CONCEPTOS BÁSICOS

EMPRESA, COSTO, GASTO Y

UTILIDAD

COSTOS Y PRESUPUESTOS

CPC MÓNICA ROMÁN ENRIQUEZ

Sesión

01
 ¡Hola
estudiante!

MÓNICA ROMÁN ENRIQUEZ

CONTADOR PÚBLICO COLEGIADO

CONTADOR PÚBLICO COLEGIADO, FACULTAD DE CONTABILIDAD UNCP.

CON MÁS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA PROFESIONAL, EN LOS
DIFERENTES SECTORES: COMERCIAL, EDUCACIÓN, CONSTRUCCIÓN,
ENTRE OTRAS.
 La Empresa y su
clasificación

• Concepto
• Características
• Elementos de la Empresa
• Clasificación
 CONCEPTO
Son unidades de
producción,
comercialización y/o
servicios, cuyo objetivo es
la de obtener ganancias o
lucro, mediante la
satisfacción de
necesidades, tanto propias
como de su entorno.
 ¿Qué es una Unidad
económica

empresa?
Formada por grupo
de personas,
bienes materiales y
financieros
Una empresa también se
puede definir como una
Producir algo o
unidad formada por un prestar servicio
grupo de personas, bienes
materiales y financieros,
con el objetivo de producir Que cubra una
necesidad
algo o prestar un servicio
que cubra una necesidad y
por el que se obtengan Se
obtengan
beneficios. beneficios.
 PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
* Es un conjunto de factores de producción
(elementos necesarios para producir bienes)
NATURALEZA
Recursos naturales
FACTORES DE FACTOR TRABAJO:
PRODUCCIÓN (Trabajo físico, trabajo intelectual, etc)
FACTOR CAPITAL
Capital físico y capital financiero
(maquinaria, herramientas, bienes de capital,
dinero en el banco, etc.)
* Toda empresa tiene fines u objetivos, que
constituyen la propia razón de su existencia.
LA
EMPRESA 6
*La empresa es un sistema.
Un sistema es un conjunto de elementos o
subsistemas, interrelacionados entre sí y con el
sistema global, que trata de alcanzar sus
objetivos.
Los distintos factores que integran la empresa se
encuentran coordinados para alcanzar sus
fines.
ELEMENTOS DE LA EMPRESA

RECURSOS ELEMENTO
ECONÓMICOS HUMANO
7

SISTEMAS
 ELEMENTOS EMPRESA: RECURSOS
ECONÓMICOS

RECURSOS
FINANCIEROS 8
Ejm: Materia
RECURSOS Prima,
Tangible
ECONÓMICOS maquinarias,
mobiliario, etc.
RECURSOS
MATERIALES
Ejm:La tecnología,
Intangible
el software, etc.
ELEMENTOS EMPRESA: RECURSOS HUMANOS

Con ánimo de
control

PROPIETARIOS
CAPITAL EMPRESA 9
Simples inversores
financieros

RECURSOS DIRECTIVOS O
HUMANOS ADMINISTRADORES

EMPLEADOS O
TRABAJADORES
 CLASES DE EMPRESA
Sector Primario

Según la Actividad Económica Sector Secundario

Sector Terciario

Grandes
CLASES DE EMPRESAS

Según la Dimensión o Tamaño Medianas

Pequeñas
Locales 10
Regionales
Según su Ámbito de Actividad
Nacionales

Transnacionales

Privadas
Según la posesión de Capital
Públicas

Naturales
Según su forma Jurídica
Jurídicas
 1. SEGÚN LA NATURALEZA DE LA ACTIVIDAD
ECONÓMICA:
EMPRESAS DEL
SECTOR PRIMARIO
También llamadas Empresas
Extractivas, ya que el elemento
básico de la actividad se obtiene
directamente de la naturaleza.
Estas tratan de situar los
recursos de la naturaleza en
disposición de ser utilizados.
De este tipo de empresas se
excluyen las mineras.
Como las agrícolas, ganaderas y
pesqueras, etc.
EMPRESAS DEL
SECTOR
SECUNDARIO O
TRANSFORMADOR
ES
Desarrollan una actividad
realizar trabajos, físicos o intelectuales.
productiva en sentido estricto,
es decir existe una
transformación de la materia
prima.
Agrupa a las empresas en
mineras, industriales, de
construcción, etc.
EMPRESAS DEL
SECTOR TERCIARIO
Constituye el colectivo más heterogéneo.
11
Incluye a las empresas cuyo principal
elemento es la capacidad humana para
Comprende actividades de servicios, tan
diversas como: lavanderías, tintorerías,
peluquerías, reparaciones, empresas de
transporte, empresas de comunicaciones,
empresas comerciales, empresas de
hostelería, turismo y espectáculos,
financieras, información y medios de
comunicación social, asesoramiento y de
asistencia especializada y profesional,
empresas hospitalarias y de servicios
sanitarios, enseñanza etc.
 2. SEGÚN SU DIMENSIÓN O TAMAÑO:
Esta clasificación se puede hacer en función de los recursos propios,
el número de empleados, el volumen de ventas, etc.

