PROYECTO: CÁLCULO DEL CAUDAL CON UN TUBO VENTURI Y PIEZÓMETROS

“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

Asignatura:
Mecánica de Fluidos I
Docente:
Mg. Ing. Jesica Flores Condori
Integrantes:
▪ La Torre Vargas, Nicole Camerom
▪ Palomino Peña, Yosmell
▪ Silva Hurtado, Erwin Joshuar
▪ Ulloa Vega, Russberth

CUSCO – 2023

Grupo 7 1
 PROYECTO: CÁLCULO DEL CAUDAL CON UN TUBO VENTURI Y PIEZÓMETROS

INTRODUCCIÓN
La mecanica de fluidos es una rama de la física que se enfoca en el estudio del
comportamiento de los fluidos, como líquidos y gases, y sus interacciones con
fuerzas externas. Comprende aspectos fundamentales como la dinamica de fluidos,
la estatica de fluidos y fenomenos como la viscosidad, la presion, el flujo y la
densidad.

Al investigar la densidad, presion, flujo, viscosidad y otros aspectos, la mecanica de

fluidos ofrece las herramientas para comprender y predecir el comportamiento de
los fluidos en entornos naturales y sistemas construidos por el ser humano.

En el presente informe tiene como finalidad reportar el procedimiento del calculo

del caudal empleando un tubo de Venturi y el piezometro.

El tubo de Venturi nos ayuda a medir la velocidad de un fluido aprovechando el

efecto Venturi (por el principio de Bernoulli) y calcular el caudal.

La utilizacion clasica para la medida de la velocidad de un fluido que consiste en un

tubo formado por dos secciones conicas, los cuales estan unidos con un tubo
estrecho en lo cual el fluido se desplaza.

Se puede visualizar el efecto Venturi, de manera sencilla, mediante un tubo de

Venturi. Este tubo consta de un estrechamiento en su seccion media a modo de
producir una aceleracion en el flujo y una disminucion de la presion.

Para poder observar la variacion de las presiones a lo largo del tubo, se conectan a
el otros tubos de menor diametro que aspiran el fluido de la seccion generando una
altura de líquido cuantificada mediante una gradacion milimetrica.

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INDICE
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 2
1. OBJETIVOS........................................................................................................................... 4
1.1. Objetivo General ........................................................................................................ 4
1.2. Objetivos Específicos ................................................................................................ 4
2. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 4
2.1. Antecedentes del tema tratado ............................................................................... 4
2.2. Bases Teóricas ............................................................................................................ 5
Definiciones previas ......................................................................................................... 5
Principios Físicos Aplicados ............................................................................................ 7
3. ELABORACION DEL PROYECTO ..................................................................................... 13
3.1. Elaboración del instrumento del laboratorio .................................................... 13
3.1.1. Materiales y Equipos ....................................................................................... 13
3.2. Mediciones realizadas en la practica ................................................................... 15
4. CUERPO O DESARRROLLO .............................................................................................. 16
4.1. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO LOS PRINCIPIOS FISICOS BASICOS .......... 16
4.2. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO LA ECUACION DE VENTURI ...................... 17
4.3. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO EL METODO VOLUMETRICO..................... 18
5. CONCLUSIONES ................................................................................................................. 21
6. RECOMENDACIONES ........................................................................................................ 22
7. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................. 22
8. ANEXOS .............................................................................................................................. 23

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1. OBJETIVOS
1.1. Objetivo General
Calcular el caudal en funcion experimental en funcion de la diferencia de alturas
de los piezometros.

1.2. Objetivos Específicos

▪ Aplicar la ecuacion de la continuidad para volumen de control fijo y fluidos
incompresibles
▪ Realizar la lectura de presiones en los piezometros.
▪ Aplicar la ecuacion de la energía.

2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes del tema tratado
La finalidad de este informe experimental es estudiar el efecto, funcionamiento y
aplicaciones tecnologicas del Tubo Venturi.
Su creador luego de muchos calculos y pruebas logro disenar un tubo para medir el
gasto de un fluido, es decir la cantidad de flujo por unidad de tiempo.

