FACULTAD DE INGENIERÁ

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL

INGENIERIA CIVIL

“viscosidad por caída

libre”
CURSO:

Mecánica de fluidos

DOCENTE:

Ing. Mario Miguel Huatuco

ALUMNOS:

o ESPINIZA TINOCO FLAVIA ARACELI

o HUARCAYA HUAYTA, VEDIS
o HUAYTA POMACARHUA JUNIOR
o ENCIZO QUISPE BLANCA

GRUPO:

N° 1

SECCIÓN:
8374
1. Introducción:
La viscosidad es una propiedad característica de los fluidos, en el cual hay una
resistencia a deformarse, este solo ocurre cuando hay movimiento en el cual
actúa una fuerza resistente (García 2006).
Sobre todo cuerpo que se mueve en un fluido viscoso actúa una fuerza resistente
que se opone al movimiento. La Ley de Stokes expresa que para cuerpos
esféricos el valor de esta fuerza es: movimiento. La Ley de Stokes expresa que
para cuerpos esféricos el valor de esta fuerza es:
R=3 πDμV
Donde R es la fuerza de arrastre o resistencia, D es el diámetro, µ es la
viscosidad dinámica, V es la velocidad.
2. Objetivos :
Determinar la viscosidad dinámica de los fluidos utilizando el viscosímetro de la
esfera y la ecuación de la ley de Stokes

Ley de Stokes
Se refiere a la fuerza de fricción experimentada por objetos esféricos
moviéndose en el seno de un fluido viscoso en un régimen laminar de bajos
números de Reynolds. En general la ley de Stokes es válida en el movimiento de
partículas esféricas pequeñas moviéndose a velocidades bajas.
R=3 πDμV
En estas condiciones la resistencia que ofrece el medio es debida casi
exclusivamente a las fuerzas de rozamiento que se oponen al deslizamiento de
unas capas de fluido sobre otras a partir de la capa límite adherida al cuerpo. La
ley de Stokes se ha comprobado experimentalmente en multitud de fluidos y
condiciones.

Si las partículas están cayendo verticalmente en un fluido viscoso debido a su

propio peso puede calcularse su velocidad de caída o sedimentación igualando la
fuerza de fricción con el peso aparente de la partícula en el fluido

2 r 2 ( ρs−ρl)
V=
9μ
V: velocidad de caída de la partícula
r: Es el radio equivalente de la partícula
ρs : Densidad del solido
ρl : Densidad del líquido
μ: Viscosidad dinámica
 La viscosidad dinámica es todo cuerpo que se mueve en un líquido actuando una
fuerza de rozamiento de sentido opuesto al movimiento, el valor es una función
de la geometría del cuerpo, de su velocidad y del rozamiento interno del líquido.
Una medida de rozamiento interno la da viscosidad dinámica.

Unidades de mediad en el sistema internacional (SI),como también en el sistema

técnico

la unidad de medida dela viscosidad absoluta (dinámica )son las siguientes :

dimencion de τ N /m 2 N∗s Kg
dimencion μ= = −1 = 2 =Pa∗seg=
dimecion de du/dy s m m∗seg

En el sistema británico de unidades, la unidad de viscosidad absoluta son las

siguientes:

lbf / ft 2 lb∗s
dimencion de μ= = 2
( ft / s)/ft ft

Una unidad muy utilizada para la viscosidad en el sistema (CGS) es el poise

(P)denominado así en honor a jean Louis Poiseuille.

El poise es igual a 1 gr /cm∗seg o 0.10 N∗s /m2

El centipose (cP)es igual a 0.01 poise y es frecuentemente una unidad mas

comoda.
Tiene otra ventaja en cuanto que la viscosidad del agua a 68.4°F es 1cP .por tanto
,el valor de la viascosidad en centipoise es una indicacion de la viscocidad del
fluido con respecto a la del agua a 68.4°F.
3. Equipos y materiales
 cronometro
 balanza
 materiales de insumos:
 fluido (agua; aceite)
 probeta graduada o acondicionado con un tubo (plástico, vidrio) de 80 cm
mínimo.
4. Procedimiento
 calcular el peso específico de la esfera y el diámetro de cada esfera para poder
determinar los cálculos.
 Empotrar una regla aluminio sobre la probeta para tener una adecuada
medida.
 Vaciar el fluido sobre la probeta graduada (agua y aceite)
 Soltara en una altura adecuada las esferas, controlar con un cronometro el
tiempo que demora en caer en una determinada altura. (repetir tres veces para
calcular el tiempo promedio para una mayor exactitud)
 Con los datos obtenidos, calculamos la viscosidad dinámica utilizando la
ecuación matemática de la ley de Stokes.
 Analizamos nuestros resultados.

Medida de la viscosidad

Podemos servirnos de la ley de Stokes para realizar una medida precisa de la

viscosidad de un fluido. Consideremos una esfera lisa, de masa m y diámetro D,
que cae en el seno de un fluido viscoso Las fuerzas que actúan sobre la esfera
son: su peso mg, el empuje hidrostático E y la fuerza de arrastre viscoso FD. La
segunda ley de Newton nos permite escribir.

