Universidad Tecnológica de México

Campus Atizapán

Carrera: Administración de Empresas

Carrera: Logística Y Cadena De Suministro

Alumno(a): ____Arturo Emmanuel Rosales Peralta__

Cuatrimestre: ____6-7_____

Entregable 2

Fecha de envío_____13/08/2023__________

Introducción:
La logística es un proceso complejo que requiere de personal especifico de
operación, supervisión y administración sin mencionar que este es costoso y una
empresa no siempre se puede dar el lujo de transportar sus propios productos por
falta de capital o el riesgo que esto involucra, a continuación se hará un análisis de
un caso de estudio basado en un operador de servicios logísticos tercerizados.

Desarrollo:

Después de haber leído el caso de estudio anexo a los materiales de la cuarta

semana y denominado Operadora Logística Salvadoreña, favor de dar respuesta a
los siguientes planteamientos establecidos en diferentes momentos didácticos.

1. Describe lo que es un operador de servicios logísticos tercerizados o 3PL:

Un operador de servicios logísticos tercerizados o 3PL es una empresa
diferente de la empresa de producción, servicio o venta cuyo servicio es la
logística, transporte y almacenamiento de productos de aquella empresa que
lo contrata. En este caso en palabras de Zúñiga, R, & Martínez C.(2014)
“OPLS era un proveedor de servicios logísticos tercerizados (3PL). La
empresa fue fundada en el 2004, cuando Distribuidora Centroamericana
(DIA), una de las empresas del Grupo Zablah, decidió tercerizar sus
operaciones de almacenamiento y distribución.”
2. Describe lo que significa SKU en el mundo de la logística

Todo lo que existe en dentro de un mundo corporativo tiene una código de

identificación que es diferente de los demás este establece que tipo de
producto es algo para un sistema digital de administración o almacenamiento.
Un ejemplo claro que esto del día al día para nosotros es hacer una comprar
en un supermercado o una tienda de conveniencia como OXXO. Los
productos allí son escaneados por su código SKU (un código de números y/o
letras) que identifican a un producto de otro ayudando a un sistema a
identificar todas sus características diferentes en este caso con un(a) cajero
su precio. Dentro del mundo logístico este le dice al sistema donde debe de
almacenarse o donde se encuentra, su peso, densidad, tipo de
almacenamiento entre otras características.
3. Describe lo que es almacenar el inventario en base a su densidad.
El almacenar productos o puestos en términos más simples guardar
productos de forma ordenada tiene una gran ciencia. Los productos deben
de ser guardados dependiendo de su tamaño, volumen, caducidad, riesgo de
contaminación. Un ejemplo de esto es la densidad, volviendo a un caso
práctico que hacemos que realizamos todos los días es el papel de baño y
una caja de leche. Un empaque de 84-120 rollos de papel higiénico tiene mas
volumen que una caja de leche, pero la caja de leche tiene más densidad
que el papel higiénico; por lo tanto cuando “almacenamos” nuestro mandado
en nuestro vehículo casi nadie pone una caja leche encima del papel
higiénico porque esta lo dañaría. En un almacén se hace algo similar al
acomodo de la despensa en nuestro automóvil. El espacio es limitado por lo
cual objetos de poco volumen con alta densidad son puestos a nivel de piso
o en accesos rápidos dependiendo de su rotación
4. ¿Qué retos o problemas enfrentaría Operadora Logística Salvadoreña ante
la necesidad de tercerizar la logística de los productos importados para la
temporada navideña de Grupo Calleja?
a. La logística de pedidos por unidades y no por cajas o tarimas
completas que se vuelve más minucioso y detallado.
b. Una bodega de uso exclusivo para Grupo Calleja
c. Transporte único de productos de Grupo Calleja, lo que lleva a la
subcontratación de vehículos de transporte.
d. Evaluar numero de muelles de carga descarga para los productos de
Grupo Calleja
e. Envíos sin tarimas y clasificar, encajar y entarimar los productos por
SKU
f. Inspección del 100% de los productos desembarcados
g. Descarga de varios contenedores en 24 horas para evitar multas
h. Logística de entrega en salas
5. Menciona y describe el producto de la logística implicado en el negocio entre
OPLS y Grupo Calleja (Hay varios, menciona y describe al menos uno):
OPLS seria contratado para administrar la carga logística de la temporada
navideña de Grupo Calleja y este recibiría adornos navideños en palabras de
Zúñiga, R, & Martínez C.(2014) “serían juguetes, adornos navideños y árboles
de navidad procedentes de Asia”

Por lo cual veremos las características de árboles navideños.

