
sugiere en diferentes situaciones. líneas, colores y texturas.
Objetivos
Conocer el mundo del lujo desde la Contenidos Colectivo
perspectiva global de marcas repre- El ciclo de la moda. Línea, color y ex- Personal Shoppers de los centros
sentativas de este sector, y reconocer turas: claves de una asesoría. Morfo- de venta.
la importancia de cuidar cada detalle logía y siluetas. El siglo XX en las ten-
en el asesoramiento a los clientes. dencias actuales. Protocolo: acertar
sin arriesgar. Moda sostenible.
PERSONAL SHOPPER. VISAGISMO Y
Contenidos MAQUILLAJE
Mercados y tipos de clientes. La crea- Colectivo 39013 ■ Desarrollo ■ 16 h.
ción de marcas de lujo. Gestión de la Personal Shoppers de los centros
imagen de grandes marcas. Cambios de venta. Objetivos
en el mundo del lujo: productos, ex- Conocer las bases teóricas del maqui-
periencias y servicios. La importancia
PERSONAL SHOPPER. MORFOLOGÍA llaje, analizando los elementos técni-
del detalle. La marca y su storytelling: cos y estéticos más importantes para
fidelización de los clientes. Estrate- Y FONDO DE ARMARIO
recomendar un producto al cliente del
gias en el mundo del lujo. 39028 ■ Desarrollo ■ 16 h. servicio de Personal Shopper.
Colectivo Objetivos Contenidos
Personal Shoppers de los centros Analizar la morfología del cliente, Introdución al mundo del maquillaje.
de venta. para realizar un asesoramiento ade- Higiene y tratamiento previo al ma-
cuado a la tipologia de su silueta, y quillaje. Combinaciones del color y
PERSONAL SHOPPER. LENCERÍA Y relacionarla con las prendas ideales sus correcciones. Visagismo: mor-
CORSETERÍA e imprescindibles en su fondo de ar- fología facial, los diferentes rostros y
mario. sus necesidades. Producto adaptado
39018 ■ Desarrollo ■ 16 h.
a las necesidades del cliente.
266
SICOR Ocio y tiempo libre Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Moda del Producto

Colectivo Colectivo TEXTILES II: TEJIDOS Y ACABADOS


Personal Shoppers de los centros Personas que se hayan incorpora- 39049 ■ Desarrollo ■ 16 h.
de venta. do recientemente al servicio Perso-
nal Shopper. Objetivos
PERSONAL SHOPPER I. FUNCIONES Analizar diferentes tipos de tejidos en
Y CONCEPTOS TEXTILES I: MATERIAS Y función de la materia, el tisaje y los
PROCESOS procesos de estampación y acabados
38188 ■ Capacitación ■ 24 h. para nombrar con criterio ese tejido y
23052 ■ Capacitación ■ 4 h.
argumentar su rendimiento y nivel de
Objetivos calidad.
Conocer las funciones y tareas que
Objetivos
Interpretar los etiquetados de compo- Contenidos
se desempeñan en el servicio Perso-
sición y conservación de las prendas, Hilatura y tisaje. Tintura: procesos.
nal Shopper, así como los conceptos
argumentar al cliente sus propiedades La estampación: técnicas. Otros
teóricos que dan soporte a una ase- y recomendarle la forma más adecua- Acabados. Los textiles y la sosteni-
soría de imagen: morfología, visagis- da de conservación. bilidad.
mo, el color y sus combinaciones,
y análisis de texturas. Contenidos Colectivo
La etiqueta de una prenda, su seña Personal de todas las divisiones de
Contenidos de identidad. Composición: las ma-
Moda con experiencia en la venta
El servicio Personal Shopper: fun- terias textiles. Clasificación y propie-
dades principales. Hilatura y tisaje. de prendas textiles y que hayan
ciones y tareas. La entrevista con el realizado el articulo 23052: textiles
Conceptos básicos.
cliente. Morfología. conceptos y aná- I. Materias y procesos.
lisis. Visagismo. El color y sus com- Colectivo
binaciones. Las cuatro estaciones. Personal de todas las divisiones de
Análisis de texturas. Taller práctico Moda (05, 06, 07, 08, 28, 09), relacio-
de asesoría de imagen. nados con prendas de vestir (mascu-
linas o femeninas).

267
Ocio y Tiempo Libre: Cultura,
Ocio, Deportes y Electrónica
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

PRESENCIAL Colectivo
Jefes y vendedores de la División 22
HIPERCOR BAZAR. CAMPAÑA
NAVIDAD
Cultura y Ocio. PJUVM0060 ■ Capacitación ■ 2 h.
CULTURA OCIO Y JUGUETES
CULTURA Y OCIO. JUEGOS DE ROL Objetivos
PCOCU0033 ■ Capacitación ■ 16 h. Conocer en profundidad tanto las
CULTURA Y OCIO. BELLAS ARTES estrategias a seguir en las salas Hi-
PCOCU0030 ■ Capacitación ■ 20 h. Objetivos percor durante la campaña de Navi-
Conocer en profunidad los diferen- dad, como las principales novedades
Objetivos tes juegos de rol, que comercializa-
mos en la tienda.​ que estarán a la venta en nuestras
Ser capaces de asesorar e informar
al cliente sobre las diferentes técni- jugueterías de Hipercor.​
cas pictóricas así como de los sopor- Contenidos
Presentación de los diferentes pro- Contenidos
tes y auxiliares que se necesitan para
cada una de ellas.​ veedores que comercializan los Principales estrategias campaña de
distintos juegos de rol. Practicas de Navidad Hipercor. Principales ca-
Contenidos los juegos de rol y de mesa con sus racterísticas y prestaciones de las
Técnicas pictóricas básicas, soportes distintos fabricantes y distribuidores. novedades de juguetes. Previsión
y accesorios presentes en el surtido. Conocer a los siguientes fabricantes: campaña. Principales apuestas co-
Soporte adecuado a cada técnica
Extended, Play, Nosolorol, 2 Tomato- merciales. Gestión. Plan de Marke-
pictórica. Materiales auxiliares nece-
sarios para desarrollar cada técnica es Games, Zacatrus, Asmodee Edi- ting Aprovisionamiento.
pictórica, pinceles, espátulas, gomas tiones Ibérica, Devir Ibérica y Dirac
moldeables, espesantes, diluyen- Dist. Colectivo
tes, disolventes y demás accesorios. Personal del grupo de venta de
Pautas para atender a los diferentes Colectivo Cultura.
clientes según las necesidades de Jefes y vendedores de la División 22,
compra de los mismos. Cultura y Ocio.
LIBRERÍA. EXPERTOS EN CÓMIC
Colectivo 40058 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Jefes y vendedores de la división 22. CULTURA Y OCIO. NOVEDADES
Objetivos
LICENCIAS Conocer en profundidad la impor-
CULTURA Y OCIO. GESTIÓN Y 13007 ■ Capacitación ■ 3 h. tancia y el auge que tiene el sector
PRODUCTO del cómic en el momento actual.
PCOCU0002 ■ Desarrollo ■ 24 h. Objetivos
Conocer las principales novedades Contenidos
Objetivos y tendencias en productos de licen- Principales editoriales en este sector:
Dotar a los participantes de los co- cias, además de, identificar al con- Planeta, Random House. Categorías
nocimientos necesarios para poder sumidor potencial de esta gama de
y autores más importantes sobre los
desempeñar las tareas básicas de productos, dotando a los participan-
tes de un mayor conocimiento en la cómics. Tendencias del mercado del
gestión y producto para el grupo de
venta de Cultura y Ocio.​ materia. cómic, tanto internacionales como
nacionales. La importancia que tie-
Contenidos Contenidos ne el merchandising en el mundo del
Principales géneros musicales. Prin- Perfil del consumidor “Friki”. Fenó- cómic. Cliente objetivo.
cipales géneros literarios. Organiza- menos de cine y series relevantes
ción del departamento de papelería. del sector, actuales y próximos. No- Colectivo
Mundo cómic. Módulo de gestión: vedades de producto “Friki” de las Personal del grupo de venta de Cul-
sistema de encargos, venta en pro- distintas familias (figuras, roleplay, tura y Ocio.
ceso, devoluciones y traspaso de moda, menaje…). Juegos de mesa
mercancía, impresión de etiquetas con licencia. PAPELERÍA. ESCRITURA DE ALTA
de autoselección. La tecnología en el
Colectivo GAMA
cine y los distintos géneros cinema- 40058 ■ Capacitación ■ 16 h.
Jefes y vendedores de la división de
tográficos. Cultura y Ocio.

270
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

tando así su satisfacción.


Objetivos Objetivos
Formar al vendedor del departamen- Contenidos Conocer las novedades de producto
to de papelería de nuestros centros Cuestionario Inicial. Técnicas secas: de los diferentes proveedores pre-
comerciales para que sean capaces carboncillo, sanguina, grafito, paste- sentes en el área The Shop de El
de asesorar adecuadamente a los les, ceras y lápices de color. Técnicas Corte Inglés.
clientes sobre las diferentes piezas húmedas: acuarela, gouache, tem-
que vendemos en el departamento pera, acrílico, lápices acuarelables, Contenidos
de escritura de alta gama. óleo y cobra. Accesorios y sopor- Nuevos productos. Características
tes. Técnicas de venta adecuadas a de productos. Funcionalidad pro-
Contenidos clientes. Ejercicios prácticos. Cues- ductos. Tendencias. Target de clien-
Proceso de fabricación de las piezas tionario final. tes. Surtido El Corte Inglés.
más exclusivas. Piezas de coleccio-
nistas con los estuches en los que Colectivo Colectivo
Jefes y vendedores de la división de Jefes y vendedores de la división 22
se presentan. Presentaciones que
cultura y ocio. Cultura y Ocio.
tienen las piezas de escritura de alta
gama. Argumentos de venta de las
piezas especificando en cada una de THE SHOP. NAVIDAD VUELTA AL COLE. PAPELERÍA ECI
ellas sus bondades y lo que les dife- 37128 ■ Capacitación ■ 16 h. PCOPL0055 ■ Capacitación ■ 2 h.
rencia entre sí.
Objetivos Objetivos
Colectivo Dotar a los participantes del cono- Proporcionar a los participantes los
Personal del grupo de venta de Cul- cimiento sobre los diferentes pro- conocimientos y las estrategias ne-
tura y ocio. cesarias para un desempeño eficaz
ductos y proveedores que tienen en
de su trabajo, durante la campaña de
el espacio de THE SHOP para que Vuelta al Cole.
RINCÓN DEL PINTOR. CONCEPTOS sean capaces de gestionar el depar-
BÁSICOS tamento y la mercancía. Contenidos
36081 ■ Capacitación ■ 22 h. Previsión campaña vuelta al cole. Es-
Contenidos trategia general de la Campaña. Prin-
Objetivos Filosofía de la marca. Información cipales apuestas comerciales. Plan
de productos específicos de cada de Marketing. Aprovisionamiento.
Aportar al personal el conocimiento una de ellas. Logística y aprovisiona-
básico de los diferentes productos miento de los espacios. Colectivo
pictóricos del Rincón del Pintor y los Jefes y vendedores habituales de los
accesorios necesarios para poder Colectivo departamentos de Cultura y Ocio
desarrollar cada técnica. De manera Jefes y vendedores de la división de (Div.22) de El Corte Inglés, así como
que sean capaces de asesorar e in- cultura y ocio. el mpersonal de otras divisiones que
formar al cliente sobre las diferentes se pudiera incorporar para colaborar
técnicas pictóricas, los soportes, y THE SHOP. NOVEDADES en esta campaña.
auxiliares que se necesitan, aumen- 12008 ■ Capacitación ■ 4 h.

271
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

JUGUETES JUGUETES. NOVEDADES EN VIDEOJUEGOS AVANZADOS


PRODUCTO PJUVJ0034 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
11037 ■ Capacitación ■ 16 h.
Objetivos
JUGUETES. IODH Objetivos Consolidar su conocimiento sobre el
24068 ■ Capacitación ■ 2 h. Conocer en profundidad las nove- mundo de los videojuegos y su sec-
tor de mercado, como para alcanzar
dades de productos que estarán a
Objetivos el nivel de expertos.
la venta en nuestras jugueterías la
Conocer la herramienta de gestión presente Campaña para dotar a los Contenidos
de instalaciones IODH para los pro- participantes de un mayor conoci- Estrategia planteada para los de-
ductos de juguetería que requieran miento. partamentos de videojuegos de El
de esta.​ Corte Inglés. El mercado de los vi-
Contenidos deojuegos. Hardware. Principales
Contenidos Principales características y pres- características de los últimos lanza-
Aplicación IODH. Creación de un mientos en videojuegos, por parte
taciones de los distintos juguetes.
presupuesto. Identificación de áreas de las compañías más importantes.
Prácticas de utilización con los ju-
y subáreas. Revisión presupuesta- Demostraciones y prácticas con las
ria. Relación códigos con servicios. guetes. Garantías y servicios técni- novedades en videoconsolas y últi-
Agenda. Mediciones. Proveedores y cos. Tendencias. Target de clientes. mos títulos presentados.
productos que requieren instalación. Surtido El Corte Inglés de los dife-
rentes proveedores. Colectivo
Colectivo Jefes y vendedores identificados
Jefes de la división 37 Juguetes y Colectivo como expertos o que vayan a in-
Videojuegos. Jefes y vendedores de la división 37 corporarse como tal a los departa-
mentos de videojuegos de El Corte
Juguetes y Videojuegos.
Inglés.

272
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

VIDEOJUEGOS. CONCEPTOS
BÁSICOS
PJUVJ0058 ■ Capacitación ■ 12 h.
Objetivos
Obtener los conocimientos y destre-
zas mínimas necesarios para colabo-
rar en la venta de los productos de vi-
deojuegos que más se comercializan.
Contenidos
Presentación de accesorios para
consolas de nueva generación; man-
dos, cargadores... Accesorios de Pc
y perfil de jugador de Pc. Teclados,
ratones, auriculares. El audio en el
gaming a través de los headsets y
auriculares. Presentación de títulos
y software para diferentes platafor-
mas: consolas, PC.
Colectivo
Jefes y vendedores de la división 37
Juguetes y Videojuegos.

VIDEOJUEGOS. NOVEDADES
11069 ■ Capacitación ■ 8 h.
Objetivos
Conocer las principales novedades
de productos referentes al área de
videojuegos para dotar a los parti-
cipantes de un mayor conocimiento.
Contenidos
Novedades en consolas Xbox series.
Nuevas funcionalidades disponibles
en consolas Xbox series. Catálogo
de juegos disponibles en consolas
Xbox series. Novedades en consolas
Nintendo. Nuevas funcionalidades
disponibles en consolas Nintendo.
Catálogo de juegos disponibles en
consolas Xbox series. Novedades en
volantes disponibles para el surtido
de consolas. Novedades en sillas
gaming. Pruebas de producto para
conocer el funcionamiento y carac-
terísticas de estos. Surtido presente
en El Corte Inglés referente volantes
y sillas gaming.
Colectivo
Jefes y vendedores de la división 37,
Juguetes y Videojuegos.
273
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

DEPORTES Objetivos
Contenidos
Conocer las características y usos E-bikes y tipos de usos. Partes de
de las novedades en armas, muni- una e-bike. Motores. Baterías. Mo-
ción y accesorios de los principales dos de asistencia al pedaleo. Reco-
CAZA mendaciones de uso.
proveedores. Conocer las caracterís-
27011 ■ Capacitación ■ 20 h. ticas técnicas y argumentos de venta
Colectivo
de las novedades en textil y calzado
Objetivos Jefes y vendedores que atienden ha-
de caza.​
Conocer las características sobre las bitualmente la venta del uso deporti-
armas deportivas para la caza así Contenidos vo del ciclismo.
como la munición empleada. Cono- Novedades en armas y munición, vi-
cer las características sobre la óp- sores y prismáticos y textil y calzado. CICLISMO. BICICLETAS
tica y los accesorios empleados en ELÉCTRICAS. FORMADORES
Colectivo
la caza. Conocer las características Personal de la División de Deportes PDPCL0042 ■ Capacitación ■ 13 h.
básicas sobre el calzado y el textil que vende habitualmente en el de-
empleado en la caza. partamento de Caza. Objetivos
Conocer los contenidos a transmitir
Contenidos
Modalidades de caza y especies ci-
CICLISMO y las metodologías a utilizar para de-
PDPCL0038 ■ Desarrollo ■ 5 h. sarrollar eficazmente la formación de
negéticas. Tipos de armas y muni- bicicletas eléctricas
ción. Óptica. Accesorios. Textil y cal-
Objetivos
zado. Documentación. Contenidos
Adquirir los conocimientos mínimos,
Bicicletas de pedaleo asistido/ e-bi-
Colectivo imprescindibles y homogéneos, so-
bre el material que se utiliza en la kes y tipos de usos. Partes de una
Personal sin o con pocos conoci-
mientos en el departamento de Caza. práctica del uso deportivo del ciclis- e-bike. Tipos de motores en base a
mo, para asesorar adecuadamente a su ubicación. Principales motores.
nuestros clientes.​ Tipos de baterías y mantenimiento.
CAZA. MEDIDAS DE SEGURIDAD Y
Modos de asistencia al pedaleo. Re-
NORMATIVA LEGAL EN ARMERÍAS Contenidos comendaciones de uso.
PDPCZ0005 ■ Capacitación ■ 4 h. Gamas. Tipos de bicicletas mtb.
Elección de una talla. Partes de una Colectivo
Objetivos bicicleta. Cascos. Calzado. Gafas. Bicicletas de pedaleo asistido/ e-bi-
Conocer con detalle la normativa le- Textil y complementos. kes y tipos de usos. Partes de una
gal así como las medidas de segu- e-bike. Tipos de motores en base a
ridad en las armerías de los centros Colectivo
Personal del grupo de deportes, su ubicación. Principales motores.
comerciales con departamento de
que atiende habitualmente la venta Tipos de baterías y mantenimiento.
caza.
de material de ciclismo, así como el Modos de asistencia al pedaleo. Re-
Contenidos personal de esta división que por comendaciones de uso.
Documentos de autorización de la distintos motivos tenga que atender
armería. Libros necesarios en las ar- esporádicamente la venta de estos CICLISMO. FORMACIÓN DE
merías. Documentos necesarios en productos. FORMADORES
la operativa de las armerías. PDPCL0044 ■ Capacitación ■ 5 h.
CICLISMO. BICICLETAS
Colectivo
ELÉCTRICAS Objetivos
Personaldel Grupo de deportes, ha-
PDPCL0043 ■ Capacitación ■ 4 h. Conocer los contenidos a transmitir
bituales vendedores de artículos de
caza. y las metodologías a utilizar para de-
Objetivos sarrollar eficazmente su tarea como
Saber que bicicleta eléctrica reco- formador de este uso deportivo.
CAZA. NOVEDADES mendar a cada cliente en base a sus
6018 ■ Capacitación ■ 16 h. necesidades. Contenidos
Funciones del formador de deportes
274
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

en El Corte Inglés. Gamas. Tipos de


bicicletas. Elección de la talla. Par-
tes de una bicicleta cascos y gafas.
Calzado. Textil, complementos y ac-
cesorios.
Colectivo
Personal de venta del grupo de de-
portes, con amplios conocimientos
sobre ciclismo, seleccionado para
impartir formación de los productos
utilizados en la práctica de este uso
deportivo.

CICLISMO. INCORPORACIÓN
7019 ■ Capacitación ■ 1 h.
Objetivos
Conocer el surtido y las caracterís-
ticas técnicas del uso deportivo de
Ciclismo.
Contenidos
Gamas y tipos de bicicletas. Cascos y
gafas. Calzado, textil y complementos.
Colectivo
Personal de nueva incorporación a la
división 10 (deportes) y jefes o ven-
dedores que cambian de división o
departamento.

CICLISMO. NOVEDADES
PDPCL0002 ■ Capacitación ■ 28 h.
Objetivos
Conocer las novedades de las mar-
cas presentes en nuestros centros
comerciales
Contenidos
Novedades en: bicicletas de monta-
ña, carretera, eléctricas, paseo, tre-
kking, etc. Calzado. Cascos. Gafas.
Textil. Complementos.
Colectivo
Formadores, jefes y vendedores del
uso deportivo del ciclismo.

275
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

CICLISMO. NOVEDADES TEXTIL, Objetivos Colectivo


CALZADO Y ACCESORIOS Conocer los contenidos a transmitir Formadores, jefes y vendedores del
24074 ■ Capacitación ■ 20 h. y las metodologías a utilizar para de- uso deportivo de deportes de raqueta.
sarrollar eficazmente su tarea como
Objetivos formador de este uso deportivo
DEPORTES DE RAQUETAS.
Conocer las principales novedades
Contenidos ENCORDADO
que presentan las marcas de ciclis- El puesto de trabajo y las funciones PDPRQ0001 ■ Capacitación ■ 12 h.
mo en textil, calzado, cascos, gafas y del formador de deportes en El Cor-
accesorios. te Inglés. Tenis. Pádel. Badminton. Objetivos
Squash. Tenis de mesa. Calzado y Conocer la técnica del encordado así
Contenidos calcetería. Textil y complementos.
como el funcionamiento de las má-
Principales novedades que presentan
Colectivo quinas de encordar que hay instala-
las marcas de ciclismo en textil, cal-
Personal del grupo de deportes, selec- das en los centros comerciales.
zado, cascos, gafas y accesorios. Ca-
cionado para impartir formación de los
racterísticas técnicas y argumentos de productos de este uso deportivo. Contenidos
venta de las novedades presentadas Parámetros de un cordaje. Mate-
para la campaña. riales utilizados. Practicas de taller:
DEPORTES DE RAQUETA. toma de medidas, encordado y colo-
Colectivo INCORPORACIÓN cación de grip, overgrip y canutillos.
Personal de la división de Deportes PDP**0013 ■ Capacitación ■ 1 h. Complementos y accesorios. Surti-
que vende habitualmente en el área do de cordajes en nuestros centros.
de ciclismo. Objetivos Conservación del material.
Conocer el surtido y las característi-
cas técnicas del uso deportivo de los Colectivo
DEPORTES DE RAQUETA deportes de raqueta. Jefes y vendedores que atienden ha-
PDPRQ0027 ■ Desarrollo ■ 4 h. bitualmente la venta del uso deporti-
Contenidos
Objetivos Categorías y características técnicas vo de deportes de raqueta.
Adquirir los conocimientos impres- de producto (Modalidades, calzado,
cindibles, sobre el material deportivo
textil y complementos). ELECTRÓNICA DEPORTIVA
de raqueta, para poder asesorar al Colectivo PDPVM0124 ■ Desarrollo ■ 4 h.
cliente. Personal de nueva incorporación a la Objetivos
división 10 (deportes) y jefes o vende-
Contenidos Adquirir los conocimientos, mínimos,
dores que cambian de división o de- imprescindibles y homogéneos, so-
Tenis: anatomía de la raqueta, mate-
partamento. bre electrónica deportiva, para ase-
riales, parámetros, cordajes. Pádel:
anatomía de la pala, parámetros y sorar adecuadamente a nuestros
propiedades. Bádminton: anatomía
DEPORTES DE RAQUETA. clientes.
de raqueta y volante. Squash: ana- NOVEDADES Contenidos
tomía de raqueta. Tenis de mesa: PDPRQ0003 ■ Capacitación ■ 36 h. ¿Para qué se utiliza?, funciones y ca-
mesas y anatomía de pala. Calzado racterísticas, tipos de dispositivos,
Objetivos
y calcetería. Textil y complementos. visita al departamento de electróni-
Conocer las novedades de las mar- ca deportiva, postest de electrónica
Colectivo cas presentes en nuestros centros deportiva.
Personal del grupo de deportes, que comerciales.
atiende habitualmente la venta de Colectivo
Contenidos Personal del grupo de deportes, que
material de deportes de raqueta. Características técnicas y materiales atiende habitualmente la venta de
de las novedades en las principales material de electrónica deportiva, así
DEPORTES DE RAQUETA. marcas de: raquetas y palas, corda- como el personal de esta división que
FORMACIÓN DE FORMADORES jes y pelotas, calzado y textil, com- por distintos motivos tenga que aten-
plementos y accesorios, conserva- der esporádicamente la venta de estos
PDPRQ0028 ■ Capacitación ■ 4 h. productos.
ción del equipo, test de producto.
276
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

ELECTRÓNICA DEPORTIVA.
FORMACIÓN DE FORMADORES
PDPVM0125 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h.
Objetivos
Conocer los contenidos a transmitir
y las metodologías a utilizar para de-
sarrollar eficazmente su tarea como
formador de este uso deportivo.
Contenidos
El puesto de trabajo y las funciones
del formador de deportes en El Cor-
te Inglés. Aspectos organizativos y
logísticos de las formaciones, ¿para
qué se utiliza?, Funciones y caracte-
rísticas, tipos de dispositivos.
Colectivo
Personal del grupo de deportes,
seleccionado para impartir forma-
ción de los productos de este uso
deportivo.

ELECTRÓNICA DEPORTIVA.
NOVEDADES
PDPVM0072 ■ Capacitación ■ 24 h.
Objetivos
Conocer las novedades que pre-
sentan las marcas en electrónica
deportiva.
Contenidos
¿Para qué se utiliza?, Funciones y
navegador G.P.S. Pulsómetro. Cáma-
ras deportivas. Pulseras de actividad.
Electroestimulación. Presentación
de las últimas novedades de las fir-
mas presentes en nuestros centros
comerciales.
Colectivo
Formadores regionales, vendedo-
res y jefes que vendan electrónica
deportiva.

277
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

ESQUÍ - SNOW. NOVEDADES Contenidos


Objetivos
PDPNV0027 ■ Capacitación ■ 20 h. Características de las máquinas
de reparación de esquís y tablas Adquirir los conocimientos, mínimos,
de snow. Características del mate- imprescindibles y homogéneos, sobre
Objetivos
rial utilizado para las reparaciones. fitness, bienestar y deportes de con-
Conocer las novedades en material de tacto, para asesorar adecuadamente a
Puesta en marcha y funcionamiento
snow y esquí que presentan las princi- de las máquinas del taller de esquí. nuestros clientes.
pales firmas para la temporada. Prácticas de reparación y encerado
de suelas. Afilado de cantos. Contenidos
Contenidos Tipos de ejercicios, aparatos car-
Recordatorio de las características Colectivo diovasculares, musculación, trabajo
técnicas del stock de material de es- Personal del grupo de deportes, selec- en suspensión, electroestimulación,
quí y snow presente en los centros. cionado para impartir formación de los yoga, pilates, deportes de contacto,
productos de este uso deportivo. postest.
Características técnicas y argumen-
tos de venta de las ultimas noveda- Colectivo
des en material de esquí y snow.
ESTRATEGIAS COMERCIALES PARA
LA DIVISIÓN DE DEPORTES Personal del grupo de deportes, que
Colectivo 11107 ■ Capacitación ■ 7 h. atiende habitualmente la venta de fit-
Personal con conocimientos en los ness, bienestar y deportes de contac-
deportes de esquí y snow. Objetivos to, así como el personal de esta divi-
Conocer las estrategias comerciales sión que por distintos motivos tenga
ESQUÍ-SNOW. FORMACIÓN DE para la División de Deportes. que atender esporádicamente la venta
FORMADORES de estos producto
Contenidos
PDPNV0039 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Estrategias comerciales para la divi-
sión de deportes. FITNESS, BIENESTAR Y DEPORTES
Objetivos DE CONTACTO. INCORPORACIÓN
Conocer los contenidos a transmitir y Colectivo 15020 ■ Capacitación ■ 50 min.
las metodologías a utilizar para desa- Jefes de la división de Deportes.
rrollar eficazmente su tarea como for- Objetivos
mador de este uso deportivo. FITNESS Y BIENESTAR. FORMACIÓN Dar a conocer el surtido y las carac-
DE FORMADORES terísticas técnicas de las máquinas de
Contenidos fitness, los aparatos de electro estimu-
PDPGN0020 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h.
El puesto de trabajo y las funciones lación, bienestar y del material utiliza-
del formador de deportes en El Corte Objetivos do en los deportes de contacto.
Inglés. Conocer los contenidos a transmitir y Contenidos
Colectivo las metodologías a utilizar para desa- Surtido y características técnicas de
Personal del grupo de deportes, selec- rrollar eficazmente su tarea como for- las máquinas de fitness, los aparatos
mador de este uso deportivo. de electro estimulación, bienestar y
cionado para impartir formación de los
productos de este uso deportivo. Contenidos del material utilizado en los deportes
El puesto de trabajo y las funciones de contacto.
ESQUÍ-SNOW. TALLER DE MONTAJE del formador de deportes en El Corte Colectivo
Y REPARACIONES Inglés. Personal de nueva incorporación a la
PDPNV0024 ■ Perfeccionamiento ■ 20 h. Colectivo división 10 (deportes) y jefes o vende-
Personal del grupo de deportes, selec- dores que cambian de división o de-
Objetivos partamento.
cionado para impartir formación de los
Conocer y dominar en profundidad el
productos de este uso deportivo.
manejo de las máquinas presentes en
nuestros talleres de esquí-snow, así
FITNESS, BIENESTAR Y DEPORTES
como las tareas propias de un taller de FITNESS, BIENESTAR Y DEPORTES DE CONTACTO. NOVEDADES
reparaciones. DE CONTACTO PDPGN0001 ■ Capacitación ■ 28 h.
PDPGN0019 ■ Desarrollo ■ 5 h.
278
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

Objetivos Colectivo Objetivos


Conocer las novedades que presentan Personal de deportes de El Corte In- Adquirir los conocimientos, míni-
las marcas. glés con conocimientos en la venta de mos, imprescindibles y homogé-
estos productos. neos, sobre el Material de esquí y
Contenidos
Características de los principales snow que se utiliza en estos depor-
aparatos de fitness. Presentación
FORMACIÓN FOX TÉCNICO tes, para asesorar adecuadamente
de novedades de las diferentes mar- PROFESIONAL NIVEL 1 a nuestros clientes. Conocer las ca-
cas de aparatos de fitness. Prácticas PDPCL0056 ■ Capacitación ■ 8 min. racterísticas generales del material
de utilización con diferentes apa- de esquí y snow disponible en el
ratos de fitness. Mantenimiento de Objetivos grupo de deportes.
los aparatos de fitness. La nutrición Dotar a los mecánicos de los cono-
deportiva y sus beneficios. Caracte- cimientos necesarios para realizar las Contenidos
rísticas de los dierentes modelos de revisiones o reparaciones de los amor- Esquí: esquíes, fijaciones, botas y
electroestimuladores disponibles en tiguadores y horquillas de la marca bastones. Snow: tablas, fijaciones y
tienda. Parámetros de la electroesti- Fox. Realizar correctamente el mon- botas. Cascos y máscaras.
mulación. Prácticas con aparatos de taje, desmontaje y mantenimientos de
las horquillas Fox. Colectivo
electroestimulación.
Personal del grupo de Deportes, que
Contenidos atiende habitualmente la venta de
Desmontaje y montaje completo de Material de esquí y snow, así como
una horquilla. Mantenimiento y sus- el personal de esta división que por
titución de retenes y aceites, vien- distintos motivos tenga que atender
do qué tipos y volúmenes deben de esporádicamente la venta de estos
utilizar. Amortiguadores: realizar los productos.
mantenimientos de sustitución de
juntas de las cámara de aire. MATERIAL DE MONTAÑA
Colectivo PDPMN0011 ■ Capacitación ■ 4 min.
Mecánicos de los talleres nivel 3 de
Objetivos
ciclismo situados en los Centros Co-
Adquirir los conocimientos, míni-
merciales y mecánicos del taller cen-
tralizado de Valdemoro. mos, impConocer las principales ca-
racterísticas de las mochilas, colcho-
FORMACIÓN TÉCNICA SHIMANO netas hinchables, aislantes, sacos
PDPCL0055 ■ Capacitación ■ 7 min. de dormir, bastones e iluminación
existentes en nuestros Centros Co-
Objetivos merciales.
Conocer los nuevos sistemas Shima-
no Steps para bicicletas eléctricas. Contenidos
Material: Mochilas. Colchonetas hin-
Contenidos chables. Aislantes. Sacos de dormir.
Novedades sistemas Shimano Steps. Bastones. Iluminación.
Colectivo Colectivo
Mecánicos de los talleres nivel 3 de Personal del grupo de Deportes,
ciclismo situados en los Centros Co- que atiende habitualmente la venta
merciales y mecánicos del taller cen- de material de montaña, así como
tralizado de Valdemoro. el personal de esta división que por
distintos motivos tenga que atender
MATERIAL DE ESQUÍ-SNOW esporádicamente la venta de estos
PDPNV0043 ■ Capacitación ■ 6 min. productos.
279
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

MECÁNICA DE CICLISMO. MODÚLO 1 taller: aparaguado de ruedas. Engra- Colectivo


sado de horquillas.
PDPCL0052 ■ Capacitación ■ 12 min. Personal del grupo de deportes, que
Contenidos atiende habitualmente la venta de ma-
Objetivos terial de natación, así como el perso-
Aparaguado de ruedas. Engrasado
Aprender los siguientes trabajos de
taller: Ajuste inicial. Montaje de cables de horquillas. nal de esta división que por distintos
y fundas de cambio y frenos. Montaje motivos tenga que atender esporádi-
Colectivo camente la venta de estos productos.
de cámara y cubierta. Ajuste de frenos.
Ajuste de cambios/desviador. Mecánicos de los talleres nivel 3 de
ciclismo situados en los Centros Co- NATACIÓN. FORMACIÓN DE
Contenidos merciales y mecánicos del taller cen-
Ajuste inicial. Montaje de cables y FORMADORES
tralizado de Valdemoro.
fundas de cambios y frenos. Montaje PDPVM0108 ■ Capacitación ■ 4 h.
de cámara y cubierta. Ajuste de fre-
nos. Ajuste de cambios/desviador.
MONTAÑA. FORMACIÓN DE Objetivos
FORMADORES Conocer los contenidos a transmitir
Colectivo PDPMN0012 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. y las metodologías para desarrollar
Mecánicos de los talleres y vende- su tarea como formador de este uso
dores de la división de Deportes que Objetivos deportivo.
atienden normalmente la venta de Conocer los contenidos a transmitir
ciclismo. y las metodologías a utilizar para de- Contenidos
sarrollar eficazmente su tarea como Funciones del formador de deportes
MECÁNICA DE CICLISMO. MODÚLO 2 formador de este uso deportivo. en El Corte Inglés. Bañadores. Gafas
41114 ■ Capacitación ■ 20 h. y máscaras. Gorros de baño. Calza-
Contenidos do. Accesorio.
Objetivos El puesto de trabajo y las funciones
del formador de deportes en El Corte Colectivo
Aprender los siguientes trabajos y su
técnica de los siguientes trabajos de Inglés. Personal de venta del grupo de de-
taller: tubelización de neumáticos. portes, seleccionado para impartir
Colectivo formación general, de los productos
Montaje de cassete, cadena, cambio,
Personal del grupo de deportes, selec- utilizados en la práctica de este uso
desviador, frenos hidráulicos, direc-
ción, pedalier. Cambio de pastillas de cionado para impartir formación de los deportivo.
freno y araña de dirección. productos de este uso deportivo.

