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  • Folleto Arco

    Cargado por

    Ruth Machicado
    18 vistas1 página
    El documento clasifica los alimentos en 7 grupos: 1) cereales, leguminosas y tubérculos como maíz morado y yuca; 2) verduras como zapallo y acelga; 3) frutas como chirimoya y coco; 4) leches y derivados; 5) carnes como llama y alpaca; 6) aceites y grasas como palta y aceite de almendras; 7) azúcares como azúcar y miel.

    Descripción original:

    .

    Título original

    folleto arco

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    Folleto Arco

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    Ruth Machicado
    El documento clasifica los alimentos en 7 grupos: 1) cereales, leguminosas y tubérculos como maíz morado y yuca; 2) verduras como zapallo y acelga; 3) frutas como chirimoya y coco; 4) leches y derivados; 5) carnes como llama y alpaca; 6) aceites y grasas como palta y aceite de almendras; 7) azúcares como azúcar y miel.

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    de 1

    GRUPO 1 cereales, leguminosas y

    tubérculos.
    Quinua, amaranto, cañahua, avena, trigo,
    maca, chía, maíz morado, tarhui, maní,
    choclo, papalisa, oca, racacha, camote,
    yuca.
    GRUPO 2 verduras
    Zapallo, acelga, achicoria, achojcha,
    lacayote.
    GRUPO 3 frutas
    Chirimoya, higo, pacay, tuna, coco,
    achachairú, guapurú, copoazu.
    GRUPO 4 leche y derivados
    Todo tipo de leches fluidas.
    GRUPO 5 carnes, viceras y huevos
    Carne de llama, carne de alpaca, carne de
    cuy.
    GRUPO 6 aceites y grasas
    La palta es una fruta altamente nutritiva,
    puede clasificarse entre las oleaginosas
    pues su alto porcentaje de grasa le da el
    apodo de manteca vegetal. Aceites de
    almendras, aceites vegetales.
    GRUPO 7 azucares
    Este grupo de alimentos comprende el
    azúcar, miel, dulces y mermeladas. Es
    recomendable limitar su consumo.

    GRUPO 1 cereales, leguminosas y


    tubérculos.
    maíz morado, tarhui, maní, choclo,
    papalisa, oca, racacha, camote, yuca.
    GRUPO 2 verduras
    Zapallo, acelga, achicoria, achojcha,
    lacayote.
    GRUPO 3 frutas
    Chirimoya, higo, pacay, tuna, coco,
    achachairú, guapurú, copoazu.
    GRUPO 4 leche y derivados
    Todo tipo de leches fluidas.
    GRUPO 5 carnes, viceras y huevos
    Carne de llama, carne de alpaca, carne
    de cuy.
    GRUPO 6 aceites y grasas
    La palta es una fruta altamente nutritiva,
    puede clasificarse entre las oleaginosas
    pues su alto porcentaje de grasa le da el
    apodo de manteca vegetal. Aceites de
    almendras, aceites vegetales.
    GRUPO 7 azucares
    Este grupo de alimentos comprende el
    azúcar, miel, dulces y mermeladas. Es
    recomendable limitar su consumo.
    Quinua, amaranto, cañahua, avena, trigo,

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