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Prof. Georgina Bassani I.S.P.I.

Nº 9009 3º año “A” 2020 Biotecnología Vegetal

Tejidos Fundamentales
Los Tejidos Fundamentales comprenden la parte principal del cuerpo de la planta.
En las plantas se presentas tres Tejidos Fundamentales:
 Parénquima (el más abundante),
 Colénquima y
 Esclerénquima.

 Parénquima
Se ubica en el cuerpo de la planta como tejido continuo en corteza y médula de tallos, corteza de
raíz, pecíolos y en mesófilo de las hojas; y como Células Individuales o en grupos aislados
formando tejidos complejos, siendo el caso del Sistema vascular.
Las funciones están relacionadas a la posición del tejido en el cuerpo de la planta:
-Fotosíntesis,
-Secreción y
-Almacenamiento de sustancias ergásticas.
Las células de este tejido conservan el protoplasto y esta característica le permite cambiar de
actividad, de ser necesario, además de retomar la actividad meristemática.
Las células parenquimáticas generalmente son más anchas que largas, tienen diferentes formas y
no son esféricas, tienen muchas caras donde contactan células adyacentes. La disposición en el
tejido varía según el tipo de parénquima:
- formando un tejido compacto con espacios intercelulares muy pequeños o ausentes (por ejemplo
en semillas)
- desarrollando espacios intercelulares abundantes asociado al requerimiento de intercambios
gaseosos (en Tejido fotosintético). Un tejido con alto contenido de espacios intercelulares se
denomina Aerénquima y es importante para el aereamiento de la planta.
La pared celular es relativamente delgada y es Pared Primaria sin lignina, presenta plasmodesmos y
la laminilla media puede o no ser distinguible..
A continuación se presentan algunas figuras de los diferentes tipos de este tejido fundamental:

Foto de microscopía electrónica de


Esquema de las células barrido (MEB) de las células del
parenquimáticas parénquima medular de un tallo de amor
seco (Bidens pilosa) 430x.

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 Fotosíntesis:

Corte trasversal de hoja


Corte transversal de una hoja de Citrus limon, de Turnera
MEB 550x, en empalizada hacia la cara hermannioides, MO
superior y lagunoso hacia la inferior 550x. Coloración:
safranina-azul de Astra.

 Almacenamiento:

Parénquima reservante de lenteja Célula parenquimática con granos de


(Lens culinaris) con granos de almidón, almidón simples y compuestos en médula
MEB 850x de guayaibí. MEB 2500x
 Aerénquima:

Aerénquima con células


Aerénquima del tallo de Aerénquima del tallo
estrelladas Schoenoplectus,
Utricularia. MEB 90x de Polygonum ferrugineus
(Juncus) MEB 230x.

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 Parénquima asociado a los tejidos vasculares:

Células parenquimáticas de los radios


Leño de Turnera wedelliana
del leño de Guayaibí

 Colénquima
Se ubica en el cuerpo de la planta en regiones periféricas de tallo y hojas directamente por
debajo de la epidermis y es raro en raíz.
La función es de Sostén en tallos y hojas en crecimiento, y en partes de la planta madura que no
desarrolla mucho esclerénquima (Tej. Sostén)
Las células de este tejido conservan el protoplasto indicando que pueden retomar la actividad
meristemática.
Las Células colenquimáticas son alargadas.

La pared celular es Primaria, sin lignina (además de celulosa contiene grandes cantidades de
pectina y hemicelulosa) generando que sea flexible, gruesa presenta generalmente puntuaciones
primarias y un alto contenido de agua.

Los espacios intercelulares pueden o no estar presentes.


A continuación se presentan algunas figuras de este tejido fundamental:

Esquema de células de colénquima en corte transversal.

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 Esclerénquima
Las células de este tejido se encuentran dispersas entre células de otros tipos(individuales o en
pequeños grupos).

La función es de Sostén, las células dan dureza o rigidez a los tejidos en los cuales se encuentran.
Las células de este tejido pueden o no retener el protoplasto.

Las células esclerenquimáticas desarrollan Pared Celular Secundaria. Se dividen en dos categorías:
- FIBRAS: están ampliamente distribuidas. Estas células son largas y aparecen en cordones.
Poseen pared celular secundaria engrosada, no muy hidratada, con un grado de lignificación variable
y puntuaciones escasas y en forma de ranura.
En la siguiente figura se presentan las Fibras:

Ejemplo: Fibras libriformes en corte de leño de Turnera hassleriana (Dicot.)


Corte longitudinal (MO x100) Corte transversal (MO x100)

Corte transversal (MEB x6600)

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- ESCLEREIDAS: están ampliamente distribuidas. Estas células varían en forma (desde
aproximadamente isodiamétricas a alargadas y ramificadas), por lo que se clasifican según su forma.
Poseen pared celular secundaria muy lignificada con puntuaciones simples.
En la siguiente figura se presentan los diferentes tipos de Esclereidas:

Ejemplo 1: Braquiesclereidas en tallo de Hoya carnosa, flor de nácar (Dicot.)

Ejemplo 2: Astroesclereidas en aerénquima de Nymphoides, estrella del agua (Dicot.): esquema y


cortes de tallo fotografiados con microscopio óptico y MEB

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