Contenidos
NATACIÓN. INCORPORACIÓN
NATACIÓN PDP**0010 ■ Capacitación ■ 1 h.
Tubelización de neumáticos. Monta- PDPVM0110 ■ Desarrollo ■ 3 h.
je de cassete, cadena, cambio, des- Objetivos
viador, frenos hidráulicos, dirección, Objetivos Conocer el surtido y las característi-
pedalier. Cambio de pastillas de fre- Adquirir los conocimientos mínimos, cas técnicas del uso deportivo de la
no y araña de dirección. imprescindibles y homogéneos, so- natación.
bre el material que se utiliza en la
Colectivo práctica del uso deportivo de la na- Contenidos
Mecánicos de los talleres nivel 2 y 3 tación, para asesorar adecuadamen- Categorías y características técni-
de ciclismo situados en los Centros te a nuestros clientes. cas de producto (Bañadores, gafas y
Comerciales y mecánicos del taller máscaras, gorros de baño, calzado y
Contenidos
centralizado de Valdemoro. accesorios)
Bañadores: hombre, mujer e infantil.
MECÁNICA DE CICLISMO. MÓDULO3 Gafas y máscaras. Gorros de baño. Colectivo
Calzado: sandalias de piscina, cal- Personal de nueva incorporación a la
PDPCL0051 ■ Capacitación ■ 20 h. cetines y escarpines. Accesorios: de división 10 (deportes) y jefes o vende-
Objetivos aprendizaje, de protección, de entre- dores que cambian de división o de-
Aprender los siguientes trabajos de namiento y textiles. partamento.

280
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

NATACIÓN. NOVEDADES NUTRICIÓN DEPORTIVA Y un ejercicio aeróbico?, ¿Qué es un


PDPVM0115 ■ Capacitación ■ 11 h. CUIDADOS DEL DEPORTISTA. ejercicio anaeróbico?, Aumento de
FORMACIÓN DE FORMADORES volumen muscular, productos para
Objetivos el control de peso, equivalencia de
PDPVM0127 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
Conocer las novedades de las mar- uso, forma de ingesta para aporte de
cas presentes en nuestros Centros Objetivos energía e hidratación, incompatibili-
Comerciale. Conocer los contenidos a transmitir dades, cuidados del deportista.
y las metodologías a utilizar para de-
Contenidos Colectivo
sarrollar eficazmente su tarea como
Características técnicas, materiales formador de este uso deportivo. Personal del grupo de deportes,
y argumentos de venta de las nove- seleccionado para impartir forma-
dades que presentan las firmas en: Contenidos ción de los productos de este uso
textil. Gafas y máscaras. Gorros de El puesto de trabajo y las funcio- deportivo.
baño. Calzado. Accesorios. nes del formador de deportes en El
Corte Inglés. Aspectos organizati- NUTRICIÓN DEPORTIVA Y
Colectivo vos y logísticos de las formaciones, CUIDADOS DEL DEPORTISTA.
Formadores, jefes y vendedores del conceptos básicos sobre nutrición y
uso deportivo de la natación.
NOVEDADES
suplementación deportiva, ¿qué es
PDPVM0133 ■ Capacitación ■ 20 h.
Objetivos
Conocer los productos de nutrición
deportiva y cuidados del deportis-
ta presentes en el departamento
de Deportes. Saber recomendar al
cliente los complementos de nutri-
ción deportiva que necesita en base
a su actividad deportiva. Saber re-
comendar al cliente los productos
que le ayudan a preparar, mantener
y recuperar su cuerpo en base a la
actividad física que practica.
Contenidos
Conocer los productos de nutrición
deportiva y como recomendarlos al
deportista en base a su actividad
deportiva. Colección de productos
de nutrición deportiva presentes en
nuestros Centros Comerciales. Co-
nocer los productos dirigidos al cui-
dado del deportista y para que usos
están indicados.
Colectivo
Formadores regionales de Nutrición
deportiva; Jefes y vendedores que
vendan habitualmente este tipo de
productos.

281
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

RUNNING Contenidos
Objetivos
PDPRU0001 ■ Desarrollo ■ 5 h. El puesto de trabajo y las funcio- Montaje y funcionamiento de la má-
nes del formador de deportes en El quina, regulación de la temperatura y
Objetivos Corte Inglés. Gamas. Calzado. Textil. el tiempo, limpieza y mantenimiento
Adquirir los conocimientos mínimos, Accesorios. de la máquina, Prevención de Ries-
imprescindibles y homogéneos, so- gos Laborales.
bre el material que se utiliza en la Colectivo
práctica del uso deportivo del run- Formadores regionales de running. Contenidos
ning, para asesorar. Montaje y funcionamiento de la má-
Contenidos RUNNING. INCORPORACIÓN quina, limpieza y mantenimiento de
la maquina, prácticas de uso.
Calzado de running: el pie del corre- PDP**0004 ■ Capacitación ■ 1 h.
dor, partes de una zapatilla, caracte- Colectivo
Objetivos
rísticas de la zapatilla. Calcetería, su- Jefes y vendedores de la División 10
Conocer el surtido y las caracterís- (Deportes) elegidos para realizar el
jetadores deportivos, complementos ticas técnicas del uso deportivo de
textiles de invierno, mochilas, hidra- servicio de serigrafía.
running.
tación y accesorios, electrónica de-
portiva, nutrición, prendas. Contenidos SERVICIO DE SERIGRAFÍA
Categorías y características técni- FORMACIÓN DE FORMADORES
Colectivo cas de producto (Calzado, textil y PDPVM0141 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h.
Personal del grupo de deportes, que complementos)
atiende habitualmente la venta de ma- Objetivos
Colectivo
terial de running. Conocer en qué consiste el Servicio
Personal de nueva incorporación a la
de serigrafía y que ventajas conlleva,
división 10 (deportes) y jefes o ven-
RUNNING. ACCESORIOS dedores que cambian de división o
conocer las características técnicas
PDPRU0004 ■ Capacitación ■ 24 h. de la maquina estampadora, cono-
departamento.
cer su mantenimiento.
Objetivos
Conocer las novedades que presen-
RUNNING. NOVEDADES Contenidos
PDPRU0003 ■ Capacitación ■ 28 h. ¿Qué es el Servicio de serigrafía y
tan las marcas de accesorios depor-
qué ventajas conlleva?, Montaje y
tivos para running.
Objetivos funcionamiento de la maquina, lim-
Contenidos Conocer las novedades que presen- pieza y mantenimiento de la maqui-
Calcetería técnica y de compresión. tan las marcas en calzado y textil na, prácticas de uso.
Gafas. Nutrición deportiva. Cremas para running.
Colectivo
deportivas. Accesorios para running. Contenidos Formadores regionales de la División
Colectivo Características técnicas, materiales y 10 (Deportes) elegidos para formar a
argumentos de venta de las noveda- los vendedores en el servicio de es-
Jefes y vendedores que atienden ha-
des en calzado y textil de las princi- tampación.
bitualmente la venta del uso deportivo
pales marcas de running presentes
del runnin. en nuestros centros comerciales. SISTEMAS ELECTRÓNICOS E
Test de producto de las marcas par-
RUNNING. FORMACIÓN DE ticipantes en el curso.
HIDRÁULICOS PARA TALLERES DE
FORMADORES CICLISMO
Colectivo PDPCL0057 ■ Capacitación ■ 14 h.
PDPRU0005 ■ Capacitación ■ 6 h.
Formadores, jefes y vendedores que
Objetivos atienden habitualmente la venta del Objetivos
Conocer los contenidos a transmitir uso deportivo del running. Conocer en profundidad los siste-
y las metodologías a utilizar para de- mas electrónicos e hidráulicos de las
sarrollar eficazmente su tarea como SERVICIO DE SERIGRAFÍA marcas Sram y Rock Shox. Conocer
formador de este uso deportivo. PDPVM0143 ■ Capacitación ■ 2 h. el funcionamiento, la configuración y

282
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

el mantenimiento de los amortigua- utilizadas en el textil deportivo. Pro-


dores, horquillas y tijas. piedades técnicas de los tejidos.
Objetivos
Materias textiles técnicas. Evolución Conocer los contenidos a transmitir
Contenidos y las metodologías a utilizar para de-
y sostenibilidad. Sistema de capas.
Sistemas electrónicos. Sistemas hi- sarrollar eficazmente su tarea como
Conservación y limpieza.
dráulicos. formador de este uso deportivo.
Colectivo
Colectivo Contenidos
Personal de la división de Depor-
Mecánicos de los talleres nivel 3 de El puesto de trabajo y las funciones
tes que venden habitualmente textil
ciclismo situados en los Centros Co- del formador de deportes en El Corte
técnico.
merciales y mecánicos del taller cen- Inglés.
tralizado de Valdemoro.
TEXTIL TÉCNICO DEPORTIVO. Colectivo
TEXTIL DE ESQUÍ-SNOW FORMACIÓN DE FORMADORES Personal del grupo de deportes, selec-
PDPTD0032 ■ Perfeccionar ■ 5 h. cionado para impartir formación de los
PDPNV0042 ■ Capacitación ■ 3 h.
productos de este uso deportivo.
Objetivos
Adquirir los conocimientos, mínimos,
imprescindibles y homogéneos, so-
bre el Textil que se utiliza en estas
prácticas deportivas, para asesorar
adecuadamente a nuestros clientes.
Recibir la información de forma uni-
ficada, sobre el textil que se utiliza en
estas modalidades deportivas.
Contenidos
Textil de esquí y snow. Conceptos
técnicos. Sistema de capas. Comple-
mentos. Recco. Sistema de seguridad.
Colectivo
Personal del grupo de Deportes, que
atiende habitualmente la venta de tex-
til de esquí y snow, así como el perso-
nal de esta división que por distintos
motivos tenga que atender esporádi-
camente la venta de estos productos.

TEXTIL TÉCNICO DEPORTIVO


6021 ■ Capacitación ■ 4 h.
Objetivos
Conocer las características genera-
les del textil técnico disponible en el
grupo de deportes del centro comer-
cial al que pertenece el participante.
Contenidos
Clasificación de las fibras textiles
según su origen. Principales fibras

283
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

TEXTIL TÉCNICO DEPORTIVO. TEXTIL Y CALZADO DE MONTAÑA sonal de esta división que por distintos
INCORPORACIÓN motivos tenga que atender esporádica-
PDPMN0010 ■ Capacitación ■ 4 h.
mente la venta de estos productos.
36153 ■ Capacitación ■ 20 min.
Objetivos
Objetivos Conocer las principales caracterís- TEXTIL Y CALZADO DE MONTAÑA.
ticas de las prendas y calzado de NOVEDADES
Dar a conocer el surtido y las carac-
montaña existentes en nuestros
terísticas técnicas de las máquinas Centros Comerciales. Conocer las 11107 ■ Capacitación ■ 28 h.
de fitness, los aparatos de electro principales membranas de las mar-
estimulación, bienestar y del material cas de montaña. Saber recomendar Objetivos
utilizado en los deportes de contacto. a nuestro cliente el textil y calzado de Conocer las características técnicas
montaña en base a la actividad que y argumentos de venta de las nove-
Contenidos vaya a realizar. Saber recomendar a dades en calzado, textil y material de
Clasificación de las fibras textiles nuestro cliente el material necesario montaña que presentan las principa-
según su origen. Principales fibras y para utilizar en montaña.
les marcas.
propiedades técnicas de los tejidos. Contenidos
Sistema de capas. Conservación y Textil: Sistema de capas. Materiales.
Contenidos
limpieza. Principales membranas. Limpieza y Novedades de calzado, textil y mate-
mantenimiento. Calzado: Tecnolo- rial de montaña (características téc-
Colectivo gías. Membranas. Calceteria: tecno- nicas y argumentos de venta).
Personal de nueva incorporación a la logías.
división 10 (deportes) y jefes o ven- Colectivo
Colectivo Personal de la división de Deportes que
dedores que cambian de división o Personal del grupo de Deportes, que venden habitualmente textil, calzado y
departamento. atiende habitualmente la venta de textil
material de montaña.
y calzado de montaña, así como el per-

284
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

ELECTRÓNICA nido envolvente o cine en casa, todo


lo existente y lo que viene en un futu-
Colectivo
ro próximo. Cables y su importancia Jefes y vendedores de Imagen y so-
en un sistema de sonido estéreo o nido que atiendan en alta fidelidad.
multicanal. Técnicos de Soluciones y Servicios.
ALTA FIDELIDAD. GAPLASA
35022 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h. Colectivo APPLE EXPERIENCE
Jefes y vendedores de los departa-
Objetivos mentos de Electrónica con nivel am- PELEC0113 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
Conocer las instalaciones de Gapla- plio de conocimientos en sonido.
sa. Conocer el producto de la mar- Objetivos
ca Bose. Conocer el producto de la ALTA FIDELIDAD. TECHNICS Conocer los productos apple en sus
marca Yamaha. Conocer el producto oficinas centrales. Conocer en pro-
de la marca Loewe. Conocer el pro- PELIS0202 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h.
fundidad los distintos dispositivos de
ducto de la marca Heos. Conocer el la marca y así mejorar su venta.
producto de la marca Denon. Co- Objetivos
nocer el producto de la marca Polk Formar a los vendedores en concep-
Contenidos
Audio. tos de Alta Fidelidad. Formar a los
vendedores en la gama de producto Bienvenida. Presentación de Apple.
Visita a las instalaciones. Taller de
Contenidos de la marca Technics.
Ecosistema. Clausura.
Bienvenida. Producto Loewe. Pro-
Contenidos
ducto We by Loewe. Producto Bose. Colectivo
Presentación de marca. Presentación
Producto Yamaha. Producto Polk Au- Jefes y vendedores de electrónica.
de producto. Resolución de dudas.
dio. Producto Heos. Producto Denon.
Colectivo
Jefes y vendedores de Imagen y So-
nido. Técnicos de Soluciones y Ser-
vicios.

ALTA FIDELIDAD. SARTE AUDIO


ÉLITE
PELIS0150 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h.
Objetivos
Practicarán con todos los elementos
que forman un sistema de sonido
de un producto Sarte. Aprender no
solo su montaje y puesta en funcio-
namiento sino los puntos claves para
su venta.
Contenidos
Dispositivos de audio en red y las
nuevas tecnologías que implican
(MQA). Reproducción analógica,
básicamente giradiscos, cápsulas,
previos de phono y todo lo relacio-
nado con este importante segmen-
to de la HiFi. Dispositivos portátiles
de alta definición. Cómo afrontar y
argumentar la venta de un equipo
estéreo frente a otras opciones en el
mercado. Sonido multicanal o multi-
room. Diferentes tipos de tecnología
de proyectores, DLP, SXRD, etc. So-

285
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

BLACK FRIDAY ELECTRÓNICA cicios prácticos con los dispositi- tre las 3 máquinas de corte Cricut:
vos. Conocer los diferentes perfiles Joy, Explore 3 y Maker 3. Cuchillas y
PELEC0124 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
de clientes a los que va dirigido el herramientas compatibles con cada
Objetivos producto. Aprender los argumentos máquina. Planchas térmicas Cricut:
Conocer los focos de la campaña y de venta necesarios para ofrecer el diferencias entre ellas y accesorios
reforzar los conocimientos. Conocer producto con seguridad a nuestros compatibles: EasyPress 3, EasyPress
las novedades tecnológicas de TV, clientes. Mini, Mug Press Hat Press y Auto-
Informática gaming y Audio de alta Press. Consumibles: diferencia entre
Contenidos tipología de consumible Cricut y uso
gama.
Presentación de marca. Presenta- indicado para cada uno. Accesorios:
Contenidos ción de producto. Ejercicios prácti- tapetes de corte, herramientas de
Nuevas tecnologías TV. Nuevas tec- cos con dispositivos. Argumentos de pelado, rotuladores. Demostración
nologías Gaming PC. Productos Au- venta. Preguntas. de uso y realización de proyectos de
dio portátil y multiroom. Sistemas de práctica.
Colectivo
cine en casa. Colectivo
Vendedores de Informática.
Colectivo Jefes y vendedores de fotografía.
Jefes y Vendedores de los departa- CRICUT. MÁQUINAS Y ACCESORIOS Técnicos de soluciones y servicios.
mentos de Electrónica (Imagen y so- 38127 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h.
nido e Informática). DJI. DRONES, ESTABILIZADORES Y
Objetivos CÁMARAS
BLACK FRIDAY ELECTRÓNICA. Conocer la marca Cricut. Conocer las 22110 ■ Perfeccionamiento ■ 13 h.
máquinas de corte y estampado. Co-
FORMADORES nocer los diferentes usos. Conocer Objetivos
PELEC0123 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h. los distintos usos de los accesorios. Conocer qué es un dron y su funcio-
Resolver las dudas. Recomendar co- namiento. Aprender a manejar un
Objetivos rrectamente el producto al cliente. dron. Conocer el marco legal que re-
Conocer los focos de la campaña y
gula el vuelo y uso de drones. Cono-
capacitarles para ejecutar el plan de Contenidos
cer qué es un estabilizador, sus tipos
formación. Conocer el producto foco Presentación de marca. Troquelado- y distintos usos. Conocer cómo se
de campaña Black Friday, como son: ras. Espampadoras. Planchas. Acce- monta y configura un estabilizador.
Nuevas tecnologías en TV de gama sorios de corte. Accesorios de rotu- Aprender a manejar un estabilizador.
alta y premium, Novedades de Ga- lación. Accesorios de estampación. Conocer la gama de cámaras de DJI
ming PC, Audio de Alta gama y sis-
Práctica con las máquinas. Clausura.
temas de cine en casa. Contenidos
Colectivo Presentación de marca. Qué es un
Contenidos
Jefes y vendedores de Fotografía. dron. Funcionamiento de un dron.
Novedades tecnológicas en TV de
Técnicos de Soluciones y Servicios. Práctica de vuelo de un dron. Estabi-
gama alta. Novedades tecnológicas lizadores. Montaje y puesta a punto
en Gaming PC e informática en ge- de un estabilizador. Práctica con es-
neral. Audio portátil de Gama alta y
CRICUT. PRESENTACIÓN DE GAMA
tabilizadores. Cámaras. Clausura.
multiroom.Sistemas Cine en casa.
Y ACCESORIOS
36093 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. Colectivo
Colectivo Jefes y vendedores de fotografía.
Vendedores formadores de Electró- Objetivos Técnicos de Soluciones y Servicios.
nica (no fotografía). Conocer el universo Cricut. Conocer
las máquinas, accesorios y consumi-
bles. Potenciar la correcta venta de
DOMÓTICA Y MULTIROOM
CHROMEBOOK EXPERT PELEC0082 ■ Perfeccionamiento ■ 15 h.
los dispositivos.
6160 ■ Perfeccionamiento ■ 3 h.
Contenidos Objetivos
Objetivos Qué es una máquina de Corte Cri- Conocer toda la actualidad relacio-
Conocer en profundidad los dispo- cut y para qué sirve. Diferencias en- nada con la conectividad en casa,
sitivos Chromebook. Realizar ejer- sistemas multiroom, plc, accesorios,
286
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

etc... Conocer los actuales sistemas gar conectado. Soluciones y ejem-


multiroom. Conocer los nuevos asis- plos. Multiroom.
Objetivos
tentes virtuales vía voz. Conocer la Aprenderás los contenidos que de-
gama principal de accesorios. Co- Colectivo berás impartir en el bloque formativo
nocer los dispositivos de las marcas Jefes y vendedores de la división 21. correspondiente. Obtendrás los co-
más importantes. Técnicos de Soluciones y Servicios. nocimientos y la metodología nece-
saria para impartir el bloque formati-
Contenidos
ECOSISTEMAS ESCALABLES. vo a cerca del equipo necesario para
El hogar conectado. Sistemas mul-
tirrom. La música en casa. Sistemas DOMÓTICA. FORMADORES distintos perfiles de fotógrafos.
de control por voz: Google y Chro- PELEC0134 ■ Perfeccionamiento ■ 3 h. Contenidos
mecast, Apple y Home Kit, etc...
Objetivos Organización y metodología. Revi-
Accesorios: PLC, conectores, Ilumi-
nación... Novedades en producto. Formar a los vendedores formadores sión de contenidos. Planificación.
Gama de domótica en los departa- en los contenidos que deberán im- Colectivo
mentos de Electrónica. partir en los correspondientes blo-
Vendedores Formadores de fotografía.
ques formativos. Que los VVFF ten-
Colectivo
gan los conociemientos necesarios
Jefes y vendedores de los departa-
para impartir el bloque formativo de
mentos de Electrónica de El Corte
ecosistemas escalables dedicado a
Inglés.
la domótica.
DRONES DJI Contenidos
30016 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. Organización y metodología. Revi-
sión de contenidos. Conceptos clave.
Objetivos
Conocer qué es un dron. Conocer Colectivo
su funcionamiento. Conocer la gama Vendedores Formadores de Electró-
de producto. Conocer la legislación. nica.
Aprender a manejar los drones.
EL EQUIPO DE UN FOTÓGRAFO
Contenidos
PELFT0086 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
Funcionamiento de un Dron. Marco
normativo. Gama de producto. Prác- Objetivos
tica de vuelo. Conocer distintos perfiles de fotó-
Colectivo grafos y soluciones para cada uno
Jefes y vendedores de fotografía. de ellos.
Técnicos de Soluciones y Servicios.
Contenidos
Perfiles de fotógrafos. Juego de len-
ECOSISTEMAS ESCALABLES. tes. AccesoriosInformática para fo-
DOMÓTICA tografía. Accesorios de informática
PELEC0135 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. para fotografía.
Objetivos Colectivo
Conocer lo necesario en domótica Jefes y vendedores de fotografía.
para ofrecer mejor solución y servi- Técnicos de Soluciones y Serivicios.
cio a nuestros clientes.
Contenidos EL EQUIPO DE UN FOTÓGRAFO.
Fundamentos de la domótica. Eco- FORMADORES
sistemas escalables. Accesorios de PELFT0085 ■ Capacitación ■ 3 h.
domótica. Asistentes virtuales. El ho-
287
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

ELECTRÓNICA I gen y sonido) de los conocimientos Contenidos


necesarios para trabajar en su área. Novedades en tecnologías en Ima-
32031 ■ Capacitación ■ 19 h.
Contenidos gen y sonido. Novedades en tecno-
Objetivos logías en telefonía. Novedades en
Organización del departamento.
Conocer los conocimientos básicos tecnologías de Audio y multiroom.
Imagen y sonido. Telefonía. Informá-
sobre Informática. Conocer los fun- Novedades en tecnologías de In-
tica. Atención al cliente. Seguros ECI.
damentos de Telefonía. Conocer los formática. Argumentario de venta.
fundamentos de TV. Conocer los Colectivo Prueba de dispositivos.
fundamentos de Sonido. Saber apli- Personal que se incorporan a los
car los conocimientos a la venta.
Colectivo
departamentos de electrónica (infor-
Jefes y vendedores de Electrónica.
mática, telefonía e imagen y sonido). Técnicos de Soluciones y Servicios.
Contenidos
Actualidad. Hardware. Conexiones
y Conectividad. PC y tablet. Smar- ELECTRÓNICA. NOVEDADES. 21H EXPERIENCIA EN ELECTRÓNICA
tphones. Software. SmartTV. La ima- 15068 ■ Perfeccionamiento ■ 21 h. PELEC0095 ■ Perfeccionamiento ■ 22 h.
gen digital. Sonido. Cadena de audio.
Alta fidelidad. Objetivos Objetivos
Conocer la actualidad en el mundo Practicar con diferentes tipos de dis-
Colectivo de la electrónica. Conocer las nove- positivos a la venta en Electrrónica
Vendedores que, por motivos de dades de las principales marcas del de consumo, conectándolos entre
polivalencia, tienen que atender en mundo de la electrónica. Adquirir ar- ellos y realizando las tareas que los
departamentos en los que no han gumentos de venta para poder ofre- clientes pueden hacer en sus casas.
recibido formación. Incorporaciones cer el producto correcto a la nece- Montar, probar y experimentar con
a departamento. Vendedores que sidad del cliente. Probar el producto los equipos de última generación
quieran refrescar sus conocimientos y experimentar las demostraciones de los fabricantes de electrónica de
de Electrónica. Jefes de Div21. del fabricante. Resolver las dudas de consumo más importantes.
producto y tecnologías con el fabri- Contenidos
ELECTRÓNICA PARA FORMADORES cante. Presentación de marcas. Presen-
PELEC0105 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. Contenidos taciones de producto. Práctica con
Presentación de novedades de las dispositivos.
Objetivos
diferentes marcas. Demostraciones Colectivo
Formar al equipo de vendedores de producto. Talleres prácticos con
formadores. Conocer lo necesario Jefes y vendedores de Electrónica de
el producto. Argumentos de venta. los centros de El Corte Ingles.
desde el punto de vista del formador Resolución de dudas.
para impartir los cursos del Plan 20.
Colectivo FOTOGRAFÍA AVANZADA
Contenidos Jefes y vendedores de los departa- 19054 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Informática y telefonía. Imagen y so- mentos de electrónica. Técnicos de
nido. COMPAS Técnicas de venta Soluciones y Servicios. Objetivos
e implantación. Procedimientos de Formar a los vendedores en fotogra-
coordinación. ELECTRÓNICA. NOVEDADES. 28H fía para que conozcan los usos avan-
zados de las cámaras profesiona-
Colectivo 10020 ■ Perfeccionamiento ■ 28 h. les. Que los asistentes prueben con
Vendedores Formadores de Elec- ejemplos específicos el producto
trónica. Objetivos con el proveedor. Que los asistentes
Conocer de primera mano las prin- obtengan estos conocimientos para
ELECTRÓNICA. INCORPORACIÓN cipales novedades en el mundo de entender mejor las necesidades de
la electrónica de consumo. Conocer nuestros clientes y así poder ofrecer
PEL**0042 ■ Capacitación ■ 2 h.
los argumentos de venta necesarios el producto mas adecuado.
Objetivos para mejorar tus ventas. Englobar los
conocimientos y aplicarlos a la ven- Contenidos
Dotar a los vendedores que se incor- Entendimiento avanzado de la luz.
poran a los departamentos de elec- ta. Solucionar tus dudas. Probar los
Manejo de tiempo de exposición.
trónica (informática, telefonía e ima- dispositivos.
Manejo de profundidad de campo.

288
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

Efectos con la luz. Light painting y


larga exposición. Informática para
fotógrafos. Técnicas de composición.
Edición digital fotográfica.
Colectivo
Jefes y vendedores de Fotografía con
conocimientos de fotografía.

FOTOGRAFÍA AVANZADA.
ILUMINACIÓN
32026 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Objetivos
Conocer las principales técnicas de
iluminación fotográfica. Conocer el
equipo necesario para componer dis-
tintos sets de iluminación. Conocer
las necesidades del cliente. Conocer
distintos tipos de iluminación. Aplicar
correctamente los conocimientos ad-
quiridos de forma práctica.
Contenidos
La luz artificial. Esquemas de ilumi-
nación. Luz continua. Luz de estu-
dio. Prácticas en interior. Prácticas
en exterior. Producto de iluminación
y accesorios. Prácticas en estudio.
Trabajo final.
Colectivo
Jefes y vendedores de fotografía que
ya hayan realizado los cursos de Fo-
tografía I, Fotografía II o que tengan
amplios conocimientos de fotografía.

FOTOGRAFÍA CANON
25008 ■ Perfeccionamiento ■ 1,5 h.
Objetivos
Conocer las diferentes gamas de cá-
maras Canon. Conocer los objetivos.
Conocer otros dispositivos de capta-
ción de imagen.
Contenidos
¿Por qué Canon? Tecnologías. Ga-
mas Canon. Objetivos Canon. Vlog-
ging Canon world. Otros conceptos.
Impresión Creativa.
Colectivo
Jefes y vendedores de Fotografía.
Técnicos de Soluciones y Servicios.

289
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

FOTOGRAFÍA I mento de fotografía. Vendedores que tográfica. Adquirir conocimientos so-


quieran refrescar sus conocimientos bre el funcionamiento de una cáma-
32025 ■ Capacitación ■ 16 h. ra fotográfica. Conocer el manejo de
de fotografía. Jefes de la D21. Técni-
cos de Soluciones y Servicios. una cámara fotográfica. Conocer la
Objetivos tecnica básica de la fotografia.Iden-
Conocer los conocimientos básicos tificar los típos de cámaras fotográfi-
sobre fotografía para poder dar un FOTOGRAFIA II cas. Conocer los componenters de la
asesoramiento correcto al cliente y 32027 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h. cámara fotográfica: El sensor y otros
así mejorar nuestros servicios. Cono- componentes importantes. Aplicar
cer la teoría de la fotografía y los con- Objetivos los conocimientos adquiridos duran-
ceptos fundamentales. Conocer los Repasar los principales conceptos te el curso. Adquirir conocimientos
elementos de una cámara fotográfica. básicos. Conocer aspectos funda- básicos sobre implantación.
Aprender a valorar la importancia que mentales como el flash, el vídeo en
la cámara fotográfica, iluminación Contenidos
tiene el objetivo en una cámara foto- Actualidad: situación actual y tenden-
gráfica. Conocer el funcionamiento de en fotografía. Manejar modelos ac-
tuales de cámaras. Conocer en pro- cias en el mercado de la electrónica
una cámara fotográfica. Adquirir co- de consumo. Situación del mercado
fundidad los conceptos avanzados
nocimientos sobre el funcionamiento de la fotografía. Conocer la edición de la fotografía digital en la actuali-
de una cámara fotográfica. Conocer digital fotográfica. Poner en prácti- dad. Convergencia de la fotografía en
el manejo de una cámara fotográfica. ca correctamente los conocimientos el ocio digital. Competencia con otros
Conocer la técnica básica de la foto- adquiridos. dispositivos. Teoría de la fotografía.
grafía. Identificar los tipos de cámaras Conceptos fundamentales: la cámara
fotográficas. Conocer los componen- Contenidos fotográfica. Elementos de una cáma-
tes de la cámara fotográfica: El sensor Repaso de Conceptos básicos nece- ra fotográfica. El objetivo. Funciona-
sarios. Flash. Informática para fotógra- miento de una cámara fotográfica.
y otros componentes importantes.
fos. Edición digital. Capture One. Prác- Manejo de la cámara fotográfica. Téc-
Aplicar los conocimientos adquiridos nica básica de fotografía. Tipos de cá-
durante el curso para mejorar la ex- tica en estudio. Práctica en exterior.
maras fotográficas. Componentes de
periencia de venta en fotografía. la cámara fotográfica: el sensor. Otros
Colectivo
Vendedores que atiendan habitual- componentes de la cámara fotográ-
Contenidos fica. Cómo mejorar la experiencia de
Actualidad: Situación actual y ten- mente en el departamento de fotogra-
fía. Vendedores que quieran profundi- venta en fotografía. Conceptos bási-
dencias en el mercado de la elec- cos sobre implantación. El papel del
trónica de consumo. Situación del zar en el departamento de fotografía.
Jefes de Div21 que lo deseen. instructor. Cómo actuar.
mercado de la fotografía digital en la
actualidad. Convergencia de la foto- Colectivo
grafía en el ocio digital. Competencia FOTOGRAFÍA PARA FORMADORES Vendedores formadores que se va-
con otros dispositivos. Teoría de la fo- yan a hacer cargo de la impartición
tografía. Conceptos fundamentales. PELFT0072 ■ Capacitación ■ 16 h.
de los cursos de Fotografía I.
La cámara fotográfica. Elementos de
una cámara fotográfica. El objetivo. Objetivos
Funcionamiento de una cámara fo- Adquirir las destrezas y conocimien- FOTOGRAFÍA PARA TELEFONÍA
tográfica. Manejo de la cámara foto- tos que les permita impartir el curso
“Fotografía”. Adquirir información so- 32032 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
gráfica. Técnica básica de fotografía.
Tipos de cámaras fotográficas. Com- bre la situación actual y las tenden-
cias en el mercado de la electrónica Objetivos
ponentes de la cámara fotográfica:
de consumo, así como del mercado Conocer la fotografía móvil. Aplicar la
El sensor y otros componentes de
la cámara fotográfica. Cómo mejorar de la fotografía digital actual. Cono- fotografía móvil a la venta. Conocer
la experiencia de venta en fotografía. cer la importancia de la convergen- las capacidades de las cámaras de
Conceptos básicos sobre implanta- cia de la fotografía en el ocio digital los terminales más punteros de nues-
ción. Práctica sobre conocimientos y la competencia existente con otros tras tiendas. Poner en práctica los co-
adquiridos. dispositivos. Conocer la teoría de nocimientos.
la fotografía y los conceptos funda-
Colectivo mentales. Conocer los elementos Contenidos
Vendedores polivalentes que tam- de una cámara fotográfica. Valorar Fundamentos de fotografía. Fotografía
bién tengan que atender en el depar- la importancia que tiene el objetivo aplicada a Smartphone. Presentación
en una cámara fotográfica. Conocer
tamento de fotografía. Vendedores de marcas. Taller práctico en estudio.
el funcionamiento de una cámara fo-
de recién incorporación al departa-

290
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

Colectivo FOTOGRAFÍA. NOVEDADES Contenidos


Jefes y vendedores del departamen- PELFT0065 ■ Perfeccionaiento ■ 14 h. Situación actual en la electrónica en
to de Telefonía. general. Convergencia. Componen-
Objetivos tes internos de un PC. Qué es un
Conocer las novedades presentadas procesador y tipos. Qué es la me-
FOTOGRAFÍA. INCORPORACIÓN
por los fabricantes más relevantes del moria RAM. Qué es el disco duro y
7021 ■ Capacitación ■ 0,50 h. departamento de fotografía. tipos. Qué es la placa base. Qué es
una tarjeta gráfica y tipos. Sistemas
Objetivos Contenidos operativos. Tipos de PC y usos ge-
Conocer los conceptos fundamenta- Tecnología, prestaciones y argu-
les de fotografía para aplicarlos en el nerales.
mentos de venta más destacados
departamento y cubrir las necesida- de las últimas novedades en foto- Colectivo
des de los clientes. grafía. Principales marcas en nues- Vendedores de DCH.
tros departamentos. Accesorios en
Contenidos fotografía.
Organización del departamento. Pro- FUNDAMENTOS EN SONIDO. DCH
ducto. Componentes de la cámara. Colectivo PELIS0197 ■ Capacitación ■ 2 h.
Tipos de cámara. Accesorios dispo- Jefes y vendedores de Electrónica
nibles en el departamento. Factores división 21 de El Corte Inglés. Objetivos
fundamentales para realizar una fo-
tografía. Atención al cliente. Seguros. Conocer los fundamentos de sonido
Terminología. FUNDAMENTOS EN AUDIO para poder dar asesoramiento a los
PORTÁTIL Y MULTIROOM. DCH clientes.
Colectivo
Personal que se incorpore a la venta 11078 ■ Capacitación ■ 2 h. Contenidos
de fotografía de los centros comer- Qué es el sonido. Cadena de audio.
Objetivos Audio portátil. Barras de sonido.
ciales de El Corte Inglés.
Conocer los distintos tipos de alta- Multirrom.
voces Bluetooth. Conocer los dis-
tintos tipos de auriculares. Conocer Colectivo
qué es un sistema Multiroom y sus Vendedores de DCH.
principales ventajas.
Contenidos FUNDAMENTOS EN TELEFONÍA.
Intro Evolución de dispositivos. DCH
Conceptos. Audio Portátil. Auricula- 11076 ■ Capacitación ■ 2 h.
res y tipos. Altavoces portátiles. Au-
dio Multiroom. Minicadenas y alta Objetivos
potencia. Conocer los componentes de un
Smartphone. Conocer distintos usos
Colectivo de un Smartphone. Conocer la dis-
Vendedores de DCH. tintas características de los dispositi-
vos. Conocer los principales acceso-
FUNDAMENTOS EN INFORMÁTICA. rios de estos dispositivos.
DCH Contenidos
11073 ■ Capacitación ■ 2,5 h. Intro Evolución de la telefonía. Com-
ponentes de un Smartphone. Pro-
Objetivos cesadores de Smartphone. Memo-
Conocer los componentes que for- ria RAM. Almacenamiento y tipos.
man un ordenador. Conocer distintos Pantallas y tipos. Conectividad 5G.
tipos de configuraciones de equipos Mitos de baterías​. Sistema operati-
según el uso. Conocer los distintos vo. Fotografía para telefonía.
accesorios que pueden necesitar los
clientes. Resolver las dudas que ten- Colectivo
gan de casos que les ha ocurrido. Vendedores de DCH.

