Asignatura Datos del alumno Fecha

Sistema de Gestión Apellidos: Ortiz Murgas

Ambiental ISO 14001 Nombre: Lisbet

Trabajo: Cartonajes Principado

Cartonajes Principado, S.A. es una empresa que lleva 75 años diseñando, fabricando
y entregando todo tipo de soluciones en cartón, y también fabrican el papel
necesario para ello. Empezó siendo una empresa familiar, pero poco a poco ha ido
creciendo y ha aumentado su número de socios y de trabajadores. El gerente, D.
Augusto García, es el hijo del dueño original que fundó la empresa. Debido al
crecimiento ha cambiado varias veces de ubicación, y actualmente cuenta con una
gran instalación situada en el polígono de Meres, en el Principado de Asturias.

En la fabricación de papel se consumen importantes cantidades de agua y energía y

produce mucho ruido, malos olores, emisiones y vertidos, y se generan residuos
peligrosos y no peligrosos. También es importante el consumo de la materia prima,
la madera, pero en esta empresa la obtienen de la gestión forestal sostenible.

El gerente, consciente de los impactos que la actividad de la empresa está causando

al medio ambiente, quiere implantar un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) según
la ISO 14001:2015 para mejorar la gestión de sus aspectos ambientales y así
mostrar el compromiso con el medio ambiente y mejorar la relación con las partes
interesadas. Para ello delega en uno de los socios para que empiece con las tareas
de la implantación; sin embargo, consciente de que no tiene los conocimientos
suficientes para llevarlo todo a cabo, contrata tus servicios para que le ayudes y le
asesores en esta tarea.
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A continuación responde a las siguientes preguntas:

1. Lo primero que te enseña el socio de la empresa, D. José Manuel Menéndez, es la

política ambiental que ha elaborado para que la revises y, según tu experiencia, le

Actividades 1
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Ambiental ISO 14001 Nombre: Lisbet

indiques si cumple con todos los requisitos de la norma o no. Indica los requisitos
que le faltan a esta política según la norma y elabora una nueva política que cumpla
con todos los requisitos de la ISO 14001:2015.

Política ambiental de Cartonajes Principado

Cartonajes Principado es una empresa dedicada al diseño, fabricación y distribución

de soluciones en cartón. Fundada hace 75 años, es un referente a nivel nacional en
su sector por la calidad de sus productos y la seriedad en el trato al cliente.
Conscientes de la necesidad de proteger el medio ambiente y disminuir nuestros
impactos ambientales, hemos decidido implantar un SGA según la Norma ISO
14001, comprometiéndonos a cumplir los siguientes postulados:
Dar a conocer nuestro compromiso de prevención de la contaminación, a través de
esta política, a todos nuestros empleados y partes interesadas.
Implicar a nuestros trabajadores en el SGA.
Revisar esta política para su continua adecuación.
Y para que conste lo firmo:
José Manuel Menéndez.
Socio de Cartonajes Principado

2. Otro de los requisitos de la Norma ISO 14001:2015 es tener documentado el

listado de aspectos ambientales asociados a las actividades de la organización.
Cuando preguntas al Sr. Menéndez por dicho listado te confiesa que aún no lo ha
elaborado. Así que debes elaborar para él el listado de aspectos ambientales que
pueden estar generando en esa empresa en condiciones normales de
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funcionamiento, así como los impactos asociados a los mismos. Propón para esta
empresa una metodología de evaluación de dichos aspectos ambientales.

Actividades 2
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3. En función de estos aspectos ambientales que hayas detectado, suponiendo que

todos ellos son significativos, y otros intereses que la empresa pueda tener, elabora
un programa de objetivos ambientales en el que se incluyan tres objetivos, y para
cada uno de ellos debes proponer el plazo, las acciones, los medios, indicadores,
responsable y seguimiento. Recuerda que los objetivos ambientales deben ser
concretos, medibles si es posible, realistas y acordes a los compromisos de la
política ambiental.

Objetivos

A través de esta actividad podrás:

 Identificar e interpretar los requisitos que debe cumplir toda política ambiental
para guardar conformidad con la Norma ISO 14001:2015 en su apartado 5.2.
 Diferenciar entre aspecto e impacto ambiental y familiarizarse con la evaluación
de los aspectos ambientales.
 Elaborar objetivos ambientales bien enunciados, realistas, asequibles, que estén
en consonancia con la política ambiental, con los aspectos ambientales
significativos y que sean medibles.
 Establecer la planificación adecuada para el logro de los objetivos ambientales.

