Alta Verapaz gastronomía

El departamento de Alta Verapaz se encuentra en el norte del

país y pertenece a la Región administrativa número 2. Su cabecera
es Cobán, una ciudad que se encuentra a algo más de 200
kilómetros de la ciudad de Guatemala.

Alta Verapaz vestimenta

de plata y abundante coral rojo adornan el cuello y asimismo las manos enjoyadas
por anillos de plata. ENAGUA: Roja con leves cintillos negros, amplia aunque
envuelve a la mujer con gracia, la mujer en su pueblo usa el soyocal de paja con
que se defiende de la lluvia y del sol.

Alta Verapaz cultivo

Los organizadores consideran que el departamento de las Verapaces tiene un gran

potencial para nuevos cultivos de exportación como especias, pimienta gorda, pimienta
negra, achiote, clavo de olor, canela, vainilla, entre otros, todo por la ubicación geográfica
de la región y sus bondades de clima y tierra.
 Alta Verapaz lenguaje

Además del castellano, en la región se hablan el q'eqchi, el Idioma poqomchi y el achi. El

monolingüismo es la principal característica de sus pobladores, que durante años lograron
que los foráneos utilizaran el q'eqchi' como una lengua franca.

Alta Verapaz baile

El Paabanc en Guatemala es una ceremonia tipo ritual característica de la etnia q'eqchi

celebrada en el departamento de Alta Verapaz. El nombre de Paabanc proviene del
q'eqchi y significa «Ceremonia para la conservación de la tradición» o «reafirmación de la
creencia», ya que es una fiesta que posee un fin religioso.

Alta Verapaz tradición

En Chahal, Alta Verapaz, se celebra la fiesta patronal el 30 de mayo.  está acostumbrado
a la celebración comunal de la Navidad y el Año Nuevo. Las tradiciones de estas fiestas
congregan a los vecinos para compartir alimentos, realizar oraciones y otras actividades
religi osas.

Alta Verapaz costumbres

Entre abril y diciembre, los agricultores acostumbran a presentarse a las Grutas de

Lanquín con candelas, copal e incienso. El objetivo es pedirle permiso a la naturaleza para
llevar acabo las «rozas» al comenzar con la siembras. 
 Baja Verapaz gastronomía

El departamento de Baja Verapaz se encuentra justo al sur de Alta Verapaz y

también pertenece a la región 2 del país. Tiene como peculiaridad a la sierra
Chuacúa que cruza por completo el departamento. Aun lleno de montañas y
colinas, Baja Verapaz es una de las zonas más importante en el cultivo de caña y de
cereales.

Baja Verapaz vestimenta

El huipil ceremonial es elaborado con tres lienzos, el cual por no tener abertura para la
cabeza.

Baja Verapaz cultivo

Produccion agricola de Baja VerapazMaíz amarrillo, maíz blanco,fríjol negro

y arroz. Tejidos típicos, cerámica tradicional, especialmente se reconocen
las jícaras y guacales de Rabinal.

Baja Verapaz lenguaje

En el departamento de Baja Verapaz se hablan tres idiomas: El achí, que es una variante
del idioma quiché; el pocomchí, en el municipio de Purulhá y el español, como idioma
franco en todo el territorio.

Baja Verapaz baile

Las danzas folklóricas de Baja Verapaz están integradas por hombres de todas las
edades

Baja Verapaz tradiciones

Durante sus fiestas realizan eventos religiosos, sociales, culturales, deportivos y

las danzas folclóricas de: El Venado, El Palo Volador, Rabinal Achí, Los Mazates,
De Toritos, Moros y cristianos.

Baja Verapaz costumbres

Baja Verapaz, está acostumbrado a la celebración comunal de la Navidad y el Año

Nuevo. Las tradiciones de estas fiestas congregan a los vecinos para compartir
alimentos, realizar oraciones y otras actividades religiosas.

Chimaltenango gastronomía
El departamento de Chimaltenango se caracteriza por ser uno de los más pequeños
por extensión dentro de Guatemala pero con una gran población debido a la cercanía
con la capital del país. Se encuentra dentro de la región central del país y su cabecera
departamental se llama como el departamento, Chimaltenango.

Chimaltenango vestimenta

Huipil: de color rojo, bordado con decoraciones florales o pequeños animales.

Corte: negro con franjas blancas tanto verticales como horizontales. Faja: del
mismo color que el huipil para que haga juego. Otros detalles: xaqop (o diadema),
collar de color negro y sandalias de cuero.

Chimaltenango cultivo

Lechuga, rábano, espinaca, acelga, cilantro y zucchini. Asimismo, se

reparten semillas de cebolla, güicoy, remolacha, zanahoria, pepino,
berenjena, chile jalapeño, bledo o amaranto.

