UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE CHIMALTENANGO -CUNDECH-

CONTADURÍA PÚBLICA Y AUDITORÍA
FINANZAS III

ESTUDIO DE MERCADO EN UN PROYECTO DE INVERSIÓN

DOCENTE SUPERVISOR: Lic. Cesar Orlando Figueroa Rodas

Chimaltenango, agosto del 2022

ESTUDIO DE MERCADO EN UN PROYECTO DE INVERSIÓN
ELABORADO POR:

CESIA ELIZABETH XEC ABAJ

(COORDINADORA DEL GRUPO)
201141416

WALTER DAVID ARGUETA PATZÁN 201340034

ERICK LEONEL ZAMORA ESTRADA 201746057

WILLY AROLDO ARGUETA PATZÁN 201840113

 ÍNDICE
INTRODUCCIÓN i
CAPITULO I 1
ESTUDIO DE MERCADO EN UN PROYECTO DE INVERSIÓN 1
1.1 Objetivos del Estudio de Mercado 1
1.2 Definición de Mercado 2
1.3 Definición del Producto o Servicio 2
1.4 Etapas del estudio de mercado 3
1.4.1 Cobertura del Estudio de Mercado 3
1.4.2 Recopilación de la Información 3
1.4.3 Análisis de la información 6
1.5 Demanda 7
1.5.1 Curva de demanda 7
1.5.2 Ley de la Demanda 7
1.5.3 Análisis de la demanda 7
1.5.4 Cuantificación de la demanda 8
1.6 Oferta 8
1.6.1 Curva de oferta 9
1.6.2 Ley de la oferta 9
1.6.3 Análisis de la oferta 9
1.7 Precio 10
1.7.1 Definición 10
1.7.2 Tipos de precio 10
1.7.3 Fórmula de los costos 12
1.7.4 Estudio de los precios 12
1.8 Comercialización 14
1.8.1 Canales de comercialización 14
1.8.2 Características de comercialización 15
1.8.3 Funciones de la comercialización 15
1.9 Funciones físicas y auxiliares 16
1.6.1 Funciones físicas 16
1.9.2 Funciones auxiliares 18
CAPÍTULO II 21
CASO PRÁCTICO 21
ESTUDIO DE MERCADO 21
FERRETERIA LA HERMOSA 21
2.1 Definición del servicio 21
2.2 Segmento del mercado 22
2.3 Análisis de la demanda 22
2.4 Distribución geográfica del mercado de consumo 22
2.5 Proyección de demanda 23
2.6 Variables 23
2.7 Tabulación de datos 23
2.8 Conclusión de la demanda 31
2.9 Análisis de la oferta 31
2.10 Oferentes 31
2.11 Análisis de precios 32
2.12 Exigencias del mercado 32
2.13 Capacidad de satisfacer sus necesidades 32
2.14 Canal de distribución 33
CONCLUSIONES
RECOMEDACIONES
ANEXOS
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFÍA
 INDÍCE DE GRÁFICOS

1 Gráfico comparativo que muestra si los individuos de la

comunidad La Canoa adquiere artículos de ferretería 24
2 Gráfico que muestra la frecuencia de adquisición de artículos
ferreteros 24
3 Gráfico que muestra el grado de satisfacción del servicio
proporcionado en la actual Ferretería 25
4 Gráfico que muestra la necesidad de una nueva ferretería 26
5 Gráfico que muestra la cantidad de habitantes que estarían
dispuestos a adquirir los artículos en la nueva ferretería 27
6 Gráfico que muestra la preferencia de los servicios de la nueva 27
ferretería
7 Gráfico que muestra el grado de satisfacción de los precios
accesibles en la nueva ferretería 28
8 Gráfico que muestra la preferencia de otorgar descuentos
adicionales al precio por compras en mayores cantidades 29
9 Gráfico que muestra la preferencia de la ubicación de la nueva 30
ferretería
10 Gráfico que muestra la manera en que a los individuos les gusta
recibir los artículos 30
 INTRODUCCIÓN
La Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC), a través del Centro
Universitario de Chimaltenango (CUNDECH) contempla dentro del pensum de
estudios de la carrera de Contaduría Pública y Auditoría, correspondiente al
décimo ciclo, el curso de Finanzas III, el cual permite al estudiante adquirir
conocimientos para poder dar servicio de asesoría profesional a diferentes
entidades cuando así lo requiera.

Uno de los temas en donde un auditor y contador puede brindar asesoría

profesional es en el tema de Proyectos de Inversión, para llevar a cabo este
proyecto es necesario realizar diferentes tipos de estudio, entre los que se
encuentra el “Estudio de mercado” el cual es importante pues permite determinar
los pro y contra de lanzar un nuevo producto, expandir las áreas de ventas,
conocer a los posibles consumidores, entre otros aspectos.

En el presente trabajo de investigación documental se desarrolla el tema,

“ESTUDIO DE MERCADO EN UN PROYECTO DE INVERSIÓN”, está
conformado por dos capítulos.

En el primer capítulo se desarrolla los siguientes temas: el concepto de estudios

de mercado; objetivos; etapas; demanda; oferta; precio; comercialización; así
como las funciones físicas y auxiliares que este conlleva.

En el segundo capítulo se presenta un caso práctico sobre este tipo de estudio

con el fin que el lector tenga acceso a una guía y poder comprender mejor los
temas desarrollados en el primer capítulo.

i
Al final se encuentran las conclusiones en las cuales se desarrollan las ideas
principales adquiridas sobre el tema desarrollado, así como las recomendaciones
para cada conclusión.

ii
 1

CAPITULO I
ESTUDIO DE MERCADO EN UN PROYECTO DE INVERSIÓN
El estudio de mercado constituye la primera etapa de todo proyecto de inversión,
el cual consiste en una serie de técnicas y procedimientos útiles para obtener y
analizar la información referente a la demanda, oferta, precios y comercialización
de un bien o servicio.

Esta etapa es determinante ya que permite conocer las perspectivas reales que
debe afrontar un determinado bien o servicio al pretender ingresar a un mercado
específico.

1.1 Objetivos del Estudio de Mercado

El objetivo fundamental de un estudio de mercado consiste en determinar la
factibilidad de instalar una nueva unidad productora de bienes o servicios,
mediante la cuantificación de las cantidades que de esos bienes o servicios una
determinada comunidad estaría dispuesta a adquirir a un cierto precio.
Adicionalmente, los resultados del estudio del mercado resultan útiles en las
decisiones concernientes al tamaño y localización de dicha unidad productora
(Pimentel, 2008).

