UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN

FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA

FACULTAD DE TECNOLOGIA

NOMBRE DE LA MATERIA: LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

NUMERO DE PRÁCTICA: 4
TITULO DE LA PRÁCTICA: TEOREMA DE BERNOULLI
GRUPO: JUEVES 11-13

APELLIDOS Y NOMBRES: Alcoba Canaviri Jose Armando.

Fernandez Flores Erik Cesar.
Pinto Bautista Edgar Andres.
Ponce Estrada Jhenny Heidy.

FECHA DE REALIZACION DE LA PRÁCTICA: 15 DE JULIO DE 2020

FECHA DE ENTREGA DE LA PRÁCTICA: 20 DE JULIO DE 2020
NOMBRE DEL DOCENTE: ING. ARTEAGA TELLEZ MAXIMO EDUARDO

SUCRE - 2020
 TEOREMA DE BERNOULLI
1. INTRODUCCIÓN
La siguiente práctica de laboratorio se basa en las ecuaciones de Bernoulli lo
cual es una expresión matemática fundamental ya que se utiliza con más
frecuencia en aplicaciones de flujo, porque describe el comportamiento de un
fluido moviéndose a lo largo de una línea de corriente.
El flujo de un fluido tiene que ajustarse con un numero de principios científicos,
en particular la ley de la conservación de masa y la conservación de la energía.
El primero de estos cuando se aplica al flujo de un líquido a través de un
conductor explica que para que el fujo sea contante que la velocidad sea
inversamente proporcional al área del flujo. En segundos explica que la velocidad
aumenta entonces la presión debe disminuir, el principio de Bernoulli llega a
explicar estos dos sucesos.
Este principio es la que describe el comportamiento de los fluidos en conductos
cerrados (tuberías) en función a la velocidad, la presión y la altura. La ecuación
de Bernoulli es de gran utilidad para la hidrodinámica, en especial en el diseño y
la predicción de las variables de sistemas de tuberías en el área industrial,
cálculo de redes de agua potable, además que puede ser aplicado en el mismo
cuerpo humano.

2. OBJETIVOS

Utilizar la ecuación fundamental del principio de Bernoulli.

Aplicar la ecuación del caudal para el cálculo de velocidad en cada punto.
Calcular el área de los cuatro puntos de medición.
Determinar la altura dinámica (hdin), para cada punto.
Determinar la altura estática (hest), para cada punto.
Determinar la altura total experimental (htotalexp).
Determinar el % de error entre la altura estática y la altura experimental.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO
El Principio de Bernoulli o Teorema de Bernoulli es un principio físico que implica
la disminución de la presión de un fluido. Fue formulado en 1738por el
matemático y físico suizo Daniel Bernoulli.
El Principio de Bernoulli describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo
largo de una corriente de agua. La ecuación de Bernoulli establece la
conservación de la energía mecánica entre cualquier par de puntos de una línea
de corriente.

2 2 2 2 2
P1 −P 2 V 2−V 1
∫ dP 1
+∫ dz +∫ ∗d ( v )=0 →
2
+ ( Z 2−Z 1 ) +
1 γ 1 1 2g γ 2g

Por lo tanto concluimos que a lo largo de una línea de corriente la suma de

energía debidas a la presión, a la altura, y a la velocidad, en cierto punto 1 debe
 ser igual a la suma de las mismas en cierto punto. Para dos puntos de un fluido
el balance de energía mecánica está dado por la ecuación de Bernoulli, y esta
es:
Ecuación de Bernoulli:

1 2 1 2
P1 + ρ v + ρg z1 =P 2+ ρ v 2+ ρg z 2
2 2

Donde:
P: Es la presión estática a la que está sometido el fluido, debida a las
moléculas que lo rodean.
ρ: Densidad del fluido.
v: Velocidad de flujo del fluido.
g: Aceleración de la gravedad.
z: Altura sobre un nivel de referencia.

