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  • Tiempos de Mermelart y Balanceo

    Cargado por

    ANGEL MANUEL VELASCO UC
    8 vistas3 páginas
    El documento describe los pasos y tiempos de producción de mermelada. Inicia con la compra y almacenamiento de las materias primas como fresas, limones y azúcar. Luego se toma el pedido del cliente, se agregan las fresas y azúcar a la olla y se cuece la mezcla. Finalmente, la mermelada se embasa y entrega al cliente. El proceso total toma 57.6 minutos.

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    Tiempos de Mermelart y Balanceo

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    El documento describe los pasos y tiempos de producción de mermelada. Inicia con la compra y almacenamiento de las materias primas como fresas, limones y azúcar. Luego se toma el pedido del cliente, se agregan las fresas y azúcar a la olla y se cuece la mezcla. Finalmente, la mermelada se embasa y entrega al cliente. El proceso total toma 57.6 minutos.

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    de 3

    Mermelart

    Numero de
    Descripcion de movimientos Tiempo
    actividad
    Servicio al cliente
    1 compra de MP (fresa) 0.07
    2 inspeccion de MP 0.02
    3 Transporte 0.06
    4 almacen de las fresas 0.33
    5 compra de Mp (limon) 0.7
    6 inspeccion de MP 0.02
    7 Transporte de MP 0.06
    8 exprimir el limon 0.02
    9 embasar el jugo de limon 0.23
    10 almacenar jugo de limon 0.33
    11 compra MP (agua) 0.07
    12 inspeccion de MP 0.02
    13 Transporte de MP 0.06
    14 almacen de agua 0.33
    15 compra MP(azucar) 0.07
    16 inspeccion de MP 0.02
    17 Transporte de MP 0.06
    18 almacenar MP (azucar) 0.33
    19 compra de mp(envaces) 0.07
    20 inspeccion de MP 0.02
    21 Transporte de MP 0.06
    22 alamcenar MP 0.33
    23 tomar pedido con las especificaciones
    del cliente 1.5
    agregar fresas a olla (con
    24 espesificaciones) 0.25
    25 prender fuego para la caldera 0.05
    26 menear fresas durante 30 minutos 30
    agregar azucar o endulsante que el
    27 cliente especifique 0.41
    28 dejar en fuego bajo durante 10 minutos 10
    29 dejar enfriar 10
    empezar a embasar (donde el cliente lo
    30 decida) 0.57
    31 entregar a cliente 1.57
    TOTAL 57.6
    N.o Operaciones tiempo
    1 compra de MP (fresa) 0.07
    2 inspeccion de MP 0.02
    3 Transporte 0.06
    4 almacen de las fresas 0.33
    5 compra de Mp (limon) 0.7
    6 inspeccion de MP 0.02
    7 Transporte de MP 0.06
    8 exprimir el limon 0.02
    9 embasar el jugo de limon 0.23
    10 almacenar jugo de limon 0.33
    11 compra MP (agua) 0.07
    12 inspeccion de MP 0.02
    13 Transporte de MP 0.06
    14 almacen de agua 0.33
    15 compra MP(azucar) 0.07
    16 inspeccion de MP 0.02
    17 Transporte de MP 0.06
    18 almacenar MP (azucar) 0.33
    19 compra de mp(envaces) 0.07
    20 inspeccion de MP 0.02
    21 Transporte de MP 0.06
    22 alamcenar MP 0.33
    23 tomar pedido con las especificaciones
    del cliente 1.5
    agregar fresas a olla (con
    24 espesificaciones) 0.25
    25 prender fuego para la caldera 0.05
    26 menear fresas durante 30 minutos 30
    agregar azucar o endulsante que el
    27 cliente especifique 0.41
    28 dejar en fuego bajo durante 10 minutos 10
    29 dejar enfriar 10
    empezar a embasar (donde el cliente lo
    30 decida) 0.57
    31 entregar a cliente 1.57
    TOTAL
    480 0.1875

    Unidades Numeros
    IP Eficiencia Numero teorico
    por fabricar reales
    90 0.1875 0.95 0.013815789474
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.011842105263
    90 0.1875 0.95 0.065131578947
    90 0.1875 0.95 0.138157894737
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.011842105263
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.045394736842
    90 0.1875 0.95 0.065131578947
    90 0.1875 0.95 0.013815789474
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.011842105263 1
    90 0.1875 0.95 0.065131578947
    90 0.1875 0.95 0.013815789474
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.011842105263
    90 0.1875 0.95 0.065131578947
    90 0.1875 0.95 0.013815789474
    90 0.1875 0.95 0.003947368421
    90 0.1875 0.95 0.011842105263
    90 0.1875 0.95 0.065131578947

    90 0.1875 0.95 0.296052631579

    90 0.1875 0.95 0.049342105263


    90 0.1875 0.95 0.009868421053
    90 0.1875 0.95 5.921052631579 6

    90 0.1875 0.95 0.080921052632


    90 0.1875 0.95 1.973684210526 2
    90 0.1875 0.95 1.973684210526 2

    90 0.1875 0.95 0.1125


    90 0.1875 0.95 0.309868421053
    11.37434210526

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