291
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

FUNDAMENTOS EN TELEVISIÓN. Colectivo Colectivo


DCH Vendedores y Jefes de los depar- Vendedores de los departamentos
PELIS0196 ■ Capacitación ■ 2 h. tamentos de Electrónica, especial- de Electrónica (división 21) de El
mente informática, de los centros de Corte Inglés e Hipercor.
Objetivos El Corte Inglés e Hipercor (Tiendas
Conocer los fundamentos de televi- ECI). ILUMINACIÓN PROFOTO.
sión para poder dar asesoramiento a INNOVAHAUS
los clientes. GAMING PC 27024 ■ Perfeccionamiento ■ 14 h.
Contenidos PELIN0269 ■ Perfeccionamiento ■ 27 h.
Actualidad. Construcción de una Objetivos
Objetivos Conocer la marca Profoto. Conocer
TV. Tipos de TV .
Formarse sobre las novedades del la gama de productos Profoto. Reali-
Colectivo mundo del gaming PC. Conocer zar prácticas en los estudios de foto-
Personal de la división de venta a los productos enfocados al gaming
grafía de InnovaFoto. Conocer Cap-
distancia que atiende en electrónica. pc de las marcas más relevantes de
ture One. Conocer las instalaciones
este sector.
de InnovaFoto. Conocer en profundi-
FUNDAMENTOS TELEVISIÓN. DCH Contenidos dad las necesidades de un fotógrafo
11077 ■ Capacitación ■ 2 h. Presentación sobre tecnología de profesional. Recibir una experiencia
INTEL. Presentación sobre tecnolo- formativa muy motivadora.
Objetivos
gía por AMD. Presentación de tec-
Conocer los distintos tipos de tele- Contenidos
nología de Nvidia. Presentación y
visiones. Conocer los componentes Visita a las instalaciones de Innova-
principales de un televisor. conocer prueba de producto de ACER. Pre-
foto: InnovaHaus. Conoce Profoto.
distintas construcciones de paneles sentación y prueba de producto de Práctica en estudio de fotografía.
y sus diferencias. Lenovo. Presentación y prueba de Conoce Capture One. Práctica con
producto de accesorios Logitech. Capture One. Práctica iluminación
Contenidos Presentación y prueba de produc- en exterior. Repaso de aprendizaje.
Televisores inteligentes. Compo- tos de MSI. Presentación y prueba Clausura.
nentes de un televisor. Procesador. de productos de Asus.
Paneles LCD. Paneles OLED. Con- Colectivo
ceptos y tecnologías. Estándares Colectivo Jefes y vendedores expertos en foto-
HDR​. Brillo y contraste​. Fotogramas Jefes y vendedores de Informática grafía.
y hercios de imagen​. Hercios de pa- con con nivel avanzado de conoci-
nel​. mientos. INTEL EXPERT
Colectivo PELIN0023 ■ Perfeccionamiento ■ 15 h.
Vendedores de DCH. HP IMPRESIÓN
PELIN0243 ■ Capacitación ■ 2 h. Objetivos
GAMING EXPERIENCE Cualificar a los asistentes como es-
Objetivos pecialistas en tecnologías y proce-
PELIN0149 ■ Perfeccionamiento ■ 14 h. Conocer en profundidad Line Up, sadores. Mejorar la calidad de infor-
Objetivos FlahShip y producto de la gama mación Intel El Corte Inglés Clientes.
Conocer los aspectos más impor- de HP relacionada con impresión. Mejorar la relación tienda-Intel. Me-
tantes para la venta productos infor- Conocer la linea de producto HP. jorar la calidad de atención al cliente
máticos de gaming. Aprender sobre Aprender las configuraciones bási- en el aspecto básico del procesador
las novedades del mundo gaming. cas y argumentos de venta. Entender y de las tecnologías que le acompa-
el procedimeinto de Instant Ink. ñan.
Contenidos
Accesorios de gaming. Novedades. Contenidos Contenidos
Novedades en software. Juegos ex- Line Up, FlahShip y producto de la Presentación del programa Intel
periencia. Sobremesas Gaming AIO. gama de HP. Línea de producto HP. Expert. Presentación de la web de
Instant Ink. Resolución de dudas. Intel y realización de los cursos on

292
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

line. Arquitectura de procesadores namiento de esta aplicación. departamentos de Electrónica (en


Intel. Tendencias actuales en Hogar especial Informática) con amplios
Digital. Novedades en producto In- Contenidos conocimientos en Informática.
tel. Enviroment de Intel como herra- Complementaria de productos para
mienta de venta. Workshop. Contra- telefonía. Funcionamiento. Resolu-
ción de dudas.
MOVILIDAD URBANA. SCOOTERS
rrestando objeciones. Conclusiones
ELÉCTRICOS Y ACCESORIOS
generales. Colectivo 37160 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h.
Colectivo Jefes y vendedores de los departa-
Vendedores de los departamentos mentos de Telefonía e Informática. Objetivos
de Electrónica, especialmente infor- Técnicos de Soluciones y Servicios. Conocer las novedades en scooters
mática, de los centros de El Corte eléctricos de los distintos fabrican-
META QUEST 2 tes. Adquirir argumentos de venta.
Inglés e Hipercor con conocimientos
Resolver dudas.
medios altos. Muy apropiado para 36062 ■ Perfeccionamiento ■ 1,5 h.
Jefes de departamento con conoci- Contenidos
mientos técnicos altos. Recomenda- Objetivos Presentación de la marca Xiaomi.
ble para quienes ya han participado Conocer Meta Quest 2. Conocer Prueba de producto Xiaomi. Pre-
en otros Intel Exp. el Metaverso. Probar el visor Meta sentación de la marca NIU. Prueba
Quest 2. de producto NIU. Presentación de la
LA COMUNICACIÓN EN EL AULA marca Segway. Prueba de producto
VIRTUAL Contenidos Segway. Presentación de la marca
Contexto del proyecto y del Meta- LiveAll. Prueba de producto LiveAll.
38039 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h.
verso. Presentación del producto
Colectivo
Objetivos y de los accesorios. Desarrollo de
Jefes y vendedores de telefonía. Téc-
Conocer habilidades de comunica- las características técnicas del pro-
nicos de soluciones y servicios.
ción en el aula virtual. Conocer mé- ducto. Presentación del catalogo de
todos y técnicas de comunicación aplicaciones. Tipologías de cliente.
Demostración con las Meta Quest 2.
MOVILIDAD Y ACCESORIOS DE
específicas del Aula Virtual.
ACTIVIDAD
Contenidos Colectivo 22113 ■ Perfeccionamiento ■ 13 h.
Introducción. ¿Qué es la Comunica- Jefes y vendedores de Electrónica.
ción? Errores más comunes de co- Técnicos de Soluciones y Servicios. Objetivos
municación en el aula virtual. Antes Conocer los fundamentos de un pa-
de iniciar la sesión en el aula virtual. MICROSOFT EXPERIENCE tín eléctrico y su legislación. Conocer
¿Cómo gestionar una sesión en el PELIN0226 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h. las partes de un patinete eléctrico y
aula virtual? La importancia del su funcionamiento. Conocer la lega-
cumplimiento de las normas. La co- Objetivos lidad vigente relativa a los patines
municación verbal y no verbal. Ejer- Conocer el mundo Microsoft y su eléctricos. Conocer las novedades
cicios para mejorar nuestra puesta en pulseras de actividad y Smart
producto de manera más especiali-
en escena. Watches.
zada. Conseguir los conocimientos
Colectivo necesarios para un mejor asesora- Contenidos
Equipo de formación que hagan uso miento en productos Microsoft. Pulseras y relojes FitBit. Wearables
del aula virtual. Huawei. Pulseras Amazfit. Relojes
Contenidos
Garmin. Patines y pulseras Xiaomi.
Esto es Microsoft. Novedades tec-
MCAFEE PARA TODOS nológicas. Nuevos productos Mi-
Wearables Samsung. Cascos inteli-
PELEC0109 ■ Capacitación ■ 1,5 h. gentes Livall.
crosoft: Surface Laptop. Nuevos
Objetivos productos Microsoft: Taller de Ex- Colectivo
periencias. Jefes, vendedores y personal que
Reforzar la venta complementaria de
atiende en SYS pertenecientes a la
estos productos, especialmente en Colectivo división de Electrónica.
Telefonía. Conocer los usos y funcio- Vendedores de El Corte Inglés de los

293
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

NOCIONES DE INFORMÁTICA PARA los dispositivos de movilidad de LG. cias en la tienda derivados de este
nuevo servicio.
LA RESOLUCIÓN DE INCIDENCIAS Contenidos
PELIN0120 ■ Capacitación ■ 14 h. Presentación de la marca. Nove- Contenidos
dades Gama Electrónica de con- Presentación nuevo proveedor de
Objetivos servicios. Formación sobre nueva
sumo TV 2019 Nuevos paneles 8K
Conocer los conceptos básicos de aplicación. Formación sobre proce-
(NanoCell y OLED): características
la informática actual. Conocer la si- dimiento.
técnicas, Real 8K OLED (Nueva
tuación actual en la venta de infor-
mática. Conocer cómo funciona un
gama): nuevos procesadores NA- Colectivo
ordenador. Conocer los elementos NOCELL Full Array: formatos HDR Jefes y responsables del departa-
básicos de un ordenador. Conocer la Procesadores a7GEN2 y a9GEN2 mento de Soluciones y Servicios y
Smart TV WebOS Inteligencia Ar- Telefonía. Técnicos de Soluciones y
tecnología más habitual en la infor-
tificial (APP¿s nuevas y conectivi- Servicios.
mática actual. Conocer las técnicas
de venta del producto informática. dad) Magic Control. Nueva gama
de barras de sonido LG ( calidad de NUEVO SERVICIO DE PROTECCIÓN
Contenidos audio HD): cross selling TV y barra. DE PANTALLAS. SYS
Introducción: La situación actual en Tecnologías Dolby Atmos, DTS X y 6186 ■ Capacitación ■ 90 min.
el mercado de la informática. Cómo Meridian Nueva gama de bestias y
hay que vender informática. Tipos Objetivos
microcadenas. Altavoces audio por-
de dispositivos: Ordenadores fijos y Conocer el nuevo servicio. Conocer
tátil. CineBeam Láser 4K vs Proyec-
Movilidad.Bits y Bytes. El lenguaje
tor convencional MiniBeam. Trucos las herramientas de instalación y
informático: La codificación. Partes
y consejos acerca de cómo desta- recorte. Conocer los precios de los
principales de un ordenador y su fun-
cionamiento.Memoria RAM. Disco car en tienda todas las novedades servicios. Conocer el procedimiento
Duro. El procesador. Funcionamien- incluidas en la gama para ayudar a de instalación.
to. Su importancia. El doble núcleo. los clientes en su decisión de com-
Contenidos
El procesador en la actualidad. Otros pra y llevar a cabo una deriva lógica
Material de protección. Procedimien-
conceptos habituales: conectividad durante el proceso de venta. ¿De to de instalación. Precios.
Wifi, Bluetooth y 3G.Otros elementos qué modo le podemos ofrecer al
de interés: Disco duro multimedia, cliente todas estas nuevas tecnolo- Colectivo
Router.... gías y hacerles ver hasta qué punto Técnicos de Soluciones y Servicios.
Colectivo les facilitará la vida la integración de
Jefes de departamentos de Electró- la Inteligencia Artificial en todos sus NUEVO SERVICIO DE PROTECCIÓN
nica o en su caso cercanos a Infor- aparatos electrodomésticos? DE PANTALLAS. TELEFONÍA
mática que deban resolver reclama- 11060 ■ Perfeccionamiento ■ 0,5 h.
ciones de los clientes en ausencia
Colectivo
del jefe de Informática. O bien jefes Jefes y vendedores de la división 21. Objetivos
de Informática con poca experiencia Conocer el nuevo servicio. Conocer
en el departamento. NUEVO PROVEEDOR DE SERVICIOS los precios de los servicios. Conocer
DE RECOMPRA el procedimiento.
NOVEDADES DE ELEMENTOS DE PELCM0213 ■ Capacitación ■ 2 h.
Contenidos
RED
Objetivos Material de protección. Precios
PELEC0091 ■ Capacitación ■ 8 h. Formarse en referencia al nuevo pro-
veedor de servicios de recompra de Colectivo
Objetivos Jefes y vendedores de Telefonía.
terminales. Conocer la nueva aplica-
Visitar las instalaciones centrales de ción del servicio y el procedimiento
LG. Conocer la marca LG. Conocer correspondiente. Formar a los jefes OFERTA DE SERVICIOS SWENO.
la gama de productos de Imagen y y responsables a cargo del depar-
tamento de Telefonía y Soluciones y
ENERGÍA
Sonido. Teoría y práctica. Conocer la
Servicios en los cambios para poder 15029 ■ Capacitación ■ 16 h.
gama de telefonía de LG. Conocer
evaluar y resolver posibles inciden-

294
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

Objetivos SAMSUNG EXPERIENCE.


Formar a los vendedores de Sweno ELECTRÓNICA
en los fundamentos del mercado de PELIN0227 ■ Perfeccionamiento ■ 8 h.
las Energías. Formar a los vendedo-
res de Sweno en la aplicación de alta Objetivos
de servicio de energía. Conocer el producto Samsung en
sus oficinas centrales. Conocer las
Contenidos instalaciones de Samsung. Conocer
Sweno Energía. Aplicación de alta de la nueva gama de telefonía de Sam-
servicios de energía. sung. Conocer la gama de TV de
Samsung. Conocer las últimas no-
Colectivo vedades de tecnología de la marca
Personal comercial de Sweno. Samsung.
Contenidos
PREPARACIÓN BLACK FRIDAY. DCH Presentación de marca. Visita insta-
11079 ■ Capacitación ■ 2 h. laciones. Gama de telefonía. Gama
de televisión. Ecosistema. Talleres.
Objetivos Despedida.
Conocer los distintos productos sus-
ceptibles de venta en campaña. Co- Colectivo
nocer los distintos accesorios y técni- Jefes y vendedores con amplios
cas de venta cruzada. Solucionar las conocimientos en informática de
los departamentos de Electrónica.
dudas de producto que pueda haber.
Técnicos de Soluciones y Servicios.
Contenidos
Categorías de producto suscepti- SEGUIMIENTO VVFF ELECTRÓNICA
bles de venta. La escalada horizontal PELEC0128 ■ Capacitación ■ 2 h.
frente a la escalada horizontal. Mejo-
ra la venta. Objetivos
Realizar un seguimiento de cada
Colectivo bloque formativo del colectivo de
Vendedores DCH. Electrónica.

RECOMPRA MÓVILES EL CORTE Contenidos


Introducción. Análisis de seguimiento.
INGLÉS
PEL**0060 ■ Capacitación ■ 30 min. Colectivo
Vendedores formadores de Electró-
Objetivos nica
Dar a conocer la nueva aplicación
Supplia de recompra de móviles. SERVICIO APPLE TRADE IN
Contenidos 36147 ■ Perfeccionamiento ■ 0,33 h.
Operaciones de recompra. Práctica
Objetivos
de recompra. Cotizaciones rápidas.
Operaciones realizadas. Recompras Conocer el servicio de Trade In que
pendientes de firma. Proceso de re- ofrece APPLE.
cogida de terminales. Estados de la Contenidos
aplicación. Preguntas frecuentes.
Presentación de programa. Resolu-
Puntos clave.
ción.
Colectivo Colectivo
Personal del departamento de Tele-
Vendedores de telefonía y personal
fonía de la división 21 Electrónica.
de Soluciones y Servicios.
295
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda SICOR

del Producto Ocio y tiempo libre

SONIDO Y ALTA FIDELIDAD y de estudio, Chromebooks, Tablets WEARABLES. PULSERAS DE


35024 ■ Perfeccionamiento ■ 12 h. y accesorios. Las herramientas fun- ACTIVIDAD Y SMARTWATCH
damentales: seguridad y Microsoft
PELEC0037 ■ Perfeccionamiento ■ 13 h.
Objetivos 365.
Conocer la alta fidelidad. Aprender a Objetivos
configurar un equipo. Diferenciar los Colectivo
Conocer la actualidad den producto
matices de distintas configuraciones. Jefes y vendedores del departamen-
de Wearables. Conocer las funciones
to de Informática.
Contenidos de los principales dispositivos del
Teoría del sonido en Alta Fidelidad. mercado.
Cadena de Audio. Cableados. So- TRABAJAR Y ESTUDIAR DESDE
portes digitales. Soportes físicos. CASA. FORMADORES Contenidos
Conexión de un equipo. Prueba de PELEC0121 ■ Perfeccionamiento ■ 3 h. Presentación de producto Samsung.
equipos. Home Cinema. Manejo de producto Samsung. Pre-
Objetivos sentación de producto Xiaomi. Ma-
Colectivo
Conocer el primer bloque de forma- nejo de producto Xiaomi. Presenta-
Jefes y vendedores de Imagen y so-
ción: Trabajar y Estudiar desde casa. ción de producto Huawei. Manejo
nido. Técnicos de Soluciones y Ser-
vicios. Para poder replicar la formación por de producto Huawei. Presentación
las regiones. Aprender la estrategia de producto Fitbit. Manejo de pro-
y el plan de formación que deberán ducto Fitbit. Presentación de pro-
SWENO ENERGÍA. SERVICIO Y ALTA
ejecutar por las plazas. ducto Garmin. Manejo de producto
28042 ■ Perfeccionamiento ■ 2 h. Garmin. Presentación de producto
Contenidos
Objetivos Amazfit. Manejo de producto Amaz-
Formación estilo mesa redonda con fit. Presentación de producto Oppo.
Conocer la oferta de energía. Cono-
cer el procedimiento de alta en la las principales marcas de los temas Manejo de producto Oppo.
aplicación. que van a impartir.
Colectivo
Contenidos Colectivo Jefes y vendedores de telefonía. Téc-
Introducción de servicio. Oferta. Vendedores formadores de Electró- nicos de soluciones y servicios.
Aplicación de alta. nica (no fotografía).

Colectivo VÍDEO I
Vendedores de Sweno.
32024 ■ Capacitación ■ 16 h.
TRABAJAR Y ESTUDIAR DESDE Objetivos
CASA Conocer los fundamentos de las
PELIN0278 ■ Capacitación ■ 6 h. cámaras de video. Conocer los pa-
rámetros que se manejan en video.
Objetivos Conocer los fundamentos de la gra-
Capacitar a los asistentes para acon- bación de video. Conocer los distin-
sejar el equipo necesario para traba-
jar y estudiar desde casa. Formar a tos programas de edición de video.
los asistentes en Redes Mesh. For- Adquirir confianza con el producto
mar a los asistentes en ordenadores
y accesorios perfectos para trabajar Contenidos
y estudiar desde casa. Formar a los Introducción a la videografía. Con-
asistentes en argumentos de venta ceptos básicos. Cámaras videográfi-
para ofrecer software de ofimática y cas. Video Digital. La producción de
software de seguridad. vídeo.
Contenidos Colectivo
Amplía tu conexión: redes Mesh. El Jefes y vendedores de Fotografía.
equipo ideal: ordenadores de oficina Técnicos de Soluciones y Servicios.

296
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

297
SICOR
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

PRESENCIAL nas criminalmente responsables de


los delitos. Detallar el homicidio y
Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
sus formas. Explicar los tipos de le-
guridad.
siones. Enunciar los diferentes tipos
SICOR SEGURIDAD de delitos: contra el patrimonio y el
orden socioeconómico, falsificación ACTUALIZACIÓN PROTECCIÓN DE
de documentos y monedas, come- DATOS SOBRE LOPD Y RGPD. SICOR
ACTUACIÓN DE SEGURIDAD tidos con ocasión del ejercicio de SEGURIDAD
PRIVADA EN INCIDENTES los Derechos Fundamentales y de
31052 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h.
las libertades públicas garantizadas
ARMADOS CON MÚLTIPLES por la constitución,contra la intimi-
VÍCTIMAS. SICOR SEGURIDAD dad, el derecho a la imagen y la in- Objetivos
22120 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. violabilidad del domicilio. Analizar el Actualizar los conocimientos del
concepto de “Omisión del deber de personal de seguridad privada en
Objetivos socorro”. Identificar las denuncias: materia de protección de datos
concepto y casos. Justificar el ca- (LOPD y RGPD), haciendo especial
Comprender el concepto de emer-
cheo y cuando esposar. Determinar hincapié en las situaciones que pue-
gencia con múltiples víctimas. Saber dan producirse en las instituciones
la conducción y custodia del deteni-
los principios que orientan la inter- penitenciarias.
do. Considerar cuando utilizar la de-
vención en emergencias en inciden- fensa: golpes permitidos.
tes armados con múltiples víctimas. Contenidos
Organizar as actuaciones en emer- Contenidos Tratamiento de imágenes con fines
gencias con múltiples víctimas. Iden- DERECHO PENAL I: la Infracción de seguridad. Supuestos específicos
tificar a secuencia de actuación sa- penal: definición y breve descrip- de tratamiento de imágenes con fi-
nitaria en emergencias con múltiples ción de sus notas constitutivas. Las nes de seguridad. Tratamiento de
víctimas. Dotar de unos conocimien- personas criminalmente responsa- imágenes con fines diferentes a la
tos básicos de buenas prácticas en la bles de los delitos. Homicidio y sus seguridad. Tratamiento de imágenes
escena del delito (CRIMINALÍSTICA) formas. Lesiones. Delitos contra el a través de tecnologías emergentes.
patrimonio y el orden socioeconómi-
para la preservación, tratamiento, re- Supuestos de no aplicación de la
co: robo, hurto, daños, receptación
cogida, embalaje y remisión de todos y otras conductas afines. DERE- normativa de protección de datos.
los tipos de evidencias susceptibles CHO PENAL II: delitos de falseda- Conocer qué se entiende por “datos
de ser halladas en el escenario de un des documentales. La falsificación personales”. Conocer que significa
hecho delictivo. de documentos y monedas. La fal- “tratamiento de datos”. Conocer los
sificación de documentos: D.N.I. nuevos derechos que asisten al ti-
Contenidos pasaporte, carnet de conducir. La tular de los datos. Conocer los prin-
Medidas preventivas. Identificación y falsificación de monedas: billetes cipios básicos del tratamiento de
evaluación de riesgos. Fichas de in- de banco y monedas. Delitos come- datos. Comprender como influye el
tervención equipos de emergencias. tidos con ocasión del ejercicio de los RGPD en las empresas.
Actuación ante un ataque. El terro- Derechos Fundamentales. Delitos
rismo islamista. Primeros auxilios en contra la intimidad, el derecho a la Colectivo
entorno hostil. imagen y la inviolabilidad del domi- Personal perteneciente a Sicor Se-
cilio. DERECHO PROCESAL PENAL guridad.
Colectivo I: conceptos del derecho procesal
Personal perteneciente a Sicor Se- penal.La detención. Detención por
particulares, por autoridades. Tra- APROXIMACIÓN AL FENÓMENO
guridad.
tamientos y plazos de la detención. YIHADISTA. SICOR SEGURIDAD
Entradas y registros. DERECHO 22091 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
ACTUALIZACIÓN JURÍDICA PARA PROCESAL PENAL II: cacheos y
VIGILANTES DE SEGURIDAD. SICOR esposamientos. Conducción y cus- Objetivos
SEGURIDAD todia del detenido. Técnicas de em- Analizar del terrorismo en sus diver-
pleo de defensa. Golpes permitidos.
17014 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. sas expresiones, prestando especial
Los vigilantes de seguridad, como
auxiliares de las fuerzas y cuerpos atención a la amenaza extremista is-
Objetivos de seguridad, en el campo de la ac- lámica. Estudiar de las diferentes me-
Definir que son las infracciones tualización jurídica para vigilantes de didas de prevención y lucha contra
penales y sus notas constitutivas. seguridad persecución de las infrac- dicho fenómeno desarrolladas en el
Mencionar quienes son las perso- ciones penales: pautas de actuación. ámbito de las democracias liberales.

300
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

Contenidos para que ofrezca una atención y ser-


Definición de terrorismo, legislación vicio al cliente de calidad. Aplicar en
aplicable en materia terrorista. Terro- el puesto de trabajo de los alumnos
rismo islámico. Yihadismo en Euro- los conocimientos e indicaciones in-
pa. Condiciones que favorecen la ex- cluidas en los protocolos de actua-
pansión. Perfil psicológico. Sistema ción ante situaciones conflictivas.
de captación y financiación. Capa-
cidad del Estado para contrarrestar Contenidos
sus acciones. Actuación del personal El conflicto y sus características.
de Seguridad Privada. Colaboración La comunicación y las relaciones
con las FCSE. humanas. Legitimación y reconoci-
miento del conflicto. Emocionalidad
Colectivo y conflictos.
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
ASPECTOS PRIMORDIALES DE LA guridad.
CRA. SICOR
6127 ■ Capacitación ■ 21 h.
ATENCIÓN AL CLIENTE. SICOR
SEGURIDAD
Objetivos 22128 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Formar al candidato en las funciones
primordiales exigidas por la Orden Objetivos
INT/316/2011, de 1 de febrero. Ma- Aprender a interpretar la actitud de
nejar la atención al cliente exigida los clientes. Obtener herramientas
tanto por el grupo como por la orden para adaptar su respuesta a las ne-
ministerial en relación a la comuni- cesidades planteadas por el cliente.
cación con los clientes. Conocer los Adquirir las habilidades sociales ne-
riesgos laborales propios del ejerci- cesarias para ofrecer un servicio de
cio de su actividad.
calidad. Ofrecer un servicio que se
Contenidos traduzca en un valor añadido que ani-
Grupo de empresas Corte Ingles. me al cliente a repetir su experiencia.
La atención al cliente en el grupo
de empresas. Prevención de riesgos
Contenidos
laborales asociada al puesto de tra- La atención al cliente en seguridad
bajo. Funciones y tareas del puesto privada. ¿Quién es el cliente? Ca-
de trabajo. Sistemas y aplicaciones racterísticas del cliente en la actua-
informáticas. lidad. Factores clave de la atención
al cliente y/o usuario. Servicio de
Colectivo
atención al cliente y/o usuario y ges-
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. tión de calidad. Gestión de quejas y
reclamaciones. Atención telefónica y
ATENCIÓN AL CLIENTE Y online. Atención al cliente y nuevas
RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS. tecnologías. Atención al cliente y re-
des sociales.
SICOR SEGURIDAD
41004 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
Objetivos guridad.
Dotar al alumno, de los principios,
diferentes metodologías y técnicas

301
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

ATENCIÓN TELEFÓNICA A CLIENTES Método Mosler. Índices de riesgo. El


Objetivos
Y TRATAMIENTO DE SITUACIONES plan de actuación ante emergencias.
Obligación del empresario. Objeti- Concienciar a los trabajadores de los
CONFLICTIVAS. SICOR vos. Contenidos mínimos del plan. aeropuertos, respecto a los riesgos
17027 ■ Perfeccionamiento ■ 7 h. Factores de riesgo. Identificación de la seguridad de la aviación civil,
y clasificación de las emergencias. en la protección frente a posibles ac-
Objetivos Sistemas de comunicaciones. Fun- tos de interferencia Ilícita. Identificar
Utilizar las técnicas de comunica- ciones de las personas y equipos y aplicar las medidas de seguridad
ción telefónica, tanto a nivel de emi- que llevaran a cabo procedimientos de obligado cumplimiento que se
sor como de receptor y gestionar de actuación en emergencias. Ca- llevan a cabo en los aeropuertos.
desde la excelencia las necesidades racterísticas, formación e informa-
del cliente. ción y actuaciones de los equipos Contenidos
de emergencia. Fichas de actuación. Objetivo de la seguridad y normativa
Contenidos Control de masas. Las masas, con- de referencia. Seguridad aeroportua-
La comunicación. La comunicación ceptos generales. Psicología de las ria. Actos de interferencia ilícita. Or-
telefónica efectiva. La calidad del masas. Control de masas. La comu-
ganismos implicados en la seguridad
servicio. Tratamiento de sitauciones nicación. Actos en recintos abiertos
de la aviación civil. Aeropuerto. Acre-
conflictivas. y cerrados. Cadenas y barreras. Con-
ditaciones y autorizaciones. Contro-
trol de tráfico.
Colectivo les de seguridad. Objetos prohibidos.
Personal perteneciente a Sicor Se- Colectivo Colaboración con el aeropuerto.
guridad. Formación dirigida al personal de
Seguridad Privada de SICOR Segu- Colectivo
ridad. Personal perteneciente a Sicor Se-
AUTOPROTECCIÓN. SICOR guridad.
SEGURIDAD
CENTROS DE CONTROL Y
24035 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. CONOCIMIENTOS GENERALES Y
VIGILANCIA POR CCTV. SICOR
Objetivos SEGURIDAD ESPECÍFICOS DEL PERSONAL DE
Aplicar en el puesto de trabajo los AALSG0001 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. SEGURIDAD PRIVADA EN METRO.
conocimientos e indicaciones inclui- SICOR SEGURIDAD
das en los protocolos de actuación Objetivos 40064 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h.
ante situaciones conflictivas. Propor- Mejorar y actualizar los conocimien-
cionar al alumno los conocimientos tos del personal de Seguridad Priva- Objetivos
teóricos necesarios para la interpre- da en los sistemas de vigilancia por Dar a conocer al vigilante las nor-
tación de la norma básica de auto- CCTV, redes IP y atención al cliente. mas, pautas y criterios generales de
protección real decreto 393/2007. Actualizar los conocimientos en ma- la organización. Instruir al vigilante
Prevenir y controlar los riesgos sobre teria de sistemas de vigilancia por con los conocimientos, técnicas, e
personas y bienes y dar respuesta circuito cerrado de televisión y de las instrucciones necesarias para el de-
adecuada a las posibles situaciones redes IP. Adquirir una habilidad ex-
sarrollo de su trabajo dentro de la
de emergencia en la zona, bajo res- quisita en la atención al cliente.
organización.
ponsabilidad del titular de la activi-
dad, garantizando la integración de Contenidos
Contenidos
estas actuaciones. Integración de sistemas. Subsistema
anti intrusion. Conocimientos generales de ME-
Contenidos TRO. Organigrama de la Compañía y
ntroducción. Tácticas y técnicas. Colectivo organización de Área de Seguridad.
Técnicas de inmovilización y con- Personal perteneciente a Sicor Se- Instalaciones de METRO. Prestación
ducción. Puntos de presión. Técni- guridad. del Servicio. Conocimientos especí-
cas de control. Técnicas de empleo ficos de Seguridad: utilización de los
de la defensa. Introducción al plan CONCIENCIACIÓN elementos técnicos que usarán du-
de autoprotección. Norma básica de AEROPORTUARIA. SICOR rante su servicio, entre otros: control
autoprotección. Breve introducción SEGURIDAD de rondas, radioteléfonos, etc. Or-
al método de análisis de riesgos. 22126 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. ganización básica operativa de ME-
302
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

TRO, relacionada con la seguridad: CONTROL DE ACCESOS Y PLANES to de control de accesos mediante
jefe de depósito, coordinador, etc. DE EVACUACIÓN-EMERGENCIA. protocolos y procedimientos para
Procedimientos de seguridad. Nor- el control de visitantes, paquetes y
SICOR SEGURIDAD vehículos. Adquirir las habilidades
mativa Aplicada. Procedimiento de la
24090 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. necesarias para que los vigilantes
comunicación de las incidencias. Ór-
puedan prestar servicios de acuda,
denes de puesto y su cumplimiento. Objetivos quedando capacitado para desem-
Partes y documento a cumplimentar. El control de acceso persigue una se- peñar las funciones de protección en
Actuaciones de seguridad. Conoci- rie de objetivos: Restringir o permitir este ámbito.arse de una situación de
mientos básicos de Protección Civil. el acceso de personas y sus perte- emergencia.
Colectivo nencias, vehículos y objetos a deter- Contenidos
Personal perteneciente a Sicor Se- minadas áreas de acceso controlado
Normativa legal. Manual de central
guridad. o restringido. Un plan de emergen-
receptora de alarmas. Medios técni-
cia consiste en la planificación y la
cos. Inspección y reconocimiento de
CONTENCIÓN DE MASAS. SICOR organización de un equipo humano
objetos. Control de Accesos.
SEGURIDAD para poder emplear de forma óptima
17019 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. una serie de medios técnicos con Colectivo
el objetivo de reducir al mínimo las Personal perteneciente a Sicor Se-
Objetivos consecuencias o daños humanos y guridad.
Adquirir los conocimientos necesa- económicos que puedan derivarse
rios poder desarrollar correctamente de una situación de emergencia. CURSO INICIAL SOPORTE
las funciones correspondientes en VITAL BÁSICO DESFIBRILADOR
actos públicos. Capacitar a los vi- Contenidos
gilantes para que sepan ofrecer un Modulo I - Control de accesos y sis-
SEMIAUTOMÁTICO EXTERNO
entorno seguro para las personas. temas de identificacion biometrica. (DESA) Y PRIMEROS AUXILIOS.
Instruir en los mecanismos para la Control de accesos, finalidad y or- SICOR SEGURIDAD
adecuada colaboración con las auto- ganización. El control de acceso de 8109 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
ridades, ya que se adquirirán los co- personas. El control de acceso de
nocimientos correspondientes sobre Objetivos
vehículos. El control de accesos de
planificación, operaciones de seguri-
dad, control y supervisión, entre otros. objetos. Introducción a los tipos de Instruir en los primeros auxilios ante
identificación y sistemas biométri- cualquier urgencia que puede acon-
Contenidos cos actuales. Planes de evacuación tecer en un espacio público no sa-
Legislación específica sobre orden y emergencia. Introducción a la nor- nitario. Aprender las técnicas más
público. Medios auxiliares. Psicolo- mativa de referencia. El análisis de
gía y comportamiento de la masa. básicas imprescindibles en una pri-
riesgos. Método mosler. El plan de
Pánico. Espectáculos públicos. Míti- mera atención a un herido. Capacitar
emergencia. Los simulacros. Plan de
nes, manifestaciones y conferencias. mantenimiento. al alumno para la utilización de des-
Intervenciones asistenciales: prime- fibriladores externos semiautomáti-
ros auxilios. Planes de emergencia y Colectivo cos en casos de parada cardiorres-
evacuación. Cadenas y barreras. Se- Personal perteneciente a Sicor Se-
piratoria (PCR).
guridad del patrimonio. Técnicas es- guridad.
pecíficas de control de salas. Control Contenidos
de accesos, rondas y patrullas. Co- CONTROL DE ACCESOS Y SISTEMAS Introducción. Prácticas de manio-
municaciones, radiotransmisiones y
telefonía. Prevención y detección de DE SEGURIDAD. SICOR SEGURIDAD bras de Soporte Vital Básico, ventila-
explosivos. Planes de emergencia y 22088 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. ción boca a boca y masaje cardiaco
evacuación. Conceptos y clases. De- con 1 y 2 reanimadores. Prácticas de
sarrollo e implementación de un plan Objetivos desfibrilación cardiaca. Normas de
de emergencia y evacuación. Prácti- Desarrollar los conocimientos nece- seguridad y mantenimiento.
cas básicas de primeros auxilios. sarios para llevar el control del tráfico
de personal, vehículos y paquetería Colectivo
Colectivo
en las instalaciones objeto de pro- Personal perteneciente a Sicor Se-
Personal perteneciente a Sicor Se- guridad.
guridad. tección. Capacitar a los participantes
para realizar su trabajo en un pues-
303
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

CURSO INTENSIVO DE ATENCIÓN manejo de los distintos equipos por- ción con extintor portátil de PQS
TELEFÓNICA A CLIENTES Y tátiles y móviles de intervención en A‐B‐C. Fuego de Clase A. Extinción
caso de incendio. Familiarizar a los con extintor portátil de PQS A‐B‐C.
TRATAMIENTO DE SITUACIONES trabajadores a través de la práctica Fuegos en derrames de GLP. Extin-
CONFLICTIVAS. SICOR y repetición de ejercicios, con la rea- ción con extintores portátil de PQS
17026 ■ Perfeccionamiento ■ 14 h. lización de distintas labores equipa- A‐B‐C. Técnicas de utilización de lí-
das con los dispositivos de protec- neas de agua. Manejo de BIE’s de 25
Objetivos ción personal para intervención en y 45 mm. Fuego de Clase A. Extin-
Utilizar las técnicas de comunicación caso de siniestro. Adquirir, mediante ción con una línea de agua. Técnicas
telefónica, tanto a nivel de emisor repetición práctica, destreza para la de utilización del equipo autónomo
como de receptor y gestionar des- extinción ante distintas situaciones. de respiración en ambiente con visi-
de la excelencia las necesidades del Aprender, en determinadas situacio- bilidad reducida. Desplazamiento en
cliente. Conocer las exigencias por nes, las limitaciones de los equipos interiores usando ERA. Salvamento
parte de la empresa en la comuni- de protección personal y de extin- y rescate de accidentados. Equipo
cación dentro del grupo de El Corte ción. Aprender a asumir la importan- de Primera Intervención y Equipo de
Inglés. cia de las medidas de seguridad a Segunda Intervención. Organización
adoptar durante las labores de extin- de la seguridad.
Contenidos
ción. Concienciar de la importancia
La comunicación. La comunicación.
de la coordinación en los trabajos de Colectivo
El proceso de comunicación. La co- Personal perteneciente a Sicor Se-
extinción.
municación telefónica. Normas ge- guridad.
nerales ante el teléfono. La voz. La Contenidos
comunicación telefónica efectiva. Tecnología del fuego: puntos de in- DEFENSA PERSONAL. SICOR
Fases de las llamadas. Escucha ac- flamación y autoinflamación. Rangos SEGURIDAD
tiva. Las barreras comunicativas. La de inflamabilidad. Combustión. Cla-
calidad del servicio. Servicio de ca- 17017 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
sificación de los fuegos. Triángulo
lidad a la ciudadanía. El/la ciudada- y tetraedro del fuego. Mecanismos Objetivos
no/a como persona. Tratamiento de de prevención. mecanismos de ex- Trabajar las técnicas específicas de:
situaciones conflictivas. Reclama- tinción. Agentes extintores: agentes inmovilización y control, luxaciones
ciones. Desarrollo de la reclamación. extintores sólidos. Agentes extin- y reducciones y proyecciones y con-
Respuesta a reclamaciones previas. tores líquidos. Agentes extintores ducciones. Dar resolución ante agre-
La atención en el grupo. gaseosos. Equipos portátiles de in- siones sin armas y ante agresiones
tervención: aspectos básicos. Extin- con objetos contundentes. Manejar
Colectivo
tores portátiles. Bie´s características la defensa semirrígida. Suelo inter-
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. generales. Tipos. Bie´s. Mangueras, vención operativa. Trabajar operati-
lanzas de agua: características ge- vamente por binomios. Trabajar ope-
nerales, propiedades, equipos de es- rativamente la táctica por equipos.
CURSO TEÓRICO PRÁCTICO DE puma. Sistemas automáticos de de-
EXTINCIÓN DE INCENDIOS. SICOR Aprender a reaccionar ante agarres
tección y extinción. Comportamiento de frente y por la espalda.
SEGURIDAD del fuego y del humo en los edificios
17016 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. y habitaciones cerradas. Equipos Contenidos
de protección individual en la lucha Principios generales. Etiqueta.Dis-
Objetivos contra incendios (ropa, mascarillas tancia. Mirada. Respiración. Mente
Identificar los factores de iniciación y autónomas, equipos de respiración inamovible. Fundamentos básicos
propagación de los incendios, carac- autónoma (era). Funciones del equi- generales. Guardia. Caídas. Despla-
terísticas generales del desarrollo de po de primera intervención y equipo zamientos. Esquivas. Defensas. For-
los mismos. Conocer los mecanis- de segunda intervención. Organi- mas de ataque. Formas de escape.
mos de extinción existentes. Instruir zación de la seguridad contenidos Desequilibrios. Técnicas básicas For-
sobre los usos, características y limi- prácticos: fuego de clase b, en de- mas básicas de defensa respuesta.
taciones de los distintos agentes ex- rrame contenido de 1x1 m2. Extinción Golpes. Luxaciones. Proyecciones.
tintores y su uso frente a los distintos con extintor portátil de PQS A‐B‐C. Controles. Formas complementa-
tipos de fuegos. Adquirir mediante la Fuegos de clase B. Incendio en es- rias de respuesta. Encadenamientos.
práctica y repetición, destreza en el tantería de almacenamiento. Extin- Combinaciones. Contratécnicas.

