Semana del 30 de SEPTIEMBRE al 6 de OCTUBRE de 2023

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
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MORENA SEGADES PORTA

LA FUERZA SUTIL
DE LA DANZA
Forjó su camino en la danza desde que usaba pañales. Hoy se abre al mundo y abraza la
experiencia de formarse en la disciplina que ama.
2 INTRO
TEXTOS SELECCIONADOS
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AGENDA
SEMANA DEL CINE
La programación contará con produc-
ciones de diferentes generaciones de reali-
zadores locales que incluye material fílmico
recuperado, animaciones y estrenos recien-
tes. El Día del Cine Santafesino, que se con-
memora cada 27 de septiembre, motivó la
primera edición en 2021 y desde entonces la
propuesta se renueva anualmente con una
semana completa de programación de cine
independiente.
A 20 años del crimen hídrico, se proyec-
tarán: “Venite cerca”, de Raquel Minetti y
Claudia Ruiz; “Miradas”, de Gustavo Duarte;
“Abril”, de Jaquelina Molina; y “El 2003”, de
Milo González, todas de este año. Con esta
misma temática, se incluirá “El trompo”, de
Alejandro Carreras y Gastón del Porto, del
2005. Será el domingo 1, a las 18, en el Museo,
con la participación de las y los realizadores.
La entrada es libre y gratuita.
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SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
Poemas
de Edgar
Allan Poe
ILUSTRACIÓN: LUCAS CEJAS.
SOLO
Desde el tiempo de mi infancia no he sido
como otros eran, no he visto
como otros veían, no pude traer
mis pasiones de una simple primavera.
De la misma fuente no he tomado
mi pesar, no podría despertar
mi corazón al júbilo con el mismo tono;
Y todo lo que amé, lo amé Solo.
Entonces -en mi infancia- en el alba
de la vida más tempestuosa, se sacó
de cada profundidad de lo bueno y lo malo
el misterio que todavía me ata:
Del torrente, o la fuente,
Del risco rojo de la montaña,
Del sol que giraba a mi alrededor
en su otoño teñido de oro,
Del rayo en el cielo
cuando pasaba volando cerca de mí,
Del trueno y la tormenta,
Y la nube que tomó la forma
(Cuando el resto del Cielo era azul)
De un demonio ante mi vista.
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¿DESEAS QUE TE AMEN?
¿Deseas que te amen? No pierdas, pues,
El rumbo de tu corazón.
Sólo aquello que eres has de ser
Y aquello que no eres, no.
Así, en el mundo, tu modo sutil,
Tu gracia, tu bellísimo ser,
Serán objeto de elogio sin fin
Y el amor... un sencillo deber.
UN SUEÑO
¡Recibe en la frente este beso!
Y, por librarme de un peso
antes de partir, confieso
que acertaste si creías
que han sido un sueño mis días;
¿Pero es acaso menos grave
que la esperanza se acabe
de noche o a pleno sol,
con o sin una visión?
Hasta nuestro último empeño
es sólo un sueño dentro de un sueno.
Frente a la mar rugiente
que castiga esta rompiente
tengo en la palma apretada
granos de arena dorada.
¡Son pocos! Y en un momento
se me escurren y yo siento
surgir en mí este lamento:
¡Oh Dios! ¿Por qué no puedo
retenerlos en mis dedos?
¡Oh Dios! ¡Si yo pudiera
salvar uno de la marea!
¿Hasta nuestro último empeño
es sólo un sueño dentro de un sueño?
nosotros@ellitoral.com RUTA 3

04. 10. 18.

BELLEZA CALIDAD DE PSICOANALISIS
Tendencias de cortes VIDA ¿Quiénes son los
y estilos para la Yoga matutino jóvenes de cristal?
nueva temporada

06.
BIENESTAR 16. 31.
Fractura de cadera, PERFILES RECETAS
una emergencia que La fuerza sutil Tarta de corazones
no se debe subestimar de la danza de alcauciles
4 BELLEZA
Tendencias de cortes y colores
para la primavera verano 2023
Joana Retamoso de Cafuné Peluquería y Makeup, adelantó a Nosotros lo que se viene en
cortes de cabello, colores y técnicas que marcarán la temporada primavera-verano y cómo
adaptar estas tendencias a nuestro propio estilo.
TEXTOS.ELIANA MORATIEL
“Siempre nos inspiramos en
lo que nos muestran las pasa-
relas de la moda internacional,
y acá en Argentina y en Santa
Fe, debido al calor y la humedad
del clima, los iremos adaptando
de manera progresiva”, comen-
zó explicando Joana sobre las
tendencias en cabello que esta-
remos viendo en esta tempo-
rada. “Siempre comienza quizá
con alguna influencer que se
anime a mostrarlos, y luego
todas seguimos esa dirección,
tratando de personalizarlo y
basándonos en nuestro propio
estilo”.
Hablando sobre los cortes
de cabello en tendencia, Joana
mencionó “por un lado tene-
mos el auge de los cortes cortos:
para las más audaces ,el estilo
pixie o garçon, cortes que piden
nucas altas o rapadas y patillas
bien definidas, ya sea con línea
al medio o al costado. Son cor-
tes que resaltan la mandíbula,
la reversión de Bob que venía
hace un tiempo ya instalado.
Y por otro, las melenas midi
más tradicionales con línea al
costado para agregar volumen
a quienes lo necesiten o dar un
toque de descontrol en la mele-
na para quienes lo prefieran.
En la misma línea, para las que
llevan melenas XL proponemos
el clavicut, que cómo su propio
nombre lo indica, hace que la
melena corte a la altura de la
clavícula y para darle un plus de
movimiento agregamos capas
muy sutiles y flequillo estilo
cortina, ligero pero con caída en
laterales.
También tenemos, para las
mas atrevidas, el mullet que se
viene con toda, ideal para lucir
con ondas o rulos y nos invita
a llevar flequillos bien livianos
y cortos para dar más frescura.
Cuando se trata de lograr
un equilibrio entre un corte
prolijo pero descontracturado,
la estilista compartió su enfo-
que: “Hablamos de algo más
tradicional, pero no necesaria-
mente de puntas muy rectas
aunque la terminación del
corte sea prolija, trataremos
de no endurecer rasos, por eso
en algunos casos para evitarlo,
propongo un ligero calado en
las puntas para darle un aspec-
to liviano y joven”.
Y para aquellas que desean
un viaje en el tiempo a las déca-
das de los 70 y 90 y algo bien
osado siempre esta la opción
del buzz cut, o rapado. “Pode-
mos inspirarnos en Sinéad
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
O’Connor, por ejemplo. Es la
tendencia que está tomando
fuerza, y es perfecta para com-
binar con colores platinados,
rosas fríos, azules y otros colo-
res fantasía que son ideales
para el verano y siguen la ten-
dencia actual”
Mechas y colores
“Continuaremos viendo la
tendencia del balayage muy
marcada, especialmente para
aquellas que prefieren man-
tener un aspecto bronceado”,
comentó. Sin embargo, también
introduce una novedad: “Algu-
nas podrán optarán por tonos
más platinados. Lo nuevo para
esta primavera y verano serán
los tonos de vainilla, los rubios
dorados y los tonos miel, apli-
cados mediante la técnica de
“melting” que ya hemos esta-
do explorando durante algún
tiempo”.
También se seguirá profun-
dizando más en la tendencia del
‘inverso balayage’, que consiste
en añadir más luminosidad en
las raíces y un ligero oscureci-
miento hacia las puntas. Este
estilo nos remonta a fines de los
años 90.
La experta también anticipó
el resurgimiento de las mechas
tipo “chunky”: “son mechas más
gruesas, una reminiscencia de
los 90 y principios del 2000 y
podemos jugar con colores fan-
tasía para quienes deseen un
contraste audaz o combinarlos
con el Balayage contouring que
también queda bárbaro.”
Joana enfatizó que cada
estilo es único y se adapta a la
personalidad de cada persona.
“Recapitulando, destacarán las
técnicas inverso balayage, las
mechas melting, las “chunky” y
el hair contouring , que ha sido
popular durante los últimos
veranos y aporta luminosidad
y contraste en contornos, apli-
cando el tono que a cada una le
siente mejor.
El más elegido será el vai-
nilla, pero para quienes se han
inclinado por el cobre durante
el otoño e invierno, tendrán la
opción de oscurecerlo un poco
y jugar con algunas mechas
rojizas, una combinación que
está muy de moda y que agre-
ga cuerpo al cabello. El diseño
dependerá de cada una, su
tipo de cabello y su patrón
personal”.
“Todos estos términos son
más técnicos, pero cuando cada
clienta llega al salón, se pre-
gunta por estilos, comodidad,
responsabilidad en casa con el
cuidado, hábitos, y en base a eso
se determina qué trabajo hacer”,
explicó. “Por ahí las tendencias
suelen darnos el empujoncito
hacia el cambio, pero está bien
nosotros@ellitoral.com BELLEZA 5

