AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”
DOCENTES: LEON FERNANDEZ, Yefri y VEGA LLACUA, Elizabeth Rosalinda
¿Qué problemas de salud provocan la falta de actividad física?
Apellidos y Nombre: ………………………………............................. Grado y sec ……………Fecha …/…/….
COMPETENCIA
Indaga mediante
Problematiza situaciones para hacer indagación
Diseña estrategias de indagación
métodos científicos para Genera y registra datos e información.
construir sus
conocimientos.
Campo temático Sistema Respiratorio-sistema endocrino-enfermedades cardiovasculares-causas –factores de riesgo-consecuencias-prevención
Los alimentos altos en azúcar son aquellos que contienen una cantidad
significativa de azúcares añadidos o naturalmente presentes. Estos azúcares
pueden ser simples, como la sacarosa, la glucosa o la fructosa, y están presentes
en alimentos como golosinas, refrescos, postres, productos de panadería y
algunos alimentos procesados.
El consumo excesivo de alimentos altos en azúcar puede tener efectos negativos
en la salud. el consumo excesivo de azúcares puede estar relacionado con
enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Las comidas chatarras o alimentos altos en azúcar suelen contener varios
componentes.
Las enfermedades cardiovasculares pueden estar relacionadas con el consumo
excesivo de carbohidratos procesados debido a varios factores.
1. Influencia en los niveles de glucosa y resistencia a la insulina:
Los carbohidratos procesados, como azúcares refinados y granos refinados,
tienen un alto índice glucémico, lo que significa que aumentan rápidamente los
niveles de glucosa en sangre después de su consumo. Esto puede llevar a picos
y caídas abruptas en los niveles de glucosa, lo que a largo plazo puede
contribuir a la resistencia a la insulina y al desarrollo de la diabetes tipo 2 (Hu,
2013).
2. Influencia en los niveles de lípidos en sangre:
El consumo excesivo de carbohidratos refinados puede estar asociado con un
aumento en los niveles de triglicéridos y una disminución del colesterol HDL,
lo que se ha observado como un factor de riesgo para enfermedades
cardiovasculares (Feinman et al., 2015).
3. Inflamación y estrés oxidativo:
Los carbohidratos procesados pueden desencadenar una respuesta inflamatoria
en el cuerpo, contribuyendo al estrés oxidativo y a la lesión de las células
endoteliales, que son fundamentales para la salud cardiovascular (Estruch et al.,
2018).
4.Impacto en el peso y la obesidad:
El consumo excesivo de carbohidratos procesados, especialmente aquellos con
alto contenido de azúcares añadidos, puede contribuir al aumento de peso y la
obesidad, lo cual es un factor de riesgo independiente para enfermedades
cardiovasculares (Malik et al., 2010).
En resumen, el consumo excesivo de carbohidratos procesados puede influir en
el desarrollo de enfermedades cardiovasculares a través de sus efectos en los
niveles de glucosa e insulina, los lípidos en sangre, la inflamación y el estrés
oxidativo, así como el peso corporal y la obesidad. Estas interacciones
complejas entre la dieta y la salud cardiovascular subrayan la importancia de
una alimentación equilibrada y saludable en la prevención de enfermedades
cardiovasculares.
La actividad física en los jóvenes
Niveles recomendados de actividad física para la salud de 5 a 17 años según
OMS. Para los niños y jóvenes de este grupo de edades, la actividad física
consiste en juegos, deportes, desplazamientos, actividades recreativas,
educación física o ejercicios programados, en el contexto de la familia, la
escuela o las actividades comunitarias. Con el fin de mejorar las funciones
cardiorrespiratorias y musculares y la salud ósea y de reducir el riesgo de ENT,
se recomienda que:
• Los niños y jóvenes de 5 a 17 años inviertan como mínimo 60 minutos diarios
en actividades físicas de intensidad moderada a vigorosa.
• La actividad física por un tiempo superior a 60 minutos diarios reportará un
beneficio aún mayor para la salud.
• La actividad física diaria debería ser, en su mayor parte, aeróbica. Convendría
incorporar, como mínimo tres veces por semana, actividades vigorosas que
refuercen, en particular, los músculos y huesos
Los tipos más importantes de actividad física para la salud.
Los tipos más importantes de actividad física para la salud son:
1. Las actividades relacionadas con el trabajo cardiovascular (aeróbico): trote
liviano, caminar, desplazarse en bicicleta, bailar, jugar fútbol.
2. Las actividades relacionadas con la fuerza y/o la resistencia muscular: subir
escaleras, levantar cargas, saltar.
3. Las actividades relacionadas con la flexibilidad: agacharse, estirarse, girar.
4. Las actividades relacionadas con la coordinación: juegos con pelota, bailar.
La resistencia aeróbica es la adaptación del cuerpo para mantener una
actividad en forma prolongada resistiendo a la fatiga. Involucra a varios
