barrioabajo_totumas

TOTUMAS • PARRILLAS • TÍPICOS • RASPAO • BOLIS • AGUAPANELA • BOLA E´TRAPO • ARROCES • PICADAS • ESPECIALES • AREPAS • CHUZOS • BEBIDAS

COMPARTE
YUQUITAS FRITAS CHORIZO Y MORCILLA
Con suero costeño. Acompañado con bollo casero.
$11.900 $18.900
ARROZ CON QUESO CÓCTEL PLAYERO DE CHICHARRÓN
Arroz blanco salteado con queso Salsa rosada tradicional, acompañado de chips de plátano
costeño. Fundido con queso
mozarella y parmesano.
$21.900
$12.900 CHICHARRÓN
Acompañado con bollo casero o yuca cocida.
PATACONES DE PLÁTANO $28.900
Con hogao y suero costeño.
Encuéntranos: Cra 51#82-138 / Cra 43#84-62

$13.900 HUEVAS DE PESCADO

Acompañado de patacones.
MORCILLA $25.900
Acompañado con bollo casero.
$15.900 CEVICHE DE CHICHARRÓN
PATACONES DE GUINEO $27.900
Patacones de guineo verde con queso TRIFÁSICA TRADICIONAL
costeño rallao´ y hogao. Morcilla, chorizo y chicharrón, con
$17.900 yuca o bollo.
$35.900
CHORIZO DE CERDO
Artesanal con bollo limpio casero. TRIFÁSICA SOLEDEÑA
$18.900 Butifarra soledeña, chorizo y
chicharrón, con yuca o bollo.
BUTIFARRA SOLEDEÑA $37.900
Acompañado con bollo de yuca.
$17.900
 PAL COMBO
PICADA BARRIO ABAJO
Punta Gorda, lomo de cerdo, pechuga,
chorizo artesanal de cerdo, butifarra,
acompañado de yuca, papa y maduro.
$57.900
PICADA BACANA
Patacón con queso, chicharrón,
morcilla, chorizo, butifarra soledeña,
yucay bollo casero.
$59.900
PICADA CURRAMBERA
Punta gorda, pechuga, cerdo, chorizo
de cerdo artesanal, butifarra soledeña,
chicharrón, acompañada de papa,
yuca y maduro.
$77.900
PICADA CARNAVALERA
Punta Gorda, Pechuga, Cerdo, Chorizo de cerdo
artesanal, Butifarra soledeña, Chicharrón, Costillas
BBQ. Acompañada De Papa, Yuca Y Maduro.
$89.900

321 796 1554 − 302 350 2969

Línea exclusiva whatsapp

318 422 4000

ARROCES
POLLO ARROZ DE LISA
MEDIO $23.900 ENTERO $30.900 ENTERO $28.900

CERDO ARROZ MARÍA MOÑITO

MEDIO $24.900 ENTERO $33.900
TRIFÁSICO
Carne, pollo y chorizo de cerdo.
MEDIO $26.900 ENTERO $37.900
Arroz de carne desmechada,
salteado con vegetales y madurito
acompañado con chips de plátano.
ENTERO $33.900

BARRIO ABAJO CAMARÓN

Arroz de coco, Carne, Pollo, Cerdo, ENTERO $39.900
Butifarra, Chorizo de cerdo
ARROZ MARÍA MOÑITO artesanal, Maiz. MARISCOS
MEDIO $26.900 ENTERO $37.900 ENTERO $43.900

DON PEPE
Chicharrón sobre arroz blanco con
queso costeño fundido y patacones.
barrioabajo_totumas ENTERO $35.900
 321 796 1554 − 302 350 2969
Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000

TOTUMAS
ACOMPAÑADAS DE ARROZ BLANCO

MONDONGO
PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

COSTILLA
PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

MOTE DE QUESO
PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

AJIACO
PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

PESCADO
PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

GUANDÚ CON CARNE SALADA

PEQUEÑA $25.900 GRANDE $32.900

BOCACHICO
GRANDE $42.900

barrioabajo_totumas
PARRILLA
PECHUGA $33.900

LOMO DE CERDO 180gr $25.900 300gr $33.900

CHURRASCO DE CERDO $34.900
PUNTA DE ANCA DE CERDO $36.900
COSTILLAS DE CERDO BBQ 500gr $45.900
Acompañada de cascos de papa.

