UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA

FACULTAD DE INGENIERIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

DISEÑO ESTRUCTURAL DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL

MÉDANO REEMPLAZANDO PARCIALMENTE CAÑABRAVA Y
CÁSCARA DE SOYA COMO AGREGADO GRUESO, ICA, 2023

TESIS

PRESENTADA POR BACHILLERES

MALLMA SINCHE, ANDRES TOMAS (0000-0002-5715-9317)

SANTA CRUZ PEÑA, LUIS RENATO (0009-0002-5764-8935)

ICA – PERU

2023
 ASESOR
Mag. Salas Delgado Geoffrey Wigberto
 AGRADECIMIENTO
Primero agradecer a la Universidad Privada San Juan Bautista, por aceptar ser
parte de ella, para poder realizar mi carrera. También a los docentes que me brindaron
sus enseñanzas y apoyo para poder seguir adelante.
Un agradecimiento especial al asesor de tesis el Ing. Salas Delgado Geoffrey
Wilberto, por compartir sus conocimientos y paciencia durante todo el desarrollo de la
tesis.
Mallma Sinche Andres.

Mi especial gratitud al docente, quien con su apoyo hizo posible la adecuada

culminación de este trabajo; brindando sentimientos de confianza y respeto, así como
anhelos de superación personal y profesional.
Santa Cruz Peña Renato.
 DEDICATORIA
A mis padres, porque todo lo que soy se lo debo a ellos y por inculcar en mi la
importancia de la perseverancia. A mi hija y esposa por el apoyo incondicional en todo
este camino y por ser la inspiración de todos mis proyectos.
Mallma Sinche Andres.

