Bogotá D.C.

, Viernes 07 de Junio de 2019

COT 82882

Señores:
VANDENENDEN S. A
At. Señor Michael Andres Lesmes Rodriguez
Ciudad

Estimados señores:

De acuerdo a nuestra conversación estamos cotizando diferentes opciones para que usted escoja la que
más se ajuste a su presupuesto, esto no implica que no podamos incluir otros menús que estén acordes a
su gusto, necesidades o preferencias.

La cocina de Bodega y Cocina tiene una gran variedad de menús que seguro llenaran sus expectativas y
deseos.

Evento: Estación de Café

Referencia: Visita Industrias creativas- Reino Unido

Fecha: Lunes 10 de Junio de 2019

No. de invitados: 50 Personas

Meseros: 4

Precio mesero: $164,000 (turno de 10 horas)

Cra. 47A No. 96-45 * PBX: 616 95 35 - 756 33 00

Bogota D.C. - Colombia * www.bodegaycocina.com
NIT. 830.044.885-1
EXPERIENCIA GASTRONOMICA

Estacion Permanente de Cafe Salon Bolivar 10 am a 12:45 pm (50px)

Estación de Café y Aromáticas

Variedad de Galletas
*
Precio por Persona $11,500

Evento: Ref.AM

Fecha: Lunes 10 de Junio de 2019

No. de invitados: 50 Personas

Cra. 47A No. 96-45 * PBX: 616 95 35 - 756 33 00

Bogota D.C. - Colombia * www.bodegaycocina.com
NIT. 830.044.885-1
EXPERIENCIA GASTRONOMICA

Refrigerio am (50px)

Copa de Fruta (pequeña)

Deditos de Queso
Jugo de Mandarina
*
Precio por Persona $13,800

Evento: Almuerzo

Fecha: Lunes 10 de Junio de 2019

No. de invitados: 50 Personas

Meseros: 2

Precio mesero: $82,000 (turno de 5 horas)

Auxiliar: 2

Precio auxiliar: $64,000 (turno de 5 horas)

Montaje: $85,200 (2 meseros por 2 horas)

Cra. 47A No. 96-45 * PBX: 616 95 35 - 756 33 00

Bogota D.C. - Colombia * www.bodegaycocina.com
NIT. 830.044.885-1
EXPERIENCIA GASTRONOMICA

Ajiaco Santafereño (Nueva Granada) (50px)

Empanadas Criollas con Ají (y limón)

Ajiaco con Pollo
Crema de Leche
Aguacate, Mazorca
Alcaparras, Aji
Mousse de Maracuyá con Salsa de Mango (domo)
Pan Francés
Jugo de Lulo
*
Precio por Persona $46,800

Ajiaco Santafereño (VEGETARIANO) (6px)

Empanaditas Rellenas de Zucchini Acompañadas de Mermelada de Tomate

Ajiaco
Crema de Leche
Aguacate, Mazorca
Alcaparras, Aji
Mousse de Maracuyá con Salsa de Mango (domo)
Pan Francés
Jugo de Lulo
*
Precio por Persona $46,800

Menaje: $543,000 Incluye (Vajilla estación café, implementos de mesero 8 Camino, y

Transporte)
Mobiliario $1,295,000 Incluye(7 Mesa Rustica Cafe, 50 Sillas Tiffany, y Transporte)

DECORACION

Cra. 47A No. 96-45 * PBX: 616 95 35 - 756 33 00

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NIT. 830.044.885-1
 DECORACIÓN
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
CENTRO DE MESA elaborado en variedad de 7 $ 162,000 $ 1,134,000
plantas, flores y follajes (3 mesas con composición
de frascos con flores y follajes y 4 mesas con
composición de plantas). Bases en alquiler
MENÚ IMPRESO con pieza gráfica. 51 $ 6,900 $ 351,900
SUBTOTAL $ 1,485,900

PROPUESTA ECONOMICA
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Estacion Permanente de Cafe Salon Bolivar 10 50 $ 11,500 $ 575,000
am a 12:45 pm
Meseros Estación de Café 4 $ 164,000 $ 656,000
Refrigerio am 50 $ 13,800 $ 690,000
Ajiaco Santafereño (Nueva Granada) 50 $ 46,800 $ 2,340,000
Ajiaco Santafereño (VEGETARIANO) 6 $ 46,800 $ 280,800
Meseros Almuerzo 2 $ 82,000 $ 164,000
Auxiliar Almuerzo 2 $ 64,000 $ 128,000
Montaje Almuerzo 2 $ 42,600 $ 85,200
Decoración DECORACIÓN 1 $ 1,485,900 $ 1,485,900
Mobiliario 1 $ 1,295,000 $ 1,295,000
Menaje 1 $ 543,000 $ 543,000

SUBTOTAL $ 8,242,900
IVA 19% $ 1,566,151
TOTAL $ 9,809,051

GRAN TOTAL $ 9,809,051

Cra. 47A No. 96-45 * PBX: 616 95 35 - 756 33 00

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NIT. 830.044.885-1
 Observaciones Generales:

Evento: Estación de Café

El turno de los meseros es de 10 horas, la hora extra adicional es de: $22,200.

Evento: Ref.AM

Evento: Almuerzo

El turno de los meseros es de 5 horas, la hora extra adicional es de: $22,200.

El turno de los auxiliares es de 5 horas, la hora extra adicional es de: $17,300.

Validez de la oferta: 15 días a partir de la fecha.

Cordialmente,

Carmen Velasco
Comercial de eventos empresariales
Cra 47 A No. 96-45
Tels.6169535 - 7563300 ext. 204
Cel.3174023624
www.bodegaycocina.com
eventos@bodegaycocina.com

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