PUNTA GORDA 180gr $34.900 300gr $46.900

SOBREBARRIGA $34.900
CHURRASCO $44.900
BABAY BEEF $50.900
PARRILLADA BARRIO ABAJO $54.900
Punta gorda, Pechuga, Lomo de cerdo, Chorizo de
cerdo artesanal , Butifarra. Acompañada de yuca
o papa, madurito y ensalada.

barrioabajo_totumas

321 796 1554 − 302 350 2969

Línea exclusiva whatsapp

318 422 4000

ESPECIALES
Acompañamientos
Papas a la francesa y ensalada. SOBREBARRIGA CRIOLLA LOMO DE RES ENCEBOLLADO

barrioabajo_totumas
PECHUGA A LA MILANESA Arroz blanco, patacones y ensalada. Acompañado de arroz blanco, papas a
$35.900 $36.900 la francesa y ensalada.
$52.900
CORDON BLUE LENGUA GUISADA
Arroz de coco, patacones y
$37.900 ensalada de papa. LOMO DE RES EN BISTECK
Lomo fino acompañado con arroz
PECHUGA EN SALSA $37.900 blanco, patacones y ensalada.
DE CHAMPIÑONES RABO GUISADO $52.900
$37.900 Acompañado de arroz blanco,
yuca cocida y aguacate. BISTECK A CABALLO
PECHUGA GRATINADA $35.900 Arroz blanco, patacones y ensalada.
$39.900 $54.900
POSTA CURRAMBERA
PECHUGA GRATINADA Arroz de coco, patacones y
CON CHAMPIÑONES ensalada de papa.
$42.900 $38.900

Acompañamientos Arroz blanco y papas a la francesa.

LOMO DE CERDO ENCEBOLLADO

$36.900
LOMO DE CERDO EN BISTECK
$36.900

HIGADO EN BISTECK
$29.900
HIGADO ENCEBOLLADO
Acompañado de arroz blanco y
papas a la francesa.
$29.900
BANDEJA LA MARÍA
Carne desmechada, arrroz blanco, huevo frito,
frijol cargamanto, tajada madura y aguacate.
$36.900
PASTAS CON CAMARONES
$41.900
BANDEJA PAISA
$46.900
PASTAS A LA MARINERA
$43.900
CAZUELA DE MARISCOS
$43.900
 PESCADOS
Acompañados con: Arroz de coco - Patacones - Ensalada - Sopa de pescado

FILETE A LA PLANCHA BOCACHICO CRIOLLO FRITO

$31.900 $42.900
FILETE APANADO BOCACHICO CRIOLLO SUDADO
$34.900 $44.900
FILETE AL AJILLO BOCACHICO CRIOLLO FRITO SUDADO
$35.900 $45.900
FILETE EN SALSA DE CAMARÓN
$42.900 SIERRA EN POSTA
FILETE LA MARINERA A la plancha o frita......... $37.900
$45.900 Al ajillo........................... $39.900
En Zumo de coco............ $39.900
MOJARRA FRITA
$39.900 En salsa de camarón....... $45.900
A la marinera.................. $48.900
MOJARRA AL CARBÓN
$39.900
MOJARRA FRITA GUISADA
$41.900
MOJARRA EN SALSA CRIOLLA
$43.900
MOJARRA SUDADA barrioabajo_totumas
$43.900
MOJARRA EN ZUMO DE COCO
$45.900
MOJARRA EN SALSA DE CAMARÓN
$54.900
MOJARRA A LA MARINERA
$56.900
BOCACHICO CRIOLLO FRITO
EJECUTIVOS
DEL DÍA
Con sopas y bebida de 11:30m a 2:00 p.m. POR SOLO $15.900

