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“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

CURSO: Química 1

TEMA: ARIMETICA QUIMICA

DOCENTE: Bayona Costa, Manuel Ezequiel

INTEGRANTES:

Chamba Romero, Diego Isaac N00371048

Lizano Chuquicusma, Álvaro N00184060

Minaya Aquituari, Christian N00376846

Pinedo Cerna, Richard Perci N00384908

Sánchez Espinoza, Jonathan Gerson N00388726

LIMA – PERÚ – 2023

 PRÁCTICA N° 03

ARITMÉTICA QUÍMICA

1. OBJETIVOS
● Analizar un compuesto hidratado para determinar el porcentaje de agua que contiene.
● Determinar la composición porcentual del agua y de la sal anhidra en un compuesto de
sulfato de cobre hidratado.
● Determinar la fórmula empírica del cloruro de zinc.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

A) NÚMERO DE MOLES: Es la cantidad de sustancia existente en un mol de la misma:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑢𝑟𝑎 (𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠)
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 (𝑛) = 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑢𝑟𝑎 ( )
𝑚𝑜𝑙
B) MOL:

Figura 1. Definición y equivalencias del mol.

C) NÚMERO DE MOLÉCULAS:

Número de moléculas = n x NA

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 D) COMPOSICIÓN PORCENTUAL EN MASA (% m): Es el porcentaje en masa de cada elemento

contenido en una sustancia o compuesto. La masa molar de una sustancia o compuesto es

el 100%.
𝑀𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜
%𝑚= 𝑋 100
𝑀𝑐𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜
Donde:

- % m: Porcentaje en masa.
- M elemento: Masa del elemento.
- M compuesto: Masa del compuesto.

E) FÓRMULA EMPÍRICA DE UN COMPUESTO: Muestra la proporción entre los átomos de un

compuesto químico. No es la fórmula real del compuesto.

La fórmula empírica del agua es H2O, lo que indica que los átomos están en una
proporción de 2:1; es decir, hay 2 átomos de hidrógeno por cada átomo de oxígeno.

3. PALABRAS CLAVE

Mol, número de Avogadro, composición porcentual, fórmula empírica.

4. MATERIALES E INSTRUMENTOS

MATERIALES Y EQUIPOS
● Balanza analítica
● Desecador
● Cocina Electrica
● Trípode
● Cápsula de porcelana
● Rejilla
● Guantes para calor
● Luna de reloj
● Espátula
● Tubo de ensayo
● Pinza para tubo de ensayo

3
COCINA ELÉCTRICA

Y MALLA DE

ASBESTO

PINZA METÁLICA

TRIPODE

GUANTES PARA ALTAS

TEMPERATURAS

4
TUBO DE ENSAYO

DESECADOR

CAPSULA DE
PORCELANA

VASO DE

PRECIPITADO

5
 ESPATULA

BALANZA ELECTRONICA

REACTIVOS
●

SULFATO CÚPRICO
HIDRATADO.

● Agua destilada

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5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL a) DESHIDRATACIÓN DEL SULFATO
DE COBRE HIDRATADO

1. Pesar la cápsula de porcelana y anotar en la Tabla

2. Tarar y añadir 1 gramo de la sal hidratada

de sulfato decobre, anotar en la Tabla 1.

3. Armar el sistema de calentamiento que se muestra en la cocina

electrica.

4. Calentar la cápsula de porcelana que contiene la sal

hidratada durante 7 a 10 minutos.
Evitando que la muestra se calcine.

7
 5. Retirar con mucho cuidado la cápsula con la muestra del calentamiento y colocarlo en el
desecador. Dejar enfriar por 10 minutos.

6. Pesar la cápsula de porcelana con la sal anhidra y anotar en la Tabla 1.

7. Añadir unas gotas de agua destilada a la sal anhidra y observar.

6. RESULTADOS
Tabla 1. Mediciones de masa durante la deshidratación del sulfato de cobre hidratado

Medición de masa Masa (g)

Cápsula de porcelana 48.681 g

Cápsula de porcelana con la sal hidratada 49.77 g

Sal hidratada 1.089 g

Cápsula de porcelana con muestra deshidratada 49.44 g

Sal anhidra 0.759 g

Tabla 2. Determinación de la fórmula experimental

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 Cálculo Resultado

Masa del agua que se evaporó (g) 0.33 g

Moles del agua que se evaporó (mol) 0.1833 mol
Masa de la sal anhidra (g) g

Moles de la sal anhidra (mol) mol

Relación molar de sal anhidra / agua
0.259

7. CUESTIONARIO
1. ¿La sal hidratada y la sal anhidra de sulfato de cobre presentan el mismo color?
Justificar su respuesta.
No, es la sal hidratada muestra un color celeste mientras que la sal anhídrida muestra un
color celeste claro
2. Determinar la masa molar de los siguientes compuestos químicos:
a) (NH2)2Cr2O7
Masa molar de N = 14,01 g/mol

