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PARA
GUÍA DE TRABAJO EN LÍNEA LA
EXCELENCIA”
Elaborado: 15/05/2020
Los docentes atenderán sus inquietudes únicamente en el horario establecido en el horario establecido
RECURSOS Y FUENTES
https://www.youtube.com/watch?v=6w_1LvasVZM&t=81s Nomenclatura de Hidróxidos
https://www.youtube.com/watch?v=f1av8UfF79c Nomenclatura de ÁCIDOS OXÁCIDOS (muy fácil)
Actividades de Exploración.
Función hidróxido
Los hidróxidos, también llamados bases, se caracterizan por liberar iones OH-, en solución acuosa (figura 11).
Esto le confiere pH alcalino o básico a las soluciones. Se caracterizan también por tener sabor amargo. Son
compuestos ternarios formados por un metal, hidrógeno y oxígeno (figura 11). Todos los hidróxidos se ajustan
a la fórmula general M(OH)x, donde M es el símbolo del metal y x corresponde al valor absoluto de su número
de oxidación, ya que el ion OH tiene una carga negativa.
Se denominan con la palabra hidróxido seguida del elemento correspondiente. Si se trata de un metal con más
de un número de oxidación, se adiciona el sufijo oso al nombre, para el menor, e ico para el mayor.
Empleando la nomenclatura stock se escribe el número de oxidación entre paréntesis como en el caso de los
óxidos. Veamos.
— Hidróxido de sodio: se forma por la reacción,
Na2O + H2O ----- 2NaOH
— Hidróxidos de cromo: dado que el cromo puede formar dos óxidos, se tienen las siguientes reacciones que
dan lugar a los correspondientes hidróxidos:
CrO + H2O ----- Cr(OH)2 hidróxido de cromo (II)
Cr2O3 + H2O ------- Cr(OH)3 hidróxido de cromo (III)
Las bases son importantes para la industria puesto que son reactivos indispensables en la fabricación de jabones,
detergentes y cosméticos.
Los ácidos
¿Qué es un ácido?
Ácido es todo compuesto químico que libera o cede iones de hidrógeno (H+) en solución acuosa.
Existen tres teorías que definen qué es un ácido:
Teoría de Arrhenius: un ácido es una sustancia que al disolverse en agua, aumenta su concentración
de catión hidronio (H3O+).
Teoría de Brønsted-Lowry: un ácido es una sustancia capaz de ceder protones.
Teoría de Lewis: un ácido es una sustancia que recibe dos electrones.
Ácido deriva del latín acidus, que significa “que lastima el sentido del gusto”.
Tipos de ácidos
Los ácidos se clasifican en dos grandes grupos según su capacidad de ionización:
Ácidos fuertes
Son aquellos compuestos capaces de liberar iones de hidrógeno (H+) con facilidad en una solución. Se
caracterizan por ser muy corrosivos, se disocian totalmente en una solución acuosa y tienen la capacidad de
conducir la energía eléctrica de forma eficiente.
Ejemplos de ácidos fuertes son el ácido clorhídrico (HCI) y el ácido bromhídrico (HBr).
Ácidos débiles
Son los compuestos químicos que no liberan iones de hidrógeno (H +) en gran cantidad. Se caracterizan por ser
menos corrosivos y no se disocian totalmente en una solución acuosa.
Ejemplos de ácidos débiles son el ácido hipobromoso (HBrO) y el ácido carbónico (H2CO3).
Características de los ácidos
Son conductores de energía eléctrica: es decir, este tipo de energía fluye con facilidad a través de
sus iones.
Al reaccionar con metales generan hidrógeno (H) y sal.
Al reaccionar con bases o con óxidos metálicas generan agua (H 2O) y sal.
Son corrosivos al contacto con la piel: por ejemplo, el ácido clorhídrico (HCl), conocido
como ácido muriático puede causar destrucción de los tejidos, por lo que se considera un
material de uso controlado.
Son solubles en agua: es decir, que se disocian o se disuelven en agua con facilidad.
Su nivel de pH es inferior a 7: el pH mide la concentración de iones (H+) en una solución. A menor
pH, mayor acidez.