LUNES
• Carne a la parilla
• Pechuga a la parrilla
• Cerdo a la parrilla
• Filete de pescado al ajillo
• Higado encebollado
• Carne desmechada
• Gulash de pollo guisado
• Chuleta de cerdo valluna
JUEVES
• Carne a la parrilla
• Pechuga a la parrilla
• Filete de pescado al ajillo
• Gulash de pollo guisado
• Cerdo a la parrilla
• Pechuga apanada
• Albondigas de cerdo
• Bofe en bistec

MARTES VIERNES
• Carne a la parrilla
• Pechuga a la parrilla • Carne a la parrilla
• Filete de pescado apanado • Pechuga a la parrilla
• Albondigas de res • Filete de pescado apanado
• Bofe en bistec • Fajitas orientales de cerdo
• Fajitas orientales de cerdo • Carne desmechada
• Callitos curramberos • Chuleta de cerdo valluna
• Tornillos en salsa blanca • Callitos curramberos
con pollo, acompañada de • Tornillos en salsa blanca
pan en mantequilla de ajo con pollo, acompañada de
pan en mantequilla de ajo
MIÉRCOLES
• Carne a la parrilla
• Pechuga a la parrilla
• Cerdo a la parrilla
• Filete de pescado en salsa
de coco
• Carne gulash
• Shop suey mixto
• Chuleta de cerdo valluna
• Higado en bistec

*Solo aplica de lunes a viernes días hábiles para ejecutivos

Adicional jugo del día: $3.000
*Desechable para llevar $1.000c/u
 barrioabajo_totumas
321 796 1554 − 302 350 2969 Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000

COCTELES 2X1
MOJITO CUBA LIBRE PIÑA COLADA
$37.900 $37.900 $37.900

MARGARITA DAIQUIRI
2X1 2X1
TRADICIONAL TRADICIONAL
$37.900 $37.900
FRESA FRESA
$37.900 $37.900
MARACUYÁ MARACUYÁ
$35.900 $37.900
TAMARINDO
$37.900

CERVEZAS
COSTEÑITA CORONA
$4.900 $11.900
AGUILA STELLA
(original, Light)
$6.500 $11.900
CLUB COLOMBIA JARRA DE REFAJO
$7.500 $19.900
*Michelada tiene un costo de $1.500

SODAS
NORMAL HIERBA BUENA
$5.900 $7.900
HATSU MANGO BICHE
$6.900 $7.900
GINGER FRUTOS ROJOS
$5.900 $7.900
MICHELADA
$6.900
 barrioabajo_totumas

CARMEN SAN JACINTO

$14.000 $14.000

RUBIA Y ROJA
$14.000
 BEBIDAS
JUGOS NATURALES
AGUA $7.900 LECHE $8.900
Corozo, Maracuya, Fresa, Mandarina, Guanabana, Mango, Tamarindo.

LIMONADAS
NATURAL MANGO BICHE COCO
$6.900 $8.900 $9.900
HIERBA BUENA FRUTOS ROJOS
$8.900 $8.900
CEREZADA
$8.900

BEBIDAS ENVASADAS
JUGO HIT AGUA GASEOSAS 400ml TE HATSU
$4.500 $4.900 $5.900 $7.900

AGUA DE

PANELA
EN LAS ROCAS PANELA - PIÑA
$5.000 $8.900 FRAPPÉ
PANELA - COCO $8.900 ndada
Recome
$8.900

321 796 1554 − 302 350 2969

Línea exclusiva whatsapp

318 422 4000

 MENÚ
INFANTIL ACOMPAÑADO DE JUGO EN CAJITA Y POSTRE.