que no todas se animen y es

lógico pensar y traer a la charla
que no en todas las cabelleras
podemos aplicar las mismas
técnicas, por eso es fundamen-
tal el diagnóstico previo y la
charla con la clienta”.
La estilista recordó que
hay tonos que llevan mucho
mantenimiento tanto en casa
como en el salón, y si no hay un
compromiso, es preferible ir a
lo seguro y lograr que se sien-
tan contentas con un resul-
tado hermoso y que puedan
sostenerlo en el tiempo. “Creo
que ese es nuestro principal
desafío, transmitir confianza
y ser claros y objetivos, porque
todos queremos parecernos a
la foto, pero hay tanto trabajo
detrás que si uno no lo explica,
por ahí es difícil llegar al resul-
tado deseado”.
6 BIENESTAR
Fractura de cadera: una urgencia
que no debe ser subestimada
El Dr. Sebastián
Grin alertó sobre
la importancia de
reconocer y tratar de
inmediato la fractura
de cadera, una lesión
que puede llegar a
afectar a personas de
todas las edades.
La fractura de cadera es
una emergencia médica que
puede ocurrir en el momen-
to menos esperado. Ya sea en
nuestros abuelos, que a menu-
do la sufren después de una
caída doméstica, o en personas
jóvenes que enfrentan caídas
desde alturas significativas o
accidentes automovilísticos,
esta lesión es algo que no debe-
mos tomar a la ligera. El Dr.
Sebastián Grin, advirtió sobre
los peligros de subestimar esta
urgencia médica.
“Cuando una persona expe-
rimenta una fractura de cadera,
suele quejarse de un intenso
dolor en la zona pélvica. Esto
puede ser engañoso, ya que
algunas personas pueden no
atribuir inicialmente este dolor
a una fractura, especialmente si
la caída no fue muy dramática.
Sin embargo, es crucial enten-
Dr. Sebastián Grin. der que esta lesión puede estar
asociada a lesiones neurovas-
culares y que, en muchos casos,
requiere intervención quirúrgi-
ca”, explicó el especialista.
La fractura de cadera es
una patología que debe ser
abordada de inmediato. El Dr.
Grin enfatizó la importancia
de llevar al paciente a la urgen-
cia médica tan pronto como
se sospeche esta lesión. “En la
mayoría de los casos, la fractu-
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
ra de cadera se trata mediante
cirugía. Se utiliza una prótesis
que puede ser parcial o total,
dependiendo de la gravedad de
la lesión y la edad del paciente.
En personas jóvenes, también
podemos recurrir a técnicas de
osteosíntesis para reparar la
fractura. En cualquier caso, la
demora en el tratamiento pue-
de tener graves consecuencias”,
señaló el experto.
La fractura de cadera no
debe ser subestimada, ya que
puede llevar a complicacio-
nes graves si no se aborda de
manera oportuna. Grin hace un
llamado a la conciencia y a la
acción rápida en caso de lesio-
nes traumáticas que involucren
la cadera. “Esta patología es de
grave importancia y requiere
un tratamiento inmediato. No
debemos dejar que el dolor per-
sista sin buscar atención médi-
ca. Cuanto antes se trate, mejor
será el pronóstico del paciente”.
En resumen, la fractura de
cadera es una patología que
puede afectar a personas de
todas las edades, y su trata-
miento no debe retrasarse en
ningún caso. Reconocer los sín-
tomas, como el dolor intenso en
la zona pélvica y la dificultad
para mover la pierna, y buscar
atención médica urgente es
fundamental.
nosotros@ellitoral.com SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023 7
8 PSICOANÁLISIS
Lo que no sabemos
de nuestros hijos
LUCIANO LUTEREAU
Nos escribe María (Ciuda-
dela, 38 años): “Hola Luciano, te
escribo para preguntarte por
algo bien simple. ¿Por qué a
veces los chicos son tan distin-
tos cuando están en un lado y
en otro? Tengo un hijo que en
casa es tremendo y después en
los demás lugares se porta re
bien. Sé que esto no solo pasa
en mi caso, por eso me animo
a escribirte. Y sé que también
hay casos en que las cosas
son al revés: se portan como
ángeles con los padres y en los
demás lugares son demonios.
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
Lo que puedas responderme,
te agradecemos”.
Querida María, muchísimas
gracias por tu mensaje, que
contempla otros casos seme-
jantes, además del tuyo. Te
agradezco que, en tu consulta,
tengas en cuenta la experien-
cia de los demás y quieras que
también haya respuesta para
ellos. Tu empatía me decidió a
elegir tu correo.
Por un lado, partís de una
constatación; es decir, de algo
en lo que todos podemos estar
de acuerdo. Sin embargo, las
circunstancias no son simila-
res. Tomemos el primer caso,
el del niño que es díscolo con
sus padres y, en otros lugares,
se porta súper. Lo primero
que tengo para decirte es que
los niños en sus vínculos pri-
marios son mucho más regre-
sivos; dicho de otro modo, en
la relación con sus padres los
niños siempre son mucho más
niños. Y quizá lo sean para
toda la vida, como les ocurre
a esos adultos que todavía se
refieren a sus padres como
“Mami” o “Papi”.
Para entender este punto
digamos que, como en todo
vínculo, la conducta se refuer-
za en un doble sentido. Porque
también los padres tenemos la
costumbre de decirle a nues-
nosotros@ellitoral.com
tros hijos que ellos siempre
van a ser “mi bebé”. Este sería
un lindo tema para una colum-
na, cómo hacemos para dejar ir
al bebé que tuvimos, para que
se convierta primero en niño y
luego en un hijo ya adulto. Te
diría, querida María, que esta
es una de las tareas más arduas
de la crianza y la filiación en
particular.
En la medida en que nues-
tros hijos crecen, los padres
vamos realizando duelos.
Duelos por ellos, pero tam-
bién por nosotros. En el caso
de cada padre como tal, pero
también en el interior de la
pareja parental si hay una. Si
la muerte de un hijo es algo tan
desesperante, si es la muerte
que no tiene nombre, es por-
que nos priva de ese proceso
de elaboración que lleva a la
madurez vincular y convierte a
los padres en adultos mayores.
Padres que han perdido un hijo
pueden testimoniar cómo el
tiempo se detiene después de
una desgracia semejante.
Por otro lado, tenemos el
contrapunto del niño que se
porta muy bien con los padres
y es terrible afuera. Aquí dife-
rentes psicoanalistas han
dado diversas interpretacio-
nes. Por ejemplo, que un niño
que se porta tan bien con sus
padres es porque teme per-
Nada menos cierto que ese refrán que dice
que un niño es de acuerdo con cómo lo tratan
en la casa; los hijos no son un efecto de sus
padres, porque ellos también aportan mucho
al vínculo parental.
der su amor. También que su
sobreadaptación se debe al
miedo. En fin, me parece que
estas visiones prejuzgan un
poco y no hay que dejarse lle-
var demasiado lejos, al punto
de asumir una posición anti-
familia. En todo caso, lo que sí
me resulta fácil determinar es
que ahí donde el niño se porta
de manera no adaptativa es
que puede desplegar su desa-
rrollo evolutivo.
Por ejemplo, hay niños de
los que las escuelas se quejan
de modo recurrente; a veces
les exigen a las familias que
los lleven a psicoterapia, como
si esto por sí mismo sirviera
para algo. En estos años fue-
ron muchas las veces en que
recibí consultas por niños que,
después de unas entrevistas,
no iniciaron un tratamiento
porque no era necesario. Me
refiero a que los niños eran
sanos, solo que quizá demasia-
do niños aún y por eso no se
avenían adecuadamente al rol
de alumnos. Sin embargo, a un
niño no se lo puede hacer cre-
cer más rápido con terapia, si
no hay un proceso patológico
en juego.
A veces sí se puede tener
un espacio de orientación
con los padres, para conversar
las preocupaciones que ellos
puedan tener con respecto al
crecimiento de ese hijo. Ahora
bien, esto transita en un carril
diferente al de la demanda
escolar, si esta se basa en la
expectativa de que un niño
se porte bien y para esto es
importante que la institución
no “culpe” a los padres o les
traslade a ellos un problema
que los excede.
Con esto último, querida
María, es que llegamos a la idea
central de mi respuesta. Es
una idea que desafía el sentido
común, por eso la voy a desarro-
llar de manera pausada: prime-
ro, nada menos cierto que ese
refrán que dice que un niño es
de acuerdo con cómo lo tratan
en la casa; los hijos no son un
efecto de sus padres, porque
ellos también aportan mucho al
vínculo parental y, en segundo
PSICOANÁLISIS 9
lugar, porque el vínculo con los PARA COMUNICARSE
padres es solo un vínculo entre CON EL AUTOR:
otros. Es verdad que el vínculo LUTEREAU.UNR@
con los padres es constitutivo y HOTMAIL.COM
prioritario, pero no es el único
vínculo de un niño.
A partir de esta idea, pode-
mos dar un paso más y plan-
tear que una de las cuestiones
que más nos cuesta entender
a los padres, es que el vínculo
que tenemos con uno de nues-
tros hijos es solo un vínculo y
no es suficiente para conocerlo
en profundidad. Nada menos
cierto que la frase “soy el padre
(o la madre), sé quién es mi
hijo”. Quien se instala en esa
actitud, seguramente será un
problema para el crecimiento
de su hijo. Y es con dolor que
nos toca aceptar que hay toda
una parte de la vida de nues-
tros hijos que se nos escapa y
no conoceremos.
Ahora bien, querida María,
en absoluto esta conclusión
tiene sabor de derrota, porque
si somos capaces de asumir y
aceptar nuestro rol limitado
como padres, es que podremos
criar para que ellos sean autó-
nomos y puedan tener presente
nuestro criterio incluso cuando
estamos ausentes. Este es para
mí, el mayor logro de la crian-
za: que los hijos nos lleven con
ellos, aun cuando no estemos
siempre ni para siempre.
10 BIENESTAR SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

Yoga matutino de 5 minutos: el

secreto para empezar mejor el día
Descubrí cómo una En un mundo en constante
breve rutina de yoga movimiento, donde el tiempo es
un bien preciado, a menudo deja-
al despertar puede
mos de lado la importancia de
cambiar tus mañanas un comienzo tranquilo y enfoca-
y mejorar tu do para nuestras mañanas. Sin
bienestar en general. embargo, existe una poderosa
herramienta que puede trans-
formar la manera en que enfren-
TEXTO: REVISTA NOSOTROS
tamos el inicio del día: el yoga
matutino de cinco minutos.
En esta nota, exploramos
cómo esta breve rutina puede
convertirse en el secreto mejor
guardado para arrancar nues-
tras mañanas con energía, clari-
dad mental y bienestar general.
Descubrí cómo un pequeño
compromiso con esta práctica
puede tener un impacto signifi-
cativo en tu vida diaria.

El yoga mañanero: un
cambio revolucionario
Imaginate esta situación: te
levantás, estirá tus brazos bien
arriba y le dedicás cinco minu-
tos a una rutina de yoga sencilla
pero re poderosa. ¿El resultado?
Arrancás el día con más pilas,
más en foco y listo para encarar
lo que se venga. El yoga de cinco
minutos por la mañana está cau-
sando sensación en todas partes,
y acá te contamos por qué.
Despertar con conciencia
La presión y la rutina dia-
ria suelen agobiarnos antes de
que arranquemos realmente
con nuestras actividades. Sin
embargo, invertir solo cin-
co minutos en una sesión de
yoga mañanera puede hacer
una gran diferencia. Te ayuda
a levantarte con la mente más
despejada, conectando con tu
respiración y tu cuerpo, lo que
te pone más presente y alerta.
Ganá flexibilidad
y movilidad
La mayoría de nosotros pasa
horas sentado frente a la compu
o en una silla, lo que puede dejar-
nos tiesos. El yoga de la mañana
te ayuda a ganar flexibilidad y
movilidad. Los estiramientos
suaves y las posturas simples te
ayudan a soltar la tensión acu-
mulada durante la noche, lo que
hace que te puedas mover con
más soltura durante el día.
Un impulso de
energía al natural
En lugar de depender del
café para arrancar, el yoga
mañanero te da un impulso
de energía completamente
natural. Las posturas y los esti-
ramientos aumentan la circu-
lación y liberan endorfinas, así
que te sentís más enérgico y
alerta sin necesidad de un café
de por medio.
Chau estrés y ansiedad
Las mañanas pueden ser un
quilombo para muchos, con la
cabeza llena de preocupaciones
y estrés. La práctica del yoga de
cinco minutos te da la oportuni-
dad de calmar tu mente y bajar
el estrés antes de que arranque
la locura del día. La combina-
ción de respiración consciente y
movimientos suaves te ayuda a
encontrar tu zen interior.
Cómo empezar con tu rutina
de yoga de 5 minutos
No hace falta que seas un
experto en yoga para apro-
vechar los beneficios de esta
rutina. Acá te tiramos una
rutina básica para arrancar:
Postura de la montaña
(Tadasana): Parate con los pies
juntos, los brazos a los costa-
dos y cerrá los ojos. Tomá un
respiro profundo y sentí cómo
te estirá desde los pies hasta la
cabeza.
Estiramiento lateral: Inspi-
rá y alargá un brazo hacia arri-
ba, después exhalá y doblate
hacia un costado. Hacé lo mis-
mo para el otro lado.
Postura del gato-vaca (Mar-
jaryasana-Bitilasana): En cua-
tro patas, alterná entre arquear
y curvar la espalda mientras
coordinás la respiración.
Postura del niño (Balasana):
Sentate sobre los talones, estirá
los brazos hacia adelante y bajá
la cabeza hacia el suelo.
Estiramiento de piernas:
Acostate boca arriba y estirá
una pierna hacia arriba, dejan-
do la otra en el piso. Cambialas.
No te olvides que la clave
está en la constancia. Dedicale
cinco minutos todas las maña-
nas a esta rutina y sentí cómo
mejora tu bienestar y cómo
encarás el día con todo.
nosotros@ellitoral.com
Se presentó el libro Memorias de
Santa Fe en la Estación Belgrano
TEXTO: MARIANO RINALDI
¿Qué es “Memorias de San-
ta Fe”? La idea surgió casi sobre
finales de 2019 en la redacción
de El Litoral como un espacio
que pueda salir de la agenda
noticiosa cotidiana, un lugar
donde el lector se sienta atraí-
do por contenido de calidad. En
esa senda, se propuso la posibi-
lidad de navegar en los archi-
vos del diario y aprovechar
los 105 años de historia y las
37.500 ediciones que la empresa
publicó a lo largo de este siglo.
Memorias de Santa Fe es el
resultado de una investigación
que tuvo como horizonte la
búsqueda de historias cercanas
a la cotidianidad y a las viven-
cias de los santafesinos en los
albores del siglo XX. En ese sen-
tido, fueron objeto de pesquisa
los episodios de la historia
local, cuyo registro se inscribe
en las centenarias ediciones del
diario El Litoral. Conocer cómo
los santafesinos vivían, trabaja-
ban, movilizaban, se divertían
y compartían sus ratos libres,
en un momento histórico con-
creto, nos aporta evidencia
para comprender una época y
una sociedad en particular.
Pero también, Memorias
de Santa Fe representa un
notable desafío. El de situar
aquellas historias locales en
un contexto de transforma-
ciones sociales, políticas y eco-
nómicas ocurridas durante
las primeras décadas del siglo
pasado. Al reducir la escala de
análisis al ámbito local, a través
de las experiencias de vida de
los actores sociales, es posible
identificar sucesos inespera-
dos que rompieron con la ruti-
na diaria e inauguraron nuevos
modos de sociabilidad, y que a
la postre construyeron sóli-
dos lazos identitarios en una
comunidad.
Por otro lado, la reflexión
histórica orientó las páginas de
este libro a manera de bitácora,
para acercarnos a la compleja
trama que tejen la memoria y
el archivo. Entendiendo que el
recuerdo y el olvido son opera-
ciones de apropiación simbóli-
ca que construyen identidades,
estas historias locales repre-
sentan un abanico amplio y
plural al momento de indagar
sobre una sociedad en particu-
lar. Buscando tender un puen-
te hacia la comprensión entre
archivo y memoria subyace la
decisión de hablar de memo-
rias en plural.
En los albores del siglo XX,
las ciudades argentinas cre-
cían. En 1914, Argentina era un
país urbanizado; más del 50%
de la población vivía en centros
de más de 2.000 habitantes.
Los años comprendidos en
estas páginas reflejan en bue-
na medida cómo los sectores
populares cobran relevancia
a través de sus propias repre-
sentaciones culturales y alum-
bran la sociedad de masas. Se
integran al progreso material
con su trabajo, pero a la vez
resisten el orden propuesto.
Ellos forman parte de ese ideal
de bonanza que en la cotidia-
nidad se le presenta diferente.
También aparecen los sectores
medios, que viven en la ciudad
en donde encuentran su sus-
tento. Comerciantes, profesio-
nales y funcionarios públicos
que relatan su identidad a
medida que la construyen. Por
último, una élite santafesina
que durante el siglo XIX estuvo
profundamente relacionada
con las funciones inherentes
al control político e institucio-
nal de la provincia. Pero que, a
comienzos de siglo XX, y tras
un proceso de modernización
del Estado provincial, es testi-
AGRADECIMIENTOS
La editorial desea expresar su
agradecimiento a todo el equi-
po de trabajo que hizo posible
la realización y distribución
de este libro, los periodistas,
diseñadores, equipo de archivo
de El Litoral, equipo comer-
cial, equipo de contenidos
digitales, equipo de imprenta,
MEMORIAS DE SANTA FE 11
EL LIBRO ES
DE AUTORÍA
COMPARTIDA
ENTRE GONZALO
ZENTNER,
MARIANO RINALDI,
JUAN IGNACIO
NOVAK Y JOSÉ
ZENCLUSSEN.
go de nuevos mecanismos de
selección e inserción hacia el
interior de sus notables círcu-
los sociales.
Consideramos que las dife-
rentes historias locales nos
proporcionan un lente pode-
roso que nos permite observar
la construcción de imaginarios
y de representaciones colecti-
vas en una ciudad que crecía
y se transformaba de manera
acelerada. Como afirmaba una
crónica del diario El Litoral por
aquellos años: “Los santafesinos
atestiguan el definitivo ‘despe-
rezamiento’ de su vieja aldea”.
equipo de logística. También de la Ciudad de Santa Fe, la
un especial agradecimiento Cámara de Senadores de la
a Santa Fe Arte y a Gustavo Provincia de Santa Fe, a la
Pueyo por sus bellísimas Universidad Nacional del Li-
acuarelas. Agradecemos toral, al Colegio de Farmacéu-
también a los sponsors que ticos de la Provincia de Santa
acompañaron este proyecto, Fe, al Sanatorio Santa Fe, a
reconociendo el valor de narrar Jerárquicos Salud, a Sancor
nuestra historia y difundirla: Seguros, a Puerto de Santa Fe,
al Gobierno de la Provincia de a Mc Donalds y a la Universi-
Santa Fe, la Municipalidad dad Católica de Santa Fe.
12 ARTE SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

Jacques Witjens: pinceladas

entre dos mundos
Nacido en La Haya en 1881, encontró en Argentina un segundo hogar donde desarrolló buena parte de su obra. Fue un
artista versátil cuyo estilo se desplegó en todo su potencial en sus paisajes, tanto holandeses como argentinos.

TEXTO: JUAN IGNACIO
NOVAK
FOTO: MAURICIO GARÍN
Jacques Witjens nació en La
Haya en 1881 y falleció en Argen-
tina en el año 1956. En este país,
donde vivió durante más de tres
décadas, dejó una marca artística
significativa. Aunque fue bauti-
zado como Adrianus Hendrikus,
se hizo conocido por su apodo
“Jacques”. Su formación artística
inicial se produjo en la Escuela de
la Haya. Allí consolidó su talento
y recibió reconocimientos. No
tuvo una educación artística for-
mal, pero aprendió bajo la tutela
del pintor y litógrafo August Alle-
be, en su ciudad natal.
En 1912 ganó el Primer Pre-
mio en el Concurso Bignall.
Durante la década siguiente,
vivió en Haarlem y Utrecht.
En 1920, llegó a Argentina, don-
de permaneció hasta su falle-
cimiento. Realizó numerosas
exposiciones en ciudades como
Buenos Aires, Rosario, Mar del
Plata, Tandil y Mendoza. Sus
obras evolucionaron de paisa-
jes neerlandeses a la geografía
local. En Buenos Aires, comen-
zó a exponer individualmente
en 1925 en el Círculo Belga. Su
talento fue reconocido con
premios. El aura de su obra se
proyecta mucho más allá de su
fallecimiento, el 7 de diciembre
de 1956.
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Períodos
Datos correspondientes al
Museo de Tigre permiten ana-
lizar la evolución cronológica
de su obra. Su primer perío-
do, desarrollado en Europa, se
caracteriza por una factura pic-
tórica de denso empaste y com-
posiciones de tamaño reducido
con paleta parda. Ya en Argenti-
na, una segunda etapa se expre-
sa a través de dibujos, acuarelas
y óleos. Más allá de la temática
su nota característica fue la eje-
cución de cielos profundos.
Más adelante, la incorpora-
ción del uso de la espátula mar-
ca un nuevo tono en sus com-
posiciones.
Según la página The Art
Gallery Museum (TAG), “en sus
telas logró amalgamar paisaje
y el sentimiento que genera
en el artista ese paisaje. En las
primeras obras realizadas en
Argentina, reflejó su mirada
sobre el nuevo paisaje y tam-
bién representó paisajes con
molinos y canales holandeses
que reflejan gran melancolía y
añoranza”. En la página web de
la Colección Fortabat, se indica
que su tema principal fue el
paisaje, pero que también tra-
bajó “obras de género y natu-
raleza muerta, generalmente
sirviéndose de un formato
pequeño”.
Artista versátil
El especialista en arte Igna-
cio Gutiérrez Zaldívar escribió
en Ámbito, en enero de 2008,
que este pintor “tenía una
facilidad impresionante para
pintar y una rapidez extraor-
dinaria, y sus principales clien-
tes eran los funcionarios de
empresas extranjeras que lo
visitaban en su estudio de la
City porteña. Recorrió todo el
país y también Bolivia y Perú.
Pasaba temporadas en Cala-
muchita, Córdoba, pintando
las sierras, y también la ciudad
de Buenos Aires y el paisaje de
Tigre, fueron algunos de sus
temas predilectos”.
Alicia de Arteaga, en una
nota publicada en La Nación, en
febrero de 2002, destacó al pin-
tor de origen holandés por sus
paisajes mansos y sus bucólicos
escenarios rurales. “Lo que vuel-
ve más curiosa la historia de
Witjens fue su mirada equidis-
tante de Holanda y Argentina.
Con la misma soltura resolvía
en el lienzo las ondulaciones de
un paisaje de Córdoba o recupe-
raba de la memoria un molino
envuelto en la bruma de los Paí-
ses Bajos”, remarcó.
Un punto de apoyo funda-
mental para la obra de Witjens,
como aparece puesto de mani-
fiesto en una nota publicada
por Pagina 12, en septiembre de
2018, es el Delta del Paraná. Un
paisaje que también interesó
a otros artistas como Fernan-
do Fader, Faustino Brughetti,
Luis Cordiviola, Cupertino
del Campo, Atilio Malinverno,
Armando Repetto, Miguel Car-
los Victorica, Carlos de la Torre
y Stephen KoekKoek, de ascen-
dencia holandesa al igual que
Witjens.
Obras sobresalientes
Las características princi-
pales del estilo de Witjens, en
especial su apreciación de los
paisajes, es ostensible en “Pla-
ya” y “A orillas del río”, dos obras
ARTE 13
Su primer período,
desarrollado
en Europa, se
caracteriza por una
factura pictórica
de denso empaste
y composiciones de
tamaño reducido
con paleta parda. Ya
en Argentina, una
segunda etapa se
expresa a través de
dibujos, acuarelas y
óleos.
que forman parte del inventa-
rio que posee Santa Fe Arte. En
particular, aparece el vínculo
con algo que ponía de manifies-
to Gutiérrez Zaldívar y que es la
cuestión de la mirada sobre los
paisajes argentinos: “es como
si lo vieran desde una atalaya,
desde un punto de vista que les
permite reparar en aquello que,
por cotidiano para nosotros, no
sabemos apreciar, y toca a ellos
el señalarnos su importancia y
los valores que la componen”.
14 CINE Y SERIES SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

Las 10 mejores adaptaciones

de Stephen King en el cine
Sumergite en un viaje aterrador y emocionante a través de las mejores adaptaciones cinematográficas de las obras
maestras de Stephen King. Desde el terror psicológico hasta la amistad inquebrantable, estas películas capturan la
esencia de las narrativas del Rey del Terror en la pantalla grande. ¿Cuál es tu preferida?.

TEXTOS. REVISTA NOSOTROS
Stephen King, el maestro
del horror y la narrativa fan-
tástica, ha dejado una hue-
lla indeleble en la literatura
contemporánea. Sus novelas,
llenas de personajes comple-
jos y tramas envolventes, han
sido adaptadas en numero-
sas ocasiones al cine. Algunas
de estas adaptaciones han
logrado capturar la esencia
de sus obras maestras, llevan-
do el terror y la imaginación
de King a la gran pantalla de
manera magistral. Te presen-
tamos las 10 mejores adapta-
ciones cinematográficas de las
obras de Stephen King.
1. CADENA
PERPETUA (1994)
Esta película, dirigida por
Frank Darabont, está basa-
da en el relato de King “Rita
Hayworth y la Redención de
Shawshank”. Cuenta la historia
de Andy Dufresne, un hombre
condenado injustamente por
el asesinato de su esposa. La
película es un emotivo viaje a
través de la amistad y la espe-
ranza en el contexto brutal de
una prisión. ‘Cadena Perpe-
tua’ no solo es considerada la
mejor película basada en una
obra de Stephen King, sino que
también se encuentra entre las
mejores películas de la historia
del cine.
2. LA MILLA VERDE (1999)
Otra obra dirigida por
Frank Darabont que demues-
tra su habilidad para llevar las
historias de King a la pantalla
grande. La película se basa en
la novela homónima y se desa-
rrolla en una prisión donde
un guardia descubre que uno
de los reclusos tiene un don
sobrenatural. ‘La Milla Verde’
es una conmovedora explora-
ción de la bondad en medio de
la crueldad.
3. EL RESPLANDOR (1980)
A pesar de las reservas ini-
ciales de King hacia la adap-
tación de Stanley Kubrick, ‘El
Resplandor’ se ha convertido
en un clásico del cine de terror.
La película, protagonizada por
Jack Nicholson, es un viaje a
la locura en un hotel aislado
durante el invierno. Kubrick
captura de manera magistral
la escalofriante atmósfera de
la novela.
4. CUENTA
CONMIGO (1986)
Esta película, dirigida por
Rob Reiner y basada en el rela-
to “El Cuerpo”, es una emotiva
historia de amistad entre cua-
tro niños que emprenden un
viaje para encontrar el cuerpo
de un hombre desaparecido.
‘Cuenta Conmigo’ captura la
nostalgia y la inocencia de la
nosotros@ellitoral.com CINE Y SERIES 15

juventud de una manera con-

movedora.

5. MISERY (1990)
Dirigida por Rob Reiner y
basada en la novela homónima,
‘Misery’ es un thriller psicológi-
co que sigue a un escritor que
queda atrapado en la casa de su
fan número uno, quien lo tortu-
ra para que escriba una secuela
de su novela favorita. Kathy
Bates ofreció una actuación
magistral que le valió un Oscar.

6. ECLIPSE TOTAL (1995)

Basada en la novela “Dolores
Claiborne”, esta película dirigida
por Taylor Hackford narra la
historia de una mujer acusada
de asesinar a su empleadora.
Su hija regresa al pueblo para
descubrir la verdad detrás del
crimen. ‘Eclipse Total’ es un
thriller oscuro y poderoso.

7. CARRIE (1976)
El director Brian De Palma
llevó la primera novela publi-
cada de King, “Carrie”, a la gran
pantalla. La película cuenta la
historia de una joven con pode-
res telequinéticos que se venga
de aquellos que la acosaron.
‘Carrie’ es un clásico del cine de
terror y una de las mejores pelí-
culas sobre la adolescencia.

8. DOCTOR SUEÑO (2019)

Secuela de ‘El Resplandor’,
esta película dirigida por Mike
Flanagan sigue a un adulto
Danny Torrance mientras lidia
con los traumas de su infan-
cia y se enfrenta a una nueva
amenaza sobrenatural. ‘Doctor
Sueño’ ofrece una exploración
profunda de los personajes y
una trama intrigante.

9. IT (2017)
La adaptación de la novela
“It” fue dirigida por Andy Mus-
chietti y se centra en el terro-
rífico payaso Pennywise que
aterroriza a un grupo de niños
en la ciudad de Derry. La pelícu-
la captura la esencia del miedo
infantil y se convirtió en un
fenómeno de taquilla.
10. LA ZONA
MUERTA (1983)
Dirigida por David Cronen-
berg, ‘La Zona Muerta’ se basa
en la novela homónima y sigue
a un profesor que, después
de pasar cinco años en coma,
adquiere la capacidad de ver el
pasado y el futuro de las perso-
nas que toca. La película es un
thriller sobrenatural que man-
tiene la intriga hasta el final.
Estas son las 10 mejores
adaptaciones de las obras de
Stephen King en el cine, cada
una aportando su propia inter-
pretación única del mundo del
autor. A medida que continua-
mos siendo cautivados por el
terror y la imaginación de King,
podemos esperar nuevas y
emocionantes adaptaciones en
el futuro.
16 PERFILES SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

La fuerza sutil de la danza

Morena Segades TEXTOS. ROMINA
Porta forjó su camino SANTOPIETRO. FOTOS.
CHARLY SOTO Y MANUEL
en la danza desde que
FABATÍA.
usaba pañales. Hoy
se abre al mundo y Una bailarina posee la dua-
abraza la experiencia lidad mágica de la fortaleza de
lo grácil. Etérea, delicada, parece
de formarse en flotar sobre el escenario, mien-
la disciplina que tras interpreta sentidamente la
ama. Conversó con música. La danza y los acordes
atraviesan tensan y se desplie-
Nosotros sobre su
gan a través de ese cuerpo que
historia, sus sueños y late pasión y ritmo, ese centro
sus metas. donde se aúnan las expresiones
del ballet.
Dentro de ese velo elegan-
te y diáfano, existe un corazón
férreo de pasión y disciplina.
La autoexigencia, el sacrificio
y el perfeccionismo no son en
absoluto desconocidos para las
dríadas de la danza.
Morena Segades Porta, bai-
larina de nuestra ciudad, eng-
loba todas estas virtudes a su
corta edad, lo que proyecta un
futuro brillante.
Morena baila desde los 2
años. Sí, comenzó a danzar en
pañales, literalmente. Comen-
zó siendo casi un bebé y nunca
más paró. Y aquello que comen-
zó como un juego, fue sosteni-
do tenazmente para educar el
talento a lo largo de sus 15 años.
“Empecé con danza jazz por-
que no podía hacer clásico tan
chiquita, con Mariela Palacín.
Pero a los 4 ya pude empezar
con clásico”, cuenta son una
sonrisa More.
Ya a los 11 ingresa al semina-
rio de Betty Sture, una institu-
ción dentro de la danza santa- De esta forma, el living de formarse, nunca deja de apren- Una vez realizados los trámi-
fesina, donde pulió la técnica y los Segades Porta tomó otra der. “Quiero ir perfeccionando- tes generales y el visado, More-
comenzó a formarse profesio- morfología, se corrieron los me, trabajando en mi técnica. na partió junto a su mamá.
nalmente. Desde ahí, no para de muebles -como si de una fiesta Sigo estudiando. ¡Nunca se sabe -Contanos cómo fue esta
buscar la forma de acrecentar su familiar se tratara- y se agregó adónde se puede llegar!!”, excla- experiencia en New York. Por
s conocimientos, conocer otras una barra: el estudio personal ma con una gran sonrisa. ejemplo, ¿cómo te manejaste
técnicas y diferentes maestros, de Morena estuvo listo. Y se con el idioma?
ya que considera que es la mejor puede seguir con la analogía Una beca en New York -La experiencia en sí fue
forma de aprender y sumar de la fiesta familiar porque, En octubre 2022, audicionó maravillosa. Me manejé bas-
experiencia. “De todos uno realmente, la familia disfruta en Santa Fe ante representan- tante bien con el idioma, por-
aprende cosas diferentes. Y todo y acompaña la pasión de su tes de AAB Summer y recibió que escucho mucha música
eso sirve para mejorar como bai- bailarina. Mamá Julia viaja y una importante beca para estu- en inglés y veo pelis y cosas
larina”, explica son sencillez. alienta, papá Raúl lleva y trae diar en Nueva York en 2023. así, pero de todas formas, en
Más cerca en el tiempo, la a los ensayos, entre sus propios Morena hizo uso de esta beca el campus, los organizadores
pandemia obligó al encierro pero ensayos de música y Tiago, el en la semana exclusiva de ballet se ocuparon de que haya tra-
también abrió la posibilidad de hermano mayor, la deja ser. del intensivo de AAB, en julio ductores, porque había gente
formarse con clases on line con Dedicarse a la danza es de 2023 que se llevó a cabo en el de todas partes del mundo.
docentes de otros lugares. saber que uno nunca deja de campus del Purchase College. Así que fue bastante sencillo.
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Al principio yo estaba muy
nerviosa porque no sabía con
qué me iba a encontrar. Pero
la verdad es que el ambiente
fue súper lindo, porque los
maestros eran muy amorosos,
las clases eran muy lindas, los
maestros en verdad excelen-
tes. Mis compañeros también
fueron divinos. A veces uno
no sabe cómo puede ser el
ambiente, pero en este caso,
me encontré con gente súper
linda. Conocí gente de todo el
mundo. Fue intenso, pero lo
disfruté.
MINIBIO
Morena comenzó a estudiar
danza (jazz primero, clásico
después) a los dos años en una
academia privada de la ciudad
de Santa Fe capital. Es hija de
Julia Porta, periodista y comu-
nicadora de nuestro medio, y de
Raúl Segades, pionero del rock
santafesino.
En 2019, a sus 11 años,
ingresó al Seminario Provincial
de Ballet (Santa Fe capital),
prestigiosa institución a cargo
de la maestra María Elizabeth
Sture, en la que permaneció
hasta julio 2021. Fue parte de
coreografías, muchas de ellas
premiadas, en certámenes y
competencias.
En febrero 2020 asistió al
Seminario de Verano de la
Fundación Julio Boca, en donde
obtuvo una beca al finalizar las
dos semanas de enseñanza
intensiva. En el mismo período
Vida civil y vida
de bailarina
-¿Cómo es esto de conge-
niar la rutina diaria -escuela y
actividades- con la formación
profesional como bailarina?
-Es complicado -admite con
una gran sonrisa-. Hay que
ponerle mucha dedicación, se
complican los horarios. Es decir
no a muchas cosas, todo el tiem-
po. Tengo la suerte que con la
escuela no tengo mucho proble-
ma, porque voy a una escuela de
arte, la Mantovani, siempre me
han dado el espacio para poder
hacer las dos cosas. Me respe-
concurrió a clases en Ballet Es-
tudio con distintos docentes de
reconocida trayectoria nacional.
Durante 2020, y con motivo de
las restricciones sanitarias im-
puestas por la pandemia tomó
clases on line con la Fundación
Julio Boca, en Ballet Estudio y
con prestigiosos bailarines tales
como Elenora Casano, Cecilia
Figaredo y Nadia Muzyca, entre
otros. A principios 2021, tomó
clase de repertorio (Giselle)
on line con Marianela Nuñez y
Alejandro Parente a través de la
Academia del American Ballet
(AAB). audicionó y fue seleccio-
nada para tomar clases on line
en el Instituto del Teatro Colon.
En 2021 tomó una semana de
clases on line con la Academia
del American Ballet (con maes-
tros de todo el mundo, incluida
Paloma Herrera).
Preparada por Olga De Micheli,
Morena se presentó con un solo
de repertorio en el certamen
tan los ensayos, me permiten
faltar para poder cumplir con
esos ensayos, por ejemplo. No
hago Educación Física para no
lesionarme y para poder tener
tiempo de hacer otras clases o
también ensayos. Manejo las
notas de otras manera, haciendo
trabajos prácticos. Pero me dan
ese espacio. Tengo compañe-
ras que no pueden hacer nada,
tienen que faltar directamente
para cumplir con danza y que-
dan libres. Yo tengo mucha suer-
te. Mi vicedirectora me dijo que
quieren apoyarme en mi carrera.
Y eso es maravilloso.
Gran Centro República Danza
(Córdoba, agosto de 2021) en
donde obtuvo medalla de plata;
y con dos variaciones también
de repertorio y una coreografía
de contemporáneo (maestra
preparadora: Lucia García
Puente) en la competencia la-
tinoamericana Danzamérica on
line (octubre de 2021) en donde
recibió dos medallas de bronce.
En el mes de noviembre 2021
participó en Buenos Aires del
evento conocido como Perfor-
mance Awards de la Academia
del American Ballet (AAB). En
el mismo certificó el nivel 8 para
el que audicionó con medalla
de oro con distinción, el mayor
galardón, y una beca para asistir
al Summer de Nueva York en el
mes de julio 2022. En el mismo
fin de semana fue reconocida
como bailarina destacada en
Torneo Fed, evento realizado en
el teatro Metropolitan de CABA.
Actualmente, Morena toma
PERFILES 17
“Quiero vivir de esto, porque
me hace inmensamente feliz. Lo
tengo claro. De la forma que sea.
Yo quisiera seguir bailando en el
escenario. Me encantaría, siem-
pre que se pueda. Creo que es
un sueño poder permitirme dis-
frutar de la danza, sin descuidar
la técnica. Encontrar un equili-
bro, vivir esa sensación. Y estas
cosas solo pasan con el arte.
Algo tan emocional, que pasa
por los sentimientos te da ese
lugar. Esto de poder expresar los
sentimientos de otra forma
que no sea en palabras.
Y eso me hace feliz”.
clases de ballet
con la maestra
Carla Tista en la
academia que lleva
su nombre en Paraná
(ER), de contemporáneo con
María Paz Meza en Panambi
(Santa Fe) y recibe preparación
física on line con el maestro
Cristian Drappo (Buenos Aires).
A principios de año asistió a cla-
ses de ballet en Santa Fe y en
Buenos Aires con Larisa Fanlo
y de metodología Vaganova
con el maestro Néstor Asaff
(Buenos Aires).
18 SOCIEDAD
¿Quiénes son los jóvenes
“de cristal” y por qué
son tan sensibles?
Los nacidos después del año 2000 son considerados frágiles por su alta sensibilidad. Desafían
normas tradicionales y buscan la realización personal. ¿Un cambio positivo o negativo?
FIORELLA CARRIÓN
El término “Generación
de Cristal” se popularizó en la
década de 2010. Hace referencia
a los jóvenes, nacidos después
del año 2000, considerados alta-
mente sensibles y preocupa-
dos por el cambio climático, la
igualdad de género y la justicia
social.
En lugar de percibir esta
sensibilidad como una debi-
lidad, numerosos expertos la
interpretan como un cambio en
la conciencia y en la atención
hacia estas problemáticas.
Antes de que surgiera el tér-
mino, las generaciones solían
ser clasificadas de diferentes
maneras, cada una con sus pro-
pias características y connota-
ciones. Por ejemplo:
Generación X: nacidos
entre mediados de la década
de 1960 y principios de 1980.
Uno de sus principales rasgos
es adaptabilidad y vivir una
importante transición tecno-
lógica y cultural.
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
Compromiso social
La psicóloga Carla Korol —
MAT 1880- aseguró que el tér-
mino “de cristal” suele tomarse
como peyorativo, aludiendo
a lo frágil. Sin embargo, nos
encontramos ante un cambio
en la forma en que los jóvenes
enfrentan a los desafíos del
mundo actual.
“Nos han enseñado durante
años y años que nos teníamos
que mantener al margen, que
no teníamos que involucrarnos,
que no teníamos que mostrar
un montón de cosas que nos
pasaban y ahora los jóvenes
están empezando a demostrar
cierto malestar”, señaló la pro-
fesional.
A diferencia de las gene-
raciones anteriores que dan
importancia a la estabilidad
financiera y la seguridad labo-
ral, los jóvenes “de cristal” ponen
en primer plano la realización
personal, la justicia social y la
sostenibilidad ambiental.
Uno de los rasgos distintivos
de esta generación es su com-
promiso con la sociedad y el
medio ambiente, pero es nece-
sario lograr un equilibrio. “Tam-
poco queremos que todo nos
sensibilice y que todo nos moles-
te, pero es un cambio positivo.
Los jóvenes están empezando a
tomar un papel mucho más acti-
vo”, resaltó Korol.
Estos nuevos adultos pue-
den percibir que sus antece-
sores son menos receptivos a
nuevas ideas y puntos de vista,
en comparación con su propia
mentalidad, más abierta y pro-
gresista. Pese a esto, aprecian la
experiencia y son conscientes
que las personas mayores tie-
nen conocimientos y lecciones
de vida que pueden ser valiosas.
nosotros@ellitoral.com
Nuevos valores
Esta nueva generación está
rompiendo con la “tradición”
de mantener ciertas emocio-
nes ocultas, abriendo el debate
sobre la ansiedad, depresión y
salud mental.
La psicóloga señaló que el
impacto en la salud mental es
real: “Cada vez los vemos más
jóvenes que realmente sufren
esta ansiedad o este miedo,
‘¿qué es lo que voy a hacer?’,
‘¿qué es lo que va a pasar con
mi vida?’”, aseguró.
Además, desafía las normas
tradicionales en lo que respecta
a los estudios, la familia y el tra-
SOCIEDAD 19
Muchos jóvenes optan por empleos que traer hijos al mundo, porque
se alinean con sus valores y buscan un este mundo está detonado’”,
equilibrio entre vida laboral y personal, sostuvo Korol.
Según la profesional existe
se sienten atraídos a la búsqueda de fama
una nueva mentalidad rela-
instantánea en roles como influencers o cionada con un deseo de cam-
artistas. bio y refleja el progreso de la
sociedad.
Finalmente, destacó la
bajo. Muchos jóvenes optan por temor al fracaso y la protección importancia de no juzgar a esta
empleos que se alinean con sus excesiva de sus padres. Incluso generación, reconociendo que
valores y buscan un equilibrio cuestionan la idea de formar cada individuo posee una histo-
entre vida laboral y personal, se una familia en un mundo que ria de vida única. Es fundamen-
sienten atraídos a la búsqueda enfrenta desafíos significativos. tal comprender que, a medida
de fama instantánea en roles “Los jóvenes no están que- que el mundo evoluciona, tam-
como influencers o artistas. riendo tener hijos y lo estamos bién lo hace el pensamiento de
También, experimentan tildando como egoístas, en rea- los jóvenes, un cambio que se
inquietudes relacionadas con el lidad están diciendo ‘no quiero puede considerar positivo.
20 HISTORIAS QUE NO SON MÍAS SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

Hugo Zavagno: un rosarino

enamorado de Santa Fe
Nació en Rosario, pero la ciudad de Santa Fe lo adoptó para siempre. Histórico jugador de Rosario Central (fue
campeón) y uno de los pocos que vistió la de Unión y la de Colón. Hoy es comerciante, alejado del fútbol, pero siempre
con una mirada distinta y pensante, así como lo era cuando tenía la pelota en sus pies.

TEXTOS. JUAN CARLOS
HABERKON. FOTOS: LUIS
CETRARO.
Para aquellos que peinan
canas, no será difícil recor-
darlo. Hugo Ernesto Zavagno,
aquel enganche que surgió
de las inferiores de Rosario
Central en la década del ‘70 y
que la rompió jugando junto
al “matador” Mario Alberto
Kempes. También podrá ser
recordado como uno de los
privilegiados que integran la
nómina de haber jugado tanto
en Unión como en Colón. Fue
campeón con Central, pasó
por el fútbol de Colombia y se
retiró con la camiseta sabalera.
Pero además de ser futbolista,
Hugo es una gran persona. Es
difícil encontrar alguien que
te hable mal de él, de Mónica,
su mujer y de sus hijos: Mauri-
cio y Luciano. Hace ya mucho
tiempo se volcaron al sector
del comercio, abrieron su pro-
pio local de ropa hace 41 años y
todavía lo mantienen como el
primer día: a puro trabajo.
Con 71 años, ha vivido y reco-
rrido mucho. Una enciclopedia
viviente, tanto en lo futbolístico
como en las diferentes cuestio-
nes que la vida requiere.
Rosario, Arroyito y
una infancia distinta
Los primeros pasos de su
vida, Hugo los daría en Rosario,
con una libertad que las épocas
actuales no ofrecen: “Nací en
Rosario, viví en Arroyito prác-
ticamente toda mi infancia y
toda mi juventud. Yo tengo un
recuerdo hermoso, tenía lo que
no tienen los chicos ahora des-
graciadamente, que es la liber-
tad de terminar con las tareas
de la escuela, salir a jugar y no
tener horario de regreso, no
tener temores, nada que impi-
da el divertirse. Hice la prima-
ria y la secundaria también allí.
Cuando terminé, estudié un
año de Ciencias Económicas
en el mismo lugar donde esta-
ba la escuela, que era la Facul-
tad de Ciencias Económicas de
Boulevard Oroño. Todo se ter-
minó cuando empecé a jugar.
Mis padres trabajadores, de
toda la vida. Mi mamá de tarea
nosotros@ellitoral.com
de hogar, de muchos trabajos.
Y mi viejo, no tengo más que
admiración, porque trabajaba
en el ferrocarril, entraba a las
6 de la mañana, volvía y tenía
otro trabajo a la tarde. Y a los
50 años terminó su secundaria
para mejorar en su trabajo. Así
que solo sigo sintiendo admira-
ción y ejemplo porque es lo que
me dejó”, cuenta.
Rosario Central y el legado
de una carrera intachable
Son pocos los que tienen la
capacidad de poder cumplir
el sueño de miles. A Hugo le
sobraban condiciones, era un
jugador exquisito, de esos que
ya no hay: “Comencé a jugar
en las inferiores de Central.
Obviamente soy hincha, y viví
la cancha de Central con toda
la familia en todos los parti-
dos. Soy del barrio y del club.
Debuté muy temprano, a los
17 años, de la mano de Enri-
que Omar Sívori, quien era el
DT en ese momento. Además
de Enrique, tuve técnicos muy
renombrados como Carlos
Griguol y Angel Labruna,
grandes personajes del fútbol.
Yo digo que uno cuando vive
esas cosas no toma dimensión
de lo grande que puede llegar
a ser. Como jugador, me toca-
ron puntos muy claves. Por
ejemplo, el primer partido que
Central le ganó a River en can-
cha de River, que para esa épo-
ca era algo inusual, me tocó
hacer un gol y me marcó para
siempre. Y después, jugar en
el equipo que terminó siendo
el primer campeón argentino:
Central. Son cosas del azar
que te marcan y te quedan
grabadas. Y que no se repiten
muy a menudo, sobre todo en
clubes del interior, pasa muy
cada tanto”, relata.
Hoy, el fútbol ha cambiado,
no solo en su manera de jugar
sino también en lo que se vive
fuera de la cancha. Así lo ana-
liza el protagonista: “Obvia-
mente que estamos hablando
de épocas distintas de lo que
se vive en la actualidad, sobre
todo en la parte económica.
Fue lindo, pero yo creo que a la
mayoría de los que estuvimos
alguna vez jugando al fútbol,
en el transcurrir del trabajo, son
más los momentos de angustia
o de dolor que las grandes ale-
grías. Es como que las alegrías
son efímeras, pasan rápido.
Es una pena que uno no se dé
cuenta de darle el valor que tie-
ne en el momento que corres-
ponde. Después te pasa que
tenés lesiones, el técnico tal vez
no te pone, tenés un mal parti-
do, te fue mal una temporada y
te podés quedar sin club. Hay
muchas variantes que no son
agradables porque te generan
inseguridad. Pero volvería a ser
futbolista. A lo mejor lo hubiera
vivido de otra manera, porque
lo sufrí mucho, me angustia-
ba mucho. También con los
comentarios que uno a veces
escuchaba. Hoy es más difícil
porque no solo los comenta-
rios son del periodismo, sino
que son de las redes sociales.
Entonces cualquiera se siente
con derecho a criticar y de mala
manera, a veces. Yo no sé cómo
lo manejan los chicos, los que
están jugando al fútbol hoy
porque es muy difícil”.
Formar la familia
siendo futbolista
Luego de haber jugado
varios años en su gran amor,
Rosario Central, se le abrie-
ron otras puertas para seguir
su carrera futbolística. En el
medio, la posibilidad de asen-
tarse y que llegara la fami-
lia: “Habiendo debutado tan
joven, me fui un año afuera.
En el año 73 estuve un año en
Cali, Colombia, jugando en el
Deportivo Cali. Era solamente
un préstamo por un año, volví,
y al año siguiente ya nos casa-
mos con Mónica, la que hoy
es mi mujer, y quien fuera mi
novia en el balneario de Cen-
tral, ósea que toda la familia
se originó y creció al lado del
club. Tengo dos hijos, Mauricio,
que es el mayor, y Luciano, que
jugó en Unión. Y además, bien
democrático, porque Mauricio
es fanático de Colón, y Lucia-
no es fanático de Unión (risas).
En el caso de Mauricio en esa
etapa que yo estuve en Colón,
que habrán sido unos 10 meses,
él iba a una escuela primaria y
tenía amistad con todos chicos
sabaleros, y a partir de ahí no
hubo forma de que fuera de
otro club. Luciano se identificó
enseguida con Unión jugando
allí” explica.
Sus hijos, asegura, son su
gran orgullo: “Mauricio, que es
el más grande, estudió Ciencias
Económicas, es licenciado en
Administración de Empresas
y tiene negocios en el centro. Y
Luciano después de terminar
su carrera, empezó a trabajar
como scouting, y hoy es parte
del grupo City: que engloba
al Manchester City, New York
City, es decir, la parte del gru-
po que está en Nueva York. El
orgullo como padre de los dos,
pero más que nada pasa por
la buena gente que son. En el
lugar donde yo los veo, conoz-
co sus amigos, conozco la gente
con la que se relacionan, y la
verdad estoy agradecido de la
vida, de tener dos hijos como
son ellos. Además, me han
regalado cuatro nietos. Mateo,
es el primero, el más grande,
que es un amor, lo adoro, pero
no sé por qué causa de la vida
es hincha de Newell’s. Después
viene Lola, que tiene 18 años,
la belleza de la familia, y des-
pués Agustín que tiene 11. Y
Luciano tiene a Antonio, de dos
años. Ahora el más chico está
jugando aquí en la Academia
Cabrera. Es muy lindo, están
haciendo un trabajo bárbaro, la
verdad que es admirable. Yo lo
conozco a Cabrera de la época
de inferiores, es realmente para
destacar”.
A pesar de haber nacido
en Rosario y ser adoptado
por Santa Fe, a Hugo le cuesta
optar por un lugar geográfico
que le signifiqué su lugar en
esta vida: “Me pasa, siempre
lo comento, estando en tantos
HISTORIAS QUE NO SON MÍAS 21
lugares perdí un poco de iden-
tidad. Porque es como que yo
veo el Monumento y digo, me
representa, pero ¿cuánto hace
que me fui? Lo mismo con el
Puente Colgante, y digo, pero
no nací acá. Entonces no tengo
un lugar. Estoy feliz con lo que
viví, no me arrepiento de nada.
Con mi esposa siempre que
podemos viajamos. Lo hicimos
mucho cuando Luciano estaba
jugando afuera que eso nos
permitió conocer un montón
de lugares gracias a Dios que
es muy bueno es muy bueno
porque te permite valorar y
criticar un montón de cosas
de las que vivimos a diario acá.
Argentina conocemos bastan-
te, si bien a lo mejor no está
bien desarrollado en cuanto
a las comunicaciones, porque
si vos querés hoy viajar al sur
tenés que ir a Buenos Aires,
querés ir a Salta tenés que ir
a Buenos Aires. Pero siempre
que podemos lo hacemos. No
obstante, yo viví muy bien
acá, la pasamos muy bien. Nos
trataron siempre excelente,
a veces te queda esa duda de
decir “que hubiera pasado sí…”,
pero con lo que vivimos acá
y con el primer objetivo de la
infancia de los chicos, yo estoy
de recontra satisfecho. Agra-
dezco siempre a todos, porque
la pasé muy bien en Santa Fe
en todo momento y nunca tuve
ninguna crítica desmedida de
nadie. Entonces eso es muy
valorable”, afirma.
22 SECCIÓN
CINE Y SERIES SEMANA DEL 30
SEMANA
DE SEPTIEMBRE
DEL 7 AL 9AL
DE6 DE
SEPTIEMBRE
OCTUBRE DE 2023
22 SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

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Ian.

Isabela. Jazmín. Martina y Ciro.

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Fechas especiales
SANTA FE CELEBRA EL DÍA
DE SU SANTO PATRONO
Hoy la capital provincial conmemora el día
de San Jerónimo, su santo patrono. ¡No te
pierdas esta nota!
¡MIRÁ!
mira@ellitoral.com
L a ciudad de Santa Fe
celebra cada 30 de sep-
tiembre el día de su santo
patrono, San Jerónimo. Año
a año, los fieles se reúnen
en una capilla ubicada en
el populoso barrio del Fona-
vi Centenario que lleva su
nombre. Desde allí parten en
procesión por las calles del
barrio.
Ahora bien, ¿quién fue
San Jerónimo? En rigor, San
Jerónimo ligó su suerte con
la de Santa Fe en el momen-
to mismo de la fundación, en
1573, cuando su nombre sur-
gió de un azaroso sorteo.
Jerónimo de Estridón,
nacido en Dalmacia alrede-
dor del 340 D.C., fue un perso-
naje de aquéllos.
Es uno de los cuatro doc-
tores máximos de la Iglesia
La Capilla San Jerónimo, donde todos los 30 de septiembre se lleva a cabo la festividad del
Santo homónimo, Patrono de Santa Fe, está ubicada en el corazón del Fonavi San Jerónimo.
23
23
latina junto a San Ambrosio
de Milán, San Agustín de
Hipona y San Gregorio Mag-
no. Murió en Belén -sitio en
el que vivió como un eremita
(persona que vive sola en un
lugar deshabitado, especial-
mente para dedicar su vida a
la oración y al sacrificio)- el 30
de septiembre de 420. De allí
la celebración santafesina.
Vale recordar que en
aquel sitio de la antigua
Judea, se conservan -junto
a la basílica de la Natividad,
construida sobre el lugar que
la tradición señala como el
del nacimiento de Jesucristo-
las cuevas en donde vivió y
escribió la traducción al latín
de la Biblia. Esa versión, tras-
cendental para la difusión de
los Evangelios, se denomina Vista aérea de gran
vulgata porque expresó en el parte de la ciudad
lenguaje popular del mundo de Santa Fe.
romano, los textos conserva-
dos en hebreo y griego.
Esta imagen de San Jerónimo está ubicada en la Catedral Metropolitana.
24 DECO
Simplificando el hogar:
claves para un espacio
minimalista y elegante
Aprendé a TEXTOS. REVISTA NOSOTROS
transformar tu
Transformar tu hogar en un
hogar en un espacio
espacio minimalista y elegante
minimalista y es un proceso que puede cam-
elegante, donde la biar no solo la apariencia de tu
simplicidad y la casa, sino también tu estilo de
vida. Al simplificar tu entor-
belleza se fusionan no, te liberás de distracciones
en armonía, innecesarias y creás un espa-
creando un oasis cio que promueve la tranquili-
dad y la serenidad. Siguiendo
de tranquilidad en
estos consejos, adaptándolos
medio del ajetreo a tus necesidades personales,
diario. estarás en el camino hacia un
hogar minimalista y elegante
que refleje tu gusto y te ayude
a vivir de manera más plena y
consciente.
La importancia de
despejar el espacio
El primer paso hacia un
hogar minimalista y elegante es
liberar espacio. Empieza por des-
hacerte de objetos que no nece-
sitás. Hacé una revisión meticu-
losa de tus pertenencias y doná,
vendé o reciclá lo que ya no usás.
La regla de oro del minimalis-
mo es: “Menos es más”. Cuanto
menos tengas, más espacio ten-
drás para respirar y disfrutar de
la belleza de tu entorno.
Colores y paleta de colores
Una paleta de colores neu-
tros es esencial en el diseño
minimalista. Los blancos, grises
y tonos tierra crean un ambien-
te sereno y elegante. Esto no
significa que debas renunciar al
color por completo; podés acen-
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
tuar tu hogar con toques sutiles
de colores suaves, como el azul
claro o el verde menta, para dar-
le vida a tu espacio.
Muebles funcionales
y de calidad
Invertí en muebles de cali-
dad que sean funcionales y
estén diseñados para durar.
Los muebles minimalistas
suelen tener líneas limpias y
simples. Optá por piezas que
tengan un propósito claro y
evitá la acumulación de mue-
bles innecesarios. Los muebles
multifuncionales, como camas
con almacenamiento o mesas
extensibles, son ideales para
maximizar el espacio.
Eliminá el desorden visual
El minimalismo se trata de
eliminar el desorden visual.
Guardá objetos personales fue-
ra de la vista y utilizá sistemas
de almacenamiento inteligen-
tes para mantener tus espacios
organizados. Las estanterías
flotantes, cajones ocultos y
placards empotrados son exce-
lentes opciones para ocultar el
desorden y mantener la estética
elegante.
Iluminación adecuada
La iluminación juega un
papel fundamental en la crea-
ción de un ambiente minimalis-
ta y elegante. Optá por fuentes
de luz natural siempre que sea
posible, pero también elegí lám-
paras de diseño sencillo que se
integren armoniosamente en
tu decoración. La iluminación
suave y regulable puede crear
una atmósfera acogedora y
relajante.
Arte y decoración selectiva
En lugar de llenar tus pare-
des con una multitud de cua-
dros y decoraciones, seleccioná
cuidadosamente obras de arte
o elementos decorativos que
realmente te inspiren. Menos es
más cuando se trata de decora-
ción. Las piezas de arte minima-
lista, como fotografías en blanco
y negro o impresiones geomé-
tricas, pueden ser el centro de
atención en una habitación.
Mantené la limpieza
y el orden
El minimalismo requiere
mantenimiento constante. Ase-
gurate de mantener tu hogar
limpio y ordenado en todo
momento. Establecé rutinas de
limpieza y organización para
evitar que el desorden vuelva a
apoderarse de tu espacio.
nosotros@ellitoral.com FLOR & NATA 25

Jueves de música en Sumatra

Los comensales del jueves por la noche en
Sumatra Restó experimentaron una noche
extraordinaria, disfrutando de la excelente
comida, tragos y música en vivo de la mano
de Nico Barrios.
26 TENDENCIAS SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

ÉPOCA
Mochila en cuero
graneado con
bolsillo. Monedero
y billetera con
cierres.