304
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

Variaciones. Manejo de la defensa. dos derechos humanos y libertades banizaciones. Respuestas para evi-
Engrilletamientos. Cacheos. Armas fundamentales puede verse limitado. tar riesgos. La patrulla y la vigilancia
blancas. Armas de fuego. Adquirir las herramientas necesarias móvil. Observación y conocimiento
para identificar violaciones a los dere- del medio. Características y clasifi-
Colectivo chos humanos, así como para deter- cación de los artefactos (tipología,
Personal perteneciente a Sicor Se- minar las normas aplicables y los re- componentes y efectos de las ex-
guridad.
cursos a disposición de las víctimas. plosiones). Normas de actuación en
caso de detección: medidas de Se-
DEONTOLOGÍA PROFESIONAL Y Contenidos guridad preventiva. Medidas de se-
RELACIÓN CON LAS FFCCSS. SICOR Origen y significado de la deonto- guridad a adoptar por parte del vigi-
SEGURIDAD logía. Etica, moral y profesión. La lante de seguridad. Procedimientos
deontología en el sector servicios. operativos ante sospecha de arte-
41003 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Conciencia profesional y derechos factos explosivos y otras sustancias
Objetivos humanos. Colaboración con la peligrosas.
FFCCSS.
Conocer y diferenciar entre deontolo-
Colectivo
gía y ética profesional. Adquirir habi- Colectivo Personal perteneciente a Sicor Se-
lidades que nos permitan identificar Personal perteneciente a Sicor Se- guridad.
los criterios morales y éticos que sus- guridad.
tentan el ejercicio de una profesión.
Colaborar de una forma eficaz con la
DETECCIÓN Y TRATAMIENTO DE
DETECCIÓN Y TRATAMIENTO MERCANCÍAS PELIGROSAS. SICOR
FFCCSS en el momento que sea ne-
DE MERCANCÍAS PELIGROSAS. SEGURIDAD
cesario. Conocer las formas de comu-
nicación con las FFCCSS. PROTECCIÓN DE EDIFICIOS 18022 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
INDUSTRIALES Y PREVENCIÓN
Contenidos DEL HURTO INTERNO. SICOR Objetivos
Origen y significado de la deonto-
logía. Etica, moral y profesión. La
SEGURIDAD Dotar al vigilante de la cualificación
35058 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. necesaria para detectar un posible
deontología en el sector servicios.
Conciencia profesional y derechos artefacto explosivo y otras mercan-
humanos. Colaboración con la Objetivos cías peligrosas. Conocer las técnicas
FFCCSS. Dotar al vigilante de la cualificación específicas en la detección de arte-
necesaria para detectar un posible factos y otras mercancías peligrosas.
Colectivo Aprender a dominar las técnicas es-
Personal perteneciente a Sicor Se- artefacto explosivo y otras mercan-
pecíficas en la detección de artefac-
guridad. cías peligrosas. Conocer las técnicas
tos explosivos mediante la utilización
específicas en la detección de arte- de equipos de detección especiales.
DERECHOS HUMANOS Y factos y otras mercancías peligrosas. Mejorar las técnicas y procedimien-
LIBERTADES FUNDAMENTALES. Capacitar al trabajador para desarro- tos ante identificaciones positivas.
SICOR SEGURIDAD. llar satisfactoriamente sus funciones,
en el servicio de vigilancia en diferen- Contenidos
28019 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Área jurídica: normativa vigente. In-
tes tipos de inmuebles, facultándolos
para reaccionar adecuadamente ante troducción al concepto de explosivo.
Objetivos Características y clasificación de los
Conocer el origen y evolución de los la detección de elementos potencial-
explosivos. Características y clasifi-
derechos humanos. Comprender mente agresivos.
cación de los artefactos (tipología,
la importancia de la existencia de componentes y efectos de las ex-
Contenidos
normas en el ámbito nacional como plosiones.) Normas de actuación en
internacional que reconozcan un Introducción al concepto de explosi-
vos (IED). Características y clasifica- caso de detección. Funciones y téc-
catálogo de derechos y libertades nicas de manejo de escáner.
fundamentales de la persona, y de la ción de los explosivos. La protección
protección de aquéllos grupos que se de polígonos industriales y urbani- Colectivo
consideran especialmente vulnera- zaciones. Características de estas Personal perteneciente a Sicor Se-
bles. Saber bajo qué circunstancias y zonas. Riesgos comunes a polígonos guridad.
condiciones el ejercicio de determina- y urbanizaciones. Características de
los polígonos industriales y de las ur-
305
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

DRONES. SICOR SEGURIDAD y mantenimiento de la imagen de los distintos tipos de informes que el
marca empleadora de la empresa. vigilante tiene que realizar dentro de
17013 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Interiorizar la relevancia del candi- sus funciones laborales. Aprender a
Objetivos dato en los diferentes momentos redactar una denuncia. Conocer el
Conocer los aspectos fundamenta- del proceso de selección, dando ho- proceso de la elaboración de un in-
les de un Dron. Aprender las nocio- mogeneidad al modo de actuación forme y denuncia.
nes elementales en performance y como medio para asegurar la máxi-
ma calidad en su experiencia con el Contenidos
principios de vuelo. Saber interpre- La importancia de la elaboración de
taR mapas para una correcta nave- departamento de recursos humanos.
Profundizar en la metodología de los informes y denuncias en los servicios
gación. Saber realizar correctamente de seguridad privada. Las claves de
una navegación aérea. Conocer la diferentes tipos de entrevistas habi-
tualmente utilizadas, según la posi- una buena comunicación escrita. El
diferente reglamentación aeronáu- informe de incidencias El informe dia-
tica. Saber comunicarse correcta- ción a cubrir y el flujo de trabajo apli-
cado a la misma. Poner en común la rio. Otros documentos y formularios.
mente y aprender la fraseología ae- Aplicaciones informáticas en la ela-
ronáutica. Conocer los aspectos más experiencia de todos los asistentes y
analizar conjuntamente las casuís- boración de informes. La denuncia.
importantes sobre el ATC.
ticas y circunstancias que se dan Colectivo
Contenidos en los procesos, como parte de la Personal perteneciente a Sicor Se-
Fraseología aeronáutica aplicable. normalización final de los mismos. guridad.
Factores humanos para RPA. Facto- Reforzar la importancia del cuidado
res humanos para RPA. Conciencia en el tratamiento de los datos e infor-
mación de los candidatos, así como
ESPECIALISTA EN MOBBING
situacional. Comunicación. Carga de
trabajo rendimiento humano. Traba- en el modelo relacional con ellos, las LABORAL Y RIESGOS
jo en grupo: liderazgo. Aspectos de preguntas de la entrevista y la redac- PSICOSOCIALES
salud que pueden afectar al pilotaje ción del informe correspondiente. 26008 ■ Perfeccionamiento ■ 90 h.
de RPAs. Conocimiento ATC. Clasi-
ficación del espacio aéreo. Docu- Contenidos Objetivos
mentos de información aeronáutica: Elaborar una buena práctica. Pre- El alumno será capaz de interpretar
NOTAM, AIP. Organización del ATS selección 4.0 y Employer Branding. los factores emergentes de esta nue-
en España.Espacio aéreo controlado, El Corte Inglés “Candidate Journey”. va sociedad que derivan en riesgos
Técnicas de entrevistas. La entrevis- psicosociales para el trabajador. Ad-
no controlado y segregado. Instruc-
ta previa de Selección 2.0. Pruebas quirir una perspectiva crítica a través
ciones ATC. Comunicaciones avan- del análisis de los mismos para de-
zadas. Uso de espectro radioeléc- online. Pruebas presenciales: qué y
cuándo. Valoración de candidatos. tectar a tiempo estos riesgos. Dife-
trico, frecuencias. Comunicaciones renciar qué es mobbing de lo que no
con ATC. La entrevista final. Introducción a las
lo es, y conocer cuáles son las herra-
competencias. El proceso de selec- mientas básicas para afrontar esta
Colectivo ción por competencias. Entrevista situación.
Personal perteneciente a Sicor Se- focalizada (entrevista de incidentes
guridad. críticos). Contenidos
El trabajo y la salud: los riesgos pro-
EL PROCESO DE SELECCIÓN: Colectivo fesionales. Factores de riesgo. Daños
Personal perteneciente a Sicor Se-
CANDIDATOS, ENTREVISTAS Y guridad.
derivados del trabajo.. Los accidentes
PROCEDIMIENTOS de trabajo y la carga mental del tra-
bajo. Factores psicosociales para su
25075 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. ELABORACIÓN DE DOCUMENTOS Y evaluación. Mobbing. Acoso sexual.
Objetivos
DENUNCIAS. SICOR SEGURIDAD El estrés laboral. Burnout: síndrome
22121 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. del quemado.
Conocer las tendencias del mercado
en materia de atracción y selección Colectivo
Objetivos
de candidatos y la línea estratégica Personal perteneciente a Sicor Se-
Incidir en la importancia de la ade-
del Grupo El Corte Inglés en este guridad.
cuada comunicación, ortografía y
sentido. Poner en valor la respon-
redacción a la hora de redactar cual-
sabilidad del técnico de selección
quier informe. Aprender a elaborar
como figura clave en la creación
306
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

EXPEDIDOR CONOCIDO. SICOR Colectivo Conocer los protocolos de actuación


ante la verificación de alarmas así
SEGURIDAD Personal perteneciente a Sicor Se-
como su comunicación a las Fuerzas
22124 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h. guridad.
y Cuerpos de Seguridad. Conocer los
riesgos laborales propios del ejercicio
Objetivos FUNDAMENTOS DE LA CRA. SICOR de su actividad.
Adiestrar adecuadamente al perso- 6130 ■ Capacitación ■ 28 h.
nal con responsabilidad para que Contenidos
aplique de forma efectiva medidas Objetivos Normativa legal de la CRA. Manual
de protección contra actos de in- Adquirir los conocimientos nece- de central receptora. Funciones y ta-
sarios para la realización de las reas del puesto de trabajo. Sistemas
terferencia ilícita y hacer frente a las
funciones propias de su puesto de y aplicaciones informáticas. Gestión
situaciones de riesgo en las que la de incidencias y resolución de con-
seguridad de la aviación civil se vea trabajo en una central receptora de
alarmas cumpliendo, en todo caso, flictos. Grupo de empresas Corte
amenazada. Inglés. La atención al cliente en el
actuaciones exigidas por la Orden
INT/316/2011, de 1 de febrero. Domi- grupo de empresas. Prevención de
Contenidos Riesgo Laborales.
Módulos del Programa Nacional de nar la atención al cliente con altos es-
Formación (PNF) que componen el tándares tanto en la destreza y efica- Colectivo
cia regalada por la orden ministerial
curso 11.2.3.9. EXPEDIDOR CONOCI- Personal perteneciente a Sicor Se-
en relación a la comunicación con los
DO. PNS (Capítulo 6) Carga y correo. guridad.
clientes como en la calidad propia del
PNS (Capitulo 12): Equipos de segu- grupo de empresas El Corte Inglés.
ridad. PNF (Anexo F‐RA): Requisitos
formativos Agente acreditado. Res-
ponsable de seguridad AVSEC‐RA.
PNF (Anexo F‐KC): Requisitos forma-
tivos Expedidor conocido. Respon-
sable de seguridad AVSEC‐KC. Re-
glamento (UE) 2015/1998 – ANEXO
6: Carga y correo. Reglamento (UE)
2017/815.
Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad.

FORMACIÓN DE FORMADORES
OPTIMIZANDO EL USO DE NEXO.
SICOR
6115 ■ Perfeccionamiento ■ 3 h.
Objetivos
Capacitar a los participantes para
ayudar al personal de SICOR en el
autorregistro de la intranet generan-
do tanto la contraseña profesional
como la personal. Conocer toda la
información que tienen los usuarios a
su alcance a través de Nexo.
Contenidos
SICOR y el grupo de empresas El
Corte Inglés. Procedimiento de re-
gistro en Nexo. Utilidades básicas de
Nexo para SICOR.

307
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

GESTIÓN, VERIFICACIÓN Y
ACTUACIÓN ANTE ALARMAS.
MANEJO Y OPERATIVIDAD EN CRAS.
SICOR SEGURIDAD
38001 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h.
Objetivos
Ofrecer a los operadores de CRAS
un programa práctico sobre los as-
pectos operativos que afectan a los
servicios de seguridad de respuesta
ante alarmas. Conocer la normativa
legal y específica vigente sobre fun-
cionamiento de los sistemas de alar-
ma para proceder de forma correcta
ante cada situación.
Contenidos
Introducción y normativa legal. Pro-
cedimientos de verificación de las
alarmas: secuencial, mediante vídeo,
mediante audio, y verificación perso-
nal. Alarma confirmada por los me-
dios técnicos: actuación del servicio
de custodia de llaves. Actuaciones
del servicio de acuda para la verifica-
ción personal de las alarmas. Alarma
confirmada, alarma no confirmada:
diversos tipos de señales a gestionar.
Procedimiento de actuación ante una
alarma real. Acercamiento y entrada
al lugar. Sistemas de alarma móviles.
Procedimiento de actuación. Colabo- actitudes que permitirán controlar cia emocional y el Mindfulness en la
ración con las fuerzas y cuerpos de mejor la relación con los demás para gestión eficaz de las emociones.
seguridad. Normativa vigente de apli- establecer relaciones sociales más
cación. Orden INT 314/2011. Orden satisfactorias e interacción en dife- Colectivo
INT 316/2011. Orden INT 317/2011. rentes contextos sociales. Aprender Personal perteneciente a Sicor Se-
Consultas frecuentes referentes a la a ser asertivos. Aprender habilida- guridad.
normativa de aplicación. Gestión, ve- des para relacionarse con los de-
rificación y actuación ante alarmas. más. Promover la capacidad para IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN
resolver los conflictos de la vida dia- DE LOS DELINCUENTES. SICOR
Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
ria. Fomentar la creatividad. Mejorar SEGURIDAD
la comunicación verbal y no verbal. 22131 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
guridad.
Adquirir o aumentar la autoestima.
Mejorar el bienestar psicológico en Objetivos
HABILIDADES SOCIALES Y general. Detectar los tipos de delitos más fre-
DE COMUNICACIÓN. SICOR cuentes que cometen. Conocer las
SEGURIDAD Contenidos
formas más habituales de comisión
Las habilidades sociales y la práctica
22123 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. de los delitos. Detectar e identificar
profesional del personal de Seguri-
señales sospechosas en las perso-
Objetivos dad Privada. Componentes básicos
nas, especialmente a través de la
Adquirir aquellas competencias y de las habilidades sociales. Inteligen-
comunicación no verbal. Poner en

308
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

práctica las pautas y recomendacio- de trabajo en un central receptora de Contenidos


nes dadas sobre la descripción de alarmas que les permita cumplir con Normativa reguladora. Instalaciones
personas y vehículos sospechosos. las actuaciones exigidas por la Orden radiactivas. Principios de actuación.
Actuar conforme a los protocolos de INT/316/2011, de 1 de febrero, sobre Inspecciones de pasajeros. El manejo
actuación establecidos en colabora- funcionamiento de los sistemas de de máquinas de rayos x: normas de
ción con las Fuerzas y Cuerpos de alarma en el ámbito de la seguridad seguridad, precauciones secuencia
Seguridad. privada. Adquirir los conocimientos de funcionamiento: encendido, pro-
necesarios sobre los protocolos de cedimiento de arranque, funciona-
Contenidos actuación ante la verificación de alar-
miento, el zoom, optimización de la
Modus operandi de bandas organiza- imagen. Procedimiento de actuación
mas así como su comunicación a las ante la presencia de imágenes opa-
das: técnicas de identificación y des-
Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. Do- cas y cuerpos negros. Prevención de
cripción de sospechosos: sistemas
informáticos de identificación. minar la atención al cliente con altos riesgos laborales. Exposición acci-
estándares tanto en la destreza y efi- dental a radiaciones ionizantes.
Colectivo cacia regalada por la orden ministe-
Personal perteneciente a Sicor Se- rial en relación a la comunicación con Colectivo
guridad. los clientes como en la calidad pro- Personal perteneciente a Sicor Se-
pia del grupo de empresas El Corte guridad.
INGENIERÍA SOCIAL Y HACKING Inglés. Conocer los riesgos laborales
WEB. SICOR SEGURIDAD propios del ejercicio de su actividad. INSPECCIÓN DE LA
22130 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
CORRESPONDENCIA. SICOR
Contenidos
Grupo de empresas Corte Ingles.
SEGURIDAD
Objetivos La atención al cliente en el grupo 18021 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Concienciar en materia de seguri- de empresas. Prevención de riesgos
dad informática, ingeniería social
laborales asociada al puesto de tra-
Objetivos
y hacking WEB. Aplicar técnicas y Desarrollar los conocimientos ne-
herramientas básicas para evitar ci- bajo. Normativa legal de la CRA. Ma-
nual de central receptora. Funciones cesarios para llevar el control del
berataques. Conocer los principales tráfico de vehículos y paquetería
métodos empleados en ingeniería y tareas del puesto de trabajo. Sis-
temas y aplicaciones informáticas. en las instalaciones objeto de pro-
social y phishing. Evitar ser víctimas
de ataques de ingeniería social. Gestión de incidencias y resolución tección. Capacitar para realizar su
de conflictos. Normas y servicios de trabajo en un puesto de control de
Contenidos personal. accesos mediante protocolos y pro-
Introducción a la seguridad informá- cedimientos para el control de pa-
tica. Amenazas a los procesos infor- Colectivo quetes y vehículos.
máticos. Políticas de seguridad. Mé- Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. Contenidos
todos y herramientas de protección.
Seguridad informática, ingeniería so- El control de accesos. Finalidad del
cial y hacking WEB: Ingeniería social. INSPECCIÓN DE LA Control de Accesos. Organización.
Medios humanos y materiales. Pro-
Colectivo
CORRESPONDENCIA MEDIANTE cedimiento de actuación: Control
Personal perteneciente a Sicor Se- RAYOS X Y DETECTORES DE Personas. Procedimiento de actua-
guridad. TRAZAS. SICOR SEGURIDAD ción: Vehículos. Procedimiento de
24026 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. actuación: Paquetería. Registro do-
INMERSIÓN EN LA CRA. SICOR cumental de acceso. Procedimientos
AALSG0004 ■ Capacitación ■ 40 h. Objetivos de actuación: identificación, autori-
Actualizar los conocimientos de los zación. Tarjeta acreditativa y registro
Objetivos vigilantes de seguridad que prestan documental. El control de paquete-
Conocer el grupo de empresas El servicios de seguridad con equipos ría y vehículos. Equipos de detección
Corte Inglés. Especial mención a SI- de Rayos X y detectores de trazas Rayos X y trazas.
COR. Normativa interna y beneficios (ETD). Conocer las principales virtu-
des y casos más sensibles de las ins- Colectivo
de los empleados. Comprender la Personal perteneciente a Sicor Se-
formación técnica y operativa deri- pecciones llevadas a cabo con estos
guridad.
vada de las funciones de su puesto medios de inspección.

309
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

INSTALADORES DE SISTEMAS. Gestión bidireccional de centrales verbal y gestual). Conocimiento y uti-


de alarmas. Centralita de alarmas. lidad de los elementos de contención
SICOR SEGURIDAD Características de CCTV. Instruccio- (legales y prácticos).
22099 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. nes de uso de CRA. Conclusiones.
LOPD_videovigilancia. Colectivo
Objetivos Personal perteneciente a Sicor Se-
Adquirir las habilidades y conoci- Colectivo guridad.
mientos necesarios para que los ins- Personal perteneciente a Sicor Se-
taladores puedan realizar las instala- guridad. INTRODUCCCIÓN A LA
ciones de los medios técnicos y su CIBERSEGURIDAD. SICOR
conexión a la CRA. Conocer aspec- INTERVENCIÓN EN SITUACIONES SEGURIDAD
tos técnicos y operativos del servicio DE CRISIS: JUDO VERBAL. SICOR
de respuesta ante alarmas. Conocer 22093 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
SEGURIDAD
la normativa y regulación que afecta
17011 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Objetivos
a las diferentes instalaciones elec-
Adquirir una formación básica en el
trónicas de seguridad. Objetivos ámbito de la Ciberseguridad, para a
Contenidos Analizar los distintos riesgos a los partir de ella poder seguir avanzan-
que se puede enfrentar un vigilante. do en la adquisición de capacidades
Normativa de seguridad privada.
Conocer las distintas medidas pasi- y competencias en una materia que
Órdenes 316/2011 y 317/2011 sobre
vas ( judo verbal). Conocer los distin- requiere en el corto plazo de per-
instalaciones y medidas de seguri-
tos medios y técnicas de prevención sonal capacitado profesionalmente.
dad. Normas UNE‐EN 50131 Y SS.
y seguridad. Recomendar pautas de Definir de forma clara y sencilla los
Descripción de los equipos. Medios
seguridad para las distintas situacio- conceptos básicos de la cibersegu-
técnicos de seguridad físicos. Medios
nes en las que se pueda encontrar ridad. Examinar el tratamiento ju-
técnicos de seguridad electrónica.
un vigilante. Aprender a enfrentar las rídico‐penal de la ciberseguridad y
distintas situaciones para no generar específicamente al derecho a la inti-
o aumentar la respuesta negativa. midad y la propia imagen a las esta-
Practicar la resolución de distintas fas informáticas y al ciberterrorismo.
situaciones violentas con las que se
pueden dar en el desarrollo del tra- Contenidos
bajo del vigilante. Ciberpedia. De qué hablamos cuando
hablamos de ciberseguridad. ¿Qué
Contenidos es ciberseguridad? Las amenazas.
Conceptos básicos: crisis, emergen- Peligros en la red. Defensas ante las
cia, desastre y catástrofe. Situaciones ciberamenazas. Medidas específicas
de intervención en crisis en seguridad para teléfonos. El papel de la adminis-
privada. Comportamientos agresivos: tración. Riesgos específicos. Gestión
definición, tipos y ciclo de violencia. de riesgos. Conceptos básicos. Fac-
Perfiles agresivos (personas norma- tores de riesgo. Amenazas y vectores.
les con reacciones de ira, grupos de Tipos de vulnerabilidades. Vulnerabi-
violentos, enfermos mentales, dro- lidades en la red. Procesos de ges-
godependientes, violencia de géne- tión de riesgos. Metodologías para la
ro). Principales trastornos mentales implementación. Sistema de gestión
asociados a conductas violentas de la seguridad informática. Bienes
Reacciones de pánico: control de informáticos críticos. Políticas de se-
masas en eventos, edificios y espa- guridad informática. Elaboración del
cios públicos Situaciones especiales: plan de seguridad informática. Jurídi-
el suicidio. Principios básicos de la co. Introducción al tratamiento jurídi-
comunicación verbal y no verbal, em- co‐penal de la ciberseguridad. Delitos
patía y asertividad. Estrategias y habi- contra el derecho a la intimidad y la
lidades comunicativas en las distintas propia imagen. Estafas informáticas.
situaciones de riesgo. Tratamiento en Ciberterrorismo. Jurídico. Introduc-
las tres situaciones: normalidad, aler- ción al tratamiento jurídico‐penal
ta y peligro. Dinámica de la agresión, de la ciberseguridad. Delitos contra
conocimiento del lenguaje conduc- el derecho a la intimidad y la propia
tual previo a la agresión (lenguaje imagen. Estafas informáticas. Ciber-

310
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

terrorismo. El ciberataque contra de-


loitte. Los riesgos contra la privacidad Objetivos Objetivos
en internet. Amenazas y seguridad Aplicar los protocolos de actuación Formar a Instructores que sepan
en aplicaciones android. Tecnología con las víctimas, conducta PAS. Man- aplicar con total seguridad y eficacia
bluetooth: balizas y problemas de pri- tener la cadena de supervivencia. este instrumento de trabajo, adap-
vacidad. Peligros y amenazas en dis- tarlo a las exigencias de los atletas
Aplicar los primeros auxilios ante di-
positivos móviles. de las diferentes disciplinas (desa-
ferentes situaciones de emergencia.
rrollo de las capacidades físicas es-
Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se- Contenidos pecíficas) y a las de los usuarios co-
guridad. Conceptos básicos primeros auxilios. munes de SICOR Gym.
Las hemorragias. Accidentes eléc-
Contenidos
INTRODUCCIÓN A LA tricos. Quemaduras. Las fracturas y
Kettlebells: Orígenes, diferencias con
tratamientos de huesos. Asfixia por
CRIMINOLOGÍA. SICOR SEGURIDAD atragantamiento. Electrolocución.
otros materiales. Valoración mínima
del cliente. Beneficios del Turkish Get
22108 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Colectivo up y como trabajarlo. Ejercicios bási-
cos y su aplicación según las necesi-
Objetivos Personal perteneciente a Sicor Se-
dades de cada cliente (individualiza-
Introducir en el conocimiento de guridad.
ción) Swing (todas sus progresiones).
las disciplinas que estudian el deli- Introducción al Clean, Jerk y snatch.
to y su carácter científico. Conocer INTRUSIÓN, CCTV Y CONTROL DE
el objeto de estudio de la Crimino- Colectivo
logía, las circunstancias que rodean ACCESOS. SICOR SEGURIDAD
Personal perteneciente a Sicor Se-
al delito y las personas que activa o 30060 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. guridad.
pasivamente participan en el mismo.
Comprender las circunstancias que Objetivos
afectan al delincuente y que reper- Conocer los medios y sistemas dis- LA IMPORTANCIA DE LA TOMA DE
cuten en la responsabilidad criminal. ponibles para llevar a cabo una co- DECISIONES. SICOR SEGURIDAD
Examinar las causas de la aparición rrecta operativa en materia de control 22132 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
del miedo como sentimiento social de accesos evitando una intrusión
ante el delito. Conocer los medios de Objetivos
indeseada. Conocer las principales
prevención y control de la inseguri-
características y funcionalidades de Conocer, analizar y adquirir una me-
dad social.
un sistema de CCTV. todología racional para identificar,
Contenidos analizar y solucionar problemas.
Teoría Criminológica; Patrones y pro- Contenidos Descubrir la importancia de los me-
cesos delictivos. Criminalidad y segu- Integración de sistemas. Subsiste- canismos de toma de decisiones.
ridad informática. Drogas, narcotráfi- ma de intrusión medios electrónicos. Analizar los problemas organizacio-
co y seguridad global. Delincuencia y Subsistema de intrusión medios fí- nales, la toma de decisiones y como
vulnerabilidad social. Criminalidad fe- sicos. Subsistema contra incendios. se asegura la marcha normal de los
menina. Delincuencia juvenil. Progra- planes.
mas de prevención y tratamiento de Subsistema CCTV: Centro de control
la delincuencia. Criminalística. Territo- de alarmas. Subsistema CCTV cen- Contenidos
rio y delincuencia. El género del delito. tral de alarmas. Subsistema CCTV El proceso de tomar decisiones ‐
Políticas de seguridad y prevención características. Sistemas de CCTV PADE‐ (P) Percibo y organizo la si-
de la delincuencia. Diversidad social, sobre IP. Control de accesos de per- tuación. (A) Analizo las relaciones
delitos y derechos. Delincuencia de
sonas, paquetería y vehículos. causales. (D) Decido la alternativa
cuello blanco. Movimientos migrato-
rios y delincuencia. más adecuada. (E) Evalúo después
Colectivo de la acción. Herramientas para la
Colectivo Personal perteneciente a Sicor Se-
toma de decisiones. La asertividad
guridad.
Personal perteneciente a Sicor Se- como herramienta personal para la
guridad. toma de decisiones eficientes.
KETTLEBELL PERFORMANCE.
INTRODUCCIÓN A PRIMEROS SICOR Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
AUXILIOS. SICOR SEGURIDAD 15014 ■ Perfeccionamiento ■ 5 h.
guridad.
41005 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h.
311
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS Y Objetivos


decisiones en el mando intermedio.
SISTEMAS DE PROTECCIÓN DE LA Dirección de reuniones, desarrollo
Conocer el ordenamiento estatal y y cierre de la reunión. La gestión de
INFORMACIÓN. SICOR SEGURIDAD de las comunidades autónomas en conflictos en el mando intermedio.
22127 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. materia de seguridad privada. Co- La negociación: metodología para la
nocer las distintas leyes de seguri- resolución de conflictos. La gestión
Objetivos dad privada y ciudadana, así como por competencias en el mando inter-
Aprender a regular el tratamiento el propio reglamento de seguridad medio.
de los datos y ficheros de carácter privada. Conocer la gestión del per-
personal, así como el derecho de sonal en empresas de seguridad Colectivo
la ciudadanía sobre dichos datos privada. Conocer el funcionamiento Personal perteneciente a Sicor Se-
y las obligaciones de las personas de los distintos departamentos de guridad.
que los crean o tratan. Conocer los seguridad, así como sus funciones
principales conceptos y caracterís- de organización y gestión. Adquirir LUCHA CONTRA INCENDIOS
ticas del régimen jurídico, aplicable las competencias para llevar a cabo E INTRODUCCIÓN A LA
a la protección de datos de carácter la gestión del equipo personal en el CIBERSEGURIDAD. SICOR
personal. Concienciar al vigilante centro de trabajo. Realizar tareas de
de seguridad de la importancia del planificación y organización del ser-
SEGURIDAD
tratamiento de los datos e imágenes vicio. Aprender las competencias, 21065 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
que pueden llegar a manejar en el técnicas y habilidades necesarias
desarrollo de sus funciones. para obtener los mejores resultados
Objetivos
Lucha contra incendios: extinción
en su desempeño profesional en
Contenidos este ámbito.
de incendios: identificar los factores
Introducción: Realidad y necesidad de iniciación y propagación de los
social. El consentimiento en la pro- Contenidos incendios, características generales
del desarrollo de los mismos. Co-
tección de datos: cuando, donde, Inspector de seguridad privada. Or-
nocer los mecanismos de extinción
como. Calidad en la recogida y tra- denamiento jurídico español y segu- existentes. Instruir sobre los usos,
tamiento de los datos de carácter ridad privada. Ley orgánica 4/2015 características y limitaciones de los
personal. Medidas de seguridad de 30 de marzo, sobre protección distintos agentes extintores y su uso
obligatorias por ley 1.5. Deber de di- de la seguridad ciudadana. La ley frente a los distintos tipos de fue-
ligencia y secreto. Derechos ARCO: 5/2014, de 4 de abril, de seguridad gos. Adquirir mediante la práctica
acceso, rectificación, cancelación privada. Reglamento de seguridad y repetición, destreza en el manejo
y oposición. La video vigilancia y la privada. Los medios técnicos de de los distintos equipos portátiles y
protección de datos. Obligaciones: seguridad y protección. Los medios móviles de intervención en caso de
Inscripción del fichero, información, técnicos pasivos. Seguridad física. incendio. Aprender, en determina-
relación con terceros y medidas de Los medios técnicos activos. Segu- das situaciones, las limitaciones de
los equipos de protección personal
seguridad. Emplazamientos espe- ridad electrónica (I). Los medios téc-
y de extinción. Aprender a asumir la
ciales (vía pública, colegios, centros nicos activos. Seguridad electrónica importancia de las medidas de segu-
de trabajo, casinos y salas de juego, (II). Gestión y dirección de la segu- ridad a adoptar durante las labores
entidades bancarias, espectáculos ridad privada. Personal de seguri- de extinción. Concienciar de la im-
deportivos, etc.). Nueva normativa dad. Contratos administrativos. La portancia de la coordinación en los
europea y española de protección seguridad social. Colaboración con trabajos de extinción. Introducción
de datos. la seguridad pública. Código deon- a la ciberseguridad: adquirir una
tológico del personal de seguridad formación básica en el ámbito de la
Colectivo privada. Competencias para mandos Ciberseguridad, para a partir de ella
Personal perteneciente a Sicor Se- poder seguir avanzando en la ad-
intermedios. Mando intermedio: un
guridad. quisición de capacidades y compe-
liderazgo necesario. La motivación
tencias en una materia que requiere
en el mando intermedio. El trabajo
LIDERAZGO: EL JEFE DE EQUIPO DE en el corto plazo de personal capa-
en equipo y el mando intermedio. La citado profesionalmente. Definir de
VIGILANTES DE SEGURIDAD. SICOR comunicación efectiva en el mando forma clara y sencilla los conceptos
SEGURIDAD intermedio. La gestión del tiempo y básicos de la ciberseguridad. Exami-
22129 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. la delegación en los colaboradores. nar el tratamiento jurídico-penal de
Resolución de problemas y toma de la ciberseguridad y específicamente

