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1
Este capítulo es una adaptación y ampliación de los autores del capítulo III
de Maqueda Fourcade, Santiago, Precios de Estado y precios de mercado. Estudio
sobre la razonabilidad de los controles de precios máximos, obra inédita, presentada
para completar los estudios de la Maestría de Derecho Administrativo, Universidad
Austral, 2012.
444 Tratado de la regulación para el abastecimiento
2
Cfr. Cachanosky, Juan Carlos, “La ciencia económica vs. la economía mate-
mática”, Libertas, n° 3 (octubre de 1985) y 4 (mayo de 1986), Instituto Universitario
ESEADE, Buenos Aires.
3
Cfr. Mises, Ludwig von, “Economic Calculation In The Socialist Common-
wealth”, en Hayek, F. (ed.), Collectivist Economic Planning, George Routledge &
Sons, London, 1935, reimpresión Augustus M. Kelley, Clifton, 1975, pp. 87 a 130;
“Stabilization of the monetary unit”, The Causes Of The Economic Crisis, and other
essays before and after the Great Depression, Ludwig von Mises Institute, Auburn,
2006; y “Monetary stabilization and cyclical policy”, The Causes Of The Economic
Crisis, and other essays before and after the Great Depression, Ludwig von Mises
Institute, Auburn, 2006.
4
Cfr. Block, Walter, “Austrian Thymologists who predicted the housing bubble”,
LewRockwell.com, 22 de diciembre de 2010, consultado en http://www.lewrockwell.
com/block/block168.html el 15 de abril de 2012.
5
Sobre las principales diferencias entre la Escuela Austríaca y las escuelas
neoclásicas, cfr. Huerta de Soto, Jesús, “El methodenstreit, o el enfoque austríaco
frente al enfoque neoclásico en la ciencia económica”, Nuevos estudios de economía
política, Unión Editorial, Madrid, 2002.
6
Son obras centrales de la Escuela Austríaca: Menger, Carl, Principles of Eco-
nomics [1871], Ludwig von Mises Institute, Auburn, Alabama, 2007; Böhm-Bawerk,
Eugen von, Capital and Interest, Macmillan and Co., London, 1890; Mises, Ludwig von,
Human Action: A Treatise on Economics, Yale University Press, New Haven, 1949; en
castellano: La Acción Humana: Tratado de Economía, Unión Editorial, Madrid, 2007;
Hayek, Friedrich von, “Economics and knowledge” [1937], “The use of knowledge in
society” [1945], y “The meaning of competition” [1946], todos en Individualism and
economic order, The University of Chicago Press, Illinois, 1948; Rothbard, Murray,
Man, Economy, and State: A Treatise on Economic Principles; with Power and Mar-
ket: Government and the Economy. Scholar’s Edition [1962], 2ª edición, Ludwig von
Mises Institute, Auburn, Alabama, 2009; y Kirzner, Israel, Competition and Entre-
preneurship, University of Chicago Press, Chicago, 1973; en español: Competencia y
empresarialidad, Unión Editorial, Madrid, 1998.
El proceso de mercado y el sistema de precios 445
Para una historia de la Escuela Austríaca de Economía, cfr. Mises, Ludwig von,
“The Historical Settings of the Austrian School of Economics”, reimpresión por Lud-
wig von Mises Institute, Arlington House, 1984; Cachanosky, Juan C., “La Escuela
Austríaca de Economía”, Libertas, n° 1 (octubre de 1984), Instituto Universitario
ESEADE, Buenos Aires; Huerta de Soto, Jesús, La Escuela Austríaca. Mercado y
creatividad empresarial, Editorial Síntesis, Madrid, 2000.
7
Para la exposición, se seguirá aquí la síntesis realizada por el profesor argen-
tino Gabriel Zanotti, quien ha también fundamentado los aportes de esta escuela en
una metafísica y antropología tomista y los ha ordenado epistemológicamente, demos-
trando también que sus postulados no son contradictorios con la doctrina social de la
Iglesia. Para una explicación de la coherencia de la escuela austríaca con la doctrina
social de la Iglesia y la filosofía cristiana, cfr. Zanotti, Gabriel, Economía de mercado
y Doctrina Social de la Iglesia, Editorial de Belgrano, Buenos Aires, 1985; “Ludwig
von Mises y la filosofía cristiana”, Estudios Públicos, 21 (1986); “Hayek y la filosofía
cristiana”, Estudios Públicos, 50 (otoño 1993); y Antropología filosófica cristiana y
economía de mercado, Unión Editorial, Buenos Aires, 2011.
Para una metafísica y epistemología de la praxeología, cfr. Zanotti, Gabriel,
Fundamentos filosóficos y epistemológicos de la praxeología, Libertas, n° 13 (1990),
Instituto Universitario ESEADE, Buenos Aires; nueva edición publicada bajo el mismo
título por UNSTA, San Miguel de Tucumán, 2004.
Para una epistemología de la economía, cfr. Zanotti, Gabriel, El método de la
economía política, Ediciones Cooperativas, Buenos Aires, 2004.
Para un desarrollo del núcleo central de la economía de la Escuela Austríaca,
cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”. (Un ordenamiento epis-
temológico de los teoremas de la economía según Mises), Unión Editorial, Madrid,
2009.
8
La noción de acción humana de la Escuela Austríaca puede fundamentarse
desde la filosofía tomista: cfr. Zanotti, Gabriel, Fundamentos. . ., ob. cit., pássim.
9
La deducción es “axiomático-deductiva” en sentido amplio. Cfr. Zanotti, Ga-
briel, Fundamentos . . ., ob. cit., p. 19.
10
Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob. cit., p. 86.
11
La deducción es “hipotético-deductiva”, pues incorpora hipótesis adicionales
de tipo antropológico, sociológico e institucional. Cfr. Zanotti, Gabriel, El método
de la economía política, ob. cit., y La economía de “La acción humana”, ob. cit.,
pássim.
446 Tratado de la regulación para el abastecimiento
12
Se sigue aquí la exposición de los teoremas de la praxeología realizada por
Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob. cit., cap. II. Cfr. también Mises, Ludwig von,
La acción humana, ob. cit., caps. IV-VII; Rothbard, Man, Economy, and State . . .,
ob. cit., cap. 1.
13
Cfr. Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., cap. I; Rothbard, Murray,
Man, Economy, and State . . ., ob. cit., cap. 1; Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob.
cit., p. 43.
14
Aquí se está utilizando la palabra “bien” en sentido praxeológico y no onto-
lógico, para referirse exclusivamente a los medios que el sujeto considera aptos para
lograr el fin.
15
Como puede verse, la ganancia en sentido praxeológico no se identifica nece-
sariamente con la ganancia monetaria.
16
Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob. cit., p. 45.
El proceso de mercado y el sistema de precios 447
17
Cfr. Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob. cit., pp. 48 y 49.
18
La subjetividad de la valoración en la acción humana (el “ser apetecido”) no
debe confundirse con la objetividad de la ética o la gnoseología (el “ser apetecible”
del ente), con las que no tiene contradicción. Cfr. Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . .,
ob. cit., pp. 49 y 50.
19
Cfr. Hayek, Friedrich von, “Economics and knowledge” y “The use of knowledge
in society”, citados en nota 6, pássim.
20
Cfr. Zanotti, Gabriel, El método de la economía política, ob. cit., ps. 89 a 93.
21
Ídem, p. 92.
448 Tratado de la regulación para el abastecimiento
22
Ídem, p. 91.
23
Cfr. ídem, p. 90.
24
Zanotti, Gabriel, Antropología filosófica cristiana . . ., ob. cit., p. 50.
25
Ídem, p. 55.
26
Cfr. ídem, p. 57.
El proceso de mercado y el sistema de precios 449
27
La utilidad a la que aquí se refiere es a la utilidad o valor de uso en sentido
subjetivo, esto es, según la percepción y entendimiento del sujeto actuante al momento
de actuar. Se distingue, así, de la utilidad o valor de uso en sentido objetivo, que es
la relación que objetivamente existe entre el bien y sus efectos. Cfr. Mises, Ludwig
von, La acción humana, ob. cit., cap. VII.1.
28
Cfr. Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob. cit., ps. 53 a 56.
29
Esto implica agregar al análisis consideraciones ajenas a la praxeología, que
funcionan como hipótesis auxiliares de tipo antropológico (perspicacia empresarial y
450 Tratado de la regulación para el abastecimiento
34
Cfr. Huerta de Soto, Jesús, Socialismo. . ., ob. cit., p. 51. Explica Benegas
Lynch (h.), Alberto, Fundamentos de análisis económico, 10ª edición, Abeledo-Perrot,
Buenos Aires, 1990, ps. 118 y 119, que son tres los roles de los que participan todas
las personas en el mercado: i) consumidor; ii) dueño de factores de producción (al
menos, de su trabajo), y iii) empresario.
35
Huerta de Soto, Jesús, Socialismo. . ., ob. cit., p. 81. Se introduce aquí una
hipótesis auxiliar de tipo sociológico, no demostrable desde la praxeología: la asocia-
ción y la división del trabajo. Cfr. Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit.,
cap. VIII; Zanotti, Gabriel, El método de la economía política, ob. cit., ps. 64 y 65 y
La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 102 y 103.
36
Cfr. Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., cap. X; Rothbard, Murray,
Man, Economy, and State . . ., ob. cit., cap. 2.2; Zanotti, Gabriel, La economía de “La
acción humana”, ob. cit., ps. 37 y 38.
452 Tratado de la regulación para el abastecimiento
37
La moneda permite también i) el ahorro (abstención del consumo) para la
futura inversión; ii) la adición del saldo en efectivo para un ulterior consumo; iii) el
uso no-monetario, en caso de tenerlo; y iv) el cálculo económico. Cfr. Mises, Ludwig
von, The Theory of Money and Credit [1912], Liberty Fund, Indianapolis, 1981, cap. 1;
Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 45 y 46.
38
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 44 y 45.
39
Se introduce aquí una hipótesis auxiliar de tipo antropológico, no demostrable
desde la praxeología y “esencialmente contingente a la conducta humana”: una versión
reducida del principio de maximización. Cfr. Zanotti, Gabriel, Fundamentos . . ., ob.
cit., ps. 87 a 89; El método de la economía política, ob. cit., ps. 61 a 63, y La economía
de “La acción humana”, ob. cit., ps. 107 a 121.
40
No es excepción a esta consideración el fenómeno de los bienes Giffen. Cfr.
Benegas Lynch (h.), Alberto, Fundamentos de análisis económico, ob. cit., ps. 202
y 203.
41
Kirzner, Israel, Competencia y empresarialidad, ob. cit., p. 229.
42
Cfr. Vihanto, Martti, “The Austrian theory of price: An example”, Finnish
Economic Papers, vol. 2, n° 1 (Primavera 1989), p. 85.
El proceso de mercado y el sistema de precios 453
43
Cfr. Kirzner, Israel, “El descubrimiento empresarial y el proceso competitivo
del mercado: el punto de vista austríaco”, Journal of Economic Literature, vol. XXXV,
marzo de 1997, ps. 60 a 85; publicado en español como anexo a Competencia y empre-
sarialidad, Unión Editorial, Madrid, 1998, p. 282.
44
Cfr. Huerta de Soto, Jesús, Socialismo . . ., ob. cit., ps. 60 y 61.
45
Cfr. Kirzner, Israel, Competencia y empresarialidad, ob. cit., ps. 235 a 237.
46
Cfr. Huerta de Soto, Israel, Socialismo . . ., ob. cit., ps. 60 a 65.
47
Cfr. ídem, ps. 65 a 67.
48
Cfr. ídem, ps. 52 a 66.
49
Huerta de Soto, Jesús, “La teoría de la eficiencia dinámica”, ob. cit., p. 29.
454 Tratado de la regulación para el abastecimiento
50
Cfr. Huerta de Soto, Jesús, Socialismo. . ., ob. cit., p. 78.
51
Cfr. Kirzner, Israel, Competencia y empresarialidad, ob. cit., p. 31.
52
La teoría del orden espontáneo puede fundamentarse desde la metafísica
tomista. Cfr. Zanotti, Gabriel, “Hayek y la filosofía cristiana”, ob. cit., pássim; “La
ciencia como orden espontáneo”, Libertas, 30 (mayo 1999), Instituto Universitario
ESEADE, Buenos Aires, cap. 3; El método de la economía política, ob. cit. pássim; y
Antropología filosófica cristiana . . ., ob. cit., cap. 3.
53
Zanotti, Gabriel, Antropología filosófica cristiana . . ., ob. cit., p. 71.
54
Cfr. Hayek, Friedrich von, “The pretense of knowledge”, A free market mon-
etary system and The pretense of knowledge, Ludwig von Mises Institute, Auburn,
Alabama, 2008, cap. II; Huerta de Soto, Jesús, Socialismo . . ., ob. cit., ps. 69 a 71.
55
Cfr. Zanotti, Gabriel, Antropología filosófica cristiana . . ., ob. cit., p. 57.
56
Huerta de Soto, Jesús, “La teoría de la eficiencia dinámica”, ob. cit., p. 66.
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 71, nota 3.
El proceso de mercado y el sistema de precios 455
57
Cfr. Cordato, Roy, “The Austrian Theory of Efficiency and the Role of Govern-
ment”, Journal of Libertarian Studies, vol. IV, n° 4 (Otoño 1980), p. 397.
58
Cfr. Rothbard, Murray, “Toward a Reconstruction of Utility and Welfare
Economics”, On Freedom and Free Enterprise: The Economics of Free Enterprise, May
Sennholz (ed.), Van Nostrand, Princeton, 1956, pássim; reimpresión en Rothbard,
Murray, The Logic of Action One: Method, Money, and the Austrian School , Edward
Elgar, London, 1997, pássim; Rothbard, Murray, “The Myth of Efficiency”, The Logic
of Action One: Method, Money, and the Austrian School, Edward Elgar, Cheltenham,
1997, ps. 266 a 273; Cordato, Roy, “The Austrian Theory of Efficiency . . .”, ob. cit., pás-
sim; Huerta de Soto, Jesús, “La teoría de la eficiencia dinámica”, ob. cit., pássim.
59
Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., p. 395.
60
Esta concepción amplia de “precio” es reflejada en la segunda acepción de esa
palabra en el Diccionario de la Real Academia: “Esfuerzo, pérdida o sufrimiento que
sirve de medio para conseguir algo, o que se presta y padece con ocasión de ello”.
61
Cfr. Zanotti, Gabriel, Economía de mercado y Doctrina Social de la Iglesia,
Editorial de Belgrano, Buenos Aires, 1985, p. 59; Rothbard, Murray, “New Light on
the Prehistory of the Austrian School”, en Dolan, Edwin (ed.), The Foundations of
Modern Austrian Economics, Sheed and Ward, Kansas, 1976, ps. 52 a 74.
62
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 38
y 39.
456 Tratado de la regulación para el abastecimiento
63
Cfr. Cachanosky, Roberto, “Por qué Moreno genera ineficiencia”, La Nación,
diario del 18/1/2012.
64
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 38
y 39.
65
Cfr. ídem, p. 40.
66
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 40.
