Final Grupo 2

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
FACULDAD DE INGENIERIA
CURSO:
GESTION TACTICA DE OPERACIONES
DOCENTE:
ING. ORTEGA MESTANZA, RICARDO FERNANDO
ESTUDIANTES:
_Camacho Zelada, Angie Yessenia
_Marchena Linares, Hernan
_Huayhua Gutierrez, Janet Eudocia
_Dett Huatay, Sandra Nicole
_Garcia Arevalo, Sandra Cecilia
Caso: S&B SERVICIOS GENERALES S.R.L
La Gerencia de Producción de la S&B Servicios Generales S.R.L. se encarga de

administrar las operaciones del área de producción, que van desde el
abastecimiento de materiales a zona de produccion, pasando por el proceso de
sembrado y la gestión de los productos terminados en coordinación estrecha
con el área de ventas. A continuación se presenta información referente a los
inventarios del almacén de materia prima, características de los productos que se
elaboran e inventarios de los productos en el almacén de productos terminados.
Como información adicional que sustenta el nexo con el área de ventas se presenta
información de ventas para elaborar el pronóstico (demanda futura de los productos
que venderá la empresa) para el siguiente período presupuestal año 2023.
SISTEMA PRODUCTIVO
Factores Proceso Bienes y servicios

productivos de
transformación finales
)repiquete(
Semilla de Pino patula

Semilla de Pino radiata
Tierra agricola
SISTEMA
Turba DE
Arena CONTROL
Malla rashell
Arcos de fierro
bolsa de polietileno Riego
Deshierbe
&
Planta Patula Planta Radiata

Caso: S&B SERVICIOS GENERALES S.R.L
(1) Producción
Producto 1 Particip.: 50%
SKU: Pino patula
Presentación: bolsa de polietileno .
Fórmula para 1 SKU

Material Unid Cantidad
Materia prima
Semilla Kg 1.0
Tierra agricola m3 15.0
Turba m 3
7.5
Arena m3 2.5
TOTAL 25.0 m3
Envase S/25.00 Por Millar
Bolsa poliestileno Unid 50,000.0
(2) Inventario del Almacen de materia prima (AMP) (3) Inventario Almacen de Pdtos
Stock final al 31/12/2022(proyectado) Stock final al 31/12/2022
Material Unid Cantidad SKU
Semilla patula Kg 1.0 Pino patula
Semilla radiata Kg 3 Pino radiata
Tierra agricola m 3
30
Turba m 3
15
Arena m 3
5
TOTAL 54
Envase Unid Cantidad

bolsa polietileno Unid 100,000
(4) Demanda agregada histórica de los tres últimos años

Unid Cantidad (Unid de plantas)
Mes año 2020 año 2021 año 2022
Enero Unid 8,000 9,000 8,000
Febrero T.Alta Unid 22,000 24,500 26,000
Marzo T.Alta Unid 27,000 27,000 27,000
Abril Unid 10,000 9,000 10,000
Mayo Unid 9,000 8,500 7,000
Noviembre Unid 10,000 10,000 9,000
Diciembre Unid 9,000 7,000 8,000
TOTAL 95,000 95,000 95,000
no se vende nada en estos meses es por eso que estos datos no se

colocaran para reallizar el pronostico del siguiente año
Junio T.Seca Unid 0 0 0
Julio T.Seca Unid 0 0 0
Agosto T.Seca Unid 0 0 0
Septiembre T.Seca Unid 0 0 0
Octubre T.Seca Unid 0 0 0
Pagos SolesxDia DiasxMes Personal Total

Seguriadad 50 30 1 1500
Trabajadores 45 20 6 5400
NERALES S.R.L
Producto 2 Particip.: 50% inventario de las 2 semilla

SKU: pino radiata semillas
Presentación: bolsa de polietileno. Semilla Patula
Semilla Radiata
Fórmula para 1 SKU
Material Unid Cantidad
Materia prima
Semilla Kg 2.5
Tierra agricola m3 15.0 Las medidas del vivero es 50m
Turba m 3
7.5
Arena m3 2.5
TOTAL 25.0 m3
Envase S/25.00 Por Millar
bolsa poliestileno Unid 50,000.0
No deben llevarse al terreno de asie

débil, tallo roto, torcidos, hojas pequ
totalidad de árboles producidos, po
es un fac
nventario Almacen de Pdtos Termin(APT)

