UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA

Materia: Laboratorio mecánica de fluidos

Semestre: agosto-diciembre 2023

Tema: R2: Viscosidad cinemática y absoluta de los fluidos

Maestro: OZIEL SILVA ALVARADO

Alumno

Ricardo García de 2109408 IMTC

León González

Grupo: 402

Fecha: 07/09/2023
Marco teórico

Viscosidad: Es la propiedad termo física de los fluidos ocasionada por sus fuerzas de cohesión
molecular y resulta en la oposición que oponen a escurrir, por lo que requieren la aplicación de un
esfuerzo o presión. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el
modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones.
𝜏
𝜇=𝑢
𝑦
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝐹
𝜏 = 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑑𝑎 ( )
𝐴
𝑢
= 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 (𝑢)𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑔𝑢𝑙𝑎𝑟 (𝑦)
𝑦

Viscosidad dinámica (μ): También llamada viscosidad absoluta, se entiende como la relación
entre el gradiente de velocidad (velocidad de movimiento de las partículas) y el esfuerzo cortante.
Su Unidad más frecuente es el Poise (10 [Pa·s])
𝑠∗𝑣
𝜇 = 𝐹𝑡( )
𝑦
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎
𝐹𝑡 = 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑡𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙
𝑠 = 𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒
𝑣 = 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎
𝑦 = 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

Viscosidad cinemática (v): La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la

densidad del líquido. Algunas de las unidades para expresarla son el m2/s, el stoke (St) y el
centistoke (cSt).
𝜇
𝑣=
𝜌
𝑣 = 𝑉𝑢𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚𝑎𝑡𝑖𝑐𝑎
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
Ley de la Viscosidad de Newton: La viscosidad es la propiedad que caracteriza la resistencia de
un fluido a fluir. Los fluidos que fluyen fácilmente son poco viscosos. La viscosidad se representa
por η, y sus unidades son Ns/m2 Consideremos un fluido que fluye entre dos láminas grandes,
planas y paralelas.

Viscosímetro de esfera descendente: Una bola de precisión se desliza o cae sobre una
distancia de medición definida a lo largo del interior de un tubo de cristal de precisión con una
inclinación de 10 °, que se rellena con la sustancia que se estudia. El tiempo de la caída de la
esfera proporcionará la viscosidad de esta.
Metodología
Equipo: Material:
3 Viscosímetro de caída de esfera1 Fluido # 1.- Aceite de Transmisión
Cronómetro Fluido # 2.- Aceite de Motor
1 Vernier Fluido # 3.- Glicerina
1 Lámpara Esferas de varios tamaños

Desarrollo de la Practica:

Primera parte “Viscosímetro de Caída de Esfera”

Análisis: Mientras que la velocidad de caída sea uniforme, la suma algebraica

de estas fuerzas debe ser igual a cero.

+𝗍 ∑ Fy = FB + Fv − Fg = 0

m 4
Sabiendo que: ρ= ∴ m = ρ × Vol = ρ × π × r3)
(
Vol 4 3
La fuerza flotación: F = m ×g= ρ (× π × r3 ) ×g
B L L L
3
La fuerza debido a la viscosidad: Fv = 6 × π × μ × re × vel
4
La fuerza gravitacional: F = m × g = ρ ( × π × r3 ) × g
g e e e
3

De la Ley de Stokes, donde  es el coeficiente de viscosidad que se va a

determinar y vel es la velocidad media de la esfera. Dónde:
g aceleración gravitacional
 L ,  e densidad de la liquido, densidad de la esfera
re , r L
radio del esfera y liquido (son iguales)

Por lo anterior se obtiene la Viscosidad Absoluta:

+𝗍 ∑ Fy = FB + Fv − Fg = 0
4 4
ρ ( × π × r3) × g + 6 × π × μ × r × vel − ρ ( × π × r3) × g = 0
L L e e
3 4 3 4
6 × π × μ × r × vel = −ρ × π × r3) × g + ρ × π × r3) × g
L( L e( e
3 3
4
6 × π × μ × r × vel = (ρe − ρL) ( × π × r3e) × g
4 3
( × π × r ) g(ρ − ρ )
3

e e L
μ= 3
6 × π × r × vel 2
μ=
(ρe − ρL)
r2g 9 e vel
Segunda parte desarrollo

a).- Llene los tres viscosímetros con los líquidos a probar hasta un nivel justo
debajo de la salida del tubo capilar como se muestra en la figura 2.1. Los
líquidos a probar son los mismos utilizados en la práctica anterior.
Fluido 1: Aceite de Motor
Fluido 2: Aceite de Transmisión
Fluido 3: Glicerina

b).- Enseguida se deberá medir con un Vernier los diámetros de tres esferas
de tamaño diferente y deberá reunir nueve esferas de cada diámetro.
Diámetro de esfera 1:
Diámetro de esfera 2:
Diámetro de esfera 3:
Separe para cada fluido nueve esferas, tres de cada diámetro.

