Pechuga a la crema de mostaza

250 ml de Crema Lala - 2 pechugas partidas a la mitad sin hueso - Media Cebolla chica en trozos - 2 dientes de ajo en trozos - 2 cucharadas de Mantequilla Lala - 1 cucharada de cosnom granulado - 4 cucharadas de mostaza - 3 ramas de perejil (las hojitas) picadas - Sal y pimienta al gusto para sazonar

Unte las pechugas con mantequilla Lala y salpimintelas. En un sartn caliente fralas por los dos lados hasta que se doren ligeramente, agregue media taza de agua y djelas en el sartn tapadas a fuego bajo hasta que se cuezan. Mientras en una cacerola a fuego medio, ponga 1 cucharada de Mantequilla Lala, acitrone el ajo y la cebolla. Lice lo que acitron con la Crema Lala y la mostaza, regrese la mezcla a la cacerola y baje el fuego al mnimo, cuando suelte el hervor retire del fuego. Agregue el jugo que soltaron las pecuchas a la salsa de mostaza. Sirva las pechugas baando con la salsa y adorne con perejil. Si desea acompae con arroz y ejotes.

Pollo en salsa de yoghurt

Ingredientes:

1 Taza de yoghurt Vitalinea Natural. 1 Cucharadita de comino. 1 1/2 cucharaditas e curry. 2 cucharadas de jugo de limn. 2 tazas de caldo de pollo desgrasado. 4 mitades de pechuga de pollo [deshuesadas]. Sal y pimienta al gusto.

Preparacin:

Combina los primeros 4 ingredientes en un tazn pequeo y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto. Acomoda el pollo en una sola fila en una sartn grande. Agrega suficiente caldo de pollo desgrasado para cubrir el pollo y espera que hierva. Disminuye la flama y cocina a fuego lento durante 10 15 minutos. Transfiere el pollo a un platn y cbrelo cno la salsa que preparaste

anteriormente. Puedes acompaar con guarnicin de arroz blanco o verduras al vapor.

Pollo con frutas

Ingredientes:

- 12 piezas de pollo - 1/2 cebolla rebanada en medias lunas - 2 dientes de ajo picados - 1 taza de salsa taquera La Costea - 1 taza de pur de tomate condimentado La Costea - 1 cucharadita de consom en polvo - 1 membrillo pelado y cortado en 8 - 2 manzanas peladas y cortadas en 4 - 1 lata de duraznos en almbar La Costea (escurridos)
Preparacin:

1. Enharine el pollo y fralo en aceite, cuando dore ligeramente agregue cebolla y ajo para que acitronen. 2. Incorpore salsa taquera La Costea y el pur de tomate condimentado La Costea, deje hervir 10 minutos. 3. Aada 2 tazas de agua y consom. Cuando el pollo est cocido agregue membrillo y manzanas, cocine 5 minutos. 4. Aada duraznos La Costea y deje que hierva de nuevo

Preparacin:

Brochetas Chinas

Ingredientes:

- 400g pechuga de pollo aplanada, cortadas en tiras - de taza de miel de abeja (60ml) - 4 Cucharadas de Jugo MAGGI - Limn - Palillos botaneros de madera - 4 Cucharadas de aceite Marina las tiras de pechuga con la miel y el Jugo MAGGI Limn, djalas reposar por 10 minutos. Insrtalas en los palillos y frelas en el aceite caliente. Srvelas con la salsa que sobro de la marinacin. Consejo: Remoja los palillos en agua por 10 minutos, para evitar que se quemen.