312
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

al derecho a la intimidad y la propia mediante audio, y verificación perso- artefacto explosivo y otras mercan-
imagen a las estafas informáticas y al nal. Colaboración con las fuerzas y cías peligrosas. Conocer las técnicas
ciberterrorismo. cuerpos de seguridad. específicas en la detección de arte-
factos y otras mercancías peligrosas.
Contenidos Colectivo Aprender a dominar las técnicas es-
Curso teórico-práctico extinción de Personal perteneciente a Sicor Se- pecíficas en la detección de artefac-
incendios. Agentes exteriores. Equi- guridad.
tos explosivos mediante la utilización
pos portatiles de intervención. Siste-
de equipos de detección especiales.
mas automático de detección y ex- MEDIOS DE DETECCIÓN, ALARMAS Mejorar las técnicas y procedimien-
tinción. Comportamiento del humo y Y EXTINCIÓN DE INCENDIOS. SICOR tos ante identificaciones positivas.
del fuego en edificios y habitaciones
SEGURIDAD
cerradas. Funciones del equipo de Contenidos
primera intervención y equipo de 41006 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h.
Introducción al concepto de explo-
segunda intervención. Organización sivos (IED). Medidas de Seguridad
de la seguridad. Introducción a la ci-
Objetivos
Interpretar la normativa básica apli- preventiva.
berseguridad. Riesgos especifícos.
Jurídico. cable contra incendios. Actuar de Colectivo
acuerdo con la normativa para desa- Personal perteneciente a Sicor Se-
Colectivo rrollar un trabajo eficaz en situaciones guridad.
Personal perteneciente a Sicor Se- de emergencia. Reconocer y evaluar
guridad.
los factores que condicionan el peli- MINDFULNESS. SICOR SEGURIDAD
gro de incendio, así como estimar los 22122 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
MANEJO Y OPERATIVIDAD EN
posibles efectos de un siniestro.
CRA´S (SISTEMA DE GESTIÓN Objetivos
AVANTE). SICOR SEGURIDAD Contenidos Cambiar la relación con el estrés a
31034 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Módulo 1: dinámica del fuego. Trián- través de la atención plena o Min-
gulo de fuego. Módulo 2: combusti- dfulness. Aprender a obtener una
Objetivos ble, comburente, energía de activa- mayor consciencia y contacto con el
Dotar a los participantes de los co- ción, reacción en cadena, productos momento presente. Gestionar de una
nocimientos y herramientas nece- que intervienen en la combustión. manera más consciente y eficaz las
sarias para el cumplimiento de sus Módulo 3: clasificación de los agen-
funciones como operador de central emociones. Cuidar la salud mental
tes extintores. Módulo 4: mecanis- y física.Aplicar el Mindfulness en las
receptora de alarmas. Conocer la
mos de extinción de incendios. Mó- relaciones ínter personales. Aplicar el
normativa legal y específica vigen-
dulo 5: los sismódulos de detección Mindfulness en el ámbito laboral.
te sobre funcionamiento de los sis-
temas de alarma en el ámbito de la de incendios. Módulo 6: Central de
seguridad privada. señalización, alimentación y control. Contenidos
Módulo 7: señalización de vías de Qué es Mindfulness o Consciencia
Contenidos evacuación y elementos de seguri- Plena. La percepción de la realidad.
Normativa legal. Especial referencia dad contra incendios. El poder de las emociones. La reac-
a la orden INT/316/2011 de 1 de fe- ción al estrés. Respondiendo al es-
brero. Organización y funciones de Colectivo trés y cultivando resiliencia. Estilos
la CRA. Sistema de gestión AVAN- Personal perteneciente a Sicor Se-
de comunicación (Comunicación
TE. Procedimiento de reacción ante guridad.
atenta y asertiva). Auto cuidado y
alarmas. Alarma confirmada por los
gestión más consciente del tiempo.
medios técnicos: Actuación del ser- MERCANCÍAS PELIGROSAS:
Integrando Mindfulnessen la vida
vicio de custodia de llaves. Actua- TRATAMIENTO Y DETECCIÓN. SICOR
ciones del servicio de acuda para la cotidiana.
SEGURIDAD
verificación personal de las alarmas. Colectivo
Normativa de consulta. Manual de 24022 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Personal perteneciente a Sicor Se-
CRA y características técnicas. Pro- Objetivos guridad.
cedimientos de verificación de las
Dotar al vigilante de la cualificación
alarmas: secuencial, mediante vídeo,
necesaria para detectar un posible

313
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

NORMATIVA SEGURIDAD PRIVADA Contenidos


Objetivos
Y TÉCNICO PROFESIONAL. SICOR Introducción - Elementos de Word Analizar los distintos riesgos a los que
SEGURIDAD y Excel. Empezando a trabajar con se puede enfrentar un vigilante. Co-
Word y Excel. Operaciones con ar- nocer las distintas medidas pasivas.
38056 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
chivos. Administración de documen- Conocer los distintos medios y téc-
Objetivos tos. Formato de celdas y formato de nicas de prevención y seguridad. Re-
textos. Los datos y las funciones. In- comendar pautas de seguridad para
Capacitar a los participantes en la
sertar y eliminar elementos. Ortogra- las distintas situaciones en las que se
instalación y configuración del VMS pueda encontrar un vigilante. Apren-
de XProtect® Corporate según las fía y gramática.
der a enfrentar las distintas situacio-
especificaciones de escenarios re- Colectivo nes para no generar o aumentar la
alistas. Preparar a los participantes Personal perteneciente a Sicor Se- respuesta negativa. Practicar la reso-
para la evaluación como Técnico de guridad. lución de distintas situaciones violen-
Integración Certificado de Milestone tas con las que se pueden dar en el
(MCIT). desarrollo del trabajo del vigilante.
OPERADORES DE CENTRO DE
Contenidos ATENCIÓN CRA. SICOR Contenidos
Introducción al estudio del caso de 24055 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Principios de actuación. Normativa
Acme Retail. Configuración de la de seguridad. Funciones de seguri-
red y el servidor. Instalación de los Objetivos dad privada. Habilidades sociales/
Recibir, emitir y gestionar las llama- inteligencia emocional. Inteligencia in-
componentes avanzados de Miles-
terpersonal: implica entender y com-
tone XProtect. Configuración de los das para prestar el servicio de telea-
prender las emociones de Inteligencia
ajustes de grabación y almacena- sistencia, manejando las herramien- intrapersonal. Implica entender y com-
miento de ACME Retail HQ. Agregar tas telemáticas, técnicas de atención prender las propias emociones.
dispositivos al servidor de grabación telefónica y habilidades psicosociales
de ACME Retail HQ. Configurar cá- y de trabajo en equipo, dando res- Colectivo
maras. Introducción a las reglas. puesta a las necesidades y deman- Personal perteneciente a Sicor Se-
Creación de perfiles. Configuración y das de las personas usuarias y movi- guridad.
uso de eventos. Configuración de un lizando los recursos necesarios en su
Smart Wall. Configurar roles y usua- caso, garantizando en todo momento OPTIMIZANDO EL USO DE NEXO.
rios. Ajuste de seguridad. Ajuste de la calidad del servicio, el trato perso- SICOR
opciones. Definición de alarmas. Mo- nalizado y la confidencialidad de la
6111 ■ Capacitación ■ 2 h.
nitor del sistema. Configuración del información.
servidor móvil Interconnect™. Servicio Contenidos Objetivos
de servidor Xprotect / Actualización Atención y gestión de llamadas en- Entrenar al personal de Sicor en el
/ Expansión competencias. Configu- trantes en un servicio de teleasisten- autorregistro en la intranet, gene-
ración del proyecto Larsen Warehou- cia. Emisión y gestión de llamadas rando tanto contraseña profesional
se. Presentación final y validación de como personal. Capacitar a los parti-
salientes en un servicio de teleasis-
proyecto. cipantes para el uso fluido de toda la
tencia. Manejo de herramientas, téc- información que tienen los usuarios
Colectivo nicas y habilidades para la prestación a su alcance a través de Nexo.
Personal perteneciente a Sicor Se- de un servicio de teleasistencia. Pri-
guridad. meros auxilios. Contenidos
Nuestro grupo: procedimiento de re-
Colectivo gistro en Nexo. Utilidades avanzadas
OFIMÁTICA BÁSICA. SICOR Personal perteneciente a Sicor Se- de Nexo.
SEGURIDAD guridad.
40074 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Colectivo
OPERATIVA EN DIFERENTES Personal perteneciente a Sicor Se-
Objetivos SERVICIOS DE SEGURIDAD E guridad.
Introducción al uso de los programas INTELIGENCIA EMOCIONAL. SICOR
Word y Excel para conocer las funcio-
SEGURIDAD PLANES DE AUTOPROTECCIÓN.
nes básicas de ambos programas y a SICOR SEGURIDAD
crear y gestionar documentos de tex- 22102 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
to y hojas de cálculo. 18020 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.

314
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

caciones incluidas en los planes de


Objetivos evacuación y emergencia. Conocer Objetivos
Adquirir los conocimientos técnicos como actuar en caso de emergencia, Capacitar al trabajador para desa-
necesarios para el desarrollo de equi- independientemente de su gravedad, rrollar satisfactoriamente sus fun-
pos de primera intervención. Capaci- con el fin de minimizar daños y salvar ciones, en el servicio de vigilancia
tar a los participantes para poder lle- vidas humanas. en diferentes tipos de inmuebles,
var a cabo con éxito, la planificación facultándolos para reaccionar ade-
Contenidos
de situaciones de emergencia y eva- cuadamente ante la detección de
cuación. Promover comportamientos Introducción a la normativa de re- elementos potencialmente agresi-
seguros y la correcta utilización de los ferencia. Introducción al análisis vos. Detectar los tipos de hurtos más
equipos de trabajo y protección. de riesgos. Introducción al plan frecuentes que se cometen. Conocer
de emergencia. Los simulacros de las formas más habituales de comi-
Contenidos emergencia. Plan de formación. Plan sión de los hurtos. Detectar e iden-
Planes de emergencia. Simulacros. de mantenimiento. Planos de edificio tificar señales sospechosas en las
Actuaciones en supuestos concre- o instalación. personas, especialmente a través de
tos. Actuación en caso de incendios.
Actuación en caso de incidente (I) Colectivo la comunicación no verbal.
Actuación en caso de incidente (II) Personal perteneciente a Sicor Se- Contenidos
Actuación ante pinchazos, cortes, guridad.
La protección de polígonos industria-
salpicaduras. Amenaza de artefacto
explosivo: actuación ante amenaza les y urbanizaciones. La patrulla y la
PREVENCIÓN DE HURTO INTERNO vigilancia móvil. Procedimientos de
de artefacto explosivo. Anexo PRL.
Y PROTECCIÓN DE EDIFICIOS actuación: identificación de personas.
Colectivo INDUSTRIALES. SICOR SEGURIDAD
Personal perteneciente a Sicor Se- Colectivo
24024 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
guridad. Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad.
PLANES DE EVACUACIÓN Y
EMERGENCIA. SICOR SEGURIDAD
25070 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Objetivos
Dotar al Vigilante de Seguridad de los
conocimientos necesarios para afron-
tar situaciones de emergencia, así
como realizar evacuaciones con éxito.
Contenidos
El plan de autoprotección. Introduc-
ción a la legislación vigente. Fases en
una situación de emergencia. Proce-
dimiento de actuación en una emer-
gencia. Normas de evacuación.
Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad.

PLANES DE EVACUACIÓN Y
EMERGENCIA. SICOR SEGURIDAD
41002 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h.
Objetivos
Aplicar en el puesto de trabajo de los
alumnos los conocimientos e indi-

315
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

PREVENCIÓN DE RIESGOS ción en una emergencia. Normas de de actuación: identificación, autori-


evacuación. Zona de reunión exterior. zación. Tarjeta acreditativa y registro
LABORALES EN INSTITUCIONES Uso del extintor. Planes de evacua- documental. El control de paquetería
PENITENCIARIAS ANDALUCÍA. ción. El plan de autoprotección. Intro- y vehículos.
SICOR SEGURIDAD ducción a la legislación vigente. Fa-
ses en una situación de emergencia. Colectivo
31033 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Personal perteneciente a Sicor Se-
Procedimiento de actuación en una
emergencia. Normas de evacuación. guridad.
Objetivos
Actualizar los conocimientos del per- Seguridad lógica: amenazas. Seguri-
sonal de seguridad privada en ma- dad lógica. Cibercrimen y amenazas.
teria de prevención de riesgos labo- Análisis de riesgo y medidas de segu-
rales, haciendo especial hincapié en ridad. Dificultades que plantea la per-
los riesgos y accidentes que puedan secución y castigo de delitos a través
producirse en las instituciones peni- del ciberespacio. Análisis de riesgo y
tenciarias de la comunidad autónoma medidas de seguridad. Crimen orga-
de Andalucia. nizado y nuevas tecnologías. Caracte-
rísticas y tendencias de la criminalidad
Contenidos organizada transnacional. El uso de las
Normativa de Aplicación Estatal y nuevas tecnologías en el crimen orga-
nizado. Instrumentos para frenar el cri-
Europea. Objetivo de la Ley de Pre-
men organizado. Delitos informáticos:
vención 31/1995. Conocimiento de ciberterrorismo. Ciberterrorismo. La
la actividad y del entorno de trabajo. ciberguerra como respuesta al ciber-
Agentes biológicos. Químicos. Traba- terrorismo. Radicalización terrorista en
jos con especial riesgo. Evaluaciones la red. La respuesta del Código Penal
de Riesgos: edificios e instalaciones, ante el ciberterrorismo.
puestos de trabajo. Equipos de Pro-
tección: Colectivos y EPIs. Plan de Colectivo
Emergencia. Protección contra incen- Personal perteneciente a Sicor Se-
dios. Primeros auxilios. Coordinación guridad.
con empresas.
PROCEDIMIENTO, MEDIOS
Colectivo TÉCNICOS Y MÉTODOS DE
Personal perteneciente a Sicor Se- CONTROL DE INSPECCIÓN,
guridad.
MERCANCÍAS, EQUIPAJES,
PREVENCIÓN Y EXTINCIÓN DE VEHÍCULOS Y CORRESPONDENCIA.
INCENDIOS. SICOR SEGURIDAD SICOR SEGURIDAD
25069 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. 19008 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.

Objetivos Objetivos
Dotar de mayor formación a los Vigi- Dominar las destrezas que mejoren
lantes de Seguridad ante una propa- la protección antintrusismo en el in-
gación de incendio y evacuación del mueble a proteger. Desarrollar los
bien protegido. El vigilante aprenderá conocimientos necesarios para llevar
a organizar la evacuación ante una el control del tráfico de personal, ve-
emergencia y resolver la situación hículos y paquetería en las instalacio-
con el menor riesgo posible para to- nes objeto de protección. Capacitar a
dos los usuarios que se encuentren los participantes para realizar su tra-
en el inmueble. bajo en un puesto de control de ac-
Contenidos cesos mediante protocolos y procedi-
Extinción de incendios. Fases en mientos para el control de visitantes,
una situación de emergencia. Tipos paquetes y vehículos.
de emergencias. Organización de la
emergencia. Procedimiento de actua- Contenidos
El control de accesos. Procedimientos
316
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

PROTECCIÓN DE DATOS Y sospechosas en las personas, espe-


Objetivos
DERECHOS DIGITALES. SICOR cialmente a través de la comunica-
ción no verbal. Adquirir los conocimientos necesa-
SEGURIDAD rios poder desarrollar correctamente
30059 ■ Perfeccionamiento ■ 70 h. Contenidos las funciones correspondientes en su
Introducción. La protección de polí- puesto de trabajo. Conseguir aplicar
Objetivos gonos industriales y urbanizaciones. las técnicas de reducción y cacheo
Potenciar el conocimiento de los re- Rondas de vigilancia a pie y en ve- con el menor daño posible al suje-
quisitos de formación en la materia hículo. Procedimientos de actuación: to pasivo. Capacitar a los vigilantes
establecidos en el RGPD para poder identificación de personas. Recorri- para que sepan ofrecer un entorno
garantizar su correcto cumplimiento. seguro para las personas. Instruir en
dos y frecuencias.
Contenidos los mecanismos para la adecuada
Colectivo colaboración con las autoridades, ya
Tratamiento de imágenes con fines de Personal perteneciente a Sicor Se- que se adquirirán los conocimientos
seguridad. Supuestos específicos de guridad. correspondientes sobre planificación,
tratamiento de imágenes con fines de
operaciones de seguridad, control y
seguridad. Tratamiento de imágenes PROTOCOLO DE ACTUACIÓN COVID supervisión, entre otros.
con fines diferentes a la seguridad. 19. SICOR SEGURIDAD
Tratamiento de imágenes a través de Contenidos
19010 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
tecnologías emergentes. Supuestos La deontología profesional. Ética y
de no aplicación de la normativa de Objetivos conducta del personal de seguridad
protección de datos. Conocer qué se Establecer las medidas a adoptar privada. Las relaciones profesionales
teniendo en cuenta la evolución del con: personal protegido, medios de
entiende por “datos personales”. Cono-
brote de Coronavirus (SARS‐CoV‐2) comunicación, fuerzas y cuerpos de
cer que significa “tratamiento de da-
que pueda presentarse en España. seguridad y público en general.
tos”. Conocer los nuevos derechos que Emitir pautas de actuación ante un
asisten al titular de los datos. Conocer posible caso de infección para prote- Colectivo
los principios básicos del tratamiento ger la salud de los trabajadores siem- Personal perteneciente a Sicor Se-
de datos. Comprender como influye el pre de acuerdo a las directrices de las guridad.
RGPD en las empresas. Autoridades Sanitarias.
Contenidos
REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR
Colectivo Y DESFIBRILADOR. SICOR
Personal perteneciente a Sicor Se- Objeto. Antecedentes. Alcance. Dis-
guridad. tribución. Documentación de refe- 15057 ■ Perfeccionamiento ■ 4 h.
rencia. Responsabilidades. Medidas
generales de prevención. Normas de Objetivos
PROTECCIÓN DE EDIFICIOS Formar en resucitacion cardiopulmo-
actuación si presenta síntomas de
INDUSTRIALES Y PREVENCIÓN la enfermedad. Trabajador especial- nar y manejo de desfibriladores de
DE HURTO INTERNO. SICOR mente sensible. Condiciones de ocu- uso publico al personal. Formar en
SEGURIDAD pación de los vehículos en el trans- resucitacion cardiopulmonar. Formar
18011 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. porte terrestre. Limpieza de manos. en el manejo de desfibriladores de
Teléfonos de emergencias COVID 19 uso publico al personal.
Objetivos por provincias. Uso de mascarillas Contenidos
Capacitar al trabajador para desarro- higiénicas. Forma segura de quitarse
Cadena de superviviencia. Algoritmo
llar satisfactoriamente sus funciones, los guantes. de svb adultos RCP con 1 reanima-
en el servicio de vigilancia en urba-
Colectivo dor OVACE/PLS DEA. Algoritmo de
nizaciones y polígonos, facultándo-
Personal perteneciente a Sicor Se- DEA 1 reanimador DEA 2 reanima-
los para reaccionar adecuadamente
guridad. dor evaluación teórica. Encuesta de
ante la detección de elementos po-
satisfacción.
tencialmente agresivos. Detectar los
tipos de hurtos más frecuentes que PROTOCOLO Y DEONTOLOGÍA Colectivo
se cometen. Conocer las formas más PROFESIONAL. SICOR SEGURIDAD Personal perteneciente a Sicor Se-
habituales de comisión de los hur- 22133 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. guridad.
tos. Detectar e identificar señales

317
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

RESOLUCIÓN ANTE CONFLICTOS. que no lo es y analizar los compo- SEGURIDAD VIAL Y CONDUCCIÓN
SICOR SEGURIDAD nentes principales de la negociación. EFICIENTE PARA EL VIGILANTE DE
Percibir las características concretas SEGURIDAD. SICOR SEGURIDAD
11035 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
de un proceso negociador y valorar
17020 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Objetivos críticamente su idoneidad: entorno
Diferenciar los tipos de conflicto y la físico, enfoque y oportunidad de la Objetivos
respuesta social ante ellos e identifi- negociación. Dotar al alumno de los conocimien-
car el estilo de comportamiento más tos necesarios para protegerse y
Contenidos proteger a las personas bajo su pro-
adecuado en cada caso. Conocer Autocontrol. Pánico y sus efectos, tección, frente a cualquier naturaleza
los procedimientos de resolución de estrés miedo técnicas autocontrol. de agresión o incidencia por medio
conflictos y comprender la estruc- Restructuración cognitiva. Resolu- de vehículo. Aprender técnicas de
tura y la dinámica de los conflictos. ción de problemas. Conceptos len- conducción evasiva para superar
Diferenciar conflictos clasificándo- guaje corporal. Respiración contro- situaciones comprometidas, con-
los según diferentes parámetros. lada frente ansiedad (taquicardias, trolando el vehículo con seguridad
mareos). Riesgos de agresión al y precisión en situaciones de emer-
Desarrollar las habilidades en el gencia, y ejecutar de forma automá-
análisis de conflictos aplicando los realizar una intervención en solitario.
tica las maniobras ofensivas o defen-
conocimientos adquiridos a un caso Técnicas disuasorias de intervención. sivas más eficaces.
concreto. Dominar el concepto de Colectivo
mediación, advirtiendo los diferen-
Contenidos
Personal perteneciente a Sicor Se- Conducción Eficiente. Introducción
tes tipos que existen y los ámbitos guridad. a la conducción eficiente. El coche
en los que se puede aplicar. Dife- como máquina de consumo. Duran-
renciar los estilos de negociación y SEGURIDAD AEROPORTUARIA. te la marcha. Conceptos asociados y
tomar conciencia de las aptitudes SICOR SEGURIDAD principales reglas de la conducción
negociadoras propias. Diferenciar eficiente. Aspectos prácticos de la
24023 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. conducción eficiente- Espectáculos
la negociación basada en intereses
públicos. Mítines, manifestaciones y
y en posiciones y aplicar los rasgos Objetivos conferencias. Intervenciones asisten-
característicos de la primera a diver- Dotar al vigilante de los conocimien- ciales: primeros auxilios. Planes de
sas situaciones. Identificar los obstá- tos necesarios para poder desarrollar emergencia y evacuación. Cadenas
culos más habituales en una nego- su labor profesional dentro de un en- y barreras. Seguridad del patrimo-
ciación y ejercitar la aplicación de las torno aeroportuaria de una forma se- nio. Técnicas específicas de control
gura. Conocer los diferentes medios de salas. Control de accesos, rondas
técnicas más apropiadas para supe- y patrullas. Comunicaciones, radio-
de inspección, así como su manejo,
rar cada uno de ellos. Desarrollar las transmisiones y telefonía. Prevención
presentes en los controles de seguri-
habilidades en la negociación apli- y detección de explosivos.Planes de
dad aeroportuarios (suministros, pro-
cando los conocimientos adquiridos emergencia y ,evacuación. Concep-
visiones de a bordo y carga aérea).
a un caso concreto los ámbitos en tos y clases. Desarrollo e implemen-
Contenidos tación de un plan de emergencia y
los que se puede aplicar. Identificar
evacuación. Prácticas básicas de pri-
las especificidades propias de la me- Formación básica en seguridad ae- meros auxilios.
diación en las organizaciones, como roportuaria. Control de seguridad
son sus ventajas y los sistemas de de personas, equipajes y pertenen- Colectivo
aplicación. Tomar conciencia de las cias. Control y protección de comail Personal perteneciente a Sicor Se-
y comat, provisiones y suministros. guridad.
propias habilidades para la media-
ción mediante el aprendizaje de las Control de seguridad de vehículos.
funciones, técnicas y capacidades, Medios de inspección más frecuen- SERVICIO CON APARATOS DE
su autoanálisis y la aplicación a ca- tes (VCK, PHD, XRY, WTMD, HHMD, RAYOS X. SICOR SEGURIDAD
sos prácticos. Desarrollar las habili- ETD y EDD). 8107 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
dades en la mediación aplicando los
Colectivo Objetivos
conocimientos adquiridos a un caso Personal perteneciente a Sicor Se- Adquirir los conocimientos sobre la
concreto. Reconocer un proceso de guridad. legislación vigente, en materia apa-
negociación distinguiéndolo de otro ratos de Rayos X en Seguridad Pri-
318
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

vada. Aprender los aspectos opera- Preparar al trabajador para el mane- todos los aspectos relativos al trata-
tivos, técnicos e instrumentales de jo correcto y oportuno de los medios miento canino y operativos que afec-
un servicio con aparatos de Rayos X. de dotación. Actuar coordinadamen- tan a los servicios de vigilancia con
Conocer las medidas de seguridad te con las FF y CC de Seguridad. perro. Facilitar al Vigilante de Seguri-
antes, durante y después de cada dad la formación necesaria para des-
servicio. Contenidos
empeñar eficazmente las funciones
Normativa específica. Ley 23/92,
Contenidos de vigilancia con perro, de acuerdo
de Seguridad Privada. Real Decreto
Principios de actuación. Inspecciones con la Resolución del 12/11/2012 de
2364/1994, Reglamento de Seguri-
de pasajeros. El manejo de máquinas la Secretaria de Estado de Seguridad.
dad Privada. Orden INT/314/2011 de
de rayos X: Normas de seguridad, 1 de febrero. Vigilantes de seguridad Contenidos
precauciones Secuencia de funciona- para el transporte de fondos. Funcio- El perro. Introducción. Orígenes e his-
miento: encendido, procedimiento de nes de los vigilantes de seguridad de toria. Razas. Posibilidades de empleo.
arranque, funcionamiento, el zoom, transportes de fondos, antes, durante El adiestramiento. Instintos, estímu-
optimización de la imagen. Arco de- y al finalizar el servicio. Reglas gene- los. Condicionamientos. Jerarquía.
tector de metales: Principios de fun- rales del servicio. Funciones especí- El aprendizaje en el perro. Tipos de
cionamiento. Parámetros caracterís- ficas en las diferentes fases. Medios aprendizaje aplicados al adiestra-
ticos de los detectores de metales. materiales y técnicos para el desarro- miento. El guía canino o adiestrador.
Instrucciones básicas de manejo. llo del servicio. Vehículos blindados: Cualidades necesarias. Proceso de
Responsabilidades del operador. De- características. Técnicas de conduc- selección de un guía. Reglas básicas
tector manual de metales. Detectores ción. Normas de tráfico. Medidas de del adiestramiento. Conocimiento
de metales utilizados para la revisión prevención: técnicas defensivas, téc- del material y de su manejo para el
de seguridad: Prevención de Riesgos nicas ofensivas. Armamento: Clases adiestramiento y medios auxiliares.
laborales. Exposición accidental a ra- de armas autorizadas, características Obediencia y órdenes de mando.
diaciones ionizantes: escáner. Planes y manejo. Operativa de servicio. Me- Procedimientos de seguridad en el
de emergencia y evacuación. Colabo- didas de seguridad generales. Actua- manejo de perros. El perro de defen-
ración con las Fuerzas y Cuerpos de ción de la delincuencia sobre estos sa y seguridad. Características. Razas
Seguridad. transportes: Delincuencia organizada, principales. Posibilidades de empleo.
grupos terroristas. El robo en centros Fases del adiestramiento de esta cla-
Colectivo
de depósito y el asalto a vehículos se de perros: toma de contacto, tra-
Personal perteneciente a Sicor Se-
de transportes. La conducta huma- bajo de confianza, obediencia básica,
guridad.
na ante situaciones de emergencia. fases de ladrido y mordida, enfren-
El transporte transfronterizo de euros tamiento y suelta a la orden, cacheo
SERVICIO DE TRANSPORTE DE por carretera. El transporte de obras y conducción, ataque con bozal. El
SEGURIDAD. SICOR SEGURIDAD de arte, antigüedades y objetos pre- perro de búsqueda y detección de
22106 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. ciosos. Especiales características de sustancias explosivas. Posibilidades
este tipo de transportes. Utilización de empleo. Fases del adiestramiento
Objetivos de vehículos especiales. La escolta de esta clase de perros. Descripción
Proporcionar al trabajador la for- de protección del transporte. Colabo- de las condiciones de la búsqueda y
mación necesaria para desempeñar ración con las Fuerzas y Cuerpos de
adecuadamente los servicios de detección de sustancias explosivas.
Seguridad. Identificación y aplicación de técni-
transportes de seguridad, de acuer-
do con la Resolución de 12/11/2012 Colectivo cas de búsqueda. Cuidados básicos.
de la Secretaria de Estado de Se- Personal perteneciente a Sicor Se- Alimentación. Principales enferme-
guridad. Dotar al trabajador de los guridad. dades y primeros auxilios. Zoonosis.
conocimientos teóricos, habilidades Documentación sanitaria obligatoria.
y herramientas prácticas necesarias Responsabilidad penal y civil. Pre-
para desarrollar su labor de forma SERVICIO DE VIGILANCIA CON vención de riesgos laborales. Colabo-
segura. Capacitar al trabajador para PERROS. SICOR SEGURIDAD ración con las Fuerzas y Cuerpos de
desarrollar satisfactoriamente sus 17008 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Seguridad.
funciones, en el servicio de vigilancia
en traslado de objetos que requieran Objetivos Colectivo
de servicio de vigilancia, conocien- Ofrecer al profesional de Seguridad Personal perteneciente a Sicor Se-
do los aspectos técnicos, operativos guridad.
Privada un programa práctico sobre
e instrumentales de dicho servicio.

319
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

SERVICIO DE VIGILANCIA DEL Aviación Civil. El trabajo de seguri- SERVICIO DE VIGILANCIA EN


dad en el aeropuerto. Competencias
PATRIMONIO HISTÓRICO Y de las FFCCSS. y la seguridad pri-
CENTROS COMERCIALES. SICOR
ARTÍSTICO. SICOR SEGURIDAD vada. Supervisión de las tareas de SEGURIDAD
17010 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. seguridad. Estructura de seguridad 17005 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
en los aeropuertos: zonas de seguri-
Objetivos dad. Procedimientos de notificación Objetivos
Formar al vigilante de seguridad para de incidentes. Controles acceso de Proporcionar al trabajador la for-
desarrollar satisfactoriamente sus personas y vehículos: Medios técni- mación necesaria para desempe-
funciones en museos, salas de ex- cos utilizados. Riesgos derivados del ñar adecuadamente los servicios de
posiciones o subastas y galerías de acceso de personas y vehículos sin seguridad en centros comerciales,
arte. Dotar al alumno de los conoci- ser inspeccionados. Procedimientos de acuerdo con la Resolución de
mientos necesarios para el desarrollo operativos para control de acceso. 12/11/2012 de la Secretaria de Estado
de las labores de control de accesos Exenciones a la inspección: cate- de Seguridad. Dotar al trabajador de
y control de cámaras de seguridad. gorías especiales de pasajeros. Pro- los conocimientos teóricos, habilida-
Colaborar de forma efectiva y coordi- cedimientos para el tratamiento de des y herramientas prácticas necesa-
nada con las FF y CC de Seguridad. incidentes. Control de seguridad de rias para desarrollar su labor de forma
equipaje y pertenencias. Riesgos de- segura y puedan prestar servicios en
Contenidos rivados del equipaje y pertenencias centros comerciales. Instruir al traba-
Vigilancia en museos, salas de expo- no controlados. Normativa y procedi- jador en los riesgos más frecuentes
siciones o subastas y galerías de arte. mientos. Reconocimiento de artículos y los puestos operativos existentes
Depósito de obras de arte. Transporte prohibidos que puedan estar conte- en la gran distribución quedando así,
de obras de arte. Medidas de seguri- nidos o camuflados en el equipaje o capacitado, para desempeñar las fun-
en las pertenencias. Restricciones al ciones de protección en este ámbito.
dad aplicables. Normativa reguladora
transporte de líquidos. Criterios para Preparar al trabajador para el manejo
del patrimonio histórico y artístico. la inspección manual del equipaje de correcto y oportuno de los medios de
Especialreferencia al control de acce- mano. Requisitos de inspección me- dotación. Actuar coordinadamente
sos y de cámaras de CCTV. Colabo- diante RX convencional, EDS o sis- con las FF y CC de Seguridad.
ración con las Fuerzas y Cuerpos de temas multinivel. Procedimiento de
Seguridad. inspección de equipaje especial. Pro- Contenidos
cedimientos de inspección de anima- Base normativa. Estudio y técnicas
Colectivo les. Procedimiento de inspección de de actuación ante riesgos específi-
Personal perteneciente a Sicor Se- equipaje no acompañado. Control cos: robos, hurtos, agresiones, actos
guridad. y protección de correo y material de de vandalismo. Tipos de servicios:
compañías aéreas, provisiones de a Control de accesos, rondas interiores,
SERVICIO DE VIGILANCIA EN bordo y los suministros de aeropuer- custodia de llaves, central receptora
to. Normativa de referencia y actores
AEROPUERTOS. SICOR SEGURIDAD implicados. Sistemas de precintado
de alarmas. Técnicas de comunica-
ción. Comunicación profesional con
17007 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. de camiones y contenedores de su-
clientes: conceptos básicos de comu-
ministros, provisiones y material de
Objetivos nicación, identificación, percepción,
limpieza. Control de precintos. Pro-
Formar al alumno en conocimientos cedimientos de inspección de correo comunicación asimétrica profesional/
teóricos, habilidades y herramientas y material de compañías aéreas, pro- cliente, empatía, asertividad. Comuni-
prácticas para desempeñar de forma visiones de a bordo y los suministros cación táctica con emisoras, comu-
segura y satisfactoria las funciones en de aeropuerto. Patrullaje y vigilancia. nicación telefónica: ayudas externas,
este tipo de servicios. Reacción ade- Normativa de referencia. Barreras fí- llamadas maliciosas. Comunicación
cuada ante la detección de elemen- sicas involucradas en la zonificación con las Fuerzas y Cuerpos de Segu-
tos potencialmente agresivos. Actua- y perímetro del aeropuerto. Medios ridad: solicitud de presencia policial.
ción de forma coordinada con Policía técnicos de vigilancia. Localización Denuncias. Detenciones hostiles: co-
y Guardia Civil. Conocer y estudiar de los puntos vulnerables del aero- municación táctica, recomendacio-
cuales son los aspectos operativos puerto. Procedimientos operativos nes para el control de masas. Normas
que afectan a la Vigilancia en Aero- para el tratamiento de irregularida- de trato con personas con discapa-
puertos. des. Colaboración con las FFCCSS. cidad. Técnicas de primeros auxilios.
Resucitación cardiopulmonar. Ma-
Contenidos Colectivo niobra de Heimlich. Epilepsia. Con-
Introducción a la seguridad aeropor- Personal perteneciente a Sicor Se- tención de hemorragias y vendajes.
tuaria. Normativa nacional e interna- guridad. Manejo básico de desfibriladores. Ac-
cional en materia de seguridad de
320
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

tuación en caso de incendio. Utiliza- SERVICIO DE VIGILANCIA EN


ción de extintores, bocas de incendio CENTROS HOSPITALARIOS. SICOR
equipadas e hidratantes. Orientación
en supuestos de escasa visibilidad. SEGURIDAD
Rescate de personas y arrastres. Uti- 17006 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
lización de equipos autónomos de
respiración. Técnicas de evacuación. Objetivos
Patrullaje con coches y motocicletas. Capacitar al vigilante de seguridad
Técnicas de conducción. Control de Ofrecer al profesional de Seguridad
vehículos en accesos, viales y apar- Privada un programa práctico sobre
camientos. Colaboración con las los aspectos legales, operativos y de
Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. los medios tecnológicos que afectan
a la seguridad en centros de interna-
Colectivo miento. Facilitar al Vigilante de Se-
Personal perteneciente a Sicor Se- guridad la formación necesaria para
guridad. desempeñar eficazmente las funcio-
nes de Vigilante de centros de inter-
namiento y otras dependencias de
SERVICIO DE VIGILANCIA EN seguridad, de acuerdo con la Resolu-
CENTROS DE INTERNAMIENTO Y ción de 12/11/2012 de la Secretaria de
DEPENDENCIAS DE SEGURIDAD . Estado de Seguridad.
SICOR SEGURIDAD Contenidos
17009 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. La seguridad en Centros Hospitala-
rios. Características generales. Zonas
Objetivos y áreas de seguridad. Protección de
Capacitar al vigilante de seguridad edificios. Análisis de riesgos y ame-
para desarrollar satisfactoriamente nazas. Características del servicio
sus funciones en centros de interna- de seguridad. Sala de control. Áreas
miento como son centros penitencia- controladas. Circuito cerrado de vigi-
rios, centros de menores, y centros lancia. Sistemas de almacenamiento
de estancia temporal de inmigrantes. digital de imágenes. Cerramiento y
Dotar al alumno de los conocimien- control de dependencias. Organiza-
tos necesarios para el desarrollo de ción de la seguridad y procedimien-
las labores de control de accesos, to de actuación. Control de accesos
control de cámaras y seguridad peri- de personas. Control de vehículos.
metral en los centros penitenciarios. Estacionamientos exteriores. Con-
Colaborar de forma efectiva y coordi- trol de llaves. Control de paquetería
nada con las FF y CC de Seguridad. y mercancías. Control de sistemas
de seguridad. Actuación ante ries-
Contenidos gos excepcionales: intrusión en área
Vigilancia en centros penitenciarios: restringida. Intrusión en un área vital.
Normativa reguladora. Vigilancia en Medidas preventivas ante situaciones
Centros de Estancia Temporal de de emergencia. Tipos de emergencia.
Inmigrantes (CETI’s): Normativa re- Actuación ante mensajes de alerta y
guladora. Vigilancia en Centros de alarma. Planes de evacuación. Priori-
Menores: Normativa reguladora. Vi- dades en la evacuación. El compor-
gilancia en dependencias de seguri- tamiento humano en situaciones de
dad: Normativa reguladora. Especial emergencia. Prevención de Riesgos
referencia al control de accesos, al Laborales. Áreas hospitalarias. Espe-
control de cámaras de CCTV y a la cial consideración a la exposición a
vigilancia perimetral en estas instala- contaminantes químicos, biológicos
ciones. Colaboración con las Fuerzas radiológicos. Colaboración con las
y Cuerpos de Seguridad. Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.
Colectivo Colectivo
Personal perteneciente a Sicor Se- Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. guridad.
321
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