c).- Se dejarán caer una por una las nueve esferas, tres de cada diámetro
en cada fluido y se medirá el tiempo que se tardan en recorrer una distancia
“L” a través del fluido tomando como referencia las marcas en el
Viscosímetro que están dadas en milímetros y representan las distancias
desde 0 hasta 220 milímetros. Usted deberá seleccionar la distancia más
apropiada, para lo cual se sugiere tirar una esfera de cada diámetro como
prueba. Anote los tiempos en la tabla de resultados.

d).- De los tres tiempos que se obtuvieron para cada esfera en cada fluido,
se determinará un tiempo promedio con el cual se calculará una “vel”
(velocidad de caída de la esfera) para cada diámetro de esfera en cada
fluido.

e).- Con la “vel” de cada diámetro de esfera se calculará una Viscosidad

Absoluta resultando tres valores, uno para cada diámetro, y de estos tres
valores se determinará una Viscosidad Absoluta Promedio.

f).- Con los valores de Viscosidad Absoluta anteriores y la fórmula

correspondiente, se determinarán los valores de Viscosidad Cinemática, uno
para cada diámetro de esfera y de estos tres valores, se determinará una
Viscosidad Cinemática Promedio.
Con el desarrollo de los pasos anteriores la tabla de concentración de datos
y resultados deberá quedar llena.
 Tercera parte.

Datos de práctica:
Presión Barométrica: mm de Hg.
Temperatura: °C.

Tabla de Datos

Nota: los datos serán escritos en las tablas de resultados.

Cálculos y Operaciones.

Fluido:

Distancia Tiempo
Diámetro Tiempo Vel µ ν
de caída promedio
( mts ) ( seg ) ( m/seg ) ( ) ( )
( mm ) ( seg )

Las ecuaciones a utilizar son:

75mm 75 × 10−3m
vel = =
tprom(seg) tprom(seg)
2 (ρe − ρL )
μ = re2g
9 vel
μ
ν=
ρL
Nota: el fluido analizar debe calcularse con las propiedades de la práctica
anterior y en el sistemas de unidades M.K.S. Absoluto y solamente es un
sección de la tabla completa la cual será llenada en la tabla de resultados.
Los cálculos restantes se anexaran en hojas por el alumno.
Cálculos y resultados

Tabla de Resultado

Fluido 1: Glicerina
Distancia Tiempo
Diámetro Tiempo( Vel µ v
de caída promedio
(mts ) seg ) ( m/seg ) (kg m/s) (m2/s)
( mts ) ( seg )
0.003 0.075 0.3 0.3 0.25 516x10 -3 4.09x10 -4

0.003 0.075 0.3 0.25 516x10 -3 4.09x10 -4

0.003 0.075 0.3 0.25 516x10 -3 4.09x10 -4

516x10 -3 4.09x10 -4
PROMEDIO

Fluido 2: Aceite de Transmisión

Distancia Tiempo
Diámetro( Tiempo( Vel µ v
de caída promedio
mts ) seg ) ( m/seg ) (kg m/s) (m2/s)
( mts ) ( seg )
0.004 0.075 0.6 0.6 0.125 1.086 1.18x10 -3

0.003 0.075 0.6 0.125 1.086 1.18x10 -3

0.003 0.075 0.6 0.125 1.086 1.18x10 -3

1.086 1.18x10 -3
PROMEDIO
 Fluido 3: Aceite de Motor

Distancia Tiempo
Diámetro( Tiempo Vel µ v
de caída promedio
mts ) ( seg ) ( m/seg )
( mts ) ( seg ) (kg m/s) (m2/s)
0.003 0.075 0.4 0.4 0.1875 724x10 -3 7.869x10 -4

0.004 0.075 0.4 0.1875 724x10 -3 7.869x10 -4

0.004 0.075 0.4 0.1875 724x10 -3 7.869x10 -4

724x10 -3 7.869x10 -4
PROMEDIO
Conclusiones

En conclusión la glicerina tiene mayor viscosidad que el aceite de transmisión, ya

que con cada de las diferentes esferas, han tardado más a comparación del aceite
de transmisión. La velocidad en cada fluido tiene algo de parecido entre sí, ya que
no diferencian mayormente entre sí.
También debemos tener en cuenta que todos estos datos son aproximados
y medidos en el salón de clase. Para saber si estamos en lo correcto, deberíamos
de ver las propiedades de estos fluidos desde fabrica y ver si nos aproximamos
o no al resultado que las empresas tienen registrados sobre la viscosidad de
diversos fluidos.

Bibliografía

Mott, R. L. (2006). Applied Fluid Mechanics. Pearson Educación.

Mardones, Ing. L., & Juanto, S. (n.d.). LABviscosidad.pdf. Retrieved September 7, 2023,

from https://www.frlp.utn.edu.ar/materias/iec/LABviscosidad.pdf