Los ácidos son compuestos que presentan en su estructura molecular uno o más átomos de hidrógeno, los
cuales al disolverse en el agua se liberan en forma de catión H+ llamado: ión hidrógeno, protón o hidrogenón.
Los ácidos tienen propiedades opuestas a las bases, así:
enrojecen al papel tornasol
incoloran la solución de fenolftaleina
neutralizan los hidróxidos o bases
tienen sabor agrio
corroen metales
Según su composición, los ácidos inorgánicos se clasifican en dos grupos: hidrácidos (poseen hidrógenos y un
no metal) y oxácidos (poseen hidrógeno, no metal y oxígeno)
Ácidos hidrácidos:
Son compuestos binarios que forma el hidrógeno por combinación química con elementos no metálicos de los
grupos VIA (S, Se, Te) y del grupo VIIA (F, Cl, Br, I); por lo tanto no poseen oxígeno en su molécula.
La nomenclatura tradicional establece que se coloque el nombre genérico ácido seguido del nombre del no
metal terminando en el sufijo hídrico (más usado en solución acuosa)
La nomenclatura sistemática emplea el sufijo uro para nombrar el anión y a continuación se nombra el catión.
Miremos un ejemplo:
El hidrógeno trabaja con número de oxidación positivo +1, en estos ácidos el no metal debe tener número de
oxidación negativo. Ejemplo H+1Cl-1.
El ácido muriático que se utiliza como poderoso germicida en los servicios higiénicos, es el ácido clorhídrico
comercial y posee un 36% en peso de HCl
El ácido clorhídrico también es componente del agua regia, la única mezcla que disuelve el oro.
El ácido fluorhídrico ataca al vidrio y la porcelana por lo que no puede ser almacenado en recipientes de estos
materiales.
El sulfuro de hidrógeno es una sustancia reconocida por su olor desagradable (olor a huevo podrido) y es un
gas venenoso.
Ácidos oxácidos:
Son compuestos ternarios, en general se obtienen por reacción química de un oxido ácido
(anhidrido) y el agua. Se diferencian de los hidrácidos en que estos no poseen oxígeno y
los oxácidos si poseen oxígeno.
Ejemplos:
1. Ácido sulfúrico (S = 2 , 4 , 6)
Se obtienen de la reacción entre un óxido ácido, es decir, formado por un no-metal y el agua. En la fórmula
se coloca en primer lugar el hidrógeno, luego el no-metal y por último el oxígeno. En la nomenclatura de los
ácidos oxácidos se utilizan los mismos prefijos y sufijos empleados con los óxidos. Veamos.
— Del óxido nítrico: N2O5 + H2O -------- H2N2O6 o 2HNO3 Ácido de nitrógeno (V)
— Del óxido hipocloroso: Cl2O + H2O ---------- H2Cl2O2 o 2HClO Ácido de cloro (I)
— Del óxido carbónico: CO2 + H2O ------- H2CO3 Ácido de carbono (IV)
— Del óxido sulfúrico: SO3 + H2O ------- H2SO4 Ácido de azufre (VI)
Cuando reaccionan el óxido bórico, el óxido hipofosforoso, el óxido fosforoso y el óxido fosfórico con el agua,
se obtienen varios ácidos dependiendo del número de moléculas de agua que se añadan al óxido.
Sin embargo, la forma más estable de los ácidos obtenidos, corresponde a la reacción del óxido con tres
moléculas de agua:
— Del óxido fosforoso: P2O3 + 3H2O -------- H6P2O6 -------- H3PO3 Ácido de fósforo (III)
— Del óxido fosfórico: P2O5 + 3H2O ------- H6P2O8 --------- H3PO4 Ácido de fósforo (V)
Actividades de afianzamiento.
1. Escribir los nombres de los siguientes compuestos: (ten en cuenta el video el link esta en la guía)
LiOH
NH4OH
CsOH
Ni(OH)2
Pb(OH)2
Dihidróxido de
cobalto
Mn(OH)2
Actividades transversales
Realice un cuadro comparativo entre óxidos , hidróxidos y ácidos
Café
Glosario: escriba el significado químico de 15 palabras que se encuentren en esta guía