El estudio de mercado suministra información valiosa para la toma de decisión

final para invertir o no un proyecto. Para empezar con un estudio de mercado en
primera estancia se recopila información sobre los productos o los servicios del
proyecto.

La información se analiza hasta llegar dos o más soluciones. Su principal objetivo

es el preparar el documento, suministrar la información y los análisis que aseguran
la utilidad del proyecto o servicio (Kotler, Dirección de Mercadotecnia, 2001).
 2

1.2 Definición de Mercado

El término mercado tiene diversos significados, pero se dirá que es el área (física
o virtual) en donde confluyen las fuerzas de la oferta y la demanda, para realizar
las transacciones de venta y compra de bienes y servicios, a precios
determinados.

Cabe señalar que mercado, desde el punto de vista de un proyecto de inversión,

no sólo es el lugar donde convergen vendedores y compradores, sino que
también, se refiere a la población consumidora que puede ser una nación, región
o localidad, un conjunto de personas de un sector o actividad y personas de
determinada edad, sexo o costumbre.

Por esta razón, se recomienda especificar el tipo de mercado y las características

de los consumidores que lo conforman, ya que la población de consumidores
conforma el mercado apropiado para cada bien especifico (Orjuela Cordova &
Sandoval Medina, 2002).

1.3 Definición del Producto o Servicio

En esta parte se hace una descripción exacta del producto o los productos que se
pretende elaborar. Los productos se clasifican en: por vida en el almacén como
pacederos o no pacederos para los envasados, o bien clasificarse como productos
en una forma general como bienes de consumo intermedio o bien de consumo
final. Los consumidores que compran o pueden llegar un el producto o servicio
ofrecido por la empresa, es decir los consumidores actuales o potenciales. En este
tipo de mercado para realizar una compra se visualiza la mejor alternativa a
quienes están ofreciendo mejores precios, mejor tiempo de entrega, más crédito.
El objetivo del mercado industrial es la obtención de utilidades; para lograrlo se
debe tener un alto grado de conocimiento de regulaciones gubernamentales
(Zuñiga, 2007).
 3

1.4 Etapas del estudio de mercado

Un estudio de mercado comprende tres (3) etapas básicas: Definición de la
Cobertura del Estudio o Área de Influencia; Recopilación de Información y el
Análisis de dicha Información. Las principales características de cada una de las
referidas etapas se indican a continuación (Pimentel, 2008).

1.4.1 Cobertura del Estudio de Mercado

La primera etapa se refiere a la delimitación del área geográfica a la cual se
circunscribirá la investigación que se pretende efectuar. En este punto, se debe
especificar el detalle o nivel de desagregación con el que se requiere presentar la
información, el cual puede estar referido a entidades geográficas, tipos de
productos, etc. Es importante de destacar que la presente orientación está dirigida
a investigaciones restringidas a mercados domésticos, cuando se prevé que el
bien o servicio estudiado puede ser comercializado en los mercados
internacionales, en proporciones significativas, es necesario investigar la oferta
interna de los países hacia los cuales se proyecta exportar, las cantidades
consumidas y el origen de esta. También es necesario analizar las políticas
arancelarias de esos países, los costos de transporte, almacenaje, seguro, etc.
(Pimentel, 2008).

1.4.2 Recopilación de la Información

La segunda aborda el problema de obtener la información necesaria para cumplir
con la cuantificación del mercado doméstico disponible para el proyecto.
Básicamente se refiere a una investigación documental y/o de muestreo, a través
de la cual se recaba un conjunto de informaciones dirigidas a responder ciertos
aspectos que contempla el estudio de mercado y que permiten determinar el
volumen de la demanda y de la oferta que concurre en el área de influencia del
proyecto, así como las características del sistema de comercialización y la forma
 4

como esta se desarrolla. En términos generales, la información que se requiere

es la siguiente:

a) Descripción y destino del bien o servicio a producir

Conocer e investigar las especificaciones o características de los bienes o
servicios que se estudian; tipo de bien, características físicas y químicas,
durabilidad, etc.

En cuanto al destino del producto es importante investigar sus usos, en caso de

un bien intermedio ¿qué industria lo utiliza?, ¿Cuáles especificaciones requiere?
Así mismo, es necesario conocer la idiosincrasia del consumidor. Ej. si el bien es
de consumo masivo, una característica muy importante de los consumidores es
su distribución por tramo de ingreso. Las personas de altos ingresos tienen hábitos
de consumo diferentes de las de bajos ingresos.

b) Bienes sustitutivos o complementarios

Se deben describir los bienes o servicios que podrían ser sustitutivos o
complementarios; su existencia en el mercado; por qué es sustitutivo?, o por qué
podría serlo analizando en forma comparativa calidades, precios, etc., a fin de
determinar cual ofrece mayores ventajas al consumidor, o identificar los
segmentos de población que prefieren a uno u otro bien; en caso de un bien
complementario, se debe analizar su evolución y las consecuencias que esta
representaría para el consumo del bien en estudio.

c) Series Estadísticas
Se deben recopilar series estadísticas relacionadas con el bien o servicio tales
como: producción, importación, exportación. Series de precios; en caso de
importación, Valor C.I.F. puerto de destino (incluido flete y seguros), si se
 5

producen en el país, precio FOB puerto de fábrica y también es importante

conocer los precios a nivel de distribuidor y a nivel de usuario final.

Las fuentes de información más usadas son las estadísticas oficiales, publicadas
por Instituto Nacional de Estadística, también como fuente de apoyo pueden ser
utilizadas las de Ministerio de Finanzas, Ministerio de Economía, Agexport,
fiscalmente las que emite la Superintendencia de Administración Tributaria, entre
otros. Cuando estas fuentes sean insuficientes es necesario realizar
investigaciones de campo cuya magnitud dependerá de los recursos con que se
cuenta, de la naturaleza del proyecto y de la precisión requerida. La información
que se requiere para realizar el estudio de mercado es la siguiente:

• Series históricas de producción

Si se tienen series de producción en el país es necesario conocer la capacidad de
producción existente. ¿En qué medida se está utilizando? ¿Dónde están
localizadas las empresas?, ¿Qué tipo de tecnología utilizan? Estas pueden ser de
tipo artesanal, pequeñas empresas que trabajan a bajo rendimiento, en cuyo caso
podrían ser reemplazables por una fábrica que emplee técnicas modernas. Esta
información se obtiene en las Cámaras o Asociaciones, o a través de visitas a
cada una de las empresas.

