FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA.

TALLER EL AGUA COMO BIOMOLECULA.

1. Enumere las características funcionales o estructurales que puede presentar el agua

para los seres vivos.
2. A pesar de que el agua se considera una molécula neutra, explique que ocasiona que
aparezcan cargas eléctricas parciales dentro de la molécula y por consiguiente se
considere un dipolo eléctrico.
3. Que son y cómo se pueden formar los puentes de hidrogeno y que características
confieren estas fuerzas intermoleculares a la molécula del agua
4. Cuáles son los tipos de sustancias que se pueden solubilizar en un medio acuoso y a
que se debe que se presente dicho fenómeno
5. Cuando se considera una molécula como anfipática y como es su comportamiento en
un medio acuoso
6. Cuál es el constituyente estructural de las membranas celulares y como es su
comportamiento en un medio acuoso
7. Debido al tamaño de las partículas suspendidas en un medio acuoso, como se pueden
clasificar estas
8. Cuáles y a que se deben la presencia de las propiedades coligativas
9. Que es la osmosis y a que se debe que se presente este fenómeno
10. La presión osmótica es una fuerza ejercida por las soluciones (disoluciones moleculares
o disoluciones coloidales) sobre la cara interna de la membrana celular, esta puede
aumentarse o disminuirse debido al flujo de agua a través de la membrana
semipermeable. Como influye la presencia de una célula en un medio hipertónico,
isotónico e hipotónico en cuanto a la variación de la presión osmótica.
11. Plantee la reacción de disociación para el agua, basados en está como se puede
establecer la constante de disociación en equilibrio
12. Según Bronsted-lowry como que consideraciones se tienen para identificar ácidos y
bases
13. Que es un sistema tampón, buffer o amortiguador y cuál es su función
14. Como se relacionan los valores de pH con los de pK
15. Dos tampones fisiológicos son el fosfato y el bicarbonato, donde actúan y como hacen
para regular el pH
16. En que consiste la hidrolisis.
17. Describa las características de los amortiguadores fisiológicos
18. Construya un cuadro donde analice las características de los trastornos de pH que se
pueden presentar
EJERCICIOS PARA DETERMINAR EL PH DE UNA SOLUCION EN GENERAL Y EL PH DE UNA SOLUCIÓN
AMORTIGUADORA

1.- Calcular el pH de una solución que contiene ácido acético 0,2 M (Ka = 1,8 · 10-5) y su sal acetato de
sodio 0,3 M

2.- Calcular el pH del sistema amortiguador NH4OH 0,15 M (Kb = 1,8 · 10-5) y NH4Cl 0,35 M.

3.- El pH de un amortiguador de acetato de sodio y ácido acético es 4,50 (Ka = 1,8 · 10-5).

Calcular la relación [Sal] / [Ácido].

4.- Cuál es el pH de una solución preparada por adición de 25 g de ácido acético (Ka = 1,8 · 10-5) y 25 g
de acetato de sodio a suficiente agua para formar 4 L de solución,

5.- Cuál es el pH de una solución formada por adición de 0,5 moles de cloruro de amonio y 0,03 moles
de amoniaco (Kb = 1,8 · 10-5) a agua suficiente para formar 2,5 L de solución.

6.- Cuantos moles de hipobromito de sodio se debe añadir a 100 L de ácido hipobromico (Ka =2,0 · 10-9)
para formar una solución amortiguadora de pH = 8,80. CUIDADO!!!!!!!!

7.- Un litro de solución amortiguadora contiene 0,120 moles de ácido acético y 0,10 moles de acetato de
sodio.

a) Cual es el pH de la solución tampón (R = 4,57)

b) Cual es el pH después de añadir 0,010 moles de HNO3 (R= 4,49)

c) Cual es el pH después de añadir 0,010 moles de NaOH (R= 4,64)

8.- Una solución de ácido hipocloroso se ha preparado de tal modo que contiene una concentración de
0,685 g/L del ácido y un pH = 4,70. Calcular la Ka del ácido.

9. La niacina es una vitamina del grupo B, que podemos considerar como un ácido monoprótico.
Sabiendo que una disolución 0,02 M de dicha sustancia tiene un pH de 3,25, determinar la constante de
disociación de la niacina.