Guía 2

Autores

Cristian José Mape Lozano

Jaime Sebastián Barrera Pardo

Jhonatan Camilo Contreras Cruz

Yiseth Karina Gomez Hernandez

Universidad EAN

Facultad de Ingeniería

Bióloga: Zapata Restrepo Leidy Natalia

Bogotá, D.C, Colombia

 03 de septiembre de 2023

Introducción

El cambio climático es uno de los desafíos más urgentes a los que se enfrenta la humanidad en

la actualidad. Uno de los principales contribuyentes al cambio climático es la quema de

combustibles fósiles, que libera grandes cantidades de dióxido de carbono y otros gases de

efecto invernadero a la atmósfera. Esto ha llevado a un interés creciente en los biocombustibles

como una alternativa más sostenible y ecológica. El bioetanol, un tipo de biocombustible, se

produce a partir de biomasa rica en almidón o azúcares y tiene el potencial de reducir

significativamente nuestra dependencia de los combustibles fósiles.

Objetivo General
Desarrollar una estrategia para promover el uso de bioetanol como una alternativa sostenible y

ecológica a los combustibles fósiles, contribuyendo así a la reducción de la contaminación y el

cambio climático.

Objetivos Específicos
• Analizar el ciclo de vida completo del bioetanol, desde la producción agrícola hasta la

transformación y el producto terminado.

• Investigar la participación de la fotosíntesis en la producción de bioetanol y cómo puede

optimizarse para mejorar el rendimiento.

• Examinar el potencial de las modificaciones genéticas para aumentar la producción y

la eficiencia de la producción de bioetanol.

 Guía 2. Metabolismo Celular
Actividad
• Revise los OVAS metabolismo celular, procesos metabólicos y Glosario de genética.

• Lea y analice el capítulo 9. Respiración celular y fermentación, y el capítulo 10. Fotosíntesis

de la unidad 2 denominada Estructura y función celular del texto guía.

• Lea el texto: “Problemas ambientales asociados a los combustibles fósiles”:

http://bit.ly/2HW0C5G

• Con la información encontrada, por favor realice un árbol de problemas, que le permita

identificar las causas, los efectos y por supuesto, el problema central, asociado a los

combustibles fósiles. http://bit.ly/2LkX15e

Solución:
Fuente: elaboración propia.

El enlácese es para ver mucho mejor en contenido del árbol de problemas.

Link: Árbol de problemas.drawio.png

a. Una vez identificadas las causas, por favor proponga alguna solución que pueda ser

desarrollada a partir de Biocombustibles

1. Desarrollar y promover alternativas de energía renovable: el principal impulso en

fomentar la inversión y la investigación en tecnologías de biocombustibles, como el

bioetanol y el biodiésel, con el objetivo de que se convierta en un método mucho más

alcanzable y eficientes. Es te tipo de energía, proviene de materias orgánicas como

cultivos agrícolas y residuos orgánicos, mostrando un vasto potencial para sustituir los

combustibles fósiles en los diferentes sectores de la sociedad.

2. Implementación de políticas ambientales efectivas: el desarrollo de crear incentivos

tangibles para fomentar el uso de biocombustibles y desincentivos para el uso de

combustibles fósiles, como impuestos sobre el carbono o subsidios para

biocombustibles.

3. Mejorar la eficiencia energética: promover el uso de vehículos y maquinarias más

eficientes que puedan funcionar con biocombustibles, por lo cual no solo disminuye el

consumo de recursos, sino que también reduce las emisiones contaminantes que

anteriormente genera los combustibles fósiles. Al anteponer las diferentes tecnologías

que utilizan de manera mejorada de las energías de los biocombustibles reutilizables,

se coopera un manejo más sostenible de los recursos energéticos.

4. Educación y concienciación: realizar campañas de concienciación sobre los beneficios

de los biocombustibles y cómo pueden ayudar a combatir el cambio climático y la

contaminación.
 Solución:

Implementando estas soluciones, se puede reducir la dependencia de los combustibles

fósiles, disminuir la contaminación y combatir el cambio climático. Además, los

biocombustibles son una fuente de energía renovable y sostenible que puede contribuir

a la seguridad energética y el desarrollo económico.

b. Seleccione el biocombustible que desea trabajar, puede ser: Bioetanol o Biodiesel.

