SILABO DEL CURSO INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

I. INFORMACIÓN GENERAL:

Carrera
Facultad INGENIERÍA INGENIERÍA INDUSTRIAL Ciclo 1 Créditos 2
Profesional

Código de HT HP HL PC (**)
INDU1102 Requisitos NINGUNO Horas
curso 2 0 0 0
Tipo de Modalidad de Período
Obligatorio Presencial 2023-5
curso curso lectivo
Pensamiento creativo y crítico: Permite a los estudiantes UPN convertirse en pensadores autodirigidos,
autodisciplinados y automonitores. Además, les da la capacidad de plantear preguntas y problemas esenciales,
El curso aporta a la(s)
recopilar y evaluar información relevante, llegar a conclusiones y soluciones bien razonadas, pensar de manera
competencia(s) general(es):
abierta dentro de sistemas de pensamiento alternativo (evaluando sus implicaciones y consecuencias prácticas), y
comunicarse de manera efectiva con los demás al buscar soluciones para problemas complejos.
RE 3: Capacidad para comunicarse efectivamente con una gama de audiencias.
El curso aporta a la(s)
RE 7: Capacidad de adquirir y aplicar nuevos conocimientos según sea necesario, utilizando estrategias de
competencia(s) específica(s):
aprendizaje apropiadas.
El curso desarrolla el Responsabilidad social y formación ciudadana
componente:

II. SUMILLA:

El curso es de naturaleza teórica y tiene como propósito que el estudiante adquiera conocimientos sobre la carrera de ingeniería industrial y su entorno,
además que conozca de los diversos procesos de manufactura y de servicios existentes, así como los sistemas de gestión que manejan las empresas
y cómo la creatividad e innovación permiten el emprendimiento empresarial, tomando en cuenta la ley general de la persona con discapacidad. Los
temas principales son: Procesos industriales, Diagramas e indicadores, Sistemas de gestión y ley de discapacidad y Planes de negocio.

III. LOGRO DEL CURSO

Al finalizar el curso, el estudiante elabora y sustenta un plan de negocio que incluye el diseño de un producto innovador de bienes o servicios, a partir de
las necesidades del mercado y de los conceptos teórico-prácticos aprendidos, incluyendo planes de producción, logística y cadena de suministros,
mantenimiento, calidad, seguridad y salud ocupacional, medio ambiente, responsabilidad social, recursos humanos y marketing, para garantizar su
permanencia en el mercado y su sostenibilidad.

IV. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Para alcanzar el logro de aprendizaje del curso y de las unidades, el docente integra métodos activos, estrategias y técnicas de manera reflexiva y crítica,
buscando motivar, estimular y guiar el aprendizaje del estudiante.
Las estrategias y técnicas didácticas que puede utilizar son: Análisis de mercado y data digital, casuística y análisis del desempeño de campañas de
comunicación de correcta y/o fallida ejecución según el caso, dinámicas grupales e individuales, entre otras que el docente considera adecuadas de
acuerdo con la naturaleza del curso. Además, utiliza diversos recursos digitales como: gamificación, software especializado, laboratorios y talleres, equipos
audiovisuales, bancos de datos, entre otros.
El docente soporta su práctica pedagógica en un sistema de multiplataformas y recursos multimedia que le permiten el desarrollo de actividades
sincrónicas y asincrónicas, así como la gestión de contenidos, videoconferencias y el uso de diversas herramientas tecnológicas para generar experiencias
formativas y brindar orientaciones que promuevan el aprendizaje y el desarrollo de competencias generales y específicas en los estudiantes.