SERVICIO DE VIGILANCIA críticas: avalanchas, invasiones de Riesgos en instalaciones estratégi-


campo, evacuaciones, incendios. Ac- cas. Riesgos naturales. Atentados
EN EVENTOS DEPORTIVOS Y tuaciones de especial consideración: terroristas. Ataques antisociales. Ac-
ESPECTÁCULOS PÚBLICOS. SICOR consumo de estupefacientes y consu- tuación en el interior y en el exterior
SEGURIDAD mo de alcohol por parte de especta- de las instalaciones. Sistemas de se-
8083 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. dores. Presencia de grupos radicales. guridad. Centro de mando y control.
Las habilidades sociales. La conduc- Videovigilancia. Técnicas de auto-
Objetivos ta asertiva. Empatía y escucha activa. protección. Refugios NRBQ. Pijamas
Analizar las garantías constituciona- Autocontrol y gestión del estrés. Es- de seguridad para VIP’s. Técnicas de
les y su implicación en la función de pecial consideración a uniformidad, comunicación. Psicología criminal
vigilancia privada compatible con los elementos de protección y defensa y y conductas antisociales. Técnicas
controles de acceso en instalaciones armamento. Técnicas de primeros au- de control de masas. El estrés y el
públicas y privadas. Conocer de qué xilios. Colaboración con las Fuerzas y control del miedo: Comportamiento
se compone un control de accesos y Cuerpos de Seguridad. en situación de presión o amena-
las principales características de es- za. Protección radiológica. Medios
Colectivo y equipos de autoprotección. Medis
tos sistemas, observar la seguridad Personal perteneciente a Sicor Se-
ciudadana frente a los riesgos que de emergencia y protección de ries-
guridad. gos laborales. Control de accesos a
puedan provenir del personal que
asista a un evento. Velar por la con- lugares de especial protección. Iden-
vivencia. Vigilar las actividades pro- SERVICIO DE VIGILANCIA EN tificación de documentos. Búsqueda
y localización de explosivos. Ins-
hibidas en los locales y espectáculos INSTALACIONES NUCLEARES pección de mercancías y vehículos.
públicos dependientes del evento. Y OTRAS INFRAESTRUCTURAS
Custodiar los elementos propios Planes de Seguridad del Operador.
del espectáculo. Coordinarse con CRÍTICAS. SICOR SEGURIDAD Planes Específicos de infraestructu-
las FF.CC. de Seguridad. Instruir en 36031 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. ras críticas. Planes de Apoyo Ope-
los dispositivos y el control informa- rativo de actuación con las Fuerzas
tizado de los accesos al evento, así Objetivos y Cuerpos de Seguridad. Planes de
como los medios activos y pasivos protección física de las instalaciones.
Proporcionar al trabajador la for-
del recinto. Conocer la instalación en Factores que afectan a los sistemas
mación necesaria para desempeñar de protección física. Planes de actua-
cuanto a aforo, taquillas, puertas de adecuadamente los servicios de
emergencia, salidas, aparcamientos. ción ante contingencias previsibles.
seguridad en la vigilancia en insta- Áreas de especial protección y vigi-
Comprender un plan de evacuación. laciones nucleares y otras infraes-
Instruir en organización de acceso y lancia. Protección contra incendios.
tructuras críticas de acuerdo con Primeros auxilios. Colaboración con
salida, mantener despejados los ac- la Resolución de 12/11/2012 de la
cesos. Detectar grupos de alborota- las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.
Secretaria de Estado de Seguri-
dores o violentos. dad. Dotar al trabajador de los co- Colectivo
Contenidos nocimientos teóricos, habilidades y Personal perteneciente a Sicor Se-
Normativa reguladora de eventos herramientas prácticas necesarias guridad.
deportivos y espectáculos públicos. para desarrollar su labor de forma
Legislación sobre planes de autopro- segura. Capacitar al trabajador para SERVICIO DE VIGILANCIA EN
tección emergencias. Legislación en desarrollar satisfactoriamente sus URBANIZACIONES, POLÍGONOS,
Prevención de Riesgos Laborales. La funciones, en el servicio de vigilancia
seguridad en eventos deportivos. Ca- en instalaciones nucleares y otras TRANSPORTES Y ESPACIOS
racterísticas del servicio. Unidad de infraestructuras críticas. Preparar al PÚBLICOS. SICOR SEGURIDAD
control operativo y circuito cerrado trabajador para el manejo correcto y 22107 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
de televisión. El coordinador de se- oportuno de los medios de dotación.
guridad. Funciones de los vigilantes Actuar coordinadamente con las FF Objetivos
de seguridad y del personal auxiliar. y CC de Seguridad del Estado. Proporcionar al trabajador la foma-
El trabajo de seguridad en eventos ción necesaria para desempeñar
deportivos y espectáculos públicos. Contenidos adecuadamente los servicios de
Procedimientos operativos de ac- Normativa básica. Legislación in- seguridad en la vigilancia en urba-
tuación: control de accesos, control fraestructuras críticas. Funciones y nizaciones, polígonos transportes y
de accesos, control de permanencia principios de actuación de los vigi- espacios públicos, de acuerdo con
y expulsión de asistentes. Concepto, lantes de seguridad. Principios bá-
la Resolución de 12/11/2012 de la
características y tipos de masas. Es- sicos de seguridad: medios pasivos,
Secretaria de Estado de Seguridad.
pecial consideración a situaciones medios activos. Análisis de riesgos.
Dotar al trabajador de los conoci-
322
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

mientos teóricos, habilidades y he- Colectivo gilante. Variables individuales en las


rramientas prácticas necesarias para Personal perteneciente a Sicor Se- respuestas emocionales. Pensamien-
desarrollar su labor de forma segura. guridad. tos distorsionados y su efecto. Estrés
Capacitar al trabajador para desarro- postraumático. El autocontrol en si-
llar satisfactoriamente sus funciones, tuaciones en crisis. Técnicas de au-
en el servicio de vigilancia en urba- SERVICIO RESPUESTA ANTE
tocontrol. Inteligencia emocional con
nizaciones, polígonos, transportes ALARMAS. SICOR SEGURIDAD el personal protegido: comunicación
facultándolos para reaccionar ade- 6045 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. interpersonal,escucha activa, empa-
cuadamente ante la detección de tía, asertividad.
elementos potencialmente agresivos. Objetivos
Preparar al trabajador para el manejo Conocer aspectos técnicos del servi- Colectivo
correcto y oportuno de los medios de cio de respuesta ante alarmas. Cono- Personal perteneciente a Sicor Se-
dotación. Actuar coordinadamente cer aspectos operativos del servicio guridad.
con las FF y CC de Seguridad. de respuesta ante alarmas.
Contenidos TÉCNICAS DE DE USO DE SPRAY
Contenidos
Normativa básica. Legislación in- Normativa de aplicación. Procedi-
DE DEFENSA Y NORMATIVA
fraestructuras críticas. Funciones y mientos de verificación de las alar- RELACIONADA. SICOR SEGURIDAD
principios de actuación de los vigi- mas. Alarma confirmada pormedios 18012 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
lantes de seguridad. Principios bási- técnicos. Alarma confirmada, alarma
cos de seguridad: medios pasivos, no confirmada: diversos tipos de Objetivos
medios activos. Análisis de riesgos. señales a gestionar. Procedimien- Conocer los diferentes tipos de
Riesgos en instalaciones estratégi- to de actuación ante una alarma
cas. Riesgos naturales. Atentados spray de defensa. Conocer los efec-
real. Acercamiento y entrada al lu- tos producidos por el uso del spray
terroristas. Ataques antisociales. Ac- gar. Supuestos en que procede la
tuación en el interior y en el exterior de defensa. Aprender a protegerse
detención, cacheo y esposamiento: a sí mismo (seguridad). Mejorar las
de las instalaciones. Sistemas de se- su correcta realización. Sistemas
guridad. Centro de mando y control. capacidades en el uso de tácticas y
de alarma móviles. Procedimiento
Videovigilancia. Técnicas de auto- técnicas con los sprays de defensa.
de actuación. Colaboración con las
protección. Refugios NRBQ. Pijamas Reconocer los signos de advertencia
Fuerzas y Cuerpos de seguridad.
de seguridad para VIP’s. Técnicas de de la necesidad de asistencia médi-
comunicación. Psicología criminal Colectivo ca. Conocer las técnicas de descon-
y conductas antisociales. Técnicas Personal perteneciente a Sicor Se- taminación. Actuar conforme a la
de control de masas. El estrés y el guridad. normativa sobre el uso de medios de
control del miedo: Comportamiento defensa. Prevenir posibles conflictos
en situación de presión o amena- que puedan surgir derivados del uso
za. Protección radiológica. Medios y
TÉCNICAS DE AUTOCONTROL EN
de spray de defensa.
equipos de autoprotección. Medidas SITUACIONES DE ESTRÉS, PÁNICO
de emergencia y protección de ries- Y ANSIEDAD. SICOR SEGURIDAD Contenidos
gos laborales. Control de accesos a 22092 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Técnicas de uso de spray de defensa:
lugares de especial protección. Iden- introducción. Tipos de sprays. El spray
tificación de documentos. Búsqueda Objetivos dentro del uso de la fuerza. Tipos de
y localización de explosivos. Inspec- rociado, ventajas y desventajas. Efec-
ción de mercancías y vehículos. Pla- Dotar al vigilante de los conocimien-
tos legales necesarios para el desa- tos producidos por la Oleoresina Cap-
nes de Seguridad del Operador. Pla-
nes Específicos de infraestructuras rrollo de sus funciones en el puesto sicum – OC. Efectos producidos por
críticas. Planes de Apoyo Operativo de trabajo. Entrenar al vigilante en el diferentes fórmulas, CN, CS. Procedi-
de actuación con las Fuerzas y Cuer- control de su carácter y emociones, mientos de descontaminación. Signos
pos de Seguridad. Planes de protec- y en el trato de diferentes personas y de advertencia que requieren de asis-
ción física de las instalaciones. Fac- situaciones a la hora del desempeño tencia médica. Normativa relacionada:
tores que afectan a los sistemas de de su trabajo. Conocer las principa- normativa genérica del uso de medios
protección física. Planes de actua- les técnicas de control de estrés. de defensa. Normativa específica del
ción ante contingencias previsibles. uso de spray de defensa.
Áreas de especial protección y vigi- Contenidos
lancia. Protección contra incendios. Concepto de situación en crisis. Emo- Colectivo
Primeros auxilios. Colaboración con ciones asociadas a las situaciones Personal perteneciente a Sicor Se-
las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. guridad.
de crisis. El estrés en la labor del vi-
323
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

TÉCNICAS DE DEFENSA PERSONAL Colectivo Colectivo


POLICIAL ENGRILLETAMIENTOS, Personal perteneciente a Sicor Se- Personal perteneciente a Sicor Se-
EMPLEO DE LA DEFENSA E guridad. guridad.
INMOVILIZACION DE DETENIDOS.
SICOR SEGURIDAD TEORÍA DE ARMAMENTO Y TIRO. TRANSPORTE DE MERCANCÍAS
AALSG0002 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
SICOR SEGURIDAD PELIGROSAS VÍA AÉREA CAT 12.
38044 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. SICOR SEGURIDAD
Objetivos 19009 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
Adquirir los conocimientos y la prác- Objetivos
tica necesaria en referencia a las téc- Mejorar los conocimientos y capaci- Objetivos
nicas de defensa personal dirigidas dades suficientes para la utilización Capacitar al personal de seguridad
tanto a situaciones genéricas como y mantenimiento de la munición y el privada, que trabaja en recinto ae-
de cacheo, registro y detención armamento reglamentario. Adquirir roportuario, para poder cumplir con
siempre con el menor daño hacia el los conocimientos, destrezas y habi- las “Instrucciones técnicas para el
sujeto pasivo. Conseguir la máxima lidades relacionados con el arma de transporte sin riesgo de mercancías
destreza en técnicas de autoprotec- fuego reglamentaria del vigilante de peligrosas por vía aérea OACI‐ IT” y
ción en caso de ataque. la “Reglamentación sobre mercacías
seguridad y su preparación para los
peligrosas IATA‐DGR” en relación las
Contenidos ejercicios correspondientes de tiro. mercancías peligrosas por vía aérea
Técnicas de empleo de la defensa re- Contenidos (Categoría 12). Instruir para: revisión
glamentaria. Técnicas de empleo de de los pasajeros, y su equipaje. Revi-
Teoría de Armamento y tiro. Armas
grilletes. sión de carga, correo o reservas (re-
reglamentarias para su utilización visores de seguridad, supervisores,
Colectivo por el vigilante de seguridad. Estudio personal implementación procedi-
Personal perteneciente a Sicor Se- de las armas reglamentarias. Car- mientos de seguridad) y para Equipos
guridad. tuchería y munición. Conservación de Perros Detectores de Explosivos.
y limpieza. Su tratamiento en el re-
glamento de armas. Normas de se- Contenidos
TÉCNICAS Y MÉTODOS DE Criterios generales. Limitaciones.
guridad en el manejo de las armas:
OBSERVACIÓN Y VIGILANCIA. Clasificación. Etiquetas y Marcas.
generales y específicas. El principio
SICOR SEGURIDAD de proporcionalidad.
Reconocimiento de las Mercancías
22095 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Peligrosas no Declaradas. Dispo-
Colectivo siciones Relativas a los pasajeros y
Objetivos Personal perteneciente a Sicor Se- Tripulantes. Procedimiento de Emer-
guridad. gencia. Módulo formación Específico
Dotar a los participantes de los cono- Radiactivos.
cimientos necesarios para “profesio-
nalizar” y dar una respuesta adecua- TIRO. SICOR SEGURIDAD Colectivo
da a las necesidades de los servicios 17021 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. Personal perteneciente a Sicor Se-
específicos, planificación, coordina- guridad.
ción de equipos y respuestas rápidas Objetivos
en la toma de decisiones ante distin- Dotar al alumno de los conocimien- VIDEOVIGILANCIA Y PROTECCIÓ
tas Situaciones, para el ejercicio co- tos imprescindibles para poder op- N DE DATOS PERSONALES. SICOR
rrecto de su trabajo. Dar a conocer las tar a la obtención de la Licencia de
principales técnicas e observación, y Armas. Adquirir los conocimientos SEGURIDAD
descripción de personas. y técnicas que le permitan el uso y 22100 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h.
manejo de las armas de fuego regla-
Contenidos mentarias para el personal de Segu- Objetivos
Técnicas y métodos de observación ridad Privada. Aprender los requisitos legales en se-
y vigilancia: la personalidad. La co- guridad y privacidad de los sistemas
Contenidos de vigilancia para que los mismos
municación. Identificaciones. Téc- Legislación y normativa. Armamento. sean confiables ante los interesados y
nicas de descripción de Personas y Balística. Normas de seguridad. Teo- se eviten situaciones de abuso o usos
cosas. Atención, percepción y me- ría del tiro. Parte práctica en galeria inadecuados. Estudiar cómo incide el
moria. Comportamiento en concen- deTiro. uso de los sistemas de videovigilancia
traciones de masas. en el tratamiento de datos personales
324
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

y cuáles son los límites legales que Colectivo que se deriven de la prestación del
deben cumplirse para que su utiliza- servicio de seguridad. Adquirir los co-
Personal perteneciente a Sicor Se-
ción sea segura. Conocer los avances nocimientos referentes a las medidas
guridad.
y nuevas funcionalidades que permi- de seguridad necesarias antes, du-
ten estos sistemas y sus implicacio- rante y después de la prestación de
nes sobre la normativa de privacidad. VIGILANCIA EN INSTALACIONES cada servicio.
Analizar los riesgos y el impacto que NUCLEARES Y CRÍTICAS. SICOR
pueden tener en la protección de da- Contenidos
SEGURIDAD
tos de los interesados; los derechos Normativa básica. Legislación infraes-
de las personas respecto al trata- AALSG0003 ■ Perfeccionamiento ■ 10 h. tructuras críticas. Funciones y prin-
miento de sus datos. cipios de actuación de los vigilantes.
Objetivos
Principios básicos de seguridad: me-
Contenidos Conocer la legislación nacional e in-
ternacional vigente así como los as- dios pasivos, medios activos.
Introducción. Bienes jurídicos protegi-
dos y legislación aplicable. Principios pectos operativos e instrumentales Colectivo
del tratamiento de imágenes. Dere- en materia de vigilancia en instalacio-
Personal perteneciente a Sicor Se-
chos del individuo afectados por sis- nes nucleares y otras infraestructuras
guridad.
críticas. Aprender lo necesario sobre
temas de videovigilancia. Obligación
legislación en materia de vigilancia
de los responsables sobre protección en instalaciones nucleares y otras
de datos. Aplicaciones de la videovigi- infraestructuras críticas así como los
lancia. aspectos operativos e instrumentales

325
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

SERVICIOS INTEGRALES Objetivos COMITÉS DE SEGURIDAD Y SALUD.


Proporcionar a la persona partici- P. PRÁCTICA I
pante las actitudes, habilidades y PPRVM0023 ■ Capacitacion ■ 3 h.
destrezas básicas necesarias que,
desde una adecuada atención te- Objetivos
ASPIRANTE A VIGILANTE DE lefónica, le permitan prestar ayuda Proporcionar a los miembros de los
y acompañamiento a personas que
SEGURIDAD. SICOR pasan por una situación de crisis y/o
Comités de Seguridad y Salud la for-
38028 ■ Desarrollo ■ 180 h. traumática. mación necesaria en materia preven-
tiva para el ejercicio de sus funciones.
Objetivos Contenidos Facilitar el trabajo en equipo del Co-
Adquirir los conocimientos sobre le- Primeros auxilios psicológicos desde mité de Seguridad y Salud.
gislaciones y normativas relaciona- un servicio de atención telefónica.
Comunicación telefónica y relación Contenidos
das con el derecho procesal penal
de ayuda en situación de crisis. Au- Ejercicios prácticos previos. El acci-
así como las competencias técnicas torregulación del estrés y resiliencia.
profesionales para la realización de dente laboral. Sistema de comunica-
los trabajos. Colectivo ción de accidentes. Solución a los
Personal perteneciente a Sicor Se- ejercicios prácticos propuestos.
Contenidos guridad.
Área jurídica. Área socio-profesional. Colectivo
Área técnico-profesional. Área Ins- Personal perteneciente a Sicor Se-
CAPACITACION DE FUNCIONES guridad.
trumental.
DE NIVEL BÁSICO (RECURSO
Colectivo PREVENTIVO) COMITÉS DE SEGURIDAD Y SALUD.
Personal perteneciente a Sicor PPRVM0017 ■ Capacitacion ■ 8 h. P. PRÁCTICA II
Servicios Integrales.
PPRVM0024 ■ Capacitacion ■ 8 h.
Objetivos
ATENCIÓN TELEFÓNICA A CLIENTES Participar de forma activa en la pre- Objetivos
Y TRATAMIENTO DE SITUACIONES vención de riesgos. Capacitar a los Proporcionar a los miembros de los
trabajadores para participar activa-
CONFLICTIVAS. SICOR mente en materia preventiva dentro
Comités de Seguridad y Salud la for-
17027 ■ Perfeccionamiento ■ 7 h. mación necesaria en materia preven-
de su ámbito de trabajo y responsa-
tiva para el ejercicio de sus funciones.
bilidad. Proporcionar el marco con-
Objetivos Situar los Comités en el conjunto de
ceptual y legislativo básico que rodea
Utilizar las técnicas de comunica- la organización de la Prevención de
a la prevención de riesgos laborales.
ción telefónica, tanto a nivel de emi- la empresa. Incorporarse de forma
sor como de receptor y gestionar Proporcionar las herramientas bási-
desde la excelencia las necesidades cas que permitan el desempeño de efectiva a un Comité de Seguridad y
del cliente. funciones preventivas de nivel básico. Salud.

Contenidos Contenidos Contenidos


Trabajos de altura. Trabajos con lí- Proporcionar a los miembros de
La comunicación. La comuncación neas de vida. Acceso a marquesinas, los Comités de Seguridad y Salud
telefónica efectiva. La calidad del ser- terrazas y falsos techos. Trabajos con la formación necesaria en materia
vicio. Tratamiento de situaciones con- andamios. Trabajos con góndolas de preventiva para el ejercicio de sus
flictivas. La atención en el grupo. fachada. Trabajos con plataformas funciones. Situar los Comités en el
elevadoras móviles de personal. Tra-
Colectivo conjunto de la organización de la
bajos de surtido y almacenaje con
Personal perteneciente a Sicor Se- recogepedidos. Trabajos con carreti- Prevención de la empresa. Incorpo-
guridad. llas elevadoras. Instalaciones eléctri- rarse de forma efectiva a un Comité
cas. Trabajos de soldadura.Recintos de Seguridad y Salud.
ATENCIÓN TELEFÓNICA confinados.
Colectivo
Y PRIMEROS AUXILIOS Colectivo Personal perteneciente a Sicor Se-
PSICOLÓGICOS. SICOR Personal perteneciente a Sicor Se- guridad.
35047 ■ Perfeccionamiento ■ 7 h. guridad.

326
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

CURSO INTENSIVO DE ATENCIÓN Colectivo tivos tanto a nivel teórico como prác-
TELEFÓNICA A CLIENTES Y Personal perteneciente a Sicor Se- tico. Reconocer los riesgos, equipos
guridad. de trabajo y áreas de la unidad de
TRATAMIENTO DE SITUACIONES obra concreta. Conocer los derechos
CONFLICTIVAS. SICOR y deberes en materia preventiva.
17026 ■ Capacitacion ■ 14 h.
EL PROCESO DE SELECCIÓN:
CANDIDATOS, ENTREVISTAS Y Contenidos
Objetivos PROCEDIMIENTOS Previsión de las necesidades de los di-
Utilizar las técnicas de comunicación 25075 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. ferentes equipos eléctricos. Montaje
telefónica, tanto a nivel de emisor y mantenimiento eléctrico industrial
como de receptor y gestionar des- Objetivos y edificación. Instalaciones provisio-
de la excelencia las necesidades del Conocer las tendencias del mercado nales de obra. Identificación y eva-
cliente. Conocer las exigencias por en materia de atracción y selección luación de riesgos Medios auxiliares
parte de la empresa en la comuni- de candidatos y la línea estratégica Equipos de trabajo y herramientas:
cación dentro del grupo de El Corte del Grupo El Corte Inglés en este riesgos y medidas preventivas. Me-
Inglés. sentido. Interiorizar la relevancia del dios de protección. Utilización de
candidato en los diferentes momen- líneas de vida verticales y horizonta-
Contenidos tos del proceso de selección para les en los distintos tipos de anclaje y
La comunicación. La comuncación asegurar la máxima calidad en su
estructuras.
telefónica efectiva. La calidad del experiencia con el departamento de
recursos humanos. Profundizar en la Colectivo
servicio. Tratamiento de situaciones
metodología de los diferentes tipos Personal perteneciente a Sicor Se-
conflictivas. La atención en el grupo. de entrevistas habitualmente utiliza- guridad.
Colectivo das. Reforzar la importancia del cui-
dado en el tratamiento de los datos e
Personal perteneciente a Sicor Se- EQUIPOS DE INTERVENCIÓN Y
información de los candidatos.
guridad.
EMERGENCIA. SICOR
Contenidos
DISOLUCIÓN Y MANIPULACIÓN 15059 ■ Capacitacion ■ 3 h.
Elaborar una buena práctica. Pre-
DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y selección 4.0 y Employer Branding. Objetivos
MAQUINARIA DE LIMPIEZA. SICOR El Corte Inglés “Candidate Journey”. Enseñar a actuar al trabajador en
Técnicas de entrevistas. La entrevis- caso de una emergencia. Evitar las
18007 ■ Perfeccionamiento ■ 14 h.
ta previa de Selección 2.0. Pruebas causas que originan las emergencias.
Objetivos online. Pruebas presenciales: qué y Disponer de equipos de personas
Aprender y utilizar las técnicas de cuándo. Valoración de candidatos. organizadas, formadas y adiestradas
limpieza más adecuadas así como La entrevista final. Introducción a las para garantizar rapidez y eficacia en
los diferentes productos químicos, y competencias. El proceso de selec- las posibles intervenciones.
la maquinaria de limpieza más eficaz, ción por competencias. Entrevista
previniendo los riesgos inherentes a focalizada (entrevista de incidentes Contenidos
esta actividad. críticos).e la prevención de riesgos Organización del Departamento de
laborales. Seguridad. Objetivos y estructura del
Contenidos Plan de Evacuación. Emergencias y
Colectivo
Limpieza, tratamiento y manteni- su clasificación. Avisos de alarma, te-
Personal perteneciente a Sicor Se-
miento de suelos, paredes y techos léfonos de emergencia. Actuación de
guridad.
de en edificios y locales. Limpieza de los equipos de Emergencia. Planos
mobiliario interior. Limpieza de cris- de las plantas del centro de trabajo.
tales en edificios y locales. Técnicas ELECTRICIDAD: MONTAJE Definición concreta de actividades.
y procedimientos de limpieza con Y MANTENIMIENTO DE Situación teórica de los elementos
utilización de maquinaria. Concep- INSTALACIONES DE ALTA Y BAJA que se deben activar o desactivar.
tos básicos sobre seguridad y salud TENSIÓN. SICOR Prácticas.
en el trabajo. Riesgos generales y su 37023 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
prevención. Elementos básicos de la Colectivo
gestión de la prevención de riesgos Personal perteneciente a Sicor Se-
Objetivos guridad.
laborales. Adquirir unos conocimientos preven-

327
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre

del Producto SICOR

ESPECIALISTA EN MOBBING Objetivos


LABORAL Y RIESGOS Formar sobre las situaciones de ries-
PSICOSOCIALES. go en la actividad de la construcción,
26008 ■ Perfeccionamiento ■ 90 h. identificarlas, prevenirlas, afrontarlas
y actuar en el caso de que se mate-
Objetivos rialicen.
Ser capaz de interpretar los factores
emergentes de esta nueva sociedad Contenidos
que derivan en riesgos psicosociales Conceptos básicos sobre seguridad
para el trabajador. Adquirir una pers- y salud en el trabajo. Riesgos gene-
pectiva crítica a través del análisis de rales y su prevención. Riesgos espe-
los mismos para detectar a tiempo cíficos y su prevención en el sector
estos riesgos. de la construcción. Elementos bási-
Contenidos cos de gestión de la prevención de
El trabajo y la salud. Daños deriva- riesgos. Primeros auxilios.
dos del trabajo. La carga mental del
Colectivo
trabajo. Factores psicosociales para
su evaluación. Mobbing. Acoso se- Personal perteneciente a Sicor Se-
xual. El estrés laboral. Burnout: el guridad.
síndrome del quemado.
NIVEL BÁSICO EN PREVENCIÓN DE
Colectivo RIESGOS CONSTRUCCIÓN. SICOR
Personal perteneciente a Sicor Se-
guridad. 37007 ■ Perfeccionamiento ■ 60 h.
Objetivos
FORMACIÓN DE FORMADORES Adquirir los conocimientos nece-
OPTIMIZANDO EL USO DE NEXO. sarios en materia de PRL durante el
SICOR desempeño de tareas en el sector de
6115 ■ Capacitacion ■ 3 h. la construcción.

Objetivos Contenidos
Capacitar a los participantes para Conceptos básicos sobre seguri-
ayudar al personal de SICOR en el dad y salud. Riesgos generales y
autorregistro de la intranet generan- su prevención. Riesgos específicos
do tanto la contraseña profesional y su prevención en el sector de la
como la personal. Conocer toda la construcción. Elementos básicos de
información que tienen los usuarios a gestión de la prevención de riesgos.
su alcance a través de Nexo. Primeros auxilios.
Contenidos Colectivo
SICOR y el grupo de empresas El Personal perteneciente a Sicor Se-
Corte Inglés. Ética del grupo de em- guridad.
presas. Beneficios de los miembros
de SICOR. OPERADOR DE PLATAFORMAS
Colectivo
MÓVILES PARA PERSONAS. SICOR
Personal perteneciente a Sicor Se- 37002 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h.
guridad.
Objetivos
Conocer esta herramienta de trabajo
NIVEL BÁSICO DE PREVENCIÓN EN y su manejo. Practicar algunos de los
CONSTRUCCIÓN diferentes tipos de trabajo que se rea-
PPRNP0191 ■ Capacitacion ■ 20 h. lizan con las plataformas. Conocer los
riesgos que representan para él mis-
328
Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
SICOR del Producto

mo y para sus compañeros. Conocer


y aplicar las medidas de prevención Objetivos Objetivos
de riesgos que se indican en el mane- Formar en resucitacion cardiopulmo- Adquirir los conocimientos básicos en
nar y manejo de desfibriladores de seguridad y prevención para la reali-
jo de plataformas elevadoras.
uso publico al personal. Formar en zación de trabajos en altura, cono-
Contenidos resucitacion cardiopulmonar. Formar ciendo y utilizando adecuadamente
los equipos de protección individual
Legislación y normativa referente al en el manejo de desfibriladores de
y los medios de protección colectiva
uso de estos equipos de trabajo. Cla- uso publico al personal. para trabajos en altura. ,Conocer los
sificación y tipos de PEMP. Caracte- riesgos existentes en los trabajos en
rísticas y descripciones de las PEMP. Contenidos
altura, aprender a detectarlos y apli-
Aplicaciones. Seguridad antes de Cadena de supervivencia. Algoritmo
car las medidas adecuadas para rea-
poner en marcha el equipo. Puestos de SVB adultos RCP. Algoritmo de lizar las maniobras de forma segura.
de mando. Entorno de trabajo. Nive- reanimador DEA. Evaluación teórica.
lación. Principales peligros y factores Encuesta satisfacción. Contenidos
de riesgo. Medidas de protección y Introducción y factores de riesgo.
Colectivo Aspectos generales de los trabajos
prevención. Normas de seguridad Personal perteneciente a Sicor Se-
debida a otros riesgos. Puesta en en altura, factor de caída. Equipos
guridad.
marcha. Normas específicas de se- de trabajos y materiales utilizados.
guridad en el uso. Normas de seguri- Nudos y anclajes. Trabajos en anda-
SOPORTE VITAL BÁSICO Y mios. Trabajos en escaleras. Pilares,
dad al finalizar los trabajos. Equipos
de protección individual. Manteni- PRIMEROS AUXILIOS. SICOR postes y antenas. Pozos, zanjas y
miento. Revisiones. 15058 ■ Capacitacion ■ 4 h. aberturas. Tejados, cubiertas y pla-
nos inclinados. Equipos de protec-
Colectivo Objetivos ción. Legislación aplicable. Prácticas.
Personal perteneciente a Sicor Se- Facilitar los conocimientos teóricos y
guridad. prácticos, para que los trabajadores Colectivo
asistentes dominen las técnicas de Personal perteneciente a Sicor Se-
OPTIMIZANDO EL USO DE NEXO. Soporte Vital Básico y sepan actuar guridad.
SICOR ante una situación de emergencia.
Tratamiento adecuado ante situacio- USO DE ÚTILES DE LIMPIEZA.
6111 ■ Capacitacion ■ 2 h.
nes de emergencia que afecten a la SICOR
Objetivos integridad de un trabajador en el en- 18008 ■ Perfeccionamiento ■ 7 h.
Entrenar al personal de Sicor en el torno laboral.
autorregistro en la intranet, gene- Objetivos
Contenidos Conocer las técnicas y la maquina-
rando tanto contraseña profesional
Pérdida de conciencia. Paro cardia- ria de limpieza necesarias para esta
como personal. Capacitar a los parti-
co y respiratorio. Reanimación cardio actividad. Aprender los productos
cipantes para el uso fluido de toda la
pulmonar: técnicas prácticas. Com- químicos, materiales, instrumentos y
información que tienen los usuarios a
ponentes del Soporte Vital Básico: maquinaria. Saber aplicar técnicas de
su alcance a través de Nexo.
identificación de la Situación Accio- prevención de riesgos laborales en el
Contenidos nes específicas. Técnicas del sopor- trabajo.
Nuestro grupo: Grupo de Empresas. te Vital Básico. Obstrucción de la vía
Especial mención a SICOR. Procedi- aérea por un cuerpo extraño. Inmo- Contenidos
miento de registro en Nexo. Utilida- vilización y movilización del acciden- Limpieza, tratamiento y manteni-
des avanzadas de Nexo. tado. Posición lateral de seguridad. miento de edificios y locales. Limpie-
Llamada de emergencia. za de mobiliario interior y cristales.
Colectivo Técnicas y procedimientos de lim-
Personal perteneciente a Sicor Se- Colectivo pieza con utilización de maquinaria.
guridad. Personal perteneciente a Sicor Se-
Prevención en el ejercicio de su ac-
guridad.
tividad..
REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR
Y DESFIBRILADOR. SICOR TRABAJOS EN ALTURA. SICOR Colectivo
37003 ■ Perfeccionamiento ■ 6 h. Personal perteneciente a Sicor Se-
15057 ■ Capacitacion ■ 4 h. guridad.