Extensión máxima: 4 páginas, fuente Georgia 11 e interlineado 1,5 (incluida la

bibliografía). Márgenes superior, inferior, izquierdo y derecho a 2,5 cm.

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Actividades 3
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Rúbrica

Puntuación
Cartonajes Peso
Descripción máxima
Principado %
(puntos)
Identificar las carencias que presenta la
Criterio 1 1 10%
política ambiental propuesta

Proponer una nueva política que cumpla con

Criterio 2 todos los requisitos de la norma ISO 1,5 15%
14001:2015 en su apartado 5.2
Identificar los aspectos ambientales
Criterio 3 genéricos que produce la organización y
1,5 15%
asociar cada uno de ellos con su impacto
correspondiente
Proponer una metodología de evaluación de
Criterio 4 los aspectos ambientales con unos criterios
1 10%
ambientales y nivel de significancia
adecuados
Elaborar un programa ambiental con tres
Criterio 5 objetivos ambientales bien definidos y para
3 30%
cada objetivo definir, al menos, plazo,
acciones, medios, responsable e indicador
Bibliografía de consulta de acuerdo con
Criterio 6 criterios APA (sexta edición) 1 10%

Ajuste de la extensión máxima y respeto al

Criterio 7 tamaño de la letra, la fuente y los márgenes 0,5 0,5%
del documento.
Criterio 8 Estilo de redacción y ortografía correcta.
0,5 0,5%

10 100 %

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Actividades 4
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1. La política ambiental proporcionada por Cartonajes Principado establece algunos

compromisos importantes en relación con la protección del medio ambiente y la
implementación de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) según la norma ISO
14001:2015. Sin embargo, hay algunos elementos clave que faltan, y es necesario
realizar ajustes para cumplir completamente con los requisitos de la norma. Estas
son algunas áreas que podrían mejorarse:

1. Contexto de la organización y partes interesadas: La política no aborda

explícitamente el compromiso de comprender el contexto de la organización y las
necesidades y expectativas de las partes interesadas, como lo requiere la norma.

2. Objetivos ambientales: No se mencionan objetivos ambientales específicos y

medibles para respaldar la política. La norma ISO 14001:2015 exige el
establecimiento de objetivos que sean coherentes con la política ambiental.

3. Cumplimiento legal y otros requisitos: La política no hace referencia al

compromiso de cumplir con la legislación y otros requisitos ambientales aplicables.

4. Compromiso de mejora continua: Aunque la política sugiere el compromiso

de mejorar la gestión ambiental, no lo especifica de manera clara y no menciona el
ciclo PDCA (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar) como parte del compromiso de
mejora continua.

5. Roles, responsabilidades y autoridades: La política no aborda

específicamente los roles y responsabilidades dentro de la organización en relación
con el SGA.

Nueva propuesta de política ambiental: (incluyendo elementos faltantes)

Reconociendo la responsabilidad ambiental de Cartonajes Principado, S.A. Se hace

un compromiso
© Universidad Internacional a implementar y mantener un Sistema de Gestión Ambiental (SGA)
de La Rioja (UNIR)
basado en la norma ISO 14001:2015. Siguiendo los siguientes requisitos:

Actividades 5
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1. Contexto de la Organización y Partes Interesadas: Comprensión del

contexto de la organización y las necesidades y expectativas de las partes interesadas
relevantes para nuestro SGA.

2. Objetivos Ambientales: Establecimiento de objetivos ambientales específicos,

medibles, alcanzables, relevantes y con plazos definidos, alineados con la política y la
naturaleza de las operaciones de la empresa.

3. Cumplimiento Legal y Otros Requisitos: Cumplimiento de la legislación

ambiental aplicable y otros requisitos a los que la organización suscriba relacionados
con sus aspectos ambientales.

4. Compromiso de Mejora Continua: Implementación del ciclo PDCA para

garantizar una mejora continua en el desempeño ambiental.

5. Roles, Responsabilidades y Autoridades: Definición clara de los roles,

responsabilidades y autoridades para todos los niveles de la organización en relación
con el SGA.

Esta política refleja el compromiso con la protección del medio ambiente y el

cumplimiento de los requisitos de la norma ISO 14001:2015, contribuyendo así a la
sostenibilidad y la mejora continua de las operaciones de la empresa.

2. Metodología de Evaluación de Aspectos Ambientales para Cartonajes

Principado, S.A.:

Paso 1: Identificación de Aspectos Ambientales:

a. Revisión de Procesos: Realizar un análisis detallado de cada fase del proceso

de producción, desde la obtención de la materia prima hasta la entrega del producto
final.
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- Identificar actividades específicas, como la fabricación de papel, gestión de
residuos, etc.