PECHUGA NUGGETS DE POLLO BABY BEEF

Acompañada con papas Acompañada con papas Acompañada con papas
a la francesa. a la francesa. a la francesa.
$23.900 $22.900 $31.900
PALITOS DE POLLO APANADOS PALITOS DE PESCADO APANADOS
Acompañada con Acompañada con
papas a la francesa. papas a la francesa.
$23.900 $23.900

ADICIONALES
SUERO PAPA COCIDA QUESO COSTEÑO TAJADA MADURA
$4.000 $4.000 $6.000 $5.500
YUCA COCIDA ARROZ BLANCO ENSALADA CONSOME DE PESCADO
$5.000 $4.000 CON AGUACATE $6.500
AGUACATE $7.000
BOLLO LIMPIO CASERO MADURO CON QUESO
$4.000 $6.000 $8.000
PAPAS A LA FRANCESA
HOGAO ARROZ CON COCO $8.000 ENSALADA DE PAPA
$4.000 $7.000 $5.000
PATACONES (4 unidades)
$5.000

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321 796 1554 − 302 350 2969 Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000
 BANDEJA COCADAS TÍPICAS
X 7 und $10.900 X12 und $16.000
COCADAS
$4.000

DULCES TÍPICOS
$6.500
OBLEAS
$4.000
BOLA DE TAMARINDO
barrioabajo_totumas

$4.000
RASPAO´
$4.000
ARROZ CON LECHE
$5.000
ENYUCADO PORCIÓN
$8.000
OBLEA
CON AREQUIPE $4.000 CON QUESO COSTEÑO $6.000
ENYUCADO CON HELADO
$15.000
BOLIS
EN AGUA $3.000 EN LECHE $5.000

HOMENAJE A NUESTRAS VENDEDORAS DE DULCES

Fotografía: Ambiró
 LICORES

barrioabajo_totumas
*Whisky 2 mezcladores (coca cola o soda) / Aguardiente y tequila (limón y sal).

BOTELLA $100.000
BOTELLA $100.000
TRAGO DOBLE $25.000 TRAGO DOBLE $29.000
BOTELLA $280.000 BOTELLA $330.000

BOTELLA DE VINO
MERLOT
CABERNET
CARMENRE
CHARDONAY
$55.000

TRAGO DOBLE $25.000 TRAGO $15.000 TRAGO $10.000 PANCHITA $60.000

BOTELLA $280.000 BOTELLA $150.000 BOTELLA $100.000
*Esta sección de la carta es única y exclusivamente para nuestros horarios nocturnos de martes a domingos de 6:30 a 9:00 p.m.

NOCHES
BARRIO
ABAJO a d a s
e g
c a r
R

carta especial de noche

MARTES A VIERNES
de 6:00 - 10:00 p.m.
SÁBADOS Y DOMINGOS
de 6:30 - 10:00 p.m.
 barrioabajo_totumas
PAL COMBO
PICADA BARRIO ABAJO
Punta Gorda, lomo de cerdo, pechuga, chorizo artesanal de
cerdo, butifarra, acompañado de yuca, papa y maduro.
$57.900
PICADA BACANA
Patacón con queso, chicharrón, morcilla, chorizo, butifarra
soledeña, yucay bollo casero.
$59.900
PICADA CURRAMBERA
Punta gorda, pechuga, cerdo, chorizo de cerdo artesanal,
butifarra soledeña, chicharrón, acompañada de papa, yuca
y maduro.
$77.900
PICADA CARNAVALERA
Punta Gorda, Pechuga, Cerdo, Chorizo de cerdo artesanal,
Butifarra soledeña, Chicharrón, Costillas BBQ.
Acompañada De Papa, Yuca Y Maduro.
$89.900

COMPARTE
YUQUITAS FRITAS CHORIZO Y MORCILLA
Con suero costeño. Acompañado con bollo casero.
$11.900 $18.900
ARROZ CON QUESO CÓCTEL PLAYERO DE CHICHARRÓN
Arroz blanco salteado con queso Salsa rosada tradicional, acompañado de chips de plátano
Encuéntranos: Cra 51#82-138 / Cra 43#84-62

costeño. Fundido con queso

mozarella y parmesano.
$21.900
$12.900 CHICHARRÓN
Acompañado con bollo casero o yuca cocida.
PATACONES DE PLÁTANO $26.900
Con hogao y suero costeño.
$13.900 HUEVAS DE PESCADO
Acompañado de patacones.
MORCILLA $23.900
Acompañado con bollo casero.
$15.900 CEVICHE DE CHICHARRÓN
PATACONES DE GUINEO $25.900
Patacones de guineo verde con queso TRIFÁSICA TRADICIONAL
costeño rallao´ y hogao. Morcilla, chorizo y chicharrón, con
$17.900 yuca o bollo.
$35.900
CHORIZO DE CERDO
Artesanal con bollo limpio casero. TRIFÁSICA SOLEDEÑA
$18.900 Butifarra soledeña, chorizo y
chicharrón, con yuca o bollo.
BUTIFARRA SOLEDEÑA $35.900
Acompañado con bollo de yuca.
$16.900
AREPAS
DE QUESO
$13.900
DE CHICHARRÓN
$15.900
DE POLLO
$17.900
DE CARNE DESMECHADA
$19.900
DE CHORIZO
$19.900
COMBINADA
Carne desmechada, pechuga, chorizo, butifarra y chicharrón
$20.900

barrioabajo_totumas 321 796 1554 − 302 350 2969 Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000

CHUZOS
DE BORDILLO
Típico chuzo de palito, acompañado de bollo casero, queso costeño
papa chongo y tártara.

DE BUTIFARRA CON CHORIZO

$19.900
DE POLLO
$24.900
MIXTO (CARNE Y POLLO)
$28.900
BOLA E´
TRAPO
Carne desmechada
Pollo
Huevo cocido
Butifarra
Chorizo
Chicharrón

$27.900

PATACONAZOS
DE POLLO MIXTO
Patacón, pollo, queso costeño, Patacón, carne, pollo, queso
lechuga y papa chongo. costeño, lechuga y papa chongo.
$25.900 $28.900

COMBINADO BARRIO ABAJO

Patacón, pollo, carne, butifarra,
chorizo de cerdo artesanal, queso
costeño, lechuga y papa chongo.
$31.900
Patacón, pollo, carne,
chicharrón, butifarra,
chorizo de cerdo artesanal,
queso costeño, lechuga y
papa chongo.
$41.900
PERRO
NOJODA
30cm
Salchicha
Pollo
Butifarra
Chorizo
Chicharrón

$29.000

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DESGRA
NADO
DE POLLO Combinado
(carne,pollo, butifarra y chorizo)
$25.900
$28.900
Carne Mixto (carne pollo)
$30.900 $29.900

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321 796 1554 − 302 350 2969 Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000

SALCHI
PAPA
SencillA POLLO CARNE
$22.900 $28.900 $38.900

COMBINADA Mixto (carne pollo)

$36.900 $32.900
PARRILLA
PECHUGA $33.900

LOMO DE CERDO 180gr $25.900 300gr $33.900

CHURRASCO DE CERDO $34.900
PUNTA DE ANCA DE CERDO $36.900
COSTILLAS DE CERDO BBQ 500gr $45.900
Acompañada de cascos de papa.

PUNTA GORDA 180gr $34.900 300gr $46.900

SOBREBARRIGA $34.900
CHURRASCO $44.900
BABAY BEEF $50.900
PARRILLADA BARRIO ABAJO $54.900
Punta gorda, Pechuga, Lomo de cerdo, Chorizo de
cerdo artesanal , Butifarra. Acompañada de yuca
o papa, madurito y ensalada.

