Instituto Politécnico Nacional Escuela

Superior de Ingeniería Mecánica y

Eléctrica

Reacciones químicas en el cuerpo humano.

Materia: Química clásica

Grupo: 1AM2

Alumno: Garcia Bernal Diego

Carrera: ICA
Objetivo:
El objetivo de esta investigación es explorar y comprender en profundidad las
reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo humano. Estas reacciones son
conocidas colectivamente como procesos metabólicos, y desempeñan un papel
crítico en la regulación de la homeostasis y el mantenimiento de la salud. Al
adentrarnos en este fascinante campo, no solo obtendremos una comprensión
más completa de nuestra propia fisiología, sino que también podremos identificar
cómo las alteraciones en estas reacciones químicas pueden conducir a una serie
de trastornos metabólicos y enfermedades, desde la diabetes hasta los trastornos
del metabolismo. de lípidos y proteínas.
Introducción:
El cuerpo humano es una maravilla de la biología y la química en acción. En su
funcionamiento cotidiano, se desencadenan innumerables reacciones químicas
que son esenciales para nuestra supervivencia y bienestar. Desde la respiración y
la digestión hasta la contracción muscular y la transmisión de señales nerviosas,
estas reacciones químicas son la base de la vida tal como la conocemos.
Reacciones químicas en el cuerpo humano:
 Nuestro cuerpo necesita materiales con los que construye y repara su
propio organismo, energía para hacerlo funcionar. La nutrición representa
una serie de procesos mediante el cual nuestro organismo incorpora,
transforma y utiliza los nutrientes en los alimentos para mantenerse vivo y
realizar otras funciones.

 Nuestro organismo vive de carbohidratos, grasas y proteínas, pero ninguno

sirve de mucho si es que no son absorbidos por el organismo.
LA DIGESTIÓN:
Transforma los carbohidratos, grasas y proteínas en compuestos que se puedan
absorber:
glucosa, ácidos grasos y aminoácidos, respectivamente.

LA ABSORCIÓN:
Implica el paso de los productos finales de la digestión, junto con vitaminas,
minerales y agua,etc. A través del aparato digestivo de nuestro organismo.

METABOLISMO:
Se puede definir como el conjunto de reacciones químicas que permiten a las
células seguir viviendo, y que implican a los nutrientes absorbidos.
LAS REACCIONES QUIMICAS MÁS IMPORTANTES SON:
 La conversión de los alimentos en glucosa.
 Proceso de respiración.
 El metabolismo.
 Sudor
 Glucolisis.
LA CONVERSIÓN DE ALIMENTOS EN GLUCOSA:
Es la transformación de los alimentos formados por moléculas complejas en
moléculas más sencillas que son fácilmente absorbibles por el intestino. Así los
hidratos de carbono se convierten en monosacáridos como glucosa, las grasas se
convierten en ácidos grasos y glicerina, y las proteínas se transforman en
aminoácidos. Las reacciones químicas más en la digestión son las de hidrolisis,
favorecidas por enzimas que contienen los jugos digestivos.Este proceso es
asociado con Ia digestión.

PROCESO DE LA RESPIRACIÓN:
Es cuando se contrae el diafragma, los pulmones se expanden y el aire entra con
rapidez en estos mediante las Vias respiratoria y llena el vacio resultante. Cuando
el diafragma se relaja, adopta su posición normal. En los pulmones se lleva acabo
el intercambio de gases con la sangre, el dioxígeno pasa del pulmón a la sangre y
el dióxido de carbono de la sangre al pulmón.
Los eritrocitos o glóbulos rojos de la sangre, son los transportadores primarios del
dioxígeno a los tejidos corporales y a las células, donde ocurre la respiración
celular a través de una serie de reacciones químicas catalizadas por encimas. En
los eritrocitos ocurren reacciones químicas de combinación de los gases
respiratorios con la hemoglobina. Además de su forma plasmática del eritrocito, la
cual es muy flexible, le permite penetrar en los capilares más pequeños.
La hemoglobina, presente en glóbulos rojos, es esencial para el transporte de
gases.
 En todas las reacciones químicas mencionadas, las sustancias que se
forman tienen propiedades diferentes a las que reaccionaron.
 Una reacción química es Ia transformación de una o más sustancias en otra
u otras con propiedades diferentes a las sustancias que reaccionaron.
 Cuando una sustancia se transforma en otra se observan o se perciben
efectos que confirman Ia existencia de una reacción química, pues se
originan nuevas sustancias con nuevas propiedades.

