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La fábrica “MIL ISLAS”, produce aderezo para ensaladas, que se comercializa en cajas
que contienen 10 frascos de 8 onzas.
A continuación le presenta la información de tipo técnico y contable para el registro de sus
costos, mediante el sistema de costos estándar.
La empresa labora 251 días al año en jornada diurna, cuenta con 5 máquinas y, su
capacidad de producción es de 25 frascos de aderezo por H.M. (Hora Máquina).
Materia prima directa: La materia prima que se utiliza para obtener 100 frascos de
aderezo es la siguiente: 8 litros de aceite vegetal; 3 libras de sal de cocina, 3.50 litros de
vino blanco, 0.50 libras de cebolla, 0.50 libras de tomate ciruelo, 100 frascos impresos.
Adicionalmente se utiliza una caja de cartón con capacidad de 10 frascos, el costo estándar
es de Q 2,290.00 el millar de cajas.
El costo estándar de las materias primas es el siguiente:
aceite vegetal Q 18.80 el litro
sal de cocina Q 0.50 la libra
vino blanco Q 15.00 el litro
cebolla Q 2.60 la libra
tomate ciruelo Q 2.80 la libra
frasco impreso con tapa Q 1,100.00 el millar
Producción: 2,100 cajas de frascos de aderezo totalmente terminadas y 100 cajas de frascos
en proceso, a un 90% de su costo de transformación.
Mano de obra directa pagada en el período Q 24,276.00 y los gastos indirectos de
fabricación ascendieron a Q 30,660.00
Ventas: 2,000 cajas a un precio de Q 89.60 cada caja
Los gastos de operación del mes fueron Q 18,300.50
Se compraron y consumieron las siguientes materias primas:
Cantidad Precio total según factura
aceite vegetal 1,780 litros Q 37,380.00
sal de cocina 650 libras Q 400.40
vino blanco 775 litros Q 12,846.40
cebolla 115 libras Q 341.32
tomate ciruelo 120 libras Q 336.00
frascos con tapa 22,025 frascos Q 28,368.20
Cajas de cartón 2,205 cajas Q 5,803.56
SE PIDE EFECTUAR LO SIGUIENTE:
1. Cédula de elementos estándar y reales
2. Hoja técnica de costo estándar de producción de 1 caja de 10 frascos de aderezo
3. Cédula de variaciones del período
4. Costo stándard de producción para el mes trabajado
5. Estado de resultados
5. Contabilización de las operaciones del mes.