Disoluciones

 En Química, las disoluciones son una forma de describir un sistema en

el que una o más sustancias componen una mezcla homogénea.
Siempre consta de dos componentes: soluto y disolvente.
Soluto: es la sustancia que se disuelve o el de menor abundancia en
la disolución.
Disolvente: es la sustancia presente que disuelve o el componente
más abundante de la disolución.

El agua es el disolvente universal

Ejemplo: disolución de NaCl en agua (NaCl = soluto; agua = disolvente)

 Se forma una disolución cuando una sustancia se dispersa uniforme-

mente en otra.
Tipo de Disoluciones
 Disoluciones

Por sus propiedades, una disolución verdadera posee las siguientes

características:

 Es una mezcla homogénea de dos o más componentes de composi-

ción variable; es decir, se puede variar la relación soluto/disolvente.

El soluto permanece distribuido uniformemente por la disolución y

no sedimenta con el tiempo.

 El soluto se puede separar del disolvente por medios físicos (por

ejemplo, evaporación).
 Proceso de disolución
El sólido ha “desaparecido”
de nuestra vista ⇒ el
azúcar se ha mezclado con
el agua.
el azúcar se disolvió ⇒
es soluble en agua.

El proceso se llama
disolución.

Si intentamos mezclar agua y aceite,

luego de agitar, los líquidos se
separan formando un sistema
heterogéneo. Se dice que el aceite
es insoluble en agua.
 Proceso de disolución

Representa una partícula del sólido (azúcar)

Representa una partícula del líquido (agua)

Tres etapas: Una primera etapa en donde se dispersan las moléculas del disolvente, una
segunda etapa en la que se dispersan las moléculas del soluto y una tercera etapa en
donde se mezclan soluto y disolvente.
La concentración es la magnitud química que expresa la cantidad de un
soluto que hay en una cantidad de disolvente o disolución.
De acuerdo a la concentración relativa, las disoluciones se clasifican en:
 diluidas
 concentradas
 saturadas
 sobresaturadas
Soluto Soluto Soluto

Disolución Disolución Disolución

Agua
diluida concentrada sobresaturada
 Sacarosa (C12H22O11) (s) en H2O ⇒ C12H22O11 (ac)
(12,01 uma × 12) + (1 uma × 22) + (16 uma × 11) = 342,12 uma
⇒ 342,12 g/mol
¿Cómo indicamos cuán concentrada
es una disolución?
Expresiones de concentración de las disoluciones

 Porcentaje en masa o peso (% m/m, % p/p): gramos de soluto/100

gramos de disolución.
Ejemplo: disolución al 3% m/m de NaCl o disolución al 3% p/p de NaCl.

Agua

3g

100 g

3 g soluto/100 g disolución
(3% m/m)
Expresiones de concentración de las disoluciones

 Porcentaje en volumen (% m/v; %): gramos de soluto /100 mL (o

cm3) de disolución.
Ejemplo: disolución al 3% m/v de NaCl o disolución al 3% de NaCl.

Agua

3g

100 mL

3 g soluto/100 mL disolución
(3% m/v)
Expresiones de concentración de las disoluciones

 Porcentaje en volumen (% v/v): mL de soluto /100 mL (o cm3) de

disolución.
Ejemplo: disolución al 70% v/v de alcohol.

¿Cómo se prepara
la fórmula de
alcohol al 70%? 100 mL
En un frasco
30 mL de agua
limpio se colocan
7 partes de
alcohol etílico
(etanol) y 3 70 mL de etanol
partes de agua
70 mL alcohol/100 mL disolución
(70% v/v)
Expresiones de concentración de las disoluciones

 Molaridad (M): número de moles de soluto/ L (o 1000 mL o 1000 cm3)

de disolución.
Ejemplo: disolución 1 M de NaCl.

Agua

1 mol
(58,45 g)

1L

1 mol soluto/1 L disolución

(1 M)
 A ejercitarnos!!

Se tienen 40,8 gramos de amoníaco (NH3) y 350 gramos de agua. La di-

solución formada tiene una densidad de 1,015 g/mL. Calcule:
a) La concentración de la disolución expresada como porcentaje en ma-
sa.
b) El porcentaje en volumen de la disolución.

¿Sería posible calcular el porcentaje en masa de esta

disolución si no tuviéramos el dato de la densidad?
Razone.
 A ejercitarnos!!

Se tienen 36,45 gramos de cloruro de hidrógeno (HCl) disueltos en

360 mL de agua. Para la disolución formada, calcule:
a) el porcentaje en volumen;
b) el porcentaje en masa.
c) Suponiendo que la densidad de la disolución obtenida sea de 1,15
g/mL, calcule la molaridad.

¿Qué volumen de una disolución 3,5 M de ácido clorhídrico (HCl) se

tendrá que tomar para asegurarnos que contenga 9,125 gramos de so-
luto?
 A ejercitarnos!!

Se tiene 24 gramos de hidróxido potásico (KOH) en 256 mL de disolu-

ción. Calcule su molaridad.

Calcule los gramos de hidróxido potásico que habrá en 450 cm3 de una
disolución 1,67 M. ¿Cuál será su densidad?
 La sopa no es
¿Podrías una mezcla
preparar la homogénea!!
sopa al 15%?