Chimaltenango lenguaje

La ciudad de Chimaltenango (del náhuatl, significa «muralla de escudos») es un

municipio y cabecera del departamento homónimo localizada a 52 km de la Ciudad
de Guatemala en la República de Guatemala. Su nombre kaqchikel es B'oko'.

Chimaltenango baile
Esta danza está muy ligada a las fiestas patronales, no por un sentido ritual o de
misticismo, sino por su función festival. Es una forma de avisar de que en cierta
colonia se llevará a cabo una fiesta patronal.

Chimaltenango tradiciones

La elaboración de los panes de feria, los dulces típicos los cuales se elaboran
en gran variedad y formas, el atol blanco, las enchiladas, manías, las rosquitas,
el rosario, etc.

Chimaltenango costumbres

El departamento de Chimaltenango posee varias tradiciones culinarias

típicas, como la elaboración de los panes de feria.
 Chiquimula gastronomía

El departamento de Chiquimula se encuentra en la frontera con Honduras,

pertenece a la región 3 y tiene uno de los mejores climas del país, con una
temperatura muy agradable durante todo el año. Se la conoce como “La Perla
de Oriente” por si situación geográfica y posee extensos valles por todo su
territorio.

Chiquimula vestimenta

En la actualidad el gÜipil es rojo con bordados a color, camisa blanca y calzón

blanco. También con la tradición del collar y los aretes, perraje, cintas y faja.

Chiquimula cultivo

Los de mayor importancia por su producción y área cultivada son el mango y el

jocote marañón (INE 2003). Otros cultivos que se producen son: Achiote, Cacao,
Café (en cereza), Caña de azúcar, Cardamomo (en cereza), Güisquil, Jengibre,
Loroco, Macadamia, Pacaya, Paterna, Pitaya, Tuna.
 Chiquimula lenguaje

Chiquimula (del chortí «Chiquimuljá», que significa tierra de pájaros) es una ciudad

y la cabecera del Departamento de Chiquimula localizada a 170 km de la Ciudad de
Guatemala en la República de Guatemala.

Chiquimula baile

La danza más popular en Chiquimula es la de Moros y Cristianos, la cual se ejecuta

para sus fiestas patronales bajo distintas variantes que son practicadas
originalmente en Quezaltepeque y dispersas en municipios adyacentes como
Chiquimula y Esquipulas.

Chiquimula tradiciones

Chiquimula procura mantener las tradiciones del “Viernes alegre”

(principalmente para jóvenes) y el de la danza de los Moros y
Cristianos (ejecutada durante las fiestas patronales).

Chiquimula costumbres

Chiquimula procura mantener las tradiciones del “Viernes alegre” (principalmente

para jóvenes) y el de la danza de los Moros y Cristianos (ejecutada durante las
fiestas patronales).
 Guatemala gastronomía

El departamento de Guatemala tiene como capital la Ciudad de Guatemala, la

ciudad más poblada y urbanizada de la nación, siendo el motor económico y
social del país. Pertenece al a región 1, también llamada región
Metropolitana. Tiene de una temperatura agradable y posee monumentos
históricos con una belleza infinita, pero también posee el popular lago
Amatitlán.

Guatemala vestimenta

El más relevante es el huipil, que consiste en una blusa sin mangas de distintos
colores y bordados. Las bordadoras de cada pueblo tejen los huipiles en telar de
cintura con hilo de algodón. Encima del huipil, en ocasiones señaladas, puede
utilizarse un cubrehuipil.

Guatemala cultivo

En Guatemala, el cultivo con mayor superficie cultivada es el maíz. Le siguen

en importancia en cuanto a superficie plantada el café, la caña de azúcar y el
frijol. En términos de producción (en volumen) los principales productos
agrícolas en Guatemala son el azúcar y el banano.
 Guatemala lenguaje

El idioma oficial de Guatemala es el español. El Estado reconoce, promueve y

respeta los idiomas de los pueblos Mayas, Garífuna y Xinka.

Guatemala baile

Uno de los bailes típicos de Guatemala más populares es el son tradicional. El son
se reconoce, ya que se toca con uno de los símbolos patrios del país: la marimba.

Guatemala tradiciones

Las tradiciones pueden tratarse de costumbres, usos, pautas de convivencia o

consideraciones en torno a lo religioso, lo jurídico, lo cultural, etcétera. En todos
estos casos, no obstante, se trata de un modelo mental heredable, o sea, de un
paradigma que se preserva en el tiempo a través de su repetición.

Guatemala costumbres

 Semana Santa. Quema del torito. Danza de los Moros. Festival de Santiago de
barriletes gigantes. Las posadas (centro histórico)
 El Progreso gastronomía

El departamento El Progreso pertenece a la región 3 de Guatemala y su

cabecera departamental es Guastatoya, una ciudad que se encuentra a menos
de 1 hora de la capital.