W =E+ R
R=W −E
W: peso
E: fuerza de empuje hidrostática
R=fuerza de arrastre o resistencia
ADEMAS SABEMOS LA DENSIDAD

W =ρS∗g∗∀

E=ρl∗g∗∀

π 3 4 3
TAMBIEN SABEMOS QUE VOLUMEN = D = πr
6 3

REEMPLAZAMOS: la fuerza como también la fuerza de empuje

W =ρS∗g∗∀ E=ρl∗g∗∀
ρS∗g∗π 3 ρ L∗g∗π 3
W= D E= D
6 6
π D3 π D3
W= ∗ρS∗g E= ∗ρ L∗g
6 6

SABIENDO: R=W −E

π D3 π D3 γ = ρ∗g
R=( ∗ρ S∗g)−( ∗ρ L∗g)
6 6

π D3
R= ( ρ S∗g−ρL∗g )
6

π D3
R= ( γ S −γ L )
6

IGUALANDO LA FUERZA DE ARRASTRE CON LA ECUACION DE

STOKES

R=3 πDμV escuacionde stokes

π D3
R= ( γ S −γ L ) fuerza de arrastre o resistencia
6
 πD
( γ −γ )=3 πD µν
6 S L

π 3 ɗ =e (Distancia del
D ( γ S −γ L )
6 espacio)
µ=
3 πD ν

D2 ( γ S−γ L )
µ=
18 ν
d=v∗t
D2 ( γ S−γ L )
µ=
ɗ
18
t

D 2 ( γ S−γ L )
µ= ∗t
18 ɗ

D2 ( γ S−γ L )
µ= ∗t
18 e
 5. Cálculos

ACEITE

ESFERA ESFERA
MAYOR MENOR
TIEMPO TAMAÑO   RESULTADOS TAMAÑO   RESULTADOS
1 7.39 7.99 0.60 6.02 6.43 0.41
2 2.17 2.76 0.59 1.79 2.1 0.31
3 4.44 4.81 0.37 10.73 11.12 0.39
TOTAL     0.52     0.37

AGUA

ESFERA ESFERA
MAYOR MENOR
TIEMPO TAMAÑO   RESULTADOS TAMAÑO   RESULTADOS
1 4.18 4.78 0.60 4.98 5.36 0.38
2 4.74 5.34 0.60 5.46 5.88 0.42
3 8.51 9.11 0.60 3.45 3.85 0.40
TOTAL     0.60     0.4
CALCULO ESPECIFICO DE LOS FLUIDOS

γ = ρ∗g

N
γ agua =1000∗9,81
m3

N
γ agua =9810
m3

N
γ aceite =920∗9,81
m3

N
γ aceite =9025.2
m3

CALCULO DE LA VOLUMEN Y PESO ESPESIFICO DE LA ESFERA MAYOR

TAMAÑO

Peso=22,37g = 0.02237Kg

Diámetro=3.30cm

a) Calculo del volumen de la esfera

4
∀= ∗π∗r 3
3
3
4 π 3.30∗10−2
∀=
3 ( 2 )
∀=1.88∗10−5 m 3

b) Calculo del peso específico de la esfera

w m∗g
γ= =
∀ ∀

0.02237∗9.81
γ=
1.88∗10−5 m3
 kg
γ =11672,85638
s m2
2
CALCULO DE LA VOLUMEN Y PESO ESPESIFICO DE LA ESFERA MENOR
TAMAÑO

Peso=5,50g

Diámetro=1.60cm

a) calculo del volumen de la esfera

4
∀= ∗π∗r 3
3

3
4 π 1.60∗10−2
∀=
3 ( 2 )
∀=2,1 4466∗10−6 m3

b) calculo de peso especifico

w m∗g
γ= =
v v

0,00550∗9.81
γ=
2,14466∗10−6 m 3

kg
γ =25157,827
s 2 m2
CALCULO DE LA VISCOSIDAD DINÁMICA

D2 ( γ S−γ L )
µ= ∗t
18 e

a) esfera de mayor tamaño(agua)

2
( 3.30∗10−2 ) (11672,85638−9810 )
µ= ∗¿0.60
18 ( 20∗10−2 )
kgfs
µ=0.33810
m2

b) esfera de mayor tamaño (aceite)

2
( 3.30∗10−2 ) (11672,85638−9025.2 )
µ= ∗¿ 0.52
18 ( 20∗10−2)
kgfs
µ=0.41647
m2
c) esfera de menor tamaño(agua)

2
( 1.60∗10−2 ) ( 25157,827−9810 )
µ= ∗¿ 0.40
18 ( 20∗10−2 )
kgfs
µ=0.43656
m2

d) esfera de menor tamaño (aceite)

2
( 1.60∗10−2 ) ( 25157,827−9025.2 )
µ= ∗¿0.37
18 ( 20∗10−2 )
kgfs
µ=0.42447
m2
6. Conclusiones
La viscosidad está presente en todos los fluidos, algunas veces es alta y otras
veces es baja. Al introducir los balines en el fluido se determinó que cuando el
fluido es más viscoso, el balín tarda más en llegar al fondo de la probeta,
recorriendo una distancia conocida. La mayoría de las veces los balines de mayor
diámetro, y de un mismo material, recorren ésta distancia más rápido que los de
menor diámetro
La viscosidad de un líquido no logra recuperar su valor inicial ya que de algún
modo las fuerzas intermoleculares de un líquido viscoso se ven afectadas por los
cambios de temperatura .

7. Anexos
CAALCULO DEL TIEMPO DEL ACEITE (MAYOR TAMAÑO)

CALCULO DE TIEMPO DE LA ESFERA DE MEÑOR TAMAÑO

 CALCULO DEL TIEMPO EN EL AGUA
Con la esfera grande
Con la esfera Pequeña