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Trabajo de ganaderia de leche:

1)

La curva de consumo de alimento de las vacas lecheras se encuentra relacionada con el


máximo de producción de leche. A medida que la producción de leche aumenta, el consumo
de alimento también aumenta, llegando a un punto máximo donde se alcanza el pico de
producción de leche. Después de este punto, el consumo de alimento comienza a disminuir

2)
Para suplir el déficit de alimento, la vaca moviliza grasa de su cuerpo para satisfacer las
demandas energéticas de la producción de leche. Esto se evidencia en la pérdida de peso
en las vacas lecheras después del parto.

3)
Para manipular y mejorar el pico de producción de leche, se puede ajustar la alimentación
de las vacas. Esto implica suministrar una dieta equilibrada y adecuada en términos de
cantidad y calidad de nutrientes, como proteínas y energía. Además, se pueden utilizar
estrategias de suplementación con concentrados o raciones completas, según las
necesidades de las vacaciones.

4)
El consumo de proteína varía en los tercios de lactancia. Durante el primer tercio de
lactancia, se recomienda un consumo de proteína de alrededor del 3% del peso vivo,
mientras que en el tercer tercio de lactancia se recomienda un consumo de proteína de
aproximadamente el 2.5% del peso vivo.

5)
Se recomienda que la vaca consuma alrededor de 18 kg de materia seca durante el primer
tercio de lactancia, 15 kg durante el segundo tercio de lactancia y 12,5 kg durante el tercer
tercio de lactancia.

6)
La materia seca se define como "todo lo que queda después de extraer el agua a un
determinado alimento". Es una unidad que se utiliza para comparar el contenido de los
diferentes forrajes o concentrados

7)
Normalmente, la vaca pierde alrededor del 10% de su peso durante los primeros meses
después del parto. Se acepta que esta pérdida de peso sea de 1,0 a 1,2 kg por día. Luego,
desde el segundo al quinto mes, el peso de la vaca se mantiene estable. A partir del quinto
mes, la vaca comienza a ganar peso debido al crecimiento del feto, llegando a ganar
alrededor de 60 kg durante la gestación.

8)
La vaca comienza a ganar peso a partir del quinto mes de gestación, cuando el feto está en
crecimiento y requiere más nutrientes.
9)
El alimento suministrado a las vacas debe tener ciertas características. Debe ser equilibrado
y adecuado en términos de cantidad y calidad de nutrientes, como proteínas y energía.
Además, debe ser sabroso y de fácil digestión para las vacaciones. También es importante
que el alimento esté libre de contaminantes y cumpla con los requisitos de seguridad
alimentaria.

10)
Es conveniente realizar reservas de heno o ensilado en épocas de abundancia de forraje,
como en la temporada de crecimiento de pastos y forrajes. Esto se debe a que durante
estas épocas se puede obtener forraje de buena calidad y en cantidad suficiente para
almacenar y utilizar en momentos de escasez, como en épocas de sequía o invierno. Las
reservas de heno o ensilado permiten asegurar un suministro constante de alimento para
las vacaciones durante todo el año.

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