E

Horizontales

Vertical

Inclinados ascendentes

Inclinados descendentes
 Elementos de Acarreo
Sinfín / tornillo helicoidal rompe granos economico +30° corta
Redler o de cadena 30° media

Cinta transportadora no rempe granos costoso -15° larga

Noria / elevador a cangilones Pie, pantalon y

cabezal

Sinfín / tornillo helicoidal rompe granos economico +30° corta

Redler o de cadena 30° media

Cinta transportadora no rempe granos costoso -15° larga

45°
35° secos menos 60° girasol y
Gravedad humedos y arrozhumedo
girasol
girasol seco
10-30tn
30-200
200 a
1500tn

10-30tn

30-200
200 a
1500tn
 Instalaciones de recepción Instalaciones de almacenaje

Playa de camiones piso plano

Silos de chapa u
Zona de calado hormigón piso cónico aéreo
Balanzas piso cónico enterrado
Tolva y Plataforma de descarga Celdas
Entre Silo
Silo Subterráneo
Silo Bolsa
 Instalaciones de Instalaciones de
acondicionamiento conservación
Pre limpieza Control de insectos
Limpieza termometría
Secado Aireación
Refrigeración
 Elementos utilizados en el recibo
Sonda
Cucharín
Caladores
Bolsa
Automático
Trigo
Maíz
Zarandas Soja
Cebada
Sorgo
*todas se usan para determinar insectos en el recibo
Humedímetros Determina humedad
NIR Determina humedad, proteínas, materia grasa, etc
Balanza de PH Determina Peso hectolitrico

Homogenizador Divide las muestras en fracciones manteniendo la calidad y hom

divisore de muestras
 Elementos utilizados en el recibo
mercadería estatica a granel
mercadería a granel en movimiento
mercadería en bolsa
mercadería estatica a granel
quebrados y chuzos acanalados o rectangular
Quebrados circular 4,76
Merma por chamico circular de 4mm
Calibre sobre zaranda de 2,5 y Bajo Zaranda de 2,2 acanalada o rectangular
Quebrados triangular
*todas se usan para determinar insectos en el recibo
etermina humedad
etermina humedad, proteínas, materia grasa, etc
etermina Peso hectolitrico

ivide las muestras en fracciones manteniendo la calidad y homogenidad

 Procedimiento para el recibo de granos
1 Mercadería no homogenea
2 Insectos vivos
3 Humedad
4 Arbitrajes
5 Calidad
6 Granos Coloreados
 Procedimiento para el recibo de granos

con la zaranda
1 medición por cada calada y promediar (si son parejas) 14 - 14,2 - 17,8
sobre toda la muestra y según intensidad
al visteo los rubros de la normativa
1 grano o pedazo de grano y se da intervención a SENASA
 Muestra
Original
Conjunto

Final o lacrada
es la que se obtiene de cada camión
es el conjunto de 2 o más muestras originales. O sea, dos o más lotes o partidas.
Se obtiene de una muestra original o una muestra conjunto - Es la que se utiliza para
realizar el análisis de calidad. Debe contener todos los datos de la operación y las firmas
de los peritos recibidores y entregadores
 +2kg
+2kg

400gr, exepto girasol y avena 300gr

1-Mismo dueño, 2- misma procedencia, 3- misma calidad al visteo

En operaciones primarias 4 y 5 en secundarias

 Objetivos Tipos Conductos de
conexión
Conectan los
Axial (silos
Enfriar ventiladores con los
chicos)
perforados

Uniformar T° Radial (silos

Grandes)
Remover olores
Ayudar a la
Fumigación
Mantener granos
humedos o secar
hasta 2 puntos
 Conductos
perforados

En Y, O, X en V

Verticales