Empresas Grandes

Empresas medianas
12
Empresa pequeñas

En nuestro país, según Ley 30056 (02 Julio 2013) se clasifican según el nivel de ventas
anuales (medido en Unidades Impositivas Tributarias-UIT):
 Microempresa: a aquélla cuyas ventas anuales no exceden de 150 UIT.
 Pequeña Empresa: a aquélla cuyas ventas anuales sobrepasan las 150 UIT pero no
exceden de 1,700 UIT.
 Mediana Empresa: a aquélla cuyas ventas anuales sobrepasan las 1,700 UIT pero no
exceden de 2,300 UIT.
 3. SEGÚN SU ÁMBITO DE ACTIVIDAD:
Empresas Locales

• Aquellas que operan en el ámbito geográfico de un pueblo, ciudad,

municipio, provincia de un país.

Empresas Regionales
13
• Son aquellas cuyas ventas involucran a varias provincias o regiones.

Empresas Nacionales

• Cuando sus ventas se realizan en prácticamente todo el territorio de un

país o nación.

Empresas Transnacionales o Multinacionales

• Cuando sus actividades se extienden a varios países y el destino de sus

recursos puede ser cualquier país.
4. DEPENDIENDO DE QUIÉN POSEA LOS MEDIOS
DE PRODUCCIÓN O EL CAPITAL:
EMPRESAS PRIVADAS EMPRESAS PÚBLICAS

14

Cuyo capital es propiedad Cuyo capital es propiedad

de particulares, bien total del estado o siendo
personas individuales o bien parcial su influencia en el
jurídicas según regula el sistema directivo es
derecho empresarial. importante.
 5. SEGÚN SU FORMA JURÍDICA

• Existe un único propietario.

• Empresa individual.
EMPRESA:PERSONA • Asume todas las decisiones y tiene responsabilidad
NATURAL ilimitada (responde con todos sus bienes presentes
y futuros frente a terceros).
15

• Responde del cumplimiento de sus obligaciones con

todos sus bienes presentes y futuros.
EMPRESA: PERSONA
JURÍDICA
 Actividad Económica: EMPRESA COMERCIAL,
INDUSTRIAL, DE SERVICIOS
EMPRESA EMPRESA DE
EMPRESA INDUSTRIAL
COMERCIAL SERVICIOS

16

Es aquella empresa que

adquiere bienes para
posteriormente sin
transformarlos, venderlos.
Se le puede considerar como un
intermediario entre el
fabricante y el vendedor y/o
usuario final.
Es decir, es la entidad cuya
actividad es la compra –
venta de productos.
Es aquella entidad que adquiere
productos (materia prima), la
cual lo somete a un proceso
de transformación, para
luego obtener un bien
(productos terminados),
para posteriormente
venderlos como tal.
Es una actividad económica
cuya actividad principal es la
prestación de un servicio
intangible.
Es decir, empresas que
proporcionan a sus usuarios,
bienes inmateriales.
 Características: EMPRESA COMERCIAL,
INDUSTRIAL
EMPRESA
COMERCIAL
1. Comienza sus operaciones conociendo ya
el costo de adquisición.
2. Solamente registramos la compra de
mercaderías, gastos operaciones, las
ventas de las mercaderías y su respectivo
Costo de Ventas.
EMPRESA
INDUSTRIAL
17
1. Se tiene que registrar los diferentes hechos
económicos hasta poder determinar el costo de
producción.
2. Debemos contabilizar el consumo de los
materiales, la mano de obra y los costos
indirectos; asimismo los gastos operacionales,
para finalmente vender el producto.
 TEORÍA DEL COSTO

• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
 CONCEPTO DE
COSTOS – DOS
ACEPCIONES:
Costo, en general, es el valor
asignado a un producto. A. LA SUMA DE ESFUERZOS Y RECURSOS
QUE SE HAN INVERTIDO PARA PRODUCIR
ALGO ÚTIL.
En términos económicos, el costo
Ejemplo: Se dice que su examen le costó dos
de un producto o servicio es el días de esfuerzo.
valor de los recursos
económicos utilizados para su B. LO QUE SE SACRIFICA O DESPLAZA EN
producción. LUGAR DE LA COSA ELEGIDA.
Ejm: El costo de producir un par En este caso, el costo de una cosa equivale a
lo que se renuncia o sacrifica con el objeto de
de zapatos. obtenerla.