Stock final al 31/12/2022(proyectado) DATO:
Unid Cantidad 1000 bolsas llenas requiere 1 m3 de
Pino patula Unid 47,500
Pino radiata Unid 47,500
siempre inician en marzo su

campaña de produccion y la venta
es apartir noviembre
cantidad de producción que sale a la plantación final.
0.0018
o de las 2 semilla
peso kg cantidad de semillas precio por Kg
1 50,000 unid s/ 250.0
2.5 50,000 unid s/ 1000
100,000 unid
didas del vivero es 50m de ancho y 80m de largo
n llevarse al terreno de asiento plantones que presenten las características siguientes: tallo pequeño y
o roto, torcidos, hojas pequeñas, follaje amarillento y enfermos. Generalmente, se pierde el 5% de la
d de árboles producidos, por defectos o daños durante su desarrollo. La calidad del material a plantar
es un factor determinánte en el éxito de una plantación
as llenas requiere 1 m3 de tierra

Resumen
Estadísticas de la regresión
Coeficiente d 0.14952756
Coeficiente d 0.02235849
R^2 ajustado-0.02909633
Error típico 8009.10602
Observacione 21
ANÁLISIS DE VARIANZA
Grados de libertad
Suma de cuadrados
Promedio de los cuadradosF Valor crítico de F
Regresión 1 27873051.9 27873051.9 0.43452667 0.51768643
Residuos 19 1218769805 64145779.2
Total 20 1246642857
Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95%Inferior 95.0%
Intercepción 15664.2857 3624.17052 4.32217128 0.00036735 8078.80965 23249.7618 8078.80965
Variable X 1 -190.25974 288.628146 -0.65918637 0.51768643 -794.365393 413.845913 -794.365393
Superior 95.0%
23249.7618
413.845913
Analisis de la Proyección de la Demanda para e
Demanda histórica por producto (Unid)

Año Mes Periodo Demanda x^2 xy
Enero 1 8,000 1 8,000
Febrero 2 22,000 4 44,000
Marzo 3 27,000 9 81,000
Abril 4 10,000 16 40,000
Mayo 5 9,000 25 45,000
Noviembre 6 10,000 36 60,000
1 (2020) Diciembre 7 9,000 49 63,000
Enero 8 9,000 64 72,000
Febrero 9 24,500 81 220,500
Marzo 10 27,000 100 270,000
Abril 11 9,000 121 99,000
Mayo 12 8,500 144 102,000
Noviembre 13 10,000 169 130,000
2 (2021) Diciembre 14 7,000 196 98,000
Enero 15 8,000 225 120,000
Febrero 16 26,000 256 416,000
Marzo 17 27,000 289 459,000
Abril 18 10,000 324 180,000
Mayo 19 7,000 361 133,000
Noviembre 20 9,000 400 180,000
3 (2022) Diciembre 21 8,000 441 168,000
Enero 22 11,479
Febrero 23 11,288
Marzo 24 11,098
Abril 25 10,908
Mayo 26 10,718
Noviembre 27 10,527
4(2023) Diciembre 28 10,337
76355
e la Demanda para el año 2023
PENDIENTE ORDENADA
b -190.25974 a 15664.28571
nos indica que el valor de (y) diminuye B por cada timpo extra de (x
Y=a+bx el valor de (y) en promedio es A cuando el valor de (x) es cero.
y=18050-407.14286x
Demanda
30,000
25,000
20,000
15,000
f(x) = − 190.25974025974 x + 15664.2857142857
10,000
5,000
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
minuye B por cada timpo extra de (x)
uando el valor de (x) es cero.
nda
+ 15664.2857142857
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Caso: S&B SERVICIOS GENERALES
demanda y dias de trabajo
Ene
proyeccion de la demanda 11479
Numero de dias de trabajo 20
Costos asociados a toneladas agregadas
Costo de mantenimiento del inventario S/0.18