• Importaciones y exportaciones
Es necesario conocer los niveles de importación, los precios C.I.F. y FOB de los
países de donde se importan (origen o procedencia de los productos, barreras
arancelarias, convenios internacionales, etc.,). Si existen exportaciones
volúmenes y destinos de estas, precios, incentivos a la exportación y convenios
internacionales existentes.
 6

• Estacionalidad
También es importante determinar si el producto está sujeto a variaciones de
precio por estacionalidad, para lo cual se debe revisar las estadísticas de precios
nacionales e internacionales, a fin de precisar el grado de competitividad del
producto nacional en relación con los precios internacionales.

• Calidad
En lo concerniente a calidades, se debe efectuar un análisis comparativo con
productos similares producidos en el país o importados, en términos del aspecto
del producto, durabilidad, porcentaje de pureza o del componente activo que
posee, presentación del producto, empaque, diseños, etc.

• Empaque
Además, es importante determinar la forma de empaque o presentación del
producto internacionalmente, así como cuáles son los principales países
productores y consumidores de dicho producto (Pimentel, 2008).

1.4.3 Análisis de la información

La segunda etapa del análisis de mercado deberá responder a cuatro preguntas
básicas que orientan el diseño de la investigación sobre la demanda, la oferta y
la comercialización de los bienes y/o servicios en estudio (Anexo 1).

¿Cuánto se podrá vender por tipo de productos y de clientes?

¿Cuáles son las condiciones de venta que deben adoptarse?
¿Qué problemas plantea el marco de factores económicos políticos y sociales?
¿Cuál es la mejor estrategia de comercialización del producto? (Pimentel, 2008)
 7

1.5 Demanda
Se entiende por demanda, desde un punto de vista económico, la cantidad de
bienes y servicios que desean adquirir las empresas y los hogares dentro de una
economía de mercado. Cuando se habla de demanda agregada, dicha demanda
incluye todos los posibles bienes y servicios (González, 2018).

La demanda significa estar dispuesto a comprar, cada individuo demandará un

bien y la cantidad dependerá del precio. Para recoger los datos que se desea
demandar para cada precio se elabora una tabla la cual se denomina tabla de
demanda (Anexo 2).

1.5.1 Curva de demanda

Es ni más ni menos que la representación gráfica de la relación que existe entre
el precio de un bien y la cantidad demandada; esta se traza en un plano
cartesiano y los demás factores que la afectan por lo general se mantienen
constantes, excepto el precio. (Anexo 2)

1.5.2 Ley de la Demanda

Se le conoce así a la relación inversa que existe entre el precio de un
bien y la cantidad demandada, es decir que, cuando el precio disminuye
la demanda aumenta y cuando el precio aumenta la cantidad disminuye.

1.5.3 Análisis de la demanda

Localiza los compradores reales y potenciales, ubica geográficamente el mercado
y analiza la situación del rubro en la actualidad.

El objetivo del análisis de demanda es determinar y medir cuáles son los factores
que afectan los requerimientos del mercado con respecto a un bien o servicio, así
 8

como determinar la posibilidad de participación del producto del proyecto en la

satisfacción de dicha demanda.

Para poder examinar los cambios futuros de la demanda y la oferta se utilizan

técnicas estadísticas adecuadas para analizar el presente. Para ello se utilizan
las series de tiempo, con las cuales podemos observar el comportamiento de un
fenómeno con respecto del tiempo (Barinas, 2014).

1.5.4 Cuantificación de la demanda

Los métodos para cuantificar la demanda se pueden dividir en dos categorías:
documentales y mediante entrevistas a los consumidores. En el caso de las
investigaciones documentales, se considerarán tres subcategorías dependiendo
de la naturaleza del producto objeto del estudio: Bienes de Consumo Final,
Bienes de Consumo Intermedio y Bienes de Capital.

Por su parte los bienes de Consumo Final se deben subdividir en bienes durables
y bienes no durables.

En el caso de las Entrevistas también se pueden clasificar en dos categorías:

Censos o Muestras, a su vez las muestras se subdividen en muestras opináticas
y muestras aleatorias. En el esquema que se muestra a continuación se sintetiza
la clasificación de los métodos para cuantificar la demanda.

1.6 Oferta
La oferta en economía es el conjunto de bienes y/o servicios que están dispuesto
para ser vendido en el mercado, en determinado momento y precios concretos.
En otras palabras, se puede decir que la oferta está dada por los productos y
servicios disponibles para el consumidor.
 9

La cantidad ofertada por los productores dependerá de una serie de elementos

internos y externos (el precio de la materia prima, insumos, mano de obra,
maquinaria, tecnología, y otros que intervienen en la producción, precio de la
competencia y expectativas de venta), que a la final provocan variaciones en la
cantidad ofrecida (Empresas, 2022).

1.6.1 Curva de oferta

Es la representación gráfica que muestra la interacción existente entre los precios
y la cantidad ofertada de un bien en el mercado. Esta curva muestra las
cantidades de determinado producto, que un vendedor está dispuesto a
comercializar a ciertos precios alternativos, en caso de que el resto de los factores
determinantes permanezcan constantes (Anexo 3).

En tal sentido la variación o incremento en P (precio), causa una variación o

incremento en la Q (cantidad ofrecida), igual sucede si la variación ocurrida es
una disminución, baja el precio ocasionando una reducción en las cantidades
ofrecidas. La curva de la oferta tiene pendiente positiva, es decir en la mayoría
de los casos la curva es creciente, causada por la relación directa entre los precios
y las cantidades ofrecidas (Empresas, 2022).

1.6.2 Ley de la oferta

Determina la cantidad ofertada de un bien en dependencia de su precio,
señalando que, a mayor precio de un bien, mayor será la oferta, ya que los
productores se sienten motivados a colocar sus productos en el mercado
(Empresas, 2022).

1.6.3 Análisis de la oferta

El análisis de la oferta permite determinar o medir las cantidades y las condiciones
en que una economía puede y quiere poner a disposición del mercado un bien o
 10

un servicio. La oferta, al igual que la demanda es función de una serie de factores,

como lo son los precios en el mercado de producto, y los apoyos gubernamentales
a la producción.