Su funcion se baso en este calculo y luego con posteriores investigaciones para

aprovechar las condiciones que presentaba el mismo, se llegaron a encontrar nuevas
aplicaciones como la de crear vacío a traves de la caída de caída de presion.
Siendo el Tubo Venturi una tubería corta, recta o garganta, entre dos tramos conicos.
El diseno de esta se mejoro así deduciendo las relaciones entre las dimensiones y los
diametros para así dimensiones y los diametros para así poder estudiar y calcular
un Tubo Venturi para una aplicacion determinada.
El estudiante que conozca los fundamentos basicos y aplicaciones que se presentan
en este trabajo debe estar en capacidad para calcular un tubo para sus propias
aplicaciones y así aumentar su uso en el mundo real y tecnologico, mejorar su
fundamento y crear nuevos usos de acuerdo a sus necesidades.

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2.2. Bases Teóricas

Definiciones previas
Tipos de Flujos
▪ Flujos comprensibles: Son aquellos en donde la densidad del fluido no se
considera constante como por ejemplo el valor o el aire.

▪ Flujos a superficie libre: Donde la superficie del fluido esta a la presion

atmosferica, el flujo se produce por diferencias de altura, ese es el caso de
canales, drenajes, acequias; ríos.

▪ Flujo en tuberías: Donde el fluido ocupa toda la seccion de la estructura

que lo contiene, a una presion distinta a la atmosferica; el flujo se produce
por diferencias de presion, como en tuberías o ductos de refrigeracion.

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Piezómetro
El piezómetro es un dispositivo que su usa para medir la presión de poros o el nivel
de agua en perforaciones o cavidades. A menudo se describe como un manómetro o
un dispositivo para medir presión.

Un piezómetro estándar está hecho por lo general por un tubo metálico que tiene
orificios a los lados para permitir que el agua o el aire del subsuelo ingresen, pero
estos orificios están revestidos con filtros para evitar que algún otro material
ingrese. En algunos, el interior del tubo es hueco, lo que permite a recolectar
muestras y transportarlas de regreso a la superficie.

Existen diferentes tipos de piezómetros: Piezómetro de cuerda vibrante el cual tiene

un lector de cuerda vibrante para presiones y un cable eléctrico; el Piezómetro
neumático que operan a través de presión de gas y el piezómetro hidráulico donde
la presión del agua se detecta por el extremo inferior y es conducida hasta la
superficie por dentro de unos tubos de PVC de pequeño diámetro, interiores al
piezómetro.

Aplicaciones:

• Medir el nivel de agua de un pozo o cavidad.

• Medir presión de poros
• En el caso del medidor TLC medir conductividad para conocer niveles de
salinidad o de contaminación química

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Principios Físicos Aplicados

1. Ecuación de Continuidad:
En dinamica de fluidos, el principio de Bernoulli, tambien denominado
ecuacion de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviendose
a lo largo de una línea de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su
obra Hidrodinamica (1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad
ni rozamiento) en regimen de circulacion por un conducto cerrado, la energía
que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido.

Aunque Bernoulli dedujo que la presion disminuye cuando aumenta la velocidad del
flujo, fue Leonhard Euler quien derivo la ecuacion de Bernoulli en su forma habitual
en 1752.45 El principio solo es aplicable a los flujos isentropicos, es decir, cuando
los efectos de los procesos irreversibles, como la turbulencia, y los procesos no
adiabaticos, como la radiacion de calor, son pequenos y pueden despreciarse.

Este principio da cuando un fluido fluye por un conducto de diametro variable, su

velocidad cambia debido a que la transeccion transversal varia de una seccion del
conducto a otro.

La ecuación de continuidad no es más que un caso particular del principio de

conservación de la masa. Se basa en que el caudal (Q) del fluido ha de permanecer
constante a lo largo de toda la conducción.
Dado que el caudal es el producto de la superficie de una sección del conducto por
la velocidad con que fluye el fluido, tendremos que en dos puntos de una misma
tubería se debe cumplir que, el caudal en el punto 1 (Q1) es igual que el caudal en el
punto 2 (Q2).

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• S es la superficie de las secciones transversales de los puntos 1 y 2 del

conducto.
• v es la velocidad del fluido en los puntos 1 y 2 de la tubería.

