Elaboración del biogás como fuente de energía sostenible

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Grado : 5to de Secundaria

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Correo electrónico:

Docente : Rubén Ángel Norabuena Díaz.

Teléfono : 987704294

Correo electrónico: rnorabuenadiaz@gmail.com

Especialidad : Matemática e Informática

Institución : Fe y Alegría 41 Calasanz

Dirección : Virgen del Carmen, Lurigancho Chosica(Lima).

Teléfono : 3592552

Correo electrónico:fya41@viabcp.com

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Índice
Resumen:.....................................................................................................................................3
Introducción.................................................................................................................................4
Problematización.........................................................................................................................5
Hipótesis......................................................................................................................................5
Objetivos de indagación...............................................................................................................5
Diseño..........................................................................................................................................6
Datos e información obtenida......................................................................................................6
Análisis de datos e información...................................................................................................6
Evaluación....................................................................................................................................6

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Resumen:
Los niveles de pobreza en el país y limitaciones de recursos que incrementan la calidad
de vida ha permitido que los recursos naturales sean utilizados en beneficio de la
población. Así también la dependencia de las importaciones que generan
desestabilización económica abre paso a proponer la reutilización de los recursos
generados por la naturaleza; en el caso específico del presente estudio, se plantea hacer
uso de los residuos orgánicos de los animales como una alternativa para generar gas,
evitando de esta manera incurrir a precios elevados por la compra del mismo y además
contribuyendo con la sostenibilidad mediante la reducción de contaminación del medio
ambiente. Este estudio demuestra que hacer uso del biogás es una alternativa que
contribuye con la economía de los hogares y mejora la calidad de vida en las zonas de
donde las temperaturas son bajas.

Introducción

Los niveles de pobreza en el Perú son altos, el Consorcio de Investigación Económica y

Social afirma que los gobiernos peruanos han implementado ciertas estrategias para
reducirla; sin embargo, los distintos gobiernos se han centrado en reducir la pobreza en
la costa y selva, dejando una alta tasa de pobreza en la sierra (Paredes, 2018); de este
modo, respaldados en la diversidad biológica peruana, muchas familias que habitan
específicamente en la sierra del Perú se dedican a la ganadería, agricultura y otras
actividades que les genera recursos económicos (Oliveros, 2020); sin embargo, estos no
son suficientes para cubrir todas sus necesidades, la falta de inversión pública o
ineficiencia para que el gobierno llegue a las familias más pobres de la zona de la sierra
ha generado en cierta medida el desarrollo de habilidades de la población, quienes han
aprovechado al máximo los recursos naturales (Huamaní et al., 2020), los mismos que
han cubiertos ciertas necesidades básicas de consumo, por ejemplo la piel la alpaca es
utilizada para poder cubrir la necesidad de abrigo, el cuero de la vaca se ha convertido
en materia prima para la elaboración de calzado, la lana del ganado ovino para la
elaboración de hilos, la cerda del caballo es utilizada para la elaboración de escobillas,
escobillones, entre otros; este recurso ha permitido además un aprovechamiento
sostenible de los recursos naturales, simbolizando a su vez un importante beneficio

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económico en las familias más vulnerables, cabe resaltar que el producto final es
comercial y utilizado a nivel nacional y algunos casos como el hilo y ropas a nivel
internacional.

Otro recurso importante que es poco común son los residuos orgánicos provenientes de
los animales como un insumo para conseguir una alternativa sostenible de gas con fines
preparar los alimentos diarios, implementar una terma para la higiene ante las bajas
temperaturas de la zona y otros usos básicos que acarrea contar con gas. Si bien, la
forma de generar gas mediante los residuos orgánicos no es muy común, se sustenta en
la presente investigación que el uso de este gas puede reducir los egresos de las familias
vulnerables, otórgales una mejor calidad de vida, evitando el uso tradicional de leña lo
que representa la reducción de contaminación ambiental y enfermedades que se
adquieren por el contacto directo con el humo que este emite. Así también considerando
que la población a nivel general hace uso del Gas Licuado de Petróleo (GLP) siendo
este un insumo que está sujeto a los precios internacionales, se pretende realizar
investigaciones a futuro que conlleve a descubrir nuevos beneficios a fin de extender su
uso a un mayor porcentaje de la población peruana.

De la misma manera, en el marco de la contribución con la denominada agenda 2030

que promueve el desarrollo sostenible con el objetivo de mitigar la pobreza, prácticas de
energía asequible y no contaminante, reducción de las desigualdades y consumo
responsable, se propone la elaboración del biogás generado a partir de los residuos
orgánicos como un acto de aprovechamiento energético tradicional que promete
convertirse en un recuso que independientemente de cuidar el medioambiente, que
contribuye además con el desarrollo social y económico en las zonas más alejadas del
país, generando además mayor igualdad social.

El biogás es el gas producido desde materia orgánica a través de su biodegradación.

Este proceso se realiza en contenedores llamados “biodigestores” que cumplen
funciones específicas, como, por ejemplo:

 Descomposición de la materia orgánica sin contacto con el aire.

 Disminución de la cantidad de desechos que se tiran y que se produce
contaminación ambiental.
 Uso de una fuente de energía limpia (sin contaminantes)
 Aprovechamiento de la tecnología para generar biogás a través de desechos.