El Progreso vestimenta

Traje típico de El Progreso El traje típico del Progreso es muy colorido ,en el cabello
se usa una diadema que cubre la mayor cantidad del cabello , se usa como una
blusa larga con patrones coloridos por arriba y una falda colorida por abajo como lo
podemos observar en la imagen .

El Progreso cultivo

La economía de El Progreso se basa en la producción agrícola de café, caña

de azúcar, tabaco, maíz, frijol, cacao, achiote, tomate, vainilla, té de limón,
algodón y frutas variadas.
 El Progreso lenguaje

Competencia de un estudiante en una segunda lengua como resultado de lo que se le ha

aprendido tras un periodo de enseñanza.

El Progreso baile

La danza es un arte basado en la expresión física, generalmente acompañada de

música. Es una de las expresiones humanas más antiguas y tiene una finalidad
artística, recreativa o religiosa. 

El Progreso tradiciones

La tradición oral de la región de El Progreso incluye narraciones de leyendas

históricas y míticas, especialmente animísticas de aparecidos y ánimas en
pena, así como cuentos maravillosos de animales, de bobos e ingenuos y de
bandidos mágicos, casi únicos en Guatemala.

El Progreso costumbres

Especialmente animísticas de aparecidos y ánimas en pena, así como

cuentos maravillosos de animales, de bobos e ingenuos y de bandidos
mágicos, casi únicos en Guatemala.
 Escuintla gastronomía

El departamento de Escuintla se encuentra en la región 5 y geográficamente

se encuentra en el sur de Guatemala, bañada por un lado por el océano
pacífico y donde se encuentran diferentes destinos de playa.

Escuintla vestimenta

El traje típico de esta es de manta color blanco, que significa la puereza y acercamiento al
ser supremo. El huipil, describe en sus bordados hechos, la relación de nuestra
descendencia con la naturaleza, podemos ver las franjas bordadas de negro y llevan los
huipiles en el cuello.

Escuintla cultivo

Escuintla posee tierras fértiles que la hacen productora de infinidad de productos

agrícolas, entre los cuales tenemos: caña de azúcar, café, algodón, frutas, maíz,
legumbres y frijol. Otro rubro de la economía departamental es la ganadería, que se
explota en grandes extensiones de su territorio.
 Escuintla lenguaje

Las principales tradiciones de Escuintla son “Los corredores”, durante la fiesta patronal

dedicada a Santo Domingo de Guzmán, 

Escuintla baile

El baile de “Los Fieros”, es el nombre que se da hoy día de forma generalizada a

una danza dramática propia del municipio de Palín, Escuintla.

Escuintla tradiciones

Las principales tradiciones de Escuintla son “Los corredores”, durante la

fiesta patronal dedicada a Santo Domingo de Guzmán, y “La danza de los
moros” que es realizada en honor a la Virgen del Rosario.

Escuintla costumbres

La cabecera departamental festeja su fiesta patronal el 8 de

diciembre de cada año en honor a la Inmaculada Concepción de
María.
 Huehuetenango gastronomía

El departamento de Huehuetenango hace frontera con México, es uno de los

más extensos de Guatemala y tiene diferentes cordilleras que poseen las
montañas más altas del país llegando hasta los 4000 metros de altitud. Tiene
una geografía única, junto con las montañas podemos encontrar decenas de
ríos y su temperatura varía dependiendo de la zona, teniendo un clima cálido
en el sur y algo más frío en la zona norte montañosa.

Huehuetenango vestimenta

El traje utilizado por las mujeres está compuesto por sus huipiles con un cuello
ancho y cuadrado bordado en seda con diseños geométricos. Así como la mayoría
de trajes típicos de nuestro país este es elaborado sobre tres lienzos, tejidos en
telar de palitos y se unen por pequeñas randas multicolores.
 Huehuetenango cultivo

Entre los de clima cálido y templado, se encuentran: café, caña de azúcar,

tabaco, chile, yuca, achiote y gran variedad de frutas; y entre los cultivos de
clima frío están: los cereales como el trigo, cebada, papa, alfalfa, frijol,
algunas verduras, hortalizas, árboles frutales propios del lugar, etc..

Huehuetenango lenguaje

Aguacatán, departamento de Huehuetenango. Según la. Unesco este idioma

es hablado por 13,276 pobladores.

Huehuetenango baile

La danza de los monos o los micos. Es un baile en donde los monos o micos se
mezclan con la gente y actúan juguetonamente, como es la naturaleza de los
monos.
 Huehuetenango tradiciones

Huehuetenango está dividido en 31 municipios y tiene un alto porcentaje de

población de descendencia maya, principalmente de la etnia mam, así
también chujes, kanjobales, y jacaltecas; además posee la mayor
concentración de pueblos mayas.