1.7 Precio
El precio es la cantidad de dinero que se requiere para adquirir un producto, es el
único elemento de la mezcla de marketing que produce ingresos, los demás
generan costos.

1.7.1 Definición
Los precios actúan como una mano invisible, que orienta los recursos hacia
aquellas actividades con mayor valor. Los precios permiten a las empresas y a los
hogares determinar cuánto valen los recursos, con ello orientar sus decisiones
para su uso eficiente (Velasco, 1994).

1.7.2 Tipos de precio

Todos los bienes o servicios ofrecidos en un mercado poseen un precio
determinado, cuya variación depende de diferentes factores, entre ellos la calidad
o la demanda que tiene el mismo (Blair, 1982).

Generalmente el precio se mide por unidades monetarias, a las cuales se le

asigna un valor concreto acorde a cada país.

• Precio de mercado: como precio de mercado se designa aquel al que

ocurrieron operaciones de compraventa reales.

• Precio de equilibrio: es aquel que un bien alcanza en el mercado como

resultado de la interacción entre la oferta y la demanda, es decir, el precio a
que los productores están dispuestos a ofertar una determinada cantidad de
 11

bienes, y que a su vez los consumidores están dispuestos a comprar. Este tipo
de precio no se encuentra regulado por organismos oficiales.

• Precio de oferta: como precio de oferta se designa aquel que un vendedor

ha establecido para la venta de sus mercancías o productos.

• Precio de demanda: precio de demanda es aquel que los consumidores

están dispuestos a pagar a cambio de obtener determinado producto, bien o
servicio.

• Precio de costo: como precio de costo se conoce aquel cuya venta no tiene
ningún tipo de margen de beneficio para el vendedor, es decir, quien vende a
precio de costo no percibe ninguna ganancia.

• Precio neto: el precio neto es aquel que un consumidor paga por un producto
o servicio al que ya se le han realizado las deducciones y rebajas, y
descontado los impuestos.

• Precio de lista o de venta: el precio de lista, conocido también como precio

de venta, es el costo en que se ha estimado el valor de un producto para la
venta, sin considerar deducciones por descuentos ni adiciones por impuestos.
Como tal, es el precio que el fabricante sugiere al comerciante y que le reporta
a este último un margen de ganancias.

• Precio fijo: como precio fijo se conoce el valor que se le ha asignado a un

producto o mercancía y que no está sujeto a rebajas o regateos.

• Precio FOB: precio Free On Board o FOB, por sus siglas en inglés, significa
‘precio franco a bordo’. Como tal, es un acrónimo utilizado en comercio
 12

internacional, y más específicamente en aquel que emplea barcos como medio

de transporte, sea marítimo o fluvial, y se refiere al valor estipulado para la
venta de una mercancía cuyos costos de transporte, aranceles, riesgos de
traslado, y demás gastos hasta la puesta en venta de la mercancía en cuestión,
corren a cargo del comprador.

1.7.3 Fórmula de los costos

Una función de costo es una fórmula matemática que se puede usar para calcular
el costo total de producción dada una cantidad específica de artículos producidos.
La función de costo se explorará en detalle a continuación.

• Costo primo = materia prima + mano de obra directa.

• Costo de transformación = mano de obra directa + costos indirectos

• Costo de producción = costo primo + gastos indirectos.

• Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración +

gastos de financiamiento.

• Costo total = costo de producción + gastos de operación.

• Precio de venta = costo total + % de utilidad deseado.

1.7.4 Estudio de los precios

Una correcta determinación del precio óptimo de un producto bajo criterios de
metas de ingresos, rentabilidad y competitividad es fundamental en el éxito de las
organizaciones. El estudio de precios tiene gran importancia e incidencia en el
estudio de mercado, ya que de la fijación del precio y de sus posibles variaciones
 13

dependerá el éxito del producto o servicio a ofrecer. Al precio se lo define como

la manifestación en valor de cambio de un bien expresado en términos
monetarios, o como la cantidad de dinero, que es necesario entregar para adquirir
un bien (Kotler, Dirección de la Mercadotecnia, 2003).

Un precio demasiado alto puede representar disminución de la demanda, un

precio demasiado bajo el fin de la rentabilidad. En las relaciones económicas
existen gran variedad de precios de bienes y servicios, que pueden clasificarse en
varias categorías de acuerdo con sus características.

• Según su origen: agrícolas, industriales y precios de servicios.

• Según la potestad: estatal: intervenidos y no intervenidos.

• Según los mercados en que actúan: precios de mercado de competencia

perfecta, monopólica, oligopólica.

• Según el volumen de las transacciones: precios por mayor y precios al por

menor.

• Según el ámbito geográfico: nacionales, regionales e internacionales.

En todo proyecto se debe analizar un presupuesto de ingresos y gastos, y ello

exigirá estimar los precios que probablemente rijan tanto para los insumos como
para los productos. Los empresarios en cambio se rigen por el nivel de
rentabilidad o beneficios que esperan recibir estableciendo un margen de
tolerancia de precios, que le permitan participar en el juego del mercado variando
los precios hasta límites permitidos por la competencia (Kotler, Dirección de la
Mercadotecnia, 2003).
 14

1.8 Comercialización
La comercialización es una práctica muy antigua, en sus comienzos se utilizaba
el trueque como una forma de intercambio, para conseguir esos productos a los
que no se tenía acceso. Desde la antigüedad hasta nuestros días, la
comercialización ha ido evolucionando, y uno de los factores que ha favorecido el
comercio, han sido los tratados comerciales (Blair, 1982).

1.8.1 Canales de comercialización

Los canales de comercialización cumplen con la función de facilitar la distribución
y entrega de nuestros productos al consumidor final. Los canales de
comercialización pueden ser directos o indirectos.

Canales directos: cuando somos nosotros mismos los encargados de efectuar la

comercialización y entrega de nuestros productos al cliente. Este tipo de canal de
comercialización es adecuado para pequeñas y medianas empresas que se
encuentran ubicadas y trabajan dentro de una ciudad que se puede abarcar con
medios propios.

Canales indirectos: son apropiados para medianas y grandes empresas, que

están en condiciones de producir bienes o servicios para un número grande de
consumidores, distribuidos por más de una ciudad o país, a los cuales estamos
imposibilitados de llegar en forma directa con el personal de nuestra empresa.