sistemas, entre ellos el cardiovascular, el respiratorio, el metabólico y el aparato
CAPACIDADES
EVIDENCIA
Analiza datos o información. INFORME
Evalúa y comunica
locomotor. Por eso estar bien acondicionado en forma aeróbica genera
beneficios para todos estos sistemas.
La intensidad de la actividad física: La intensidad refleja la velocidad a la que se
realiza la actividad, o la magnitud del esfuerzo requerido para realizar un ejercicio
o actividad. Se puede estimar preguntándose cuánto tiene que esforzarse una
persona para realizar esa actividad. La intensidad de diferentes formas de actividad
física varía de una persona a otra. La intensidad de la actividad física depende de lo
ejercitado que esté cada uno y de su forma física.
Frecuencia cardiaca y zona de actividad
Frecuencia cardiaca (FC) La frecuencia cardíaca es el número de latidos que da
nuestro corazón en un minuto. Lo normal es que en reposo oscile entre los 60 y 100
latidos. Las mujeres suelen tener una FC más alta que los hombres debido a que su
corazón es un poco más pequeño. Estas pulsaciones por minuto varían con el
ejercicio aumentando en función de la intensidad del mismo. A más intensidad
mayor número de pulsaciones. Las personas entrenadas tienen menor FC en reposo
y son capaces, también, de realizar ejercicios de alta intensidad con un número
menor de pulsaciones.
Cómo tomarnos la frecuencia cardíaca o el pulso Hay varias formas, pero
nosotros vamos a indicaros las dos más frecuentes: el pulso radial (en la muñeca) el
pulso carotídeo (en el cuello).
Pulso radial: se toma en la muñeca, en la base del dedo pulgar y siempre con DOS
DEDOS: índice y medio, nunca con uno solo. Se aplica una ligera presión y... ¡listo!
Pulso carotídeo: se toma en el cuello e, igual que el anterior, con los DOS DEDOS.
No presiones mucho porque si no te dará un valor que no es real.
La frecuencia cardíaca máxima (fcmáx) Ya dijimos que la FC aumenta con el
ejercicio, no obstante, este aumento no es ilimitado: hay una frecuencia cardíaca
máxima. Esta frecuencia cardíaca máxima sería el número máximo de pulsaciones
que puede dar nuestro corazón y que no va a aumentar a pesar de que aumente la
intensidad del ejercicio. En el ámbito de la actividad física, la frecuencia cardíaca
máxima es un dato fundamental porque en torno a ella se diseñan muchos
entrenamientos y se valora la intensidad del ejercicio. La podemos hallar
directamente mediante una prueba de esfuerzo máximo que nos mida las
pulsaciones. Obviamente esto no es muy operativo para todos los días. Lo que se
utilizan son fórmulas de estimación indirecta (existen muchas y muy complejas).
Nosotros vamos a utilizar una muy sencilla para que la recuerdes fácilmente: Para
varones: 220- edad y para mujeres: 226-edad.
La zona de actividad
Cuando entrenamos la FC es muy importante. No todos los "ritmos" de
entrenamiento son válidos para todo el mundo. Es más, trabajar en un ritmo
inadecuado puede ser perjudicial para tu salud. Hablamos entonces de la zona de
actividad, que es la zona de trabajo cardíaco donde deberemos estar la mayor parte
del tiempo para que el ejercicio que realicemos sea saludable. Esta zona de actividad
se encuentra entre el 60 % y el 80-85 % de la FCmáx. De esta forma vamos a obtener
un número mínimo y uno máximo de pulsaciones entre las que trabajar de forma
adecuada.
La respiración durante el ejercicio
En situación de reposo respiramos entre 12 a 15 veces por minuto y en cada
respiración se moviliza más o menos medio litro de aire. Es decir, cada minuto
movilizamos entre 6 y 7,5 litros de aire. Durante la práctica deportiva se tiene
tendencia a mantener la concentración más sobre el esfuerzo que sobre la
respiración. La respiración aumenta para permitir que haya más oxígeno en el
organismo y para que, de esta forma, se incremente la producción de energía
indispensable para realizar un ejercicio físico. En situación de ejercicio muy
intensa,la frecuencia respiratoria puede llegar a 40-50 respiraciones por minuto y el
volumen movilizado en cada respiración se sitúa alrededor de 3-4 litros. En la
intensidad máxima de ejercicio se movilizan entre 120 y 200 litros por minuto. Estos
valores varían lógicamente en función de la talla corporal y de las características
individuales.
Referencias.
Hu, F. B. (2013). Globalization of diabetes: The role of diet, lifestyle, and genes. Diabetes Care,
36(4), 723-730.
Feinman, R. D., Pogozelski, W. K., Astrup, A., Bernstein, R. K., Fine, E. J., Westman, E. C., ...
& Worm, N. (2015). Dietary carbohydrate restriction as the first approach in diabetes
management: Critical review and evidence base. Nutrition, 31(1), 1-13.
Malik, V. S., Schulze, M. B., & Hu, F. B. (2010). Intake of sugar-sweetened beverages and
weight gain: A systematic review. The American Journal of Clinical Nutrition, 84(2), 274-288.
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¿Qué problemas de salud provocan la falta de actividad física?