329
ONLINE
Conocimiento Hogar-Decoración Moda Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Accesorios Moda y Belleza

ONLINE JOYERÍA, RELOJERÍA Y BISUTERÍA Contenidos


Bienvenida. Conoce tu espacio de
venta. Conoce el producto. Atiende
ACCESORIOS DE MODA Y PIEL BISUTERÍA. INCORPORACIÓN
al cliente.

19032 ■ Capacitación ■ 1 h. Colectivo


Personal que se incorpora al departa-
ACCESORIOS TEXTIL I. Objetivos mento de relojería de El Corte Inglés.
INCORPORACIÓN Conocer los principales aspectos
que intervienen en la venta de un
42025 ■ Capacitación ■ 1 h. producto de bisutería.
Objetivos Contenidos
Conocer el espacio de venta de Bienvenida al departamento de Bi-
accesorios moda, así como los sutería. Cronología. Tipología. Los
aspectos básicos más importantes materiales. Acabados y tratamientos.
que se deben saber y otros que Marcas.
intervienen en la venta de un
producto. Colectivo
Contenidos Personal de reciente incorporación
al departamento de bisutería de El
Conocimientos generales y cronolo-
Corte Inglés.
gía. Proceso creativo de una colec-
ción. Conceptos básicos estéticos en
accesorios de moda​. Materias texti- JOYERÍA. INCORPORACIÓN
les. Argumentos de venta por cate- 7012 ■ Capacitación ■ 1 h.
gorias de producto. Sostenibilidad.
Marcas Propias y principales marcas
Objetivos
externas. Dotar a los vendedores que se incor-
poran al departamento de joyería de
Colectivo la información necesaria para que
Personal de reciente incorporación al puedan desempeñar correctamente
departamento de accesorios moda su trabajo.
de El Corte Inglés.
Contenidos
Bienvenida. Cronología. Joyas. Ma-
teriales. Ambientes. Implantación.
Protocolo.
Colectivo
Personal de reciente incorporación
al departamento de joyería de El
Corte Inglés.

RELOJERÍA. INCORPORACIÓN
7011 ■ Capacitación ■ 110 min.
Objetivos
Dotar a los vendedores que se incor-
poran al departamento de relojería
de la información necesaria para que
puedan desempeñar correctamente
su trabajo.

332
SICOR Ocio y tiempo libre Moda Hogar-Decoración Conocimiento
Accesorios Moda y Belleza del Producto

PARAFARMACIA

PARAFARMACIA. INCORPORACIÓN
10013 ■ Capacitación ■ 1 h.
Objetivos
Conocer el espacio de venta de El
Corte Inglés denominado Parafar-
macia, así como los aspectos más
importantes que intervienen en la
venta de un producto.
Contenidos
Bienvenida. Dermocosmética. Die-
tética. Higiene bucodental. Alimen-
tación y cuidado del bebé. Varios.
Protocolo comercial.
Colectivo
Personal de reciente incorporación
al departamento de parafarmacia de
El Corte Inglés.

333
Conocimiento Accesorios Moda y Belleza Hogar-Decoración Ocio y tiempo libre SICOR

del Producto Moda

MODA

CARROCERÍA Y PUERICULTURA.
INCORPORACIÓN
PCMIB0203 ■ Capacitación ■ 1 h.
Objetivos
Obtener una visión global de los de-
partamentos de carrocería y pueri-
cultura de bebé y conocer sus prin-
cipales productos y características.
Contenidos
Estructura departamento carrocería
por zonas (calle, casa) y usos (paseo,
auto, viaje, habitación, baño, alimen-
tación, juego): productos. Estructura
departamento puericultura por zo-
nas (calle, casa) y usos (paseo, auto,
habitación, baño, alimentación, jue-
go): productos. Textil: hogar y paseo.
Colectivo
Vendedores y responsables del de-
partamento de Carrocería y Pueri-
cultura de bebé.

MODA I: ELEMENTOS ESTÉTICOS.


AUL@ECI
30026 ■ Capacitación ■ 50 min.
Objetivos
Conocer los conceptos básicos re-
lacionados con los elementos esté-
ticos y las claves de estilismo que in-
fluyen a la hora de asesorar en moda.
Contenidos
Introducción a los elementos Estéti-
cos Líneas y Siluetas. El color. con-
ceptos básicos . Texturas frecuentes.
Morfología y siluetas más comunes.
Colectivo
Todo el personal de las distintas divi-
siones de Moda.

334
SICOR Moda Hogar-Decoración Accesorios Moda y Belleza Conocimiento
Ocio y tiempo libre del Producto

CULTURA, OCIO Y JUGUESTES

JUGUETES. INCORPORACIÓN
7023 ■ Capacitación ■ 45 min.
Objetivos
Formar al personal de venta en los
conocimientos generales imprescin-
dibles para atender adecuadamente
a nuestros clientes.
Contenidos
La importancia del juego y el jugue-
te. El juguete por edades. Juguete y
desarrollo. El juguete por categorías.
Colectivo
Personal que vaya a incorporarse a
la venta de juguetes (refuerzo,nueva
incorporación).

VIDEOJUEGOS. INCORPORACIÓN
PEL**0037 ■ Capacitación ■ 50 min.
Objetivos
Dotar a los vendedores que se incor-
poran al departamento de Videojue-
gos de los conocimientos necesarios
para trabajar en su área.
Contenidos
Organización del departamento. Ti-
pos de videoconsolas. Géneros de
videojuegos. Contenidos digitales.
Atención al cliente. Seguros El Corte
Inglés.
Colectivo
Personal que se incorpora al depar-
tamento de Videojuegos de El Corte
Inglés.

335
Principios y Valores
Corporativos
ONLINE
Principios y Valores
Corporativos

ONLINE Repasemos lo aprendido - Noveda-


des en Prevención de Blanqueo de
PREVENCIÓN DE DELITOS
PENALES. MÓDULO INICIAL
Capitales-2022.
DTL**0030 ■ Desarrollo ■ 0,20 min.
CÓDIGO ÉTICO DEL GRUPO DE Colectivo
EMPRESAS EL CORTE INGLÉS Todo el personal del Grupo de Em-
Objetivos
DTL**0020 ■ Desarrollo ■ 0,58 min. Conocer en qué nos afecta la legis-
presas de El Corte Inglés.
lación vigente en materia de Preven-
Objetivos ción de Delitos Penales.
Conocer la existencia de un código PREVENCIÓN DE DELITOS PENALES 1.
de conducta de ámbito de aplicación CONSUMIDORES Y PRODUCTOS Contenidos
en todas la empresas del Grupo El 6001 ■ Capacitación ■ 0,50 min. Vídeo de presentación de los perso-
Corte Inglés. Identificar las funcio- najes que van a guiar la formación
Objetivos posterior en esta materia. Informa-
nes de la función de cumplimiento
normativo. Saber qué políticas cor- Conocer en qué nos afecta la legisla- ción sobre la responsabilidad en la
porativas se aplican en la compa- ción vigente en materia de Consumi- que puede incurrir el empleado y
ñía y dónde localizarlas. Conocer la dores y Productos. la empresa por prácticas que estén
existencia del Canal Ético y cómo se consideradas delitos de carácter
Contenidos
debe utilizar. penal. Ejemplos de situaciones que
Conocer los delitos contra el mer-
pueden considerarse delito. Ade-
Contenidos cado y consumidores. Saber en qué
lanto del contenido de los próximos
Qué es el código ético y dónde se consiste la estafa y el fraude a terce-
módulos que formarán parte del iti-
aloja su contenido. Principios éticos: ros. Conocer los delitos relacionados
nerario formativos de prevención de
principios y valores, actuación ética con la publicidad engañosa. Saber
delitos penales. Normas generales
responsable, Responsabilidad Social cuáles son las actuaciones contra la
sobre seguridad de la información.
Corporativa, innovación, integridad, salud pública.
confidencialidad y deber de secre- Colectivo
Colectivo
to, conflicto de intereses. Función de Todo el personal del Grupo de Em-
Todo el personal del Grupo de Em-
cumplimiento normativo. Políticas y presas de El Corte Inglés.
presas de El Corte Inglés.
procedimientos. Canal ético.
PREVENCIÓN DE DELITOS PENALES PREVENCIÓN DE DELITOS
Colectivo
2. PROPIEDAD EMPRESARIAL E PENALES. MÓDULOS 3 Y
Todo el personal del Grupo de Em-
presas de El Corte Inglés. INTIMIDAD PERSONAL 4. CORRUPCIÓN, DELITOS
SOCIETARIOS, ECONÓMICOS Y
11066 ■ Capacitación ■ 0,33 min.
LA PREVENCIÓN DEL BLANQUEO EMPRESARIALES
DE CAPITALES EN EL GRUPO EL Objetivos 35018 ■ Capacitación ■ 1 h.
CORTE INGLÉS Conocer cuáles son los delitos que
se pueden cometer relacionados
Objetivos
28120 ■ Capacitación ■ 1 h. Conocer cuáles son los delitos que
con la Propiedad Empresarial e In-
se pueden cometer relacionados
Objetivos timidad Personal.
con la corrupción y delitos societa-
Conocer las actividades afectadas Contenidos rios. Conocer cuáles son los delitos
por la Ley de Prevención del Blan-
Delitos contra la Propiedad Empre- que se pueden cometer relaciona-
queo de Capitales. Aprender los
sarial. Delitos contra la Intimidad dos con los delitos económicos y
diferentes procedimientos a seguir
Personal. empresariales.
en función del tipo de situación que
tenga lugar. Colectivo Contenidos
Todo el personal del Grupo de Em- Delitos relacionados con la corrup-
Contenidos
presas de El Corte Inglés. ción y delitos societarios. Delitos re-
La Prevención del Blanqueo de Ca-
lacionados con los delitos económi-
pitales en el Grupo El Corte Inglés.
cos y empresariales.

340
Principios y Valores
Corporativos

Colectivo Contenidos
Todo el personal del Grupo de Em- Vídeo de sensibilización sobre cómo
presas de El Corte Inglés. nos afecta el mal uso de los datos
personales. Por qué es importante
PREVENCIÓN DE DELITOS PENALES. para las empresas del Grupo El Cor-
MÓDULOS 3 Y 4. CORRUPCIÓN, te Inglés la protección de los datos
DELITOS SOCIETARIOS, personales de clientes, proveedores
ECONÓMICOS Y EMPRESARIALES y empleados. Cómo protegemos los
datos. Cuestionario de autoevalua-
40068 ■ Capacitación ■ 0,25 min.
ción.
Objetivos Colectivo
Conocer cuáles son los delitos que
Todo el personal del Grupo de Em-
se pueden cometer relacionados
presas de El Corte Inglés.
con los recursos naturales, el medio
ambiente y los delitos urbanísticos.
SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN
Contenidos DTL**0006 ■ Desarrollo ■ 0,50 min.
Delitos relacionados con los recur-
sos naturales, el medio ambiente y Objetivos
los delitos urbanísticos. Sensibilizar sobre la importancia que
Colectivo tiene, el que la información que ma-
nejamos esté protegida y accesible
Todo el personal del Grupo de Em-
solo para los fines y los usuarios au-
presas de El Corte Inglés.
torizados a utilizarla. Empezar a crear
una cultura de seguridad de la infor-
PREVENCIÓN DE DELITOS. MÓDULO
mación. Que el personal sepa que se
6. DELITOS CONTRA LOS DERECHOS espera de ellos en este tema y obte-
DE LOS TRABAJADORES ner su implicación en el seguimien-
40069 ■ Capacitación ■ 0,25 min. to de las normas de seguridad y las
acciones que se adopten. Transmitir
Objetivos
las políticas y las normas en materia
Conocer cuáles son los delitos que
de seguridad de la información, es-
se pueden cometer.
tablecidas por nuestra organización.
Contenidos
Contenidos
Delitos relacionados con los dere-
Qué es la seguridad de la informa-
chos de los trabajadores.
ción. Ventajas que tiene para la em-
Colectivo presa disponer de una política de
Todo el personal del Grupo de Em- seguridad de la información. Comité
presas de El Corte Inglés. de seguridad de la información. Situa-
ciones de riesgo. Normas generales
PROTECCIÓN DE DATOS EN LAS sobre seguridad de la información.
EMPRESAS DEL GRUPO EL CORTE Colectivo
INGLÉS. Todo el personal del Grupo de Em-
DTL**0031 ■ Desarrollo ■ 0,25 min. presas de El Corte Inglés.
Objetivos
Conocer en qué nos afecta la legis-
lación vigente en materia de Protec-
ción de Datos.

341
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral
PRESENCIAL
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

PRESENCIAL Objetivos Colectivo


Aprender a actuar en caso de una Personal que formará a los trabaja-
emergencia y evitar las causas que dores que deban manejar equipos
originan las emergencias. automotores.

CURSO INTEGRANTES SERVICIO DE Contenidos FORMACIÓN DE FORMADORES


PREVENCIÓN Organización del departamento Segu- PARA OPERADOR PEMP
30061 ■ Perfeccionamiento ■ 25,5 h. ridad. Plan de evacuación. Actuación
PPRET0030 ■ Capacitación ■ 4 h.
emergencias. Definición de activida-
Objetivos des. Prácticas. Objetivos
Obtener un conocimiento detallado Capacitar a los instructores de la for-
de la política de seguridad y salud Colectivo
Componentes de los equipos de 1ª y mación práctica de PEMP para rea-
laboral del Grupo ECI.
lizar adecuadamente esta actividad.
2ª intervención y evacuación.
Contenidos
Contenidos
Servicio de prevención. Documen-
FORMACIÓN DE FORMADORES DE Aspectos teóricos en el uso de PEMP.
tación del Sistema de Prevención.
Prácticas preventivas. Inspección de
CARRETILLAS ELEVADORAS Normas de seguridad. Cómo formar.
Trabajo y Seguridad Social. Comisión PPRET0072 ■ Capacitación ■ 4 h. Prácticas.
de instrucción y tratamiento de situa- Colectivo
Objetivos
ciones de acoso (CITSA). Personal que formará a los trabaja-
Capacitar a los instructores de la for-
Colectivo mación práctica de equipos automo- dores que deban manejar PEMP.
Técnicos y sanitarios integrantes del tores para realizar adecuadamente
Servicio de Prevención Mancomu- esta actividad. FORMACIÓN DE FORMADORES
nado del Grupo El Corte Inglés de Contenidos PARA RECOGEPEDIDOS AUXILIAR
reciente incorporación o por necesi- Aspectos teóricos de la carretilla. PPRET0027 ■ Capacitación ■ 2 h.
dad de reciclaje en los nuevos pro- Cómo formar. Pruebas prácticas.
cedimientos y prácticas preventivas. Objetivos
Colectivo Capacitar a los instructores de la for-
mación práctica de recogepedidos
EQUIPOS DE CORTE PARA MADERA/ Personal que formará a los trabaja-
auxiliar para realizar adecuadamente
POLIVALENCIA RECICLAJE dores que deban manejar equipos
esta actividad.
automotores.(Debe tener realizada al
PPRET0049 ■ Capacitación ■ 4 h.
menos la parte teórica de carretillas). Contenidos
Objetivos Aspectos teóricos en el uso de reco-
Formar en el correcto manejo de es- FORMACIÓN DE FORMADORES gepedidos auxiliar. Normas de segu-
tos equipos. PARA CARRETILLEROS ridad. Cómo formar. Prácticas.
Contenidos PPRET0007 ■ Capacitación ■ 8 h. Colectivo
Riesgos de cada una de las máquinas.
Objetivos Personal que formará a los
Medidas de prevención que se deben trabajadores que deban
Obtener capacitación para la forma- manejar recogepedidos au-
adoptar. Técnicas del correcto manejo
de cada una de ellas.
ción práctica de equipos automoto- xiliar.
res para realizar adecuadamente la
Colectivo actividad. FORMACIÓN DE FORMADORES
Personal que utilice este tipo de má- PARA RECOGEPEDIDOS ORDER-
Contenidos
quinas (mantenimiento, PPV…). PICKER
Aspectos teóricos de la carretilla, api-
ladora y transpaleta. Cómo formar. PPRET0027 ■ Capacitación ■ 3 h.
EQUIPOS DE INTERVENCIÓN Y
Pruebas prácticas.
EMERGENCIA Objetivos
PPRSG0002 ■ Capacitación ■ 3 h. Capacitar a los instructores de la for-

346
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

mación práctica de recogepedidos Colectivo


order-picker para realizar adecuada-
Objetivos
Jefes y responsables de Supercor. Formar en reanimación cardiopul-
mente esta actividad.
monar y desfibrilador.
Contenidos PREVENCIÓN DE RIESGOS
Aspectos teóricos en el uso de reco- LABORALES. GESTIÓN Y Contenidos
gepedidos Order picker. Normas de SUPERVISIÓN Cadena de supervivencia. RCP.
seguridad. Cómo formar. Prácticas. Desfibrilador. Evaluación teórica.
PPRVM0055 ■ Capacitación ■ 8 h.
Prácticas.
Colectivo Objetivos
Personal que formará a los trabaja-
Colectivo
Transmitir las funciones y responsa-
Personal de 1ª y 2ª intervención.
dores que deban manejar recogepe- bilidades en materia de prevención
didos Order picker. del gestor de equipos.
RECICLAJE: CAPACITACIÓN
Contenidos FUNCIONES NIVEL BÁSICO
MONTAJE DE ANDAMIOS TEÓRICO-
PRÁCTICO
Política, normativa y gestión PRL. In- (RECURSO PREVENTIVO)
tegración PRL jefes y responsables PPRVM0063 ■ Capacitación ■ 8 h.
PPRET0039 ■ Capacitación ■ 4 h. de un equipo de personas.
Objetivos Objetivos
Colectivo
Conocer procedimiento trabajo en Recordar los conceptos básicos de
Dirigido a todo el personal desig-
altura para el uso de andamios tu- PRL. Capacitar a los trabajadores en
nado por la Dirección de la Empre-
bulares. Adiestramiento específico materia preventiva.
sa con funciones de coordinación y
en el montaje y desmontaje de an-
responsabilidad sobre un grupo de Contenidos
damios.
personas adscritas a un área o divi- Riesgos específicos y su preven-
Contenidos sión (gestor de equipos). ción. Figura del recurso preventivo.
Características de los andamios. Ries-
Colectivo
gos y medidas preventivas. Montaje y PROCEDIMIENTOS Y PRÁCTICAS DE Trabajadores que realicen tareas de
desmontaje. SALUD LABORAL EN EL GRUPO EL recurso preventivo.
Colectivo CORTE INGLÉS
Personal que tenga asignada esta PPRSL0038 ■ Capacitación ■ 8 h. RECICLAJE: COMITÉS DE SEGURIDAD
actividad.
Objetivos Y SALUD (P. PRÁCTICA II)
Informar sobre el cuidado de la salud PPRVM0065 ■ Capacitación ■ 8 h.
PREVENCIÓN DE RIESGOS laboral estableciendo criterios para
LABORALES PARA JEFES. la detección precoz.
Objetivos
SUPERCOR Recordar a los miembros de los co-
Contenidos mités de seguridad y salud la forma-
PPRVM0042 ■ Capacitación ■ 8 h.
Procedimiento de vigilancia de la ción necesaria en materia de pre-
Objetivos salud. Protocolo de prácticas pre- vención.
Conocer los aspectos más relevan- ventivas.
Contenidos
tes de la ley de prevención, los de-
Colectivo Plan de prevención. Evaluación de
rechos y obligaciones que dicha ley
Componentes de los servicios sani- riesgos. Plan de emergencia y evacua-
otorga al trabajador.
tarios y técnicos de prevención del ción. Vigilancia de la salud. Competen-
Contenidos SPM del Grupo. cias del delegado de prevención.
Antecedentes legales. Sistema de
Colectivo
gestión PRL. Plan prevención. Docu- REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR
mentación del sistema. EPIS. Equipos Componentes de los comités de se-
Y DESFIBRILADOR
de trabajo. Vigilancia de la salud. Re- guridad y salud, parte social o em-
PPRSL0031 ■ Capacitación ■ 4 h. presa.
presentantes de los trabajadores.

347
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

RECICLAJE: CONDUCTOR DE Objetivos Objetivos


APILADORAS ELÉCTRICAS Constatar que el trabajador conoce y Aprender el manejo de la PEMP con
PPRET0095 ■ Capacitación ■ 2 h. utiliza adecuadamente la transpaleta las medidas de seguridad.
eléctrica.
Objetivos Contenidos
Constatar que el trabajador conoce Contenidos Descripción de la máquina. Prácticas.
y utiliza adecuadamente las apilado- Descripción de la máquina y de los
ras eléctricas. controles. Prácticas. Colectivo
Personal que por su función trabaje
Contenidos Colectivo con la PEMP.
Descripción de la máquina y de los Operador de transpaleta eléctrica.
controles. Prácticas. RECICLAJE: PREVENCIÓN DE
RECICLAJE: EQUIPOS DE CORTE RIESGOS LABORALES. GESTIÓN Y
Colectivo
PARA MADERA SUPERVISIÓN
Operadores de apiladoras.
PPRET0098 ■ Capacitación ■ 4 h. PPRSL0057 ■ Capacitación ■ 4 h.
RECICLAJE: CONDUCTOR DE Objetivos Objetivos
CARRETILLAS ELEVADORAS Adiestrar en el correcto manejo de Recordar las funciones y responsa-
PPRET0093 ■ Capacitación ■ 2 h. los equipos de corte para madera. bilidades en materia de prevención
Objetivos Contenidos del gestor de equipos.
Constatar que el trabajador conoce y Riesgos y medidas preventivas de Contenidos
utiliza adecuadamente las carretillas cada máquina. Técnicas del correc-
Política, normativa y gestión PRL.
elevadoras. to manejo.
Integración PRL jefes y responsa-
Contenidos Colectivo bles de un equipo de personas.
Descripción de la máquina y de los Personal de mantenimiento, PPV y
Colectivo
controles. Prácticas. todo personal que pueda manejar
Dirigido a todo el personal desig-
estas máquinas.
Colectivo nado por la Dirección de la Empre-
sa con funciones de coordinación y
Operadores de carretillas. RECICLAJE: MONTAJE DE responsabilidad sobre un grupo de
ANDAMIOS. TEÓRICO-PRÁCTICO personas adscritas a un área o divi-
RECICLAJE: CONDUCTOR DE PPRET0100 ■ Capacitación ■ 4 h. sión (gestor de equipos).
RECOGEPEDIDOS AUXILIAR
PPRET0092 ■ Capacitación ■ 1 h. Objetivos
Procedimiento para el uso de anda-
RECICLAJE: RECINTOS
Objetivos mios tubulares prefabricados. Adies- CONFINADOS (P. PRÁCTICA)
Constatar que el trabajador conoce y tramiento en el montaje y desmonta- PPRET0099 ■ Capacitación ■ 1 h.
utiliza adecuadamente el recogepe- je de andamios.
Objetivos
didos auxiliar.
Contenidos Conocer los riesgos y medidas pre-
Contenidos Montaje y desmontaje de anda- ventivas del trabajo en recintos con-
Descripción de la máquina y de los mios: EPIS. finados.
controles. Prácticas.
Colectivo Contenidos
Colectivo Personal que realice montaje y des- Medidas de seguridad en el proce-
Operador de recogepedidos auxiliar. montaje de andamios. dimiento de trabajo.
Colectivo
RECICLAJE: CONDUCTOR DE RECICLAJE: PLATAFORMA Personal de mantenimiento.
TRANSPALETA ELÉCTRICA ELEVADORA MÓVIL DE PERSONAL
PPRET0094 ■ Capacitación ■ 2 h. PPRET0110 ■ Capacitación ■ 2 h.
348
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

RECICLAJE: RECOMENDACIONES RECICLAJE: USO MÁQUINAS Y puesto a un nivel de ruido que su-
ERGONÓMICAS LINEA DE CAJA HERRAMIENTAS. FRUTERÍA ponga un riesgo para su salud.
(P.P) PPRET0089 ■ Capacitación ■ 1 h.
PPRVM0061 ■ Capacitación ■ 1 h. SOPORTE VITAL BÁSICO.
Objetivos PRIMEROS AUXILIOS
Objetivos Conocer las medidas de seguridad PPRSL0020 ■ Capacitación ■ 4 h.
Conocer los riesgos derivados de la li- de las máquinas y herramientas.
nea de caja y las medidas preventivas. Objetivos
Contenidos
Dominar técnicas de soporte vital bási-
Contenidos Riesgos y medidas preventivas de
co y saber actuar ante una emergencia.
Tareas a realizar de pie. Tareas a cada máquina y herramienta.
realizar sentado. Preparación pues- Contenidos
Colectivo
to de trabajo. Componentes del soporte vital bá-
Personal que por su función traba-
ja con máquinas y herramientas de sico. RCP. Llamada de emergencia.
Colectivo
frutería. Colectivo
Personal que realiza tareas de cobro
en línea de caja. Trabajadores que puedan realizar es-
RECICLAJE: USO MÁQUINAS Y tas funciones en el puesto de trabajo.
RECICLAJE: USO MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS. PESCADERÍA
HERRAMIENTAS. CARNICERÍA PPRET0088 ■ Capacitación ■ 1 h. UTILIZACIÓN DE PRENSA
PPRET0091 ■ Capacitación ■ 1 h. COMPACTADORA HORIZONTAL
Objetivos
Conocer las medidas de seguridad PPRET0101 ■ Capacitación ■ 1 h.
Objetivos
de las máquinas y herramientas. Objetivos
Conocer las medidas de seguridad
de las máquinas y herramientas. Contenidos Formar adecuadamente a realizar la
Riesgos y medidas preventivas de actividad de compactación de papel
Contenidos cada máquina y herramienta de y plástico.
Riesgos y medidas preventivas de pescadería.
cada máquina y herramienta. Contenidos
Colectivo Riesgos y medidas de seguridad de
Colectivo Personal que por su función traba- la actividad de compactación. EPIS.
Personal que por su función traba- ja con máquinas y herramientas de Técnicas adecuadas de trabajo.
ja con máquinas y herramientas de pescadería.
carnicería. Colectivo
RIESGOS DERIVADOS DE LA Personal que por su función maneje
RECICLAJE: USO MÁQUINAS Y EXPOSICIÓN LABORAL AL RUIDO este tipo de máquinas y herramientas.
HERRAMIENTAS. CHARCUTERÍA PPRSL0019 ■ Capacitación ■ 1 h.
PPRET0090 ■ Capacitación ■ 1 h.
Objetivos
Objetivos Conocer los niveles de ruido que su-
Conocer las medidas de seguridad pongan riesgo. Mejorar o implantar
de las máquinas y herramientas. hábitos de trabajo seguros en rela-
ción con la prevención.
Contenidos
Riesgos y medidas preventivas de Contenidos
cada máquina y herramienta. Conceptos generales del ruido. Va-
lores de exposición. Riesgos y medi-
Colectivo das preventivas.
Personal que por su función traba-
ja con máquinas y herramientas de Colectivo
charcutería. Personal que por su trabajo esté ex-

349
ONLINE
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

ONLINE PRL FUNCIÓN ATENCIÓN


TELEFÓNICA
Contenidos
Actividades de frutería. Riesgos y
PPRNP0063 ■ Capacitación ■ 90 min. medidas de prevención.
CUIDA TU SALUD. EL CÁNCER
Objetivos Colectivo
PPRSL0045 ■ Perfeccionamiento ■ 80 min.
Conocer los riesgos y medidas pre- Personal que tenga asignada la fun-
Objetivos ventivas de la función de atención ción de frutería.
Conocer hábitos de vida saludable. telefónica.
Síntomas y medidas preventivas en PRL FUNCIÓN LÍNEA DE CAJA
algunos tipos de cáncer. Contenidos
Actividades de atención telefónica. PPRNP0059 ■ Capacitación ■ 90 min.
Contenidos Riesgos y medidas de prevención. Objetivos
Algunos tipos de cáncer. Terapias al-
ternativas y herencia genética. Hábitos Colectivo Conocer los riesgos y medidas pre-
de vida saludable. Personal que tenga asignada la fun- ventivas de la función de linea de
ción de atención telefónica. caja.
Colectivo
Contenidos
Todo el personal del Grupo de Em- PRL FUNCIÓN CARNICERÍA
presas de El Corte Inglés. Actividades de línea de caja. Riesgos
PPRNP0064 ■ Capacitación ■ 90 min. y medidas de prevención.
FORMACIÓN EN SEGURIDAD VIAL Objetivos Colectivo
PPRNP0141 ■ Capacitación ■ 50 min. Conocer los riesgos y medidas pre- Personal que tenga asignada la fun-
ventivas de la función de carnicería. ción de línea de caja.
Objetivos
Contenidos
Conocer las normas de seguridad vial.
Actividades de carnicería. Riesgos y PRL FUNCIÓN MANTENIMIENTO
Contenidos medidas de prevención. PPRNP0055 ■ Capacitación ■ 90 min.
Recomendaciones. Riesgos y medias
Colectivo Objetivos
de seguridad.
Personal que tenga asignada la fun- Conocer los riesgos y medidas pre-
Colectivo ción de carnicería.
ventivas de la función de manteni-
Trabajadores que tengan asignada la miento.
actividad desplazamiento fuera del PRL FUNCIÓN CHARCUTERÍA
centro. PPRNP0058 ■ Capacitación ■ 90 min. Contenidos
Actividades de mantenimiento. Ries-
PRL FUNCIÓN ADMINISTRATIVO Objetivos gos y medidas de prevención.
Conocer los riesgos y medidas pre-
COMERCIAL. ventivas de la función de camarero. Colectivo
PPRNP0062 ■ Capacitación ■ 90 min. Personal que tenga asignada la fun-
Contenidos ción de mantenimiento.
Objetivos Actividades de camarero. Riesgos y
Conocer los riesgos y medidas pre- medidas de prevención.
ventivas de la función de administra- PRL FUNCIÓN MOVIMIENTO E
tivo comercial. Colectivo IMPLANTACIÓN DE OBJETOS Y
Personal que tenga asignada la fun- MERCANCÍA
Contenidos ción de camarero. PPRNP0066 ■ Capacitación ■ 90 min.
Actividades de administrativo comer-
cial. Riesgos y medidas de prevención. Objetivos
PRL FUNCIÓN FRUTERÍA
Colectivo PPRNP0065 ■ Capacitación ■ 90 min. Conocer los riesgos y medidas
Personal que tenga asignada la fun- preventivas de la función de movi-
ción de administrativo comercial. Objetivos miento e implantación de objetos y
Conocer los riesgos y medidas pre- mercancía.
ventivas de la función de frutería.
352
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

Contenidos Contenidos Colectivo


Actividades de movimiento e implan- Actividades de tiendas de oportuni- Personal que tenga asignada la fun-
tación objetos y mercancía. Riesgos dades. Riesgos y medidas de pre- ción de almacén.
y medidas de prevención. vención.
Colectivo Colectivo PRL FUNCIÓN TRABAJO EN
Personal que tenga asignada la fun- Personal que tenga asignada la fun- COCINAS
ción de movimiento e implantación ción de tiendas de oportunidades. PPRNP0069 ■ Capacitación ■ 90 min.
objetos y mercancía.
PRL FUNCIÓN TRABAJO EN Objetivos
PRL FUNCIÓN PANADERÍA Y ALMACÉN Conocer los riesgos y medidas pre-
ventivas de la función de cocinas.
PASTELERÍA PPRNP0068 ■ Capacitación ■ 90 min.
PPRNP0146 ■ Capacitación ■ 90 min. Contenidos
Objetivos Actividades de cocina. Riesgos y
Objetivos Conocer los riesgos y medidas pre- medidas de prevención.
Conocer los riesgos y medidas pre- ventivas de la función de almacén.
ventivas de la función de panadería y Colectivo
pastelería e implantación de objetos y
Contenidos Personal que tenga asignada la fun-
mercancía. Actividades de almacén. Riesgos y
ción de cocina.
medidas de prevención.
Contenidos
Actividades de panadería y pastelería.
Riesgos y medidas de prevención.
Colectivo
Personal que tenga asignada la fun-
ción de panadería y pastelería.

PRL FUNCIÓN PESCADERÍA


PPRNP0060 ■ Capacitación ■ 90 min.
Objetivos
Conocer los riesgos y medidas pre-
ventivas de la función de pescadería.
Contenidos
Actividades de pescadería. Riesgos y
medidas de prevención.
Colectivo
Personal que tenga asignada la fun-
ción de pescadería.

PRL FUNCIÓN TIENDAS DE


OPORTUNIDADES
PPRNP0130 ■ Capacitación ■ 90 min.
Objetivos
Conocer los riesgos y medidas pre-
ventivas de la función de tiendas de
oportunidades.

353
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

PRL FUNCIÓN TRABAJO EN Colectivo Contenidos


OFICINAS Personal que tenga asignada una Actividades de venta. Riesgos y me-
función para la que no hay curso es- didas de prevención.
PPRNP0070 ■ Capacitación ■ 90 min.
pecífico. Colectivo
Objetivos Personal que tenga asignada la fun-
Conocer los riesgos y medidas pre- PRL SEGURIDAD Y SALUD ción venta.
ventivas de la función de cocinas. LABORAL. TRABAJO A DISTANCIA
Contenidos 39046 ■ Capacitación ■ 50 min. RECICLAJE PRL FUNCIÓN
Actividades de oficina. Riesgos y ADMINISTRATIVO COMERCIAL
Objetivos PPRNP0150 ■ Capacitación ■ 90 min.
medidas de prevención. Conocer los riesgos y medidas pre-
Colectivo ventivas de la función de trabajo a dis- Objetivos
tancia.
Personal que tenga asignada la fun- Recordar los riesgos y medidas pre-
ción de oficina. Contenidos ventivas de administrativo comercial.
Actividades de trabajo a distancia. Contenidos
PRL SEGURIDAD Y SALUD LABORAL Riesgos y medidas de prevención.
Actividades de administrativo co-
(SIN ESPECIALIDAD) Colectivo mercial. Riesgos y medidas de pre-
PPRNP0188 ■ Capacitación ■ 50 min. Todo el personal que tenga asignada vención.
la actividad de trabajo a distancia.
Objetivos Colectivo
Conocer los riesgos y medidas pre- Personal que tenga asignada la fun-
PRL. SEGURIDAD Y SALUD. VENTA
ventivas del puesto. ción de administrativo comercial.
C.C.
Contenidos PPRNP0187 ■ Capacitación ■ 60 min.
RECICLAJE PRL FUNCIÓN
Actividades comunes a todas las
Objetivos ATENCIÓN TELEFÓNICA
funciones. Riesgos y medidas pre-
Conocer los riesgos y medidas pre- PPRNP0153 ■ Capacitación ■ 90 min.
ventivas.
ventivas de la función de venta.