1
HT = Horas de desarrollo teórico
HP = Horas de desarrollo práctico
HL = Horas de desarrollo práctico en laboratorio
PC = Horas de práctica de campo
 V. ORGANIZACIÓN DE UNIDADES DE APRENDIZAJE
UNID NOMBRE DE LA UNIDAD / LOGRO
DE UNIDAD
Procesos industriales
Al finalizar la unidad, el estudiante
conoce la ingeniería industrial y
I NO APLICA
describe un proceso industrial,
incluyendo las áreas, tecnologías,
sistemas y otros elementos.
Diagramas e indicadores
Al finalizar la unidad, el estudiante
elabora un DAP detallado del proceso
de una empresa de manufactura local y
propone una estandarización de
II
procesos, utilizando herramientas de
manufactura esbelta, para luego simular
un estudio de tiempos; calculando
indicadores antes y después de la
mejora.
Sistemas de gestión y ley de
discapacidad
Al finalizar la unidad, el estudiante
selecciona una empresa local y
describe sus sistemas de producción,
III
logística y cadena de suministros,
mantenimiento, calidad, seguridad y
salud ocupacional, medio ambiente,
responsabilidad social y recursos
humanos.
Planes de negocio
Al finalizar la unidad, el estudiante
IV elabora y sustenta un plan de negocio,
incluyendo todas las áreas
empresariales aprendidas.
(**) PC= Práctica de Campo. / La práctica de campo solo aplica en los cursos que tienen horas PC declaradas en el Plan de Estudios/
Las actividades de práctica de campo se detallan en la ficha de trabajo de campo que se encuentra como anexo al sílabo
HT = Horas de desarrollo teórico
HP = Horas de desarrollo práctico
HL = Horas de desarrollo práctico en laboratorio
PC = Horas de práctica de campo
SEM SABERES ESENCIALES ACTIVIDADES
PC (**)
La Facultad de Ingeniería. Ingeniería Industrial: Definición, misión,
objetivos, evolución, campo laboral. UPN Ingeniería Industrial:
Resultados del estudiante y objetivos educacionales.
1
Sistemas de producción de bienes y servicios: Concepto, elementos.
Procesos productivos de bienes y servicios. Ejemplos de procesos
productivos en sectores de bienes y servicios.
Tecnología en los procesos industriales de bienes y servicios. Sectores
industriales: Cuero y calzado, alimentos y bebidas, agroindustria,
minería, metalmecánica, pesca, hidrocarburos, restaurantes,
2
financieras, servicios, etc.
Desarrollo de ejercicios prácticos
EVALUACIÓN T1
Diagramas: DOP, DAP y otros. Estudio del trabajo: Estudio de tiempos y
movimientos.
3
Estandarización de operaciones y procesos. Manufactura de clase
mundial: Manufactura esbelta, manufactura ágil. Reingeniería.
Indicadores: Producción, eficacia, eficiencia, efectividad, eficiencia
NO APLICA
física, eficiencia económica, productividad de un factor, productividad
global.
4
Desarrollo de ejercicios prácticos
EVALUACIÓN PARCIAL
Sistemas de gestión de producción. Sistemas de gestión logística
y cadena de suministros. Sistemas de gestión de mantenimiento.
5 Sistemas de gestión de calidad. Sistemas de gestión de seguridad y
salud ocupacional. Sistemas de gestión de medio ambiente.
Sistemas integrados de gestión.
Sistemas de gestión de responsabilidad social. Sistemas de gestión de NO APLICA
recursos humanos. Ley Nº 29973: Ley General de la persona con
discapacidad: Finalidad de la ley, principios, terminología, derechos.
6
Código de ética del Ingeniero – Colegio de Ingenieros del Perú.
Desarrollo de ejercicios prácticos
EVALUACIÓN T2
Creatividad e innovación. Emprendimiento y plan de negocio: Lluvia de
ideas y oportunidades de negocio. Diseño y elaboración de un producto
(bien o servicio).
Marketing, publicidad y ventas. Evaluación económica. Sostenibilidad.
7
Sustentación de los planes de negocio (incluye áreas de producción, NO APLICA
logística y cadena de suministros, mantenimiento, calidad, seguridad y
salud ocupacional, medio ambiente, responsabilidad social, recursos
humanos, marketing).
8 EVALUACIÓN FINAL.
(-) EVALUACIÓN SUSTITUTORIA
2
 VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN:

El docente selecciona, según la naturaleza del curso, diferentes herramientas de evaluación soportados en la plataforma virtual de aprendizaje (LMS),
para evidenciar el desempeño de los estudiantes. El docente puede emplear: foros virtuales, exposiciones, cuestionarios o formularios virtuales, y
entregas de tareas como: portafolios de evidencias, ensayos, diseño de proyectos, entre otros que considere pertinentes.
EVALUACIÓN PESOS SEM Descripción de la Evaluación (Evidencia que debe presentar el estudiante)

T1 (a) 15% 2 Evaluación T1: Práctica calificada y/o Trabajo grupal.

Evaluación Parcial (a) 30% 4 Examen Parcial: Práctica calificada y/o Resolución de caso.
T2 (a) 15% 6 Evaluación T2: Práctica calificada y/o Trabajo grupal.
Evaluación Final (a) 40% 8 Evaluación Final: Informe y exposición de Proyecto y Resolución de problemas.
Evaluación Sustitutoria (a) - (-) Evaluación Sustitutoria: Práctica calificada y/o Resolución de caso.
(a)Los calificativos deben ser publicados en el sistema de acuerdo con el Calendario Académico establecido para el presente Semestre.
(-) Ver en el calendario académico los días en que se realizarán las evaluaciones sustitutorias.

VII. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

N° AUTOR TÍTULO AÑO ENLACE URL
1 Baca Urbina, G. Introducción a la Ingeniería 2015 https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc /upnorte/titulos/39448
Industrial

VIII. INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

REFERENCIA ENLACE
Introducción a la ingeniería: una perspectiva desde el currículo en la https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc/upnorte/titulos/114351
formación del ingeniero - González, O. & Villamil, M.

3
HT = Horas de desarrollo teórico
HP = Horas de desarrollo práctico
HL = Horas de desarrollo práctico en laboratorio
PC = Horas de práctica de campo