Remera institucional Perramus, pantalón cargo.

Gorro y bolso Perramus institucional.

Pilotin Perramus con capucha y cinto regulable, gorro

Perramus reversible y zapatillas Epoca.

Perfume
fragancia Gold
Perramus.

Chaleco Perramus matelaseado con capucha

desmontable, camisa La Dolfina Vestido en puro lino con prestilla regulable.
nosotros@ellitoral.com TENDENCIAS 27

LA HERRADURA

Penguin:
Colt Canvas

Chombas Lacoste
Petit piqué de
algodón (100%) Zapatilla Lacoste Odyssa
con Cocodrilo Un diseño atemporal
bordado en el pecho entrelazado con
aires futuristas.
Adelántate a las
modas. Consigue
un calzado
athleisure único.

Conjunto de ambo, camisa, corbata y zapatos

marca La Herradura

Zapatillas Lacoste La Piquee de estilo

pista cuentan con un empeine de
punto y una textura piqué que se
unen a un refuerzo superior
de cuero.

El: Camisa Oxford (Penguin).

Remera Básica Algodón (Penguin). El: Remera Stamp Logo
Bermuda: Denim Short (Penguin) (Penguin).
Zapatillas: Lacoste Carnaby Evo BL 1 Bermuda: Denim Short
Ella: Remera Taormina (Paula Cahen (Penguin)
D´Anvers) Zapatillas: Colt Canvas
Campera Jean Mom (Paula Cahen (Penguin)
D´Anvers) Ella: Conjunto Blanquita
Short Mom (Paula Cahen D´Anvers) (Paula Cahen D´Anvers)
Zapatillas Court Drive (Lacoste) Zapatillas La Piquee (Lacoste)
28 TENDENCIAS SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023

TIENDA HOGAR

Parlante inalámbrico
JBL

Exprimidor de jugo Oster

Exprimidor de jugo Auriculares

Peabody bluetooth JBL

Licuadora
Smart Life

Cortadora de
Césped Dibra
nosotros@ellitoral.com TENDENCIAS 29

D SALUD
PROMOCIONES ESPECIALES

ORAL B KIDS DISNEY

PRINCESS AA 3+CEP DEN
VEET FOR MEN PIEL PANTENE
NORMAL 200 ML NUTRIENT BLENDS
CRE DEP FRIZZ RO 270 SHA

DIABET TX MANOS Y
CODOS X 50 GR CRE

OLD SPICE VIP BARRA

50 GR DES

CUTEX FORTALECEDOR
100 QUI ESM

CHEEKY FUNNY BOYS

EDT 100 ML MASC MUJERCITAS SOPHIE
EDT 50 ML FEM GILLETTE VENUS SUPER
SHAVE 150ML ESP AFE
30 HORÓSCOPO
RATA
1924, 1936, 1948, 1960, 1972,
1984, 1996, 2008, 2020
No juzgues por adelantado.
Conversarás con un amigo que
tenías tiempo sin ver. Evita la pre-
disposición, busca tu equilibrio,
lo que te haga sentir realmente
bien. EMPLEO: Un hombre te da
un sabio consejo para escapar de
un conflicto laboral. AMOR: Charla
profunda y sincera para saber el
terreno que estás pisando.
DRAGÓN
1928, 1940, 1952, 1964, 1976,
1988, 2000, 2012
Con tu habilidad lograrás salir
de una discordia. Ten mucho
cuidado a la hora de hacer una
crítica, puede ser tomada a mal.
EMPLEO: Tendrás que enfrentar
ciertas complicaciones, evita
discutir. AMOR: Buena “vibra” en
la relación, agradecerás por tener
a esa persona al lado. SALUD:
Estarás bien esta semana.
MONO
1932, 1944, 1956, 1968, 1980,
1992, 2004, 2016
Deja fluir la energía que traerá lo
que es bueno para ti. Alegrías en
lo familiar. Sueño sublime que
indica éxitos. EMPLEO: Los ya
empleados logran obtener mejo-
ras en sus lugares de trabajo,
a quienes están en búsqueda
les ha llegado el momento para
conseguir uno. AMOR: Sientes la
necesidad de ser querido.
BUEY
1925, 1937, 1949, 1961, 1973,
1985, 1997, 2009, 2021
Evita emitir comentarios sin
estar seguro, podrías involucrar
a personas que no tienen nada
que ver. A veces cuesta verse a sí
mismo, pero si es posible, te invito
a hacerlo, hay cosas que corregir.
EMPLEO: Concéntrate en tus
labores y podrás avanzar más
rápido. AMOR: Busca la forma de
dedicarle más tiempo a tu pareja.
SERPIENTE
1929, 1941, 1953, 1965, 1977,
1989, 2001, 2013
La prudencia te lleva a la recupe-
ración económica. Ahorras para
comprarte un vehículo. Alguien
te trata con doble cara, afina tu
sexto sentido . EMPLEO: Se te
ocurrirá una idea que te ayudará.
AMOR: Simplemente sean uste-
des mismos y ganarán terreno.
SALUD: Un poco de dolor de
cabeza.
GALLO
1933, 1945, 1957, 1969, 1981,
1993, 2005, 2017
Estarás muy pendiente de tu
aspecto físico. EMPLEO: Una
buena oportunidad te levantará y
dará estabilidad. AMOR: Preocu-
pación por la pareja. SALUD: Sube
los ánimos para que no soma-
tices. CONSEJO SEMANAL: Es
importante que cuides tu aspec-
to físico, eso te ayudará a subir tu
autoestima y seguridad.
SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023
TIGRE
1926, 1938, 1950, 1962, 1974,
1986, 1998, 2010, 2022
Acepta los cambios por más
duros que te parezcan. Mantén
la fe en tu corazón, te fortale-
cerá mucho. EMPLEO: Los que
están en búsqueda de empleo lo
consiguen rápidamente. AMOR:
Tendrán que superar pruebas
difíciles de las que sólo sobrevivi-
rán si el sentimiento es verdadero.
SALUD: Dolor muscular.
CABALLO
1930, 1942, 1954, 1966, 1978,
1990, 2002, 2014
Alguien acudirá a ti para pedirte
dinero prestado. EMPLEO: Harás
una petición justa y sabrán
escucharte. AMOR: Tienes en tus
manos la oportunidad de ser feliz,
¡aprovechala! Tienen que vencer
los temores que les han quedado
del pasado. SALUD: Entrena-
miento físico, es necesario ejerci-
tar tu cuerpo.
PERRO
1934, 1946, 1958, 1970, 1982,
1994, 2006, 2018
No hay mal que por bien no
venga. Alguien te dará una grata
impresión. EMPLEO: Espera a
tener algo seguro para cambiar
de ambiente laboral. AMOR:
Sigues en la búsqueda de esa
persona especial. CONSEJO:
Después de trabajar arduamen-
te para obtener lo que quieres,
tómate el tiempo para disfrutarlo.
CONEJO
1927, 1939, 1951, 1963, 1975,
1987, 1999, 2011
Tendrás una conversación con
un hombre que te traerá alter-
nativas bastante tentadoras.
EMPLEO: Te acompaña el arcano
del mundo que es apertura,
nuevos senderos que recorre-
mos con alegría. AMOR: Tener a
alguien a tu lado significa, ade-
más de amor y pasión, compren-
sión y apoyo, si lo tienes, cuidalo.
CABRA
1931, 1943, 1955, 1967, 1979,
1991, 2003, 2015
Tendrás nuevas oportunidades
de crecer profesionalmente.
Tu manera de expresarte es lo
que te abrirá más puertas. En el
hogar hay que distribuir las tareas
para que no te sientas agobiado.
EMPLEO: Déjate llevar por los
cambios que están por llegar.
AMOR: Cupido flechará a aquellos
que andan buscando el amor.
CHANCHO
1935, 1947, 1959, 1971, 1983,
1995, 2007, 2019
Trata de mantener a distancia
a personas que visitan tu casa.
EMPLEO: En búsqueda de nue-
vas oportunidades. Es aconseja-
ble que tengas mucha paciencia.
AMOR: Búsca a la persona que se
ajuste a tu estilo de vida. CONSE-
JO SEMANAL: Se decidido. Las
experiencias, aunque te equivo-
ques, te fortalecerán.
nosotros@ellitoral.com RECETAS PARA COMPARTIR 31

Tarta de corazones
de alcauciles
Preparación
○ Cocinar los alcauciles,
Ingredientes sacarles todas sus hojas, ras-
parles la parte tierna con un
○ 3 kg de alcauciles cuchillo; retirar los corazones; y
○ 2 cebollas reservar.
○ 4 huevos ○ Poner las cebollas picadas
○ 200 cc de crema de a rehogar con un poco de aceite
leche y agregar la pulpa de los alcau-
○ 200 grs de queso de ciles y sus corazones picados
rallar ○ Saltear, retirar del fuego e
○ Sal y pimienta, a incorporar los huevos, la crema
gusto y el queso rallado.
○ Revolver bien, salpimentar
a gusto, volcar el relleno sobre
la masa estirada en la tartera y
cocinar por 35 a 40 minutos en
horno fuerte.
TIP: si no es tempo-
rada de alcauciles, o no
se tiene tiempo o ganas
de pelar uno por uno,
optá por la lata de cora-
zones de alcauciles.
32 SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 6 DE OCTUBRE DE 2023