 Límites de la aplicación de la Ecuación de Bernoulli

Para llegar a la ecuación de Bernoulli se han de hacer ciertas suposiciones que
nos limitan el nivel de aplicabilidad:
El fluido se mueve en un régimen estacionario, o sea, la velocidad del flujo en un
punto no varía con el tiempo.
Se desprecia la viscosidad del fluido (que es una fuerza de rozamiento interna)
Se considera que el líquido está bajo la acción del campo gravitatorio
únicamente.

 Tubo de Venturi
Estos tubos sirven para medir la diferencia de presión entre el fluido que pasa a
baja velocidad por una entrada amplia comparada con el fluido que pasa por un
orificio de menor diámetro a alta velocidad.

 El efecto Venturi
(El efecto Venturi se explica por el principio de Bernoulli)
Consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado
disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por una zona de
sección menor. En ciertas condiciones, cuando el aumento de velocidad es muy
grande, se llegan a producir presiones negativas y entonces, si en este punto del
conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración
del fluido de este conducto, que se mezclará con el que circula por el primer
conducto. Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del físico italiano
Giovanni Battista Venturi.

 Tubo de Pitot

El tubo de Pitot es un instrumento utilizado con frecuencia para medir la

velocidad del fluido. Cuando un fluido en movimiento se detiene porque
encuentra un objeto estacionario, se crea una presión mayor que la de la
corriente de flujo.
Para comenzar, el tubo de Pitot lleva el nombre de su inventor Henri Pitot (1695-
1771) y es un dispositivo que mide una velocidad de fluido mediante la
conversión de la energía cinética del fluido que fluye en energía potencial en lo
que se describe como un “punto de estancamiento”.
El fluido está estacionario cuando golpea el extremo del tubo y su velocidad en
este punto es cero. La energía potencial creada se transmite a través del tubo
Pitot en sistemas de vapor a un dispositivo de medición.

La entrada del tubo y el interior de la tubería en la que está situado el tubo están
sujetos a la misma presión dinámica, por lo que el incremento de la presión
estática medida por el tubo Pitot en sistemas de vapor es equivalente a la
presión dinámica en el tubo. La diferencia entre estas dos presiones es
proporcional a la velocidad del fluido y se puede medir sencillamente con un
manómetro diferencial.

La ecuación de Bernoulli se puede aplicar al tubo Pitot en sistemas de vapor

para determinar la velocidad del fluido a partir de la presión diferencial observada
(DP) y la densidad conocida del líquido. El tubo Pitot en sistemas de vapor se
puede utilizar para medir fluidos incompresibles y compresibles, pero para
convertir la presión diferencial en la velocidad, se aplican diferentes ecuaciones a
líquidos y gases.
4. MATERIALES Y EQUIPOS

Bomba de agua
Tubo Pitot
Tubo de Venturi
Reglas
Mangueras
Válvulas
Tanque hidráulico
Cronometro
Medidor de volumen equipo del teorema de Venturi
Vernier

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

En la práctica inicialmente se tomó medidas con el calibrador vernier y reglas

de las alturas y distancias.
Se sacó datos también del ancho del Venturi metro, así también el largo para
los diferentes lugares tomados
Seguidamente primero se puso en funcionamiento la bomba que provee agua
al sistema, luego se abrió lentamente las válvulas para dar paso al agua y así
poder desalojar el aire que se encontraba en las mangueras, una vez
realizada esta operación se puso todo el equipo en completo funcionamiento.
Se pone a funcionar el equipo de recirculación de flujo.
Una vez que el flujo está circulando se toman las alturas estáticas y
dinámicas.
Para tomar las alturas dinámicas movíamos el tubo de pitot para los
diferentes lugares escogidos del Venturi metro.
Se cronometra el tiempo que tarda en circular el agua con los cuales se
realizarán los cálculos y poder evaluar resultados para la primera, segunda y
tercera corrida.
6. ESQUEMA DEL EXPERIMENTO
7. TABLAS

