“INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO

NORMEDIC”

Encuesta “Desnutrición infantil en niños mayores de 5 años”

Estimados padres de familia, les saludamos cordialmente somos alumnas de 4° ciclo

de la carrera de Enfermería, del “INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
NORMEDIC CAJAMARCA”, quienes estamos realizando un proyecto sobre
“Desnutrición infantil” por tal motivo solicitamos su colaboración con la respuesta
de esta encuesta la cual será de manera anónima. De tal modo nos ayudará mucho
en nuestro trabajo. Marque con una “X” las siguientes preguntas de manera clara.

1. ¿Qué acostumbra a desayunar su niño? (puede marcar más de una)

a) Leche
b) Quinua
c) Cereal
d) Huevo

2. ¿Durante la semana, cuál de estos alimentos consume más su niño?

a) Lentejas
b) Quinua
c) Maca
d) Alverjas
e) Habas
f) Todas las alternativas
g) Ninguna de las anteriores

3. ¿Cree usted que darles menestras a los niños es importante? Explique

a) Si
b) No
c) No se
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1
CHILÓN CHILÓN LIZETH
DE LA CRUZ FABIAN
HUATAY MINCHAN MARÍA
PRETEL RODRÍGUEZ BANI
RUMAY COTRINA RAQUEL
VALDEZ CHUGNAS LUZMILA
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4. ¿Cuántas veces a la semana consume frutas su niño?

a) 1
b) 2
c) 3
d) Siempre
e) Nunca

5. ¿Cuántas veces a la semana consume carne su niño?

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) Nunca
f) Siempre

6. ¿Qué es lo que su niño come en la mayoría de los días? (puede marcar más
de una)

a) Menestras
b) Leche
c) Carnes
d) Verduras
e) Golosinas
f) Frutas

7. ¿Qué tipo de bebidas consume su niño?

a) Gaseosas
b) Refrescos envasados
c) Jugo de frutas
d) Agua
e) Ninguna de las anteriores

2
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8. ¿Durante la semana, cual de estos tipos de golosinas le da más a su niño?
(puede marcar más de una)

a) Galletas
b) Caramelos
c) Chocolates
d) Chizitos
e) Papita lays
f) Ninguna de las anteriores
g) Todas las anteriores

9. ¿Cree usted que enviar loncheras saludables a su niño es importante?

a) SI
b) NO
Explique………………………………………………….
10. ¿Durante la semana con qué frecuencia consume su niño ensalada?

a) Una ves a la semana

b) Mas de dos veces a la semana
c) Pocas veces
d) Siempre
e) Nunca

11. ¿Qué tipo de lonchera le manda a su niño a la escuela?

a) Loncheras nutritivas
b) Comida chatarra
c) Dinero
d) Otros ………………………

12. ¿Cuántas porciones de comida ingiere al día su niño?

a) 1 ves al día
b) 2 veces al día
c) 3 veces al día
d) 4 veces al día

13. ¿Su niño consume alimentos ricos en vitaminas A. B.C.? (naranja, brócoli,
espinaca,coliflo,pescado,hígado)

a) Siempre
b) A veces
c) Nunca

3
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14. ¿Conoce usted sobre la desnutrición infantil?

a) SI
b) NO
c) NOSE

15. ¿Cuál de las siguientes opciones cree usted que sean causa de desnutrición?

a) Mala alimentación
b) Tiempo de lactancia interrumpido
c) Problemas hereditarios
d) Otras causas ……………………

16. ¿Con que frecuencia consume pescado su niño en su hogar?

a) De 2 a 4 veces por semana

b) Una vez al mes
c) Nunca
d) Siempre
17. ¿Con que frecuencia consume comida chatarra a la semana su niño? (pizza,
papas fritas, hamburguesas, etc.)

a) 1 o 2 veces
b) 3 o 4 veces
c) Todos los días
d) Casi nunca
e) Nunca

18. ¿Cree que actualmente la alimentación de su niño es saludable?

a) Si
b) No lo se
c) No

19. ¿La institución donde estudia su niño les brinda comida? (puede marcar
más de una)

a) Desayuno
b) Almuerzo
c) Refrigerio
d) Ninguna de las anteriores
e) Todas de las anteriores

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20. ¿Desearía conocer cómo afecta la anemia a los niños como afecta a los
niños? ¿de qué manera desearía informarse?
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