“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO” Dirección de Bienestar Universitario

Área de Nutrición y servicio de comedor

ACTA N° 02-2023-UNI/VPA/DBU/ANSCU

En las instalaciones del comedor de la universidad nacional de jaén a los 22 días del mes
de mayo, en presencia del señor José Arturo Cruz Mejía, encargado de la administración
del servicio denominado “SERVICIOS DE PREPARACIÓN Y DOTACIÓN DE RACIONES
ALIMENTICIAS POR SITUACIÓN DE EMERGENCIA PARA LOS ESTUDIANTES DE LA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAEN - POR CAUSAL DE DESABASTECIMIENTO INMITENTE
POR EL PERIODO DE 31 DIAS CALENDARIOS” servicio que viene prestando la empresa
MULTISERVICIOS BUSINESS C & R SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA debidamente representada por el señor CASTAÑEDA ROJAS MARIO RAFAEL
con D.N.I. 72173709 y por parte de la universidad nacional de Jaén, la Bach. En
ingeniería de industrias alimentarias Kattia Anshela Samamé López con DNI 47044254;
se realiza la presente acta de entrega de canastas sobrantes del día 21 de mayo.

Los productos sobrantes se detallan a continuación:

UNIDADE PRODUCTO CANTIDAD

S

18 Tarro De Leche 400 ml

18 Yogurt 180ml 180 ml

18 Arroz 250 gr

36 Atunes 170 gr

18 Café 6 gr

18 Infusión 2 gr

La prestación del servicio

de la empresa antes mencionada contempla el abastecimiento de raciones alimenticias
a los estudiantes de lunes a sábado; desayuno, almuerzo, cena y los días domingos se
tiene que hacer entrega de una canasta con víveres conteniendo productos envasados,
un total de 250 canastas; siendo recogidas por los estudiantes el día sábado en la tarde.

Cabe recalcar que el día sábado 20 de mayo solo recogieron 232 canastas quedando un
sobrante de 18 canastas; es por ello que el administrador hace entrega de las 18
canastas sobrantes a la oficina de Área de Nutrición y servicio de comedor.
 “AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO” Dirección de Bienestar Universitario
Área de Nutrición y servicio de comedor

Sin otro particular pasamos a firmar la presente acta.

Bach. Ing. Administrador encargado

Kattia Anshela Samame Lopez José Arturo Cruz Mejía