En este punto se deberá destacar la manera en que se pretende hacer llegar el

producto o servicio al consumidor o usuario (Kotler, Dirección de la
Mercadotecnia, 2003).

Es muy importante identificar en un proyecto con la mayor anticipación posible los

canales y mecanismos de comercialización que permitirán colocar el producto, ya
 15

que esta identificación en muchos casos determinara realmente la viabilidad del

proyecto.

1.8.2 Características de comercialización

Es necesario conocer tales características ya que ayudan a comercializar a través
de política y estrategias tales como.

• Los precios y sus condiciones, de mayoreo y menudeo, precios deferenciales.

• El otorgamiento de crédito comercial: plazos, tasas de interés y recargos por

mora.

• Descuentos y bonificaciones por pronto pago.

• Acuerdos exclusivos con el canal de comercialización.

• Condiciones en el caso de otorgar concesiones, licencias y franquicias.

1.8.3 Funciones de la comercialización

Las funciones de la comercialización son: comprar, vender, transportar,
almacenar, estandarizar y clasificar, financiar, correr riesgos y lograr información
del mercado, el intercambio suele implicar compra y venta (Kotler, Dirección de la
Mercadotecnia, 2003).

• La función de compra significa buscar y evaluar bienes y servicios. La función

venta requiere promover el producto.

• La función de transporte se refiere a trasladar.

 16

• La función de almacenamiento implicar guardar los productos de acuerdo con

el tamaño y calidad.

• Estandarizar y clasificar incluyen ordenar los productos de acuerdo con el

tamaño y calidad.

• La financiación provee el efectivo y crédito necesarios para operar(producir,

vender, comprar, almacenar)

La toma de riesgos entraña soportar las incertidumbres que forman parte de la

comercialización.

1.9 Funciones físicas y auxiliares

Es necesario conocer las funciones que forman parte en un estudio de mercado,
pueden clasificarse en las siguientes.

1.6.1 Funciones físicas

Se le llaman funciones físicas aquellas que se relacionan con la trasferencia física
y con modificaciones físicas e incluso fisiológicas de los productos (por ejemplo:
el grado de madurez). En las funciones físicas encontramos las siguientes:

• Acopio: Se entiende por acopio la función física de reunir la producción

procedente de distintas unidades de producción, haciendo lotes homogéneos
para facilitar el transporte y otras funciones de la comercialización.
Acopio como función, surge de la necesidad de formar lotes de productos que
contribuyan a una utilización racional de los medios de transporte.

• Almacenamiento: Es la función de mantener el producto en depósitos por un

tiempo, con el propósito de ajustar la oferta a los requerimientos de la
 17

demanda. El almacenaje proporciona utilidad de tiempo a los productores,

aunque en algunos casos también añade utilidad de forma.
Existen dos tipos de almacenamiento que son estacional y el temporal; cada uno
de ellos se aplica según las características de conservación de los productos.

• Transformación: La transformación es una función física que consiste en

modificar la forma del producto para preservarlo y tenerlo al alcance del
consumidor, de manera que la función produce utilidad de forma. A esta
función se le conoce asimismo por conservación y procesamiento.
Conservación se define cuando la transformación es superficial y no afecta
sustancialmente la forma del producto; consiste básicamente en la adición de
elementos de preservación o la colocación del producto en un ambiente
controlado, con el fin de prolongar su ciclo de vida.

En tanto que el procesamiento hace referencia a la necesidad de adecuar los

alimentos para el consumo.

• Clasificación y normalización: Clasificación es separar los productos para

reunirlos en lotes homogéneos a fin de facilitar su comercialización.
El objetivo de la clasificación es ayudar a los compradores a escoger los productos
más aproximados a los usos para los cuales los requieren.

La normalización implica establecer normas de calidad, de pesos y medidas que

permanezcan constantes de un lugar a otro. Las normas de calidad y clasificación
contribuyen a dinamizar el proceso. Un respeto por los acuerdos de calidad
permite una venta por muestreo o descripción, lo que repercute en una reducción
en los costos de mercadeo al no ser necesario el traslado de todo el lote de
cosecha.

• Empaque: La función empaque cumple con los objetivos de preservar el

producto, de hacer lotes uniformes para su manipulación y de dividirlo con el
fin de facilitar la distribución. Un empaque apropiado no solo puede contribuir
 18

a evitar pérdidas, de ser atractivo al comprador, puede significar el éxito sobre

la competencia.
• Transporte: La función de transporte aporta utilidad de lugar a los productos,
mediante su traslado de las zonas de producción, hasta los centros urbanos,
haciéndose accesibles a los consumidores; esta simple transferencia de lugar
añade valor a la producción.

1.9.2 Funciones auxiliares

También conocidas como funciones de facilitación, dado que su objetivo es
contribuir a la ejecución de las funciones físicas y se cumplen en todos los niveles
del proceso de mercadeo. Las funciones auxiliares son las siguientes:

• Información de precios y de mercados: Esta función se relaciona con la

prestación de un servicio de recolección de datos, su procesamiento, análisis
y difusión, a fin de informar a los participantes y dar transparencia al mercado.

• Cualidades de la información: Las siguientes son las cualidades que se

esperan de un buen servicio en precios y mercados: a) veracidad; b)
imparcialidad; c) oportunidad; d) agilidad; e) permanencia; f) amplia
difusión.

• Alcances de la información: Un servicio de noticias de precios y mercados

debe incluir una amplia variedad de aspectos que tienen incidencia en la
formación de los precios y en las fuerzas que conforman el mercado. las más
comunes en algunos servicios de información son: a) precios de los
productores a diversos niveles del mercado: agricultor; mayorista; detallista
y consumidor; b) tendencia de los precios; c) tendencia de la oferta y
demanda; d) existencias de alimentos en almacenamiento; e) volúmenes
importados y exportados; entre otros.
 19

• Mecanismos del servicio de información: La información de precios

usualmente se estructura como un servicio a cargo del Estado o de algún
organismo paraestatal, dados sus altos costos y las condiciones que debe
tener en cuanto a oportunidad, imparcialidad, veracidad, etc., éstas solo se
consiguen cuando se establece un servicio de noticias bajo responsabilidad
gubernamental o con apoyo e intervención.

