Universidad de Costa Rica

Facultad de Ciencias
Escuela de Química
Sección de Química General
Laboratorio de Química General I QU0101

Reporte de Laboratorio Presencial # 1

Puntos: 65
El quemador bunsen / Operaciones fundamentales

Estudiante: Diego Arias Carné: C30727

Grupo: 06
Estudiante: Justin Centeno Carné:
Asistente: Daniel Alvarado

Instrucciones:
 Complete las siguientes actividades y cuadros con la información solicitada.
 El presente documento se encuentra en formato editable, por lo que puede completarlo
directamente desde el computador.
 Al finalizar, este reporte se debe enviarse en formato PDF a través del aula virtual en el tiempo
asignado para su grupo.
 Consulte con su profesor o asistente cualquier duda relacionada con este documento.

Parte 1. Resultados (16 pts)

1. Complete el siguiente cuadro de acuerdo con los datos obtenidos en la Sección A.I de la práctica de Operaciones
fundamentales (3 pts).

Cuadro I. Resultados obtenidos para la medida de masa por diferencia de una muestra de
arena.
Masa del beaker con arena (g) 32,33

Masa del beaker vacío (g) 29,05

Masa de la arena (g) 3,28

2. Complete el siguiente cuadro de acuerdo con los datos obtenidos en la Sección A.II de la práctica de Operaciones
fundamentales (4 pts).

Cuadro II. Resultados pala la medida de masa directa de __________un candado____________ (indique el objeto).

Estudiante Medición 1 (g) Medición 2 (g)

1 136,71 136,70

2 136,70 136,71

3 ---------------------------------------------------- ----------------------------------------------------
 4 ---------------------------------------------------- ----------------------------------------------------
3. Complete el siguiente cuadro de acuerdo con los datos obtenidos en la Sección B.I de la práctica de Operaciones
fundamentales (3 pts).

Cuadro III. Resultados obtenidos para la lectura del menisco en diferentes equipos de una muestra de agua

Posición Probeta (mL) Bureta (mL)

1 8 30

2 7,9 30

3 8,1 33

4. Complete el siguiente cuadro de acuerdo con los datos obtenidos en la Sección B.II de la práctica de Operaciones
fundamentales (3 pts).

Cuadro IV. Resultados para la medida de volumen de una muestra de agua utilizando
distintos equipos de laboratorio
Equipo Volumen medido (mL)

Beaker 25

Probeta 25

Bureta 25

5. Complete el siguiente cuadro (3 pts).

Cuadro V. Resultados obtenidos de la separación física de una mezcla de arena y sal

Masa de la cápsula vacía (g) 76,64

Masa de la cápsula con la mezcla de arena y sal (g) 81,73

Masa de la sal recuperada (g) 5,09

Parte 2. Discusión (35 pts)

1. ¿Es siempre necesario hacer las mediciones por diferencia? Explique (3 pts).

Las mediciones por diferencia es una de las dos opciones que hay para poder medir la masa de un
objeto. No es siempre necesario utilizar este método debido que la balanza granataria ofrece la
opción de marcar 0 después de agregar un objeto sobre esta. Esto permite que cuando agreguemos
la arena ,o el material en cuestión, la balanza solo nos marque el peso de este. Este diferente método
nos permite medir la masa sin tener que hacer una medición por diferencia, osea tener que restar el
peso del envase con arena y sin arena. En conclusión no es necesario hacer las mediciones por
 diferencia siempre.

2. ¿Por qué al medir una masa por diferencia se debe utilizar la misma balanza? (2 pto).

La razón es que no todas las balanzas tienen la misma incertidumbre. Si medimos un objeto en la
balanza 1 y anotamos el peso y después medimos el mismo en una balanza 2 la incertidumbre de
ambas balanzas puede que no sean las mismas causando que los resultados puedan ser erróneos o
cuestionables.

3. ¿Varían significativamente las masas del objeto entre mediciones o cuando las miden
personas diferentes? ¿Qué puede inducir acerca de la precisión del equipo utilizado y las personas
que realizaron las mediciones? (4 pts).
La masa del objeto no varia bastante entre las mediciones. La diferencia que se mostró entre la
primera y segunda vez que se peso el objeto fue de un 0,1 g. Esta diferencia se pudo dar gracias a la
incertidumbre que tiene la balanza. El hecho de que diferentes personas hayan medido el objeto no
afecto el resultado del peso de este. Lo que podría afectar el resultado es el uso de diferentes
balanzas, lo cual no ocurrió en el procedimiento del experimento. Se puede inducir que el equipo
utilizado para realizar las mediciones en realidad es bastante exacto y preciso.

4. ¿Por qué los objetos se deben medir a temperatura ambiente y no calientes? (2 pts).
 5. ¿Por qué varía la lectura del menisco al cambiar la posición del equipo volumétrico?
¿Cómo se conoce este error y cómo se puede evitar? Explique (2 pts).

6. ¿Cuál es la diferencia observada en la medición del líquido en el beaker, probeta y bureta?

Explique (2 pts).

