ASESORIAS EN

DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

Comercio Justo
NUEVO ESTILO DE HACER COMERCIO
QUE INTENTA PROMOVER:

• MEJORAR CONDICIONES DE VIDA DE PEQUEÑOS

PRODUCTORES Y TRABAJADORES DEL MUNDO
• A TRAVÉS DEL PAGO DE UN PRECIO JUSTO POR LOS
PRODUCTOS QUE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES
PRODUCEN Y VENDEN CON EL SELLO DE FAIRTRADE
• Y TAMBIÉN POR EL PREMIO QUE RECIBEN POR UNIDAD DE
PRODUCTO FT.

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

Comercio Justo
NUEVO ESTILO DE HACER COMERCIO
COMERCIO JUSTO SIGNIFICA PARA LOS
PRODUCTORES:

• TENER MEJORES INGRESOS EN EL TIEMPO Y DE MANERA

PERMANENTE PUES PROMUEVE RELACIÓN DE LARGO
PLAZO
• INGRESOS QUE GARANTIZAN RENTABILIDAD Y/O
RECUPERAN SUS COSTOS
• PROMUEVEN LA ORGANIZACIÓN
• EL BENEFICIO DEL PREMIO AYUDA AL CRECIMIENTO Y
DESARROLLO DE LA ORGANIZACIÓN
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

Comercio Justo
NUEVO ESTILO DE HACER COMERCIO
COMERCIO JUSTO SIGNIFICA PARA LOS
PRODUCTORES:

• TENER MEJORES INGRESOS EN EL TIEMPO Y DE MANERA

PERMANENTE PUES PROMUEVE RELACIÓN DE LARGO
PLAZO
• INGRESOS QUE GARANTIZAN RENTABILIDAD Y/O
RECUPERAN SUS COSTOS
• PROMUEVEN LA ORGANIZACIÓN
• EL BENEFICIO DEL PREMIO AYUDA AL CRECIMIENTO Y
DESARROLLO DE LA ORGANIZACIÓN
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

Comercio Justo
NUEVO ESTILO DE HACER COMERCIO
COMERCIO JUSTO SIGNIFICA PARA LOS
CONSUMIDORES:
• LOS MEJORES INGRESOS DE LOS PRODUCTORES SE
OBTIENEN POR LAS COMPRAS QUE REALIZAN LOS
CONSUMIDORES DE LOS PRODUCTOS QUE LLEVAN EL SELLO
DE COMERCIO JUSTO
• PARA LOS CONSUMIDORES COMPRAR PRODUCTOS DE
FAIRTRADE LES SIGNIFICA SABER QUE LAS
ORGANIZACIONES Y SUS PRODUCTORES CUMPLEN NORMAS
DE DEMOCRACIA, TRANSPARENCIA, CUIDADO CON MEDIO
AMBIENTE, ENTRE OTRAS.
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JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

Comercio Justo
NUEVO ESTILO DE HACER COMERCIO
QUE DEBE HACERSE PARA OBTENER LA
CERTIFICACIÓN DE COMERCIO JUSTO:
• LA CERTIFICACIÓN DE COMERCIO JUSTO ES UNA
CERTIFICACIÓN SOCIAL
• LA UNICA QUE RECONOCE UN PRECIO
• UNICA CON NORMAS COMERCIALES QUE PROMUEVE
RELACIONES COMERCIALES JUSTAS.
• FLO CERT ES LA ÚNICA CERTIFICADORA QUE CERTIFICA
COMERCIO JUSTO (CERTIFICADO PARA PODER VENDER
PRODUCTOS CON SELLO DE COMERCIO JUSTO).

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

CRITERIOS DE COMERCIO JUSTO

.
• 1. Requisitos generales
i. Necesidad de estar certificados
ii. Definición de pequeño productor
iii. Cumplir leyes nacionales
iv. Actualizar a FLO en datos importantes

• 2. Comercio
I. Trazabilidad- (RASTRO) /Documental y Física
II. Contratos

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
CRITERIOS DE COMERCIO
ORGANIZATIVO JUSTO
3. Producción
.
i. Manejo medioambiental: Pesticidas; Protección Personal
y Medio Ambiente. SIG -
ii. Manejo de plagas y uso de sustancias peligrosas
iii. Suelo y agua
iv. Biodiversidad
v. Desechos
vi. Organismos modificados genéticamente (OMG)
vii. Adaptación y mitigación del cambio climático
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO

3. Producción - II
i. Condiciones laborales
ii. Libres de discriminación
iii. Libres de trabajo forzoso y obligatorio
iv. Trabajo infantil y protección de la infancia
v. Libertad de asociación y negociación colectiva
vi. Condiciones de empleo
i. Salario mínimo
ii. Destajo garantiza el salario mínimo
vii. Salud y seguridad en el trabajo
i. Seguridad en salud si el trabajo es temporal
ii. Si es temporal o permanente
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO

4. Negocio y Desarrollo
i. Plan de desarrollo formulado
ii. No gastar ni modificar plan de premio sin aprobación
de asamblea general
iii. Asamblea general aprueba plan de premio
iv. Aprobación Uso de Premio – Evaluación plan de premio
v. Uso Transparente del Premio
vi. Evaluación de Necesidades – Similar al Plan
Estrategico
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO
4. Democracia/Participación y Transparencia
Plan de desarrollo formulado
i. Asamblea general máxima autoridad.
ii. Elecciones libres y democráticas
iii. Cumplimiento de nuestro estatuto y reglamento interno
iv. Lista de socios y normas de ingreso de socios
v. Consejo de vigilancia fiscaliza premio
vi. Presupuestos /Memorias y Balances Aprobados en
Asamblea
10 vii. Administración independiente Date, Author, Topic
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO- NORMAS COMERCIALES
5. PRECIO EN EX WORK

Fairtrade
Curr minimum
Product Quality Form Price level (INCOTERMS)
Quantity ency
/ Unit price Fairtrade Date
premium
of validity
Mango Conventional for processing EXW 1 kg USD 0.2 0.03 1/1/2020
Mango Conventional fresh EXW 1 kg USD 0.62 0.09 1/1/2020
Mango Conventional fresh FOB 1 kg USD 0.8 0.14 1/1/2020
Mango Organic for processing EXW 1 kg USD 0.22 0.03 1/1/2020
Mango Organic fresh EXW 1 kg USD 0.72 0.09 1/1/2020
Mango Organic fresh FOB 1 kg USD 0.9 0.14 1/1/2020

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO- NORMAS COMERCIALES
5. PUNTUALIDAD EN EL PAGO EN EX WORK
i. Puntualidad en el pago 4.3.1 NUEVO 2018
Condiciones de pago a nivel EXW
ii. Pagadores Fairtrade (excepto uvas para vino y
naranjas para jugo)
iii. Usted paga el precio y la prima Fairtrade en un
plazo máximo de 15 días tras la entrega del
producto, excepto si la legislación nacional exige un
plazo de pago inferior.
12 Date, Author, Topic
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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y CRITERIOS DE COMERCIO
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO JUSTO- NORMAS COMERCIALES
5. CONTRATOS
En caso de que el Precio Mínimo Fairtrade, la referencia de los Precios del
Mercado y/o la Prima Fairtrade se fijen en un nivel diferente o por una
forma de producto diferente del que usted está comprando, entonces usted
incluye en el contrato con el productor (o el trasmisor si es lo que aplica) un
desglose detallado del cálculo del precio (partidas de gastos deducidas o
añadidas y su valor, así como una tasa de conversión en el caso del
procesamiento), además de un cálculo de la Prima (tasa de conversión en
caso de procesamiento). Usted puede deducir únicamente los costos que
se incluyen en el Precio Mínimo Fairtrade. No puede descontarse nada de
la Prima Fairtrade

13 Date, Author, Topic

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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JUSTO (FAIRTRADE) Y COOP. AGRARIA DE PRODUCTORES DE
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
FRUTA FRESCA DEL VALLE DE LOS
INCAS

ROLES Y FUNCIONES

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DESARROLLO –COMERCIO
JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

CÓMO NOS AUDITA (EVALUA) FLO?

EN BASE A CRITERIOS ESTABLECIDOS EN

UNA LISTA:
CRITERIO --------RANGO

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JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

QUE ES EL CRITERIO? (PREGUNTA)

ES CÓMO LA PREGUNTA QUE NOS HACE

FLO CERT, Y QUE TENEMOS QUE
RESPONDERLA O TENEMOS QUE HABERLA
HECHO EN NUESTRA ORGANIZACIÓN O EN
NUESTRA FINCA. EJEMPLO:
“Usted ha informado a sus miembros sobre los
criterios Fairtrade para prácticas ambientales y
laborales (las segundas aplican solo si los
miembros emplean trabajadores)”.
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JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO
CADA CRITERIO TIENE UN RANGO DE CALIFICACIÓN: 1
A 2 --- DESAPROBADO
3-4-5- APROBADO

TIPOS DE CRITERIOS
---POR LA GRAVEDAD_BÁSICOS Y MAYORES (MUY
IMPORTANTE) (LEVES O GRAVES)

MAYORES----→>>RIESGO DE SUSPENSIÓN Y DE ESTA,

A LA PÉRDIDA DE CERTIFICADO
---POR APLICACIÓN EN EL TIEMPO_
CRITERIOS DE DESARROLLO- CADA AUDITORIA
DE RENOVACIÓN.
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JUSTO (FAIRTRADE) Y
FORTALECIMIENTO
ORGANIZATIVO

¡Gracias por
su atención!