A Dios que nos guía nuestros pasos, a nuestra familia a todas las personas
que siempre nos dan una palabra de aliento nos brindan sus consejos llenos de
reflexiones.
Santa Cruz Peña Renato.
 RESUMEN
Se llevó a cabo un estudio experimental con el objetivo de demostrar la viabilidad de la
caña brava y la cáscara de soya como opciones para ser utilizadas como agregado de
fibra en un diseño de mezcla destinado al diseño estructural de la institución educativa
El Médano.
El grupo experimental se dividió en tres diseños diferentes. El primero se elaboró con
un porcentaje de 1.5% de caña brava (CB) y 1.5% de cáscara de soya (CS). El
segundo diseño utilizó un porcentaje de 3.0% de CB y 3.0% de CS. El tercer diseño
empleó un porcentaje de 4.5% de CB y 4.5% de CS. Se elaboraron probetas y vigas
de concreto para someterlas a ensayos de resistencia a compresión y flexión.
Además, se desarrolló el diseño estructural de un bloque educativo.
Los diseños del grupo experimental fueron comparados con un diseño patrón que
tenía una resistencia de f'c de 280 kg/cm2. Los resultados demostraron que el diseño
con un porcentaje de 1.5% de CB y 1.5% de CS obtuvo los mejores resultados en los
ensayos realizados. Estos resultados indican que dicho diseño puede ser utilizado de
manera efectiva en el diseño estructural del bloque educativo para la institución
educativa El Médano.
Palabras Clave: Diseño Estructural, Caña Brava, Cascara de Soya, Resistencia.
 ABSTRACT
An experimental study was conducted with the aim of demonstrating the viability of
caña brava and soybean husk as options to be used as fiber aggregates in a mixture
design for the structural design of the El Médano educational institution.
The experimental group was divided into three different designs. The first one was
developed with a percentage of 1.5% of caña brava (CB) and 1.5% of soybean husk
(CS). The second design used a percentage of 3.0% of CB and 3.0% of CS. The third
design employed a percentage of 4.5% of CB and 4.5% of CS. Concrete specimens
and beams were prepared to undergo compression and flexural strength tests.
Additionally, the structural design of an educational block was developed.
The designs of the experimental group were compared with a standard design that had
a compressive strength of 280 kg/cm2. The results showed that the design with a
percentage of 1.5% of CB and 1.5% of CS obtained the best results in the conducted
tests. These results indicate that this design can be effectively used in the structural
design of the educational block for the El Médano educational institution.
Keywords: Structural Design, Caña Brava, Soybean Husk, Strength.
 INTRODUCCIÓN
El diseño estructural de las instituciones educativas es esencial para garantizar
un entorno seguro y propicio para el aprendizaje. En este sentido, es importante
investigar y evaluar las opciones de materiales utilizados en la construcción, con el
objetivo de proporcionar opciones para la construcción de las estructuras.
El presente estudio tiene como objetivo determinar los efectos de reemplazar
parcialmente la cañabrava y la cáscara de soya como agregado grueso en el sistema
estructural de la institución educativa El Médano, en relación con la estabilidad de las
estructuras. Para lograrlo, se empleará un enfoque de investigación cuantitativa y se
llevará a cabo un método experimental.
El método experimental se selecciona para evaluar los efectos del reemplazo
de los agregados gruesos en las propiedades estructurales, ya que permite controlar
las variables y obtener datos cuantitativos precisos. Se realizarán pruebas y análisis
rigurosos en muestras representativas de los materiales, tanto en su estado original
como en las mezclas con los agregados sustitutos.
El estudio se llevará a cabo en la institución educativa El Médano, ubicada en
Ica, donde se recopilarán datos sobre la estabilidad estructural de las diferentes
secciones de la institución. Se medirán y registrarán parámetros como la resistencia, la
deformación y la durabilidad de las estructuras en las condiciones actuales.
La recolección de datos se realizará mediante instrumentos de medición
específicos y se emplearán técnicas de análisis estadístico como ANOVA para evaluar
la significancia de los resultados. Estos datos proporcionarán una base sólida para
determinar los efectos del reemplazo parcial de los agregados gruesos en la
estabilidad de las estructuras de la institución educativa El Médano.
Se presentan los resultados en el Capítulo 4, observándose los diseños
estructurales, las comparaciones de resultados de laboratorio junto con el impacto
económico, en el Capitulo 5 se llego a las conclusiones de la investigación
reflejándose como respuesta a los objetivos.
 ÍNDICE
ASESOR....................................................................................................................... 2
AGRADECIMIENTO ..................................................................................................... 3
DEDICATORIA ............................................................................................................. 4
RESUMEN.................................................................................................................... 5
ABSTRACT .................................................................................................................. 6
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 7
ÍNDICE ......................................................................................................................... 8
INFORME ANTIPLAGIO (EXPORTADO POR EL SOFTWARE ANTIPLAGIO
TURNITIN).................................................................................................................. 11
LISTA DE TABLAS ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
LISTA DE FIGURAS ...................................................... ¡Error! Marcador no definido.
LISTA DE ANEXOS ....................................................... ¡Error! Marcador no definido.
CAPÍTULO I: EL PROBLEMA ..................................................................................... 13
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................................. 13
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................... 14
1.2.1. GENERAL .................................................................................................. 14
1.2.2. ESPECÍFICOS............................................................................................ 14
1.3. JUSTIFICACIÓN .................................................................................................. 14