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COMPETENCIA CAPACIDADES
Indaga mediante Problematiza situaciones para hacer indagación ón. EVIDENCIA
métodos científicos para Genera y registra datos e información.
Analiza datos o información. INFORME
construir sus
conocimientos. Evalúa y comunica

En los últimos meses, se ha observado un preocupante aumento en el número de estudiantes que no toman desayuno
antes de ir a la escuela. Y para recompensar esa energía tienden a depender en gran medida de alimentos rápidos y
procesados que son ricos en carbohidratos refinados, como pan blanco, papas fritas y galletas. Y muchas veces al no
realizan suficiente actividad física lo que puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades
cardiovasculares.

Esto se debe a que los carbohidratos refinados pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre, lo que a su vez puede
aumentar la presión arterial y contribuir al desarrollo de la resistencia a la insulina. Además, una dieta rica en estos
carbohidratos puede conducir a la acumulación de grasa en el cuerpo, especialmente alrededor del abdomen, lo que
también está asociado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.

La falta de actividad física agrava esta situación, ya que no permite quemar el exceso de calorías y mantener un peso
saludable. La inactividad también puede afectar negativamente la salud del corazón, ya que el músculo cardíaco se
debilita y el sistema circulatorio puede volverse menos eficiente.

Es crucial entender cómo estos factores están interconectados y cómo pueden afectar nuestra salud cardiovascular a
largo plazo. Te invito a investigar más sobre este tema para obtener información detallada y fiable de fuentes científicas.

Comenzamos a indagar

1. PROBLEMATIZACION.

Planteamiento del problema

Variables independiente Variable dependiente Variable interviniente

Escriba lo que conoce y desconoce del problema

Problema Conocen del problema Desconocen del problema

A partir de la pregunta de indagación y la información científica en consenso con las y los integrantes del
equipo, formulen la posible respuesta o hipótesis, tengan en cuenta la relación de causa–efecto.
Hipótesis 01 Hipótesis 02

A continuación, plantea los objetivos de la indagación. Que se relaciona con la pregunta e hipótesis
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OBJETIVOS
01
02
03

2. DISEÑA ESTRATEGIAS
2.1 En equipos, deben proponer procedimientos para la manipulación, medición y control de variables con el fin
de obtener datos cualitativos y cuantitativos Además en este punto podemos revisar información sobre las
técnicas y métodos que permiten corroborar tu hipótesis. escribe el procedimiento en forma detallada
Respondan las siguientes preguntas:
2.1.1 ¿Qué procedimiento se propone para manipular la variable independiente?
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2.1.2 ¿Cómo se medirá la variable dependiente?
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2.1.3 ¿Cómo se mantendrá controlada la(s) variable(s) interviniente(s)?
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2.2. Procedimiento. ¿Describe cual es procedimiento de tu experiencia?
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3. GENERA Y REGISTRA DATOS

Organiza una tabla o un gráfico que muestre los resultados obtenidos, ¿existirá relación entre variable
dependiente e independiente?
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4. ANALIZA DATOS E INFORMACION.

4.2. Observen los datos obtenidos. primero reflexionen sobre la frecuencia de toma de datos ¿la gráfica
muestra alguna lógica?
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4.3. ¿Cómo interpretarías los resultados de la tabla o grafico que realizaste?

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4.4. Comparen los resultados con la hipótesis y respondan: ¿los resultados validan o refutan tu hipótesis?
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4.5. Elaboren sus conclusiones. Recuerden que son las ideas precisas a las que han llegado con relación a la
hipótesis y los objetivos de indagación estas tienen como base los resultados que han obtenido.
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5. EVALUA Y COMUNICA

5.1 Escriban un conocimiento científico que apoya a sus conclusiones de su indagación

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5.2 Comenten el logro de los objetivos de indagación

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5.3 ¿qué Alternativa de solución plantearías frente a este problema?

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