Brigada de

salud…….
Agua, frutas, verduras, frutos secos son, entre
otros, algunos de los alimentos que deben estar
presente en los kioscos saludables.
Los kioscos saludables escolares son importantes porque es
necesario cautelar la salud de los estudiantes. Para ello se
deben dar las condiciones en los colegios para que se cumpla
este fin.

Estos kioscos deben tener alimentos saludables como

cereales, frutas, frutos secos, bebidas naturales bajas en
azúcar, entre otros, dijo a Salud en RPP el viceministro de
salud, doctor José Carlos Del Carmen Sara.

El funcionario recordó que existe una norma que es de carácter

obligatorio pero progresivo para que se instalen estos
kioscos en las escuelas a nivel nacional. En la actualidad
dijo, existen 2 mil 500 colegios que cuentan con estos
kioscos en el país.

La calificación de un quiosco saludable es:

1.- Que cumpla con las medidas sanitarias adecuadas.
2.- Que exista un consumo de alimentos saludables.
3.- Que solo se expendan alimentos saludables.
4.- Y que además de los puntos anteriores cumpla con una
proyección social hacia la comunidad.

Explicó que 700 kioscos aproximadamente se ubican en el

primer nivel, mil habían incorporado alimentos saludables,
400 ya los venden y otros 100 se proyectaron a la comunidad

¿QUE ES UN QUIOSCO SALUDABLE?

El quiosco escolar saludable es un espacio físico adecuado
para el consumo de alimentos nutricionalmente saludables, en
el cual se brinda la oferta de alimentos sanos e inocuos, se
implementan normas sanitarias de control y calidad de
alimentos y además tiene el objetivo de promover estilos de
vida saludables en la ...

¿Qué DEBE TENER UN QUIOSCO

SALUDABLE?

Agua potable disponible en todo el establecimiento al alcance de los niños.

Agua mineral, aguas saborizadas y gaseosas con bajo contenido en azúcar, en
envase individual. Frutas de estación, variadas, empaquetadas
individualmente. Ensalada de frutas y gelatina con frutas, elaboradas en el día,
en envase individual.