El proceso de mercado y el sistema de precios 457
más bajo frente a igual calidad del bien y el vendedor el precio más
alto”67. En consecuencia, ante una baja del precio, los demandantes sub-
marginales ingresarán al mercado, mientras que los oferentes marginales
saldrán de él, bajando por tanto el precio del intercambio.
Mutatis mutandi, ante una suba del precio, los oferentes sub-margi-
nales ingresarán al mercado, mientras que los demandantes marginales
saldrán de él, subiendo por tanto el precio del intercambio.
67
Ídem, p. 36.
68
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., ps. 40
y 41.
69
Ídem, ps. 38 y 39.
70
Thomsen, Esteban, “Precios e información”, Libertas, n° 11 (octubre de 1989),
Instituto Universitario ESEADE, Buenos Aires.
458 Tratado de la regulación para el abastecimiento
71
Cfr. Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., p. 251.
72
Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 42.
73
Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., p. 260.
74
Mises, Ludwig von, La acción humana, ob. cit., p. 252. De este razonamiento
se deduce que el cálculo económico es imposible en el socialismo y que, por tanto, el
socialismo como sistema económico es imposible. Cfr. Mises, Ludwig von, “Economic
Calculation In The Socialist Commonwealth” [1920], en Hayek, Friedrich (ed.), Col-
lectivist Economic Planning, George Routledge & Sons, London, 1935, reimpresión
Augustus M. Kelley, Clifton, 1975, ps. 87 a 130; Mises, Ludwig von, La acción humana,
ob. cit., cap. XXVI; Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit.,
ps. 88 a 90. Cabe destacar que esta función esencial de los precios no es planteada
por Cabanellas de las Cuevas, Guillermo, Regulación jurídica del comercio interior:
abastecimiento y control de precios, 2ª ed., Heliasta, Buenos Aires, 1999, ps. 57 a 67,
quien implícitamente asume como posible la planificación central socialista sobre la
base de las explicaciones de Oskar Lange.
75
Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 42.
El proceso de mercado y el sistema de precios 459
76
Hayek, Friedrich von, “The use of knowledge in society”, ob. cit., p. 85. La
traducción es propia.
77
Ídem, p. 86.
78
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 41.
79
Ídem, p. 41, nota 8.
80
Thomsen, Esteban, “Precios e información”, ob. cit., pássim.
81
Huerta de Soto, Jesús, Socialismo . . ., ob. cit., p. 61.
82
Cfr. ídem, ps. 63 a 67.
83
Cfr. Kirzner, Israel, Competencia y empresarialidad, ob. cit., cap. I.
460 Tratado de la regulación para el abastecimiento
84
Cfr. Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob. cit., p. 71.
85
Cfr. Cordato, Roy, “The Austrian Theory of Efficiency. . .”, ob. cit., p. 400.
86
Cfr. Kirzner, Israel, Market Theory and the Price System, Van Nostrand Co.,
Princeton, 1963, p. 309; Zanotti, Gabriel, La economía de “La acción humana”, ob.
cit., p. 71, nota 3.
El proceso de mercado y el sistema de precios 461
87
Cfr. Zanotti, Gabriel, El método de la economía política, ob. cit., pássim. Se ha
intentado resumir en un párrafo los lineamientos generales de la Escuela Austríaca
sobre una cuestión compleja y debatida en la economía, desarrollados especialmente
por Hayek en “Degrees of explanation” [1955] y “The theory of complex phenomena”
[1964], ambos publicados en Hayek, Friedrich von, Studies in philosophy, politics
and economics, 1967; en castellano: Estudios de filosofía, política y economía, Unión
Editorial, Madrid, 2013.
88
Huerta de Soto, Jesús, Socialismo . . ., ob. cit., ps. 84 y 85.
462 Tratado de la regulación para el abastecimiento
89
Thomsen, Esteban, “Precios e información”, ob. cit., pássim.