INVESTIGACIÓN

En julio, la producción de toronja (pomelo) crece 0.8%

Al séptimo mes de 2023, las cosechas de toronja van a paso muy lento, y es que el
rendimiento de la toronja (pomelo) es sólo de 0.05% en comparación al de su similiar de
2022.

Este año es de 17.05 toneladas por hectárea, y en el mismo lapso, pero del año pasado
registró 17.04 ton/ha. Se reporta cosecha del cítrico en 15, de los 19 estados con reporte
de hectáreas sembradas.

Para 2023 hay una superficie sembrada de 21,869 hectáreas, que representa un ligero

aumento de 268 hectáreas más (1.2%), respecto al año 2022, (21,601 ha). Aunque no muy
favorable para los reportes de producción.

Veracruz concentra el 36.8% (8 mil 056 hectáreas) de la superficie nacional

sembrada, seguido de los estados de Michoacán que cuenta con el 27.6% (6 mil 047) y
Tamaulipas con 10.7% (2 mil 352), los cuales concentran 75.1% de
la superficie total destinada a la siembra de toronja en el país.

Las cosechas para el mes de julio suman 17,485 hectáreas, un ligero repunte de 141
hectáreas (0.8%) más, que en julio de 2022 (17,344 ha). 

En superficie cosechada, el mayor incremento lo reporta Veracruz con 6,658

hectáreas, un 0.8% más que en 2022 (6,605 ha).

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SADER), en

su Anuario Estadístico de la Producción Agrícola 2022, reportó una producción final de
489 mil 102 toneladas; y la expectativa para este 2023 es de 499 mil 497 toneladas, es
decir, que se espera un repunte en la producción de 2.1% más.

Producción de toronja (pomelo), julio 2023

Estimada 2023 Julio

499 mil 497 toneladas* 298,113 tonelada

  * Reporte de intención de siembra y cosecha de 2023. SIAP-SADER.

El volumen de producción en julio alcanzó a subir 0.8% más, (298,113 toneladas), que

el registrado en el mismo periodo de 2022, que reportó 2995,535 ton, es decir que este mes
se registraron 2,578 toneladas más.

Veracruz, aunque ocupa el primer lugar en producción con 183,419 toneladas, este mes

registra un aumento de 3,356 ton (1.8%) más. Por sí solo aporta 61.5% del total de
la producción nacional.
Tamaulipas reporta un buen aumento en su producción, aunque ocupa el tercer puesto en
el ranking nacional con 46,490 toneladas, un 25.2% (9,372 toneladas) más que en el
mismo lapso, pero del año anterior, 37,118 ton.

Michoacán, es el segundo lugar en producción naciona, pero este mes obtuvo 48,359

toneladas (10.2%) menos que en el mismo lapso que fue de 53,907 toneladas.

Nuevo León, con reporte notable en pérdida de producción, al registrar 2 mil 812
toneladas, 45.0% (-2,304) menos, que en el mismo periodo de 2022, que obtuvo 5,116
toneladas. Registra un rendimiento de 1.47 toneladas por hectárea. 

Hay que destacar que son varios estados con reporte de bajas cosechas, tal es el caso
de Sonora, con pérdidas de -18.1%; Campeche, -45.3%; Baja California, -59.5%; y
Colima (-17.9%).

Habrá que esperar a que los 19 estados productores reporten sus número para ver si se logra
la meta de producción de este año.