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  Producción de residuos que puede llegar a ser utilizados como abono o
fertilizantes.

El objetivo de un biodigestor es llevar a cabo un proceso que convierta la materia

orgánica en biogás y fertilizante. Este puede ser utilizado en lugares que la energía es
limitada o en lugares con una gran cantidad de desechos.

Un biodigestor casero es una herramienta accesible, ya que el costo para crear este
producto no es muy alto, además, es fácil de usar y su mantenimiento no es muy
exigente.

Por otro lado, cabe resaltar que existen ciertos antecedentes que intentan explicar los
recursos alternativos para la elaboración del gas, por ejemplo el estudio realizado por
Huamaní et al., (2020) quien propone el uso de residuos sólidos tales como papel,
cartón, plásticos y otros como medio alternativo del gas; así también el estudio de Ferrer
et al., (2008) quienes demostraron que los biodigestores tienen la capacidad de
descomponer la materia orgánica para luego generar el biogás cuyo uso puede ser para
la producción de energía eléctrica y gas para uso doméstico y combustible para
transporte y entre otros estudios, Achinas et al., (2017) manifiestan que los biorresiduos
y biomasa se han convertido en una materia prima para poder generar el biogás cuyo
funcionamiento es asertivo y de alto rendimiento para el uso cotidiano.

Problematización
Preguntas de indagación

¿Los residuos orgánicos pueden ser utilizados como alternativa del gas?

Hipótesis
Los residuos orgánicos generan gas para el uso doméstico

Objetivos de indagación
Dar a conocer el uso de los residuos orgánicos como alternativa para generar gas.

Sustituir el consumo de maderas y leñas por biogás mediante el uso de residuos

orgánicos.

Diseño
El diseño aplicado es experimental debido a que se ha manipulado la materia orgánica a fin de
genera el biogás.

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Respecto al proyecto se trabajó en el domicilio del estudiante previa supervisión de un adulto,
considerando el siguiente proceso:

1. Elaborar biogás tubular

2. Diluir el estiércol en agua 1:1
3. Aislar la dilución a fin de evitar el contacto con el oxígeno
4. Esperar la descomposición de los desechos

Materiales
02 metros de Plástico tubular de 250 micrones con un diámetro de 2.5 metros

01 metro de plástico de 150 micrones con un ancho de 2 metros

01 Caño de 100mm

01 T de ½”

01 Caño de ½”

01 Codo de bronce de ½”

01 Caño de bronce de ½”

01 Brida

01 Quemador

01 Manguera ½”

Datos e información obtenida

A continuación, la tabla 1 detalla los gastos incurridos para la elaboración de gas,
comparándolo con el costo incurrido en la compra del mismo de manera tradicional.
Tabla 1. Comparación de costos

Costo mensual Costo anual Duración

GLP 54 648 1 mes
Biogás 100 100 2 años

Análisis de datos e información

El costo del consumo del GLP en un año asciende a 648.00 soles, a comparación del biogás que
tiene el costo único por elaboración de los materiales que asciende a 100 soles. Así también la
duración del mismo tiene un promedio de 2 años.

Evaluación
La presente investigación demuestra que los residuos orgánicos producidos por los
animales, a pesar de tener un olor desagradable tiene una gran utilidad, su uso es capaz
de reducir la contaminación del suelo, del aire y medio ambiente. Al respecto,
Twenergy (2020) afirma que el biogás es formado en la naturaleza cuando las sustancias
orgánicas ubicadas bajo el suelo son procesadas por bacterias a través de una digestión
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anaeróbica, siendo su uso recurrente en lugares donde el acceso a la energía es limitado
o en aquellos donde se produce gran cantidad de desechos orgánicos.

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 Referencias bibliográficas

Achinas, S., Achinas, V., & Euverink, G. J. W. (2017). A Technological Overview of

Biogas Production from Biowaste. Engineering, 3(3), 299–307.
https://doi.org/10.1016/J.ENG.2017.03.002

Ferrer, I., Uggetti, E., Poggio, D., & Velo, E. (2008). Producción de Biogás a partir de
residuos organicos en Biodigestores de bajo coste. Researchgate.Net, 7.
http://www.researchgate.net/publication/228710469_PRODUCCIN_DE_BIOGS_
A_PARTIR_DE_RESIDUOS_ORGANICOS_EN_BIODIGESTORES_DE_BAJO
_COSTE/file/79e4150f5d8fc08d8c.pdf

Huamaní, C., Tudela, J. W., & Huamaní, A. (2020). Gestión de residuos sólidos de la
ciudad de Juliaca Puno Perú. Journal of High Andean Research, 22(1), 106–115.
http://www.scielo.org.pe/pdf/ria/v22n1/2313-2957-ria-22-01-106.pdf

Oliveros, L. (2020). La sierra del Perù ¿Tiene futuro?

https://cgp.org.pe/publicaciones/boletin4/B4-03.pdf

Paredes, R. (2018). La pobreza y su dinámica en el sur del Perú [Universidad Nacional

de Altiplano].
https://cies.org.pe/sites/default/files/investigaciones/pobreza_y_su_dinamica_en_el
_sur_del_peru.pdf