 El primer concepto, expresa los factores

técnicos e intelectuales de la producción o
elaboración, y el segundo manifiesta las
consecuencias obtenidas por la alternativa
elegida.
 EJEMPLOS DE
COSTOS:
Por ejemplo: comprende el precio pagado
por los materiales utilizados para
fabricarlos (cuero, suela, cordones, hilo,
pegamento, tinte, etc.) la remuneración
de la mano de obra (por el tiempo de
dedicación de los operarios a la
fabricación de cada zapato), más una
porción de los costos generales de
funcionamiento de la fábrica o taller
(depreciación o alquiler del edificio de la
fábrica, según sea propio o alquilado,
electricidad, mantenimiento,
reparaciones, seguros, depreciación de la
maquinarias y equipos, etc.).
 ¿PORQUÉ ES
IMPORTANTE EL
COSTO?

Es importante en las empresas, porque:

o Permite determinar el desembolso
que ha efectuado la empresa al
adquirir existencias, producir un
producto, etc.
o Permite determinar el costo del IMPORTANCIA DE LOS COSTOS
servicio que se va a brindar.
o Permite determinar el valor de venta
del producto o servicio que se va a
ofertar, porque deduciendo su costo
respectivo, determinamos la utilidad
o pérdida respectiva.
 OBJETIVOS DEL COSTO

• Hallar el costo de los productos

terminados.
22

• Elaborar un reporte completo del

funcionamiento de la entidad.

• Brindar soporte en las decisiones para

fijar políticas de precio, costo y venta.
 Clasificación
Específica del Costo:

COSTOS (Activo)
• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
 COSTO ¿QUÉ ES?
COSTO

Es un desembolso de 24
dinero necesario para la
adquisición o
producción de un bien o
un servicio que en el
futuro originará un
ingreso, es decir, tiene un
beneficio asociado.

COSTO
ES COSTO CUANDO…

* Son erogaciones y cargos

asociados clara y directamente
con la adquisición o la
producción de los bienes o la 25
prestación de los servicios.

* De los cuales un ente

económico obtendrá sus
ingresos.
 COSTOS…

• Es la suma de erogaciones que incurre una persona física o jurídica

para la adquisición de un bien o de un servicio, con la intención de
CONCEP
que genere ingresos en un futuro.
TO

26
• Representan una porción del precio de adquisición de artículos,
propiedades, servicios, que ha sido diferida o que todavía no se ha
aplicado como deducción de los ingresos del período.

• Cuando una empresa incurre en un costo, posiblemente generará

ingresos en un determinado período.
 Ejemplo Costo:
o Por ejemplo comprar materia prima para producir un mueble.
La materia prima será el costo, y el mueble será el resultado.
27

COSTO RESULTADO
 Ejemplos:
Ejemplo:
1. Se compra mercaderías al crédito a un proveedor. (mercadería no afecta al IGV).

421 - Fact., Bol. Y

CUENTA: 60 - Compras CUENTA: otros Comprob. Por
Pagar
DÉBITO CRÉDITO DÉBITO CRÉDITO
28
Se registra el monto Se registra el monto
del valor de la del valor de la
mercadería comprada. mercadería comprada.

Aumenta porque nace Aumenta porque nace

el costo. la cuenta por pagar.
(+) (+)
 Clasificación
Específica del Costo:

GASTOS
• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
GASTO ¿QUÉ ES?

GASTO 30

Es un desembolso que servirá

para financiar una acción
determinada en provecho de la
empresa, incurridos en las
actividades de administración,
comercialización, investigación
y financiación, realizadas
durante un período y que se
liquida en el mismo momento.
 ES UN GASTO CUANDO …

* Son decrementos en
* Producidos a lo largo
los beneficios
del período sobre el que
económicos. En forma 31
se informa.
de SALIDAS.

* Que producen
disminuciones del valor de
activos o incrementos en
los pasivos.
 GASTOS…
• Son costos que se han aplicado contra los ingresos de
CONCEP un ejercicio económico determinado.
TO

• Aquellas erogaciones o desembolsos de efectivo que

contribuyen a generar ingresos para la empresa, y que como
32
resultado se obtienen utilidades en un determinado período.
• Los gastos se enfrentan a los ingresos para determinar la
utilidad o pérdida neta del período o del año.

• Es un costo que ha producido un beneficio en el presente.

 Ejemplo Gasto:
o Ejemplo de gasto es el pago del alquiler o arriendo.
El gasto hace su aporte en la empresa y se liquida inmediatamente.
33

SE LIQUIDA
INMEDIATAMENTE
GASTO (Incremento Pasivo o
Disminución Activo)
 Ejemplos:
Ejemplo:
1. Se contrata servicio de mantenimiento de equipos de oficina. (para efectos didácticos no se considera IGV)

634 - Servicios prestados

por Terceros - 4699 - Otras Cuentas
CUENTA: CUENTA:
Mantenimiento y por Pagar Diversas
Reparaciones
DÉBITO CRÉDITO DÉBITO CRÉDITO
34
Se registra el monto Se registra el monto
del valor del servicio del valor del servicio
de reparación. recibido.