Se puede concluir que, puesto que el caudal debe mantenerse constante a lo largo
de todo el conducto, cuando la sección disminuye, la velocidad del flujo aumenta en
la misma proporción y viceversa.
En la imagen de la derecha puedes ver como la sección se reduce de A1 a A2.
Teniendo en cuenta la ecuación anterior:

Es decir, la velocidad en el estrechamiento aumenta de forma proporcional a lo

que se reduce la sección.
2. Ecuación de Bernoulli
La ecuacion de Bernoulli es esencialmente una manera matematica de expresar el
principio de Bernoulli de forma mas general, tomando en cuenta cambios en la
energía potencial debida a la gravedad. Derivaremos esta ecuacion en la siguiente
seccion, pero antes de hacerlo miremos como es la ecuacion de Bernoulli,
desarrollemos una idea de lo que dice y veamos como podemos usarla.
La ecuacion de Bernoulli relaciona la presion, la velocidad y la altura de dos puntos
cualesquiera (1 y 2) en un fluido con flujo laminar constante de densidad 𝝆.
Se escribe la ecuacion de Bernoulli de la siguiente manera:

Este principio indica que:

1
Si sumas la presion P con la densidad de energía cinetica 2 𝑚𝑣 2 y la densidad de energía
potencial 𝜌𝑔ℎ debida a la en cualesquiera dos puntos de un flujo laminar, seran iguales.

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3. Principio de Pascal
En 1653, el filosofo y científico frances Blaise Pascal publico su Tratado sobre el
equilibrio de los líquidos, en el cual trataba los principios de los fluidos estaticos. Un
fluido estatico es un fluido que no esta en movimiento.

▪ Cuando un fluido no circula, decimos que el fluido esta en equilibrio

estatico. Si el fluido es agua, decimos que esta en equilibrio hidrostatico.

▪ Para un fluido en equilibrio estatico, la fuerza neta sobre cualquier parte del
fluido debe ser cero; de lo contrario, el fluido comenzara a fluir.

El principio de Pascal (tambien conocido como ley de Pascal) establece que, cuando
se aplica un cambio de presion a un fluido encerrado, este se transmite sin disminuir
a todas las porciones del fluido y a las paredes de su recipiente. En un fluido cerrado,
como los atomos del fluido son libres de moverse transmiten la presion a todas las
partes del fluido y a las paredes del recipiente.
Cualquier cambio en la presion se transmite sin disminuir.

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Dicho de otra forma, la presión ejercida sobre un fluido en alguna parte del mismo
se esparcirá uniformemente por todo su volumen.

Recordando que P=F/A (fuerza entre el área) podemos expresar a la presión dentro
del fluido estático de dos formas:

𝐴1
𝑃=
𝐹1

𝐴2
𝑃=
𝐹2

Igualamos ambas ecuaciones:

𝐴1 𝐴2
=
𝐹1 𝐹2

Por tanto, si se aplica una fuerza F1 en la placa con superficie A1, debido al principio
de Pascal, en la placa con área A2 se siente una fuerza igual a:

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Es decir, que si el área A2>A1, la fuerza que se siente F2 es mayor que la fuerza
aplicada F1. Este es el principio de las prensas hidráulicas, con un buen ajuste de
las áreas, aplicando una pequeña fuerza podemos levantar un coche.

4. Caudal o Gasto
En dinamica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que circula a traves de una
seccion del ducto (tubería, canería, oleoducto, río, canal, …) por unidad de tiempo.
Normalmente se identifica con el flujo volumetrico o volumen que pasa por un area
dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica con el flujo masico
o masa que pasa por un area dada en la unidad de tiempo.
Se representa con Q.
En el caso de que el flujo sea normal a la superficie o sección considerada, de área A,
entre el caudal y la velocidad promedio del fluido existe la relación:
𝑸 = 𝑨𝒗

• Q Caudal ([L3T−1]; m³/s)

• A Es el área ([L2]; m²)
• v Es la velocidad promedio. ([LT−1]; m/s)
En el caso de que velocidad del fluido forme un ángulo θ con la perpendicular a
la sección de área A atravesada por el fluido con velocidad uniforme v, entonces
el flujo se calcula como:
𝑸 = 𝑨𝒗𝒄𝒐𝒔𝛉

5. Tubo Venturi
El efecto Venturi consiste en un fenomeno en el que un fluido en movimiento dentro de un
conducto cerrado disminuye su presion cuando aumenta la velocidad al pasar por una zona
de seccion menor.
En ciertas condiciones, cuando el aumento de velocidad es muy grande, se llegan a producir
grandes diferencias de presion y entonces, si en este punto del conducto se introduce el
extremo de otro conducto, se produce una aspiracion del fluido de este conducto, que se
mezclara con el que circula por el primer conducto.
Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del físico italiano Giovanni Battista
Venturi (1746-1822).

