CÓDIGO: SGC-C-C-MT-003

CRONOGRAMA ASEGURAMIENTO METROLOGICO-TERMOMETROS

VERSIÓN: 1
FECHA: 28 DE JULIO DE
CONTROL DE CALIDAD 2022

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Codigo Equipo No de serie Ubicación Estado S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3
Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi
BL-15 Bascula Pasteleria Alistamiento
DICIEMBRE

S4 S5
Ju Vi
 FORMATO
CRONOGRAMA VERIFICACIÓN CUARTOS FERMENTACIÓN
Gestión de Calidad GC-P08A01 V01 01/01/2021

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
Codigo Equipo No de serie Ubicación Estado S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5 S1 S2 S3
Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi
1 Cuarto fermetación controlada Panaderia
2 Cuarto fermentación directa Panaderia
NOVIEMBRE DICIEMBRE

S4 S5 S1 S2 S3 S4 S5
Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi