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Examen B2, Jueves 16 Noviembre

Metabolismo

Definición: Todas las reacciones químicas que permiten a los seres vivos funcionar.

Anabolismo/Catabolismo

ATP: Valor de energía

ANABOLISMO:

Reacciones- Endotérmicas o endergónicas

Absorben energía

Ej. Fotosíntesis

6CO2+6H2O+Luz------C6H12O6+6O2

CATABOLISMO:

Reacciones- Exotérmicas o exergónicas

Liberan energía

Ej. Respiración, Digestión, Fermentación

C6H12O6+6O2--------6CO2+6H2O+38ATP

Molécula de ATP Ej. Pág. 95, Figura 3.30


Dentro de los enlaces de la Molécula de ATP (Adenosín trifosfato), se generan altos niveles de
energía que se utilizan para las funciones celulares. Después se genera una separación de un
fosfato al perder energía convirtiéndose en ADP (Adenosín difosfato), para conectarse nuevamente
con el grupo y generar nuevamente la molécula y repetir el ciclo.

A esta reacción se le conoce como hidrolisis.

ENZIMAS

Se trata de proteínas que se encargan de acelerar/catalizar las reacciones químicas de los seres
vivos.

Son catalizadores biológicos específicos, cada enzima usualmente solo cataliza un tipo de reacción.

Tienen sectores o centros activos con maquinarias que utilizan procesos químicos para facilitar la
interconversión de los sustratos y los productos. La interacción química que ocurre entre los sitios
activos y el sustrato determinan que tan activa es una enzima. Ej. Pág 97, Figura 3.33

Proceso: Enzima-Sustrato-Estado de Transición-Enzima y Productos

Coenzimas: sustancias orgánicas complejas utilizadas en procesos catalíticos. Suelen ser vitaminas
o sintetizados.
Nutrición

AUTÓTROFOS

Fotosintéticos: Plantas. Luz ,CO2, H2O

Quimiosintéticas: Bacterias en chimeneas volcánicas. Metano, Azufre, etc.

HETERÓTROFOS

Holozoicos: Animales. Otros seres vivos.

Saprófitos: Bacterias, Hongos, Animales. Materia orgánica en descomposición.

Parásitos: Bacterias. Partes de organismos hospederos.

FERMENTACIÓN

Reacción catabólica.

Vía metabólica anaerobia que transforma el piruvato de la glucólisis en alcohol, ácido láctico, ácido
acético o ácido butílico.

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