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El efecto Venturi se explica por el principio de Bernoulli y el principio de continuidad de

masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la seccion disminuye, necesariamente la
velocidad aumenta tras atravesar esta seccion. Por el teorema de la conservacion de la
energía mecanica, si la energía cinetica aumenta, la energía determinada por el valor de la
presion disminuye forzosamente.
Efectivamente, segun el principio de Bernoulli:

donde:

• V = velocidad del fluido en la sección considerada.

• g= aceleración gravitatoria, g ≈ 9,81 m/s2.
• P= presión en cada punto de la línea de corriente.
• γ es el peso específico (γ). Este valor se asume constante a lo largo del recorrido
cuando se trata de un fluido incompresible.
• z= altura, en vertical, sobre una cota de referencia.
• Los subíndices 1 y 2 indican que los valores se toman en un punto 1 y en otro
punto 2, a lo largo de la conducción.

A igualdad de los demas factores, y teniendo en cuenta el principio de continuidad, que expresa
que, al disminuir la seccion en un conducto, aumenta la velocidad del fluido que recorre, puede
deducirse que, en un estrechamiento del conducto, si V aumenta necesariamente P debe
disminuir .

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3. ELABORACION DEL PROYECTO

3.1. Elaboración del instrumento del laboratorio
3.1.1. Materiales y Equipos
Materiales
▪ 02 tubos de PCV de 3/4” por 30 cm ▪ 01 valvula de 3/4”

▪ 02 reductores o campanas de 3/4” a ½”

▪ 01 manguera con sus conectores

de la valvula (cano) al tubo de
3/4”

▪ 01 tubo de ½” por 20 cm

▪ Pegamento para PVC.

▪ 02 tubos transparentes de 6 mm graduadas

de 30 cm (piezometro)

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▪ 01 tabla que sirve como base ▪ Nivel

▪ Pintura ▪ Cinta metrica

▪ Balde de 4 litros

▪ Carton

Procedimiento:
a) Realizar las instalaciones segun el esquema mostrado:

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b) Conectar el equipo con una toma de agua o cano, con la manguera y sus
conectores.
c) Verificar con el nivel que el equipo este en forma horizontal.
d) Regular el caudal con la valvula.
e) Medir la diferencia de altura (∆ℎ).
f) Medir el caudal de salida con el uso de la cubeta graduada y el cronometro.
g) Encontrar la formula del caudal en funcion de la altura y los diametros, utilizando
la ecuacion de la continuidad, energía y la lectura de presiones.

3.2. Mediciones realizadas en la practica

Se realizaron dos tipos de medidas durante la practica:
1. Se midio las alturas en los piezometros

2. Se midio el tiempo de llenado del balde para calcular el caudal por el metodo
volumetrico
Procedimientos de verificación:
1- Se debe de tener a mano todos los materiales que van a tener que usarse en el
siguiente proyecto.
2- Se cortaran los tubos con la medida recomendada en la ficha.

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3- Observando el grafico instructivo colocar del mismo orden los tubos, manguera
y demas materiales, sobre una superficie plana nivelada, para que las presiones
en los piezometros no varíen.
4- Se abre la valvula del lado izquierdo de tal manera se pueda dejar pasar el fluido
en la instalacion realizada.
5- Posteriormente se hace la medicion de las alturas de los piezometros, antes
viendo que estos se encuentren posicionados verticalmente y sin ninguna
burbuja dentro.
6- Por ultimo, con una cubeta y un cronometro se calcula el tiempo en que llena la
cubeta para de este modo poder calcular el caudal y velocidad que sale de la
tubería.