Como era de esperar la bureta fue le equipo más exacto de los tres. En el beaker, la probeta y la
bureta los resultados de la medición del liquido fueron todos los mismos. La diferencia que pude
observar entre estos fue la facilidad y la dificultad para leer cual era la medida que se indicaba. En la
bureta fue fácil saber cuanto liquido marcaba, en la probeta fue un poco más difícil pero no había
tanta diferencia y en el beaker fue más difícil leer el valor que marcaba. También observe que las lineas
de marca digamos, donde dice la cantidad de liquido, era más gruesa en cada uno de los equipos
utilizados. Esto podría significar una medida más inexacta en los equipos. Tomando esto en cuenta la
bureta fue las más exacta, la probeta la segunda más exacta y el beaker el menos exacto.

7. Según el esquema de clasificación de la materia estudiado en el curso de teoría, ¿qué tipo de

mezcla es la utilizada en la sección C.I del experimento? Indique en qué observaciones se basó para
darse cuenta de ello (3 pts).
 8. Mencione dos propiedades físicas de las sustancias que componen dicha mezcla que
permitieron su separación física mediante el procedimiento aplicado en el laboratorio (2 pts).

Observe con cuidado los siguientes videos:

Uso correcto del Quemador Bunsen:
https://www.youtube.com/watch?v=UD9Ig_GKSiw.

Prueba de la llama con alambre de nicromo:

https:// www.youtube.com/watch?v=touy-aosROo.

Llama amarilla: calentamiento de tubo de ensayo:

https://www.youtube.com/watch?v=FD3iqzFQtb4.

Llama azul: calentamiento de tubo de ensayo:

https:// www.youtube.com/watch?v=he4x2G1I-XQ.

9. Describa paso a paso el protocolo para encender el mechero Bunsen, calentar el contenido de
un tubo de ensayo y volverlo a apagar (5 pts.).

1. Cerciorarse que la llave del tubo que transporta el gas así como la válvula de salida del gas del
quemador estén cerradas.
2. Después abrir totalmente la llave del tubo de alimentación del gas.
3. Encender un fósforo o un encendedor y aproximarlo a la salida del cañón del quemador mientras
va abriendo lentamente la salida del gas.
4. Abrir poco a poco la entrada de aire del quemador.
5. Llenar con agua una tercera parte de un tubo de ensayo mientras lo sujeta por la parte superior
con una pinza para tubos de ensayo.
6. Calentar el tubo de ensayo con la llama azul del mechero. (nunca calentar el fondo del tubo
directamente porque el liquido se sobre calienta y sale expulsado).
7. Asegurar que la boca del tubo de ensayo no este apuntando hacia uno ni hacia ninguna otra
 persona.
8. El calentamiento debe ser suave retirando el tubo de las llamas y volviéndolo a poner.
9. Repetir la acción anterior varias veces .
10. Para apagar el mechero debe cerrar la válvula de gas ademas de la entrada de aire del mechero.

10. Investigue cuáles son las reacciones químicas para la combustión completa e incompleta que
ocurren en el mechero (5 pts) y cómo se identifica cuál está ocurriendo (5 pts).
C3H8(g) + 5O2(g) → 3CO2(g) + 4H2O(g) Esta es la reacción química para una combustión completa
Estas son las reacciones químicas para una combustión incompleta:
2C3H8(g) + O2(g) → 6CO(g) + 8H2O(g)
C3H8(g) + 2O2(g) → 3C(s) + 4H2O(g)
Las reacciones de combustión completa e incompleta dependen mayoritariamente del flujo de aire. En
una reacción de combustión completa la llama se ve naranja amarilla, esta recibe una fluyo de aire
grande debido a que la válvula esta completamente abierta. En una reacción de combustión
incompleta la llama se ve azul debido a que la válvula esta prácticamente cerrada, no permitiendo un
flujo de aire adecuado.

Conclusiones: con base en sus observaciones y las respuestas dadas hasta el momento, emita un mínimo
de tres conclusiones sobre lo obtenido en este experimento. Asimismo, indique una recomendación que
daría para mejorar los resultados alcanzados (9 pts; 2 pts cada conclusión/recomendación).

1. El método de evaporación toma bastante tiempo en completarse, los procedimientos de filtración y

evaporación fueron los que mas tardaron en ocurrir durante el laboratorio.
Recomendación:

Utilizar una balanza en la que los resultados no cambien tanto, la balanza utilizada en el proceso del
laboratorio duro bastante en marcar un resultado fijo. La próxima vez para maximizar el tiempo lo mejor
sera buscar una balanza que dure menos tiempo en marcar los resultados. Además leer de antemano el
procedimiento que se realizara para llegar el laboratorio y ya conocer cuales son todas las cosas que se
van a necesitar. Lo anterior permitirá durar menos en le laboratorio y una mejor ejecucion del
experimento en cuestión.

Referencias: En caso de que, para contestar alguna de las preguntas, haya debido investigar aspectos que
no se encontraran en la guía de trabajo o el material de apoyo, indique su referencia en
formato ACS (5 pts.).

Chaverri, G. Laboratorios de Química General, ; Universidad de Costa Rica, 1983, p 8.

Andrés, A. A. Tendencia Tecnológicas en Combustión, Universidad de Antioquia, 2012, p 68.

Autor, A. A.; Author, B.B. Título Del libro (en itálicas), Edición (si es necesaria); Editorial: Lugar de
publicación, Año, número de páginas.
Anexo
 (65 pts)
[Recuerde adjuntar sus cuadros de resultados y observaciones, o su reporte no será revisado y recibirá
una nota de 0]