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Metabolismo

Glucolisis
División del azúcar, descompone la glucosa en 2 moléculas de Piruvato. Ocurre en el
citoplasma Tiene 2 fases: Fase de inversión energética (inviertes 2 atp) y Fase de
compensación (recuperas 4 atp).

En presencia de o2 el piruvato ingresa a la mitocondria como Acetil CoA y sigue la


respiración celular normal. En ausencia de o2, la glucolisis se acopla con la fermentación o la
respiración anaeróbica para producir atp, produciendo etanol o lactato.
Fermentación
La fermentación sucede cuando en la glucolisis no hay presencia de oxígeno, por lo que el
piruvato resultante no entra a la mitocondria, llegando a realizar solo 1 ciclo de Krebs y no
completando la respiración celular. Esto en lugar de producir agua y CO2, producen lactato,
si son bacterias o etanol si son en levaduras. Por ejemplo cuando las lactobacillus actúan
para ellas la fermentación producida es tóxica, por lo que la botan al exterior de la célula.
Siendo el lactato un ácido (ácido lactico), este desnaturaliza los compuestos de la leche y la
fermenta, haciendo el yogurt.

Respiración celular
Descompone la glucosa y otras moléculas orgánicas para producir atp. Ser compone de 3
fases.
1. Descarboxilación oxidativa: Se descarboxila el piruvato producido el la glucolisis al
entrar en la mitocondria mediante una proteína de transporte y lo convierte en Acetil
Co A.

2. Ciclo de Krebs. Aquí el acetil Co A pierde 16 electrones en total que serán utilizados
posteriormente para producir energía. Además, por cada ciclo se producen 3
NADH+H, 1 FADH2 y GTP (otro tipo de energía). Por cada glucosa se realizan 2 ciclos
de Krebs.
3. Fosforilación oxidativa: Al NADH y FADH2 producidos antes se le van extrayendo sus
electrones mediante una cadena de complejos proteicos transportadores, la cual los
lleva a la ATP sintasa la cual mediante quimiosmosis se usa los electrones extraidos
para convertir la ADP en ATP.
Fotosintesis
Realizada en los cloroplastos de las células vegetales. Tiene una fase luminosa y una
fase oscura. Convierte la energía solar en energía química. Hecha solo por los
autótrofos. Usa CO2 y H2O para producir glucosa y O2. La luz solar es absorbida por
los discos tilacoides. Se usa la clorofila como pigmento fotosintético.

Fotosistemas
Es un complejo de centro de reacción rodeado por complejos captadores de luz.
Canalizan la energía de los fotones al centro de reacción. Un aceptor de electrones
primario en el centro de reacción acepta un electron excitado de la clorofila a. Hay 2
tipos de fotosistemas.

 Fotosistema 1 (PS 1) Es mejor para absorber una longitud de onda de 700nm.


La clorofila de este centro se llama P700. Se activa primero.
 Fotosistema 2 (PS 2) Es mejor para absorber una longitud de onda de 680nm.
La clorofila de este centro de reacción se llama P680. Se activa segundo.
Fase Luminosa: Depende de la luz para realizarse. Toma lugar el la membrana de los
tilacoides de los cloroplastos.

Flujo electrónico no cíclico: Produce ATP y NADPH+H. Primero se usa el PS2 y después el PS1.

Flujo electrónico ciclico: Produce ATP. Solo usa el PS1. Su única función es producir aún más
ATP que será necesario para la fase oscura.
Fase Oscura: Una vez que pasan la fase luminosa toca que pasen por el ciclo de calvin, en el
cual se producirá más ATP, más ADP, más NADPH y salen 2 glucosas al citoplasma. Son 2
ciclos cada vez, 3 por cada vuelta, una de las ribulosas se hace glucosa y sale mientras que
las otras 2 se quedan en el ciclo, producen más ATP y vuelven a ser Ribulosas.

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