República De Panamá

Universidad del Istmo

Profesora:
Aralys Álvarez
Actividad 1: Estudio de caso
Materia:
Estadística I
Fecha:
18-09-2023
Introducción
Supermercados FrescoMax es una cadena de supermercados que ha dejado una huella destacada
en la industria minorista desde su fundación en 1990. Con un enfoque incansable en la calidad y la
frescura de sus productos, la empresa ha experimentado un crecimiento significativo a lo largo de
los años y actualmente opera más de 200 tiendas en todo el país. Su compromiso con ofrecer
productos frescos y de alta calidad a precios competitivos ha ganado la confianza y lealtad de sus
clientes.
Sin embargo, con el crecimiento constante de su cadena de supermercados, Supermercados
FrescoMax se ha enfrentado a un desafío crítico: la gestión eficiente de la distribución de
productos. La variabilidad en la demanda de productos, las cambiantes condiciones climáticas y
otros factores han generado ineficiencias en el proceso de distribución, lo que ha dado lugar a
costos adicionales y retrasos en la entrega de productos a las tiendas. Estos desafíos operativos
han llevado a la empresa a buscar soluciones innovadoras para optimizar su cadena de suministro
y garantizar que sus clientes siempre encuentren los productos que desean en sus tiendas locales.
Para abordar este problema complejo, Supermercados FrescoMax ha decidido aprovechar las
ventajas de la estadística descriptiva y, en particular, la aplicación del pronóstico de series
temporales. Esta técnica estadística, ampliamente reconocida en la planificación de la cadena de
suministro y la gestión de inventarios, ofrece la posibilidad de mejorar significativamente la
precisión de los pronósticos de demanda y, al mismo tiempo, optimizar la distribución de
productos en su extensa red de tiendas.
En este contexto, este caso explorará cómo Supermercados FrescoMax se ha embarcado en un
viaje hacia la eficiencia operativa a través del análisis de datos históricos, la aplicación de modelos
de series temporales y la implementación de estrategias de distribución optimizadas. A través de
esta iniciativa, la empresa busca mejorar la satisfacción del cliente y garantizar que sus estantes
estén siempre abastecidos con productos frescos y de alta calidad, al tiempo que reduce los costos
de transporte y almacenamiento.
Empresa: Supermercados FrescoMax
Contexto y Breve Reseña Histórica:
Supermercados FrescoMax es una cadena de supermercados con más de 200 tiendas en todo el
país. Fundada en 1990, la empresa se ha centrado en ofrecer productos frescos y de alta calidad a
precios competitivos. Con el crecimiento de la cadena, la gestión de la distribución de productos se
ha vuelto un desafío clave en su operación.
Aplicación de la Estadística:
La empresa Supermercados FrescoMax enfrenta un problema crítico en la distribución de
productos a sus tiendas. La variabilidad en la demanda de productos, las condiciones climáticas
cambiantes y otros factores han generado ineficiencias en el proceso de distribución, lo que ha
llevado a costos adicionales y retrasos en la entrega de productos a las tiendas.
Para abordar este problema, la empresa decide aplicar el pronóstico de series temporales, una
técnica de estadística descriptiva ampliamente utilizada en la planificación de la cadena de
suministro y la gestión de inventarios.
 Problema:
El problema principal es optimizar la distribución de productos para garantizar que cada tienda
tenga suficiente inventario para satisfacer la demanda de los clientes y, al mismo tiempo,
minimizar los costos de transporte y almacenamiento. Además, la empresa busca mejorar la
precisión de sus pronósticos de demanda para evitar el exceso de inventario y las faltantes de
productos.

 Solución:
La empresa Supermercados FrescoMax utiliza el pronóstico de series temporales para abordar el
problema de la distribución y la gestión de inventarios. El proceso se desarrolla de la siguiente
manera:

Recopilación de Datos Históricos: Se recopilan datos históricos de ventas, datos de inventario y

otros datos relevantes de todas las tiendas durante varios años.

 Análisis de Datos: Se utiliza el análisis de series temporales para identificar patrones,

estacionalidades y tendencias en las ventas de productos específicos en diferentes tiendas
y regiones.
  Pronóstico de Demanda: Se desarrollan modelos de pronóstico de series temporales para
cada producto y tienda, utilizando técnicas como suavización exponencial, modelos ARIMA
o redes neuronales, según la complejidad de los datos.
 Optimización de la Distribución: Se utiliza el pronóstico de demanda para optimizar la
distribución de productos, determinando las cantidades necesarias y los momentos
oportunos para reabastecer las tiendas.
 Evaluación y Ajuste Continuo: La empresa monitorea constantemente la precisión de los
pronósticos y realiza ajustes en función de los datos en tiempo real y el rendimiento
pasado.
 Resultado Esperado:

La aplicación de técnicas de pronóstico de series temporales permitirá a Supermercados

FrescoMax optimizar su distribución de productos, reducir los costos de almacenamiento y
transporte, y mejorar la satisfacción del cliente al garantizar que las tiendas siempre tengan
inventario disponible. Esto debería llevar a una operación más eficiente y rentable en toda la
cadena de suministro.
Conclusión
En un mercado minorista altamente competitivo y en constante evolución, Supermercados
FrescoMax ha demostrado su compromiso continuo con la excelencia al abordar de manera
proactiva los desafíos clave que enfrenta en la distribución de productos. A medida que esta
cadena de supermercados ha experimentado un crecimiento significativo a lo largo de los años, la
gestión de inventarios y la optimización de la cadena de suministro se han vuelto fundamentales
para su éxito continuo.
La aplicación de técnicas de estadística descriptiva, en particular el uso del pronóstico de series
temporales, representa un paso estratégico en la dirección correcta. A través de la recopilación y
análisis de datos históricos, Supermercados FrescoMax ha trazado un camino hacia una
distribución más eficiente, alineando la disponibilidad de productos con la demanda real de los
clientes y minimizando los costos operativos asociados.
La optimización de la distribución no solo promete una reducción de costos y una mejora en la
eficiencia operativa, sino que también apunta a uno de los objetivos más cruciales: la satisfacción
del cliente. Al asegurar que las tiendas estén bien abastecidas con productos frescos y de alta
calidad, la empresa refuerza su compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.
Sin embargo, este proceso no es estático. La evaluación y el ajuste continuo son esenciales para
mantener la precisión de los pronósticos y la eficiencia operativa a lo largo del tiempo. A medida
que Supermercados FrescoMax continúa implementando estas mejoras, se posiciona para un
futuro de éxito sostenible en el competitivo mundo del comercio minorista.
En última instancia, este caso ilustra cómo la estadística descriptiva, junto con la planificación y la
gestión basadas en datos, puede ser un catalizador poderoso para el crecimiento y la eficiencia en
el sector minorista y cómo las empresas pueden evolucionar y adaptarse para satisfacer las
cambiantes demandas de los clientes.

Bibliografía
Montgomery, D. C., Jennings, C. L., & Kulahci, M. (2015). Introduction to Time Series Analysis and
Forecasting. John Wiley & Sons.