Costo marginal del agotamientos de las reservas S/1.50
Costo marginal de la subcontratación S/0.70
Costo de contratación y de capacitación S/900.00
Costo de los despidos S/250.00
Horas de trabajo requeridas 0.15
Costo lineal (ocho primeras horas cada día) S/5.70
Costo del tiempo extra (tiempo y medio) S/7.00
Inventario
Inventario inicial 0
Reservas de seguridad 5%
Fuerza laboral no constante que varia entre los meses: noviembre,
diciembre, enero, febrero, marzo con 6 trabajadores y abril, mayo,
junio, julio, agosto, septiembre, octubre con 2 trabajadores.
Pronóstico
Agregado
Solución : Anual de
Ventas
2023
(Unidades)
Ene
Proyección de la demanda 11479
Numero de dias de trabajo 20
Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción
Requerimientos para la Producción

Ene
Pronóstico de la demanda 11,479
Reserva de seguridad (0% pronóstico) 574
Requerimiento para la producción 12,053
Inventario Final 574
Paso 2 ===> Elaboración de Planes de Producción Alt
Plan de Producción 1 : Persecución

Ene
Requerimientos de Producción 12,053
Horas de producción requerida 1,808
Dias de trabajo por mes 20
Horas por mes por trabajador 160
Trabajadores requeridos (hrs pro req / hrs por mes x trab) 12
Nuevos trabajadores contratados (base enero) 0
Costo de contratación 0€
Trabajadores despedidos 0
Costo del despido 0€
Costo lineal 10,305 €
Nota: Producción exacta, fuerza laboral variada ==> Contratos,

despidos.
Plan de Producción 2 : Nivelación

Ene
Horas de prod disponibles 960
Producción real 6,400
Pronóstico de demanda 11,479
Inventario final (5,079)
Unidades faltantes 5,079
Costo de los faltantes S/7,617.86
Reserva de seguridad 0
Unidades sobrantes 0
Costo de inventario S/0.00
Costo lineal S/5,472.00
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante ==>

Inventario variable
Plan de Producción 3 : Subcontrataci

Ene
Producción real 6,400
Inventario final (5,079)
Unidades Subcontratadas 5,079
Costo de las unid subcontratadas S/3,555.00
Reserva de seguridad 0
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante, Inventario

variable ==> Subcontratación
Plan de Producción 4 : Tiempo Extr

Ene
Producción real 6400
Unidades dispon antes del tiempo extra - 5,079
Unidades en tiempo extra 5079
Costo del tiempo extra S/5,332.95
Reserva de seguridad -
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario

variable ==> Horas extras
Resumen
Costo 1
Contratación S/0.00
Despido S/250.00
Inventario
Escasez
Subcontratación
Tiempo extra
Tiempo lineal S/47,902.35
Costo Total : S/48,152.35
Plan Seleccionado: 3
GENERALES S.R.L
da y dias de trabajo
Feb Mar Abr May Nov Dic
11288 11098 10908 10718 10527 10337
20 20 20 20 20 20
/unidades/mes
/unidad/mes
/unidad ()
/por trabajador
/por trabajador
h/unidad agregada
/hora
/hora
unidades
de la demanda mensual

11288 11098 10908 10718 10527 10337
20 20 20 20 20 20

574 564 555 545 536 526
11,288 11,098 10,908 10,718 10,527 10,337
564 555 545 536 526 517
11,279 11,089 10,898 10,708 10,518 10,328
564 555 545 536 526 517
de Producción Alternativos
ón 1 : Persecución
11,279 11,089 10,898 10,708 10,518 10,328
1,692 1,663 1,635 1,606 1,578 1,549
20 20 20 20 20 20
160 160 160 160 160 160
11 11 11 11 10 10
- - - - - -
0€ 0€ 0€ 0€ 0€ 0€
1 - - - 1 -
250 € 0€ 0€ 0€ 250 € 0€
9,643 € 9,481 € 9,318 € 9,155 € 8,993 € 8,830 €
ón 2 : Nivelación Nov-Mar 6
- - - - - -
20 20 20 20 20 20
960 960 320 320 960 960
6,400 6,400 2,133 2,133 6,400 6,400
11,288 11,098 10,908 10,718 10,527 10,337
(4,888) (4,698) (8,774) (8,584) (4,127) (3,937)
4,888 4,698 8,774 8,584 4,127 3,937
S/7,332.47 S/7,047.08 S/13,161.69 S/12,876.30 S/6,190.91 S/5,905.52
574 564 555 545 536 526
0 0 0 0 0 0
S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00
S/5,472.00 S/5,472.00 S/1,824.00 S/1,824.00 S/5,472.00 S/5,472.00
3 : Subcontratación Nov-Mar 6
- - - - - -
20 20 20 20 20 20
960 960 320 320 960 960
6,400 6,400 2,133 2,133 6,400 6,400
11,288 11,098 10,908 10,718 10,527 10,337
(4,888) (4,698) (8,774) (8,584) (4,127) (3,937)
4,888 4,698 8,774 8,584 4,127 3,937
S/3,421.82 S/3,288.64 S/6,142.12 S/6,008.94 S/2,889.09 S/2,755.91
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00
S/5,472.00 S/5,472.00 S/1,824.00 S/1,824.00 S/5,472.00 S/5,472.00
n 4 : Tiempo Extra Nov-Mar 6