Huehuetenango costumbres

Principalmente, Huehuetenango fue una de las poblaciones más importantes

de la cultura maya mam. De hecho, fue la capital del señorío de los Mames en
el norte.
 Izabal

El departamento de Izabal se ubica en la región 3 del país y su

cabecera departamental es Puerto Barrios, a más de 300
kilómetros de la capital y geográficamente se encuentra en el
noroeste del país haciendo frontera con Honduras. Izabal tiene el
lago más grande del país, un lugar muy visitado por turistas
nacionales e internacionales, por su riqueza en peces, aves y
algunos mamíferos que se encuentran en la zona, perfecta para
naturistas.

Jalapa
El departamento de Jalapa está en la región 4 y a apenas 100
kilómetros de Ciudad de Guatemala. Con un clima cálido durante
todo el año, es uno de los destinos favoritos de muchos
guatemaltecos ya que posee los mejores balnearios del país.

Jutiapa

El departamento de Jutiapa se encuentra en la región 4 y

geográficamente hace límite con El Salvador.También se conoce a
este departamento como “La Cuna del Sol” por su clima cálido
aunque en terrenos más elevados podemos encontrar una
temperatura algo más templada.
 Petén
El departamento de Petén es el más grande de Guatemala, se
encuentra en el norte y hace frontera con México y Belice. Su
territorio está lleno de selvas tropicales con una naturaleza
prácticamente intacta, y si le sumamos las grandes ruinas
arqueológicas mayas, se convierte en un destino realmente
impresionante.
INFORMACIÓN PETÉN

Quetzaltenango

El departamento de Quetzaltenango se encuentra en el suroeste

y pertenece a la región administrativa 4 en Guatemala. Su gran
atractivo son sus monumentos coloniales con un gran estado de
conservación, ya que fue uno de los primeros lugares donde se
asentaros los conquistadores españoles hace más de 600 años.

Quiché

El departamento de Quiché es el cuarto más extenso del país y

posee un gran valor cultural, ya que la mayoría de sus habitantes
son descendientes de la etnia Quiché, una etnia llena de
tradiciones. Como toda Guatemala, Quiché posee también valles y
montañas, con una naturaleza y fauna única en Centroamérica.
INFORMACIÓN QUICHÉ

Retalhuleu

El departamento de Retalhuleu se encuentra en la parte

suroccidental de Guatemala, con kilómetros de costa bañadas por
el pacífico y con decenas de playas que son visitadas por miles de
turistas cada año.

Sacatepéquez

El departamento de Sacatepéquez es el más pequeño por

extensión de Guatemala y su cabecera departamental es
La Antigua Guatemala, la anterior capital antes de que fuera
trasladada por los continuos terremotos que la destruyeron.
También posee los volcanes más famosos del país, como el volcán
de Agua o el volcán de Fuego, sitios que se pueden visitar y tener
las mejores vistas del valle.

San Marcos

El departamento de San Marcos está en la región 6 de Guatemala

y hace frontera con México. Tiene un clima algo más frío que
cualquier otro departamento en las partes altas, aunque se puede
disfrutar de una temperatura más templada y cálida en las zonas
bajas más al sur.

Santa Rosa

El departamento de Santa Rosa se encuentra a menos de 1 hora

de la capital, esta bañado por el océano pacífico y pertenece al
región 4 del país. Tiene un terreno muy diferenciado, empezando
por montañas y volcanes en su parte central y norte, y zonas bajas
cercanas al mar para disfrutar de playas y buena temperatura.

Sololá

El departamento de Sololá destaca por tener diferentes etnias

locales muy bien organizadas, siguiendo sus tradiciones como
hacían sus antepasados hace centenares de años. También posee
uno de los lagos más grandes del país, el lago Atitlán, en el que se
pueden realizar diferentes rutas de senderismo por sus
alrededores y dar un paseo en barco por su interior.

Suchitepéquez
El departamento de Suchitepéquez pertenece a la región 6 y
tiene una extensión de cultivo enorme gracias a su tierra fértil, una
característica que se lo ha otorgado los ríos que lo componen.
Tiene un clima muy variado, algo más cálido cercano al océano
pacífico y más frío en zonas montañosas que tienen una altitud
sobre el nivel del mar más elevada.

Totonicapán
El departamento de Totonicapán presume de tener la
temperatura media más baja del país durante el año y es debido a
su gran altitud. Tiene como punto fuerte la artesanía, sus
ciudadanos se dedican a la creación de todo tipo de objetos y
reliquias, uno de los motores económicos del departamento.

Zacapa

El departamento de Zacapa se ubica en el norte de Guatemala, en

el cuál se trabaja mucho la ganadería y productos relacionados
con el cuero y la madera. Posee uno de los mejores climas de
Guatemala, con temperaturas cálidas y agradables durante todo el
año, incluso en época de lluvias.