entradas Mr.

bebidas
Carbón
ceviche de chicharrón
Ceviche de chicharrón ahumado al barril, con tocino crocante y magro, crocantes
En nuestro menú encontrarás cortes madurados y Jugos
patacones, cebolla cortada en julianas y aguacate seleccionados por manos expertas, su cocción es a la

$20.000 parrilla y al barril para que vivas experiencias únicas

al carbón.
Jugo de corozo $8.000
Chorizo artesanal Jugo de maracuyá $8.000
Chorizo de cerdo artesanal a la parrilla
(guarnición a la elección ) COSTILLA DE CERDO MENU INFANTIL Gaseosas
$10.000 Costilla de cerdo 8 horas de cocción al
barril bañadas en salsa bbq tradicional de
la casa (guarnición a elección)
nuggtes de pollo con una porcion de papa
fritas.
Coca cola $5.000
$32.000 21.000 kola román $5.000
platos fuertes OBUSCO DE CERDO MANZANA POSTOBÓN $5.000
LOMO DE RES 150gr
Obusco de cerdo en 8 horas de cocción al adiciones
Lomito al carbón de corte grueso bañado en
barril, bañado en nuestra salsa de la casa
jack daniels (guarnición a elección) papas en casco Coca cola cero $5.000
reducción de vino tinto con corozo (guarnición a elección) $22.000 $6.000 Soda $6.500
$22.000 pincho pollo pechuga patacón soda hatsu $7.500
LOMO DE RES 300gr
Brocheta de pollo 300 gr en salsa chimichurri
$5.000 michelada $1.000
$14.000
Lomito al carbón de corte grueso bañado en reducción croquetas de yuca cervezas
de vino tinto con corozo (guarnición a elección) pincho pollo pernil $6.000
$40.000 Brocheta de pollo 300 gr en salsa chimichurri
arepa cerveza heineken $8.000
$14.000 coronita $8.000
PUNTA DE ANCA 300gr PICADA MR CARBÓN $3.000
Punta de anca al carbón acompañado de salsa punta de anca 150 grm 200 gr chicharron al
barril 2 chorizos 200 grm de pechuga gr 200, vegetales salteados Stella artois $12.000
chimichurri (guarnición a elección)
yuca, patacon y arepa.
$6.000 Agua: Manantial $5.000
$40.000 $70.000