Producción de toronja (pomelo)

Avance Julio de 2023
(toneladas)

VARIACIÓN Participación
ENTIDAD 2022 2023 Absoluta % 2023
%
TOTAL 295,535 298,113 2,578 0.8 100
Veracruz 180,063 183,419 3,356 1.8 61.5
Michoacán 53,907 48,359 -5,548 -10.2 16.2
Tamaulipas 37,118 46,490 9,372 25.2 15.6
Sonora 11,922 9,754 -2,168 -18.1 3.3
Yucatán 4,169 4,839 670 16.1 1.6
Nuevo León 5,116 2,812 -2,304 -45.0 1.0
Campeche 1,551 847 -704 -45.3 0.3
Jalisco 412 420 8 1.9 0.1
Tabasco 371 373 2 0.5 0.1
Baja California Sur 322 323 1 0.3 0.1
Sinaloa 197 185 -12 -6.1 0.1
Morelos 80 107 27 33.7 0.03
Baja California 173 70 -103 -59.5 0.02
Colima 78 64 -14 -17.9 0.02
San Luis Potosí 57 54 -3 -5.2 0.02

Notas: Las entidades federativas están ordenadas de mayor a menor por la producción obtenida en el ciclo
2023, cuyos datos son preliminares.
Por el momento solamente se presentan los estados con producción registrada en abril de 2023.
La suma de los parciales puede no coincidir con el total por la variación de decimales. 
FUENTE: SIAP-SADER.

La toronja (pomelo) mexicana se exporta a los Estados Unidos y Japón. Ocupa el

segundo lugar de producción a nivel mundial. Las ventas al extranjero en 2022 fueron
de 8.84 millones de dólares.

En cuanto al mercado nacional, el precio de la toronja tuvo diversas variaciones, el

precio mínimo se presentó en Oxkutzcab, Yucatán ($7.50) y el máximo fue de 33.34 pesos,
registrado en Chihuahua. 
 
Resumen mensual de precios al mayoreo de Toronja Roja de primera
Precio por Kilogramo calculado ($)
Julio 2023

Precios ($)
Presentación Origen Destino Mínimo Máximo Frecuente
Kilogramo Tamaulipas Aguascalientes 18.00 21.00 20.00
Caja de 20 kg. Jalisco Tijuana, 326.57 326.57 326.57
Baja California
Kilogramo Baja California La Paz, 15.00 30.00 28.00
Baja California Sur
Costal de 20 kg. Distrito Campeche 251.57 273.68 262.1
Federal
Kilogramo Nuevo León Coahuila 19.00 23.00 21.00
Kilogramo Jalisco Colima 26.62 29.37 29.37
Caja de 25 kg. Nuevo León Chihuahua 751.66 975.71 833.57
Kilogramo Jalisco Ciudad 28.66 28.66 28.66
JuárezChihuahua
Kilogramo Michoacán Ciudad de México 22.21 35.85 24
Kilogramo Nuevo León Gómez Palacio, 28.00 29.90 29.00
Durango
Kilogramo Veracruz León, Guanajuato 19.61 21.61 19.61
Kilogramo Michoacán Guadalajara, Jalisco 26.98 31.3 26.98
Kilogramo Veracruz y Ecatepec, México 19.90 21.00 20.71
Tamaulipas
Kilogramo Durango Toluca, México 21.71 26.66 24.76
Kilogramo Michoacán Cuautla, Morelos 23.00 25.00 25.00
Kilogramo Michoacán Cuernavaca, Morelos 24.40 26.40 25.40
Kilogramo Nuevo León San Nicolás de los 23.66 31.76 25.57
Garza, Nuevo León
Kilogramo Tamaulipas Querétaro 22.19 25.19 23.9
Kilogramo Yucatán Chetumal, Quintana 32.61 32.61 32.61
Roo
Kilogramo Veracruz San Luis Potosí 23.71 24.71 23.71
Caja de 18 kg. Sonora Ciudad Obregón, 140 140 140
Sonora
 Kilogramo Sonora Hermosillo, Sonora 24.09 28.28 27.52
Caja de 18 kg. Nuevo León Reynosa, Tamaulipas 372.00 540.00 450.00
Kilogramo Veracruz Jalapa, Veracruz 28.76 29.76 28.76
Kilogramo Veracruz Minatitlán, Veracruz 20.28 24.95 22.80
Kilogramo Veracruz Veracruz 18.60 27.62 21.50
Caja de 20 kg. Yucatán Oxkutzcab, Yucatán 150.00 150.00 150.00

NOTA: PRECIO MÍNIMO: El valor más bajo de la cotización dentro de una muestra.
PRECIO MÁXIMO: El valor más alto de la cotización dentro de una muestra.
FUENTE: SNIIM-SE.
Regresan amenazas y extorsiones contra productores de limón en México

El tipo de amenazas y extorsiones a gran escala contra los productores de limón que
dieron origen a la formación de grupos civiles de autodefensa hace una década en el oeste
de México han regresado, y los afectados aseguran que no pueden sacar sus cosechas
al mercado.