Masa molar de H = 1,01 g/mol

Masa molar de Cr = 52.00 g/mol

Masa molar de O = 16,00 g/mol

Entonces, la masa molar de (NH2)2Cr2O7 es: 2(14.01 g/mol de N) + 4(1.01 g/mol de

H) + 2(52.00 g/mol de Cr) + 7(16.00 g/mol de O) = 392,18 g/mol

b) Al2(SO4)3
Masa molar de Al = 26,98 g/mol

Masa molar de S = 32,06 g/mol

Masa molar de O = 16,00 g/mol

Entonces, la masa molar de Al2(SO4)3 es: 2(26.98 g/mol de Al) + 3(32.06 g/mol de S)
+ 12(16.00 g/mol de O) = 342.15 g/mol

c) [Cu(NH3)4]SO4
Masa molar de Cu = 63,55 g/mol

Masa molar de N = 14,01 g/mol

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 Masa molar de H = 1,01 g/mol

Masa molar de S = 32,06 g/mol

Masa molar de O = 16,00 g/mol

Entonces, la masa molar de [Cu(NH3)4]SO4 es: 1(63.55 g/mol de Cu) + 4(14.01 g/mol
de N) + 12(1.01 g/mol de H) + 1(32.06 g /mol de S) + 4(16,00 g/mol de O) = 387,72
g/mol

d) Mg2[Ni(NCS)6]
Masa molar de Mg = 24,31 g/mol

Masa molar de Ni = 58,69 g/mol

Masa molar de N = 14,01 g/mol

Masa molar de C = 12,01 g/mol

Masa molar de S = 32,06 g/mol

Entonces, la masa molar de Mg2[Ni(NCS)6] es: 2(24.31 g/mol de Mg) + 1(58.69 g/mol
de Ni) + 6(14.01 g/mol de N) + 6(12.01 g /mol de C) + 6(32,06 g/mol de S) = 760,26
g/mol

e) [Pt(NH3)4][PtCl6]
Masa molar de Pt = 195.08 g/mol

Masa molar de N = 14,01 g/mol

Masa molar de H = 1,01 g/mol

Masa molar de Cl = 35,45 g/mol

Entonces, la masa molar de [Pt(NH3)4][PtCl6] es: 1(195.08 g/mol de Pt) + 4(14.01

g/mol de N) + 12(1.01 g/mol de H) + 6(35,45 g/mol de Cl) = 739,00 g/mol

3. Calcule el número de moles de sacarosa (C12H22O11) que hay en 18,56 g de esta

sustancia que está presente en su mayoría en la caña de azúcar.
La masa molar de la sacarosa (C12H22O11) es la suma de las masas molares de sus
átomos constituyentes:
Elemento Procedimiento Masa atómica
Carbono (C) 12.01 g/mol cada uno: 12 x 144.12 g/mol
12.01

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 Hidrógeno (H) 1.01 g/mol cada uno: 22 x 22.22 g/mol
1.01

Oxígeno (O) 16.00 g/mol cada uno: 11 x 176.00 g/mol

16.00

Por lo tanto, la masa molar de la sacarosa es:

144.12 g/mol (C12) + 22.22 g/mol (H22) + 176.00 g/mol (O11) = 342.34 g/mol
Para calcular el número de moles de sacarosa en 18,56 g, podemos usar la fórmula:
n=m/M
Donde "n" es el número de moles, "m" es la masa de la muestra y "M" es la masa molar
de la sacarosa.
Sustituyendo los valores conocidos, obtenemos:
n = 18.56 g / 342.34 g/mol = 0.0542 moles
Por lo tanto, hay 0.0542 moles de sacarosa en 18,56 g de esta sustancia.
4. Determine el número de átomos de azufre presentes en 1,5 pie3 de H3PO4, si se sabe
que la densidad del ácido es 1,88 g/cm3.
Convertimos la cantidad de H3PO4 de pies cúbicos a centímetros cúbicos, ya que la
densidad se da en gramos por centímetro cúbico:
1 pie cúbico equivale a 28316,8 cm³
1,5 pie³ x 28316,8 cm³/pie³ = 42475,2 cm³
Luego calculamos la masa de 1,5 pie³ de H3PO4 utilizando la densidad:
m = V x d = 42475,2 cm³ x 1,88 g/cm³ = 79800,576 g
El H3PO4 tiene una fórmula molecular de H3PO4, lo que significa que hay 1 átomo de
fósforo (P) y 4 átomos de oxígeno (O) por molécula de ácido.
No hay átomos de azufre (S) en la molécula de H3PO4, por lo que el número de átomos
de azufre en 1,5 pie³ de H3PO4 es cero.

8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS
● Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central. Editorial Pearson-
Prentice Hall, Séptima edición, México.
● Chang, R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.
● Dingrando L; Gregg K.V; Hainen N.; Wistrom C. Química, material y Cambio. McGraw –
Hill. Colombia 2003.

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