0 0 0 0 0 0
20 20 20 20 20 20
960 960 320 320 960 960
6400 6400 2133 2133 6400 6400
11,288 11,098 10,908 10,718 10,527 10,337
- 4,889 - 4,699 - 8,775 - 8,585 - 4,128 - 3,938
4889 4699 8775 8585 4128 3938
S/5,133.45 S/4,933.95 S/9,213.75 S/9,014.25 S/4,334.40 S/4,134.90
- - - - - -
0 0 0 0 0 0
S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00
S/5,472.00 S/5,472.00 S/1,824.00 S/1,824.00 S/5,472.00 S/5,472.00
Costo Total
S/68,099.39
S/70,000.00
S/60,000.00
2 3 4 S/48,152.35
S/50,000.00 S/4
S/40,000.00
S/0.00 S/0.00 S/0.00
S/30,000.00
S/48,035.39
S/22,416.52 S/20,000.00
S/33,628.35
S/10,000.00
S/20,064.00 S/20,064.00 S/20,064.00
S/68,099.39 S/42,480.52 S/53,692.35 S/0.00
1 2
Total
76355
140
Total
76355
140
Total
56,026
0€
250 €
47,902 €
48,152 €
Abr-Oct 2
Total
S/48,035.39
S/0.00
S/20,064.00
S/68,099.39
Abr-Oct 2
Total
40,088 suma en tiempo nomal y unidades subcontratadas
S/22,416.52
S/0.00
S/20,064.00
S/42,480.52
Abr-Oct 2
Total
40,093 suma en tiempo nomal y en tiempo extra

S/33,628.35
S/0.00
S/20,064.00
S/53,692.35
Costo Total
S/68,099.39
S/53,692.35
/48,152.35
S/42,480.52
1 2 3 4
Programa Maestro de Producción
PRONOSTICO DE VENTAS
Unidades
Ene Feb Mar
Unidades de Plantas 11479 11288 11098
REFERENCIA DE PEDIDOS-CLIENTES
8,000 45,000 32,000
Capacidad de planta
Capacidad de vivero 100,000 uds/año
Unidades/pla
Lote Minimo 10,000 ntacion
Turnos de trabajo
Turnos Periodo días/sem.
1 07:00 a.m - 03:00 p.m 5
DATO:
La produccion normalmente comienza en el mes de marzo ya que la produccion tarda 9 meses para la plantacion
Stock Físico 0
Mar Abr May
Inv inicial - 68,000 66,500
Pronóstico de Demanda 11,098 10,908 10,718
Pedidos 32,000 1,500 500
PMP 100,000 - -
Inv final 68,000 66,500 66,000
Esto nos explica que solo vamos a tener que producir en el mes de marzo para completar nuestros pedid
Programa mensual por presentaciones (plantas)

Producto (Presentación) 1 2 3
% 25% 25% 25%
P. patula 11,875 11,875 11,875
P. radiata 11,875 11,875 11,875
Total Plantas 8,906 8,906 8,906
Programa semanal por presentaciones (plantas)