4. CUERPO O DESARRROLLO
Para el calculo del caudal con el presente experimento se tienen 3 metodos de
calculo:
4.1. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO LOS PRINCIPIOS FISICOS BASICOS

A) Ecuación de Continuidad
𝑸𝟏 = 𝑸𝟐
𝑽 𝟏 𝑨𝟏 = 𝑽 𝟐 𝑨𝟐
𝜋 𝜋
𝑉1 ( )𝑑12 = 𝑉2 ( )𝑑22
4 4
𝝅
𝑽𝟏 ( )𝒅𝟏𝟐
𝑽𝟐 = 𝝅 𝟒
( )𝒅𝟐𝟐 ECUACION 1
𝟒

B) Ecuación de la Energía

𝟏 𝟏
𝑷𝟏 + 𝝆𝑽𝟏𝟐 + 𝝆𝒈𝒉 = 𝑷𝟐 + 𝝆𝑽𝟐𝟐 + 𝝆𝒈𝒉
𝟐 𝟐

Despejando en funcion de V2 se tiene:

(𝑷𝟏 − 𝑷𝟐)𝒙 𝟐
𝑽𝟐𝟐 = + 𝑽𝟏𝟐 ECUACION 2
𝝆

C) Presiones en los piezómetros (principio de pascal)

𝑷𝑨 = 𝑷𝑩
𝑷𝟏 + 𝝆 𝒙 𝒈 𝒙 𝒉𝟏 = 𝑷𝟐 + 𝝆 𝒙 𝒈 𝒙 𝒉𝟐
ECUACION 3
𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 = 𝝆𝒈 (𝒉𝟐 − 𝒉𝟏 )

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D) Reemplazar la ecuación 3 en la ecuación 2

E) Reemplazar la ecuación 1 en la ecuación 3
F) Calcular el caudal con fórmula:
𝑸 = (𝑨𝟏 𝒙 𝑽𝟏 )

Datos obtenidos:
H: H1+z =5.9+8.3=14.2mm
H: 12: 5.9mm altura de del tubo en mm
z: 8.3mm altura desde el punto referencial al tubo

h1: h1+z=10.4+9.5=19.9mm
h: 10.4 altura del tubo en mm
z: 8.3 mm altura del tubo desde el punto referencial
Diametros:
D1=16.6mm= 0.0166m
D2=19mm= 0.019m

𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝟖 𝒎𝟑/𝑺

4.2. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO LA ECUACION DE VENTURI

Para el calculo del caudal, Venturi relaciono la ecuacion de continuidad y la ecuacion de
la energía.

𝟐(𝝆𝑯𝒈 − 𝝆)𝒈𝒉
𝑽𝟏 = 𝑨𝟐 𝑿 √
𝝆 (𝑨𝟏𝟐 − 𝑨𝟐𝟐 )

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𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝟎𝟕 𝒎𝟑/𝑺

4.3. CALCULO DE CAUDAL APLICANDO EL METODO VOLUMETRICO

Este metodo se basa en medir el tiempo que demora en llenarse un balde de un
volumen conocido. Al dividir la capacidad del balde (litros) por el tiempo
empleado (segundos) se obtiene el caudal en l/s, como se indica en la siguiente
formula:

𝟕𝟎𝟎 𝑴𝑳
𝑸=
𝟓. 𝟒𝟑 𝑺

}𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝟐𝟖𝟗 𝒎𝟑/𝒔

4.4. CUESTIONARIO DESARROLLADO

La ecuacion de la energía en la mecanica de fluidos es una herramienta
fundamental para comprender el comportamiento de los fluidos en sistemas. Se
basa en el principio de conservacion de la energía y se expresa como el
equilibrio entre la energía cinetica, la energía potencial y la energía de flujo.
La forma general de la ecuacion de la energía para un fluido incompresible en
un flujo estacionario es:
𝟏
𝑷 + 𝝆𝒗 + 𝝆𝒈𝒉 = 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆
𝟐
Donde:
• P es la presion del fluido en un punto dado.
• ρ es la densidad del fluido.
• v es la velocidad del fluido en ese punto.
• g es la aceleracion debido a la gravedad.
• h es la altura del punto considerado sobre una referencia.

La ecuacion representa la conservacion de la energía mecanica en un flujo.

Cada termino tiene un significado específico:
• El primer termino, P, es la energía debida a la presion del fluido.

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1
• El segundo termino, 𝜌𝑣 , representa la energía cinetica del fluido.
2
• El tercer termino, 𝜌𝑔ℎ, es la energía potencial gravitatoria, relacionada con
la altura del punto considerado.

La interpretacion de esta ecuacion es que la suma de estas tres formas de

energía es constante a lo largo del flujo en ausencia de fuentes o sumideros de
energía. En esencia, indica que la energía total en un sistema se mantiene
constante, pudiendo transformarse de una forma a otra (por ejemplo, de energía
cinetica a energía de presion o viceversa) pero la suma total permanece
invariable.
Esta ecuacion es vital para el diseno y analisis de sistemas que involucran flujos
de fluidos, como tuberías, sistemas de bombeo y turbinas.
¿Cómo interpretas la ecuación de la continuidad?
La ecuacion de continuidad en la mecanica de fluidos se basa en el principio de
conservacion de la masa y describe la relacion entre la velocidad del fluido y su
area de seccion transversal en un conducto o tubería. En terminos
matematicos, la ecuacion de continuidad se expresa como:
𝑨𝟏 . 𝒗𝟏 = 𝑨𝟐 . 𝒗𝟐

• 𝑨𝟏 y 𝑨𝟐 son las areas de la seccion transversal del fluido en dos puntos

distintos a lo largo de un conducto.
• 𝒗𝟏 y 𝒗𝟐 son las velocidades del fluido en esos mismos puntos.

Esta ecuacion ilustra que, si el area de la seccion transversal del conducto se

reduce, la velocidad del fluido aumenta, y viceversa.
La interpretacion basica es que la masa que entra en una seccion del conducto
en un tiempo dado debe ser igual a la masa que sale de otra seccion en el mismo
tiempo. Esto se traduce en una relacion inversa entre la seccion transversal del
conducto y la velocidad del fluido: a medida que el area disminuye, la velocidad
del fluido tiende a aumentar para mantener constante el flujo de masa.
En aplicaciones practicas, esta ecuacion es fundamental para el diseno de
sistemas de flujo de fluidos, como tuberías, conductos, ventiladores, entre otros.
Por ejemplo, en una tubería con un area mas pequena, la velocidad del fluido
aumenta, lo que puede ser util para maximizar la eficiencia en sistemas de
bombeo o para comprender como ciertos cambios en el sistema afectan el flujo
de un fluido.
¿Cómo interpretas la ecuación de la lectura de presiones?
La interpretacion de la ecuacion de la lectura de presiones puede variar segun
el contexto específico al que te refieras. En general, en mecanica de fluidos,
cuando se habla de la lectura de presiones, se hace referencia a la ecuacion de la
presion hidrostatica.

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La ecuacion de la presion hidrostatica se define como:

P =ρ x g x h
Donde:
• P es la presion del fluido.
• ρ es la densidad del fluido.
• g es la aceleracion debido a la gravedad.
• h es la altura del fluido por encima del punto donde se esta midiendo la presion.

Esta ecuacion describe como la presion en un fluido aumenta linealmente con la

profundidad. La interpretacion principal es que la presion en un fluido esta
directamente relacionada con la altura del fluido y la densidad del mismo.
Por ejemplo, en un recipiente con un fluido como agua, cuanto mas profundo
este el punto de medicion, mayor sera la presion experimentada en ese punto
debido al peso del fluido por encima de el. Esta relacion es la base de fenomenos
como la presion en el fondo de un recipiente o en un tanque, y es crucial en la
comprension de sistemas de fluidos, como la medicion de la presion en tuberías
o la determinacion de fuerzas en estructuras sumergidas.
Aplicaciones del tubo de Venturi
El tubo de Venturi es un dispositivo fundamental en la mecanica de fluidos que
se emplea en una variedad de aplicaciones, aprovechando el principio de
conservacion de la energía y la ecuacion de Bernoulli. Algunas de sus
aplicaciones mas comunes son:
Medición de caudal:
El tubo de Venturi se usa para medir el flujo de fluidos en sistemas industriales,
como en la medicion de caudal en tuberías de agua, combustible o aire. La
diferencia de presion entre la seccion estrecha y la seccion ancha del tubo se
relaciona con la velocidad del flujo, permitiendo una medicion precisa del
caudal.
Mezcla de fluidos:
Se emplea en sistemas donde es crucial la mezcla controlada de fluidos. Al
aprovechar la succion generada por la diferencia de presion en el Venturi, se
pueden mezclar y dosificar diferentes fluidos, como combustibles y aire en
motores de combustion interna.

