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CAMPUS II
Materia: Genética
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En la última década, la genética molecular, la proteómica y la
nutrigenómica han experimentado avances significativos que han dejado
una marca indeleble en el mundo, especialmente en la industria ganadera.
Estos avances científicos han revolucionado la forma en que
comprendemos y mejoramos la cría de animales, con implicaciones en la
salud, la producción y la sostenibilidad de la ganadería. A continuación, se
presentan tres eventos clave que han transformado la ganadería en la
última década, destacando su precedente histórico, desarrollo y su
importancia en la ganadería actual.
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Desde la secuenciación del genoma bovino, se han realizado avances
significativos en la comprensión de la genética de las vacas y su aplicación
en la ganadería. Algunos de los desarrollos clave incluyen:
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ganadera al mejorar la calidad de la carne, la leche y otros productos
derivados del ganado.
2. Eficiencia en la Producción: Los ganaderos pueden criar animales
que son más eficientes en la conversión de alimentos, lo que reduce
los costos de producción y minimiza el impacto ambiental.
3. Salud Animal: La genómica también se utiliza para identificar genes
asociados con enfermedades, lo que permite la cría de animales
más resistentes a enfermedades y disminuye la necesidad de
tratamientos con antibióticos.
4. Sostenibilidad: La mejora genética contribuye a la sostenibilidad de
la ganadería al reducir la presión sobre los recursos naturales y
aumentar la eficiencia en la producción de alimentos.
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El precedente histórico de la oveja Dolly se encuentra en las
investigaciones previas sobre la clonación y la manipulación genética. A
lo largo del siglo XX, los científicos habían logrado clonar varios tipos de
organismos, incluidas ranas y ratones. Sin embargo, la clonación de
mamíferos más grandes y complejos, como las ovejas, seguía siendo un
desafío. El nacimiento de Dolly fue precedido por investigaciones en
transferencia nuclear de células somáticas (SCNT), un proceso que
implica la transferencia del núcleo de una célula somática adulta a un
óvulo enucleado.
El nacimiento de la oveja Dolly marcó un avance significativo en la
clonación animal. El proceso de desarrollo involucró los siguientes
pasos:
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Su importancia actual en la ciencia y la ganadería es que la oveja Dolly
dejó un legado duradero en la ciencia y la ganadería, que continúa hasta
hoy:
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siempre será recordada como un punto de inflexión en la biotecnología y
la genética.
Bibliografías
Evento 1
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Evento 3
1. Secuenciación del Genoma Porcino:
- Groenen, M. A., Archibald, A. L., Uenishi, H., Tuggle, C. K., Takeuchi,
Y., Rothschild, M. F., ... & Schook, L. B. (2012). Analyses of pig
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Nature, 491, 393-398.
- Ramos, A. M., Crooijmans, R. P., Affara, N. A., Amaral, A. J., Archibald,
A. L., Beever, J. E., ... & Groenen, M. A. (2009). Design of a high
density SNP genotyping assay in the pig using SNPs identified and
characterized by next generation sequencing technology. PloS One, 4,
e6524.
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