• Financiamiento: El financiamiento hace posible el cumplimiento de las demás

funciones de comercialización mencionadas. El financiamiento del mercadeo
de los productos agropecuarios no parece tener un gran desarrollo en la
mayoría de los países de América Latina y el Caribe. Los tipos de créditos
más comunes son los créditos comerciales que conceden los bancos a
intermediarios y a empresas de comercialización, para la compra y venta de
mercancías.

• Aceptación de riesgos: Esta función se considera una de las más importantes

en mercadeo y menos tangible en apariencia. En mercadeo agrícola hay dos
clases de riesgos: de pérdida física y financiero.

Los riesgos físicos son los derivados de los daños y deterioros a que están
expuestos los productos agrícolas en el proceso de mercadeo. Estos riesgos
son elevados; dependen del tiempo de caducidad y del ambiente en el cual se
desarrolla la comercialización de un producto.

Los riesgos financieros consisten en sufrir pérdidas por bajas en las cotizaciones
de precios; estos riesgos son mayores donde no existe un buen servicio de
información de precios, mercados y donde es escasa la coordinación e
integración en el mercadeo.
 20

• Promoción de mercados: Es la función responsable de la búsqueda de

oportunidades de mercado para la producción; es denominada también
inteligencia de mercados (Rentería, 2014).
 21

CAPÍTULO II
CASO PRÁCTICO
ESTUDIO DE MERCADO
El estudio de mercado de un proyecto es uno de los análisis más importantes y
complejos que se debe realizar, se dirige al consumidor y la cantidad del producto
que demandaría. Aquí se describe los productos o servicios que generará el
proyecto, a que mercado va dirigido, área geográfica del mercado, la oferta y
demanda existente de productos y materias primas. Como ejemplo se presenta
el estudio que toma en cuenta todas definiciones anteriormente explicadas en el
primer capítulo. Para ello se realizó un pequeño esquema para realizar el estudio
de mercado de inversión.

FERRETERIA LA HERMOSA
2.1 Definición del servicio
La ferretería, estará ubicada en el centro de la comunidad La Canoa del municipio
de Patzicía del departamento de Chimaltenango, donde estará brindando los
siguientes servicios:

• Servicio de entrega a domicilio de los productos que el cliente no pueda

trasladar.

• Instalación gratuita en material comprado.

• Demostración en obra. Se lleva a la obra el equipo que necesite en

demostración, para que se convenza de que es lo más adecuado a las
necesidades y esto es sin costo alguno.

• Instrucción a su operador. El personal le mostrará al operador el

funcionamiento correcto de la maquinaria que haya comprado adquirido en
la tienda para evitar fallas ocasionadas por el mal uso de las máquinas y así
 22

evitar un gasto mayor por reparaciones o por no poder avanzar en

construcción.

• Cotizaciones. De venta, exactas y sin tardanzas máximo en 1 día.

Seguimiento a las necesidades. Una vez que ha comprado en nuestra tienda,
el departamento de ventas estará pendiente de cualquier necesidad que
surja, realizando llamada periódica y manteniendo al tanto de promociones y
ofertas del mes.

2.2 Segmento del mercado

Segmento de mercado se llama al conjunto de compradores que tienen
necesidades y a su vez al cual la empresa dirige su programa de marketing. Es el
grupo de consumidores que muestra ciertos hábitos de compra muy parecidos,
que le ayudan al marketing para planear estrategias que le permitan responder
mejor a la satisfacción de la necesidad del consumidor. (Myriam Quiroa, 2020)

En este caso el segmento de mercado es la población de la comunidad La Canoa

que compre de las edades de 12 a 70 años.

2.3 Análisis de la demanda

En el análisis realizado en el estudio de mercado se muestran porcentajes
favorables de consumidores que estarían dispuestos a demandar el servicio que
se pretende ofrecer dentro de un tiempo determinado.

2.4 Distribución geográfica del mercado de consumo

El destino para su venta será principalmente en la comunidad de La Canoa donde
será instalada la ferretería, sin embargo, comunidades como Cerritos Asunción,
El Paraíso y La Vega que pertenece al municipio de Patzún podrán beneficiarse
 23

del negocio, ya que podrán adquirir sus artículos en el poblado, en vez de viajar
al centro de Patzicía o Chimaltenango.

2.5 Proyección de demanda

El estudio de mercado se realizó con la finalidad de conocer la demanda que
existe para la apertura de una nueva ferretería, así mismo se utilizó para verificar
si es factible comercializar artículos ferreteros y si el cliente está dispuesto a
adquirir los artículos en la nueva ferretería, para esto se realizó un muestreo en la
población de La Canoa, aplicando encuestas a personas que residen a las
cercanías de la comunidad.

2.6 Variables
Entre las variables que se midieron en las encuestas realizadas están las
siguientes:
• Preferencia de los clientes
• Frecuencia para adquirir artículos ferreteros
• Precio de los artículos
• Oferta del producto en el mercado

2.7 Tabulación de datos

Procedimiento que facilita conocer, cuál es la cantidad y el comportamiento
histórico de la demanda. Los resultados obtenidos de las encuestas aplicadas se
procesaron y analizaron de acuerdo con las respuestas de cada habitante y se
obtuvieron los siguientes resultados.
 24

Figura 1.
Gráfico comparativo que muestra si los individuos de la comunidad La
Canoa adquiere artículos de ferretería. ¿Actualmente adquiere artículos de
ferretería?

Fuente: Aidé Torres, 2014

La figura 1, muestra sólo 2 personas de 328 encuestadas mencionaron que en la

actualidad no adquieren artículos ferreteros, sin embargo 25 personas
mencionaron que solo en ocasiones adquieren dichos artículos, pero 301
personas manifestaron adquirir con frecuencia artículos básicos de ferretería, lo
que muestra que la mayoría de la población requiere en algún momento de dichos
artículos.

Figura 2.
Gráfico que muestra la frecuencia de adquisición de artículos ferreteros.
¿En promedio, con qué frecuencia adquiere dichos artículos?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

 25

Se puede observar en la figura 2, que, de acuerdo a la encuesta aplicada a 328

personas, sólo 50 de ellas mencionaron adquirir cada año algún artículo ferretero,
74 personas manifestaron adquirir algunos artículos cada mes, sin embargo 204
personas mencionaron adquirir artículos de ferretería cada semana, lo que
muestra que la mayoría de la población requiere de dichos artículos, ya sea de
manera semanal, mensual o anual.