Actividades 6
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b. Consulta a Empleados: Involucrar a los empleados de diferentes

departamentos en sesiones de lluvia de ideas para identificar aspectos ambientales
que puedan estar presentes en sus actividades diarias.

Paso 2: Clasificación de Aspectos:

a. Categorización: Agrupar los aspectos ambientales identificados en categorías

específicas, como consumo de recursos naturales, emisiones atmosféricas,
generación de residuos, consumo de energía, entre otros.

Paso 3: Evaluación de Impactos:

a. Determinación de Impacto:

- Evaluar el impacto potencial de cada aspecto ambiental identificado.

- Utilizar matrices de evaluación para determinar la magnitud y probabilidad de

los impactos.

Paso 4: Priorización:

a. Clasificación de Importancia:

- Clasificar los aspectos ambientales según su importancia y significancia

ambiental.

- Considerar la magnitud del impacto, la probabilidad de ocurrencia y la relevancia

legal y social.

Paso 5: Documentación:
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a. Elaboración del Listado:

- Documentar el listado de aspectos ambientales identificados, sus categorías y los

impactos asociados.

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- Incluir información relevante, como la fuente del aspecto, la frecuencia de

ocurrencia y cualquier medida de mitigación existente.

b. Informe de Resultados:

- Preparar un informe que resuma los aspectos ambientales identificados, sus

impactos, y la clasificación de importancia.

- Presentar el informe al Sr. Menéndez para su revisión y aprobación.

Paso 6: Revisión y Actualización Continua:

a. Revisión Periódica:

- Establecer un calendario para revisar y actualizar regularmente el listado de

aspectos ambientales.

- Incluir la participación de empleados y partes interesadas en la revisión.

Esta metodología proporcionará a Cartonajes Principado, S.A. un enfoque

sistemático y completo para identificar, evaluar y documentar los aspectos
ambientales asociados a sus actividades, cumpliendo así con los requisitos de la
Norma ISO 14001:2015.

3. Programa de Objetivos Ambientales para Cartonajes Principado, S.A.:

Objetivo 1: Reducción del Consumo de Agua

Plazo: 12 meses

Acciones: Tecnologías eficientes, auditorías regulares, capacitación.

Medios: Equipos actualizados y eficientes, material de formación.

Indicadores:
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Responsable: Responsable de Producción.

Seguimiento: Revisiones mensuales, evaluación semestral.

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Objetivo 2: Minimización de Residuos Peligrosos

Plazo: 18 meses

Acciones: Identificación de procesos, programas de reciclaje, colaboración con

proveedores.

Medios: Sistemas de gestión eficientes, colaboración con proveedores.

Indicadores: Reducción cuantitativa de residuos peligrosos.

Responsable: Responsable de Medio Ambiente.

Seguimiento: Informes trimestrales, auditorías anuales.

Objetivo 3: Eficiencia Energética en la Producción

Plazo: 24 meses

Acciones: Auditoría energética, actualización y mantenimiento de maquinaria,

promoción de prácticas de ahorro energético.

Medios: Contratación de auditoría, programa de mantenimiento preventivo.

Indicadores: Reducción porcentual del consumo energético.

Responsable: Responsable de Mantenimiento.

Seguimiento: Revisiones trimestrales, evaluación anual.

- Este programa se enfoca en reducir el consumo de agua, minimizar residuos

peligrosos y mejorar la eficiencia energética, contribuyendo a un enfoque

más sostenible en las operaciones de Cartonajes Principado, S.A.

Bibliografía:
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR)

- ISO 14001:2015. (n.d.).(s.f.). Nueva ISO 14001. Noviembre 20, 2023,

tomado de https://www.nueva-iso-14001.com/pdfs/FDIS-14001.pdf

- Plan de gestión ambiental: objetivos y aspectos a considerar para planificar

el sistema corporativo. (n.d.). (2022, Diciembre 5). HSE Software.

Actividades 9
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Noviembre 20, 2023 Tomado de: https://hse.software/2022/12/05/plan-de-

gestion-ambiental-objetivos-y-aspectos-a-considerar-para-planificar-el-
sistema-corporativo/

- Cómo evaluar el impacto ambiental de tu empresa. (n.d.). (2015, Agosto 20).

ISOTools. Tomado de: https://www.isotools.us/2015/08/20/como-evaluar-el-
impacto-ambiental-de-tu-empresa/

© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR)

Actividades 10