EL METABOLISMO:
Son todas las reacciones químicas que ocurren dentro de las células de un
organismo, mediante las cuales los nutrientes que llegan a ellas desde el exterior
se transforman. Este proceso tiene dos fines:
Obtener energía química utilizable por la célula, que se almacena en forma de
ATP.
Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que serán utilizados
para crear sus estructuras o para almacenarlos como reserva.
Enzimas: son catalizadores biológicos. Actúan disminuyendo la energía de
activación de las reacciones metabólicas y Ia mayoría de las enzimas son
proteínas, Sus estructuras se ven afectadas por la temperatura y el pH. Son
altamente especificas y participan de una determinada reacción, reconociendo y
actuando sobre un sustrato en particular.
EI metabolismo también se divide en dos procesos:
Es un conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas más
o menos complejas que vienen desde el exterior o de las reservas internas, se
degradan de manera total o parcial transformándose en otras moléculas más
sencillas y liberándose energía en mayor o menor cantidad que se almacena de
en forma de ATP, esta energía será utilizada por la célula para realizar sus
actividades vitales. Tiene reacciones degradativas mediante ellas compuestos
complejos se transforman en otros más sencillos.
Tienen reacciones oxidativas mediante las cuales se oxidan los compuestos
orgánicos mas o menos reducidos, liberándose electrones que son captados por
coenzimas oxidados que se reducen.
Son reacciones exergónicas en las que se liberan energía almacenada en forma
de ATP.Son procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos
diferentes se obtienen siempre los mismos compuestos.

ANABOLISMO O FASE CONSTRUCTIVA:

Conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de compuestos
sencillos se sintetizan moléculas más complejas. Mediante estas reacciones se
crean nuevos enlaces lo que se requiere un aporte de energía (ATP). Lo que se
sintetiza será utilizado por las células para formar sus componentes celulares y así
poder crecer y renovarse o serán almacenadas como reserva para su posterior
utilización como fuente de energía.
Las características de esto son:
Son reacciones de síntesis, mediante ellas a partir de compuestos sencillos se
sintetizan otros más complejos.
Son reacciones de reducción, mediante las cuales compuestos más oxidados se
reducen, para ello se necesita electrones que se los ceden las coenzimas
reducidos que al cederlo se oxidan.
Son reacciones endergónicas que requieren un aporte de energía que procede de
la hidrólisis del ATP.
Son procesos divergentes debido a que, a partir de unos compuestos se pueden
obtener una gran variedad de productos.
GLUCOLISIS:

Es una vía que permite obtener ATP a las células. Es una vía catabólica a través de la cual tanto las
células animales como vegetales, hongos y bacterias se oxidan diferentes moléculas de glúcidos y
obtienen energía. EI hecho de que esta via ocurra en organismos muy diversos, esto indica que es
una vía metabólica conservada, es decir presente en organismos filogenéticamente distantes.

LA SUDORACIÓN:

Es un proceso que también se denomina transpiración, es Ia liberación de un liquido salado por

parte de las glándulas sudoríparas del cuerpo. Es una función esencial del cuerpo que ayuda a
regular la temperatura, el sudor se presenta comúnmente debajo de los brazos, en los pies y en las
palmas de las manos.
Conclusión:
La investigación sobre las reacciones químicas en el cuerpo humano ha arrojado
luz sobre la asombrosa complejidad de nuestros procesos metabólicos y su
importancia fundamental para nuestra salud y bienestar. Hemos explorado cómo
estas reacciones sustentan la vida, desde la obtención de energía a través de la
glucólisis y la respiración celular, hasta la regulación de procesos como la
coagulación sanguínea y la síntesis de proteínas. También hemos comprendido
cómo las alteraciones en estas reacciones pueden dar lugar a una variedad de
enfermedades y trastornos metabólicos, lo que subraya la relevancia crítica de
esta investigación en el campo médico.

A medida que avanzamos en esta investigación, hemos descubierto que las

herramientas de la biología molecular y la química analítica son esenciales para
desentrañar los secretos de nuestro metabolismo. La comprensión de estas
reacciones químicas en el cuerpo humano no solo nos proporciona conocimientos
fundamentales sobre nuestra propia biología, sino que también abre la puerta a
nuevas estrategias de diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades.

Sin embargo, queda mucho por descubrir en este apasionante campo. El estudio
de las reacciones químicas en el cuerpo humano es un área en constante
evolución, impulsada por avances tecnológicos y científicos. A medida que
continuamos profundizando en este tema, estamos seguros de que surgirán
nuevas oportunidades para mejorar la salud y el bienestar de las personas.

Bibliografía:

1. Berg, JM, Tymoczko, JL y Stryer, L. (2002). Bioquímica. WH Freeman.

2. Nelson, DL y Cox, MM (2008). Principios de bioquímica de Lehninger. WH
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