Producto (Presentación) Lun Mar Mié
P. patula 2,375.00 2,375 2,375
P. radiata 2,375 2,375 2,375
Total Plantas 1,781.3 1,781.3 1,781.3
En Fórmulas
P. patula 1,096.2 1,096.2 1,096.2
P. radiata 1,335.94 1,335.94 1,335.94
Programa Definitivo
En Fórmulas
P. patula 1,097 1,097 1,097
P. radiata 1,336 1,336 1,336
Total Plantas 2,433 2,433 2,433
Programa semanal por presentaciones (plantas)

P. patula 2,377 2,377 2,377
P. radiata 2,375 2,375 2,375
Total Plantas 1,782 1,782 1,782
8 hr
2,613 plantas
Horas de Producción Necesarias
P. patula 2.18 2.18 2.18
P. radiata 3.27 3.27 3.27
Total Horas de Producción 5.46 5.46 5.46
Horas - hombre requeridas

P. patula 463.48 463.48 463.48
P. radiata 855.04 855.04 855.04
Total Horas -hombre requeridas 1,318.52 1,319 1,319
N° de trabajadores
P. patula 212.3 212.3 212.3
P. radiata 261.30 261.30 261.30
Total n° de trabajadores 473.61 474 474
Diagrama de Gantt
Lunes Martes Miércoles
Producto (Presentación)
1 1 1
P. patula 2.18 2.18 2.18
2,377 2,377 2,377
P. radiata 3.27 3.27 3.27
2,375 2,375 2,375
ducción
AS
Abr May Nov Dic

10908 10718 10527 10337
Total de prod.
1,500 500 5,000 3,000 95,000
Horas - Hombre por plato

Producto
(Presentaci H-H /
ón) Planta Cantidad-Plantas
P. patula 0.15 P. patula 47,500.00

P. radiata 0.15 P. radiata 47,500.00
95,000.00
uccion tarda 9 meses para la plantacion final.
Nov Dic Ene Feb

66,000 61,000 58,000 50,000
10,527 10,337 11,479 11,288
5,000 3,000 8,000 45,000
- - - -
61,000 58,000 50,000 5,000
marzo para completar nuestros pedidos referenciales.
es (plantas)
4 Total
25% 100%
11,875 47,500
11,875 47,500
8,906
es (plantas)
Jue Vie Total
2,375 2,375 11,875
2,375 2,375 11,875
1,781.3 1,781.3
Jue Vie Total

1,096.2 1,096.2 5,481
1,335.94 1,335.94 6,680
Jue Vie Total

1,097 1,097 5,485
1,336 1,336 6,680
2,433 2,433
es (plantas)
Jue Vie Total
2,377 2,377 11,884
2,375 2,375 11,876
1,782 1,782
0.00306 hr/Planta
Jue Vie Total

2.18 2.18 11
3.27 3.27 16
5.46 5.46
Jue Vie Total

463.48 463.48 2,317
855.04 855.04 4,275
1,318.52 1,319
Jue Vie
212.3 212.3
261.30 261.30
473.61 474
Jueves Viernes
1 1
2.18 2.18
2,377 2,377
3.27 3.27
2,375 2,375
Fórmula (componentes)
Producto
Kilos/fórmula
(Presentación)
Peso/planta
P. patula 0.300 P. patula 0.650

P. radiata 0.450 P. radiata 0.800
200
100
500
Lista de Materiales
SKU 1 Patula Ctd Base: Unid
Bolsa Poliestileno Pza 50000
Planta Patula kg 0.3
Bolsa con Planta Kg 0.65
SKU 2 Radiata Ctd Base: Unid

Bolsa Poliestileno Pza 50000
Planta Radiata kg 0.45

Bolsa con Planta Kg 0.8
Comp1 Patula Ctd Base:

Tierra Agricola Kg 0.2
Turba Kg 0.1
Arena Kg 0.05
Comp2 Radiata Ctd Base:

Tierra Agricola Kg 0.2
Turba Kg 0.1
Arena Kg 0.05
Env BOPP Cocoa D'Onofrio 180 g Kg
Env BOPP Milo 18g Pza
Env BOPP Nesquit 18g Pza
Env Caja tipo A Pza
Env Caja tipo B Pza
Env Caja tipo C Pza
Env Caja tipo D Pza
Env Caja tipo E Pza
Env Caja tipo F Pza
Env Caja tipo G Pza
Env Caja tipo H Pza
Env Cinta adhesiva M
Env Cocoa D'Onofrio Bat
Env Doy Pack Milo 200g Pza
Env Doy Pack Nesquit 200g Pza
Env Etiqueta Milo 400g Pza
Env Etiqueta Nesquit 400g Pza
Env Lata Milo 400g Pza
Env Lata Nesquit 400g Pza
Env Milo con Actigen-e Bat
Env Nesquik Nutri Active-B Chocolate Bat
Ins Acido fólico Kg
Ins Almidón modificado Kg
Ins Azúcar Kg
Ins Cacao en polvo Kg
Ins Carbonato de magnesio Kg
Ins Cloruro de sodio Kg
Ins Cocoa alcalinizada Kg
Ins Cocoa base Bat
Ins Extracto de cebada Kg
Ins Extracto de malta Kg
Ins Fosfato de calcio Kg
Ins Leche en polvo Kg
Ins Lecitina de soya Kg
Ins Mantequilla de cacao Kg
Ins Niacina Kg
Ins Pirofosfato Kg
Ins Saborizante vainilla Kg
Ins Sal Kg
Ins Sulfato ferroso Kg
Ins Vitamina A Kg
Ins Vitamina B12 Kg
Ins Vitamina B2 Kg
Niveles de ensamble
NIVEL 0 PATULA
47500
NIVEL 1 Bolsa Polistileno Planta Patula
Tierra
NIVEL 2 Agricola Turba Arena
NIVEL 0 RADIATA
47500
NIVEL 1 Bolsa Polistileno Planta Patula
Tierra
NIVEL 2 Agricola Turba Arena
Bolsa Con Planta
Bolsa Con Planta

Plan de Requerimientos de Materiales (M
Programa Maestro de Producción (PMP)

MES DICIEMBRE
Descripción 1 2 3
SKU1 Chocolate donofrio Triangulo Cja
SKU2 Chocolate Sublime Cja
SKU3 Chocolate Princesa Cja
Plan de Necesidades de materiales (MRP)
SKU1: Chocolate don

Stock Inicial : 16000 cajas
Tamaño de lote : LFL
Lead-time: 0 semanas
Tabla de cálculos y obtención de lanzamientos MES DE DICIEMBRE
Período 1 2 3
Necesidades Brutas/requerimientos
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
Lanzamaiento de ordenes
NECESIDADES NETAS=NECES BRUTAS - INV INICIAL - ENTRADAS PREVISTAS
STOCK FINAL= PED PLAN - NEC NETAS
SKU2: Chocolat
Stock Inicial : 20000
Lead-time: 0
Período 1 2 3
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
STOCK FINAL= PED PLAN - NEC NETAS
SKU3: Chocolate
Lead-time: 0
Período 1 2 3
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
LUEGO TENIENDO EN CUENTA AL PADRE hay que preguntarse quien lo requiere
COMP1: Triangulo
Quien lo requiere? bat/ton 1 2 3

SKU1 #NAME? #NAME? #NAME? #NAME?
Total: #NAME? #NAME? #NAME?
Stock Inicial : 0
Lead-time entrega : 0
Tabla de cálculos y obtención de lanzamientos
MES DICIEMBRE
Período Inicial 1 2 3
Necesaidades Brutas
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
STOCK FINAL = PEDIDOS PLANEADOS - NEC. NETAS

NEC. NETAS = NEC.BRUTAS - INV. INICIAL-ENTR.PREV
COMP2: Sublime

SKU2 0 - - -
Total: - - -
Stock Inicial : 0
MES DICIEMBRE
Necesaidades Brutas
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
COMP3: Princesa

SKU3 #NAME? #NAME? #NAME? #NAME?
Total: #NAME? #NAME? #NAME?
Stock Inicial : 0
MES DICIEMBRE
Necesidades Brutas
Entradas Previstas
Stock Final
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
Mat 1: Azúcar
MES DICIEMBRE
Quien lo requiere? Kg/bat 1 2 3
Comp1 0.2
Comp2 0.05
Comp3 0
Total:
Tamaño de lote : 3500
MES DICIEMBRE
Necesaidades Brutas
Entradas Previstas
Stock Final -
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
PEDIDOS PLANEADOS = REDONDEAR.MAS(NECESIDA
Mat 2: CINTA ADHESIVA (METROS POR TONE)
MES DICIEMBRE
Quien lo requiere? Metr/TN 1 2 3
SKU 1 #NAME?
SKU 2 #NAME?
SKU 3 #NAME?
Total:

Tamaño de lote : 12000
MES DICIEMBRE
Necesaidades Brutas
Entradas Previstas
Stock Final -
Necesidades Netas
Pedidos Planeados
PEDIDOS PLANEADOS = REDONDEAR.M

e Materiales (MRP)
n (PMP)
EMBRE MES ENERO
4 Total 1 2 3 4 Total
119,000 128,000 94,250 113,750 455,000
71,688 60,438 102,624 78,250 313,000
86,625 86,625 86,625 86,625 346,500
materiales (MRP)
SKU1: Chocolate donofrio Triangulo
CIEMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
119,000 128,000 94,250 113,750
- - - -
- - - -
103,000 128,000 94,250 113,750
103,000 128,000 94,250 113,750
103,000 128,000 94,250 113,750
no cambia porque es LFL
SKU2: Chocolate Sublime
CIEMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
71,688 60,438 102,624 78,250
- - - -
- - - -
51,688 60,438 102,624 78,250
51,688 60,438 102,624 78,250
51,688 60,438 102,624 78,250
SKU3: Chocolate Princesa
CIEMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
86,625 86,625 86,625 86,625
- - - -
- - - -
74,125 86,625 86,625 86,625
74,125 86,625 86,625 86,625
74,125 86,625 86,625 86,625
ien lo requiere
gulo
4
#NAME?
#NAME?
EMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
#NAME? #NAME? #NAME? #NAME?
- - - -
me
4
-
-
EMBRE MES ENERO
4 Inicial 1 2 3 4
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
esa
4
#NAME?
#NAME?
EMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
- - - -
ar
EMBRE MES ENERO

4 1 2 3 4
- - - -
EMBRE MES ENERO
4 Inicial 1 2 3 4
- 46,017 - -
#NAME? #NAME? #NAME? #NAME? #NAME?
REDONDEAR.MAS(NECESIDADES NETAS/TAMAÑO DE LOTE)*TAMAÑO DEL LOTE
TROS POR TONE)
EMBRE MES ENERO

4 1 2 3 4
EMBRE MES ENERO

4 Inicial 1 2 3 4
- 485,000 - -
#NAME? #NAME? #NAME? #NAME? #NAME?
PLANEADOS = REDONDEAR.MAS(NECESIDADES NETAS/TAMAÑO DE LOTE)*TAMAÑO DEL LOTE

Inventario de Materiales
Tipo Material Und Cantidad Nivel

RADIATA Und 47500 1
PATULA Und 47500 1
Bolsa Poliestileno Pza 50000 2
Planta Patula kg 0.3 2
Bolsa con Planta Kg 0.65 2
Bolsa Poliestileno Pza 50000 2
Planta Radiata kg 0.5 2
Bolsa con Planta Kg 0.8 2
Tierra Agricola Kg 0.2 3
Turba Kg 0.1 3
Arena Kg 0.05 3
Env BOPP Milo 18g Pza
Env BOPP Nesquit 18g Pza
Env Caja tipo A Pza
Env Caja tipo B Pza
Env Caja tipo C Pza
Env Caja tipo D Pza
Env Caja tipo E Pza
Env Caja tipo F Pza
Env Caja tipo G Pza
Env Caja tipo H Pza
Env Cinta adhesiva M
Env Cocoa D'Onofrio Bat
Env Doy Pack Milo 200g Pza
Env Doy Pack Nesquit 200g Pza
Env Etiqueta Milo 400g Pza
Env Etiqueta Nesquit 400g Pza
Env Lata Milo 400g Pza
Env Lata Nesquit 400g Pza
Env Milo con Actigen-e Bat
Env Nesquik Nutri Active-B Chocolate Bat
Ins Acido fólico Kg
Ins Almidón modificado Kg
Ins Azúcar Kg
Ins Cacao en polvo Kg
Ins Carbonato de magnesio Kg
Ins Cloruro de sodio Kg
Ins Cocoa alcalinizada Kg
Ins Cocoa base Bat
Ins Extracto de cebada Kg
Ins Extracto de malta Kg
Ins Fosfato de calcio Kg
Ins Leche en polvo Kg
Ins Lecitina de soya Kg
Ins Mantequilla de cacao Kg
Ins Niacina Kg
Ins Pirofosfato Kg
Ins Saborizante vainilla Kg
Ins Sal Kg
Ins Sulfato ferroso Kg
Ins Vitamina A Kg
Ins Vitamina B12 Kg
Ins Vitamina B2 Kg
e Materiales
Entradas Previstas
Tam Lote Lead Time semana 1 semana 2 semana 3 semana 4
Ordenes de Aprovisionamiento
Semana
Código de material
1 2 3
Chocolate donofrio Triangulo 103,000 128,000 94,250
Chocolate Sublime 51,688 60,438 102,624
Chocolate Princesa 74,125 86,625 86,625
Triangulo 203 218 161
Sublime 114 96 164
Princesa 295 295 295
Azúcar 0 0 17500
BOPP donofrio triangulo
BOPP princesa
BOPP sublime
Caja tipo A
Caja tipo B
Caja tipo C
Cinta adhesiva 0 204000 348000
Cocoa en polvo
Esencia chocolate
Leche en polvo
Lecitina de soya
Mantequilla de cacao
Saborizante vainilla
o
ana
4
113,750
78,250
86,625 Programa de Produccion
194
125
295
0
Programa de Compra
0

