UNIVERSIDAD

AUTÓNOMA DE
CHIHUAHUA

FACULTAD DE
ZOOTECNIA Y ECOLOGÍA

SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN AVÍCOLA

D.PH DANIEL DÍAZ

PLASCENCIA

PROGRAMA DE
VACUNACIÓN
Isabel Vázquez 345343. Orlando Peña 323514.
Lizet Montañez 310384. Uzziel Gonzalez 338308.
Fauricio Romo zuiga 329072
Programa de Vacunacion
Introducción
Las vacunas son fármacos que contienen el mismo
microorganismo causante de enfermedades pero que ha sido
modificado o atenuado para evitar que se produzcan dichas
enfermedades.

Los principios básicos para la prevención y el control de las

enfermedades infecciosas se basan en medidas de higiene y
bioseguridad. Sin embargo, esta medidas no son suficientes
para la protección de la intensiva avicultura moderna contra
las enfermedades infecciosas.
Introducción
La mayoría de las enfermedades infecciosas que afectan la
industria avícola son comunes para un gran número de
países. Su diseminación es probablemente debida a el
movimiento de aves a nivel mundial (por ejemplo,
progenitores).

La importancia de una enfermedad puede diferir de país a

país y hasta entre regiones geográficas en un mismo país.
Introducción
La vacunación en animales persigue varios objetivos que
abarcan desde la mejora de la calidad de vida de los
animales, por ejemplo mascotas, el incremento de la
productividad de kilogramos de carne, el estatus sanitario
de un país porque el acceso a mercados centrales depende
de éste, por ejemplo el estatus libre de aftosa es crítico
para el ingreso de carne a muchos mercados, en este caso
la vacunación es clave.
Introducción
La importancia de la vacunación animal

La salud animal y la humana se vinculan directamente.

Convivimos a diario con animales, razón por la cual,
aumenta el riesgo de contagio de ciertas enfermedades
que transmiten los animales
 Introducción
Los principios básicos para la prevención y el control están basados en medidas de higiene y
bioseguridad, pero muchas veces estas medidas no son suficientes contra las enfermedades
infecciosas, esto se debe a la alta concentración de aves en un mismo lugar, seguido de
buscar el mantenimiento de la temperatura y humedad en las naves
Objetivo
El objetivo de este trabajo es realizar una
investigación sobre la vacunación aviar.

El objetivo de la vacunación aviar es prevenir y

controlar enfermedades infecciosas que afectan a
las aves, especialmente en entornos de producción
avícola como granjas de pollos, pavos y otras aves
de corral. Las vacunas para aves se utilizan para
reducir la propagación de enfermedades, proteger
la salud de las aves y mantener la producción
eficiente de carne y huevos.
Objetivo
Algunos de los objetivos específicos de la vacunación
aviar incluyen:

1. **Prevención de enfermedades virales:** Las aves son

susceptibles a diversas enfermedades virales, como la
influenza aviar, las mas recurrentes e importantes como
la enfermedad de Newcastle y la bronquitis infecciosa.

La vacunación puede ayudar a prevenir la aparición y la

propagación de estas enfermedades. 2. **Control
Objetivo
Las vacunas aviares tienen como objetivo estimular
una inmunidad activa en las parvadas y proteger a
las aves de la exposición de las cepas patógenas
presentes en las explotaciones avícolas.

La prevención de las enfermedades infecciosas es

de suma importancia en la avicultura moderna
industrial ya que se busca lograr un mayor
rendimiento en un tiempo menor.
Tipos de vacunas
Vacunas a virus vivos.- Son compuestos preparados con organismos vivos modificados de tal forma
que no producen desarrollo de la enfermedad.