1.4. DELIMITACIONES DEL ÁREA DE ESTUDIO ...................................................... 15
1.4.1. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA .................................................................. 15
1.4.2. DELIMITACIÓN TEMPORAL ...................................................................... 15
1.5. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................ 15
1.6. OBJETIVOS......................................................................................................... 15
1.6.1. GENERAL .................................................................................................. 15
1.6.2. ESPECÍFICOS............................................................................................ 15
1.7. PROPÓSITO ....................................................................................................... 16
CAPITULO II: MARCO TEÓRICO.................................. ¡Error! Marcador no definido.
2.1. ANTECEDENTES BIBLIOGRÁFICOS .................... ¡Error! Marcador no definido.
2.2. BASE TEÓRICA ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.3. MARCO CONCEPTUAL ......................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.4. HIPÓTESIS............................................................. ¡Error! Marcador no definido.
2.4.1. GENERAL ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.4.2. ESPECIFICAS ............................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.5. VARIABLES ............................................................ ¡Error! Marcador no definido.
2.6. DEFINICIÓN OPERACIONAL DE VARIABLES ...... ¡Error! Marcador no definido.
CAPÍTULO III: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ............. ¡Error! Marcador no
definido.
3.1. DISEÑO METODOLÓGICO .................................... ¡Error! Marcador no definido.
3.1.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN............................ ¡Error! Marcador no definido.
3.1.2. NIVEL DE INVESTIGACIÓN .......................... ¡Error! Marcador no definido.
3.2. POBLACIÓN Y MUESTRA ..................................... ¡Error! Marcador no definido.
3.2.1. POBLACIÓN .................................................. ¡Error! Marcador no definido.
3.2.2. MUESTRA ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.
3.3. TÉCNICA E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS . ¡Error! Marcador
no definido.
3.3.1. INSTRUMENTOS .......................................... ¡Error! Marcador no definido.
3.3.2. VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DE LOS INSTRUMENTOS .. ¡Error! Marcador
no definido.
3.4. DISEÑO DE RECOLECCIÓN DE DATOS .............. ¡Error! Marcador no definido.
3.5. PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS ......... ¡Error! Marcador no definido.
3.6. ASPECTOS ÉTICOS .............................................. ¡Error! Marcador no definido.
CAPÍTULO IV: ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ........ ¡Error! Marcador no definido.
4.1. RESULTADOS........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
MEMORIA DESCRIPTIVA – ARQUITECTURA. ........ ¡Error! Marcador no definido.
PARÁMETROS DE DISEÑO. .................................... ¡Error! Marcador no definido.
ESTUDIO DE MECÁNICA DE SUELOS. .................. ¡Error! Marcador no definido.
ESTUDIO TOPOGRAFICO. ...................................... ¡Error! Marcador no definido.
EXPLORACIÓN EN CAMPO. ................................... ¡Error! Marcador no definido.
ANÁLISIS SÍSMICO. ................................................. ¡Error! Marcador no definido.
SISTEMA ESTRUCTURAL. ...................................... ¡Error! Marcador no definido.
SISTEMA ESTRUCTURAL PARA BLOQUES 02 Y 03 NIVELES... ¡Error! Marcador
no definido.
SISTEMA ESTRUCTURAL PARA BLOQUE DE 01 NIVEL. ...... ¡Error! Marcador no
definido.
MODELO NUMÉRICO. ............................................. ¡Error! Marcador no definido.
CALCULO ESTRUCTURAL DEL BLOQUE 01.......... ¡Error! Marcador no definido.
DISEÑOS DE MEZCLA ............................................. ¡Error! Marcador no definido.
ENSAYO DE RESISTENCIA A LA COMPRESIÓN. .. ¡Error! Marcador no definido.
ENSAYO DE RESISTENCIA A LA FLEXIÓN. ........... ¡Error! Marcador no definido.
COSTOS DE ELABORACIÓN DE 1 METRO CUBICO DE CONCRETO ........ ¡Error!
Marcador no definido.
4.2. DISCUSIÓN ............................................................ ¡Error! Marcador no definido.
CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......... ¡Error! Marcador no
definido.
5.1. CONCLUSIONES ................................................... ¡Error! Marcador no definido.
5.2. RECOMENDACIONES ........................................... ¡Error! Marcador no definido.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................... ¡Error! Marcador no definido.
BIBLIOGRAFÍA .............................................................. ¡Error! Marcador no definido.
ANEXOS........................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
INFORME ANTIPLAGIO (EXPORTADO POR EL SOFTWARE ANTIPLAGIO
TURNITIN)
 CAPÍTULO I: EL PROBLEMA
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El mundo de la construcción está experimentando proyectos innovadores que
generan la necesidad de encontrar nuevas opciones para mejorar la calidad y reducir
los costos. Además, es importante implementar estructuras educativas eficientes. Para
lograrlo, se deben considerar alternativas en la elaboración de elementos
estructurales, como el uso de tecnologías y materiales innovadores, la colaboración
entre el sector de la construcción y el educativo, y la adopción de prácticas
sostenibles. Estas acciones contribuirán a impulsar el desarrollo de la sociedad y a
reducir los costos de construcción.
En el Perú, el Ministerio de Educación impulsa proyectos para el desarrollo
educativo. Sin embargo, algunos colegios presentan deficiencias en su
implementación, necesitando un diseño estructural y arquitectónico que mejore su
infraestructura y planifique la distribución adecuada de espacios. Con el objetivo de
fortalecer la educación en el país, es necesario explorar nuevas opciones de productos
que favorezcan la construcción de colegios, considerando criterios de diseño y
buscando soluciones efectivas.
(Flores, 2021, pp 20). Esta investigación está orientada al estudio de las
características físico-mecánicas de la caña brava; el cual permitirá aplicar ensayos a
tracción en el laboratorio de la escuela de Ingeniería de Materiales - Universidad
Nacional de Trujillo, ya que el laboratorio de nuestra universidad no cuenta con los
