Método de las 5 (S)

SST

Elaborado por:

Ana Aracelly Diaz Agudelo

Angie Dayana Rojas Madrid

Tutora:

Diana Constanza Perdomo Diaz.

2024
 Método de las 5 (S) en la Asociación Alianza Innovación Tecnológica.

El método de las 5S es una técnica de gestión japonesa que se basa en cinco

principios para lograr lugares de trabajo mejor organizados, más limpios, más
ordenados y en los que se pueda trabajar de forma más segura y eficiente.

Las 5S son las siguientes:

 Seiri (clasificar): Consiste en identificar los elementos que son necesarios
en el área de trabajo, separarlos de los innecesarios y desprenderse de estos
últimos, evitando que se acumulen.
 Seiton (ordenar): Consiste en establecer el modo en que deben ubicarse e
identificarse los materiales necesarios, de manera que sea fácil y rápido
encontrarlos, utilizarlos y devolverlos a su lugar.
 Seiso (limpiar): Consiste en mantener el área de trabajo limpia y ordenada,
eliminando la suciedad y el desorden.
 Seiketsu (estandarizar): Consiste en establecer normas y procedimientos
para mantener el orden y la limpieza establecidos en las fases anteriores.
 Shitsuke (seguir mejorando): Consiste en mantener el hábito de aplicar los
principios de las 5S, de manera que se conviertan en una forma de vida.

Sus beneficios son los siguientes:

 Mejora de la productividad: al eliminar el desorden y la suciedad, se reduce el
tiempo de búsqueda de materiales y herramientas, se evitan los accidentes
laborales y se mejora el flujo de trabajo.
 Mejora de la seguridad: al mantener el área de trabajo limpia y ordenada, se
reducen los riesgos de accidentes laborales.
 Mejora de la calidad: al evitar la contaminación cruzada y el deterioro de los
materiales, se mejora la calidad de los productos o servicios.
 Mejora de la satisfacción de los empleados: un entorno de trabajo limpio y
ordenado mejora la satisfacción de los empleados y su productividad.

La implantación del método de las 5S requiere la participación de todos los

miembros de la empresa, desde la dirección hasta los trabajadores. Es importante
que se realice de forma progresiva y con la implicación de todos los implicados.

En el siguiente documento se implementará el método de las 5(S) proveniente de

Japón en la Asociación Alianza Innovación Tecnológica específicamente en las
áreas de: Gerencia, sala de cómputos, área de archivos, cocina, baño, sala de
recreación y sala de reuniones.
 Gerencia.
 Seiri (clasificación) Clasificar todos los elementos del espacio de trabajo y
conservar sólo lo necesario para las operaciones actuales, ordenar gabinetes
y áreas de almacenamiento para eliminar papeleo o materiales innecesarios.
 Seiton (orden) Hacer uso del área de archivo para los documentos, es
necesario etiquetar áreas de almacenamiento y garantizar que las
herramientas esenciales estén disponibles y en un lugar específico.
 Seiso (limpieza) Mantener la limpieza periódica del área de trabajo y de los
equipos, garantizando que los espacios de oficina estén en buen
mantenimiento y libre de contaminación o peligros.
 Seiketsu (normalización) Garantizar que los procesos de clasificación,
organización y limpieza se conviertan en rutinarios. Mantener archivando lo
innecesario, establecer horarios de limpieza y protocolos de mantenimiento
para los equipos o herramientas necesarias.
 Shitsuke (disciplina) Desarrollar hábitos y disciplina para mantener el
espacio de trabajo organizado y limpio de forma continua. Para esto es
necesario concientizar al colaborador e implementar auditorías periódicas del
espacio de trabajo con el fin de fomentar una cultura de mejora continua.

Sala de cómputo.
 Seiri (clasificación) Ordenar y organizar todos los elementos en la sala de
cómputo de manera que puedan ser fácilmente identificados y accedidos.
Esto incluye la eliminación de objetos desechables y la organización de los
objetos útiles en estanterías o carpetas.
 Seiton (orden) Establecer un sistema de organización y clasificación para los
objetos que hay en la sala de cómputo. Esto puede incluir la creación de
etiquetas y la asignación de un lugar específico para cada objeto que no se
necesite en el área.
 Seiso (limpieza) Limpiar y mantener la sala de cómputo en un estado
impecable. Esto incluye la limpieza de los computadores, mesas y pisos, es
importante la eliminación de cualquier objeto que no sea necesario.
 Seiketsu (normalización) Establecer procedimientos y políticas para
mantener la sala de cómputo en un estado de orden y limpieza. Esto puede
incluir la creación de un horario rotativo de limpieza y la asignación de
responsabilidades a quienes hagan uso de los computadores.
 Shitsuke (disciplina) Concientizar a los colaboradores en mantener la sala
de cómputo en un estado de orden y limpieza permanente. Esto puede incluir
como mencionamos la creación de un plan de mantenimiento y la
designación de un responsable para asegurarse de que se cumplan los
objetivos de limpieza y organización.
 Área de Archivo.
 Seiri (clasificación) Clasificar todos los documentos que deben ser
archivados. Los archivos innecesarios u obsoletos deben identificarse y
eliminarse, dejando sólo los documentos esenciales.
 Seiton (orden) Organizar los archivos de manera sistemática. Esto podría
implicar etiquetar los estantes, usar etiquetas codificadas por colores para
diferentes categorías de archivos, dar foliación a las carpetas y orden a la
estantería.
 Seiso (limpieza) Mantener el área impecable de alimentos y desechos. Esto
implica una limpieza periódica del área de almacenamiento para garantizar
que permanezca organizada, protegida y libre de desorden.
 Seiketsu (normalización) Garantizar que todos los colaboradores o
pasantes sigan los mismos procedimientos para la gestión de archivos. Esto
podría incluir una capacitación en organización de archivo o gestión
documental, para mantener el orden y la cultura en toda la Asociación.
 Shitsuke (disciplina) Mantener supervisión periódica del lugar y los
colaboradores, donde se vea aplicado el esfuerzo de mejora continua y el
fomento de la cultura de organizacional y limpieza continua que se debe tener
en el área.