Vacunas a virus atenuado.- Son preparadas con organismos vivos que se encuentran inactivados
absolutamente, pero conservando su acción. Las vacunas más comúnmente utilizadas son para
prevenir enfermedades aviares

Vacunas recombinantes.- Estas vacunas contienen varios agentes mezclados en un solo frasco y
pueden ser vivas o atenuadas.
Las vacunas y sus métodos de
aplicación:
Las vacunas de uso en avicultura pueden ser divididas en dos
grandes grupos:

Vacunas vivas: las cuales deben Vacunas inactivadas: las cuales se

ser administradas con ayuda de administran por inyección
una serie de métodos
Vacunas vivas
Vacunas vivas
La mayoría de las vacunas pueden ser utilizadas para la vacunación en masa en
avicultura. Por otra parte, existen vacunas vivas que también pueden ser
aplicadas de manera individual. La técnica a utilizarse dependerá de varios
factores, como lo son el tipo de vacuna, la edad y tipo de aves y aspectos de
manejo y costos laborales.
Vacunas congeladas
Corresponden a este grupo las vacunas contra las enfermedades
de Marek, Gumboro, Viruela y las vacunas Vectorizadas o
Recombinantes. Debido a que estas vacunas se conservan en
nitrógeno líquido (-196°C) y que las vacunas de Marek y
combinaciones son asociadas a células, durante los procesos de
Descongelación, Reconstitución y Administración de la solución
vacunal pueden ocurrir diversos errores con consecuencias
significativas en la persistencia del título (PFU) de la vacuna de
Marek, incrementando el riesgo de presentación clínica o
subclínica de la enfermedad.
continuación
Debido a esto debemos tener en cuenta las
siguientes consideraciones de manejo:

a) Temperatura del agua contenida en el

Recipiente de Descongelación La temperatura del
agua de descongelación influye en la pérdida del
título vacunal. En términos generales se indica que
entre 25°C a 29°C no existe pérdida del título, pero
estos rangos pueden variar de acuerdo al
laboratorio productor de la vacuna, en dicho caso
seguir las recomendaciones del mismo
continuación
b) Tiempo de Descongelación y
Reconstitución de la Ampolla
Estudios realizados por Basarob
y Hall (1985) demostraron como
un mayor tiempo de
descongelación y reconstitución
de las ampollas de Marek puede
disminuir el título de la vacuna.
continuación
c) Calibre de la Aguja
Ensayos realizados
demostraron la importancia del
calibre de las agujas en la
reconstitución de las ampollas
de Marek en el respectivo
diluyente y su correlación con la
pérdida del título vacunal.
continuación
d) Enjuague del cuerpo y tapa
de las ampollas de la vacuna de
Marek Esto permite recuperar
entre el 12.8 a 14% del título
vacunal.
Vacunas Liofilizadas
Corresponden a este grupo las vacunas contra las
enfermedades de Gumboro, Marek, Viruela aviar,
Newcastle, Bronquitis Infecciosa y Pneumovirosis
aviar. Las vacunas liofilizadas se presentan en forma
de pastillas sólidas dentro de frascos de vidrio
estériles de diferentes dimensiones y sellados al
vacío. En términos generales debemos de tener en
cuenta las siguientes consideraciones de manejo:
Continuación
Conservar en refrigeración a un rango de temperatura entre +2 °C a +8 °C. La
temperatura de conservación tiene que tener mínimas variaciones térmicas, el rango
óptimo de conservación es de +4°C a +6°C. Nunca exponer de manera prolongada ni
directa a los rayos solares. La variación de temperatura por encima del rango
recomendado afecta y altera el título del antígeno vacunal, y por ende su viabilidad.
Transportarlas en recipientes adecuados. El traslado se debe realizar en cajas
térmicas que aseguren mantener la temperatura dentro de los rangos especificados.
Se pueden emplear preservantes térmicos o cold pack en volúmenes adecuados
dependiendo del tamaño de la caja térmica, cantidad de frascos liofilizados a
trasladar y el tiempo que durará el traslado, generalmente los preservantes tienen un
tiempo de duración de 24 horas.
La tecnica a utilizarse depende de varios
factores. Los mas importantes son:
La edad de las aves: por ejemplo, aves muy jóvenes no se deben vacunar por
medio del agua de bebida
La tecnica a utilizarse depende de varios
factores. Los mas importantes son:
La enfermedad: por ejemplo, la prevención contra el Síndrome de Caída de
Postura se hace solo por medio de vacunas inactivadas
La tecnica a utilizarse depende de varios
factores. Los mas importantes son:
El tipo de vacuna: por ejemplo, las vacunas contra la Enfermedad de Marek
solo pueden ser administradas por inyección
La tecnica a utilizarse depende de varios
factores. Los mas importantes son:
Las condiciones locales: por ejemplo, los costos laborales
Vacunas inactivas
Las vacunas inactivadas consisten en una fase antigénica y un adyuvante. La
fase antigénica puede contener organismos inactivados completos o parte de
sus estructuras antigénicas. Por esa razón, las vacunas inactivadas se
administran por inyección.
Vacunas inactivas
También conocidas como vacunas oleosas, corresponden a este grupo las
vacunas contra las enfermedades de Newcastle, Bronquitis Infecciosa,
Hepatitis a Cuerpo de Inclusión entre otras. Las vacunas inactivadas tienen un
tipo de emulsión agua/aceite (W/O) y están constituidas por 2 fases: - Fase
Oleosa: 80% - Fase Acuosa: 20 %
Vacunas inactivas
La fase Oleosa generalmente está constituída por Oleo Mineral–Marcol 52 y
Arlacel 80. La Fase Acuosa presenta una serie de microburbujas que
contienen a los antígenos presentes en la solución vacunal.
Algunas ventajas son:
Ocasionan menos reacciones sistémicas que las vacunas vivas
Inducen una inmunidad prologada, óptima y uniforme, reduciendo así la
necesidad de revacunar las aves
Se reducen los problemas de interferencia que pueden aparecer al utilizar
vacunas vivas, lo que facilita la elaboración de vacunas combinadas.
No existe el riesgo de diseminar agentes infecciosos ya que los mismos han
sido inactivados
Administración
Son utilizadas durante el período de recría de aves para postura o
progenitoras. No en tanto, algunas vacunas (como las vacunas inactivadas
contra la Enfermedad de Newcastle) pueden ser utilizadas en pollos de
engorda a partir del primer día de edad. Las vacunas inactivadas son
administradas por inyección, para lo cual se utilizan la vía intramuscular y la
vía subcutánea. La administración por la vía intramuscular se realiza
generalmente en el pecho o en la pata y a veces, como puede ser el caso en
pavos, en la parte musculosa del ala.
Conservación y manejo:
Son utilizadas durante el período de recría de aves para postura o
progenitoras. No en tanto, algunas vacunas (como las vacunas inactivadas
contra la Enfermedad de Newcastle) pueden ser utilizadas en pollos de
engorda a partir del primer día de edad. Las vacunas inactivadas son
administradas por inyección, para lo cual se utilizan la vía intramuscular y la
vía subcutánea. La administración por la vía intramuscular se realiza
generalmente en el pecho o en la pata y a veces, como puede ser el caso en
pavos, en la parte musculosa del ala.
Conservación y manejo:
Conservar en refrigeración a un rango de temperatura entre +2 °C a +8 °C
Nunca congelar.
Transportarlas en recipientes adecuados.
Temperatura de administración de la vacuna.
Vías de Administración. Se aplican por inyección subcutánea a nivel del tercio
medio de la región dorsal del cuello, ya sea por máquinas automáticas o
jeringas manuales. La dosis a aplicar generalmente es de 0.1 m
 iò n
va c
ser :
on
C ane jo
y m
Principales técnicas de vacunación:
La vacunación por inyección
La vacunación “in-ovo”
La vacunación por aspersión
La vacunación en el agua de bebida
La vacunación oculo-nasal
La vacunación en la membrana del ala
La vacunación por medio del folículo de la pluma
La vacunación oral
Vacunación via spray
Vacunación en suspensión
Vacunación por inyección
Se aplican por inyección subcutánea a nivel del tercio medio de la región
dorsal del cuello, ya sea por máquinas automáticas o jeringas manuales.