354
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

Contenidos Colectivo
Objetivos
Actividades de función charcutería. Personal que tenga asignada la fun-
Recordar los riesgos y medidas pre-
Riesgos y medidas de prevención. ción de línea de caja.
ventivas de atención telefónica.
Colectivo
Contenidos RECICLAJE PRL FUNCIÓN
Personal que tenga asignada la fun-
Actividades de atención telefónica. MANTENIMIENTO
ción de charcutería.
Riesgos y medidas de prevención.
PPRNP0170 ■ Capacitación ■ 90 min.
Colectivo RECICLAJE PRL FUNCIÓN COCINA Objetivos
Personal que tenga asignada la fun- PPRNP0164 ■ Capacitación ■ 90 min. Recordar los riesgos y medidas pre-
ción de atención telefónica.
Objetivos ventivas de función de mantenimiento.
RECICLAJE PRL FUNCIÓN Recordar los riesgos y medidas pre- Contenidos
CAMARERO ventivas de función de cocina. Actividades de función mantenimien-
PPRNP0158 ■ Capacitación ■ 90 min. Contenidos to. Riesgos y medidas de prevención.
Actividades de función cocina. Ries- Colectivo
Objetivos
gos y medidas de prevención. Personal que tenga asignada la fun-
Recordar los riesgos y medidas pre-
ventivas de función camarero. Colectivo ción de mantenimiento.
Personal que tenga asignada la fun-
Contenidos
ción de cocina.
Actividades de función camarero.
Riesgos y medidas de prevención.
RECICLAJE PRL FUNCIÓN
Colectivo FRUTERÍA
Personal que tenga asignada la fun- PPRNP0167 ■ Capacitación ■ 90 min.
ción de camarero.
Objetivos
RECICLAJE PRL FUNCIÓN Recordar los riesgos y medidas pre-
CARNICERÍA ventivas de función de frutería.
PPRNP0160 ■ Capacitación ■ 90 min. Contenidos
Actividades de función frutería. Ries-
Objetivos
gos y medidas de prevención.
Recordar los riesgos y medidas pre-
ventivas de función de carnicería. Colectivo
Contenidos Personal que tenga asignada la fun-
Actividades de función carnicería. ción de frutería.
Riesgos y medidas de prevención.
RECICLAJE PRL FUNCIÓN LÍNEA DE
Colectivo CAJA
Personal que tenga asignada la fun- PPRNP0156 ■ Capacitación ■ 90 min.
ción de carnicería.
Objetivos
RECICLAJE PRL FUNCIÓN Recordar los riesgos y medidas pre-
CHARCUTERÍA ventivas de función de línea de caja.
PPRNP0162 ■ Capacitación ■ 90 min. Contenidos
Objetivos Actividades de función línea de caja.
Recordar los riesgos y medidas pre- Riesgos y medidas de prevención.
ventivas de función de charcutería.
355
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

RECICLAJE PRL FUNCIÓN Contenidos


Objetivos
MOVIMIENTO E IMPLANTACIÓN DE Actividades de panadería y pastelería.
Recordar los riesgos y medidas pre-
OBJETOS Y MERCANCÍA Riesgos y medidas de prevención.
ventivas de tiendas de oportunidades.
PPRNP0183 ■ Capacitación ■ 90 min. Colectivo
Contenidos
Objetivos Personal que tenga asignada la fun-
Actividades de función tiendas de
Recordar los riesgos y medidas pre- ción de panadería y pastelería.
oportunidades. Riesgos y medidas
ventivas de función movimiento e im- de prevención.
plantación de objetos y mercancía. RECICLAJE PRL FUNCIÓN
PESCADERÍA Colectivo
Contenidos Personal que tenga asignada la fun-
Actividades de función movimiento e PPRNP0182 ■ Capacitación ■ 90 min.
ción de tiendas de oportunidades.
implantación de objetos y mercancía. Objetivos
Riesgos y medidas de prevención.
Recordar los riesgos y medidas pre- RECICLAJE PRL FUNCIÓN TRABAJO
Colectivo ventivas de pescadería. EN ALMACÉN
Personal que tenga asignada la fun- Contenidos PPRNP0178 ■ Capacitación ■ 90 min.
ción de movimiento e implantación Actividades de función pescadería.
de objetos y mercancía. Objetivos
Riesgos y medidas de prevención.
Recordar los riesgos y medidas pre-
RECICLAJE PRL FUNCIÓN Colectivo ventivas de trabajo en almacén.
PANADERÍA Y PASTELERÍA Personal que tenga asignada la fun-
Contenidos
PPRNP0174 ■ Capacitación ■ 90 min. ción de pescadería.
Actividades de trabajo en almacén.
Riesgos y medidas de prevención.
Objetivos RECICLAJE PRL FUNCIÓN TIENDAS
Recordar los riesgos y medidas pre- DE OPORTUNIDADES Colectivo
ventivas de pastelería y panadería. PPRNP0181 ■ Capacitación ■ 90 min. Personal que tenga asignada la fun-
ción de trabajo en almacén.

356
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

RECICLAJE PRL FUNCIÓN TRABAJO actividad desplazamiento fuera del


Objetivos
EN OFICINAS centro.
Recordar los riesgos y medidas pre-
PPRNP0180 ■ Capacitación ■ 90 min. ventivas de la función de venta.
RECICLAJE PRL SEGURIDAD
Objetivos Y SALUD LABORAL (SIN Contenidos
Recordar los riesgos y medidas pre- ESPECIALIDAD) Actividades de venta. Riesgos y me-
ventivas de trabajo en oficinas. PPRNP0186 ■ Capacitación ■ 90 min. didas de prevención.
Contenidos Objetivos Colectivo
Actividades de trabajo en oficinas. Personal que tenga asignada la fun-
Riesgos y medidas de prevención. Recordar los riesgos y medidas pre-
ción de venta.
ventivas del puesto.
Colectivo
Personal que tenga asignada la fun- Contenidos TÚ Y TU ESPALDA
ción de trabajo en oficinas. Actividades comunes a todas las PPRSL0014 ■ Capacitación ■ 60 min.
funciones. Riesgos y medidas pre-
Objetivos
RECICLAJE PRL SEGURIDAD VIAL ventivas.
Conocer cómo se deben manejar car-
PPRNP0185 ■ Capacitación ■ 50 min. Colectivo gas correctamente. Posturas correctas
Objetivos Personal que tenga asignada una para evitar dolencias.
Recordar las normas de seguridad vial. función para la que no hay curso es-
Contenidos
pecífico.
Contenidos Características de la espalda. Higie-
Recomendaciones. Riesgos y me- ne postural. Manejo de cargas. Ejer-
RECICLAJE PRL SEGURIDAD Y cicios prácticos.
dias de seguridad.
SALUD LABORAL VENTA C.C.
Colectivo PPRNP0190 ■ Capacitación ■ 60 min. Colectivo
Trabajadores que tengan asignada la Todos los trabajadores.

357
MIXTO
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

MIXTO do de prevención y miembro del comi-


té. Evaluación de Riesgos y medidas
Colectivo
Personal que tenga asignada esta
preventivas.
actividad.
ASPECTOS ERGONÓMICOS LÍNEA Colectivo
DE CAJA Miembros del Comité de Seguridad CONDUCTOR DE APILADORA
PPRVM0025 ■ Capacitación ■ 50 min. y Salud y delegados de prevención. PPRET0005 ■ Capacitación ■ 2 h.
Objetivos Objetivos
Conocer riesgos y medidas preven- COMITÉS DE SEGURIDAD Y SALUD I
Aprender a manejar de forma segura
tivas derivados de la tarea de cobro. PPRVM0023 ■ Capacitación ■ 7 h. el equipo.
Contenidos Objetivos Contenidos
Riesgos ergonómicos. Tareas a reali- Conocer la comunicación de un ac-
Conocimiento del equipo. Prácticas.
zar de pie y sentado. Correcta utiliza- cidente. Medidas preventivas y co-
ción del puesto. rrectoras. Conocer los EPIS, señali- Colectivo
zación.
Personal que tenga asignada esta
Colectivo
Contenidos actividad.
Personal de línea de caja.
EPIS. Señalización. Gestión de ac-
cidentes.
CAPACITACIÓN FUNCIONES NIVEL
BÁSICO PRL Colectivo
PPRNP0129 ■ Capacitación ■ 42 min. Miembros del Comité de Seguridad y
Salud y delegados de prevención.
Objetivos
Conocer los conceptos básicos de COMITÉS DE SEGURIDAD Y SALUD II
PRL. Documentación en PRL. Funcio- PPRVM0024 ■ Capacitación ■ 8 h.
nes del recurso preventivo. Capacitar
a los trabajadores que desempeñen la Objetivos
función de recurso preventivo. Incorporarse de forma efectiva al co-
mité de seguridad y salud conocien-
Contenidos do los aspectos necesarios.
Riesgos específicos de su actividad
como recurso preventivo. Medidas de Contenidos
seguridad. Actuación ante determina- Plan de prevención. Evaluación de
riesgos. Vigilancia de la salud. Com-
das situaciones.
petencias del delegado de prevención.
Colectivo
Personal que realiza tareas como
Colectivo
Miembros del Comité de Seguridad
Recurso Preventivo. y Salud y delegados de prevención.

COMITÉS DE SEGURIDAD Y SALUD CONDUCTOR DE CARRETILLA


PPRNP0132 ■ Capacitación ■ 42 h. ELEVADORA
Objetivos PPRET0004 ■ Capacitación ■ 2 h.
Conocer los conceptos básicos de Objetivos
PRL. Documentación en PRL. Capa-
Aprender a manejar de forma segura
citar a los trabajadores para identifi-
car riesgos y medidas de prevención. el equipo.

Contenidos Contenidos
Herramientas básicas para el delega- Conocimiento del equipo. Prácticas.

360
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

CONDUCTOR DE PLATAFORMA Contenidos


Objetivos
ELEVADORA MÓVIL DE PERSONAL Conocimiento del equipo. Prácticas.
Utilizar de forma correcta el equipo
(PEMP) Colectivo de respiración autónomo.
PPRET0104 ■ Capacitación ■ 2 h. Personal que tenga asignada esta Contenidos
actividad.
Objetivos Prácticas de colocación correcta del
equipo.
Aprender a manejar de forma segura EQUIPOS DE RESPIRACIÓN
el equipo.
AUTÓNOMO Colectivo
Personal que tenga asignada esta
Contenidos PPRET0016 ■ Capacitación ■ 50 min. actividad.
Conocimiento del equipo. Prácticas.
Objetivos
Colectivo Conocer cómo se coloca el equipo MANEJO DE APILADORA
Personal que tenga asignada esta de respiración autónomo. Riesgos y PPRET0070 ■ Capacitación ■ 0,75 min.
actividad. medidas de seguridad.
Objetivos
CONDUCTOR DE RECOGEPEDIDOS Contenidos Dotar de los conocimientos necesa-
Características del equipo. Ries-
AUXILIAR rios de apiladoras para hacer la acti-
gos. Medidas de seguridad. Co- vidad con seguridad.
PPRET0076 ■ Capacitación ■ 1 h. rrecta utilización.
Contenidos
Objetivos Colectivo Ley de prevención. Requisitos del
Aprender a manejar de forma segura Personal que tenga asignada esta conductor. Responsabilidades. Des-
el equipo. actividad. cripción del equipo. Riesgos y medi-
Contenidos das de prevención.
Conocimiento del equipo. Prácticas. EQUIPOS DE RESPIRACIÓN
Colectivo
AUTÓNOMO. PRÁCTICA Personal que tenga asignada esta
Colectivo PPRSG0003 ■ Capacitación ■ 1 h. actividad.
Personal que tenga asignada esta
actividad.

CONDUCTOR DE RECOGEPEDIDOS
ORDERPICKER
PPRET0056 ■ Capacitación ■ 2 h.
Objetivos
Aprender a manejar de forma segura
el equipo.
Contenidos
Conocimiento del equipo. Prácticas.
Colectivo
Personal que tenga asignada esta
actividad.

CONDUCTOR DE TRANSPALETA
ELÉCTRICA
PPRET0006 ■ Capacitación ■ 2 h.
Objetivos
Aprender a manejar de forma segura
el equipo.
361
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

MANEJO DE CARRETILLA Colectivo ventivas de las máquinas y herra-


ELEVADORA Personal que tenga asignada esta mientas de carnicería.
PPRET0105 ■ Capacitación ■ 90 min. actividad.
Contenidos
Riesgos y medidas preventivas de
Objetivos MANEJO DE RECOGEPEDIDOS las máquinas de carnicería.
Dotar de los conocimientos necesa- ORDERPICKER
rios de carretillas para hacer la acti- Colectivo
vidad con seguridad. PPRET0059 ■ Capacitación ■ 1 h.
Personal que por su función maneje
Contenidos Objetivos este tipo de máquinas y herramientas.
Ley de prevención. Requisitos del Dotar de los conocimientos necesa-
conductor. Responsabilidades. Des- rios de recogepedidos orderpicker MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN
cripción del equipo. Riesgos y medi- para hacer la actividad con seguri- MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS.
das de prevención. dad. CHARCUTERÍA
Colectivo Contenidos PPR**0011 ■ Capacitación ■ 40 min.
Personal que tenga asignada esta Ley de prevención. Requisitos del Objetivos
actividad. conductor. Responsabilidades. Des- Conocer los riesgos y medidas pre-
cripción del equipo. Riesgos y medi- ventivas de las máquinas y herra-
MANEJO DE PLATAFORMA das de prevención. mientas de charcutería.
ELEVADORA MÓVIL DE PERSONAL
Colectivo Contenidos
PPRET0077 ■ Capacitación ■ 70 min.
Personal que tenga asignada esta
Riesgos y medidas preventivas de
Objetivos actividad.
las máquinas de charcutería.
Dotar de los conocimientos necesa-
rios de la PEMP para hacer la activi- MANEJO DE TRANSPALETA Colectivo
dad con seguridad. ELÉCTRICA Personal que por su función maneje
este tipo de máquinas y herramientas.
Contenidos PPRET0109 ■ Capacitación ■ 1 h.
Ley de prevención. Requisitos del Objetivos MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN
conductor. Responsabilidades. Des-
cripción del equipo. Riesgos y medi- Dotar de los conocimientos necesa- MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS.
das de prevención. rios de recogepedidos orderpicker FRUTERÍA
para hacer la actividad con seguri- PPR**0012 ■ Capacitación ■ 40 min.
Colectivo dad.
Personal que tenga asignada esta Objetivos
actividad. Contenidos
Conocer los riesgos y medidas pre-
Ley de prevención. Requisitos del ventivas de las máquinas y herra-
MANEJO DE RECOGEPEDIDOS conductor. Responsabilidades. Des- mientas de frutería.
AUXILIAR cripción del equipo. Riesgos y medi-
PPRET0075 ■ Capacitación ■ 1 h. das de prevención. Contenidos
Riesgos y medidas preventivas de
Objetivos Colectivo
las máquinas de frutería.
Personal que tenga asignada esta
Dotar de los conocimientos necesa- actividad. Colectivo
rios de carretillas para hacer la acti-
Personal que por su función maneje
vidad con seguridad.
MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN este tipo de máquinas y herramientas.
Contenidos MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS.
Ley de prevención. Requisitos del CARNICERÍA MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN
conductor. Responsabilidades. Des- PPRET0060 ■ Capacitación ■ 40 min. MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS.
cripción del equipo. Riesgos y medi- PESCADERÍA
das de prevención. Objetivos PPR**0013 ■ Capacitación ■ 40 min.
Conocer los riesgos y medidas pre-

362
Prevención de Riesgos
y Salud Laboral

Objetivos RECOMENDACIONES Objetivos


Conocer los riesgos y medidas pre-
ERGONÓMICAS LÍNEA DE CAJA. Poner en práctica el uso correcto de las
ventivas de las máquinas y herra- PRÁCTICA máquinas y herramientas. Frutería.
mientas de pescadería. PPRVM0020 ■ Capacitación ■ 30 min.
Contenidos
Contenidos Objetivos Riesgos y medidas preventivas de
Riesgos y medidas preventivas de Adiestrar en las posturas correctas las máquinas de frutería.
las máquinas de pescadería. en la tarea de linea de caja.
Colectivo
Colectivo Contenidos Personal que por su función maneje
Personal que por su función maneje Prácticas. Riesgos ergonómicos. Ta- este tipo de máquinas y herramientas.
este tipo de máquinas y herramientas. reas a realizar de pie y sentado. Co-
rrecta utilización del puesto. USO DE MÁQUINAS Y
RECINTOS CONFINADOS HERRAMIENTAS. PESCADERÍA
Colectivo
PPRNP0072 ■ Capacitación ■ 70 min. PPRET0047 ■ Capacitación ■ 30 min.
Personal de línea de caja.
Objetivos Objetivos
Conocer las características que de- USO DE MÁQUINAS Y Poner en práctica el uso correcto de las
finen un recinto confinado y los ries- HERRAMIENTAS. CARNICERÍA máquinas y herramientas. Pescadería.
gos que puede sufrir el trabajador PPRET0045 ■ Capacitación ■ 30 min.
que realiza su actividad laboral en
Contenidos
estos lugares, así como las medidas Objetivos Riesgos y medidas preventivas de
preventivas. Poner en práctica el uso correcto de las las máquinas de pescadería.
máquinas y herramientas. Carnicería.
Contenidos Colectivo
Contenidos Personal que por su función maneje
Características de un recinto confina- este tipo de máquinas y herramientas.
do. Riesgos y medidas de prevención. Riesgos y medidas preventivas de
las máquinas de carnicería.
Colectivo
Personal que tenga asignada esta ac- Colectivo
Personal que por su función maneje
tividad.
este tipo de máquinas y herramientas.

RECINTOS CONFINADOS USO DE MÁQUINAS Y


(P.PRÁCTICA) HERRAMIENTAS. CHARCUTERÍA
PPRNP0034 ■ Capacitación ■ 1 h. PPRET0046 ■ Capacitación ■ 30 min.
Objetivos Objetivos
Adiestrar en el uso de los equipos de
Poner en práctica el uso correcto de las
protección individual más importan-
máquinas y herramientas. Charcutería.
tes. Utilizar adecuadamente el equi-
po de medición de atmósfera. Contenidos
Riesgos y medidas preventivas de
Contenidos
las máquinas de charcutería.
Prácticas en un recinto confinado.
Riesgos y medidas de prevención. Colectivo
Personal que por su función maneje
Colectivo este tipo de máquinas y herramientas.
Personal que tenga asignada esta ac-
tividad.
USO DE MÁQUINAS Y
HERRAMIENTAS. FRUTERÍA
PPRET0048 ■ Capacitación ■ 30 min.
363
Real Estate - Mantenimiento
PRESENCIAL
Real Estate

PRESENCIAL Contenidos
Programa de mantenimiento higié-
laciones de CO2. Proceso de carga de
una instalación, precauciones.
nico-sanitario. Aspectos técnicos y Colectivo
ACTUALIZACIÓN CONTROL puntos críticos a considerar para la Personal del departamento de man-
CENTROS DE TRANSFORMACIÓN valoración del riesgo de proliferación tenimiento que haya realizado al cur-
POFEE0035 ■ Desarrollo ■ 24 h. de Legionella. Biocidas y productos so: frío industrial (ID: POFFC0001).
químicos en cada una de las instala-
Objetivos ciones de riesgo. Toma de muestras,
Actualizar los conocimientos y el ma-
AUTOMATISMOS PARA MOTORES
certificación y acreditación. Actuali-
nejo de los nuevos equipos de con- zación sobre técnicas analíticas de POFEE0033 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
trol. Actualizar los conocimientos detección de Legionella, detección rá-
en el manejo de relés que intervie- Objetivos
pida. Responsabilidades de las empre- Adquirir los conocimientos para re-
nen en los sistemas de protección y
control de los centros de transforma- sas de mantenimiento. Actualización solver los problemas de diseño y
ción. Manejar las nuevas centralitas normativa en la legislación en relación verificación de las instalaciones con
tanto de temperatura y ventiladores legionelosis, Prevención de Riesgos motores asíncronos. Medir los pará-
de los transformadores, como de las Laborales y medioambiente. metros y realizar las pruebas y verifi-
baterías de condensadores. Realizar caciones para comprobar y ajustar el
diferentes tipos de maniobras con la Colectivo funcionamiento de las instalaciones.
seguridad requerida y aplicando los Personal del departamento de man- Saber interpretar diferentes esque-
procedimientos establecidos. tenimiento que haya asistido al cur- mas eléctricos y montar, reparar y
so: mantenimiento higiénico sani- mantener los elementos en las insta-
Contenidos tario instalaciones riesgo frente a la laciones de automatismos en las con-
Repaso de los elementos que integran diciones de seguridad adecuadas.
legionella (ID: POFFC0002).
un centro de transformación y sus es-
Contenidos
quemas. Relés de protección indirecta.
Manejo de centralitas de temperatura ACTUALIZACIÓN EN Repaso de magnitudes eléctricas fun-
INSTALACIONES FRIGORÍFICAS damentales. Contactores. Motores
y ventiladores. Necesidades de la ba- asíncronos, averías más comunes.
tería de condensadores. Realización COMERCIALES Arranque de motores. Localización y
de diferentes maniobras, trabajando POFFC0020 ■ Desarrollo ■ 40 h. reparación de disfunciones del equipo
con la seguridad adecuada. Realiza- eléctrico. Procedimiento para la locali-
ción de maniobras en nuevas celdas. Objetivos zación de averías.
Comprender el funcionamiento de
Colectivo los equipos frigoríficos así como los Colectivo
Personal del departamento de diferentes esquemas tanto eléctri- Personal del departamento de man-
mantenimiento, con conocimientos cos como frigoríficas. Manejar los tenimiento.
previos en electricidad y que haya equipos de medida y elementos au-
asistido al curso: centros de transfor- xiliares para poder realizar medidas, AUTOMATIZACIÓN ELÉCTRICA DE
mación (ID: POFEE0004) hace más pruebas y verificaciones. Localizar y
diagnosticar las disfunciones para su PROCESOS
de cinco años.
correcta reparación y mantenimien- POFEE0034 ■ Desarrollo ■ 40 h.
to de los equipos. Comprender el
ACTUALIZACIÓN DE funcionamiento y manejo de instala- Objetivos
CONOCIMIENTOS INSTALACIONES ciones con CO2. Conocer los elementos que integran
DE RIESGO DE LEGIONELOSIS Contenidos
un automatismo eléctrico y su funcio-
namiento. Saber interpretar y diseñar
POFFC0029 ■ Desarrollo ■ 10 h. Diagrama pH ciclo frigorífico. Elemen- esquemas eléctricos de automatiza-
tos y componentes eléctricos en una ción. Montar, reparar, mantener y sus-
Objetivos instalación frigorífica. Centralita de tituir elementos en las instalaciones
Actualizar la principal legislación en condiciones de seguridad. Locali-
control. Esquema general de la central
asociada a la prevención de la le- zar y diagnosticar posibles averías.
gionelosis. Revisar los criterios ge- frigorífica. Reparto de equipos, com-
nerales de limpieza y desinfección. probación de la instalación y puesta
Contenidos
Actualizar el conocimiento de las en marcha. Manejo del refrigerante.
Diagnóstico y reparación de averías. Repaso de magnitudes eléctricas fun-
instalaciones de riesgo y los progra-
Evolución de las instalaciones e insta- damentales. Transductores y capta-
mas de control.
368
Real Estate

dores: generalidades. Transductores de los disyuntores y actuar en con- las instalaciones de aire acondicio-
de velocidad y de presión. Circuitos secuencia. Realizar los trabajos con nado. Saber interpretar los diferentes
lógicos. Funciones lógicas combina- la seguridad requerida y conocer los esquemas de climatización que en-
cionales. Arranque de dos motores equipos de medida. contramos en los centros. Adquirir las
habilidades para manejar los equipos
temporizados. Motores en cascada. Contenidos y elementos auxiliares. Conocer las
Control de niveles por sonda y flota- Necesidad de un centro de transfor- instalaciones para poder detectar po-
dor. Automatización de un proceso re- mación y tipos de centros. Simbología sibles averías.
petitivo. Esquemas de control de una y esquemas. Seccionadores y disyun-
cámara frigorífica (diseño y montaje). tores. Celdas de medida y del transfor- Contenidos
Localización y reparación de averías y mador. Cuadro de baja tensión. Relés Principios fundamentales de la ter-
de protección. Transformadores de in- modinámica. Temperatura y calor.
disfunciones en el equipo eléctrico.
tensidad de protección. Centralitas de Producción de frío y ciclo frigorífico.
Colectivo temperatura. Herramientas de seguri- Componentes fundamentales en la
dad. Prevención de riesgos en centros
Personal del departamento de man- instalación. Refrigerantes utilizados.
de transformación. Grupos electróge-
tenimiento. Debe haber realizado el Instalaciones de climatización en los
nos. Batería de condensadores. Equi-
curso: electricidad industrial (ID: PO- pos de medida. Prácticas y maniobras centros. Soldaduras en las instalacio-
FEE0016). en el centro de transformación. nes de climatización. Prácticas.

Colectivo Colectivo
CARPINTERÍA Personal del departamento de man-
Personal del departamento de man-
POFVM0001 ■ Capacitación ■ 40 h. tenimiento.
tenimiento. Debe haber realizado el
Objetivos curso: electricidad (ID: POFEE0005).
Conocer los elementos que integran ELECTRICIDAD
Conocer y aprender a manejar las CERRADURAS Y ACCESORIOS DE POFEE0005 ■ Capacitación ■ 40 h.
herramientas eléctricas y manuales PUERTAS
propias de carpintería. Manejar los Objetivos
diferentes tipos de madera a utilizar, POFVM0014 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h. Conocer los principios de la electri-
para realizar diferentes piezas y es- cidad y las magnitudes relacionadas
tructuras según sus características. Objetivos con la corriente eléctrica. Conocer y
Adquirir los conocimientos necesa- manejar los elementos que configu-
Contenidos rios sobre el funcionamiento de ce- ran un circuito eléctrico, así como sus
Materiales: Madera. Tableros: aglome- rraduras y su manipulación. Dotar de sistemas de protección y normas de
conocimientos y habilidad para abrir seguridad correspondiente.
rados y contrachapados. Manejo de
cerraduras sin provocar daños. Cono-
herramientas manuales. Construccio- cer el funcionamiento y regulación de Contenidos
nes básicas. Trazado de piezas. Cons- gatos hidráulicos de puertas. Conceptos básicos de electricidad y
trucciones de probadores y estructu- aparatos de medida. Circuitos eléctri-
ras de madera. Puertas de madera. Contenidos cos fundamentales. Dispositivos eléc-
Estructuras de los centros. Normas de Cerraduras y tipos. Visita a fábrica tricos elementales. Procedimientos a
seguridad e higiene. FAC. Gatos hidráulicos. Maestramien- seguir para las pruebas de aislamien-
to de llaves. Otras cerraduras: sensor to y continuidad en las instalaciones
Colectivo de proximidad, célula fotoeléctrica, an- eléctricas. Temporizadores. Simbolo-
Personal del departamento de man- tipánico y coches. Prácticas. gía. Normas de seguridad. Montajes
tenimiento. Colectivo eléctricos: instalación de lámparas
en serie, paralelo y mixto. Instalación
Personal del departamento de man- de lámparas conmutadas desde dos
CENTROS DE TRANSFORMACIÓN tenimiento. y tres puntos. Montaje de un conjun-
POFEE0004 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h. to de fluorescencia. Realización de un
CLIMATIZACIÓN INDUSTRIAL cuadro de protección de una vivienda
Objetivos según el grado de electrificación.
Conocer el funcionamiento y utilidad POFEE0024 ■ Perfeccionamiento ■ 80 h.
de los diferentes elementos que inte- Colectivo
gran un centro de transformación, así
Objetivos Personal del departamento de man-
como la reglamentación y normati- Obtener los conocimientos suficien-
tenimiento. Sin conocimientos pre-
vas. Determinar la causa del disparo tes para comprender el funciona-
miento de los equipos y elementos en vios en electricidad.

369
Real Estate

ELECTRICIDAD INDUSTRIAL Colectivo conocer posibles luminarias de sus-


titución. Conocer diferentes tipos de
POFEE0016 ■ Perfeccionamiento ■ 80 h. Personal del departamento de man-
luminarias y lámparas para elegir las
tenimiento.
Objetivos más eficientes. Normativa.
Consolidar todos los conocimientos
generales teóricos que fundamen-
FRÍO INDUSTRIAL Contenidos
tan la electricidad. Profundizar en la POFFC0001 ■ Perfeccionamiento ■ 120 h. Conceptos generales de iluminación.
profesión de electricista y actualizar Lámparas: propiedades y clasifica-
los conocimientos en los pasos a Objetivos ción. Montaje. Visita al centro de la luz
seguir en la realización de trabajos, Obtener los conocimientos sufi- de Philips. Alumbrado interior. Sistema
cumpliendo la normativa vigente y cientes para comprender el funcio- de conexionado enchúfale Wieland
usando las herramientas obligatorias. namiento de los equipos en las ins- para la instalación de alumbrado en
Localizar y diagnosticar las posibles talaciones de frío industrial. Saber
interpretar los esquemas tanto eléc- nuestras instalaciones. Prácticas.
averías utilizando los procedimientos
apropiados. tricos como frigoríficos. Dotar a los Colectivo
asistentes de recursos para detectar
Contenidos y resolver averías con la seguridad Personal del departamento de man-
necesaria. Manejar las herramientas tenimiento.
Revisión de los conceptos básicos.
Circuitos básicos. Mecanismos. Lám- y equipos adecuadamente y actuar
paras fluorescentes y halógenas. Cua- con seguridad en las cargas de refri- MANTENIMIENTO HIGIÉNICO
gerante. SANITARIO INSTALACIONES
dros de distribución-normativa. Apa-
ratos y sistemas de medida. Medidas Contenidos RIESGO FRENTE A LA LEGIONELLA
de aislamiento y continuidad. Sistemas Principios básicos de termodinámica. POFFC0002 ■ Capacitación ■ 25 h.
de puesta a tierra. Potencia y energía Ciclo y circuito frigorífico. Salto térmi-
eléctrica. Motores y Contactores. Nor- co y humedad relativa en una cámara. Objetivos
mativa de seguridad. Simbología y Refrigerantes y aceites: carga de acei- Obtener la acreditación personal que
glosario. Prácticas. te en una instalación. Centrales frigo- capacita para realizar las operaciones
ríficas. Propiedades e instalaciones de mantenimiento higiénico sanitario
Colectivo de nuestras instalaciones de riesgo
de CO2. Prácticas de montaje de una
Personal del departamento de man- frente a la legionella objeto del Real
tenimiento. Debe haber realizado el instalación con compresor. Normas de
Decreto 865/2003 del 4 de julio. Co-
curso: electricidad (ID: POFEE0005). seguridad en las instalaciones. Inter-
nocer los conceptos relacionados
pretación de esquemas eléctricos. Vi-
con la legionella, el marco normativo
sita a una instalación con amoniaco y
FONTANERÍA otra con CO2. Mantenimiento general
que la regula, así como las prácticas
POFVM0004 ■ Capacitación ■ 40 h. de limpieza y desinfección. Adquirir
de nuestras instalaciones. un método de trabajo eficaz que sirva
Objetivos Colectivo para identificar peligros y prevenirlos,
Conocer los materiales y accesorios Personal del departamento de man- corregir situaciones peligrosas, co-
de las instalaciones de fontanería, así tenimiento. Deben haber realizado nocer los productos químicos, uso y
como las equivalencias entre diáme- el curso: Electricidad Industrial (ID: registro, así como su almacenaje.
tros de distintos materiales. Ser ca-
POFEE0016). Contenidos
paces de reparar y acometer las in-
cidencias más usuales de un centro. Importancia sanitaria de la legione-
ILUMINACIÓN INDUSTRIAL losis. Ámbito legislativo. Criterios ge-
Contenidos nerales de limpieza y desinfección.
POFEE0031 ■ Perfeccionamiento ■ 16 h.
Magnitudes hidráulicas: presión y Salud pública y salud laboral. Trata-
caudal. Acero y cobre. Tipos de unio- Objetivos mientos. Instalación de riesgo inclui-
nes. Tuberías y tubos. Aparatos y gri- Conocer los distintos tipos de ilumi- das en el ámbito de aplicación del R.D.
ferías: averías y conexiones. Prácti- nación que se utilizan en nuestros 865/2003. Identificación de puntos
cas de montaje y soldadura blanda. centros comerciales para así poder críticos. Prácticas toma de muestras
Arreglo de averías, cisternas, prestos. optimizar el gasto con los nuevos en una torre de refrigeración en un
Soldaduras de polipropileno. Grupos sistemas de iluminación y conexión. centro comercial. Procedimientos de
de presión: partes y funcionamiento. Realizar el montaje lámparas y led, clorado de cloro. Evaluación final.
Prácticas de roscado de acero. midiendo consumos y luminancia y
370
Real Estate

Colectivo Objetivos SOLDADURA


Personal del departamento de man- Obtener el certificado personal de 36090 ■ Perfeccionamiento ■ 32 h.
tenimiento que vaya a realizar el Manipulación de Equipos de Gases
mantenimiento preventivo en su Objetivos
Fluorados, según lo aprobado en el
centro comercial o esté relacionado RD 795/2010 BOE 154. Conocer el Conocer los fundamentos de la sol-
con las instalaciones de riesgo frente impacto medioambiental de los refri- dadura eléctrica y autógena: manejo
a la legionella: agua caliente sanita- gerantes y las normas sobre su ma- de herramientas y materiales. Ser ca-
ria, agua fría de consumo humano, nipulación. Comprender la necesidad paz de soldar piezas de distintos ma-
sistema contra incendios, torres de de la localización de fugas y recupe- teriales aplicando las medidas de se-
refrigeración. ración del refrigerante en nuestras guridad en el manejo de los equipos.
instalaciones. Contenidos
PF1. MANIPULACIÓN DE Soldadura eléctrica: fundamentos y
Contenidos
EQUIPOS FRIGORÍFICOS CON herramientas. Tipos de electrodos.
Termodinámica básica. Instalación,
REFRIGERANTES FLUORADOS. puesta en funcionamiento y mante- Soldadura oxiacetilénica y oxi-butáni-
POFFC0023 ■ Perfeccionamiento ■ 24 h. nimiento de compresores, conden- ca. Gases utilizados. Varillas y material
sadores, evaporadores y válvulas de de aportación. Normativa de seguri-
Objetivos expansión (VET). Canalizaciones. dad. Manómetros y manorreductores.
Obtener el certificado personal de Desmantelamiento y retirada de sis- Otros tipos de soldadura. TIC y MIG.
Manipulación de Equipos de Gases temas frigoríficos. Régimen de opera- Prácticas.
Fluorados, según lo aprobado en el ciones con equipos que empleen re-
RD 795/2010 BOE 154. Conocer el
Colectivo
frigerantes clorados. Prueba práctica y Personal del departamento de man-
impacto medioambiental de los refri- teórica.
gerantes y las normas sobre su ma- tenimiento.
nipulación. Comprender la necesidad Colectivo
de la localización de fugas y recupe- Personal del departamento de man-
ración del refrigerante en nuestras tenimiento.
instalaciones.
Contenidos PINTURA
Impacto ambiental de los refrigerantes POFVM0019 ■ Perfeccionamiento ■ 40 h.
y normativa medioambiental. Diseño,
manejo y operación del equipo des- Objetivos
de el punto de vista de la eficiencia Capacitar a los asistentes de los co-
energética. Cálculo, determinación nocimientos necesarios para realizar
y certificación de la carga del siste- los trabajos de reparación y pintura.
ma frigorífico. Controles previos a la Saber diferenciar los tipos de pinturas
puesta en funcionamiento. Control de y conocer los productos para realizar
fugas. Gestión ambiental del sistema y arreglos en superficies.
del refrigerante durante la instalación, Contenidos
el mantenimiento, la revisión o la recu- Tipos de pinturas y sus componentes.
peración. Desmantelamiento y retira- Identificación de pinturas. Reparación
da de sistemas frigoríficos. de superficies: Métodos y productos.
Colectivo Conocimiento del color. Realización
Personal del departamento de man- de colores mediante tintes. Útiles de
tenimiento. pintura. Prácticas de pintura y tintomé-
tricas. Conceptos fundamentales en el
tratamiento de suelos.
PF2. MANIPULACIÓN DE
EQUIPOS FRIGORÍFICOS CON Colectivo
REFRIGERANTES FLUORADOS. Personal del departamento de man-
tenimiento.
POFFC0024 ■ Desarrollo ■ 80 h.

371
CATÁLOGO DE CURSOS
20
23
23
20

DE CURSOS
CATÁLOGO

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