Figura 3.
Gráfico que muestra el grado de satisfacción del servicio proporcionado
en la actual Ferretería.
¿Está satisfecho con el servicio proporcionado en la actual ferretería?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

La figura 3, nos indica el grado de satisfacción del servicio de la actual ferretería,

como podemos observar sólo 16 personas del total de las encuestadas
mencionaron estar contentas con el servicio brindado con la ferretería actual, pero
32 personas consideraron que más o menos están satisfechos con el servicio, sin
embargo 280 personas no están contentas con el servicio proporcionado en la
actual ferretería, lo que nos indica que a la mayor parte de la población no están
contentos con el servicio de la única ferretería establecida en el poblado.
 26

Figura 4.
Gráfico que muestra la necesidad de una nueva ferretería. ¿Cree necesario
que en el poblado se abra una nueva ferretería, con mejor surtido de
material?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

Según la figura 4, se puede observar que ninguna persona de las encuestadas

está en desacuerdo con el establecimiento de una nueva ferretería en el poblado,
sin embargo 7 personas mencionaron que tal vez sea necesario una nueva
ferretería, pero cabe hacer mención que 321 personas creen que efectivamente
es necesario el establecimiento de una nueva ferretería, lo que nos muestra que
la mayoría de la población requiere del establecimiento de una nueva ferretería
que proporcione un mayor surtido de material.
 27

Figura 5.
Gráfico que muestra la cantidad de habitantes que estarían dispuestos a
adquirir los artículos en la nueva ferretería. ¿Si se abriera una nueva
Ferretería usted estaría dispuesto a adquirir sus artículos ahí?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

Como se puede observar en la figura 5, ninguna persona de las encuestadas

manifestó no adquirir artículos en la nueva ferretería, 3 mencionaron que tal vez
podrían adquirir dichos productos, sin embargo 325 personas están decididas a
adquirir los artículos ferreteros en la nueva ferretería, lo que demuestra que
efectivamente la mayoría de la población compraría en la nueva ferretería.

Figura 6.
Gráfico que muestra la preferencia de los servicios de la nueva ferretería.
¿Qué servicios le gustaría que se proporcionaran en la nueva Ferretería?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

 28

Según la figura 6. En esta pregunta se toma en cuenta las necesidades de cada

consumidor en cuanto al servicio que le gustaría que sea proporcionado en la
nueva ferretería, de los cuales sólo 40 personas mencionaron que el personal sea
amable, 80 personas manifestaron que les gustaría que el personal los atienda
rápidamente, 88 mencionaron que les gustaría que la nueva ferretería cuente con
una gran variedad de artículos, sin embargo 120 personas manifestaron que la
nueva ferretería cubra con la mayoría de sus necesidades.

Figura 7.
Gráfico que muestra el grado de satisfacción de los precios accesibles en
la nueva ferretería. ¿Le gustaría que la nueva Ferretería proporcione
precios accesibles en todos los artículos?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

La figura 7, nos muestra que 316 personas encuestadas efectivamente están de

acuerdo que la nueva ferretería cuente con precios accesibles.
 29

Figura 8.
Gráfico que muestra la preferencia de otorgar descuentos adicionales al
precio, por compras en mayores cantidades. Si se otorgara el 5% de
descuento por cada Q.1,000.00 de compra en los diferentes artículos de
Ferretería. ¿Estaría dispuesto a adquirir productos, en mayores cantidades
para beneficiarse de tal promoción?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

Como se puede observar en la figura 8, 46 personas de las encuestadas no

mostraron interés en adquirir artículos ferreteros en mayores cantidades, aunque
se otorgara un descuento adicional al precio, pero 96 personas tal vez comprarían
los artículos en mayores cantidades si se le otorgara algún descuento, sin
embargo 186 personas manifestaron adquirir artículos ferreteros en mayores
cantidades, siempre y cuando se les otorgarán descuentos. Lo que nos muestra
que a la mayoría de las personas estarían dispuestos a comprar más productos
con descuentos adicionales.
 30

Figura 9.
Gráfico que muestra la preferencia de la ubicación de la nueva ferretería.
La nueva ferretería estará instalada en el centro de la comunidad La Canoa.
¿Cree que es el mejor lugar donde se podría instalar?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

En la gráfica 9, se nos muestra que ninguna persona de las encuestadas está en

desacuerdo que la nueva ferretería se establezca en el centro del poblado, sin
embargo 327 personas manifestaron estar de acuerdo en que la nueva ferretería
se establezca en el centro del poblado. Lo que nos muestra que a la mayoría de
las personas se les haría más fácil llegar al establecimiento.

Figura 10.
Gráfico que muestra la manera en que a los individuos les gusta recibir los
artículos. ¿En el momento de adquirir sus artículos de ferretería le gusta?

Fuente: Aidé Torres, 2014.

 31

En la figura 10, se puede observar que a 40 personas de las encuestadas les

gustaría que una vez pagado el artículo, inmediatamente entregárselo, pero 118
personas manifestaron que les gustaría recibir asesoría sobre el manejo del
articulo comprado, pero 170 personas mencionaron que a ellas les gustaría revisar
el articulo antes de llevarlo.

2.8 Conclusión de la demanda

En base a las preguntas aplicadas en la comunidad de La Canoa, se afirma que
la mayoría de los habitantes del poblado en algún momento (semanal, mensual o
anual) adquieren productos ferreteros, tales como clavos, martillos, tubos,
mangueras, resistol, llaves, herramienta en general, de la misma forma se
demostró que la mayoría de los habitantes no están satisfechos con el servicio
proporcionado en la actual ferretería, por lo que creen necesario que en el poblado
se abriera un nuevo negocio dedicado a la venta de productos ferreteros, con una
mayor cantidad de materiales, con un mejor servicio, que el personal sea amable,
que la atención al cliente sea en el menor tiempo posible y lo más importante que
cubra la mayoría de sus necesidades.

2.9 Análisis de la oferta

El análisis de la oferta se logró mediante la recopilación de datos para la oferta de
los artículos ferreteros en la comunidad de La Canoa, se cuenta con un solo
negocio dedicado a la venta de tales artículos. Para este negocio las temporadas
bajas son escasas, mientras que las temporadas altas son frecuentes y depende
mucho de la calidad del servicio y trato al cliente, así como el precio y ubicación,
ya que eso es lo que más atrae al cliente.