equipos necesarios para realizar dicho estudio. También está orientada en una
propuesta de aplicación en losas macizas de techo compuesta de caña brava y
concreto; lo cual permitirá aplicar diseños y técnicas existentes con lo que respecta a
parámetros como el diseño estructural; todo esto tomando como referencia las
normas, reglamentos y manuales vigentes aplicables en nuestro país.
En la actualidad existen organizaciones no gubernamentales que trabajan en
apoyo a la educación y construcción de infraestructura escolar del Peru, como lo son
“Un Techo para mi País” o “EducaPerú”.
Actualmente en la ciudad de Lima existe un número limitado de edificios de
gran altura. Por lo tanto, no existe mucha literatura sobre este tipo de edificación en el
Perú. Los códigos peruanos se enfocan en edificios de mediana y baja altura. Por ello,
se requieren estudios que analicen y diseñen estos edificios altos de manera más
adecuada a la realidad del país (Arita et al., 2021).
En la ciudad de Ica se ubica la Institución Educativa El Médano, la cual
presenta deficiencias estructurales, ya que solo dispone de aulas construidas con
material Gyplac y una losa de concreto. Para mejorar la calidad educativa de los
estudiantes de esta institución, es necesario realizar un diseño estructural y
arquitectónico que garantice condiciones adecuadas y seguras en sus instalaciones.
El Programa Nacional de Infraestructura Educativa (2017), indicó que el Perú
atraviesa una brecha de infraestructura educativa valorizada en 100,499 millones de
soles. Una brecha que de ser cerrada permitiría garantizar la sostenibilidad, fortalecer
la gestión, ampliar la capacidad y asegurar condiciones básicas de seguridad en la
infraestructura educativa en todos sus niveles. Sin embargo, a pesar de los múltiples
esfuerzos por cubrir la brecha, tales como los incrementos del presupuesto de los
años 2018 y 2019 en los que se invirtieron adicionalmente 4,060 y 5,390 millones de
soles respectivamente (Ministerio de Educación, 2018), no sé ha logrado cumplir con
el propósito. (Córdova, Gomez, Huamantumba y Sarmiento, 2021, pp 11)
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
1.2.1. GENERAL
¿Cómo puede optimizarse el sistema estructural de la institución educativa El
Médano mediante la sustitución parcial de la cañabrava y la cáscara de soya como
agregado grueso?
1.2.2. ESPECÍFICOS
PE1: ¿Cuáles son las diferencias en la resistencia a la compresión y flexión
entre un concreto diseñado con una mezcla de concreto convencional y uno diseñado
con reemplazo parcial de cañabrava y cáscara de soya como agregado grueso?
PE2: ¿Cuáles son los criterios generales de diseño de infraestructura educativa
que deben seguirse para elaborar el diseño integral de planos de la institución
educativa El Médano?
PE3: ¿Cuáles son los efectos en el costo del concreto común al reemplazar
parcialmente el agregado grueso por cañabrava y cáscara de soya?
1.3. JUSTIFICACIÓN
La presente investigación busca realizar un diseño estructural de la institución
educativa El Médano, debido a que requiere una distribución de calidad para los
estudiantes de la institución que cuentan con aulas de material Gyplac y parantes,
además de utilizar programas de diseño estructural como ETABS para asegurar un
diseño sismorresistente utilizando la norma E060 y E030.
En nuestra ciudad, Ica, se encuentra el río Ica, el cual está rodeado de una
vegetación abundante, destacando principalmente la caña brava. Esta vegetación
suele ser retirada por los ciudadanos que viven cerca del río debido a que genera un
aspecto visual negativo en las zonas urbanas. Sin embargo, en otros sectores como el
distrito de Los Aquijes, se aprecia una gran cantidad de caña brava y los residentes
locales la utilizan para diversos fines, como protección contra la lluvia o el sol, creando
esteras.
La investigación se centrará en el diseño estructural de la institución educativa,
teniendo en cuenta los materiales disponibles en la región, como la caña brava. Se
analizará la viabilidad de utilizar este material en la construcción, considerando sus
propiedades mecánicas, así como su disponibilidad local. El objetivo es evaluar si el
uso de la caña brava como recurso constructivo puede ser una opción sostenible y
económicamente viable para mejorar la infraestructura de la Institución Educativa El
Médano.
1.4. DELIMITACIONES DEL ÁREA DE ESTUDIO
1.4.1. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA
El presente proyecto de tesis se elaborará en la ciudad de Ica, departamento
de Ica.
1.4.2. DELIMITACIÓN TEMPORAL
El proyecto de tesis se desarrollará entre el mes de abril y julio de 2023.
1.5. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN
• Uso de laboratorio de la Universidad Privada San Juan Bautista, por
limitación temporal en la elaboración de ensayos de laboratorio como lo es
los ensayos de resistencia a la compresión, estudio de mecánica de suelos,
se optó por solicitar el apoyo del laboratorio IIDES en Ica.
• Los cálculos estructurales no se realizarán de manera estudiantil, debido a
que para asegurar un resultado optimo, se optó por utilizar el programa
ETABS.
1.6. OBJETIVOS
1.6.1. GENERAL
Determinar los efectos de reemplazar parcialmente la cañabrava y la cáscara
de soya como agregado grueso en el sistema estructural de la institución educativa El
Médano relacionado a la estabilidad de las estructuras.
1.6.2. ESPECÍFICOS
OE1: Elaborar cuadros comparativos de resistencia a la compresión y flexión
entre un concreto diseñado con una mezcla de concreto convencional y otro diseñado
con reemplazo parcial de cañabrava y cáscara de soya como agregado grueso para
evaluar las diferencias significativas en términos de resistencia estructural entre ambas
mezclas.
OE2: Asegurar el cumplimiento de los criterios generales de diseño de
infraestructura educativa establecidos por el ministerio de educación, con el objetivo
de desarrollar de manera precisa y acorde el diseño general de planos de la institución
educativa El Médano.
OE: Evaluar los impactos económicos del reemplazo parcial del agregado
grueso por cañabrava y cáscara de soya en el costo del concreto común.
1.7. PROPÓSITO
Realizar la elaboración de planos estructurales, arquitectónicos y diseño de
concreto con adiciones de nuevos productos, promoviendo así la utilización de nuevos
materiales como la cañabrava y cascara de soya, esto para minimizar los costos en el
proyecto de construcción sin disminuir la calidad de los materiales y elementos
estructurales.
Tema: DISEÑO ESTRUCTURAL DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL MÉDANO
REEMPLAZANDO PARCIALMENTE CAÑABRAVA Y CÁSCARA DE SOYA COMO
AGREGADO GRUESO, ICA, 2023.

PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES METODOLOGÍA

PROBLEMA OBJETIVO HIPÓTESIS VARIABLE ENFOQUE DE LA
GENERAL GENERAL GENERAL dependiente INVESTIGACIÓN:
¿Cómo puede Determinar los El reemplazo Diseño Tipo de
optimizarse el efectos de de parcial de la Estructural de investigación:
sistema reemplazar cañabrava y la la institución Cuantitativo
estructural de la parcialmente la cáscara de educativa El Nivel de
institución cañabrava y la soya como Médano. Investigación:
educativa El cáscara de soya agregado VARIABLE Descriptivo y
Médano como agregado grueso en el independiente Analítico.
mediante la grueso en el sistema Reemplazo
sustitución sistema estructural de la parcial de
parcial de la estructural de la institución Cañabrava y
cañabrava y la institución educativa El Cascara de
cáscara de educativa El Médano no Soya como
soya como Médano afectara agregado
agregado relacionado a la negativamente grueso.
grueso? estabilidad de en la
PROBLEMAS las estructuras. estabilidad de
ESPECÍFICOS OBJETIVOS las estructuras,
PE1: ¿Cuáles ESPECÍFICOS debido a las
son las OE1: Elaborar propiedades
diferencias en cuadros mecánicas
la resistencia a comparativos de utilizadas de los
la compresión y resistencia a la nuevos
flexión entre un compresión y materiales
concreto flexión entre un utilizados.
diseñado con concreto HIPÓTESIS
una mezcla de diseñado con ESPECIFICA
concreto una mezcla de HE1: Los
convencional y concreto cuadros
uno diseñado convencional y comparativos
con reemplazo otro diseñado demostrarán
parcial de con reemplazo que el concreto
cañabrava y parcial de diseñado con
cáscara de cañabrava y cañabrava y
soya como cáscara de soya cáscara de
agregado como agregado soya como
grueso? grueso para agregado
PE2: ¿Cuáles evaluar las grueso
son los criterios diferencias presente una
generales de significativas en resistencia a la
diseño de términos de compresión
infraestructura resistencia similiar en
educativa que estructural entre comparación
deben seguirse ambas mezclas. con el diseño
para elaborar el OE2: Asegurar de mezcla
diseño integral el cumplimiento convencional.
de planos de la de los criterios HE2: Los
institución generales de criterios
educativa El diseño de generales de
Médano? infraestructura diseño de
PE3: ¿Cuáles educativa infraestructura
son los efectos establecidos por educativa
en el costo del el ministerio de establecidos
concreto común educación, con por el ministerio
al reemplazar el objetivo de de educación
parcialmente el desarrollar de son apropiados
agregado manera precisa y adecuados
grueso por y acorde el para el
cañabrava y diseño general desarrollo del
cáscara de de planos de la diseño general
soya? institución de planos de la
educativa El institución
Médano. educativa El
OE: Evaluar los Médano.
impactos HE3: El
económicos del reemplazo
reemplazo parcial del
parcial del agregado
agregado grueso por
grueso por cañabrava y
cañabrava y cáscara de
cáscara de soya soya en el
en el costo del concreto común
concreto común. resultará en
una
disminución de
costos en
comparación
con el concreto
convencional.