DEL SUELO A LA PLANTA: FORTALECIENDO LAS DEFENSAS DE LA

ZANAHORIA CONTRA MELOIDOGYNE INCOGNITA CON

BIOFERTILIZANTES DE VERMICOMPOST Y HONGOS MICORRIZOS
ARBUSCULARES

Publicado en línea el 14 de junio de 2023

Paginación: 14

RESUMEN

La zanahoria (Apiaceae; Daucus carota L) es un cultivo de tubérculos económicamente

importante y rico en nutrientes que se cultiva en varios países del mundo. Su parte
comestible, la raíz principal, es particularmente rica en ß-caroteno, vitaminas, proteínas
y nutrientes Una de las principales amenazas para la producción de zanahorias son los
nematodos agalladores (Meloidogyne spp., RKN). Estos diminutos animales parecidos
a gusanos crean sumideros metabólicos en las plantas infestadas que limitan la
disponibilidad de foto asimilados para el crecimiento de las plantas. Además, RKN
coloniza la raíz principal, los pelos radiculares y las raíces laterales, formando un sincitio
que altera la absorción de nutrientes y agua, causando daños sustanciales a las plantas
de zanahoria. Además, al inducir agallas y bifurcaciones en las raíces de las zanahorias,
estos nematodos hacen que las raíces principales de las zanahorias infestadas no sean
comercializables, causando así pérdidas económicas directas sustanciales. Por lo tanto,
es obligatorio encontrar medidas de control sostenibles y efectivas contra esta plaga
agrícola.

MATERIALES

El análisis químico del vermicompost se realizó utilizando un instrumento de rayos X

de energía dispersiva de Francia y un espectrómetro FT-IR Thermo Nicolet 6.700 de
Estados Unidos. Los estudios bioquímicos se realizaron utilizando un espectrofotómetro
UV-Vis Shimadzu UV-1700 de Japón, que tenía un rango de longitud de onda de 190 a
1100 nm y una precisión de ± 0,3 nm. Para los estudios ultraestructurales se utilizó el
microscopio electrónico de barrido JEOL JSM-6490LV de Japón.

Cultivo: zanahoria (Apiaceae; Daucus carota L)

Biofertilizantes:

Vermicompost: El vermicompost, también conocido como humus de lombriz o

lombricompost, es un tipo de abono orgánico producido a través de la descomposición
de materia orgánica por medio de lombrices. El vermicompost resultante es un abono
natural de alta calidad que mejora la estructura del suelo, aumenta su capacidad para
retener agua y nutrientes, y proporciona nutrientes esenciales para las plantas, como
nitrógeno, fósforo y potasio. Además, el vermicompost es beneficioso para la
microbiología del suelo, promoviendo la actividad de microorganismos beneficiosos y
mejorando la salud general del suelo.

Hongos micorrizos arbusculares (Funneliformis mosseae) : Los hongos micorrícicos

arbusculares pueden ayudar a las plantas a resistir enfermedades y a tolerar el estrés,
como la sequía o la salinidad. Estos hongos pueden mejorar la estructura del suelo al
formar agregados estables, lo que contribuye a la retención de agua y a la aireación del
suelo. Funneliformis mosseae es una especie de hongo micorrícico arbuscular (HMA)
que forma una relación simbiótica con las raíces de las plantas. Estos hongos son
conocidos por su capacidad para establecer asociaciones mutualistas con una amplia
variedad de plantas, lo que los convierte en componentes valiosos de los ecosistemas y
de la agricultura.

MÉTODO

Medimos diferentes parámetros de crecimiento de las plantas, como la altura de las

plantas y la acumulación de biomasa, varios parámetros fisiológicos de las plantas, como
los niveles de pigmentos fotosintéticos, fenólicos y la actividad de enzimas de defensa
como las peroxidasas y el polifenol oxidasas, y evaluamos la gravedad de la infestación
por nematodos Meloidogyne incógnita. sobre plantas tratadas o no con vermicompost
(Vc) y/o hongos micorrízicos arbusculares (HMA).

El experimento se llevó a cabo en un diseño de bloques completamente al azar Las

plantas se mantuvieron a 28°C, 96% de humedad relativa y fotoperiodo de 16/8 h en
condiciones de invernadero. La fuente de luz en el invernadero era el sol durante el día
y una bombilla eléctrica durante las primeras horas de la noche. Se incluyeron los
siguientes tratamientos: 1) Testigo, 2) Meloidogyne incognita , 3) HMA ( Funneliformis
mosseae ) + M. incognita , 4) Vermicompost (Vc) + M. incognita , 5) Vc + HMA + M.
incognita . Se analizaron cinco réplicas independientes por tratamiento.

Palabras clave: hongos micorrízicos arbusculares, agricultura sustentable, Daucus

carota, manejo de enfermedades, Meloidogyne incognita , vermicompost

Keywords: arbuscular mycorrhizal fungi, sustainable agriculture, Daucus carota,

disease management, Meloidogyne incognita, vermicompost