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PROPUESTA DE Código: DNICYT-UC-G.

PR02-FR01
PROYECTO DE Versión: 1

INVESTIGACIÓN Página 1 de 5

“PROPUESTA DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN”

FABRICACION DE PLASTICO BIODEGRADABLE A


PARTIR DE LA YUCA
PROPUESTA DE Código: DNICYT-UC-G.PR02-FR01
PROYECTO DE Versión: 1

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I. UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO

DATOS GENERALES UNIDAD EJECUTORA


Unidad Académica:…….EMI Unidad de Investigación Ciencia y Tecnología:……
Centro de Investigación:…….DNICYT
Unidad de investigación (carrera/laboratorio) donde se ejecutará el proyecto: …LABORATORIO DE LA EMI…….
Otras unidades de investigación internas que participan, indicar cuales (si aplica):

II. EQUIPO DE INVESTIGACIÓN DEL PROYECTO

DATOS GENERALES DEL INVESTIGADOR PRINCIPAL


Nombre del investigador principal: Oscar Aaron Morris Chavez
Grado académico (marque solo una):
Licenciatura Especialidad X Estudiante
Maestría Doctorado

Profesión o carrera en la que estudia (indicar semestre):………ING. INDUSTRIAL

Correo electrónico: eduarditosalasribera@gmail.com Teléfono: Celular: 70876273

Carrera o programa (posgrado) en la que trabaja:Ing. Industrial Docente de:

Carga horaria de dedicación al proyecto (hrs./mes): 240

Nombre del investigador Asociado:


Grado académico (marque solo una):
Licenciatura Especialidad Estudiante
Maestría Doctorado

Profesión o carrera en la que estudia (indicar semestre):

Correo electrónico: Teléfono: Celular:

Carrera o programa (posgrado) en la que trabaja: Docente de:

Carga horaria de dedicación al proyecto (hrs./mes):

III. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

DATOS GENERALES DEL PROYECTO


Área de Investigación (Según PII 20-24):

Línea de Investigación (Según PII 20-24):

Tipo de Investigación: (Institucional/Formativa)

Título del proyecto: FABRICACION DE PLASTICO BIODEGRADABLE A PARTIR DE LA SEMILLA Duración:


DE LA PALTA

Lugar donde se realizará el trabajo de investigación: Escuela Militar de Ingeniería Unidad Académica Santa Cruz

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Lugar(es) geográfico(s) donde se realizará el trabajo de campo:

Palabras claves, simples o compuestas, que identifican al proyecto: Producción,Plasticos,Biodegradable,Ecológico,Sustentable

RESUMEN DEL PROYECTO


El proyecto tiene como objetivo investigar la viabilidad de la elaboración de bioplásticos a partir de la yuca como una alternativa
sostenible a los plásticos convencionales derivados del petróleo. Para ello, se utilizó almidón de yuca como materia prima y se llevaron a
cabo una serie de experimentos para evaluar las propiedades físicas y mecánicas de los bioplásticos obtenidos.
En el proceso de elaboración de los bioplásticos, se extrajo el almidón de la yuca y se sometió a un proceso de gelatinización en agua
caliente, seguido de la adición de glicerol como plastificante y ácido cítrico como agente de reticulación. La masa resultante se moldeó y
se secó para obtener los bioplásticos finales.
Se concluye que la elaboración de bioplásticos a partir de la yuca tiene un gran potencial para contribuir a la sostenibilidad ambiental y
reducir la dependencia de los plásticos derivados del petróleo.

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN Y ESTADO ACTUAL DEL CONOCIMIENTO


 Brasil: En Brasil, la empresa Braskem se asoció con la empresa estadounidense Amyris para producir un bioplástico
llamado "polietileno verde" a partir de la caña de azúcar y de la yuca. La planta de producción de bioplásticos de
Braskem en Triunfo, Brasil, tiene una capacidad de producción de 200,000 toneladas anuales de polietileno verde.
 Tailandia: La empresa PTT MCC Biochem, con sede en Tailandia, desarrolló un bioplástico a partir de la yuca llamado
"PTTMCC BioPlast". Este bioplástico se utiliza para la producción de envases y utensilios desechables, y es
biodegradable y compostable.
 Colombia: La empresa Biofase, con sede en Colombia, produce bioplásticos a partir de la yuca que se utilizan en la
producción de utensilios desechables como cucharas, tenedores y cuchillos. Los bioplásticos producidos por
Biofase son biodegradables y compostables, y se venden en más de 20 países de todo el mundo.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Dentro de las instalaciones de la EMI existe una generación persistente de residuos plásticos que terminan en lugares
distantes de las zonas urbanas, teniendo un impacto notorio dentro del medio ambiente y el agua.

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JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO


a) Señale el interés científico y la novedad que se plantea desde el punto de vista del estado del conocimiento en la temática del
proyecto.

El interés es poder hallar la alternativa a los plásticos derivados del petróleo, por medio de materiales alternativos como ser la yuca.

b) Señale el impacto de sus posibles resultados tomando en cuenta aspectos institucionales, sociales y productivos

Reducción de la dependencia del petróleo: La producción de bioplásticos a partir de fuentes renovables como la yuca puede reducir
la dependencia del petróleo y, por lo tanto, reducir la emisión de gases de efecto invernadero y la huella de carbono asociada a la
producción de plásticos convencionales.

Reducción de la cantidad de residuos: Los bioplásticos son biodegradables y compostables, lo que significa que se descomponen de
manera natural en el medio ambiente y no generan residuos tóxicos ni contribuyen a la acumulación de basura.

Mejora de la calidad del suelo: Al ser biodegradables y compostables, los bioplásticos pueden contribuir a mejorar la calidad del
suelo, ya que se descomponen y se convierten en nutrientes para las plantas.

Fomento de la economía local: La producción de bioplásticos a partir de la yuca puede fomentar el desarrollo económico de las
regiones productoras de yuca, al generar empleo y contribuir a la diversificación de la economía local.

Innovación tecnológica: La elaboración de bioplásticos a partir de la yuca requiere el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos, lo
que puede fomentar la innovación y el desarrollo de la industria.

c) Realizar un análisis sobre los aspectos positivos o negativos posibles del proyecto.
Aspectos Positivos:
Reducción de la dependencia del petróleo: La producción de bioplásticos a partir de fuentes renovables como la yuca puede reducir
la dependencia del petróleo y, por lo tanto, reducir la emisión de gases de efecto invernadero y la huella de carbono asociada a la
producción de plásticos convencionales.
Reducción de la cantidad de residuos: Los bioplásticos son biodegradables y compostables, lo que significa que se descomponen de
manera natural en el medio ambiente y no generan residuos tóxicos ni contribuyen a la acumulación de basura.
Mejora de la calidad del suelo: Al ser biodegradables y compostables, los bioplásticos pueden contribuir a mejorar la calidad del
suelo, ya que se descomponen y se convierten en nutrientes para las plantas.
Fomento de la economía local: La producción de bioplásticos a partir de la yuca puede fomentar el desarrollo económico de las
regiones productoras de yuca, al generar empleo y contribuir a la diversificación de la economía local.
Innovación tecnológica: La elaboración de bioplásticos a partir de la yuca requiere el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos, lo
que puede fomentar la innovación y el desarrollo de la industria.
Aspectos Negativos:
Competencia por tierras cultivables: La producción de yuca para la elaboración de bioplásticos puede generar una competencia por
tierras cultivables que también podrían utilizarse para la producción de alimentos.
Uso de agua: La producción de yuca para la elaboración de bioplásticos puede requerir grandes cantidades de agua, lo que puede
tener un impacto negativo en las reservas de agua locales.
Impacto ambiental de los fertilizantes y pesticidas: El uso de fertilizantes y pesticidas en la producción de yuca puede tener un
impacto negativo en el medio ambiente.
Disposición de los bioplásticos: Aunque los bioplásticos de yuca son biodegradables y compostables, todavía se necesitan
instalaciones de compostaje adecuadas para su eliminación, y si no se gestionan adecuadamente pueden terminar en vertederos.
Costo: Los bioplásticos de yuca todavía tienen un costo más alto que los plásticos convencionales, lo que puede limitar su adopción
a gran escala.
d) Señale los beneficiarios del proyecto
Consumidores: Los consumidores pueden beneficiarse al utilizar productos fabricados con bioplásticos de yuca, ya que son
biodegradables y compostables, reduciendo la acumulación de residuos y su impacto ambiental.
Industria: La industria puede beneficiarse de la producción de bioplásticos a partir de la yuca, ya que se está desarrollando una
nueva tecnología y proceso productivo que puede permitir una mayor innovación y desarrollo de la industria.
Agricultores: Los agricultores pueden beneficiarse al producir y vender la yuca para la elaboración de bioplásticos, lo que podría
proporcionar una nueva fuente de ingresos y fomentar el desarrollo económico local.
Medio ambiente: El medio ambiente puede beneficiarse de la producción de bioplásticos a partir de la yuca, ya que es una alternativa
más sostenible y amigable con el medio ambiente que los plásticos convencionales.
Comunidades locales: Las comunidades locales pueden beneficiarse de la producción de bioplásticos a partir de la yuca al fomentar
la economía local, generar empleos y contribuir a la diversificación de la economía.

OBJETIVOS DEL PROYECTO


Objetivo General:

El objetivo general de la elaboración de bioplásticos a partir de la yuca es ofrecer una alternativa más sostenible y

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amigable con el medio ambiente a los plásticos convencionales derivados del petróleo. Los bioplásticos producidos a
partir de la yuca son biodegradables y compostables, lo que significa que se descomponen de manera natural en el
medio ambiente y no generan residuos tóxicos ni contribuyen a la acumulación de basura.

Además, la producción de bioplásticos a partir de la yuca también tiene como objetivo reducir la dependencia del
petróleo y disminuir la emisión de gases de efecto invernadero asociados a la producción de plásticos convencionales.
Al utilizar fuentes renovables de materia prima como la yuca, se busca reducir la huella de carbono de la producción de
plásticos y contribuir a la lucha contra el cambio climático.

En resumen, el objetivo general de la elaboración de bioplásticos a partir de la yuca es ofrecer una alternativa más
sostenible y amigable con el medio ambiente a los plásticos convencionales derivados del petróleo, al tiempo que se
reduce la dependencia del petróleo y se contribuye a la lucha contra el cambio climático.

Objetivos Específicos
 Desarrollar y optimizar el proceso de producción de bioplásticos a partir de la yuca, para mejorar la eficiencia y reducir
los costos.
 Obtener biopolímeros de alta calidad y pureza a partir del almidón de yuca, para producir bioplásticos con propiedades
mecánicas y de barrera adecuadas para su uso en diferentes aplicaciones.
 Diseñar y producir nuevos productos biodegradables y compostables a partir de bioplásticos de yuca, que sean
competitivos en términos de costo y desempeño en comparación con los productos convencionales.
 Establecer sistemas de certificación y etiquetado que permitan a los consumidores identificar y diferenciar los
productos biodegradables y compostables a partir de los productos convencionales.
 Realizar investigaciones y estudios para evaluar el impacto ambiental de los bioplásticos de yuca a lo largo de su ciclo
de vida, desde la producción hasta el fin de su vida útil.

METODOLOGÍA
Describa la metodología que se va a utilizar en la ejecución del proyecto y los recursos técnicos e instrumentales necesarios para el
mismo

Al momento de la redacción tomar en cuenta los siguientes “Criterios de Evaluación” que se consideran para ver si el contenido de este
punto cumple con lo requerido:

 Presenta una visión global de la metodología a emplear.


 Explica el tipo de investigación a realizar (diseño de la investigación).
 Describe los instrumentos, los procedimientos y las técnicas de análisis.
 Describe las técnicas de observación y recolección de datos.
 El plan de trabajo refleja claridad en la relación objetivos, actividades, cronograma y resultados previstos.

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Objetivo Descripción de la Cronograma mensual


Producto de la Actividad
Específico Actividad 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Objetivo 1.

Objetivo 2.

Objetivo 3.

Objetivo 4.

Objetivo 5.

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RESULTADOS ESPERADOS
Detalle de manera concreta los resultados que se espera alcanzar a la finalización del proyecto en función del objetivo general, objetivos
específicos y actividades del proyecto

Al momento de la redacción tomar en cuenta los siguientes “Criterios de Evaluación” que se consideran para ver si el contenido de este
punto cumple con lo requerido:

 Plantea probabilidades de beneficio institucional en base a los resultados esperados.


 Existe proyección a otros estudios relacionados.
 Generarán impacto científico y técnico.
 Generarán resultados relevantes con potencial para ser registrados y/o patentados.
 Generarán el desarrollo de prototipos.
 Los resultados esperados son susceptibles a poder ser implementados (transferencia tecnológica).

REVISIÓN DE LA BIBLIOGRAFÍA SOBRE EL ESTADO ACTUAL DEL CONOCIMIENTO DE LA


TEMÁTICA DEL PROYECTO
Sobre la base de la bibliografía revisada, efectúe un comentario crítico del estado de conocimiento y de los avances recientes realizados
en la temática del proyecto, citando las diez publicaciones más relevantes de los últimos cinco años relacionadas con la misma.

Al momento de la redacción tomar en cuenta los siguientes “Criterios de Evaluación” que se consideran para ver si el contenido de este
punto cumple con lo requerido:

 Presenta citas de artículos científicos de revistas especializadas indexadas.


 Presenta citas de libros referidos al tema de estudio.
 Cita por lo menos diez publicaciones más relevantes de los últimos cinco años.

IV. RECURSOS PARA LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO


RECURSOS – MATERIALES DISPONIBLES PARA LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO
Indique, instalaciones, materiales y equipos disponibles en los Laboratorios de la Unidad Académica ejecutora del proyecto y que son
necesarios para su ejecución

Al momento de la redacción tomar en cuenta los siguientes “Criterios de Evaluación” que se consideran para ver si el contenido de
este punto cumple con lo requerido:

 Señala cuales son los materiales, equipos e insumos a utilizar que están disponibles en los laboratorios.
 Presenta un presupuesto tentativo suficiente para cumplir con los objetivos planteados.
 Señala probables fuentes de financiamiento externo para el desarrollo del proyecto (Si Corresponde)

DESCRIPCIÓN LABORATORIO A UTILIZAR

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PRESUPUESTO TENTATIVO (Señale los montos en Bolivianos requeridos en cada una de las partidas de gasto)
PARTIDA DE GASTO Semestre 1 Semestre 2 MONTO (Bs.-)
Equipos
Consumibles
Trabajo de campo
Imponderables
Comunicación difusión

TOTALES

RECURSOS FINANCIADOS POR OTRAS FUENTES


Señale los recursos financieros provenientes de otras fuentes (unidades de investigación externas) para el proyecto (si aplica)
FUENTE DEL FINANCIAMIENTO (indicar institución y país) MONTO (Bs.-)

TOTAL
Nota: No debe modificarse por ninguna razón la estructura del documento.

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