2.10 Oferentes
En el cuadro 1 se muestra el único establecimiento comercial dedicado a la venta
de productos ferreteros, en la comunidad de La Canoa.
 32

Cuadro 1. Ferretería de la comunidad de La Canoa

EMPRESA DIRECCIÓN SERVICIOS QUE OFERTA
A un costado del salon comunal de la
Ferreteria La Cruz comunidad La Canoa Artículos básicos ferreteros

Fuente: Aidé Torres, 2014.

2.11 Análisis de precios

Existen diferentes precios de la competencia en lo que se refiere a los artículos
ferreteros en general. El establecimiento de los precios es de suma importancia,
pues este influye más en la percepción que tiene el consumidor final. No se debe
olvidar el tipo de mercado a donde se va el servicio; y considerando si lo que busca
el consumidor es la calidad, sin imponer mucho en el precio o si el precio es una
de las variables de decisión principales; debido a que en muchas ocasiones una
errónea fijación del precio es la responsable de la mínima demanda de un
producto o servicio.

2.12 Exigencias del mercado

Se examinó la población de la comunidad La Canoa, en donde se puede percatar
que el mercado actual en la venta de productos ferreteros es cada día más
exigente, ahora la gente prefiere mantener en buenas condiciones sus hogares y
oficinas. Por lo tanto, para su mantenimiento se requiere de una nueva unidad de
negocios dedicada a la venta de productos ferreteros, que cumpla en gran manera
con todas sus necesidades.

2.13 Capacidad de satisfacer sus necesidades

La nueva ferretería, puede satisfacer las necesidades que el cliente requiere ya
que contará con el mejor surtido de artículos ferreteros, con personal capacitado
para brindar asesoría en caso de ser requerida.
 33

2.14 Canal de distribución

Son el medio a través del cual una empresa elige hacer llegar sus productos al
consumidor final, procurando que sea lo más rentable y eficiente posible (Redator,
2019). El canal de distribución es directo.

Proveedor Revendedor Cliente final

 34

CONCLUSIONES
Para iniciar un proyecto de inversión es necesario realizar un estudio de mercado,
que comprende el análisis de este, así como la oferta, la demanda,
comercialización, el objetivo es obtener una respuesta sobre si el servicio o bien
producido será aceptable, al grado de lograr obtener rentabilidad sobre el servicio
o bien producido.

La demanda y oferta juegan un papel primordial en el estudio de mercado, puesto

que de estas depende la viabilidad del producto del proyecto de inversión.

En base a la información obtenida se concluye: el costo es típicamente el gasto

incurrido para hacer un producto o servicio que es vendido por una compañía.
Por otra parte, el precio es la cantidad que un cliente está dispuesto a pagar por
un producto o servicio. Es decir, el precio que el cliente está dispuesto a pagar
debería ser la guía de los costos e inversiones que la empresa debe realizar. De
esta manera se evitan sorpresas de último momento y puede asegurarse una
rentabilidad saludable.

Las funciones físicas y auxiliares forman parte importante en el desarrollo del

estudio de mercado de un proyecto con planes de inversión, para conocer los
beneficios, los resultados y el logro de sus objetivos. Para ello es importante
realizar tal estudio para conocer el entorno donde se realizará la inversión, desde
la ubicación hasta los resultados a obtener en un futuro, tomando en cuenta todos
los factores del mercado como lo son la oferta y la demanda como parte
indispensable en el proyecto de inversión.
 35

RECOMENDACIONES
Es necesario la aplicación de este tipo de estudio, específicamente del mercado,
como futuros profesionales, en algún momento dado se tendrá en mente llevar a
cabo un negocio o emprendimiento, y que mejor hacer uso de este tipo de
investigaciones para lograr las metas que se establezcan.

Se recomienda recabar toda la información necesaria en cuanto a demanda y

oferta para poder lograr los objetivos de la inversión a realizar y que esta
información sea veraz y exacta.

Evitar competir por precios de compraventa, una batalla sin ganadores es la

variable más fácil de imitar. Sin inversión, en forma casi instantánea pueden
replicarse los movimientos de precios, por lo cual es una ventaja que puede
esfumarse, entorno al costo de estos.

Implementar estudio de mercado en un proyecto en base a los conocimientos

adquiridos del mercado, para posteriormente realizar la inversión, esto permite
conocer lo viable, exitoso y si presenta riesgo alguno desde el punto de vista
técnico y financiero.
 36

ANEXOS
Anexo 1
Estructura del estudio de mercado

Fuente: Elaboración propia

 37

Anexo 2
Tabla y Curva de Demanda

Fuente: rincondelvago.com/oferta-y-demanda
 38

Anexo 3
Tabla y Curva de la oferta

Fuente: http://www.econosublime.com/2017/10/que-es-oferta-.html
 39

Anexo 4
Cuestionario
1. Cuál es la primera etapa de un proyecto de inversión?
Estudio de Mercado

2. Se refiere a la población consumidora que puede ser una nación, región o

localidad, un conjunto de personas de un sector o actividad y personas de
determinada edad, sexo o costumbre.
Mercado

3. Conocer e investigar las especificaciones o características de los bienes o

servicios que se estudian; tipo de bien, características físicas y químicas,
durabilidad, entre otros. ¿A qué se refiere?
Descripción del servicio o bien a producir

4. Cuáles son las etapas de un estudio de mercado?

Definición de la Cobertura del Estudio o Área de Influencia; Recopilación de
Información y el Análisis de dicha Información

5. ¿Cuál es la diferencia entre demanda y oferta?

En que la demanda es la cantidad de bienes y servicios que desean adquirir
las empresas y los hogares dentro de una economía de mercado, por otra
parte, la oferta es la disponibilidad de dichos bienes en el mercado.

6. ¿Son aquellas funciones que se relacionan con la trasferencia física y con

modificaciones físicas e incluso fisiológicas de los productos?
Funciones Físicas
 40

7. ¿Qué son funciones auxiliares?

Son aquellas que su objetivo es contribuir a la ejecución de las funciones
físicas y se cumplen en todos los niveles del proceso de mercadeo.

8. Mencione 2 funciones físicas

Acopio y transformación

9. Mencione 2 funciones auxiliares?

Financiamiento y aceptación de riesgos.

10. Esta función se relaciona con la prestación de un servicio de recolección de

datos, su procesamiento, análisis y difusión, a fin de informar a los participantes y
dar transparencia al mercado, ¿Cómo se le llama?
Información de precios y de mercados
 41

REFERENCIAS

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