Cocina.
 Seiri (clasificación) Sanitizar todas las superficies de la cocina, incluyendo
los instrumentos de cocina, la iluminación, las paredes y el suelo, utilizando
productos químicos adecuados y procedimientos de limpieza para eliminar
cualquier residuo de alimentos o bacterias.
 Seiton (orden) Separar los alimentos y los utensilios en diferentes categorías
según su tipo y uso. Esto ayuda a evitar la contaminación de los alimentos y a
facilitar su almacenamiento y transporte.
 Seiso (limpieza) Mantener el área impecable de alimentos y desechos.
Todos los utensilios y herramientas utilizados en la cocina, incluyendo
cacerolas, tasas, cuchillos, mantengan desinfectados esto se podría lograr
con agua caliente y jabón para eliminar cualquier residuo de alimentos o
bacterias.
 Seiketsu (normalización) Mantener la organización y el almacenamiento de
los alimentos y utensilios en sus respectivos lugares. Esto ayuda a mantener
la cocina limpia y organizada, y a evitar la contaminación de los alimentos.
 Shitsuke (disciplina) Cada persona asignada deberá realizar una limpieza
sistemática de la cocina, incluyendo el suelo, las paredes, los equipos y los
utensilios. Esto se logra utilizando productos químicos adecuados y
procedimientos de limpieza con el fin de concientizar a la protección de
enfermedades u bacterias por falta del buen manejo de la limpieza del lugar.
 Baño.
 Seiri (clasificación) Identificar y separar los elementos esenciales de los no
esenciales. Se deben ubicar los elementos necesarios de limpieza en el baño
para reducir el desorden y facilitar la limpieza.
 Seiton (orden) Integrar suministros en el lugar como papel higiénico, caneca
con su bolsa de basura, jabón y toallas, en lugares específicos para facilitar
su acceso.
 Seiso (limpieza) Realizar una limpieza exhaustiva del baño para eliminar la
suciedad, los gérmenes y cualquier desorden restante. Es crucial mantener
un alto estándar de limpieza en el baño para garantizar un entorno higiénico y
seguro para los colaboradores y visitantes.
 Seiketsu (normalización) Mantener procedimientos claros y estándares de
la limpieza y el orden en el baño permanente, así como uso de los
implementos.
 Shitsuke (disciplina) Los colaboradores deben ser conscientes de su
responsabilidad en mantener la limpieza y el orden del baño, lo que requiere
disciplina y compromiso continuo.

Sala de recreación.
 Seiri (clasificación) Eliminar o reubicar objetos que no se utilicen con
frecuencia para liberar espacio y mejorar la funcionalidad y movilidad en el
área.
 Seiton (orden) Mantener las raquetas, pelotas o cualquier objeto en su lugar
designado, manteniendo revisión de estado de la mesa, sillas, objetos o
cualquier obstrucción para prevenir riesgos.
 Seiso (limpieza) Se deberá establecer rutinas regulares de limpieza para
garantizar que el espacio esté libre de desorden, polvo y suciedad. Además,
se deben fomentar prácticas de limpieza entre los colaboradores que utilizan
el área.
 Seiketsu (normalización) Establecer normas y procedimientos claros para
mantener la organización y limpieza logradas mediante las etapas anteriores.
En este contexto, se podría incluir horarios designados para limpieza, reglas
sobre el uso de objetos o el lugar con protocolos para reportar cualquier
problema o necesidad de mantenimiento en llegado caso.
 Shitsuke (disciplina) Fomentar una cultura organizacional donde todos los
colaboradores asumen la responsabilidad de mantener la sala recreativa
limpia, ordenada y funcional, así como también velar por la protección y
cuidado de los objetos.
 Sala de reuniones.
 Seiri (clasificación) Clasificar todos los elementos presentes en el área de la
sala de reuniones. Se debe identificar y separar los elementos necesarios de
los innecesarios. Los objetos que no son esenciales deben ser retirados del
área para reducir el desorden y optimizar el espacio, ejemplo: sillas de más,
papeles, u obstáculos en el lugar.
 Seiton (orden) Cada elemento debe tener un lugar designado, esto incluye
organizar las sillas, mesa, equipos audiovisuales, suministros de oficina y
cualquier otro elemento presente en la sala.
 Seiso (limpieza) Se debe realizar una limpieza exhaustiva del área. Esto
implica eliminar el polvo, desinfectar superficies, limpiar ventanas y
asegurarse de que todo esté impecable.
 Seiketsu (normalización) Una vez que el área ha sido clasificada, ordenada
y limpiada. Es importante establecer estándares claros para mantener este
estado, se debe implementar la limpieza regular y el mantenimiento, orden y
gestión adecuada de los elementos que se usan en la sala de reuniones.
 Shitsuke (disciplina) Mantener en rigor la cultura organizacional necesaria
para seguir aplicando los principios anteriores de manera constante. Esto
implica fomentar hábitos responsables entre los colaboradores donde se
apropien del lugar para mantener el área limpia y ordenada en todo momento.