Un árbol navideños usualmente tiene un gran volumen, con una relativa baja
densidad, su empaque es muy importante ya que como los menciona Zúñiga,
R, & Martínez C.(2014) “Tú ves una caja arrugada en el supermercado y no la
agarras”. El producto por su naturaleza puede ser entarimado y acomodado en
lo alto sin riesgo a que este dañe a otros productos por su mencionada baja
densidad . Su material de PVC no requiere almacenamiento especial donde
este se pueda contaminar o contaminar.

6. Enlista los requerimientos del Grupo Calleja para la operación de sus

pedidos por parte de OPLS
Bodega uso exclusivo.
• No mezclar sus con productos de otro tipo.
• Realizar una inspección del 100% de los productos
• Capacidad de almacenamiento de 3000 posiciones en estantería de
doble profundidad y 1000 a piso sin estiba.
 • Dos entregas por sala a la semana: la primera, entre lunes y martes;
la segunda entre miércoles y jueves
7. ¿Qué beneficios obtendría OPLS de la oportunidad de negocio con Grupo
Calleja?
En voz de Zúñiga, R, & Martínez C.(2014) “ Este podría ser el primer
paso para que el Grupo Calleja les adjudicara otras categorías de productos
importados, no perecederos y que requirieran manejo por unidades.” En
este caso OPLS no solo tendría el beneficio de la ganancia por la
temporada navideña, Si Grupo Calleja podía ver que OPLS era capaz de
manejar este encargo podría expandir su negocio con ellos algo que no
podría hacer con su otro operador.
8. Imagina que OPLS te ha contratado para diseñarle el almacén que
albergará los productos de grupo Calleja. Con la información contenida en
el caso, diseña el plano del almacén, etiquetando cada parte que lo
conformaría. Justifica tu diseño.

De acuerdo al texto “. El área de este recinto era de aproximadamente

3.000 m2 .Tenía tres muelles con espacio para construir uno adicional”
Zúñiga, R, & Martínez C.(2014). Este sería mi opción de bodega para que
OPLS atendiera las necesidades temporales de Grupo Calleja. Esta opción
tiene el beneficio de estar a 50 metros de las instalaciones ya existentes de
OPLS por lo cual el control seria nato y casi parte de sus instalaciones ya
existentes, con protocolos sin necesidad de construir a un más áreas de
convivencia para los empleados. Los dueños son flexibles ya que esta se
puede alquilar por periodo de meses y tiene la opción de construir otro
muelle. De acuerdo a la foto en anexo 3 la bodega parece tener forma de
rectángulo largo. Por lo cual usaremos un espacio de 100m por 30m con
tres muelles separados como los de la foto. Dentro de mi diseño la mayor
parte está ocupada por estantería de doble profundidad, con un espacio
menor para piso sin estaba como lo especifican las necesidades de Grupo
Calleja. Dentro de la foto puedo ver que los muelles están separados
 diferentes a los muelles de las otras áreas de almacenamiento por lo cual
tengo una zona amplia de recepción. Tengo de igual manera una gran área
de inspección por la cantidad de productos que puedas recibir y las
cantidades de naves que tienen que descargar. Como los despachos son
de hand-picking y por tarimas en entrega el área de embalaje y despacho
están compartiendo un espacio abierto . Con lo cual tengo también dos
zonas para procesos administrativos como proceso de pedidos o
escritorios.

Conclusión:

La logística es un proceso complicado que involucra una variedad de procesos y

variables a considerar. Sin embargo es un necesidad en un mundo globalizado y
capital como el nuestro. Es necesario para el sistema financiero, como para áreas
militares. Dentro del entregable aprendí que aunque nosotros realizamos
operaciones de logística en baja escala dentro de nuestras vidas diarias el
realizarlo a gran escala, con múltiple personal, diferentes productos, horarios, e
intereses es todo un reto.

Bibliografía:
Árbol de Navidad big olive 225 cm. Coppel. (n.d.).
https://www.coppel.com/hogar/navidad/arboles-navidad/arbol-de-navidad-big-olive-
225-cm-pm-4516443

Zúñiga, R, & Martínez, C.(2014). Operadora LogísticaSalvadoreña (No.IC0001).

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