Tabulación de datos
Corridas Puntos Lm(mm) Lm(cm) t 1(s) t 2(s)
1 132 22.10 22.20 22.00
2 125 21.60 22.20 22.00
1 3 128 21.60 22.20 22.00
4 127 21.80 22.20 22.00
1 71 16.10 47.08 47.07
2 63 15.50 47.08 47.07
2 3 60 15.70 47.08 47.07
4 63 15.80 47.08 47.07
1 114 20.60 37.12 37.10
2 101 20.40 37.12 37.10
3 3 97 20.60 37.12 37.10
4 100 20.50 37.12 37.10

a1 (cm) a2 (cm) a3 (cm) a4 (cm) b (cm)

1.80 0.76 1.32 2.19 2.62

Km (cm) KM (cm) V (lt)

27.5 19.5 5
8. CALCULOS

 CALCULANDO LA ALTURA ESTÁTICA

h EST = Lm+ k m

N° CORRIDA
1ra (cm) 2da (cm) 3ra (cm)
40,7 34,6 38,9
40 33,8 37,6
40,3 33,5 37,2
40,2 33,8 37,5
PROMEDIO
40,3 33,925 37,8

 CALCULANDO LA ALTURA TOTAL

htotal =LM + K M

N° CORRIDA
1ra (cm) 2da (cm) 3ra (cm)
41,6 35,6 40,1
41,1 35 39,9
41,1 35,2 40,1
41,3 35,3 40
PROMEDIO
41,275 35,275 40,025

 CALCULANDO EL CAUDAL
 V
Q=
t

1RA (cm3 / s ¿ 227,273

N° CORRIDA
2DA (cm3 / s ¿ 106,225

3RA (cm3 / s ¿ 134,771

 CALCULANDO ÁREAS

Ai=ai∗b

2
a1 cm 4,716
N° AREA

2
a2 cm 1,991
2
a3 cm 3,458
2
a4 cm 5,738

 CALCULANDO LA VELOCIDAD EXPERIMENTAL

V
v exp=
t∗A

N° CORRIDA
cm cm cm
1RA 2DA 3RA
s s s
48,192 22,524 28,577
114,139 53,347 67,683
65,716 30,715 38,969
39,610 18,513 23,488 PROMEDIO
66,914 31,275 39,680

 PROMEDIO GENERAL DE VELOCIDAD

v exp=
∑ vi
3
 v exp=45 , 956 cm/s
 CALCULAMOS h DINAM ANALÍTICA

2
v
h DINAM = (5)
2∗g

N° CORRIDA
1RA (cm) 2DA (cm) 3RA (cm)
1,1837 0,2586 0,4162
6,6400 1,4505 2,3349
2,2011 0,4808 0,7740
0,7997 0,1747 0,2812
PROMEDIO
2,7061 0,5912 0,9516

 CALCULAMOS LA ALTURA TOTAL ANALÍTICA

h EST +h DIN =htotal ANALIT

1RA (cm) 43,0061

N° CORRIDA

2DA (cm) 34,5162

3RA (cm) 38,7516

 PORCENTAJES DE ERROR

hexp −h ANA
%e= ∗100
hexp

1RA 0,04025 4%
N° CORRIDA

2DA 0,02199 2%

3RA 0,03286 3%

9. CONCLUSIONES
 10. BIBLIOGRAFIA

Libros

Soleto Avila.1997. Hidráulica General.Volumen1: Fundamentos. Editorial. LIMUSA,S.A

de C.V. Grupo Noriega Editores
Ranald V. Giles, J.B.E.C.L., 1994. Schaum de Mecanica de Fluidos e Hidráulica.
Tercera ed. Madrid: Edigrafos, S.A.
Web Grafía
https://vaporparalaindustria.com/tubo-pitot-en-sistemas-de-vapor-ecuaciones-para-
aplicar-el-teorema-de-bernoulli/
https://dademuch.com/2019/11/28/el-tubo-de-pitot-mecanica-de-fluidos/
https://glorisjimenez.wordpress.com/segundo-corte/aplicaciones/aplicaciones-ecuacion-
de-bernoulli/