Un productor limonero que solicitó el anonimato al diario Los Ángeles Times, por motivos
de seguridad, dijo que un grupo criminal había quintuplicado en un lapso de semanas
el monto con el que lo extorsionan.

El gobierno del estado de Michoacán dijo el pasado miércoles que había abierto una
investigación penal sobre esas extorsiones. La situación amenaza uno de los principales
ingredientes de la cocina mexicana, y es reminiscente de los días más oscuros de la guerra
contra las drogas de 2006 a 2012 en el país.

El productor dijo que, en los últimos días, el cártel aumentó el pago exigido de apenas el
equivalente a poco más de un centavo a seis centavos de dólar por kilogramo (2,2
libras) de limón. Quizá no parezca mucho, pero la cantidad podría representar una
cuarta parte del precio que se paga a los productores.

El pasado martes, Carlos Torres, secretario de gobierno de Michoacán, dijo que el

gobierno había dado inicio a una investigación penal formal.

“Vamos a seguir respaldando a los productores para que realicen sus actividades con
normalidad. No va a haber impunidad”, afirmó Torres.
Pero la respuesta parece tardía en el mejor de los casos.

En la última semana, en redes sociales han circulado fotos de mensajes distribuidos en la

región de Tierra Caliente en Michoacán en los que se dice: “Del pago naiden se salva,
pa’ que no busquen padrino”.

“Algunos de ustedes que tiene empaques de limón en Buenavista saben cómo se entrega el
pago y qué pasa con los que no pagan”, agrega. Las autoridades han confirmado la
existencia de amenazas, pero no la autenticidad de los mensajes.

Las amenazas parecen hacer referencia a lo que ocurrió de 2010 a 2012, cuando los
cárteles de La Familia Michoacana y después los Caballeros Templarios incendiaban
empacadoras, imponían precios del limón, exigían pagos e incluso indicaban a los
productores cuándo podían cosechar sus cultivos. 

Ello provocó un levantamiento armado de productores en 2013 y 2014. El movimiento de

las autodefensas logró expulsar en gran medida a los viejos cárteles, pero éstos fueron
sustituidos por otros. Para entonces, la mayoría de las autodefensas ya estaban desarmadas
o infiltradas por grupos del narcotráfico.
El gobierno intervino después de que las autodefensas fueron desarmadas en 2014 y en los
nueve años transcurridos desde entonces, las agresiones contra los productores y
empacadores habían disminuido al punto de que algunas nuevas empacadoras fueron
construidas para reemplazar a las que fueron incendiadas por los grupos delictivos.

Sin embargo, en los últimos meses parece haber surgido una división entre los Cárteles
Unidos, una organización de diversos grupos delictivos que incluye a la violenta
organización de Los Viagras, que habían tomado gran parte de la región, y remanentes del
antiguo cártel de los Caballeros Templarios.

Esa división al parecer ha hecho que las diversas organizaciones criminales peleen
unas contra otras, y con ello aumente su afán de conseguir suficientes ingresos para
disputar territorios y combatir las incursiones del Cártel Jalisco.

Para finales de junio, se volvió claro que la guerra entre las organizaciones delictivas
había regresado a la región agrícola. El último dirigente limpio de las autodefensas
iniciales, Hipólito Mora, fue asesinado a tiros con tres de sus colaboradores en una
emboscada tendida por algún grupo narcotraficante.
Precio de limón se dispara, naranja y toronja a la baja

Como era de esperarse, el precio de limón con semilla y sin semilla, en sus distintos
calibres reportaron en la cuarta semana de agosto, un alza generalizada, después del
paro de los productores, cortadores y empacadoras en la región de Apatzingán, Michoacán.

