LICENCIATURA EN HIGIENE Y

SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Máquinas Térmicas

Unidad N° 1B: Conceptos fundamentales – 2da

parte.
Contenidista: Ing. Silvio Guillermo Arona.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 1

 INDICE – UNIDAD 1B:

1. CONCEPTOS FUNDAMENTALES 2da PARTE ........................................................ 4

1.1 ESTADO DE LA MATERIA ............................................................................................... 4

1.2 CALORIMETRIA .................................................................................................................. 5
1.3 NOCIONES SOBRE TRANSMISION DE CALOR ........................................................ 5
ESPECTRO ELECTROMAGNETICO ..................................................................................... 8
ACTIVIDAD 1 (Ejercicios numéricos) ............................................................................ 10
SÍNTESIS DE LA UNIDAD .................................................................................................... 11

FIGURAS

Figura 1: Ejemplo de espectro electromagnético........................................................ 8

Figura 2: Diagrama del espectro electromagnético, mostrando el tipo, longitud de

onda con ejemplos, frecuencia y temperatura de emisión de cuerpo negro. .... 9

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 2

MAPA DE LA UNIDAD 1B: Conceptos fundamentales 2da parte

PROPÓSITOS:
En esta unidad nos proponemos

✔ Continuar con el repaso de conceptos básicos de Física.

✔ Incorporar el concepto de Calorimetría y conocer las formas en que se transmite el
Calor.
✔ Una mínima noción del Espectro Electromagnético.

OBJETIVOS:
En esta Unidad esperamos que el estudiante pueda

● Terminar de asimilar los conceptos básicos de Física.

● Determinar el método correcto de transmisión de calor.
● Ubicar dentro del espectro electromagnético las ondas de radiación de calor.

CONTENIDOS:
1. CONCEPTOS FUNDAMENTALES 2da PARTE

1. ESTADO DE LA MATERIA
2. CALORIMETRIA
ESPECTRO ELECTROMAGNETICO.

PALABRAS CLAVES
Estado de la materia – Calorimetría – Calor específico – Conducción – Convección – Radiación.

BIBLIOGRAFÍA

Facorro Ruiz, Lorenzo A. (2011). Curso de Termodinámica. Editorial Alsina

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

Hoyos M, Bibian Alonso / Mejía L, Marta Cecilia. (2000). Fundamentos de Termodinámica

Clásica. Universidad Nacional de Colombia.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 3

 COMENCEMOS ABORDANDO LOS OBJETIVOS

✔ Continuar con el repaso de conceptos básicos de Física.

✔ Incorporar el concepto de Calorimetría y conocer las formas en que se transmite el

Calor.

✔ Adquirir una mínima noción del Espectro Electromagnético.

1. CONCEPTOS FUNDAMENTALES 2da PARTE

1.1 ESTADO DE LA MATERIA

Seguramente Ud. conocerá que la materia se presenta en tres estados o formas de

agregación:
 Sólido.
 Líquido.
 Gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas sustancias pueden
hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua.
La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto.
Así, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado
sólido y el oxígeno o el CO2 en estado gaseoso.
Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y
regularidad de sus estructuras.
Los líquidos: No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el
presentar unas propiedades muy específicas son características de los líquidos.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 4

Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy característica la gran
variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y
presión.

1.2 CALORIMETRIA

La calorimetría tiene por objeto la medición de las cantidades de calor que absorbe o
cede una sustancia.
La expresión:

Q = G * ce * (t2 – t1)

Donde Q es la cantidad de calor cedido o tomado;

ce es el calor específico de la sustancia en estudio;
G es el peso de la masa de la sustancia;
t es la diferencia entre el valor final e inicial de la temperatura de la sustancia.

1.3 NOCIONES SOBRE TRANSMISION DE CALOR

El calor se propaga en el sentido de las temperaturas decrecientes bajo tres distintas

formas:
 Conducción.
 Convección.
 Radiación.
En los cuerpos sólidos se efectúa la transmisión del calor sin variar la posición relativa
de sus partículas, proceso que se realiza entonces por conducción o conductibilidad.
La cantidad de calor que en un tiempo  se trasmite por conducción entre dos
superficies F iguales y paralelas de un cuerpo, que distan l y que se hallan a las
temperaturas T1 y T2 es:

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 5

  ∗ 𝑭 ∗ ( 𝑻𝟐 𝑻𝟏 )
Q= 𝒍
*

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 6

Siendo  el llamado coeficiente de conductibilidad, valor que está tabulado para
diversos materiales y cuya unidad es
Kcal / (m * °K * hora)

y representa la cantidad de calor que deja pasar por hora, por cada metro cuadrado de
un sólido cuyo espesor es de 1 metro, cuando entre ambas caras existe una diferencia de
temperatura de 1°K.

En los líquidos y gases la diferencia de temperatura entre los distintos puntos del fluido,
motiva una diferencia de densidades, produciéndose por ello el movimiento de las
partículas y la transmisión de calor se realiza entonces por convección.
Ella puede ser natural o artificial; en la primera el proceso se efectúa en forma normal,
sin activar el mismo como sucede en la convección artificial, en que el movimiento
relativo de las partículas del fluido, aumenta por causas externas, trayendo como
consecuencia que a mayor agitación del mismo, es mayor la cantidad de calor transmitida.
La cantidad de calor que se transmite por convección se calcula como:

Q =  * F * ( T2 – T1) * 
Siendo  el llamado coeficiente de convección, valor que está tabulado para diversos
fluidos y cuya unidad es:
Kcal / (m2 * °K * hora)

Las diferencias de valor de  son notables entre los distintos fluidos, pues depende de la
naturaleza del mismo, de sus propiedades físicas y de su grado de agitación o velocidad
de circulación.
La determinación de los coeficientes  y  se obtuvieron mediante experiencias de
laboratorio.
Se denomina radiación térmica o radiación calorífica a la emitida por un cuerpo
debido a su temperatura. Esta radiación es radiación electromagnética que se genera por
el movimiento térmico de las partículas cargadas que hay en la materia.
Todos los cuerpos (salvo uno cuya temperatura fuera el cero absoluto) emiten debido a
este efecto, radiación electromagnética, siendo su intensidad dependiente de la
temperatura y de la longitud de onda considerada.
La radicación térmica es uno de los mecanismos fundamentales de la transferencia
térmica.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 7

A temperatura ambiente los cuerpos emiten en su mayoría radiación infrarroja.
A temperaturas más altas, en cambio, la radiación térmica abarca frecuencias en la región
visible del espectro y es posible determinar la temperatura de un cuerpo de acuerdo a su
color.
La relación entre la temperatura de un cuerpo y el espectro de frecuencias de su radiación
emitida se utiliza como principio de funcionamiento de los pirómetros y las cámaras
termográficas.

ESPECTRO ELECTROMAGNETICO

Se denomina espectro electromagnético a la distribución energética del conjunto de

las ondas electromagnéticas.
Referido a un objeto se denomina espectro electromagnético o simplemente espectro a
la radiación electromagnética que emite (espectro de emisión) o absorbe (espectro de
absorción) una sustancia.
Dicha radiación sirve para identificar la sustancia de manera análoga a una huella dactilar.
Los espectros se pueden observar mediante espectroscopios que, además de permitir ver
el espectro, permiten realizar medidas sobre el mismo, como son la longitud de onda,
la frecuencia y la intensidad de la radiación.

Figura 1: Ejemplo de espectro electromagnético

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 8

El espectro electromagnético se extiende desde la radiación de menor longitud de onda,
como los rayos gamma y los rayos X, pasando por la radiación ultravioleta, la luz visible
y la radiación infrarroja, hasta las ondas electromagnéticas de mayor longitud de onda,
como son las ondas de radio.
A temperatura ambiente los cuerpos emiten en su mayoría radiación infrarroja.
La energía electromagnética en una particular longitud de onda λ (en el vacío) tiene una
frecuencia  asociada y una energía de fotón E. Por tanto, el espectro electromagnético
puede ser expresado igualmente en cualquiera de esos términos.
Se relacionan en las siguientes ecuaciones:
𝑪
 →λ=
𝒉∗𝑪
E= h*  →E= λ

Donde 𝑪 = velocidad de propagación de la luz

𝒉 = constante de Planck

Figura 2: Diagrama del espectro electromagnético, mostrando el tipo, longitud de onda con ejemplos,
frecuencia y temperatura de emisión de cuerpo negro.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 9

 Para una mejor comprensión del concepto de radiación, le sugerimos vea los
videos que se encuentran en el campus. Le ayudará a entender el concepto de ondas
electromagnéticas y transmisión de energía – calor, por radiación.

ACTIVIDAD 1 (Ejercicios numéricos)

Le pedimos que realice la Actividad que le proponemos en el campus de manera de ir

afianzando los conceptos vistos hasta aquí. Se trata de una serie de ejercicios numéricos, los
cuales se resuelven aplicando las expresiones matemáticas vistas en esta unidad y en la
anterior.

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 10

SÍNTESIS DE LA UNIDAD

En esta Unidad finalizamos con el repaso de las magnitudes fundamentales de la Física,

sus unidades de medición y sus magnitudes derivadas. Sabemos la forma en que se
transmite el Calor y cuáles son las expresiones matemáticas en que se basa.
Ya estamos listos para abordar las transformaciones que permiten el funcionamiento de
las Máquinas Térmicas.

Si Ud. ha realizado la lectura de la unidad y la tarea encomendada, y puede

explicar en forma directa y sintética el concepto de las magnitudes y de la transferencia de
calor, logró el objetivo.
Podrá continuar con la Unidad 2

FELICITACIONES!!!!

Máquinas Térmicas – UNIDAD 1B 11