Final Grupo 2

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

La Gerencia de Producción de la S&B Servicios Generales S.R.L. se encarga de

Factores Proceso Bienes y servicios

Semilla de Pino patula

Planta Patula Planta Radiata

Fórmula para 1 SKU

Envase Unid Cantidad

(4) Demanda agregada histórica de los tres últimos años

no se vende nada en estos meses es por eso que estos datos no se

Pagos SolesxDia DiasxMes Personal Total

Producto 2 Particip.: 50% inventario de las 2 semilla

No deben llevarse al terreno de asie

nventario Almacen de Pdtos Termin(APT)

siempre inician en marzo su

didas del vivero es 50m de ancho y 80m de largo

as llenas requiere 1 m3 de tierra

Demanda histórica por producto (Unid)

Costos asociados a toneladas agregadas

Costo de mantenimiento del inventario S/0.18

Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción

Requerimientos para la Producción

Paso 2 ===> Elaboración de Planes de Producción Alt

Plan de Producción 1 : Persecución

Nota: Producción exacta, fuerza laboral variada ==> Contratos,

Plan de Producción 2 : Nivelación

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante ==>

Plan de Producción 3 : Subcontrataci

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante, Inventario

Plan de Producción 4 : Tiempo Extr

Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario

Feb Mar Abr May Nov Dic

Feb Mar Abr May Nov Dic

n 4 : Tiempo Extra Nov-Mar 6

40,093 suma en tiempo nomal y en tiempo extra

Capacidad de vivero 100,000 uds/año

Programa mensual por presentaciones (plantas)

Programa semanal por presentaciones (plantas)

Programa semanal por presentaciones (plantas)

Horas - hombre requeridas

Abr May Nov Dic

Horas - Hombre por plato

P. patula 0.15 P. patula 47,500.00

uccion tarda 9 meses para la plantacion final.

Nov Dic Ene Feb

Jue Vie Total

Jue Vie Total

Jue Vie Total

Jue Vie Total

P. patula 0.300 P. patula 0.650

SKU 2 Radiata Ctd Base: Unid

Planta Radiata kg 0.45

Comp1 Patula Ctd Base:

Comp2 Radiata Ctd Base:

NIVEL 1 Bolsa Polistileno Planta Patula

NIVEL 1 Bolsa Polistileno Planta Patula

Bolsa Con Planta

Programa Maestro de Producción (PMP)

Plan de Necesidades de materiales (MRP)

SKU1: Chocolate don

LUEGO TENIENDO EN CUENTA AL PADRE hay que preguntarse quien lo requiere

Quien lo requiere? bat/ton 1 2 3

STOCK FINAL = PEDIDOS PLANEADOS - NEC. NETAS

Quien lo requiere? bat/ton 1 2 3