Cabe recordar que la semana antepasada, los citricultores pararon sus labores, tras
extorsiones por parte de grupos criminales, quienes exigían el pago de hasta un peso por
kilogramo de limón vendido.

El limón con semilla #3 la semana pasada se vendía en promedio en $12.11 y esta

semana que concluyó se cotizó en $19.89. En el caso del limón con semilla #4 y #5, el
alza fue considerable, al pasar de $29.16 a $42.53 y de $35.20 a $46.70, respectivamente.
Estos limones provienen de la zona conflicto, en Michoacán.

Para el limón sin semilla proveniente de Veracruz, el precio se disparó de $11.50 a

$19.40 por kilogramo.

Para el caso de la naranja Valencia chica y mediana, con origen en Veracruz, tuvieron
una ligera caída en su precio, al venderse en $10.40 y $13.56 el kilogramo,
respectivamente.

La naranja Valencia grande de Tamaulipas también bajó de precio de $21.50 a $20.86

el kilogramo. La de origen veracruzano se cotizó a la alza, en $17.04 de $17.00 el kilo,
en la semana previa.

Por lo que respecta a la toronja roja proveniente de Michoacán tuvo una baja en su
precio al venderse el kilogramo en $20.30 de $21.00 la semana anterior.

Resumen semanal de precios al mayoreo de cítricos*

Pesos ($) por presentación comercial
Registros del 21 al 25 de agosto de 2023 (4a. Semana)
* NOTAS: Los datos registrados son de la Central de Abato de Iztapalapa Ciudad de México; por lo que el
precio puede variar en otros estados.
Promedio semanal de los precios frecuentes reportados de lunes a viernes.
Sin interés para formar cooperativas, los productores de limón en Quintana Roo

La creación de las cooperativas con productores de limón, en el municipio de José

María Morelos, Quintana Roo, se ha visto lenta por el desinterés de los campesinos para
unirse a la iniciativa.

Luego que el Instituto de Economía Social y Solidaria (IESS) anunciara la creación de

una cooperativa de productores de limón en este municipio, su Presidente, Venancio Aban
Mejía, reveló al diario Por Esto!, que aún están en proceso de formar la asociación. No
obstante, admitió que el progreso es lento debido a la falta de entusiasmo de los
productores de cítricos para unirse a la iniciativa.

Aban Mejía señaló que la cooperativa, conocida como “Limoneros del Kilómetro

Cincuenta” es un proyecto gubernamental con el objetivo de asegurar un mercado
para la venta de limones. En la actualidad, la cooperativa cuenta con un centro de
acopio en la cabecera municipal, donde los productores pueden consolidar sus
productos para la venta directa, eliminando la necesidad de intermediarios.

Sin embargo, se ha observado que los productores de limón están acostumbrados a

vender sus productos a intermediarios, conocidos como “coyotes”, por lo que no ven
con entusiasmo la idea de unirse a una cooperativa para vender sus limones
directamente en el mercado local.

Aban Mejía indicó que muchos de los productores no cuentan con vehículos para
transportar sus productos desde sus campos hasta la cabecera municipal, lo que
representa un desafío.

No obstante, se está trabajando en abordar esta situación mediante la instalación de

pequeños centros de acopio en las comunidades donde se cultiva y cosecha el cítrico. En
estos lugares, se recolectará el producto periódicamente para luego transportarlo al centro
de acopio de la cooperativa en la ciudad.

Recientemente, el IESS informó sobre la formación de la cooperativa “Limoneros del

Kilómetro Cincuenta” en el municipio. Según el Instituto de Economía Social y Solidaria,
la cooperativa buscan consolidar la producción de los agricultores para su
comercialización en los canales de distribución del mercado local, con el objetivo de
reducir la intermediación.