Reducción de presión:

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En aplicaciones como sistemas de fontanería o irrigacion, el tubo de Venturi se

utiliza para reducir la presion del fluido. Al aumentar la velocidad en la seccion
estrecha, se produce una reduccion de presion en esa zona.
Carburación en motores:
Historicamente, el tubo de Venturi se utilizaba en carburadores de motores de
combustion interna para mezclar aire y combustible en proporciones precisas.
Aunque ha sido reemplazado por sistemas mas modernos, su principio se
mantuvo en disenos de motores mas antiguos.
Anemometría:
Se emplea en la fabricacion de anemometros para medir la velocidad del viento.
La diferencia de presion entre las secciones del tubo se traduce en la velocidad
del aire, proporcionando una lectura directa de la velocidad del viento.
El tubo de Venturi es versatil y su aplicacion varía dependiendo de la necesidad
específica en la manipulacion y medicion de fluidos, ya sea para controlar el
flujo, mezclar sustancias o medir la velocidad del mismo.

5. CONCLUSIONES
• Se determino el caudal bajo tres metodos, 2 metodos teoricos (aplicando los
principios físicos basicos y la aplicacion de Venturi), y el metodo
experimental que es el metodo volumetrico.
• Al realizar el calculo del caudal por los 3 metodos se concluyo que los valores
obtenidos son aproximados entre los 3 metodos con variaciones por
decimales y factores propios de cada metodo por lo que se concluye que los
3 metodos cumplen su objetivo de calculo de caudal.
• Las alturas registradas en los piezometros varían segun el lugar en el que se
realice el ensayo experimental, al realizar el experimento en un quinto piso a
comparacion de un primer piso se observo que las medidas de las presiones
variaron debido a la diferencia del nivel de referencia del experimento.
• Las medidas de las alturas varían segun la conexion que se haga a la fuente
de agua, para este experimento se realizaron conexiones directas (se conecto
el experimento directo al cano) e indirectas (se conecto el experimento con
una manguera), en la conexion indirecta se observo formacion de burbujas

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de aire que dificultaron las medidas ademas que perturbaron el flujo

continuo del agua cambiando todas las condiciones planteadas para la
aplicacion de las formulas.
• Se determino que una variacion en el flujo continuo laminar del agua que se
tiene como fuente inhabilita la aplicacion de formulas, un flujo turbulento no
permite el correcto calculo del caudal, al experimentar con un flujo
turbulento se observo que las medidas en los piezometros no son constantes,
y al realizar los calculos y comparar los 3 metodos se determino que los
resultados eran totalmente diferentes.

6. RECOMENDACIONES
• Se recomienda utilizar un nivel para referenciar correctamente el
experimento esto debido a que la diferencia de alturas genera diferencia de
presiones, así mismo se recomienda fijar con abrazaderas el experimento.
• Durante el ensamblaje se recomienda asegurar con pegamento el
experimento esto con la finalidad de evitar fugas de agua y perdidas de
presion.
• Al momento de conectar el experimento a la fuente de agua se recomienda
utilizar una conexion tipo rosca para evitar el ingreso de aire
• Se recomienda un mínimo de 2 participantes para llevar acabo este
experimento debido a que se necesita utilizar el cronometro en sincronía con
la apertura del cano.

7. BIBLIOGRAFIA
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de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (San Rafael, 11, 12 y 13 de abril de 2018).

Grupo 7 22
 PROYECTO: CÁLCULO DEL CAUDAL CON UN TUBO VENTURI Y PIEZÓMETROS

8. ANEXOS
Panel fotografico

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 PROYECTO: CÁLCULO DEL CAUDAL CON UN TUBO VENTURI Y PIEZÓMETROS

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