PRODUCTO ACADÉMICO 3 2023-20

ASIGNATURA

INGENIERÍA DE MÉTODOS

DOCENTE : Ingeniero Rodolfo Chávez Castillo

CONSIGNA DE TRABAJO
1) Tema: diagnóstico y diseño de procesos de una empresa utilizando el estudio de
métodos como elemento de mejora.

2) Instrucciones:
- Los grupos de trabajo son de un máximo de cuatro integrantes.
- Cada grupo deberá levantar información, diagnosticar y aplicar las mejoras
basándose en un estudio de métodos de una empresa.
- El formato de presentación del trabajo será en PDF.
- Para el producto académico de la Unidad 3, se deberá presentar el desarrollo del
presente trabajo hasta el punto 2.6. (6 de noviembre hasta las 23:59 horas)
- Para el examen final, se deberá presentar el informe completo. (4 de diciembre
hasta las 14:00 horas)
- Se validará cada trabajo con la base de datos de trabajos anteriores del curso.
- Cualquier copia o plagio será calificada con la nota de cero y se procederá a
realizar el informe a las instancias correspondientes a la universidad según el
reglamento académico.
- La calificación del trabajo será mediante rúbrica detallada al final de este
documento.
- La exposición de los trabajos finales se dará en tres fechas (4, 5 y 6 de
diciembre) según rol que se dará a conocer una semana antes de la exposición.
- Cualquier situación no contemplada en la presente consigna será resuelta por el
docente del curso.
 ESTRUCTURA DEL INFORME

INTRODUCCIÓN
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
1.1 Razón social
1.2 Rubro
1.3 Breve reseña histórica de la empresa
1.4 Productos
1.5 Descripción del proceso de producción

2. EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

2.1 Indicadores actuales de productividad.

2.2 Diagrama de operaciones de proceso (DOP) de al menos de 1 actividad.

Se deberá consignar una breve descripción de la actividad que se está diagramando.

2.3 Diagrama de actividades de proceso (DAP) de al menos de 1 actividad.

Se deberá consignar una breve descripción de la actividad que se está diagramando.

2.4 Diagrama de recorrido de al menos de 1 actividad.

Se deberá diagramar en base al DAP realizado en el punto anterior.

2.5 Diagrama detallado – al menos de 1 actividad

Se deberá seleccionar al menos un diagrama entre el diagrama bimanual; diagrama de
actividades múltiples o diagrama hombre máquina.
Se deberá consignar una breve descripción de las actividades que se están diagramando.

2.6 Estudio de tiempos - al menos de 1 actividad.

La actividad no debe tener menos de 3 elementos.

3. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Producto Académico 3 - 2023 - II Página

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