La administración por la vía intramuscular se realiza generalmente en la pechuga

o en la pata. La zona más utilizada es la pechuga, ya que es el músculo más
grande, por lo tanto la zona más segura. Inyectar en el músculo pectoral
superficial a 3-5 cm del hueso de la quilla.
Vacunación in-ovo
La vacunación in ovo es una técnica que consiste en vacunar a los pollitos
antes de su nacimiento, tradicionalmente a los 18 días de la incubación, con el
objeto de que las aves queden protegidas frente a las enfermedades al
nacimiento.
Vacunación por aspersión
La vacunación por aspersión de aves de mayor edad o aves adultas se puede
llevar a cabo utilizando aspersores tipo mochila. Existe una serie de estos
aparatos, inclusive con varias boquillas, lo que permite la vacunación eficiente y
correcta de las aves.
Continuación
Este método se utiliza generalmente para la aplicación de las vacunas contra –
por ejemplo – la Enfermedad de Marek, Reovirus, Anemia Infecciosa Aviar y
Salmonella gallinarum.
Vacunación en el agua
La vacunación en el agua de bebida es un procedimiento utilizado para proteger a
aves contra la enfermedad de Gumboro, Bronquitis Infecciosa, Laringotraqueitis
Infecciosa, Encefalomielitis Aviar, Coccidiosis, Enfermedad de Newcastle y se
aplica vacunas vivas contra Salmonella.
Continuación
Los sistemas de bebederos en las operaciones avícolas son comúnmente
utilizados como vía para administrar vacunas en forma masiva. Las aves deben
ser restringidas de agua por lo menos por 1 hora para asegurar que todas las aves
estén listas a beber agua, una vez la vacuna es administrada.
Vacunación oculo-nasal
consiste en aplicar o depositar una gota de vacuna en el ojo o fosa nasal del
ave, se debe tener cuidado de no topar con el gotero el ojo del ave para evitar
irritación. térmico para evitar que la vacuna se caliente al contacto con la
mano del vacunador.
Vacunación en la membrana del ala
El vacunador suministrado de 2 agujas se sumerge completamente en la
preparación vacunal y luego se procede a perforar la membrana del ala. Es
importante tomar cuidado de no perforar los músculos de la zona.
Vacunación oral
La administración de vacunas por vía oral ha permitido a la industria avícola
proteger sus lotes sin la necesidad de grandes equipos de vacunación cada
vez que sea necesario inmunizar a las aves, lo que obviamente reduce los
costos, el estrés a las aves y aumenta la eficiencia.
Vacunación vía spray
Corresponde a este grupo la vacuna contra las enfermedades de Newcastle,
Bronquitis Infecciosa y Pneumovirosis Aviar. Las principales pautas a tener en
cuenta de manera general son las siguientes: • Mantener los frascos
vacunales en refrigeración (+2 a +8°C). Nunca congelar. • No exponer de
manera prolongada ni directa a los rayos solares. • Se aplican por aspersión
con máquina automática. • Se combina con agua destilada. • También se
puede aplicar vía ocular con diluyente especial para este medio
Vacunación en suspensión
Corresponde a este grupo la vacuna contra la enfermedad de la coccidiosis
aviar.
BIOSEGURIDAD
La Elaboración de calendarios de
vacunación de acuerdo a la realidad
de la granja o de la región
específica.
continuación
Se debe investigar en los registros de parvadas anteriores y en los laboratorios de
diagnóstico la historia epizootiológica de la zona, además de realizar monitoreos
serológicos periódicos de las parvadas para evaluar la vacunación y prevenir brotes
a tiempo. Así mismo debe de tenerse especial cuidado en seleccionar la vacuna, la
cepa, el título, la vía de aplicación y la edad para vacunar así como el laboratorio
proveedor.
CALENDARIO DE VACUNACIÓN DE
CRIANZA DE POLLITOS Y POLLITAS
Continuación
Continuación
Continuación
 Gallina de postura

En gallinas de postura lo más comun

es aplicar la Vacunación. •Coriza en
pechuga y Newcastle en el ojo al 10%
de producción.
Pollo de engorda
Enfermedades
GUMBORO

Es una enfermedad aguda, sumamente contagiosa de pollos jóvenes.