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321 796 1554 − 302 350 2969

Línea exclusiva whatsapp

318 422 4000

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COCTELES 2X1
MOJITO CUBA LIBRE PIÑA COLADA
$37.900 $37.900 $37.900

MARGARITA DAIQUIRI
2X1 2X1
TRADICIONAL TRADICIONAL
$37.900 $37.900
FRESA FRESA
$37.900 $37.900
MARACUYÁ MARACUYÁ
$35.900 $37.900
TAMARINDO
$37.900

CERVEZAS
COSTEÑITA CORONA
$4.900 $11.900
AGUILA STELLA
(original, Light)
$6.500 $11.900
CLUB COLOMBIA JARRA DE REFAJO
$7.500 $19.900
*Michelada tiene un costo de $1.500

SODAS
NORMAL HIERBA BUENA
$5.900 $7.900
HATSU MANGO BICHE
$6.900 $7.900
GINGER FRUTOS ROJOS
$5.900 $7.900
MICHELADA
$6.900
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CARMEN SAN JACINTO

$14.000 $14.000

RUBIA Y ROJA
$14.000
 BEBIDAS
JUGOS NATURALES
AGUA $6.900 LECHE $7.900
Corozo, Maracuya, Fresa, Mandarina, Guanabana, Mango, Tamarindo.

LIMONADAS
NATURAL MANGO BICHE COCO
$6.900 $8.900 $9.900
HIERBA BUENA FRUTOS ROJOS
$8.900 $8.900
CEREZADA
$8.900

BEBIDAS ENVASADAS
JUGO HIT AGUA GASEOSAS 400ml TE HATSU
$4.500 $4.900 $5.900 $7.900

AGUA DE

PANELA
EN LAS ROCAS PANELA - PIÑA
$5.000 $8.900 FRAPPÉ
PANELA - COCO $8.900 ndada
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$8.900

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INFANTIL ACOMPAÑADO DE JUGO EN CAJITA Y POSTRE.

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Acompañada con papas Acompañada con papas Acompañada con papas
a la francesa. a la francesa. a la francesa.
$23.900 $22.900 $31.900
PALITOS DE POLLO APANADOS PALITOS DE PESCADO APANADOS
Acompañada con Acompañada con
papas a la francesa. papas a la francesa.
$23.900 $23.900

ADICIONALES
SUERO PAPA COCIDA QUESO COSTEÑO TAJADA MADURA
$4.000 $4.000 $6.000 $5.500
YUCA COCIDA ARROZ BLANCO ENSALADA CONSOME DE PESCADO
$5.000 $4.000 CON AGUACATE $6.500
AGUACATE $7.000
BOLLO LIMPIO CASERO MADURO CON QUESO
$4.000 $6.000 $8.000
PAPAS A LA FRANCESA
HOGAO ARROZ CON COCO $8.000 ENSALADA DE PAPA
$4.000 $7.000 $5.000
PATACONES (4 unidades)
$5.000

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321 796 1554 − 302 350 2969 Línea exclusiva whatsapp 318 422 4000
 BANDEJA COCADAS TÍPICAS
X 7 und $10.900 X12 und $16.000
COCADAS
$4.000

DULCES TÍPICOS
$6.500
OBLEAS
$4.000
BOLA DE TAMARINDO
barrioabajo_totumas

$4.000
RASPAO´
$4.000
ARROZ CON LECHE
$5.000
ENYUCADO PORCIÓN
$8.000
OBLEA
CON AREQUIPE $4.000 CON QUESO COSTEÑO $6.000
ENYUCADO CON HELADO
$15.000
BOLIS
EN AGUA $3.000 EN LECHE $5.000

HOMENAJE A NUESTRAS VENDEDORAS DE DULCES

Fotografía: Ambiró
 LICORES

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*Whisky 2 mezcladores (coca cola o soda) / Aguardiente y tequila (limón y sal).

BOTELLA $100.000
BOTELLA $100.000
TRAGO DOBLE $25.000 TRAGO DOBLE $29.000
BOTELLA $280.000 BOTELLA $330.000

BOTELLA DE VINO
MERLOT
CABERNET
CARMENRE
CHARDONAY
$55.000

TRAGO DOBLE $25.000 TRAGO $15.000 TRAGO $10.000 PANCHITA $60.000

BOTELLA $280.000 BOTELLA $150.000 BOTELLA $100.000