Aumenta porque nace Aumenta porque nace

el gasto. la cuenta por pagar.
(+) (+)
 DIFERENCIA ENTRE
COSTO Y GASTO

• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
Diferencia entre COSTOS Y GASTOS
COSTOS GASTOS

Se capitalizan No se recupera

36
Administración,
Forma el
Venta,
producto
financiero

Se transfiere – Se consume en
comercializa la empresa

Acumula en un
Independiente a
proceso de
la producción
transformación
 INGRESOS

• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
 INGRESO ¿QUÉ ES?
INGRESO

Los ingresos representan 38

flujos de entrada de
recursos, devengados por
la venta de bienes, por la
prestación de servicios o
por la ejecución de otras
actividades realizadas
durante un período.
INGRESO
 ES INGRESO CUANDO…

* Son incrementos en los

* Que producen incrementos
beneficios económicos, en 39
del valor de los activos.
forma de ENTRADAS.

Que dan como resultado

* O producen aumentos en el patrimonio,
decrementos de las distintas de las inversiones
obligaciones (pasivo). (aportes de capital).
 Ejemplos:
1. Se vende mercaderías al crédito a un cliente. (mercadería no afecta al IGV).

121 - Fact., Bol. Y otros

CUENTA: CUENTA: 70 Ventas
comprob. Por Cobrar

DÉBITO CRÉDITO DÉBITO CRÉDITO

40
Se registra el monto Se registra el monto
del valor de la del valor de la
mercadería vendida. mercadería vendida.

Aumenta porque nace Aumenta porque nace

la cuenta por cobrar. el ingreso.
(+) (+)
 UTILIDAD

• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
 Utilidad

COSTOS
INGRESOS (Cuando se GASTOS UTILIDAD
Y
venden)
42
Incrementos en los beneficios
Disminuciones en los beneficios
económicos, durante el período
económicos, producidos en el
contable, en forma de entradas o Diferencia entre
período contable, en forma de
incrementos de valor de los ingresos y gastos, se
salidas o disminuciones del valor
activos, o bien como
disminuciones de las
de los activos, u originados en un determina la utilidad o
aumento de los pasivos, que dan pérdida del ejercicio
obligaciones que resultan en
como resultado disminuciones en el (RESULTADOS).
aumentos del patrimonio neto, las
patrimonio neto, las distribuciones
aportaciones de los propietarios
realizadas a los propietarios no son
no son ingresos.
gastos.
 Utilidad
COSTOS
INGRESOS (Cuando se GASTOS UTILIDAD
venden) Y

Indique que elemento de la contabilidad serian:

Venta de mercadería
Servicio de energía eléctrica
43
Servicio de internet
Prestación de servicios
Intereses a favor de la empresa
Depreciación
Amortización
Cuentas de cobranza dudosa
Mermas
Venta de un terreno
Intereses a favor del banco
Servicio prestado por el personal
 Clasificación
Específica del Costo:

PÉRDIDA
• Concepto
• Una categoría
• Otra categoría
 PÉRDIDAS…
• Son reducciones en la participación de la empresa, por la que no se ha
CONCE recibido ningún valor compensatorio.
PTO

• Son disminuciones en la participación de la empresa, por los cuales no

se ha recibido ningún valor compensatorio, sin incluir los retiros de
capital.
45

• Suma de erogaciones o desembolsos de efectivo que efectuó la empresa,

pero que no generaron los ingresos estimados, por lo que no existe un
ingreso con el cual se pueda comparar la inversión realizada.

• Son los costos que no generaron ni generarán beneficios.

 Pérdida

COSTOS
INGRESOS (Cuando se GASTOS PÉRDIDA
Y
venden)
46
Incrementos en los beneficios
Disminuciones en los beneficios
económicos, durante el período
económicos, producidos en el
contable, en forma de entradas o Diferencia entre
período contable, en forma de
incrementos de valor de los ingresos y gastos, se
salidas o disminuciones del valor
activos, o bien como
disminuciones de las
de los activos, u originados en un determina la utilidad o
aumento de los pasivos, que dan pérdida del ejercicio
obligaciones que resultan en
como resultado disminuciones en el (RESULTADOS).
aumentos del patrimonio neto, las
patrimonio neto, las distribuciones
aportaciones de los propietarios
realizadas a los propietarios no son
no son ingresos.
gastos.
“La imaginación es más importante que
el conocimiento. El conocimiento es
limitado, mientras que la imaginación
”
no”

Albert Einstein
 Creemos en el poder
del conocimiento para
aplicar y emprender

MÓNICA ROMÁN ENRIQUEZ

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E-mail: mromane@continental.edu.pe