Las células linfoides, en especial las células B, constituyen el blanco
celular primario y el tejido linfoide de la bolsa cloacal se afecta con
mayor gravedad.
New Castle
De etiología viral
(Paramyxovirus), esta
enfermedad tiene dos
presentaciones principales
ENV con lesiones
digestivas (viscerotrópica)
y ENN con manifestaciones
respiratorias y nerviosas
(neurotrópica),
patogenicidad variable
Bronquitis
•La bronquitis infecciosa
(BI) es una enfermedad
respiratoria viral aguda,
altamente contagiosa de
los pollos, producida por
Coronavirus. Caracterizada
por signos respiratorios y
reproductivos.
Influenza Aviar
Infección respiratoria
aguda producida por
Orthomyxovirus (RNA). Se
clasifican como virus de
baja, media y alta
patogenicidad.
Coriza
•Enfermedad respiratoria
aguda ocasionada por
Haemophilus
paragallinarum, (cocobacilo
Gram -), Forma colonias
pequeñas de 0.3 mm,
mucoides, iridiscentes
(lisas), rugosas
Viruela
Enfermedad infecciosa
cutánea, caracterizada por
la formación de lesiones
nodulares proliferativas (V.
seca) o lesiones
fibrinonecróticas en
mucosa superiores (V.
diftérica). Causada por
Poxvirus DNA.
Laringotraqueitis
Enfermedad viral de las vías respiratorias superiores,
originada por Herpesvirus, alfa (DNA).
Marek
La enfermedad de Marek es
producida por un virus
herpes oncogénico
altamente contagioso
asociado a células y se
caracteriza por causar
infiltrado linfoide
neoplásico; tiene cinco
presentaciones: nerviosa,
visceral, ocular, cutánea y
muscular.
Hepatitis
La hepatitis por cuerpos de inclusión es
una enfermedad emergente en el sector
avícola, que puede aumentar la
mortalidad de las aves hasta en un 30%,
sobre todo en los pollos de engorde
jóvenes. La vacunación es el método
más eficaz contra la enfermedad
gracias a la transmisión vertical de
anticuerpos maternos.
Encefalomielitis aviar
•Es una enfermedad
infecciosa causada por un
picornavirus (RNA), afecta
principalmente a pollos de 1
a 2 semanas de edad.
•Caracterizada por
manifestaciones nerviosas.
•Transmisión vertical.
Conclusiones: 01 Hay vacunas vivas e inactivadas

En la incubadora.- Se vacuna exclusivamente contra la es muy importante para la

02
Enfermedad de Marek y excepcionalmente contra bioseguridad
Gumboro y Bronquitis Infecciosa.

para no presentar perdidas

En la granja.- Se efectúa vacunación contra las 03
economicas
siguientes enfermedades: • Enfermedad de Newcastle •
Bronquitis Infecciosa • Enfermedad de Gumboro •
Hepatitis aviar por cuerpos de inclusión • Viruela Aviar • 04 para no crear problemas de
Síndrome de Baja Postura • Cólera Aviar • sanidad
Micoplasmosis • Reoviros Aviar • Salmonella •
Encefalomielitis Aviar • Anemia Infecciosa • Coccidiosis 05 es importante conocer el manejo
aviar de estas.
¡Muchas gracias!
No dudes en contactarnos si
tienes alguna pregunta.
BIBLIOGRAFIA
CONSULTADA
Bertran, K., Blanco, A.,
Antilles, N., Nofrarías, M.,
Valle, R. M., Cobos, À., Ramis
A., Biarnés M., Majó, N.
(2021). A 10-Year http://repiica.iica.int/docs/B
Retrospective Study of 2045e/B2045e.pdf
Inclusion Body Hepatitis in
Meat-Type Chickens in https://lebasmx.com/avicult
Spain (2011–2021). Viruses, ura
13(11), 2170.
doi:10.3390/v13112170

https://conave.org/wp-
content/uploads/2018/07/V
acunas-y-Tecnicas-de-
Vacunacion-Luiber-Flor.pdf