Bioetanol

c. Consulte cuáles son las materias primas y el proceso de producción de dicho

biocombustible. Describa el proceso mediante un diagrama de flujo, incluyendo las

materias primas. Recuerde que el proceso es desde la producción agrícola, hasta la

transformación y producto terminado.

Solución:

Fuente: elaboración propia.

El enlácese es para ver mucho mejor en contenido del proceso de producción bioetanol.

Link: ProcesoProducciónBioetanol.drawio.png
 d. Explique cómo participa la fotosíntesis en este proceso de producción de Bioetanol o

Biodiesel, incluyendo las ecuaciones dan origen a la producción de energía dentro de

la planta.

Solución:

La fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas convierten el dióxido de carbono (CO2) y

agua (H2O) en glucosa (C6H12O6) y oxígeno (O2), utilizando la energía del sol. Esta ecuación

representa la fotosíntesis:

6 CO2 + 6 H2O + energía solar → C6H12O6 + 6 O2

La glucosa producida es la materia prima para la producción de bioetanol. Durante la

fermentación, la glucosa se convierte en etanol y dióxido de carbono:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Así, la fotosíntesis es esencial para la producción de bioetanol, ya que provee la glucosa

necesaria para la fermentación.

e. Explique si las modificaciones genéticas podrían ser usadas para mejorar el rendimiento

o la producción del Biocombustible seleccionado por usted y su grupo de trabajo.

Solución:

Las modificaciones genéticas pueden ser utilizadas para mejorar el rendimiento y la

producción de bioetanol. Por ejemplo, se pueden modificar genéticamente las plantas

para que produzcan más biomasa, tengan un mayor contenido de azúcares o almidones,

o sean más resistentes a enfermedades y plagas. También se pueden modificar

genéticamente las levaduras utilizadas en la fermentación para que sean más eficientes

en la conversión de azúcares a etanol o sean más tolerantes a altas concentraciones de

etanol.

Conclusiones
El bioetanol presenta una alternativa prometedora a los combustibles fósiles, con el potencial

de reducir significativamente la contaminación y el cambio climático. El proceso de producción

de bioetanol involucra la conversión de biomasa en etanol a través de un proceso de

fermentación, por lo cual el fermentativo, al mismo tiempo, se apoya en la glucosa generada

durante el proceso de fotosíntesis, en la que las plantas detienen la energía solar y la cambia en

energía química utilizable, que depende de la glucosa producida durante la fotosíntesis. Las

modificaciones genéticas pueden ser utilizadas para optimizar tanto las plantas como las

levaduras utilizadas en la fermentación, mejorando así el rendimiento y la eficiencia de la

producción de bioetanol. Sin embargo, es importante tener en cuenta el impacto ambiental

completo del ciclo de vida del bioetanol, incluidos los efectos indirectos como el cambio

indirecto en el uso de la tierra, para asegurarse de que sea una alternativa verdaderamente

sostenible.

En resumen, el bioetanol aparece como una forma eficiente de una alternativa energética

alentadora que puede producir una marca positivo en el habito de la reducción de la

contaminación y el aumento de la disputa contra el cambio climático que se ve reflejado en la

era actual.

Bibliografía
Cantarina (2018). Problemas asociados a los combustibles fósiles.

http://bit.ly/2HW0C5G

Martínez, C. (2023, 30 enero). La fórmula de la fotosíntesis. YuBrain.

https://www.yubrain.com/ciencia/biologia/fotosintesis/

Marcos Guerrero. (2014, 10 marzo). Caña de Azúcar Proceso Etanol. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=HoWNkc1hqMU

Pérez, L. & Martínez, M. (2019). La producción de bioetanol y su impacto en el

medio ambiente. Revista de Energías Renovables, 15(3), 123 -134.

Smith, J. (2020). El futuro de los biocombustibles. Editorial Verde.